有關(guān)學(xué)做菜作文3篇

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊桑�下面是小編精心整理的學(xué)做菜作文3篇，歡迎閱讀與收藏。

學(xué)做菜作文 篇1

　　五一放假，我在家里面沒(méi)事做，就聞到廚房里面?zhèn)鱽?lái)了一陣陣的菜香，心里就想：那不如就來(lái)和媽媽學(xué)習(xí)一下怎么做菜吧。

　　我走進(jìn)廚房一看，只見(jiàn)媽媽的身上系著一條圍裙，左手提鍋，右手拿鏟，正熟練地翻炒著，火苗從鍋底下呼呼直往上冒。以前，因?yàn)榕掠驼吹轿业哪�，媽媽都要求我遠(yuǎn)離廚房。今天，我要跟媽媽學(xué)炒菜，初學(xué)著要先多看幾遍。媽媽答應(yīng)了我的要求，叫我站在一旁看，我仔細(xì)的.觀察了媽媽炒菜的動(dòng)作，以及放多少鹽，什么時(shí)候菜能熟……

　　下一道菜是薺菜炒雞丁。媽媽倒油燒熱后，把切好的雞丁放入鍋中，倒上料酒，用鏟子左鏟一下，右鏟一下。不到半分鐘，媽媽又把切好的薺菜也放入鍋中，蓋上鍋蓋。沒(méi)一會(huì)兒，一盤香噴噴的薺菜炒雞丁就出鍋了�？諝庵袕浡�著雞肉的香味，好香啊！真想嘗一口。

　　開(kāi)飯了，我?jiàn)A了一塊雞丁，真好吃！我想我只要再看幾遍，也會(huì)做出這盤色、香、味俱全的薺菜炒雞丁。

學(xué)做菜作文 篇2

　　前不久去了趟同學(xué)家做客，結(jié)果對(duì)同學(xué)媽媽做的那道土豆燉肉很是念念不忘。

　　平時(shí)媽媽在家做的菜很是清淡，她工作又忙，像這樣得復(fù)雜的菜式她也很少做過(guò)。

　　放假的時(shí)候，我就想在家自己試試做做看。

　　礙于面子，我不好意思向同學(xué)的媽媽請(qǐng)教這個(gè)菜式的盆路烹飪烹飪方法，于是我想起了萬(wàn)能的網(wǎng)絡(luò)。

　　打開(kāi)電腦，在搜索欄中輸入“土豆燉肉”，果然，一整頁(yè)的菜譜看的`我是眼花繚亂。

　　我很是興奮地找了個(gè)比較簡(jiǎn)潔易懂，圖文并茂的教學(xué)網(wǎng)址。

　　終于開(kāi)動(dòng)起來(lái)了，心里不由地又緊張又欣喜。

　　因?yàn)槭孪扔懈�爸媽說(shuō)過(guò)，他們已經(jīng)早早地幫我買了土豆和五花肉。

　　按照網(wǎng)上菜譜的方法，我先把五花肉洗凈，然后切成一到兩厘米的小方塊；接著又把土豆削皮，也切成了一兩厘米的小方塊。

　　做這些的時(shí)候，我的心里有些懊惱，因?yàn)槠綍r(shí)很少幫媽媽做家務(wù)，所以刀功不好，切的形狀很不敢恭維，不過(guò)總歸還好，算是全切好了。

　　我打開(kāi)磁爐，先熱了熱鍋，然后再倒了點(diǎn)油。等到油有點(diǎn)起小泡的時(shí)候，我把生姜和蒜倒進(jìn)去炒了一小會(huì)，再關(guān)小火，把五花肉倒進(jìn)去后開(kāi)大火爆炒，接著又倒進(jìn)了適量的水，加了些八角，醬油，鹽，料油，醋，再蓋上鍋，先把五花肉燉軟。

　　站在灶臺(tái)前，耳旁是電磁爐和抽油煙機(jī)的聲音，轟隆隆地有點(diǎn)煩悶，加上天氣有點(diǎn)熱，我身上的汗已經(jīng)出來(lái)了。

　　燉了好一會(huì)兒，我打開(kāi)鍋看看肉的軟硬程度，接著又把土豆倒進(jìn)去炒了會(huì)，再倒了些水。

　　又過(guò)了好幾分鐘，我開(kāi)鍋，發(fā)現(xiàn)鍋中的水差不多了，土豆也差不過(guò)要軟了，因怕土豆晚倒進(jìn)去，會(huì)太硬，索性再蓋鍋一會(huì)，結(jié)果不成想，水被燒干了，把五花肉的油也炸出來(lái)了。

　　還好我發(fā)現(xiàn)的及時(shí)，趕緊關(guān)火出鍋。

　　看著盤子中，金黃色的土豆被油光閃閃的五花肉包裹著，還算挺有食欲的。

　　只可惜，土豆燉的有些過(guò)爛了。

　　爸爸媽媽卻很開(kāi)心，畢竟，我自己自學(xué)做了一道新菜，而且還不算難吃。

　　我很開(kāi)心，以后放假的時(shí)候，我會(huì)多學(xué)學(xué)做菜，幫爸媽分擔(dān)下家務(wù)。

　　因?yàn)閷W(xué)做菜，也是很有成就感的一件事。

學(xué)做菜作文 篇3

　　涼拌西紅柿是我夏日特別喜歡吃的涼菜之一。為了能夠經(jīng)常大飽口福，我打算跟媽媽學(xué)一學(xué)怎么做。

　　首先我們?nèi)コ�市選食材。超市的西紅柿非常多，我趕緊拿個(gè)袋子就開(kāi)始裝。媽媽攔住我說(shuō)：“西紅柿有三種顏色，大紅色、橙色和粉紅色，其中粉紅色的西紅柿最適合涼拌和生吃了。”于是我們精挑細(xì)選了幾個(gè)漂亮的粉色西紅柿。

　　回到家，我們開(kāi)始洗凈去皮。媽媽給我一個(gè)西紅柿讓我剝剝看，可是這西紅柿的皮不像橘子那樣好剝，它的皮很薄，一剝就爛了，西紅柿的果肉會(huì)跟著皮掉下來(lái)。媽媽說(shuō)：“我有一個(gè)秘訣，可以把西紅柿的皮輕松剝下�！闭f(shuō)完媽媽把西紅柿放到碗里，在碗里倒上開(kāi)水，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽拿起一個(gè)西紅柿讓我再剝剝看。我輕輕一剝，哇！這西紅柿比橘子的皮還好剝呢！薄薄的皮輕松就揭下來(lái)了，里面的肉一點(diǎn)沒(méi)被破壞。

　　去了皮后要開(kāi)始切了。我和媽媽一起動(dòng)手，媽媽把西紅柿切成塊狀，我切成片狀。然后媽媽把切好的西紅柿放到碗里，接著在西紅柿上澆上蜂蜜。我問(wèn)媽媽：“為什么用蜂蜜不用白糖呢？”媽媽說(shuō)：“因?yàn)槌蕴�多白糖�?duì)身體不好，爺爺奶奶的.血糖都有點(diǎn)高，更不能吃白糖了。蜂蜜卻是對(duì)身體有很多好處的，是綠色食品。”媽媽想得真周到�。�

　　開(kāi)始攪拌了，我切成的片狀西紅柿雖然比媽媽切的塊狀的更容易入味，但是一攪拌就爛了。姜還是老的辣，還是媽媽的經(jīng)驗(yàn)豐富��！拌好裝盤，一盤新鮮美味的涼拌西紅柿上桌了。剛上桌就被大家一搶而空，我和媽媽心里都美滋滋的。這是我吃過(guò)最好吃的涼拌西紅柿了。

　　通過(guò)這次試驗(yàn)，我覺(jué)得生活中的學(xué)問(wèn)真不少啊！做菜可不像我想的那么簡(jiǎn)單，真是一門技術(shù)活！

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