我做的蛋炒飯作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編收集整理的我做的蛋炒飯作文，希望能夠幫助到大家。
我做的蛋炒飯作文1
每個(gè)人都有許許多多學(xué)本領(lǐng)的經(jīng)歷，這些經(jīng)歷宛如花兒般芬芳，宛如海邊的沙石般不計(jì)其數(shù)，而在眾多經(jīng)歷中，最讓我難忘的便是學(xué)做蛋炒飯的。
今天是母親節(jié)，我想給媽媽做一碗蛋炒飯，我讓姐姐來(lái)教我做，我先從冰箱中拿出蔥，把它洗干凈，再用刀切成蔥花，再剝開(kāi)香腸切成丁狀，接著我拿出雞蛋在碗邊敲一下，只見(jiàn)一些調(diào)皮的蛋黃從縫隙中鉆了出來(lái)，嚇得我連殼也丟進(jìn)去了。
姐姐給我示范了一遍，我又按照剛才的方法終于成功了。然后我先往鍋里倒些油，只見(jiàn)油缸碰到鍋底就發(fā)出“滋滋滋”的'聲音，好像在鍋里開(kāi)起了演唱會(huì)，還有些油都濺出了鍋，嚇得我連連連后退。
然后我拿起鍋蓋，像盾牌似的擋在前面，再把冷米飯倒入鍋中，再把它翻炒至金黃，過(guò)了一會(huì)兒，往鍋里放雞蛋液，接著翻炒兩分鐘后，放入香腸、蔥花，接著翻炒，炒得我手都酸了，接著把蛋炒飯從鍋中盛出來(lái)，味道挺香的，媽媽吃了一口說(shuō)：“炒得可真不錯(cuò)！”得到媽媽的稱贊，我非常開(kāi)心。
這件事雖然過(guò)去了很久，但一想起來(lái)，我就像吃了蜜一樣甜。
我做的蛋炒飯作文2
同學(xué)們都有很多本領(lǐng)，有的會(huì)游泳，有的會(huì)跳高，還有的會(huì)縫衣服，而我學(xué)會(huì)的本領(lǐng)就是做香噴噴的蛋炒飯。
今天是星期天，早上陽(yáng)光明媚，爸爸媽媽都出去了，只有我一個(gè)人在家。面包也吃完了，怎么辦呢？靈機(jī)一動(dòng)，想到我之前看過(guò)奶奶做蛋炒飯，這次是我大顯身手的時(shí)候了。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把雞蛋打到碗里進(jìn)行攪拌，一直攪到蛋黃蛋清融合。然后我又剝了蔥，把它切成碎末，放進(jìn)攪拌好的.雞蛋里，最后再加入一些鹽和雞精。起鍋燒油，油熱后把雞蛋倒入鍋中進(jìn)行翻炒，等雞蛋成塊后就炒好了。接下來(lái)我去電飯煲里盛出一些米飯，把米飯倒入鍋中開(kāi)始翻炒。我手忙腳亂，竟然忘記開(kāi)油煙機(jī)了，看到煙霧在頭頂彌漫才想起來(lái)，趕緊把油煙機(jī)打開(kāi)，心想現(xiàn)在總該輕松了。忽然我聞到一股焦味兒，啊！炒焦了，我急忙把火關(guān)了，看到黑乎乎的蛋炒飯我哭笑不得。
嘿嘿，這蛋炒飯就是我的早餐了，雖然炒焦了，但我還是挺開(kāi)心的。敢于嘗試，就等于已經(jīng)向成功邁出了第一步，我會(huì)繼續(xù)加油的！
我做的蛋炒飯作文3
我是個(gè)小小的美食家，喜歡品嘗各種美味的.食品。我告訴媽媽，我想學(xué)做一次飯。媽媽高興地答應(yīng)了。今天恰逢周末，媽媽便教我做蛋炒飯。
首先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著從冰箱里拿出兩枚雞蛋來(lái)，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個(gè)小口兒，在碗口上方掰開(kāi)，使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，并用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢，但準(zhǔn)備工作總算完畢。然后放鍋、點(diǎn)火，估摸著倒入適量的油。等油熱了，我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“滋啦”一聲，我嚇得往后一跳，生怕被油燙著。但又一看沒(méi)什么事，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因?yàn)殡p手配合得不默契，還掉出來(lái)一塊雞蛋。唉，真可惜！把火侯調(diào)小點(diǎn)后，我又用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了，就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下后，再把蒸熟的米飯也倒進(jìn)鍋里，攪拌均勻。啊，滿屋飄香！金黃的蛋，淡黃的飯，碧綠的蔥花，看得我直咽口水！
雖然不是那么美味，雖然灶臺(tái)上一片狼藉，但我吃得比任何一次都香，比哪次都吃得多！真好吃啊，我親手做的蛋炒飯！
我做的蛋炒飯作文4
在我們的人生當(dāng)中，我們總會(huì)碰到許多困難，遇到許多挫折，有喜有悲，而在我的記憶閘門中，我最深刻的就是學(xué)做蛋炒飯。
那是一個(gè)星期天，我去同學(xué)家玩，回來(lái)以后，我就看見(jiàn)媽媽在那里做飯，我問(wèn)：“媽媽，我們今天中午吃什么呀？”媽媽說(shuō)：“今天中午我們吃雞蛋炒飯吧�！蔽艺f(shuō)：“讓我來(lái)做吧！”媽媽說(shuō)：“你真的可以嗎？”我自信地說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題。”開(kāi)始，我先把煤氣開(kāi)了，再把油輕輕地拿起，小心翼翼地倒進(jìn)去，頓時(shí)，“滋——”的一聲，油濺了起來(lái)，“啊”，油竟然濺到了我的臉上，太疼了！我趕用水抹一下臉，我再把雞蛋放到鍋里面去。我把雞蛋翻來(lái)覆去地炒了，把雞蛋給弄碎了，再放點(diǎn)鹽，炒一炒。這時(shí)，我感覺(jué)我的手臂好酸��！沒(méi)想到，炒個(gè)蛋炒飯也是這么累。不過(guò)，我還是堅(jiān)持著，給鍋里放點(diǎn)醬油和幾滴醋，一盤蛋炒飯終于炒完了。這時(shí)我終于舒了一口氣：“啊，真的是太——累——了——”
開(kāi)始吃飯了，我吃著自己做著蛋炒飯，感覺(jué)好香��！心我里有一般從未有過(guò)的成就感，覺(jué)得很開(kāi)心，這我用勞動(dòng)換來(lái)的`果實(shí)�。�
從這件學(xué)做蛋炒飯事情中，我知道媽媽每天做飯真的很不容易，我有時(shí)候還挑食，真是不應(yīng)該。從那以后，我再也不挑食了。我還要學(xué)著幫媽媽做家務(wù)事，雖然是小事，但也能培養(yǎng)我的做事能力，幫媽媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)。
我做的蛋炒飯作文5
媽媽平時(shí)工作壓力大，周末我突發(fā)啟想：“我要給媽媽做一道菜�？勺鍪裁春媚兀繉�(duì)了，就做蛋炒飯。”
我先從冰箱里拿出香腸，雞蛋。它們像一個(gè)淘氣的小孩，不停地在我手中滾動(dòng)。從電飯鍋里拿出米飯。我把香腸放在菜板上，拿起刀來(lái)切。只見(jiàn)香腸大聲哀求道：“大俠饒命！”可我不手下留情，把它切了一個(gè)粉身碎骨。我拿起雞蛋，可是它太滑了，這可怎么辦呢？就在這時(shí)，我靈機(jī)一動(dòng)，想出了一個(gè)辦法。用手指在雞蛋上摳出一個(gè)小洞，一點(diǎn)點(diǎn)的蛋液從里面流了出來(lái)，這下可樂(lè)了�？蛇^(guò)了很久，還沒(méi)流完。就把洞摳大了，里面的蛋液都跑到了碗里。
準(zhǔn)備工作做好了，就準(zhǔn)備下鍋。我打起火來(lái)，把油滴上，可油噴了起來(lái)像一個(gè)噴泉。只好滴一滴，后退一步。又滴一滴，再后退。直到滴完了。我把蛋放進(jìn)去，只見(jiàn)蛋一直滑來(lái)滑去像熱鍋上的螞蟻。我用鏟子把蛋切了個(gè)四分五裂。再放入香腸，我把香腸炒了一下，可有一兩個(gè)香腸給弄焦了，我連忙把香腸拿起來(lái)，雙手被燙壞了。最后把飯放進(jìn)去一起炒，一盤蛋炒飯新鮮出爐了。
媽媽回來(lái)了，我把蛋炒飯給了她，媽媽的'眼睛流出了眼淚。我想：“太好了，媽媽很喜歡！我也學(xué)會(huì)了做蛋炒飯，真是一舉兩得啊！”
我做的蛋炒飯作文6
每當(dāng)聽(tīng)到人們說(shuō)，現(xiàn)在的孩子都像小皇帝似的，過(guò)著衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的日子，我就羞愧極了。
昨天一考完試，我就向媽媽鄭重宣布：“媽媽，這個(gè)暑假，我要學(xué)做飯、學(xué)做菜、學(xué)洗衣服。今天，你就教我做蛋炒飯�！眿寢尳蛔∥业乃览p爛打，終于答應(yīng)教我了。
我本以為，不就是蛋炒飯嗎？結(jié)果這玩意兒看著簡(jiǎn)單，做起來(lái)難。媽媽先叫我準(zhǔn)備好油、醬油、蔥，打好雞蛋，切碎胡蘿卜、火腿腸和青菜，再?gòu)谋淅锒顺鲆煌腼垺?/p>
媽媽讓我等鍋里的水珠燒干了再把油倒在鏟子上，均勻地撒在鍋里，然后把蔥、胡蘿卜和火腿腸倒進(jìn)鍋。可我為了省事，還沒(méi)等鍋里的水珠燒干，直接就把油倒進(jìn)鍋里，鍋里立刻像放鞭炮似的`，噼里啪啦響起來(lái)，“快快快，快把鍋蓋上！”不一會(huì)兒，我把蔥、胡蘿卜、火腿腸倒進(jìn)鍋，再放進(jìn)打好的雞蛋，翻炒幾下，等雞蛋熟了，再把飯倒進(jìn)鍋，不停地翻炒，最后倒上一小勺醬油，攪拌均勻�！癘K，終于能吃了！”
看到自己做出了蛋炒飯，我心里像吃了蜜似的。同時(shí)也悟出了一個(gè)道理：做任何事都和做蛋炒飯一樣，只要勇于實(shí)踐，堅(jiān)持不懈，就一定能享受到成功的喜悅。
我做的蛋炒飯作文7
有媽的時(shí)候不是一般的好，假如我一個(gè)人在家不是泡面就是蛋炒飯。假如我和我爸在家，不是蛋炒飯就是面條。假如我們?nèi)以诰褪俏覌屪龅南銍妵姷娘埐恕Ｇ皫滋�，我爸媽常常不在家，所以我就常常吃我自己的蛋炒飯。我很喜歡吃自己做的。用老干媽炒更好吃。真的。
今天我失手了。而且做得很失敗，不是一般的失敗。事情是這樣的，我媽去吃酒去了，做飯就歸我了，爸爸叫我去做蛋炒飯。我本來(lái)自信滿滿的，有規(guī)律地做著步驟，拿了5個(gè)蛋，把他們打壞，然后把蛋白蛋黃放在碗中。5個(gè)蛋有一個(gè)小碗的`五分之四。我小心翼翼地像電視里專業(yè)廚師哪樣調(diào)雞蛋，把蛋黃與蛋白調(diào)均勻。然后倒油，把油煎好后放雞蛋。我把飯拿在手里等雞蛋剪好后把飯放進(jìn)去。可手一不平衡，雞蛋還沒(méi)煎好就下去了。我就知道，這次飯搞砸了。沒(méi)法，只得繼承炒下去，我想讓這次飯好吃一些，相加老干媽，可被爸爸?jǐn)r住了。沒(méi)法，只得放辣椒了。
結(jié)果不出我所料，果然難吃。我爸剛一添起，看見(jiàn)飯相，就說(shuō)：看你炒的這個(gè)飯，人家雞蛋是炒起一塊一塊的，哪點(diǎn)像你這個(gè)，炒成這種樣子。要先幫蛋煎好，再把蛋盛起來(lái)，把飯炒熱，然后再一起炒。他吃了兩口，喊我媽拿包老干媽，我媽問(wèn)：“難吃安？”我爸回答：“嗯�！蔽衣�(tīng)了，并不吃驚，我也覺(jué)得難吃。更何況我自己也加了點(diǎn)老干媽。
下次我一定不會(huì)再這樣粗心大意了，一定不會(huì)。我一定會(huì)先煎蛋、再熱飯、然后再一起炒。
我做的蛋炒飯作文8
我特愛(ài)吃蛋炒飯，常常叫奶奶做，有時(shí)奶奶樂(lè)意做給我吃，有時(shí)她覺(jué)得每天吃，別的不吃，營(yíng)養(yǎng)不平衡，不給我做，我心里特難受，我想自已會(huì)做該有多好呀！什么時(shí)候想吃，什么時(shí)候就做。
于是，我下定決心一定要學(xué)會(huì)做蛋炒飯。那一天我請(qǐng)奶奶教我做蛋炒飯，我們先把胡蘿卜、火腿腸等去皮、洗凈，再把它們切成顆粒，裝在一個(gè)碗里備用，又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，我一只手拿著雞蛋，一只手拿著碗，讓雞蛋跟碗互相碰撞，讓雞蛋打進(jìn)碗里備用。準(zhǔn)備工作做好后，我開(kāi)始炒飯。首先打開(kāi)火，放上鍋，就往鍋里倒油，奶奶連忙說(shuō)：等一下，等鍋里沒(méi)水了再倒，不然油會(huì)四處飛濺……沒(méi)等奶奶說(shuō)完，就聽(tīng)見(jiàn)噼噼叭叭地炸開(kāi)了，鍋里像在放鞭炮一樣，油四處飛濺，真嚇人！過(guò)了一會(huì)兒，鍋里恢復(fù)了平靜，我把準(zhǔn)備好的胡蘿卜、火腿腸等倒進(jìn)鍋里翻炒，等胡蘿卜基本熟了，再倒入飯，翻炒了一下，又倒入雞蛋，繼續(xù)翻炒，炒得差不多了，放上鹽，味精。不一會(huì)兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了，看著我自已親手做的蛋炒飯，興奮極了，心像綻開(kāi)的花一樣，我拉來(lái)爸爸，讓他嘗嘗我做的`蛋炒飯，爸爸嘗了一口說(shuō)：太棒了，比奶奶做的還好。
耶！我會(huì)做蛋炒飯了，以后想吃就不用麻煩奶奶了。
我想不管做什么事，只要自已想學(xué)，堅(jiān)持都能學(xué)會(huì)。
我做的蛋炒飯作文9
在我出生到現(xiàn)在有很多的事，比如：我學(xué)會(huì)了溜冰、我學(xué)會(huì)了做家務(wù)事……
其中有一件事讓我至今難忘，此話怎講呢？就讓我給你說(shuō)一說(shuō)吧！
那是在一個(gè)陽(yáng)光明媚的中午，回到了家，“我回來(lái)了”我叫著，竟然沒(méi)人反
應(yīng)！可能是爸爸他又在加班，哎。我垂頭喪氣的想。想到這里，突然，我的`肚子咕嚕咕嚕地叫著，好像在喊“我餓了，我餓了�！卑ィ碌饺缃裎疫@個(gè)衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的小皇帝不得不下廚了！
我想呀想，我絞盡腦汁也想不出來(lái)�！霸撟錾逗媚兀吭撟錾逗媚�？”忽然，
我聞到了蛋炒飯的香味�！昂�，就做蛋炒飯好了�！蔽蚁癔偭艘粯哟蠛稹Ｕf(shuō)著，
我就馬上穿上“戰(zhàn)衣”，裝著好像專業(yè)廚師一樣。開(kāi)始，我把兩個(gè)雞蛋打碎放在
碗里，調(diào)勻，再大把大把地倒鹽巴和味精，又把油倒進(jìn)了鍋里，我看，應(yīng)該好了吧！就把飯放進(jìn)鍋里了，剛把飯放進(jìn)鍋里時(shí)，我想：蛋炒飯不放辣椒沒(méi)有味兒！
我就毫不猶豫地抓了一把辣椒。忽然，有很多油煙向我“殺來(lái)”，嗆得我眼淚都
流了出來(lái)。我想：我不是看了好多次媽媽做菜嗎？我也來(lái)學(xué)一學(xué)。我拿起鍋的手
柄“耍帥”翻炒起來(lái)，沒(méi)有多久我就把炒飯做好了�！昂昧�，我要開(kāi)始品嘗我的
炒飯了！”
第一口下去，臉上露出怪怪的神情�！鞍。『孟�，好辣呀！”剛說(shuō)完，我就
向飲水機(jī)“沖刺”，邊喝水邊想：哎，還是要多勞動(dòng)呀！不然我就吃不上好吃的
飯了！不過(guò)，我還是學(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)的呀！
�。∥覍W(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)了！
我做的蛋炒飯作文10
小時(shí)候，我看著媽媽用鍋鏟隨意在鍋里移動(dòng)就能炒出香噴噴的蛋炒飯，覺(jué)得很有趣很神奇。也想試一試，可媽媽哪肯呢？
千盼萬(wàn)盼，這一天終于來(lái)了。爸爸媽媽出去有事，臨走前給了我50元去買點(diǎn)東西吃。過(guò)了一會(huì)兒，我猛地拍腦門，自言自語(yǔ)的說(shuō)﹕“我可以自己做蛋炒飯吃��！”
說(shuō)干就干，我拎起衣袖，準(zhǔn)備大展身手啦！我迫不急待地走到廚房里，把鍋?zhàn)酉戳擞窒�。又走到石油罐旁開(kāi)好了火。等火燒得更旺時(shí)，舀了一勺植物油放進(jìn)鍋里。然后盛了一碗冷飯，放在炸開(kāi)的油里翻炒著。最后，左挑右選的選了個(gè)大雞蛋，〝呯〞〝呯呯〞地砸開(kāi)了。和飯一起炒起來(lái)了。正在興致勃勃地炒著時(shí)。不一會(huì)兒，香味飄出來(lái)了，又趕緊放進(jìn)調(diào)料，哈哈…一盤色香味俱全的.蛋炒飯做好了！
爸爸媽媽突然回來(lái)了，我興奮地把一大碗的蛋炒飯給了他們。爸爸興奮地說(shuō)﹕“雖然，不是美食佳肴，但在爸爸媽媽眼里，這是我們一輩子吃過(guò)最難忘的味道，最美味的蛋炒飯！”
如果你想吃，那可就沒(méi)機(jī)會(huì)了！
我做的蛋炒飯作文11
在我的生活經(jīng)歷中有過(guò)許許多多的困難，也遇到過(guò)許許多多的`困難，這一次我記憶最深刻，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了蛋炒飯。
還記得那一天，爸爸媽媽出門有事，我只能自己獨(dú)立解決中飯，所以我要是嘗試著炒蛋炒飯。我看了看冰箱里面，材料全都有，我把材料全不拿出來(lái)，我先把鍋輕輕地擦干凈，放到煤氣灶上，把香菇擦慢慢地撕開(kāi)來(lái)一片一片洗干凈，放到碗里，拿出蔥來(lái)放在木板上，我把刀拿下來(lái)小心翼翼地切蔥，我驕傲地說(shuō)：“好了，我該準(zhǔn)備炒了。"我很得意，哼起歌來(lái)，我把碗里的飯倒入鍋里，開(kāi)起煤氣灶上的按鈕 ，拿起鏟子甩了甩，心想著：不一會(huì)兒就能吃到香噴噴的蛋炒飯，不經(jīng)得意了起來(lái)。仿佛腳下踩著一朵幸福的云。炒了炒鍋里的飯，我再把火放大，用力地炒了炒鍋里的飯，用蓋子關(guān)上。我再把雞蛋使勁敲，全流到碗里了，拿出筷子打了打，放到了鍋里，我樂(lè)滋滋地說(shuō)：“我的美食出爐了。我用手抓了一把小蝦，抓一把香菇全部放到鍋里，我有炒了炒，哪只，哪來(lái)了一股臭味，我翻了翻下面，我大叫起來(lái)：“烏焦了�！蔽亿s緊關(guān)了火。
原來(lái)是我把火開(kāi)大了，我把蛋炒飯放到碗里，于是，我吃著這烏焦的蛋炒飯，真是垂頭喪氣。
雖然這是烏焦的蛋炒飯，但是這是我第一次做蛋炒飯，我終于嘗到了蛋炒飯的甜頭。
我做的蛋炒飯作文12
經(jīng)常吃媽媽做的蛋炒飯，蛋炒飯香甜可口,好吃極了。我也想學(xué)做，可是我一竅不通，只好請(qǐng)媽媽來(lái)當(dāng)我的老師，讓她來(lái)教我做。
媽媽欣然答應(yīng)了。媽媽說(shuō)：“準(zhǔn)備材料有;食用油，蛋，剩飯，鹽，味精，醬油�！�
我照著媽媽說(shuō)的`，先把蛋打進(jìn)碗里，我輕輕地打，蛋殼怎么也碎不了，于是，我心想;它還不知道我的厲害吧，我現(xiàn)在就讓它知道一下。我用力一打，啊，糟了，蛋黃流到地上，我手忙腳亂，滿地狼藉。媽媽沒(méi)有在一旁笑，而是跟我一起把地上的蛋黃打掃干凈。我只好從新打，在打之前，媽媽告訴我一個(gè)小訣竅;‘‘打蛋，我們可以把兩個(gè)蛋相碰，還可以找一個(gè)尖一點(diǎn)的地方。’’這次我聽(tīng)了媽媽的勸告，順利地完成了這一步。接著我拿起筷子把蛋黃和蛋白打勻來(lái)，可我呢，用筷子拼命地打，蛋又灑了一地，這次媽媽依然沒(méi)有笑，還是幫我把地掃干凈。這次，我也不那么隨意，蛋也打好了。然后就是點(diǎn)火了，倒上食用油，等油快燒開(kāi)的時(shí)候，把蛋倒下去，蛋煎成了金黃色后，我在把剩飯倒下去，把蛋弄碎，繼續(xù)翻炒，吵了一分鐘后，倒上少許醬油，翻炒起來(lái)，炒的飯成金黃色后，放少許鹽和味精，炒了一分鐘后可以出鍋。
一碗香噴噴的蛋炒飯做好了，我第一次做，就能做的這么好吃，我真佩服我自己。同時(shí)我還明白兩個(gè)道理;一是要掌握正確的方法，勤學(xué)苦練，堅(jiān)持不懈，才能做好一件事。而是;現(xiàn)在我才明白看花容易繡花難，這句話的真正含義。
我做的蛋炒飯作文13
我一直都想做蛋炒飯，我學(xué)蛋炒飯的原因是我喜歡吃蛋炒飯。我讓媽媽教我做蛋炒飯，可是媽媽每一天都很忙，媽媽還說(shuō)：“自己不要做飯，很危險(xiǎn)的，要是你忘了關(guān)煤氣的話是很危險(xiǎn)的�！�
我自己在家好不開(kāi)心，媽媽不教我做飯。她下班后回來(lái)就去洗澡了，媽媽說(shuō)：“洗過(guò)澡我就來(lái)教你做飯。”我聽(tīng)了后非常激動(dòng)。
媽媽洗過(guò)澡后就帶我去買蛋炒飯的食材。我們家里有雞蛋也有米，媽媽帶我去買食材之前就把米洗干凈煮了。我們現(xiàn)在要買的`東西就是香蝦仁，我們?nèi)コ匈I好后就回家了。回到家把香蝦仁切好了，然后把雞蛋倒入碗里，打開(kāi)火，把油倒進(jìn)了碗里。米還是沒(méi)有弄好，我就像熱鍋上的螞蟻一樣著急。過(guò)了好一會(huì)米好了，媽媽把米弄出來(lái)倒入了碗里。
媽媽把火調(diào)小，拿著飯勺炒啊炒，不一會(huì)兒又燙又香的蛋炒飯就出鍋了。我拿著勺子吃了一口，不小心燙到了嘴。
到我開(kāi)始做蛋炒飯了，我就按著媽媽那樣做。首先把香蝦仁切好，倒進(jìn)碗里再把雞蛋倒進(jìn)去，倒入油。等油熱的時(shí)候就把白米飯倒進(jìn)去，炒啊炒，炒啊炒。
我給媽媽品嘗我的蛋炒飯，媽媽不敢置信的說(shuō)：“嗯，真好吃！”我聽(tīng)了后高興的快要飛起來(lái)。
謝謝媽媽教我做蛋炒飯，好有成就感啊，以后這樣我就可以自己做蛋炒飯吃了！
我做的蛋炒飯作文14
我最喜歡吃蛋炒飯，每次媽媽把她做好的色、香、味俱全的蛋炒飯端上桌，我就能一口氣吃三大碗。今天，我就要學(xué)做蛋炒飯。
做蛋炒飯，肯定要準(zhǔn)備的食材有：一碗冷飯、兩個(gè)雞蛋、幾勺油、一點(diǎn)兒鹽、一勺蔥，想做出更營(yíng)養(yǎng)、美味的蛋炒飯，還可以準(zhǔn)備一些胡蘿卜丁、蝦米和玉米等等。
一切準(zhǔn)備好了后，就開(kāi)始做蛋炒飯了。我把鍋放在爐子上，打開(kāi)火，鍋一會(huì)兒就冒出了熱氣，我趕緊把幾勺油倒了進(jìn)去，油也很快熱了，我連忙把雞蛋敲開(kāi)，丟了進(jìn)去。呀，不好！雞蛋液四散紛飛，有一大半兒都落在了外面。這時(shí)，爺爺看見(jiàn)了這“戰(zhàn)場(chǎng)”，笑著對(duì)我說(shuō)：“靚兒，你應(yīng)該在敲開(kāi)蛋殼后，輕輕他把雞蛋液倒進(jìn)鍋里炒散呀�！蔽野凑諣敔�?shù)姆椒�，等油熱了，把雞蛋液對(duì)準(zhǔn)倒了進(jìn)去，再用鍋鏟把它亂攪幾下，看到金燦燦的.雞蛋碎，我的口水不由自主地流了出來(lái)。雞蛋碎炒好了，再放入胡蘿卜丁、蝦米和玉米，用鍋鏟把它們也翻炒熟，最后放入冷飯，先把它搓散，再拿起鍋鏟左邊翻炒幾下，在邊也翻一翻……然后放入鹽，再翻幾下，讓鹽充分地融入飯中，再撒上蔥花，給飯?zhí)嵯悖坏烂牢兜牡俺达堊龊美�！我趕緊把飯鏟進(jìn)盤子里，嘗一口，呀！好咸呀！鹽放多了！只有這樣了！
吃著自己的咸蛋炒飯，我的心里樂(lè)滋滋的，我終于學(xué)會(huì)了做美味的蛋炒飯！
我做的蛋炒飯作文15
2月6日的下午，爸爸教我做雞蛋炒飯，爸爸講起來(lái)一本正經(jīng)，活像一名老師。
爸爸說(shuō)：“先準(zhǔn)備鍋、油、鹽、蛋、醬油、先把蛋打散，再放入一些鹽，再把干飯放入鍋中，并且調(diào)成大火，繼續(xù)翻炒，動(dòng)作一定要快，不然會(huì)粘鍋，待水分收干后，就可以吃了�！甭�(tīng)完我就迫不及待地做了起來(lái)，我先把兩枚雞蛋打入碗中，然后用筷子不停攪拌，直到蛋液和蛋黃融入一體，雞蛋就打好了。
這時(shí)我把火打著，火發(fā)出“噠噠噠”的聲音，瞬間，火就噴了出來(lái)，把我嚇了一跳。我連忙松了手，火也滅了，爸爸笑著對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)事，火不會(huì)噴到你手上�！甭�(tīng)完爸爸的話，我鼓起勇氣，把火打著，接著，我把洗凈地炒鍋，放在熊熊大火的灶頭的上，不一會(huì)兒，鍋就燒熱了，我把油倒下去，油在鍋里上躥下跳，滋滋作響。突然，油濺了上來(lái)，一顆調(diào)皮的.小油珠，跳到了我的手上�！鞍�！”手頓時(shí)火辣辣的疼，我忍住疼痛，把打好的雞蛋液倒入鍋中，雞蛋液漸漸蓬松了起來(lái)，軟軟的，金燦燦的，香極了。這時(shí)再把新鮮的米飯倒入鍋中，不停翻炒。“呀！”動(dòng)作過(guò)大，米飯全都撒在了灶臺(tái)上，心里想著：媽媽看到了，肯定又會(huì)對(duì)我吹胡子瞪眼睛的。不管了，再想，飯就要糊了，我快速的往鍋里，倒入少量的醬油，撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽，少許蔥葉，香噴噴地蛋炒飯就好了。
看著熱氣騰騰的蛋炒飯，心里充滿了成就感，雖然過(guò)程很難，只要用心去做，一切都會(huì)變得很簡(jiǎn)單。
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