過年包餃子作文
在現實生活或工作學習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的過年包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
過年包餃子作文1
12點的鐘聲響，媽媽拿著面板急匆匆從廚房里跑出來，說：“快來幫我包餃子，誰不包，誰就別想吃餃子�！眿寢尩倪@句話可把我給嚇壞，我急忙把電視機關掉，手忙腳亂的行動起來。爸爸也趕忙湊過來。
開始包餃子，媽媽把分工的權力交給我，我一聽，興奮地說：“爸爸有力氣，負責揉面，揪面塊，摁面塊；我嘛，就自告奮勇，承擔最累的活——搟餃子皮；媽媽當然是高級技工——包餃子。”“開始！”媽媽一聲令下，我們各忙各的'。別看我小，可搟皮的技術一級棒。我右手持搟面杖，左手拿皮，只見搟面杖在我的手中上下滾動，左手卻讓面皮不停地在手中左轉左轉，看得爸爸、媽媽眼花繚亂，自然是贊不絕口。你再看，爸爸那狼狽的樣子，就知道他做這樣的事太不情愿。媽媽包餃子的任務可真夠嗆，爸爸揪的面有大有小，有長有短，所以我搟的皮也就有大有小，有薄有厚。媽媽也得隨機應變。放的餡也有多有少，自然餃子也就有大有小。
經過全家人的奮斗，餃子終于包好。媽媽把餃子放到鍋里，煮一會兒，熱騰騰的餃子就上桌。吃著自己親手包的餃子，我的感覺好爽�。�
過年包餃子作文2
我最盼望的就是吃到大年三十的錢餃子，因為吃到了錢就預示著這一年要發(fā)財。晚上10點多鐘我們開始包餃子了，我的任務就是摁餅和把餃子放到竹薕上。我在摁餅的時候，發(fā)現有幾個面球不圓，我就有兩只手把它們揉圓，再一手摁兩個，兩只手一起開工一下子就摁四個，輕輕松松地就把這件任務做好了。我一看我旁邊的餃子已經堆成山了，我一只手拿一個餃子往竹薕上擺，兩個餃子之間要有間隙，奶奶、媽媽都夸獎我干得又快又好，我聽了心花怒放，干得更快了。我想讓大家吃到錢，就包了一個奇形怪狀的.錢餃子，告訴大姐要吃這個怪餃子就有錢了，再一看我渾身都被白面覆蓋了。但是我心里美滋滋的，想著我能吃幾個錢餃子呢？
一會兒工夫，熱氣騰騰的餃子就上桌了。這時時針已經指向了12點，窗外鞭炮聲震耳欲聾，大家互相拜年互相祝福，我夾起一個餃子，顛一顛，再摁一摁，如果這個餃子有點沉，或者比較硬，就說明里面有錢，還有一個餃子已經煮破了，我從洞里看到錢的邊，就直接夾起它一咬，哎喲，好硌��！我一共吃了六個錢餃子，全家就數我吃得最多，我開心極了，餃子真好吃��！
過年包餃子作文3
過年了，我家鄉(xiāng)有一風俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動手包餃子，并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準備的是：肉餡、餃子皮、一小杯水。母親先把準備好的肉切成小塊，再由小塊切成絲，然后再把肉絲剁幾下，最后加上鹽、味精、醬油等調料后攪拌均勻，肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個，唉，還是女生比較適合做家庭主婦——看，我和母親報的餃子真謂是像模像樣的，仿佛是個小月牙。再看，這父子倆，一個餃子包的像小籠包，一個餃子包的“皮開肉綻”，一點都不像樣。包好了餃子，母親就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，母親一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的'餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊品嘗著自己的勞動果實，心里怎能不高興？春節(jié)怎能過得不快樂？
浙江省樂清市虹橋鎮(zhèn)第二小學五年級:倪婷婷
過年包餃子作文4
春節(jié)對我們小孩子來說是最快樂的節(jié)日，有很多好吃的，更讓人高興的是還有紅包�？山衲甑拇汗�(jié)，我們家都在包餃子。
當我一提議出來，我們都很高興，先取出面粉，再用水一和，然后把餃子餡準備好，一切工作都準備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮，用筷子夾一些餡，小心翼翼地倒在餃子皮上，對折一下再捏下去，由于用力過猛，餡一下子就冒出來，我又用另一塊餃子皮把它包住，這才把它給堵住。這用兩塊餃子包的'餃子真難看。我想，畢竟是第一次包，多包幾個也許就會包得更好，這時，媽媽走進來，媽媽一面給我做示范，一邊告訴我包餃子的方法；包的時候餃子皮不能包得太松，不然餡就會從封口處漏出來，也不能用力過猛，如果用力過猛就會像剛才一樣。我按媽媽說的去做，果然包出一個個圓滾滾的餃子。包完餃子，水也開，我吧餃子放進鍋里，不一會就好。看來做任何事情都有樂趣和學問，只有親自去實踐就能體會到。
今年，我度過一個有意思的新年，真是無比興奮��！
過年包餃子作文5
我看老媽包餃子是件很簡單的事，我想那么容易的事我也會，我包完以后才知道包餃子其實很難，很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧!
老媽買好了餃子皮與肉、韭菜等作料，我與老媽準備包餃子吃，因為我很喜歡老媽做的餃子，所以這一次我一定要看看老媽是怎么樣包的，我目不轉睛的看著老媽把餡做好，然后開始包餃子，我看老媽包起來輕而一舉，我也拿起一張餃子皮，放上一些餡，再用雙手捏緊，過了一分鐘左右，卻還沒有合上，我不服輸，就使勁的.又捏了幾下,想肯定合不上了，不料皮都被我捏破了，我只好拿另外包子皮再包一次，我包好的餃子肚子特別大，鼓鼓的就像一只大青蛙，我垂頭喪氣的放下手中的餃子，準備離開。這時老媽趕緊說：“做事要有信心，我來幫你，先看我，不要急，先看我是怎么包的�！蔽乙娎蠇屆艚莸碾p手包了一個又一個，老媽包的餃子又好又大，我認真的看著老媽餃子。我突然明白，原來看似容易的事，做起來就不簡單了，凡事都要虛心好學啊!
在老媽的指教下，我總算包出幾個像樣的餃子，那些包子擺的整整齊齊的，好像很多威風凜凜的士兵在訓練。
過了一會，我吃到了我親手包的餃子，感覺特別好吃。
過年包餃子作文6
除夕夜，按照我們老家的習慣，是要吃餃子的。今天，我就來教大家包餃子。
首先準備食材，比如說：面粉、水、豬肉等等。
然后，把面粉倒入一個盆子里，倒入適量的水，用手（要洗干凈哦！）反復攪拌，直到有一點凝固起來，再反復推揉，直至不粘手，這樣用手和的面搟成的皮吃起來更筋道。
接著，最重要的部分是炒肉陷。首先把豬肉、豆腐干、新鮮的大蒜、青菜剁成小塊，拌勻。然后把餡下鍋、炒熟，盛到一個盆子里，你可以偷偷地嘗那么一小口，嗯，好吃！咸咸的，鮮鮮的`，還有一絲蒜香味，的確很好吃，等它涼下來就可以包餃子了。當然可以根據自己喜歡的口味自由搭配炒制餡料。
最后，把面團切下一小塊，然后搓成一條略粗的長條面團，平均切成大小均勻的小面塊，再搟皮。爺爺搟的皮大又圓，而且非常薄，而我檊的皮小又厚。
爺爺笑著對我說：“你還是要多多練習搟餃子皮，現在你還是去包餃子吧！”
包餃子可是我的拿手活，七秒鐘可以包一個。我和媽媽包完餃子后，奶奶把包好的“胖娃娃”一個個放入鍋里。十五分鐘過去了，一個個“胖娃娃”出了鍋，蘸點醬油，嗯！好吃。當然，炸餃子味道也不錯哦！
包餃子真有趣！
過年包餃子作文7
新年來臨之際，包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習俗了。但對我這南方孩子而言，新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一，我也終于能如愿以償，不僅能嘗到美味的餃子，還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準備餃子的原料：新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的.皮子，還有鹽、味精等調料。這些原料經過了爺爺的烹炒、加工，終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。 接著，待我向奶奶“拜師學藝”后，就輕松地包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮子里；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn)，但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久，滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡直就是“山珍海味”��！
這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗了包餃子的樂趣，真是一件趣味無窮的樂事�。�
過年包餃子作文8
今天是農歷臘月二十九，也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了，于是咱們就開始包了起來。
我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的`。
外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的�！边@時我有了一個異想天開的想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最后把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完后，卻包了一個“花籃”�！捌鋵嵾@樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，然而這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。
過年包餃子作文9
以前，爺爺說我是家中的”小公主“，笑我都九歲了還不會做家務。但從那天起，爺爺再也不這樣說了。
正與初三，爸爸媽媽到外婆家串門，把我一個人留在家里。中午，我的肚子開始唱”空城計“，我盼著媽媽早點回來做午飯，等道了下午一點半還沒有看見媽媽的影子。肚子餓了，沒辦法，我只好自己煮餃子吃。我踩在小板凳上，從櫥柜里拿出早上沒包完的餃子和肉餡，學著媽媽的樣子開始包餃子。我首先拿來一片薄薄的餃子皮，用筷子挑出一團小肉餡，小心的放在餃子皮上，然后打來一碗水，用手蘸了一點兒，擦在餃子皮的邊沿，放進了滾燙的'開水里煮。接著做第二個，我把餃子皮拿出一個，另一只手夾肉餡，由于沒有經驗，肉餡夾多了，一個餃子皮包不住，油全被擠了下來，滴得我滿身油膩膩的。我趕緊又拿出幾片餃子皮，一層一層地包，最后包了個皮多肉小的大餃子，丟進了鍋里。
忙乎了半天，餃子總算包完了。揭開鍋一看，有的餃子皮和餡分開了，有的煮的糊糊的、還有的干脆是硬邦邦的。唉，既然做了，將就著咽下吧。不管怎么說包餃子還是挺有收獲的，它上我體會到勞動的樂趣與滋味。
過年包餃子的作文6
過年包餃子作文10
“鐺鐺鐺……”包餃子大賽正式開始了。只聽見一陣歡呼聲過后，大家都進入到緊張的比賽中。
“老師，心瀅那組用包餃器�！眽羯喊l(fā)現我們的秘密后立刻給兩位“裁判官”然后打小報告。在n次力爭之后，我方獲得最后的勝利。兩位“裁判官”達成一致，宣判能夠用包餃器。
我們開始切水果裝點餃子了。在切水果時，我本想把香蕉切成片，可那香蕉好像非要跟我做對似的'，片沒切成，倒切成了半圓形。那蘋果更是猖狂，想切成五角星沒切成，卻把桌布切破了，仔細一看，切破的地方還真像五角星。
時光過的真快，第一節(jié)下課鈴響了，我們班的門口、窗口被別班同學擠得水泄不通。就在這個時候，我們組的餃子又要拿到三樓教導處去煮�？上攵覀冊诼飞鲜艿皆S多同學的“圍攻”，他們像饑民一樣，向我們的餃子伸出那骯臟不堪的“爪子”。還好我們的救星——上課鈴響了，我們順利地把餃子拿到了“廚房”，開始煮餃子了�？删驮陲溩右鲥伒臅r候，教音樂的李老師不問青紅皂白把我們從教導處轟了出來。于是，我們只好自認倒霉，端著盤半生不熟的餃子回班了 。
回到班上，然后郁芳她們把餃子裝點了一下就端給老師品嘗。郁芳是興沖沖地去，灰溜溜地回來 。我一看狀況不妙，就帶著林芳“棄暗投明”，跑到陳楚杰那組去解饞了……
雖然這次我們組包的餃子沒有得到“裁判”的好評，可是我還是很開心。
過年包餃子作文11
南方過年吃湯圓，北方過年包餃子。我呢，是個地地道道的北方人，北方人過年就一定要包餃子，還要在除夕的餃子里包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等，代表“平安、有福、發(fā)財、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年，父親母親帶著我一起回老家。我聽說要包餃子，就纏著母親說：“母親，我也想包餃子�！蹦赣H高興地答應了。大人們開始準備和面、洗菜、調餡，我迫不及待地等著露一小手。我趕緊把手洗干凈，準備和家人一起包水餃。
我先拿起一個搟好的面皮，放上肉餡，輕輕一捏，不小心捏出一點餡，我手忙腳亂。母親邊看邊鼓勵我說；“細心看著大人如何包的，別太著急�！蔽艺J真地看著母親包的樣子，她先在面皮中心放些肉餡，對折將面皮捏合，再用兩手的大拇指用力一捏，一個像模像樣的水餃就好了，像個小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了！我興奮又緊張地學著包好了一個餃子，雖然包得很慢，但是我還是把餃子包得好看了，像樣了。
我們一家人有說有笑地包好了一蓋簾水餃。這時，我頭上淘氣的`小汗珠悄悄地跑了下來，包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了，忍著燙吃上了自己包的餃子，感覺比吃什么都香。
過年吃餃子，祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
過年包餃子作文12
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和老媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒，一會和面，看見這么熱鬧我當然想加入，就對老媽說：“老媽，老媽我也想包餃子！”老媽笑著對我說：“過年又長大一歲，也該學點本領了，歡迎你加入，先去洗洗手吧�！蔽衣犕旰蟾吲d極了。
奶奶搟餃子皮兒，我坐在老媽一旁認真地看著老媽包餃子的每一個步驟。我模仿老媽的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏著，只見眼前出現了一個“小雪球”，奶奶和老媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學，包的餃子有的象元寶，有的象迷你小盤子。老媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的.時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！
過年包餃子作文13
大年初一，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經不住我的請求，答應了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才�。≌谖业靡夥欠驳臅r候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的.時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”說得對呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人�。∥艺医憬阏f的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先后順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
過年包餃子作文14
春節(jié)對我們小孩子來說是最快樂的節(jié)日，有很多好吃的，更讓人高興的是還有紅包�？山衲甑拇汗�(jié)，我們家都在包餃子。
當我一提議出來，我們都很高興，先取出面粉，再用水一與，然后把餃子餡準備好，一切工作都準備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心翼翼地倒在餃子皮上，對折一下再捏下去，由于用力過猛，餡一下子就冒了出來，我又用另一塊餃子皮把它包住，這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的.餃子真難看。我想，畢竟是第一次包，多包幾個也許就會包得更好，這時，老媽走了進來，老媽一面給我做示范，一邊告訴我包餃子的方法；包的時候餃子皮不能包得太松，不然餡就會從封口處漏出來，也不能用力過猛，如果用力過猛就會像剛才一樣了。我按老媽說的去做，果然包出了一個個圓滾滾的餃子。包完餃子，水也開了，我吧餃子放進鍋里，不一會就好了�？磥碜鋈魏问虑槎加袠啡づc學問，只有親自去實踐就能體會到。
今年，我度過了一個有意思的新年，真是無比興奮啊！
過年包餃子作文15
我國傳統(tǒng)的春節(jié)一到，背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng)，與家人團聚，感受家的`溫暖。春節(jié)有許多傳統(tǒng)，都作為古老的文化傳承下來：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯(lián)等。一直以來，我是多么盼望春節(jié)的到來，這些習俗神秘的吸引著我，每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。
大年三十的晚上，媽媽讓我?guī)桶溩印Ｎ蚁氚溩硬煌唵蔚�，先剁菜就可以了，我接過刀就開始剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽—小菜一碟嗎？可是刀在我手中可變的不聽話了，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要氣炸了，我不得不說：“我被打敗了�！�
終于開始做餃子了，我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓，一會兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是搟不圓，把我搞得不知如何是好。最后，媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍，我馬上拿來一個餃子皮，用勺子把肉包了起來，我一按一捏，本以為能做得很好，可是太難看了，別說像什么餃子了，那不是一個粗造的大手嗎？我不泄氣又拿起了一個餃子皮，放上肉，包了起來，我認真的這捏捏那按按。過了一會兒，終于包好了，媽媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負有心人�。∥医K于包好餃子了。
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