做蛋炒飯作文必備[15篇]

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編收集整理的做蛋炒飯作文，希望能夠幫助到大家。

做蛋炒飯作文1

　　平時(shí)，我看媽媽給我做蛋炒飯時(shí)，那翻炒的動(dòng)作，那么嫻熟，那么有節(jié)奏，看著真過(guò)癮。今天，我想自己動(dòng)手嘗試一下。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，準(zhǔn)備了幾根香蔥、兩枚雞蛋、一小碗白米飯、少許鹽。香蔥清洗干凈，剪成蔥花。它的作用是用來(lái)提香的。打兩枚雞蛋在空碗里，用打蛋器打成蛋液，加入少許鹽，用來(lái)提味。如果不加鹽，炒出來(lái)的飯就會(huì)淡如白開(kāi)水。把雞蛋液倒入白米飯中，這時(shí)我需要不停地?cái)嚢杷鼈�，好讓每一粒米飯都能穿上金黃色的衣裳。

　　最讓我恐懼的時(shí)刻來(lái)了，我需要打開(kāi)煤氣灶。剛一點(diǎn)火，“呼”的一聲，藍(lán)色的火焰噴射出來(lái)，慢慢地向四周散開(kāi)。我那緊張的小心臟啊，隨著火焰的散開(kāi)，也一點(diǎn)點(diǎn)的放松了起來(lái)。媽媽開(kāi)始提醒我，放鍋，倒油。我手忙腳亂地開(kāi)始操作起來(lái)。當(dāng)我準(zhǔn)備朝鍋里倒油時(shí)，媽媽又提醒我，檢查鍋內(nèi)是否有水，一丁點(diǎn)兒也不能有。因?yàn)橛秃退�在一起是�?huì)打架的，弄不巧還會(huì)濺傷人。

　　我把準(zhǔn)備好的米飯小心翼翼地倒入鍋中翻炒。我腦子浮現(xiàn)出那嫻熟又有節(jié)奏的畫(huà)面�？墒俏椰F(xiàn)在翻炒時(shí)，既不嫻熟，也沒(méi)有節(jié)奏。時(shí)不時(shí)還把米飯炒到了鍋外。弄得灶臺(tái)上，東邊一粒米飯，西邊兩粒米飯的。我一邊翻炒一邊問(wèn)媽媽怎么回事，媽媽笑著說(shuō)：“哪有人做一次就會(huì)成功的，做到嫻熟有節(jié)奏，肯定不止做了一次。熟能生巧，聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧，以后多做做就會(huì)有的'�！�

　　這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)過(guò)了有幾粒米飯?jiān)阱佒袉袅ㄅ纠驳靥�躍著。我問(wèn)媽媽什么時(shí)候才能算炒好，我的手臂好酸啊。媽媽微笑著說(shuō)：“鍋內(nèi)的米飯?zhí)鴦?dòng)的再多一點(diǎn)時(shí)，可以灑蔥花了。撒好蔥花，蓋上鍋蓋悶個(gè)一分鐘出鍋。”

　　一盤(pán)香噴噴的、金黃色的蛋炒飯做好了。下次我還想在蛋炒飯里加點(diǎn)胡蘿卜，香腸，豌豆，估計(jì)那時(shí)候蛋炒飯的味道還要好。

做蛋炒飯作文2

　　今天早上，我很早就起來(lái)了，我想給家里做一頓飯，因?yàn)槠綍r(shí)都是大人給我做，今天我也要給他們“露一手”，為他們做一次飯，讓他們也能像我一樣一起來(lái)就吃到可口的早飯。

　　我想：如果是方便面的話，特別沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于今天不適合。如果是煎雞蛋加上面包片、火腿和牛奶呢？不好，那還能做什么呢？就在我苦思冥想的時(shí)候，我看到了一個(gè)救星——雞蛋，雞蛋做什么呢？對(duì)，就做蛋炒飯吧！

　　我先打好兩個(gè)雞蛋放入盆中，拿一個(gè)勺子放了一些鹽，接著找到筷子把雞蛋攪拌均勻。然后開(kāi)了電打火，放上了鍋，向里面到了一些油，然后倒入攪拌均勻的雞蛋，拿著鏟子炸雞蛋。過(guò)了一會(huì)，雞蛋已經(jīng)炸好了，我就拿鏟子將它們分成幾小塊幾小塊的。炸好雞蛋后，我又向鍋里倒入米飯和香腸，拿起了鏟子翻拌，一邊翻拌一邊倒入了一些鹽，等鹽都均勻地融入在米飯中時(shí)，我又切了一些蔥花倒進(jìn)里面，進(jìn)行翻拌。不一會(huì)，香噴噴的蛋炒飯就做出來(lái)了。

　　我把飯擺在了桌子上，剛放桌子上，就有人起來(lái)了，大家都很好奇我怎么會(huì)做，我便講了出來(lái)。大家一邊聽(tīng)一邊吃，還不時(shí)的夸獎(jiǎng)我長(zhǎng)大了，懂事了，看著大家高興、開(kāi)心的樣子，我的'心里也樂(lè)開(kāi)了花。

　　被大家表?yè)P(yáng)是一件很幸福的事，我也非常高興，第一次做蛋炒飯就有這樣好的結(jié)果，以后也可以多嘗試幾回。

　　通過(guò)這件事，我明白了：原來(lái)要干好一件事并不難，只要用心去嘗試，就會(huì)取得成功。

做蛋炒飯作文3

　　今年的寒假計(jì)劃里，我列入了一個(gè)新的目標(biāo)：學(xué)會(huì)一個(gè)新本領(lǐng)。我心想：爸爸媽媽平時(shí)工作很忙，中午還要趕回家為我做飯。為了不讓父母擔(dān)心我，我決定學(xué)做飯，就從蛋炒飯學(xué)起。

　　媽媽很贊成我的計(jì)劃。說(shuō)做就做，她拿出一個(gè)雞蛋，教我磕開(kāi)，放入碗中，加了點(diǎn)鹽，然后遞給我一雙筷子，教我如何把蛋打均勻。媽媽說(shuō)：“接下來(lái)，我們就可以開(kāi)始做蛋炒飯了。首先， 開(kāi)啟煤氣灶開(kāi)關(guān)，在鍋里倒入適量的油，等油鍋熱了后，倒入打好的蛋，開(kāi)始炒，蛋炒好后，盛入碗里，再炒飯，加適量鹽，最后把蛋和 飯 翻炒均勻，蛋炒飯就做好了�！甭�(tīng)了媽媽的`話，我開(kāi)始嘗試自己做。可是，當(dāng)我打好蛋是時(shí)，煤氣灶開(kāi)關(guān)卻怎么也打不開(kāi)。我不解地問(wèn)：“媽媽，為什么開(kāi)關(guān)開(kāi)不起來(lái)呢？”媽媽告訴我：“先把開(kāi)關(guān)往下按，接著向左旋轉(zhuǎn)，你再試試看�！卑凑諎寢尩姆椒�，煤氣灶果然冒出了火苗。我倒入油，放入蛋開(kāi)始炒，可是，鍋鏟上有水，油濺到了我手上，冒出一個(gè)小水泡。媽媽趕緊讓我把手放到冷水籠頭下沖洗，還告訴我：“以后炒菜時(shí)，一定要把鍋鏟上的水控干，這樣油就不會(huì)濺起來(lái)了�！钡俺春煤�，我放入了飯，用鍋鏟把飯弄散，加了點(diǎn)鹽，再放入炒好的蛋，最后撒上蔥花，一碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。我把做好的蛋炒飯捧到媽媽面前，低著頭對(duì)媽媽說(shuō)：“我的動(dòng)作不熟練，飯也炒焦了。不過(guò)，我下次一定會(huì)努力的！”媽媽摸摸我的頭，嘗了一口，說(shuō)：“不錯(cuò)不錯(cuò)，這碗蛋炒飯是我吃過(guò)最好吃的！”第二天，我又嘗試做了一次，這次終于成功了，看著爸爸媽媽津津有味吃著我做的蛋炒飯，心里別提有多高興了！

　　我終于學(xué)會(huì)了做蛋炒飯，在滿滿的成就感的同時(shí)，也深深體會(huì)到爸爸媽媽每天做飯的辛苦。我想，以后我要學(xué)做很多很多佳肴，做給爸爸媽媽吃。

做蛋炒飯作文4

　　七月下旬的一天，我心血來(lái)潮，決定學(xué)炒飯。要知道，我以前和廚房實(shí)在沒(méi)有“緣分”。

　　蛋炒飯是一道色香味俱全的佳肴。一粒粒雪白的米飯鑲嵌在金黃色蛋液里，米飯的軒昂天宇想才散落在其間，碗底蕩漾著特香的花生油，這樣的搭配，正好應(yīng)驗(yàn)了一句話：“男才配女貌。”看著碗里的蛋炒飯，真是令人“口水直流三千尺呀！”

　　我打開(kāi)煤氣灶，開(kāi)至大火，“呲”的一聲，火就竄上來(lái)了。我往鍋里加入一點(diǎn)油，轉(zhuǎn)身從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，往碗里一磕，里面的蛋白和蛋黃流出，落入碗中，我從身旁拿起一雙筷子攪拌起來(lái)。過(guò)了不多久，油熱了，我連忙把攪拌好的蛋放入鍋中。油“滋”的一聲就濺了起來(lái)，嚇得我連忙躲到一旁，手一抖，手里的'碗掉入了鍋里，我手忙腳亂地去拿毛巾，想把碗拿出來(lái)，可我剛一伸手，油又濺了起來(lái)，我丟下毛巾，去找?jiàn)A子。等我找到夾子，蛋已經(jīng)糊了。好了，這下蛋炒飯變成“蛋炒碗”。我這時(shí)想，我已經(jīng)按外婆說(shuō)的做了呀，為什么還不行。我決定重新再做一次。

　　先在干凈的鍋里倒一點(diǎn)油，再打一個(gè)生雞蛋打爛，倒進(jìn)鍋里又馬上撈起來(lái)。再在鍋里放一些切好的蔥，飯也倒下去，然后把之前的雞蛋一起放進(jìn)去。

　　翻滾吧，蛋炒飯！我又加了一點(diǎn)鹽，接著按照自己的喜好，醬油放一點(diǎn)點(diǎn)……酒也來(lái)點(diǎn)，會(huì)使蛋炒飯更香！至于味精，也放那么一小點(diǎn)，我不太喜歡。

　　可能是由于第一次下廚吧，我顯得很慌，手臂也酸痛的，馬上就出事了：一滴油濺到了我的額頭上，疼了一小陣。放棄，還是繼續(xù)？我又吵了起來(lái)，蛋炒飯被緊張的我炒著，馬上出爐了。蛋炒飯讓我明白了只要有心，就能做好事。

做蛋炒飯作文5

　　今天媽媽讓我做蛋炒飯，因?yàn)樘鞜釈寢屢膊辉敢膺M(jìn)廚房了，就在廚房門(mén)口指揮我，我第一次沒(méi)有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了，我進(jìn)廚房把它們洗干凈，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時(shí)媽媽切得那么均勻，看著媽媽平時(shí)很輕松的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里，然后從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)完了，最后把牛肉也切成小丁丁，準(zhǔn)備炒飯了！我先把油煙機(jī)打開(kāi)，把火點(diǎn)著，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋撲拉一下全漲開(kāi)了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進(jìn)盤(pán)子，再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里，媽媽說(shuō)這樣胡蘿卜素就出來(lái)了，炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯團(tuán)，米飯放進(jìn)去我就沒(méi)勁炒了，媽媽讓我不停的動(dòng)動(dòng)鍋鏟，不然粘鍋，米飯團(tuán)散開(kāi)了，媽媽說(shuō)快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過(guò)了，我不停的翻著鍋鏟攪動(dòng)著，好了，我關(guān)了火和油煙機(jī)。

　　媽媽笑瞇瞇的'看著我說(shuō)，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤(pán)，開(kāi)吃了，看著盤(pán)子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看著食欲就來(lái)了，吃吧吃吧，我一盤(pán)吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來(lái)就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會(huì)做飯，一舉兩得多好呀！

　　今天真高興，因我我會(huì)做蛋炒飯了，下次來(lái)我家吃呀！

做蛋炒飯作文6

　　“咕嚕！咕嚕！”是誰(shuí)在叫？是我的肚子在叫。都晚上十點(diǎn)了，我還沒(méi)有吃晚飯呢。媽媽看我餓成這樣，就建議：“姜一帆，要不要我來(lái)教你做蛋炒飯？”

　　我和媽媽走進(jìn)廚房。媽媽開(kāi)始分配任務(wù)：“你先去打雞蛋，我去切香腸�！痹捯魟偮�，我立馬打開(kāi)冰箱，拿出兩個(gè)雞蛋，將蛋靠近碗邊輕輕一敲，蛋殼上顯現(xiàn)出一條裂縫，我再順勢(shì)一掰，蛋液就像坐滑滑梯一樣流進(jìn)碗里了，我用同樣的方法把第二個(gè)雞蛋也敲開(kāi)，然后用筷子順時(shí)針攪打雞蛋，透明的蛋清和金黃的蛋黃融為一體，剛剛打完雞蛋，媽媽那邊的香腸也切好了。在媽媽的陪同下，我將鍋放到煤氣灶上，點(diǎn)開(kāi)了火，一會(huì)兒鍋就熱了。我先往里面倒了點(diǎn)油，然后把雞蛋沿著鍋邊慢慢倒進(jìn)去，再用鍋鏟弄碎炒熟，接著依次倒入香腸、米飯，不停地翻炒，直到米飯?jiān)阱伬锾�起了歡樂(lè)的舞蹈時(shí)，放入少許鹽，又翻炒幾下。

　　就這樣，我按照媽媽教的方法做好了一盤(pán)色香味俱全的蛋炒飯。雞蛋黃澄澄的'，米飯粒粒飽滿誘人！我先挖了一勺送到媽媽嘴邊，請(qǐng)師傅先品嘗一下，媽媽說(shuō)：味道好極了！”我也來(lái)嘗嘗，不一會(huì)兒工夫，我就吃得精光！

　　第一次做蛋炒飯，一定有許多不足之處，我還要繼續(xù)加油努力！因?yàn)樵趮寢尩膸椭�和指�?dǎo)下，自己動(dòng)手完成了人生中第一份蛋炒飯，所以我覺(jué)得這是世界上最好吃的蛋炒飯了！

做蛋炒飯作文7

　　生活中有無(wú)數(shù)的第一次，第一次洗衣服、第一次坐飛機(jī)、第一次參加比賽……而最令我難忘的是第一次做蛋炒飯了。

　　記得那天是星期六，爸爸媽媽都要加班，我肚子唱起了“空城計(jì)”咕咕咕地叫起來(lái)，心想：“今天我還是自己做一頓蛋炒飯吧！”

　　說(shuō)干就干，我從冰箱中拿出二個(gè)雞蛋、一根火腿腸、米飯和蔥。哈哈！萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了。今天我可要向爸爸媽媽露一手了！于是我小心翼翼地磕開(kāi)雞蛋，金黃色的蛋黃就流了出來(lái)，我用筷子把蛋黃攪拌均勻，天啊！原來(lái)攪雞蛋可不是什么輕松活，手里的筷子根本不聽(tīng)我使喚，要么只在碗里轉(zhuǎn)圈，要么就把雞蛋攪出碗外，我費(fèi)了九牛二虎之力才攪拌均勻。

　　接著，我揭開(kāi)鍋?zhàn)影延偷谷脲亙?nèi)，打開(kāi)電磁爐，一會(huì)兒，油“噼噼叭叭”地炸開(kāi)了，我把切好的火腿下腸和攪拌好的蛋同時(shí)倒入鍋內(nèi)，大約過(guò)了1分鐘，再把米飯倒入鍋內(nèi)，我學(xué)著奶奶的樣子，用力翻炒了幾回，然后嘗了一下，真淡！仔細(xì)回想一下，�。∥揖谷煌�了放鹽，于是我趕緊加了點(diǎn)鹽再在飯上撒了一些蔥，這時(shí)一陣香味撲鼻而來(lái)，我饞得直流口水，連忙拿了個(gè)碗盛了滿滿一碗，迫不及待地吃了起來(lái)。

　　我一邊吃著自己做的`蛋炒飯，一邊心里想：“原來(lái)做一頓蛋炒飯是多么不容易��！搞得我滿頭大汗，手忙腳亂，所以我們一定要更加珍惜爸爸媽媽做的飯菜，更加珍惜糧食。

做蛋炒飯作文8

　　“啊!真香，只是可惜沒(méi)太熟、、、、”我一邊端詳著“戰(zhàn)利品”一邊惋惜地說(shuō)道。這是我第一次學(xué)蛋炒飯，雖然談不上什么“輝煌事業(yè)”（因?yàn)檫@是夾生的），但有一番風(fēng)味。

　　那一次，我無(wú)意中知道蛋炒飯的材料和過(guò)程，就想起那香噴噴的飯就要自己做一次。材料有：香蔥、一個(gè)雞蛋、三勺冷飯。過(guò)程：先把蔥花和雞蛋放下燒一分鐘、放冷飯，然后加上一小勺水、過(guò)二分鐘加醬油。

　　首先我拿出一個(gè)雞蛋，打碎，把蛋清和蛋黃“請(qǐng)”到碗里，然后讓筷子“哥哥”在里面“畫(huà)圓圈”。我一直盯著，不一會(huì)就暈了。為啥？因?yàn)槲也恢�道用筷子“哥哥”轉(zhuǎn)了多少圈。然后，我燒熱油，將碗里的蛋清和蛋黃及蔥花倒進(jìn)油鍋里，然后閃到一邊去,(因?yàn)槲姨嘏虏讼洛伒那榫?拿來(lái)冷飯，倒進(jìn)去。又急急忙地跑去盛了一勺水，放進(jìn)鍋中不停的炒，過(guò)了一會(huì)，我加上醬油，一陣香氣撲鼻而來(lái)。 不對(duì)呀？怎么會(huì)這樣？平時(shí)吃的蛋炒飯，蛋是碎的，怎么會(huì)時(shí)圓的呢？于是我找起了原因�！暗皼](méi)切碎當(dāng)然是圓的`啦！”媽媽在書(shū)房大吼 ，這聲音可算是“河?xùn)|獅吼 ”了！接著用鍋鏟把蛋切成碎片。還真是“到家”了。我把它鏟了起來(lái)。

　　我嘗了一口蛋炒飯，“呸、呸、呸、怎么是夾生的？”“當(dāng)然，因?yàn)槭窍认嘛堅(jiān)傧率[花，最后下蛋，做這菜的時(shí)間是20 分鐘，你則用了10 分鐘”媽媽像一位資深人士在一旁點(diǎn)評(píng)。

　　�。〔粫�(huì)吧！做這樣一道菜還有這么多規(guī)則。我狂暈！

做蛋炒飯作文9

　　人生中有很多第一次，比如第一次畫(huà)畫(huà)，第一次唱歌，第一次游泳，今天我是第一次學(xué)做蛋炒飯。

　　首先，我準(zhǔn)備了豐富的食材和調(diào)料，有生雞蛋、冷飯、蔥，有胡蘿卜、香腸、小青菜，還有油、醬油、鹽。

　　接著我準(zhǔn)備開(kāi)始切蔥和香腸，因?yàn)槲沂堑谝淮文玫叮�所以我拿起刀時(shí)，“��！”這刀怎么這么沉重��？看著那鋒利的刀尖，生怕把自己的手給切了，所以我在切蔥時(shí)就小心翼翼的，結(jié)果切出來(lái)的蔥大小不一，讓我十分意外，忍不住嫌棄自己刀工來(lái)，但轉(zhuǎn)念一想，這并不打擾我的廚藝。

　　然后，我拿出雞蛋在碗口磕開(kāi)一個(gè)口，把雞蛋倒入碗中，放點(diǎn)鹽，再用筷子不停地?cái)嚢�，攪到一半時(shí)我的手就覺(jué)得酸酸的了，原來(lái)重復(fù)做一個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作也很不容易呀！

　　一切都準(zhǔn)備就緒后我打開(kāi)煤氣灶的火，接著熱了熱鍋。我把油倒進(jìn)鍋里后鍋里發(fā)出“滋滋滋”的聲音，接著，我倒入蛋液和飯，因?yàn)槲遗掠蜑R到我身上，所以我把碗端的很高，雞蛋一骨碌倒下去了，油突然濺了出來(lái)，嚇得我躲到一邊，恨不得把鍋鏟給扔了！可一想，我這么大的.人了，連一點(diǎn)油都怕？我還是繼續(xù)炒了起來(lái)。

　　我不停地翻炒，把飯給炒碎了，本來(lái)飯團(tuán)子變成了一粒粒米飯。媽媽在一旁說(shuō)：“該倒醬油了”。倒醬油可是一件技術(shù)活，要是倒多了，蛋炒飯就變的黑黑的，倒少了，蛋炒飯就不好吃了。倒完醬油后，我就繼續(xù)不停翻炒，讓每粒米飯都染上調(diào)料變成金黃色。

　　快要出鍋時(shí)，撒入蔥花等。等到有香噴噴的味道時(shí)，就可以出鍋了。

　　五彩斑斕，香氣撲鼻的蛋炒飯好了，媽媽嘗了一口，豎起大拇指說(shuō)：“嗯，味道非常棒，咸淡也剛剛好”。我聽(tīng)了心里別提有多高興。

做蛋炒飯作文10

　　今天我做蛋炒飯。哈哈！這次爸媽不在家，終于到我大顯身手的時(shí)候了。

　　我先把雞蛋打好。從冰箱里拿一個(gè)雞蛋，再?gòu)腻佭吷习央u蛋打開(kāi)。雞蛋沒(méi)到碗里，雞蛋殼先到碗里了，蛋黃在垃圾桶里了。

　　“嗚嗚嗚嗚”這下我該哭了。我連忙把“證據(jù)”消滅。清理好現(xiàn)場(chǎng)后，我又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，控制好力度后，慢慢地在鍋邊上敲一下，循規(guī)蹈矩三遍后。三個(gè)完美無(wú)缺地蛋黃掉進(jìn)了碗里了。我把它們攪拌了幾回，雞蛋攪拌好后，我拿出食用油倒進(jìn)了鍋里，蹦到了我的臉上�！鞍　币宦晳K叫，我跑到洗手間之后，照了照鏡子。哦！原來(lái)沒(méi)什么，只是紅了一點(diǎn)，我把創(chuàng)口貼貼在臉上，又上戰(zhàn)場(chǎng)上去了。我把雞蛋倒進(jìn)去，學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋翻過(guò)來(lái)，然后再把飯洗好，最后，把雞蛋和飯一起倒進(jìn)了鍋里，之前沒(méi)有注意飯里有一個(gè)小蟲(chóng)子，但是我現(xiàn)在看到了，就用手去挑，又忘了鍋里的火沒(méi)關(guān)，把手弄了一個(gè)大大的包出來(lái)，用另一只手拿鏟子把蟲(chóng)子弄出來(lái)，把蟲(chóng)子弄出來(lái)之后，再把飯翻過(guò)來(lái)，看了一眼之后我哭了，飯已經(jīng)糊了，等我從戰(zhàn)場(chǎng)上回來(lái)時(shí)，廚房已經(jīng)狼狽不堪了。爸媽回來(lái)了，我就把我的.成功之作，給他們看時(shí)，還沒(méi)看到我的作品，他們就哈哈大笑了，我問(wèn)他們笑什么，他們說(shuō)你的臉，那時(shí)我才意識(shí)到我的臉成了花貓臉。

　　注意：大家在燒飯時(shí)，一定要細(xì)心細(xì)心再細(xì)心，不要讓油到臉上。

做蛋炒飯作文11

　　“這早過(guò)飯點(diǎn)兒了，我家‘二老’咋的還不回來(lái)呢？”我在客廳邊踱步邊想道。

　　“咕嚕——”我的肚子已經(jīng)受不住了，算了，自己做好吃的吧。

　　我一個(gè)箭步?jīng)_到冰箱前，打開(kāi)一看，只有火腿腸、雞蛋和剩飯。算了，炒個(gè)飯吧！于是我戴上圍裙，拿出雞蛋和火腿腸，我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋在碗沿輕輕敲打，哪成想，我用力過(guò)猛一部分蛋殼敲了個(gè)粉碎。沒(méi)辦法，只好用手把已經(jīng)碎了的雞蛋殼剝下來(lái)，摳出一個(gè)洞后，我想把蛋黃和蛋清倒出來(lái)，可是洞太小，只有蛋清流下，我靈機(jī)一動(dòng)，用一根筷子伸進(jìn)蛋殼里把蛋黃搗碎后再將蛋黃倒出來(lái)。

　　接著就是給火腿腸脫衣了。我拿出剪刀，將它一端剪開(kāi)�？墒且�?yàn)槭只�，剝好的火腿腸掉到地上，唉，煩死了，又要洗一下了。

　　隨后我打開(kāi)煤氣灶，把油倒進(jìn)鍋里，我想起電視上一位大廚說(shuō)過(guò)，等油慢慢變熱后再放入食材，我跟著做了。可是油太燙了，剛把打好的雞蛋放進(jìn)去油就一蹦三尺高，結(jié)果可伶的鍋蓋就成了我的.盾牌。等雞蛋熟了后，我把火腿腸放入一起翻炒，可是因?yàn)槭址ú粙故�，火腿腸和雞蛋全焦了。

　　我把剩飯也放進(jìn)去一起翻炒。我想起人家大廚那酷炫的顛鍋動(dòng)作非常羨慕，不由得仿效起來(lái)，可鍋太重了，我還是放棄了。

　　過(guò)了一會(huì)兒，我把飯盛出鍋，迫不及待地拿出筷子品嘗起來(lái)。

　　咦？感覺(jué)怪怪的。哦！我忘了放鹽了。哎！瞧我這腦子。算了，我還是將就一下，把這“黑暗料理”吃下去吧!

做蛋炒飯作文12

　　今天，我又看見(jiàn)媽媽在洗碗，心想：“媽媽真是辛苦呀，每天都在不停地做家務(wù)�！眿寢屆ν旰�，就去到床上休息了�？斓酵砩蠒r(shí)，我的肚子唱起了“空城計(jì)”，正想要叫媽媽起來(lái)為我做飯，可又一想：“媽媽已經(jīng)很辛苦了，讓我來(lái)為媽媽做點(diǎn)什么事情吧！”于是我閉上我的“大喇叭”，走進(jìn)廚房，決定要當(dāng)個(gè)“大廚神”。

　　我看了看冰箱，拿出幾個(gè)雞蛋，想：“今天就吃我做的蛋炒飯吧！”我先打雞蛋，把雞蛋在桌上磕了一下，居然沒(méi)磕破，我又使勁一磕，終于磕破了。我把蛋打到碗里，攪散。然后在鍋里倒了些油，把調(diào)好的雞蛋倒進(jìn)去。蛋液剛剛沾到油就“吱哇亂叫”，熱油像煙花一樣炸得到處都是。我的胳膊上都被濺到了滾燙的油點(diǎn)。眼看鍋里的雞蛋要焦了，我屏住呼吸，忍著四處亂炸的油星，拿著鍋鏟翻炒雞蛋。忙活了大半天之后，雞蛋算是炒好了。我把雞蛋盛起來(lái)，然后開(kāi)始炒飯。

　　這次我吸取了教訓(xùn)，把火開(kāi)小了點(diǎn)，這樣就不會(huì)把鍋燒得太熱，讓油“胡作非為”了。我把冷飯倒進(jìn)鍋里，不停翻炒，放點(diǎn)鹽，再把之前炒好的雞蛋倒進(jìn)去。我想學(xué)著媽媽的樣子把鍋掂起來(lái)，可是沒(méi)成功，還把飯撒到了地上。

　　功夫不負(fù)有心人，我終于完成了“杰作”，“獨(dú)家秘制”的.蛋炒飯可以“閃亮登場(chǎng)”了。我把媽媽叫起來(lái)吃飯，媽媽驚訝地看看我，再看看桌上的蛋炒飯，拿起筷子嘗了一口，“好吃！好兒子，你都學(xué)會(huì)煮飯了呀！”媽媽微笑地看著我，眼中滿是欣慰。我也嘗了嘗，盡管鹽放多了，也沒(méi)有放蔥，但還是很香的�，F(xiàn)在我也是個(gè)能照顧媽媽的孩子了。

　　雖然現(xiàn)在我能做的事情不多，但媽媽也不需要我為她做出什么“英雄事跡”，只要盡力做到自己能做的就可以了。

做蛋炒飯作文13

　　我看見(jiàn)媽媽做蛋炒飯熟練的手法，心里很羨慕，就纏著媽媽教我，可媽媽說(shuō)：“上樓做作業(yè)去�！蔽艺f(shuō)：“老媽，您可不愿意您的兒子變成書(shū)呆子吧�！眿寢屄�(tīng)了后笑著說(shuō)：“好，那我就教你做吧�！�

　　我學(xué)媽媽平時(shí)的.樣子拿出雞蛋、鹽、油和碗，先把雞蛋在碗沿上輕輕敲出一個(gè)小口子，心想著像媽媽一樣輕輕地打開(kāi)蛋殼，沒(méi)想到，一用力，蛋殼直接裂開(kāi)了。接著我把蛋黃和蛋清都倒入碗里，用筷子攪拌了一會(huì)兒，直到將它們合為一體。

　　媽媽幫我打開(kāi)火，等鍋熱一會(huì)兒，我倒了一大勺油進(jìn)去，只聽(tīng)“滋滋”的響聲，我心里很害怕，趕緊往后退了幾步，站在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方看著。媽媽鼓勵(lì)我要做個(gè)勇敢的男子漢，我聽(tīng)了后克服恐懼，走到了鍋前，把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋迅速膨脹，一眨眼，就變成了雞蛋花的樣子了，“滋滋”的響聲也更大了，我緊張的心提到了嗓子眼，不過(guò)還是鼓起勇氣拿起鍋勺翻炒了幾下，再把飯倒進(jìn)去，又翻炒幾下，用力壓碎，不一會(huì)兒，就有一陣香味撲鼻而來(lái)，等飯粒變成黃燦燦的時(shí)候，我再往里面放些蔥花，接著翻炒了一會(huì)兒，一大碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。

　　“評(píng)委”老媽吃了一口，說(shuō)：“還不錯(cuò)，第一次就可以炒得這么好。”于是，我們狼吞虎咽地吃了起來(lái)，不一會(huì)兒，一大碗蛋炒飯就被我們“消滅”了。

　　我知道了蛋炒飯雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單，可做起來(lái)卻很復(fù)雜。不過(guò)，我相信，在我的努力下，一定可以把蛋炒飯做得更好的！

做蛋炒飯作文14

　　有媽的時(shí)候不是一般的好，如果我一個(gè)人在家不是泡面就是蛋炒飯。如果我和我爸在家，不是蛋炒飯就是面條。如果我們?nèi)�家在就是我媽做的香噴噴的飯菜。前幾天，我爸媽�?jīng)常不在家，所以我就經(jīng)常吃我自己的'蛋炒飯。我很喜歡吃自己做的。用老干媽炒更好吃。真的。

　　今天我失手了。而且做得很失敗，不是一般的失敗。事情是這樣的，我媽去吃酒去了，做飯就歸我了，爸爸叫我去做蛋炒飯。我本來(lái)自信滿滿的，有規(guī)律地做著步驟，拿了5個(gè)蛋，把他們打碎，然后把蛋白蛋黃放在碗中。5個(gè)蛋有一個(gè)小碗的五分之四。我小心翼翼地像電視里專業(yè)廚師哪樣調(diào)雞蛋，把蛋黃與蛋白調(diào)均勻。然后倒油，把油煎好后放雞蛋。我把飯拿在手里等雞蛋剪好后把飯放進(jìn)去�？墒忠徊黄胶�，雞蛋還沒(méi)煎好就下去了。我就知道，這次飯搞砸了。沒(méi)法，只得繼續(xù)炒下去，我想讓這次飯好吃一些，相加老干媽，可被爸爸?jǐn)r住了。沒(méi)法，只得放辣椒了。

　　結(jié)果不出我所料，果然難吃。我爸剛一添起，看見(jiàn)飯相，就說(shuō)：看你炒的這個(gè)飯，人家雞蛋是炒起一塊一塊的，哪點(diǎn)像你這個(gè)，炒成這種樣子。要先幫蛋煎好，再把蛋盛起來(lái)，把飯炒熱，然后再一起炒。他吃了兩口，喊我媽拿包老干媽，我媽問(wèn)：“難吃安？”我爸回答：“嗯�！蔽衣�(tīng)了，并不吃驚，我也覺(jué)得難吃。更何況我自己也加了點(diǎn)老干媽。

　　下次我一定不會(huì)再這樣粗心大意了，一定不會(huì)。我一定會(huì)先煎蛋、再熱飯、然后再一起炒。

做蛋炒飯作文15

　　我是個(gè)小小的美食家，喜歡品嘗各種美味的食品�？梢源笱圆粦M地說(shuō)，我是世界上最好吃的人了，因?yàn)槿瞬怀燥埦蜎](méi)有力氣��！我喜歡吃東西時(shí)肚子的滿足和飽飽的感覺(jué)，好舒服啊！

　　可是，光會(huì)品嘗不會(huì)做，可不能算是真正的美食家。我決定自己做一次飯，媽媽高興地答應(yīng)了。今天恰逢周末，媽媽說(shuō)：“先做個(gè)蛋炒飯嘗嘗吧！”我先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著從冰箱里拿出兩枚雞蛋來(lái)，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個(gè)小口兒，在碗口上方掰開(kāi)，使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，再用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢，但準(zhǔn)備工作總算完畢。然后放鍋、點(diǎn)火，估摸著倒入適量的油。等油熱了，我也緊張得冒出了一腦袋的汗，趕緊把碗里的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“滋啦”一聲，我嚇得往后一跳，生怕被油燙著。又一看沒(méi)什么事，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因?yàn)殡p手配合得不默契，還掉出來(lái)一塊雞蛋來(lái)。唉，真可惜！我連忙把火調(diào)小點(diǎn)后，我用鏟子將鍋里的雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了，就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下后，再把蒸熟的米飯也倒進(jìn)鍋里，攪拌均勻。啊，滿屋飄香！金黃的.蛋，淡黃的飯，碧綠的蔥花，看得我直咽口水！

　　我連忙盛了兩碗，和媽媽一起品嘗。雖然第一次做，不是那么美味，雖然灶臺(tái)上一片狼藉，但我吃得比任何一次都香，比哪次都吃得多！真好吃啊，我親手做的蛋炒飯！

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