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炒豆米作文
老媽常年道：“洛家有女懶得抽筋。”不過她怎么也想不到，終有一天，我會站在廚房翻看食譜研究怎么炒豆米。
其實是最近媽媽看到同事在朋友圈里發(fā)表了一張他們家的孩子做的雞蛋餅的照片，金黃的餅子看起來很美味。媽媽拿著手機給我看，說看看別人家像你這么大的孩子都學(xué)會做飯了，你也不小了，別總是懶，可以學(xué)著試試。
今天，我就要讓媽媽看看，她家的女兒也很能干！
媽媽平時喜歡吃豆米，這次我就炒給她看看。
先往鍋里到一點油，醞醞，不過鍋實在是太重了，我用兩只手抓住鍋柄，才勉強讓油在里面轉(zhuǎn)了一圈，我一只手扶著鍋邊小心翼翼的不讓它突然翻了，一只手拿鍋鏟炒菜。
等油燒開，就把洗好的豆米放進去。沒想到一放，一聲巨大的“嘶咧嘶咧”的響聲，可把我嚇了一跳，一下子放開鍋跑到了廚房門口。
剛才那響聲，差點以為是要爆炸了。
不過腦海里回憶起媽媽炒菜時同樣有這樣的響聲，這種情況應(yīng)該是正常的。等鍋里的響聲不再那么“激烈”時，我壯個膽兒，又走上前，拿起鍋鏟來準(zhǔn)備翻炒，炒一下，里面爆一聲響，心里嗝噠一下。感覺炒菜真是一門技術(shù)活，必須有強大的心理素質(zhì)。
翻炒了一下，開始往鍋里倒開水，倒水的一瞬間簡直又是考驗心理素質(zhì)的時候，水與油接觸間迸發(fā)出的每一滴水花都伴隨著脆響，嚇得我又想跑。不過還好，水倒多了，響聲漸漸變?nèi)酰宜闪艘豢跉�。倒完水又加了些鹽和蒜進去。
等豆米煮得差不多了，我又拿起鍋鏟來往上面倒點醬油進去翻炒，這次還是有那種“可怕”的響聲，但我不斷地暗示自己：我可以的，這響聲是正常的，不會爆炸的！
歷經(jīng)“考驗”，我的炒豆米終于出爐了。媽媽剛好下班回家看到我擺在桌子上的豆米驚喜地笑了，嘗了幾口，夸我：“我家妞妞真能干！”
媽媽吃完后我問她有沒有什么辦法可以讓炒菜時不發(fā)出那么可怕的響聲，媽媽說沒有辦法，那是自然而然地都會那樣的。不過等我炒菜炒多了，熟練了，就不怕那種響聲了！
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