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學做菜作文300字
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的學做菜作文300字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
學做菜作文300字1
番茄炒蛋是一道非常美味的菜肴。
周末，我把這道菜做給爸爸媽媽吃，他們覺得很好吃，禁不住點頭稱贊。
趁周末休息，我一蹦一跳地來到廚房，跟媽媽說：“我要學做番茄炒蛋”。媽媽高興的同意了，隨后我們一起去菜市場買食材。
到了做晚飯的時候，媽媽已經洗干凈番茄跟鴨蛋；接著在媽媽細心指點下，我開始了炒之前的準備工作：先把蛋打碎在盆子里，用筷子在盤子里“呯呯嘭嘭”打著蛋，此刻蛋黃跟蛋清像海浪一樣翻滾著。媽媽說：要把蛋打蓬松，炒出來的`蛋就越美味。
接著，待鍋燒熱，倒入橄欖油，這時油鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音。我緊張地把蛋倒入鍋里，用鍋鏟反復炒著蛋，隨后把西紅柿加入鍋里一起炒，翻炒到蛋變微黃。湯汁收差不多時，加入鹽、雞精、蔥花一起炒一下，隨后把成品盛到盤中。美味了番茄炒蛋就展現(xiàn)在我們的眼前，真是色香味俱全�。�
吃著自己做的菜，味道特別好。這一餐飯吃的我們心情很舒暢，媽媽夸我終于長大了，爸爸夸我做菜很好吃，給我足夠的信心學做更多菜！
學做菜作文300字2
今天下午七點我和哥哥游完泳回到我家，因為爸爸媽媽有事沒在家所以只有我們自己做飯吃了。
我們大概玩了一個小時電腦覺得肚子有些餓了，哥哥問我吃什么我說：“咱們吃土豆絲吧”。那誰會做�。扛绺鐔� 我說；“媽媽曾經教過我怎么做土豆絲，還是由我來做吧，”說做就做哥哥拿起削皮刀認真的把一個一個的削了下來。我拿起土地小心翼翼的.把它切成片，然后把片摞在一起切成細細的土豆絲，我把油倒進了鍋里等油熟了半成以后，放入了蔥花。醬油。辣椒等 炒出香味以后放入土豆絲。我們把菜左鏟右鏟左后把鹽和味精放進鍋里，就這樣一盤香噴噴的土豆絲就做好了。
我和哥哥大口大口的吃了起來，雖然不是太好吃但是這是我們親手做的，感覺還是好吃極了。過了一會爸爸媽媽回來了他們嘗了一下我們做的土豆絲，夸我們真厲害啊！我以后一定像爸爸學習 做出一手好菜。
學做菜作文300字3
今天是小年，我想和媽媽學做一道家常菜，做什么呢？我想起了我們老家上海過年，大家都喜歡的那道菜——糯米棗
一大早，我就把一些棗端出來，這是媽媽提前泡了兩個小時的，這樣棗子比較容易去核。可是怎么去核，又不會把棗撕得亂七八糟呢？媽媽教我了一個小妙招，就是是用一個又粗又硬的吸管，把紅棗一頭凹進去的地方鉆一個洞，棗核就從另一邊出來了。接著用剪刀把棗從中間剪開，就像紅棗張開了嘴巴一樣，不能讓棗肉分開。
第二步是要放入糯米餡。先把溫水和糯米粉倒入一個碗中，用筷子反復攪拌弄成光滑的.面團。平常看姥姥和媽媽做得很輕松，可是我怎么也弄不好，還弄了滿身的面粉。后來還是媽媽幫我用手和面，最后才讓糯米糊變成了糯米餡。
第三步是把面團揪成小團，然后搓成和棗差不多長度的小長條，塞進紅棗里面。然后放進鍋里蒸20分鐘，取出來在上面撒一點芝麻和蜂蜜，一道香噴噴的糯米棗就做好了。
你看，紅紅的大棗里邊白白的糯米，好像它咧開嘴露出的牙齒，我決定給它取個名字叫--“笑口常開”！味道好極了，有機會大家也來嘗一嘗啊！
學做菜作文300字4
今天，天氣很好，太陽公公像個火球一樣照射著大地。
我和爸爸在客廳看電視，然后我們打了一個賭。我們的賭約是這樣的，我要是能在媽媽的教導下做出一道菜，爸爸就給我五塊錢。我要是不能做出一道菜。我就要給爸爸五塊錢。
我打完賭后，很有信心的走向廚房對媽媽說；“媽媽，我要學做菜�！眿寢尯荏@訝的反問；“你要做菜？你這么小，你怎么做菜？”我把我和爸爸之間的那五塊錢賭約告訴媽媽。媽媽想了一會兒，就答應我了�！澳阆胱鍪裁床�？”媽媽問我。我答；“我想做糖醋排骨�！眿寢審谋淅锬贸雠殴牵瑢ξ艺f；“我?guī)湍惆雅殴乔泻茫Ｏ碌木湍阕约簛碜�。”我在媽媽�?指導下用料酒把排骨浸泡一個小時，然后把排骨撈起來。然后媽媽又說，“下糖”。我按照媽媽說的做好了。然后，把排骨放進微波爐里十五分鐘。一道糖醋排骨就做好了。
我把糖醋排骨端上餐桌，爸爸夾了一塊。爸爸吃得很開心。媽媽吃的樂不亦乎。然后，吃完飯后爸爸就對我說；“寶貝女兒，你真棒，來五塊錢給你�！蔽夷玫搅税职纸o的五塊錢，我覺得好開心。
學做菜作文300字5
今天正式放假啦！我很開心可以“放羊了”，可還有很多作業(yè)要做。老師讓女生做一道自己拿手的好菜，我選擇的是韭菜炒雞蛋。這道菜非常好吃，我看媽媽做過這道菜，媽媽說很簡單。我早就想嘗試一下了。
媽媽為我準備了韭菜和雞蛋，我和媽媽一起洗菜擇菜，我把韭菜切成約一寸長備用。我又拿了三個雞蛋，在碗沿上打碎，把雞蛋放在碗里——因為禽流感的`關系，我還認真地洗了手。我在媽媽的指導下往碗里放了鹽，再用筷子攪拌，“噹噹噹”，我感覺自己好像大廚師呦！把蛋液攪勻后，直接加入韭菜就可以炒了。
媽媽打開煤氣灶，在鍋里倒上油加熱，我把蛋液倒進鍋里。只聽“嗞啦啦”一聲，鍋里一下熱鬧起來了：蛋液周圍泛起蕾絲一樣的花邊，并慢慢由淡黃色變成金黃色。媽媽這才讓我從邊上開始翻炒。不到五分鐘，一盤色香味兒俱全的韭菜炒雞蛋就出爐了。
這盤韭菜炒雞蛋被我和爸爸媽媽吃得一干二凈，他們都說我長大了，小鬼可以當家了！
學做菜作文300字6
做菜，一個人的必備技能�！安衩子望}醬醋茶”，哪樣不是用來燒菜做飯的？所以，學會做菜是很重要的。
想要做好一道菜可不容易，第一步可不是直接開始燒的，需要準備材料、預熱、放調味料等繁瑣工作。
今天，就讓我來掌勺，當然身旁有媽媽指導。今天第一道菜——做一碗番茄毛豆湯。第一個任務：剝毛豆，一件枯燥的事，往往做準備工作是最煩的，也是最無趣的。不過只要掌握技巧、訣竅就不難了：把毛豆莢邊上的綠線撕掉，再雙手一擠，調皮的'毛豆就蹦到碗里。接著把其他食材洗凈、切塊，就完事了。在鍋里放上水，把食材通通倒進去，蓋上鍋蓋，調整火候，放鹽提鮮，揭蓋品嘗，鮮香撲鼻，出鍋！
第二道菜是香炒茄子。把茄子與小辣椒洗凈，切塊，準備工作就算完成。最重要的一步是控制油溫，后面只需不停的翻炒，這也是有講究的：力度要輕，幅度要大，這樣既保證了翻炒的均勻度，又對茄子進行保護，不讓破損。等炒到一定程度，加水、加調料進行悶煮，即可出鍋。
我吃著自己做的飯，味道還挺不賴嘛！以后我也要多燒菜，使燒菜水平更上一層樓，也犒勞犒勞辛苦一天的父母。
學做菜作文300字7
以前我的爸爸除了會炒饃，什么也不會。爸爸非常喜歡媽媽做的菜，但媽媽有時候很忙，沒辦法給我們做飯，所以爸爸希望自己學會做菜，就拜媽媽為師，學做菜。
終于到星期日了，爸爸可以大顯身手了。媽媽決定教爸爸做一門入門的菜——西紅柿炒雞蛋。媽媽先給爸爸穿上做飯的裙子，然后從冰箱里拿出2個雞蛋。爸爸興高采烈地開始做菜第一步磕雞蛋，他笨手笨腳地拿了雞蛋去磕，“咔嚓”一聲，雞蛋殼破了，有一半的雞蛋從碗邊流了出來，頓時爸爸手忙腳亂起來，媽媽連忙說：“別著急，心急吃不了熱豆腐”。爸爸穩(wěn)住了神，終于把雞蛋磕好了，媽媽說：“把雞蛋在碗里攪拌好”。爸爸這攪攪、那攪攪，手忙腳亂，急的他滿頭大汗。媽媽笑著說：“應該朝一個方向攪，這樣炒出來的雞蛋才不會變形”。于是，爸爸按照媽媽說的方法去做炒好了雞蛋。
然后，媽媽又拿出一個西紅柿讓爸爸切成一塊一塊的，倒入鍋里，和雞蛋一起又炒炒，香噴噴的雞蛋炒西紅柿就做好了。爸爸嘗著自己做的'菜說：“真香啊”！我高興地說：“爸爸終于學會炒雞蛋西柿了”。
爸爸終于學會了做菜，從他的做菜過程中，我明白了做啥事都不是那么容易的，只有多實踐才能將事情做好。
學做菜作文300字8
今天中午媽媽問我想吃什么飯，我說不知道。媽媽說家里有西紅柿和雞蛋，吃西紅柿炒雞蛋吧。我今天正好沒事可做，我說想跟媽媽學做菜。媽媽同意了。
媽媽說先準備吧，我先拿了兩個雞蛋，打在碗里，在媽媽的指導下放了點鹽，攪拌，將雞蛋和鹽攪拌均勻。然后，又洗了一個西紅柿，放在案板上切成薄片。一切準備好了。
好！鍋開火，媽媽說：“鍋要燒干后再倒油，如果有水就倒油油一熱該濺了，這樣容易燙傷”。我小心放完油后，媽媽讓我倒雞蛋，我有點害怕。媽媽說：“倒雞蛋時，要一邊攪拌雞蛋一邊慢慢地倒入油鍋中，否則雞蛋中的鹽會剩到碗底，鹽會不均勻。有的地方會太咸了。在媽媽的鼓勵下，我將雞蛋倒入了鍋中，雞蛋一下鍋，四周就起了黃色的泡泡，一股香氣就從鍋中噴了出來�！昂孟恪蔽胰滩蛔〗辛似饋�。媽媽讓我用鏟子來回翻了幾遍后，雞蛋就炒好了。
媽媽讓我把切好的`西紅柿倒入鍋中，在放了些鹽，翻炒了幾下，待西紅柿變色后就將西紅柿與雞蛋混一起攪勻。關火，出鍋。西紅柿炒雞蛋就做好了。
第一次學做菜，雖然有些緊張，但聞著這香噴噴的菜心里還蠻自豪的。
河北省保定市風帆小學二
學做菜作文300字9
在一個風和日麗的一個下午，媽媽在廚房教我做西紅柿炒雞蛋，我為什么要學呢？有兩個原因，第一，我喜歡吃這道菜，第二，我在德育基地小組做菜的時候，西紅柿炒雞蛋完全不會做。如果我學會了，大家一定會對我另眼相看。
準備材料時，打蛋的時候筷子的幅度不能太大，不然蛋會濺起來，也不能合并，要打很久，打蛋時手會很累。西紅柿要切小塊。手指不能直著，不然的話會切到手，媽媽一直在說：“小心一點兒，不要切到手。”我說：“不會啦，不會啦�！逼鋵嵨业男睦镆恢痹诤ε隆�
準備好材料就開鍋，把煤氣點著，等鍋里的水燒干，下油，把蛋倒下去，不斷翻炒，不然的話就會糊底，然后把蛋炒出一塊塊的`，金黃金黃的，還有一股香味，就出鍋。在下一次油，西紅柿下鍋，翻炒，大約5分鐘之后，倒半碗水，把西紅柿炒軟，西紅柿快要好了的時候，再一次把蛋下鍋，炒一下，放點糖和鹽就可以了。
我煮完西紅柿炒雞蛋我覺得很有成就感，我覺得做菜很難，想想平時家里做菜給我們吃的奶奶和媽媽是有多辛苦，只有親身體驗才知道，以后我要多做菜給家人吃。
學做菜作文300字10
昨天晚上吃過飯，爸爸因為裝修房子勞累極了，他想喝點幾杯酒來驅趕疲勞。家里沒有現(xiàn)成的菜，爸爸讓我下去樓去給他買，可我又不愿意去，于是，我就自告奮勇地對爸爸說：“爸爸，我來幫你做菜吧？”爸爸吃驚地看著我，說：“你能行嗎？”我自信地說：“你就放心吧，看我的了。”在媽媽的鼓勵下，爸爸只好答應了，笑著說：“好！”
這還是我第一次做菜呢！心里真有點緊張。我先從冰箱里拿出兩根黃瓜，然后，來到水池旁，擰開水龍頭，把黃瓜用手反復搓著沖洗干凈后，放到案板上，把刀平拿著，用力把黃瓜拍了幾下，我還真行，沒幾下功夫，就把黃瓜拍得不成樣子了，然后，把刀立起來，再把黃瓜橫著切一切，放入盆里，用鹽、香油和醋等調料來攪拌，這一道美味的菜就做好了！端著我第一次做的菜給爸爸吃，我很高興！
來到爸爸面前，爸爸品嘗了幾塊，直夸我做得非常好，我和爸爸都高興地笑了。這還是我第一次做菜，沒想到我還能受到爸爸的`夸獎呢！以后我要多給爸爸做菜，也要多做一些力所能及的家務，不僅鍛煉了自己，而且也幫媽媽分擔了一些勞動，多有意義��！
這次學做菜，象征著我的成長和進步。這一天，讓我難忘！
學做菜作文300字11
三八婦女節(jié)到了,老師叫我們幫家里的女性長輩做一件事,我想為媽媽做件事,想來想去到底做什么是呢？平時她的工作很忙,中午吃的菜還是從家里帶去的,吃不到可口的飯菜,就讓我為媽媽學做一道菜吧！
這時,爸爸正在廚房里搬弄韭菜,我對爸爸說："今天,我想跟你學做韭菜炒雞蛋給媽媽吃。“ 爸爸聽了很高興，當我對著那亂糟糟的韭菜無從下手的時候，爸爸說：“我們洗韭菜前首先要把韭菜里的雜草、黃葉、爛葉去除干凈，然后把韭菜放進清水里泡一會兒，再用手輕揉韭菜的根部，這樣重復三遍，韭菜上的沙子、泥土就洗干凈了；最后把韭菜放在籃子里晾干�！� 洗菜的水太涼了，我的手都凍僵了�！艾F(xiàn)在開始打雞蛋！”爸爸一聲口令，打雞蛋我以前學過，非常簡單。把韭菜切成小段，然后把雞蛋放進已經開火的鍋里，由于我怕火，所以叫爸爸來做，等雞蛋熟了盛上來，再炒韭菜，等到韭菜5分熟的'時候再把雞蛋放進去，加上鹽，等韭菜熟了就可以了。我嘗了一口還不錯！這些都是在爸爸的指導下做的，我覺得挺難的。
等飯菜做好了，媽媽也快回來了，她吃到我做的菜一定會很高興。
學做菜作文300字12
傍晚，奶奶在做飯，于是，我走到奶奶身邊，問奶奶我能不能自己炒菜，奶奶同意了，讓我炒青菜和蘿卜。
奶奶讓我把鍋放好，下面點上火，等鍋熱一點了，倒入鍋的1/10的.油，并讓我等一會兒。過了一會兒，奶奶叫我放青菜，我怕油“飛”到我的手和臉上，就從很遠的地方扔過去，大部分都到了鍋里。把菜“扔”進鍋里后，奶奶叫我把菜翻一翻，，我把下面的菜翻到上面，我發(fā)現(xiàn)，下面的菜縮起來了不少，我想，大概是因為菜被火燒過后水分沒有了，所以縮起來了吧！我翻了一會兒，奶奶讓我把菜悶一會，我問奶奶為什么要悶一下，奶奶說因為悶一下，青菜會熟得更快。于是我把鍋蓋蓋上，讓菜悶了一會兒......
炒菜真有趣，真希望每天能炒�。�
學做菜作文300字13
今天，媽媽教了我一道菜，這道菜的名字叫“西紅柿炒雞蛋”。
我們先拿出兩個雞蛋和三個西紅柿，把西紅柿洗干凈。然后媽媽教我切西紅柿，我在旁邊看著媽媽切得那么容易，就以為自己也能切好，剛開始切的時候，我的手一直在打哆嗦，總是切不好，可是切了幾塊兒西紅柿就覺得好多了，西紅柿切好后放入盤里備用。然后把兩個雞蛋打在一個碗里，用筷子攪勻。在鍋中放入少許的油，把雞蛋倒入鍋中細火翻炒，炒熟之后盛到一個碗里；再在鍋里放上少許的.油，切幾片蔥花放在鍋里炒一炒，再把切好的西紅柿放入鍋中炒，然后加一點白糖，再放上炒好的雞蛋，放點鹽，就可以出鍋了。嘗一嘗酸甜可口，回味無窮。
通過這次學做菜，我明白了有些事看起來容易，做起來難。
學做菜作文300字14
五一放假，我在家里面沒事做，就聞到廚房里面?zhèn)鱽砹艘魂囮嚨牟讼�，心里就想：那不如就來和媽媽學習一下怎么做菜吧。
我走進廚房一看，只見媽媽的身上系著一條圍裙，左手提鍋，右手拿鏟，正熟練地翻炒著，火苗從鍋底下呼呼直往上冒。以前，因為怕油沾到我的臉，媽媽都要求我遠離廚房。今天，我要跟媽媽學炒菜，初學著要先多看幾遍。媽媽答應了我的要求，叫我站在一旁看，我仔細的`觀察了媽媽炒菜的動作，以及放多少鹽，什么時候菜能熟……
下一道菜是薺菜炒雞丁。媽媽倒油燒熱后，把切好的雞丁放入鍋中，倒上料酒，用鏟子左鏟一下，右鏟一下。不到半分鐘，媽媽又把切好的薺菜也放入鍋中，蓋上鍋蓋。沒一會兒，一盤香噴噴的薺菜炒雞丁就出鍋了。空氣中彌漫著雞肉的香味，好香啊！真想嘗一口。
開飯了，我夾了一塊雞丁，真好吃！我想我只要再看幾遍，也會做出這盤色、香、味俱全的薺菜炒雞丁。
學做菜作文300字15
我看到爺爺在廚房里辛辛苦苦地做飯，就對媽媽說：“我喜歡吃雞翅，我們來燒可樂雞翅吧！”媽媽說：“好啊�！庇谑俏覀兙图s好了一起燒菜。
媽媽先準備了蔥、姜蒜、可樂、生雞翅和醬油，然后廚房小課堂就開始了。我們先把生雞翅放入鍋里煮，把里面的臟東西煮出來。然后，用冷水把雞翅洗干凈。接著，把鍋燒干，加入一點油，調到小火。放入雞翅，煎出兩面黃——就是兩面都煎得又黃又脆的樣子。鍋里的雞翅發(fā)出“噼里啪啦”的'聲音，表面也變得油滋滋的。下一步，加醬油、生姜、大蒜，一起翻炒，雞肉的顏色也變成了醬油色。
該加可樂了！因為太久沒喝可樂了，我偷偷地拿起了杯子，給自己倒了一口準備喝。媽媽看見了說：“不許偷喝！”我只好沮喪地放下杯子。蓋上鍋蓋以后，開始燜煮十分鐘，可樂的香味讓我垂涎三尺。十分鐘以后，我已經不耐煩了，總算出鍋了，媽媽竟然直接在廚房里偷吃起來！我大叫：“媽媽！你竟敢偷吃我的可樂雞翅！”媽媽說：“不好意思。你做的實在太香了！”看來今天的嘗試很成功。
想到我在廚房里又熱又累的時候，我就很感激爺爺，他每天不分日夜地給我做飯做菜，我真應該感激他。
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