家鄉(xiāng)的風俗作文（精選36篇）
在平日的學習、工作和生活里，大家都不可避免地會接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的風俗作文，希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的風俗作文 1
看了老舍先生的《北京春節(jié)》之后，也想一展我們家鄉(xiāng)春節(jié)的風采，快來瞧瞧吧！
臘梅花的香氣充滿了整個小區(qū)，我就喜歡這梅花香，不為別的，只為臘梅一開就要過年了！這花香也算年味兒吧。隨著濃濃的年味兒，我們迎來了春節(jié)的前奏——臘八。臘八一大早媽媽就起來忙，原來是熬臘八粥，什么紅豆、綠豆、黑豆……什么花生、棗子、葡萄干……什么大米、小米、黑米通通放進去，不一會兒便有了香味兒，這濃濃的粥香也是一種“年味兒”。
過了臘八，我就開始盼二十三過小年兒了，這天是大年的“彩排”，這天過的`好，大年也就更好。這天是要祭灶神的，還得用麥芽糖祭灶神，據(jù)說因為麥芽糖黏，黏住灶神的嘴不讓他說壞事，也有的說，因為麥芽糖是甜的，可以讓灶神的嘴巴甜，只言好事。二十七這天我們?nèi)掖髵叱�，好表現(xiàn)出新年新氣象，上午我們把床單、窗簾、臺布……全部洗干凈。把地掃一遍，拖一遍再擦一遍。二十九這天早上要去買年貨、對聯(lián)。一到商店，那真是人山人海，擦肩接踵，衣服都快被擠掉了�；貋硪汛盎āβ�(lián)全部貼上。下午還要燉肉，包餃子。包餃子時還要包三、四個“錢餃子”，誰吃到的多，誰在新的一年交到的好運就多 。
大年初一，早上早早的就要起來拜年，拿壓歲錢。小孩們最喜歡過年，尤其是初一、二，因為有壓歲錢拿嘛！但可不是白拿，還要叩頭如搗蒜。
家鄉(xiāng)的風俗作文 2
我的家鄉(xiāng)在浦城，這是個很小的縣城，但僅管如此，浦城的人民一直崇尚著中華的傳統(tǒng)民俗，這表示著大家對祖先的尊重。
那我就先從春節(jié)開始說起吧!除夕之夜，家家3點多就開始吃年夜飯，“蛋卷”是必不可少的一道菜，它的顏色是金黃色的，象征著家家年年都繁榮，兒女能夠孝敬長輩。吃完晚飯后，我們是從不出門的，聽奶奶說：“若出了門會把大家的好運給帶走的�！彪m然我們不能出門，但是在家中，我們不能出門，但是在家中，我們依然能夠玩的有聲有色。大人們在家中打牌打個通宵，孩子們放煙火放得起勁!這表示大家的好運年年，財運年年……除夕過后，換來的正月初一也是很受人歡迎哦!早晨起來，洗漱完畢后就先喝一杯“桂花蜜”，這是我們孩子的最愛，味道甜甜的，香香的……這表示希望大家的日子過的紅紅火火，甜甜美美……吃完飯后就給長輩們拜年，長輩們就要包壓歲錢，孩子們得到壓歲錢后可開心了，但初一至初三是不可以亂花錢的，這又代表著大人們在這一年里很難很難掙到錢，運氣也不太好……給長輩們拜完年后，女孩在家?guī)透改父苫�，男孩就跟隨大人們?nèi)ジ髯缘挠H戚好友家去拜年，大家都過的.十分開心。而正月初四，全家人都要去山上的廟里去燒香，給菩薩請安，讓菩薩保佑子孫滿堂，兒女們的生活更加幸福美滿……過了初六，大家就一切都恢復正常了，大人們工作的就繼續(xù)工作，孩子們該去復習功課，迎接新學期的到來了，這個春節(jié)是令人難忘的。
家鄉(xiāng)的風俗作文 3
大家都知道春節(jié)吧？熱熱鬧鬧，從大年三十一直到正月十五。但你們一定不知道長達半個月的春節(jié)里，還藏著我們是所有人類的生日吧？那就是人節(jié)。
人節(jié)傳說是人的生日。因為當年女媧依次造出雞、狗、豬、羊、牛、馬后，終于在第七天，按照自己的樣子造出了人，所以正月初七這一天就成了所有人類的.生日，又稱人勝節(jié)、人口節(jié)、人慶節(jié)、人七日等等。
傳說到了這一天，我們?nèi)祟惥鸵云邔毟Ｋ^七寶羹，就是由七種有特殊寓意的蔬菜做的，比如使用芥菜、芹菜和蒜苗，就分別代表了長壽、聰明、精于計算的寓意。熬粥在這一天吃，是希望我們大家幸福、吉祥、發(fā)財，祝愿老人們長壽、平安、如意。
可在我們家，正月初七是吃面條。因為七寶羹太難做，7種不同寓意的蔬菜很難找齊。所以媽媽總是一大早就起床，為我們做好面條，而且特意把面拉得很長，說吃了有長壽之意。當媽媽做好后，無論我們剩下的人多么貪睡，媽媽總是毫不留情地叫醒我們。當我們一家子圍在桌子旁，一起吃這碗“長壽面”的時候，媽媽才會心滿意足地感嘆：這才有吉祥的寓意。
隨著時間的流逝，人節(jié)這個節(jié)日已經(jīng)在許多家庭都慢慢消失了，還好我家沒有。我希望所有人們都能和我們一樣：一年過兩個生日，這多好！
家鄉(xiāng)的風俗作文 4
香噴噴的粽子熟了，黃澄澄的雄黃酒釀好了，賽龍舟的船也準備好了，端午節(jié)也就隨著風而來了。
彩繪的龍舟，整齊的著裝，如潮的人群，那熱烈的場面實在令人悠然神往。今年榮幸地來到新會司前大范親眼目睹一次久違的賽龍舟。
比賽在人們的翹首以待中最終開始了。青年橈手們意氣風發(fā)，頭上腰上各束一塊紅布，在朝陽的光線下熠熠生輝。鼓聲響起，龍舟便如一支離弦的箭，在塘江上來去如飛。一時間，吶喊聲、鑼鼓聲、劈劈啪啪的鞭炮聲交匯在一處，在江面上回蕩，震耳欲聾。
端午節(jié)又怎能少了粽子呢?我們新會司前的粽子是所有粽子之中體積最大、用料最豐富、做法最講究的。咸粽內(nèi)餡有咸肉、蛋黃、燒雞、燒鴨、叉燒、栗子、香菇等;甜餡有蓮蓉、綠豆沙、紅豆沙、栗蓉、棗泥等;更有廣東堿水棕、竹葉粽等。
然而這一天還得戴香囊，端午節(jié)小孩佩香囊，不但有避邪驅(qū)瘟之意，并且有襟頭點綴之風。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不一樣形狀，結成一串，形形色色，玲瓏奪目。佩香囊，雖是一種民俗，但也是一種預防瘟疫的方法。在夏季傳染病開始抬頭的`時候，古人為了確保孩子們的健康，用中藥制成香袋拴在孩子們的衣襟和肩衣上。
我十分喜歡端午節(jié)，因為其中包含著豐富的歷史文化。
家鄉(xiāng)的風俗作文 5
盼著盼著，終于盼到了春節(jié)。俗話說“百里不同風，千里不同俗”。每個地方的春節(jié)都有特色。
按照廣東的老規(guī)矩，在除夕前是要大掃除一次的，把灰塵都掃干凈。然后還要去逛花街�；ń掷镆慌枧桴r花爭芳斗艷，一盆盆金桔碩果累累。金桔象征著大吉大利，所以通常人們都會在屋外擺放一盆大桔樹，屋內(nèi)擺放一棵結著金光閃閃果實的小金桔樹，以求來年大吉大利。
盼著盼著，除夕終于來臨了，人人都穿上了喜慶活潑的新衣。屋里擺上了糖果餅干，屋外貼上了紅紅的對聯(lián)。大人們忙得不亦樂乎，又是忙著準備飯菜又需要裝點屋子，忙得不可開交。孩子們也忙著，又是吃餅干，又是吃糖果。吃完中午飯大人們又忙了起來，為的是晚上的`那頓年夜飯，有的人在酒樓也早早訂好了酒席。天一黑，人們就陸陸續(xù)續(xù)的去酒樓，酒樓里可謂是人山人海，還沒走進去就已經(jīng)被喧鬧聲包圍了。好不容易年夜飯做好了，開飯了。餐桌上有雞寓意“有計”；有魚，寓意“年年有余”；有生菜寓意“生財”，還有很多……
一家人坐在一起有說有笑。一轉(zhuǎn)眼八點了，電視機里的春晚就要開始了，家人們團團圍坐在電視機旁，津津有味的看了起來。十一點了，還不能睡，因為要守歲“五、四、三、二、一”，隨著新年鐘聲響起，新年來臨了！“嘭嘭嘭”屋外，有人放上了美麗的煙花，我也沒心思去看，回到房間倒頭就睡。
大年初一的光景與除夕截然不同，這天人們不再忙碌，都在休息。街道里時不時傳來舞龍舞獅的鑼鼓聲，人們見面都會說新年好。從初二開始人們就會去好友親戚家拜年，一進門小孩子就會說恭喜發(fā)財隨之紅包也會到來。孩子收到紅包后，不管大小多少都是笑盈盈的。當父母口不停地和主人聊家常時，孩子們也口不停地吃東西。在初二至十五的那段日子，父母的手機都“叮叮�！钡仨憘�不停，都是親朋好友發(fā)來的新年祝福。待到十五那天，元宵節(jié)，大家還要吃元宵，春節(jié)才算結束。
春節(jié)來地快，又離開地快。細細回味，我還意猶未盡，仿佛又聽到了那一聲聲新年好。
家鄉(xiāng)的風俗作文 6
在我的國家，中國有很多的傳統(tǒng)節(jié)日，在每個傳統(tǒng)節(jié)日里都有很多風俗。而每個地方的風俗也大有不同，而我要講一講我們那個地方，我最喜歡的一個節(jié)日的風俗，而就非屬端午節(jié)不可了。
在我們那里的端午節(jié)那是非常熱鬧的，在五月五日端午節(jié)這一天，不管大人還是小孩都起的很早，為的就是在這一天吃上粽子。所以都要起的很早開始包粽子，準備好材料后，我們就開始要包粽子了。這一天的早上整個村都熱鬧起來，每家每戶都要把準備包粽子所需要的.材料拿好，前往我們村里的一個大院在那里整個村里的人，不管是老人還是小孩都會到那個大院去包粽子，大人們很高興，小孩們更激動，因為在包粽子的時候，小孩子們可以在一旁一起包粽子。能吃到自己包的粽子想到這一點，小孩子們都能一蹦三尺高了，我也是其中之一。
在院里家長們和一些長輩在哪里忙活著粽子要包的材料，小孩子們則幫忙一起摘弄梧桐樹葉來做包粽子的外皮。我把梧桐葉在清水里仔仔細細地洗了一遍又一遍，等我們把梧桐葉洗好后大人們也把粽子里的米和別的材料都準備好了。我們開始包粽子了，包粽子時大家說說笑笑，氣氛特別熱鬧完全可以跟那些大節(jié)日的熱鬧程度有的一比。我們這包粽子里的食材可不光一種，按個人喜好來包。有的是豆沙味；有的是紅棗味；有的是綠豆味……還有好多好多種。每個人都要包上好幾個，供大家一起分享。包好粽子后就是蒸粽子了，蒸粽子的時候我們一村子人都圍在一起，用話語來等粽子。大家說著笑著，時間好像過得很快，還沒聊盡興。粽子就好了，大家吃著粽子臉上都是幸福，滿足的笑容。
這就是我喜歡端午節(jié)的原因，我很喜歡我們村的這個風俗，讓我們都能如此的快樂，滿足充滿幸福感。
家鄉(xiāng)的風俗作文 7
我的家鄉(xiāng)在橫山，說起我家鄉(xiāng)最盛大的節(jié)日，莫過于春節(jié)。而最熱鬧的當屬大年初一了。
大年初一這天早晨，家家戶戶一家老小都會準時起床，一起動手包餃子。而且包餃子也有分工：通常是一個人和面，一個人制作肉餡，剩下的人便搟皮包餃子。一家人忙活起來，熱火朝天，仿佛時間在他們那里比什么都重要，而這氣氛，則給原本就喜慶的.大年初一更加增添了年味。
包完餃子后，接著便是煮餃子：將餃子放在用高粱桿編成的圓盤中，一個一個地往下“跳”。
隨后就是另一大步驟：熗粉湯了。熗粉湯時，總會有一個經(jīng)驗豐富的父親或母親親自下鍋熗。粉湯熗好后，會傳來一股丸子、鹵雞絲、豆腐條和粉條等食材誘人的香味，讓人真是垂涎欲滴。
粉湯餃子出鍋了。出鍋的餃子香氣撲鼻，讓人忍不住想要多吃幾碗，誰如果吃到包在餃子里面的錢幣，那誰就是新年里運氣最好的。
而過年吃餃子，則有另一個獨特的寓意：餃子從字面上來說跟交子，也就是交好運差不多，所以人民把這種盼望交好運的心情象征到了餃子身上，所以在過年時，每家每戶都會在大年初一早上吃一碗象征交好運的餃子。
吃過交上好運的餃子之后，人們便開始聚在一起談天說地，交流一年來的收獲。久別重逢的一家人又匯聚一堂時，便少不了打撲克牌的娛樂活動了。每次會有三個人輪流來玩……結束后，每個人又流連忘返，對其他人說：“下次我還會來的，做好準備�！狈路鹩衷跓o形中對家人訴說了重逢的喜悅。
這一天，不管是走到哪里，都洋溢著一股濃濃的親情與友情��！春節(jié)也就此拉開序幕，一直要持續(xù)到正月十五……
家鄉(xiāng)的風俗作文 8
五十六個星座，五十六枝花，五十六個兄弟姐妹是一家，五十六種語言匯成一句話。五十六朵鮮花一起綻放，每朵鮮花都有著不一樣的民風民俗，最吸引我的還是傣族。
對于我這種業(yè)余“吃貨”，最先要干的事就是品嘗傣族的獨特小吃——竹筒飯。將新鮮的竹節(jié)砍下，將糯米放在竹節(jié)里，加水侵泡若干小時，用芭蕉葉或干凈的甘蔗葉將筒口塞住，放到火上烤，再將竹筒放在平整的木板上，輕輕敲擊，剝?nèi)ブ裢驳谋∑�，便獲得一條圓柱形的米飯。傣族的竹筒飯美味菜譜，將糯米放入竹筒里烤熟，融入糯米香、青竹香于一體，是色香味俱佳，最具民族特色的風味食品。
傣族是一個盛產(chǎn)竹子的民族，所以除了竹筒飯，就連他們住的房子都是竹樓。之所以用竹子，是因為竹子能夠防酷熱和濕氣。
如果你是陽歷的4月13日至4月15日到傣族來游玩，那么你要細心啦，因為這是傣族在過新年——潑水節(jié)，所以稍不留神，就會成為“落湯雞”！到了潑水節(jié)，傣族的男女老少就穿著節(jié)日的盛裝，挑著清水，先來到佛寺浴佛，然后就開始互相潑水，你潑我，我潑你，一朵朵水花在空中盛開，它象征著吉祥、幸福、健康。大家互相潑啊潑，到處是水的洗禮、水的祝福、水的歡歌，朵朵水花在串串笑，潑水節(jié)成了歡樂的海洋！傣族人民能歌善舞，所以在潑水節(jié)自然也少不了舞蹈，孔雀舞優(yōu)美、雅致、抒情，孔雀舞是傣族舞蹈的靈魂，舞蹈以孔雀的各種姿態(tài)為基礎，在去與美的.再創(chuàng)造中，集中凝集傣族兒女的審美旨趣。還有不少的舞者盡情的揮灑自我的即興之作，有的邊跳邊唱，有的甚至邊跳邊喝酒，如癡如醉，不拘一格，連續(xù)跳上幾天似乎也不會累。
“百里不一樣風千里不一樣俗”傣族雖然是少數(shù)民族，但他們的熱情、古樸給我留下了深刻的印象。那精美的服飾裝點著這片土地，裝點著傣族人民幸福美滿的生活。
家鄉(xiāng)的風俗作文 9
說到“龍”，我便會想起家鄉(xiāng)的那條“首飾龍”。
每逢元宵，“巨龍”就會駕著五彩祥云出現(xiàn)，通體燈光點綴，金碧輝煌。各村的年輕小伙爭先恐后地抬著“首飾龍”開始巡游，“嘿喲嘿喲”地喊著號子。在人群密集的地方放慢速度，兩旁的人們圍著“巨龍”歡呼著，叫喊著，祈禱著。平時寂靜的小山村，這個時候是最熱鬧的，仿佛沉睡了整整一年的人們，只有在此時才醒過來。
據(jù)說這條“龍”已經(jīng)有400多歲了，好奇的你肯定想知道這條“龍”是怎么來的吧？我已經(jīng)替你走訪了村里幾位年長的'老爺爺了，不過他們的答案也不盡相同：有的說是古代勞動人民對自然災害缺乏科學的認識，幻想龍就是神，想以舞龍的方式來祈求風調(diào)雨順，糧食豐收；有的說在我們樂清，地處東南海濱，古代漁民靠海捕魚，他們對漁船寄托了深厚的感情，制作出這種身體呈漁船形狀的龍燈來祈求國泰民安。這也就是為什么“首飾龍”在我們家鄉(xiāng)還有另外一個名字，叫做“龍船”。
“首飾龍”一般長4.5米，高3米，寬2米，前有龍頭，后有龍尾，龍身至少由四層樓閣組成，每層樓閣上插著各色小旗，內(nèi)壁貼著透光白紙，外壁貼著五顏六色的細紋刻紙圖案。仔細看，里面大有乾坤，“住”著好幾百號形態(tài)各異的人形玩偶。惟妙惟肖的古今人物在色彩繽紛的船型龍燈上手舞足蹈，上演一幕幕古裝大戲，妙趣橫生。正所謂：一個人物就是一段歷史，兩個人物就有一段故事。
如果你來到樂清，剛好是元宵節(jié)，我一定要帶你去見識那件寶貝——“首飾龍”！
家鄉(xiāng)的風俗作文 10
我的老家在湖源那當然我的家鄉(xiāng)就在湖源！
湖源其實我認為沒有什么風俗，唯一風俗可能就是這個吧，你猜猜是什么？
我們家每一年過年，過年前一天，元宵，清明等節(jié)日會祭祖。那如何祭祖？我們會在吃飯前記祭祖，桌上會買買許多零食水果，晚上要吃的飯，一根煙，一瓶酒，許多椅子與一只碗。而且有一個人會拿三只香，等開始祭祖的時候，我們就不能去一摸椅子，你知道為什么不能去摸嗎？因為我們記住就是為了想念已去世的人們，或者是你去世的親人，這些椅子上面雖然沒有人，但是我們就像椅子上有人一樣，不能去摸，不能去碰。你知道為什么不能摸，不能碰嗎？你想想你吃飯會有人來無緣無故碰你嗎？有人會來摸你嗎？并沒有，那這椅子上面就是有人的`，有人就不能去摸它們？而且在祭祖前要洗好手，必須是要干凈的手，這一點我也不知道為什么！
而且在祭祖的時候，我的叔叔與爸爸，會給他們倒酒，他們每人一只碗陸續(xù)的倒過來，最后再把酒倒到一一只碗里去外地一灑，干什么？那香最后怎么處理呢？我們會把它插在家門口的泥土前，就是祭拜土地公公。
記住記好我們小孩可能過去拿零食，可能會把飯菜搬到另一個桌上去吃，因為祭祖的桌子是不一樣的，記住的桌子是方方正正的，而我們的桌子是圓圓的。
家鄉(xiāng)的風俗作文 11
我的家鄉(xiāng)在浙江富陽的一個小村莊里，這里雖然沒有城市那么繁華，但是，卻有著城市沒有的風味，有著獨特的民風民俗。圓譜圓祠堂便是我們的大事兒一件。
從開始造祠堂的那一天起，便要放鞭炮慶祝開工。造完了祠堂，那更是熱鬧。第一天早晨，禮數(shù)繁多。先是宰豬宰羊，把豬和羊分別綁在兩張凳子上，再用紅色的紅菱把它們的頭綁住，端端正正地放在祠堂的左右兩邊，像兩個守門神一般。更是有人用轎子抬著村里最年長的老人，后面跟著許多樂手，圍繞著村子走一圈。所到之處，就有許多人圍觀，不知有多熱鬧。等這些全部結束后，又得放鞭炮。中午，祠堂周圍大擺宴席，邀請每家每戶必須有一個人去吃午飯。這一天，鑼鼓喧天，鞭炮不絕，到處都擺滿了小攤小位。這也是我們小孩子最喜歡的，趁著這幾天，買一些好吃好玩的，約上小伙伴們一起去玩，父母們也都不會責罵。
夜幕降臨，祠堂的大戲臺上，先表演的是我們村里的阿姨們精心排練的節(jié)目——鑼鼓。結束后，便是戲班子上臺表演，咿咿呀呀，吹拉彈唱，是老爺爺和老奶奶最喜歡的節(jié)目。他們總是早早地搬來椅子，選好合適的.位置，就算看上一天一夜也都不會感到乏味。盡管祠堂很大，但還是會被堵得水泄不通。我們孩子就喜歡在祠堂跑來跑去玩游戲。
這些僅僅是第一日的場景。一般來說，這樣的盛事至少要持續(xù)三天，并且連續(xù)三年。這幾天，熱情好客的村民們總會叫來親朋好友，一起吃飯。最多的人家，可能要叫上三十幾桌呢，真是熱鬧非凡。造祠堂的錢都是村民們自愿捐獻的，多的達80萬元，少的也有二三百元。只要捐獻超過2000元的人家，都會獲得一本古色古香的族譜。
造祠堂圓譜不僅僅是一種民風民俗，更是象征著一個姓氏的繁榮與傳承!
家鄉(xiāng)的風俗作文 12
春節(jié)，是我國最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。俗話說得好：十里不同風，百里不同俗。每個地方都有自己過年的風俗。在我的家鄉(xiāng)，過年時要祭祖，做甜粿，拜佛求簽等，而讓我印象最深刻的風俗是：吃咸餅糖蔥。
咸餅糖蔥，是我家鄉(xiāng)的一種風俗小吃。它由兩部分組成：咸餅和糖蔥。咸餅呈米黃色，由面粉，水，花椒等材料混合做成，味道有一點辣。糖蔥雪白雪白的，中間有很多孔，像多段蔥孔合在一起一樣，故名糖蔥。它的味道可不是一般的甜。用咸餅包裹住糖蔥，就是美味的咸餅糖蔥了！咸餅糖蔥只在過春節(jié)時才會出現(xiàn)，錯過的話就只能等下一年了。臘月來了，春節(jié)還未到，家鄉(xiāng)的街道上會出現(xiàn)幾個賣咸餅糖蔥的攤位，香味溢滿整條街，使人忍不住咽口水。平時，我總聽爸媽說，街道賣咸餅糖蔥的場景是他們至今都無法忘卻的童年記憶。
那咸餅糖蔥的味道究竟怎樣呢？在沒嘗過之前，我也是十分地好奇。
記得以前，有一回去外公外婆的老家時，舅舅剛好買了這小吃。那雪白的糖蔥誘惑著我的食欲，我實在忍不住了，拿起一塊，也不要咸餅包，就直接塞進嘴里。糖蔥在我嘴里融化，穿過喉嚨，進到肚子里。隨之而來的.甜蜜使我陶醉了，真是甜到我的心里啊！
“待會糖蔥都要給你吃完了�！眿寢屝Φ馈Ｋ又寻玫南田炋鞘[遞給我。我大咬一口，這次嘴里添加了一種面的糯香，在糯香中又有一絲甜辣味，味道確實不錯！我忍不住又多吃了一個。
看我這么喜歡吃咸餅糖蔥，從那之后，每次過春節(jié)，媽媽都會買咸餅糖蔥給我們品嘗。
對我而言，咸餅糖蔥解了我的饞，它的甜是其他糖果無法取代的，而對一些離鄉(xiāng)的人來說，它不僅僅是小吃，更是一份鄉(xiāng)愁、一份情懷。
家鄉(xiāng)的風俗作文 13
我的姥姥是地地道道的土家人，所以，每到過年的時候我們都要回到老家——山東。
每到臘八那天，我們一家在天上還有星星的時候就起床了，臘八節(jié)一定要吃臘八肉，我大姨夫從冰箱里拿出了一大塊豬肉，只見他把肉放在火爐上讓它解凍，又往肉上撒了好多胡椒粉、辣椒粉，讓豬肉變得花花綠綠的，接著大姨夫讓我把肉遞給爸爸，只見爸爸把一小桶酸糕水倒了上去，再用刷子把酸糕水刷開，刷完酸糕水的豬肉味道非常的香，有著酸糕水的酸味也也有胡椒粉和辣椒粉的辛辣味兒和香味兒。
吃完臘八肉，就該喝臘八酒了，雖說臘八酒有酒字，但里面只是用葡萄、梨、蘋果等水果榨的`果味飲品，味道酸酸甜甜的，非常好喝，還可以把臘八酒和帶氣的無味蘇打水一起喝，口感更佳呢！
過完臘八就到了小年，這天男人們都在家收拾房屋，女人們會去集市上買年貨，而我們小孩兒就在田野里玩摔炮。
又過了幾天就是大年了，爸爸和大姨夫在殺豬、清理豬的內(nèi)臟，而我們小孩兒在屋里的炕上玩耍。一小時、兩小時、三小時過去了，豬肉終于烤好了。爸爸拿小刀從豬身上割了一大塊兒的肉讓我們吃，我問爸爸為什么要把整只豬一起烤，不分成幾部分？爸爸說：“因為這樣可以象征我們一家圓圓滿滿�！�
吃完合家飯后，我們土家的年也就算是過完了，是不是很有年味兒呢？
家鄉(xiāng)的風俗作文 14
我的家鄉(xiāng)在淄博，端午節(jié)有吃粽子的習俗，包粽子變成了過節(jié)必不可少的一個環(huán)節(jié)
粽子做法并不單一，有豆沙的，黑米的，紅棗的等，五花八門，在端午這一天，家家都會包各式各樣的粽子。
小時的回憶，爺爺摸著黑就會起床，忙前忙后，先用水把粽葉洗凈，晾干，再準備好糯米，洗凈放在一邊一會兒用，再拿出豆沙，紅棗，黑米放在一邊。等一切準備停當，我們就開始盼著爺爺?shù)脑捔恕?/p>
爺爺是一個比較守舊的人，定要等到十點十分——十全十美，而我們卻不敢頂撞爺爺，只好在一旁等候。
十點十分爺爺一起身，我們就來桌前，爺爺可是一個包粽子老手了，他一拿，一盛，一放，一包，一個粽子就包好了，爺爺一邊包，一遍不一會兒，一筐粽子就包好了，而我呢，卻把米搞得一身，好不容易包好了一個，一拿，米像一個不聽話的孩子一樣沖了出來，滿地都是，而大人們呢，則在一旁哈哈大笑，爺爺卻和藹的看著我。
這包進去的'，是我的快樂，包進去的是餡，是美好的心，更是大人們對我們的關心和耐心。
沒過一會兒，一鍋美味可口的粽子被蒸好了，刨開一層粽葉，吃到了那甜甜的膩膩的味道，吃到了爺爺那輩的老手藝，帶著對歲月滄桑的處置坦然，帶著對傳統(tǒng)的畢恭畢敬，帶著對一家人的十全十美的祝愿。
吃在嘴里，甜在心里。
家鄉(xiāng)的風俗作文 15
“鞭炮聲歲末，春風暖屠蘇。”春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。說到它，誰不向往，又愛不釋手？
每年春節(jié)伊始，家家戶戶都要貼春聯(lián)。除夕的一大早，到處都是手上、胳膊上貼著春聯(lián)的人。這時候，大人身邊總有幾個小孩子幫忙，笑著撕舊的春聯(lián)，換上新的。大門上貼著春聯(lián)。
從早上開始，屋前屋后都彌漫著飯菜的香味，大多數(shù)家庭的食物中一定少不了魚，我家也一樣。爸爸常說：吃魚年年有余。所以人們會在過年前帶幾條魚回家。
年夜飯也是重頭戲。在外工作和學習的`家庭成員會回家團圓，吃團圓飯。這個時候，街上幾乎所有的店鋪都關門了，安靜的如同上午十一點、十二點。
吃過晚飯，又到了看一年一度的“春節(jié)聯(lián)歡晚會”的時間。全家人興高采烈地圍在桌子旁，拿出事先調(diào)好的面條和肉末。包餃子時，他們往往挑一兩個餃子，往里面放一枚硬幣。誰會有一年的好運。
第二天是孩子們最期待的新年第一天。父母總是把孩子早早叫醒，用“今天不起床，一年不起床”、“晚起床，后天無家可歸”之類的話來嚇唬孩子。紅信封”。
早餐后，走訪附近的鄰居是孩子們最喜歡的活動。長輩們給孩子們說幾句祝福語，然后孩子們就跪地磕頭。有的家庭甚至用鐵盆，最后孩子們收下紅包。
在除夕和元旦之間的晚上，天空中會飄浮著許多孔明燈。他們寄托著主人對新年的美好祝愿，便會隨風飄向遠方。
春節(jié)不僅是人們宣泄情緒、親人團聚的好日子，更是象征中華民族團圓繁榮的永恒精神支柱。我愛這些擁有4000年歷史的傳統(tǒng)節(jié)日，更愛我們獨特的家鄉(xiāng)風俗！
家鄉(xiāng)的風俗作文 16
照福建閩南那一帶的老規(guī)矩，春節(jié)一般從臘月二十三就開始了。臘月二十三是過小年，同樣也是祭灶日。二十三這一天，家家戶戶的老人長輩都忙著做各種特色糕點。
紅龜粿就是其中一種。它扁平約巴掌大小，紅色外壓龜印內(nèi)包餡，閩南人作為節(jié)日祭祀之供品。一些廟宇也會用之為祭祀品。紅龜粿的口感軟糯，香香甜甜，小孩子們尤其愛吃。長輩們做完，便放在蒸爐里蒸，不一會兒，冒著熱氣的紅龜粿就出爐了。一人捧一個在手上，吃的.歡。但它最重要的作用還是拿來祭奉灶神，在家中供上豬、羊、雞、鴨、魚之類禽畜海鮮，以及甜瓜、糖果、香茶等供品，再燒香放鞭炮，為灶神送行，冀望其“上天言好事”。
過春節(jié)，自是少不了貼春聯(lián)，不僅增添過年的氣氛，還寓意著鎮(zhèn)邪驅(qū)鬼，祈福納祥。在閩南，鄉(xiāng)村農(nóng)家，房多門多，除了貼春聯(lián)外，房門兩側還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗，叫“門蔗”，方言“蔗”與“佳”近音，寓意進入佳境。
除夕的前一天，在村中心搭上戲臺，通過投影，播放電影，俗稱“做戲”。還記得小的時候，一到晚上，我就拉著爸爸媽媽跑到臺前，已是人山人海，運氣好時，就有座位，運氣差點，就自己搬來小板凳，光看圖畫，也看得津津有味。
大年初一，按福建的習俗，不能掃地。這是迷信的說法，人們認為掃地會招來“掃把星”，帶來霉運。除此之外，還不能倒垃圾，洗碗，剪頭發(fā)，用剪刀，吃葷食。
過了元宵，春節(jié)結束了，人們紛紛散去，地上沒有了鞭炮紙屑，鄉(xiāng)鎮(zhèn)又安靜了下來……
家鄉(xiāng)的風俗作文 17
一提起端午節(jié)，人們就會想到吃粽子、洗艾草、賽龍舟，不過給我印象最深刻的是系五色縷。
五色縷也叫延年縷，顧名思義就是用五種色彩明艷、鮮亮的絲線編成的細繩，從五月初一開始系在人的手腕上或腳腕上，直到初五才能摘下來，有防御蛇蝎和避災免難的寓意。這個習俗究竟從哪一輩開始不得而知，仿佛是從盤古開天辟地以來就有。
在我們家鄉(xiāng)戴五色縷有一個講究，不能隨意丟棄，要戴到端午節(jié)那天洗艾草水時才能解下來，且解下來的五色縷要扔到河里，如果解下來時遇到下雨天最好，有讓災難病痛隨波而逝，這一年將會過得風調(diào)雨順平安順利的寓意。
記得有一年端午節(jié)，因為編成五色縷的絲線的質(zhì)量太差，我戴著一出汗，手腕上就紅一道綠一道的，花花綠綠，活像個調(diào)色盤。我覺得不好看，于是等到?jīng)]人時，我就趁機將手腕上的五色縷解下扔進了垃圾桶里。不幸的是，正當我以為這件事已經(jīng)悄無聲息的過去的時候，外婆發(fā)現(xiàn)了，將我狠狠地斥責了一頓。那眼神仿佛我犯了十惡不赦的`大錯，直到現(xiàn)在還歷歷在目。斥責后她又仔仔細細的挑選了5種顏色明亮的絲線重新編成了五色縷再次系在我手上，且一遍遍的叮囑我不能隨便摘下來，說那是我這一年的平安福。
現(xiàn)在我和外婆已經(jīng)沒住在一起了，但是每逢端午節(jié)即將到時，媽媽都會編好五色縷并系在我的手腕上，五色縷成了我過端午節(jié)的象征了。
家鄉(xiāng)的風俗作文 18
我的家鄉(xiāng)在無錫，那里有山有水風景秀麗，也有著各種傳統(tǒng)節(jié)日，而我參與最多的是無錫的清明節(jié)
每年的四月份春暖花開是無錫最美麗的季節(jié)，在那個時候所有的花兒都綻放起來，那些樹郁郁蔥蔥，綠油油的草地上花兒都顯得格外美麗�？墒峭谶@個美麗而又寂靜的時候，總會迎來大家那悲傷的節(jié)日——清明節(jié)。
記得每次清明假期，我家的海外親戚都會來到上海一起開車到無錫去掃墓，看一下已去世的.曾祖父和曾祖母和一些已過世的親戚。大家會上山去燒香祭拜，我總會見到那些大人都會拿著花，在那兒默默地祈禱。掃完墓后大家還一直會去參觀以前曾祖父和曾祖母住的老房子，爺爺奶奶們也會回憶起他們小時候的點點滴滴。每次聽著他們的述說，我都會幻想起老大家的童年，讓我身臨其境仿佛回到了他們的年代�？春美戏孔雍蟠蠹視谝黄鹁鄄土闹e話，每次清明節(jié)的聚餐都是一天中最快樂的時候。一直在這個時候，他們都忘記了剛才的憂傷，都會談論著各自的以后。
這就是我家鄉(xiāng)無錫的清明節(jié)，有悲傷、又有歡樂，又有童年的回憶，又有豐盛的美食，這些點點滴滴都構成了大家每次回家鄉(xiāng)的常態(tài)。
家鄉(xiāng)的風俗作文 19
一說起節(jié)日我就會想起春節(jié)。春節(jié)可不止一天，大約有二十天。不僅如此，它的風俗也很多。
過春節(jié)了，當然要貼春聯(lián)。除夕當日，我拿起春聯(lián)就往門外沖去。爸爸連忙拉住我，說道：“你一個人貼我不放心，我和你一起去貼�！睘槭裁窗职謺@樣說呢？原來春聯(lián)分為三部分，每一部分都有相應的位置不能貼錯。尤其是上聯(lián)和下聯(lián)，上聯(lián)應貼在門右邊，下聯(lián)應貼在門左邊，位置容易貼反。因為古人“以右為大”。
爸爸告訴我，春聯(lián)也稱桃符，人們貼桃符是為了驅(qū)災辟邪，后演化成了春聯(lián)。
貼完春聯(lián)，還未等我喘口氣，爸爸又拿來了一個四四方方的東西。是什么？當然是一個“�！弊至耍案！弊謺毁N在大門正中央，預示著今年“福氣滿滿”。
“�！弊址譃閮煞N：一種是正著貼的“福”，一種是倒著貼的.“�！�。
爸爸還告訴我：“正著貼的福字必須貼在大門上，而倒著貼的福字可以貼在垃圾桶、衣柜等這種地方�！八赃@兩種“福”字，不僅貼法不同，貼的位置也不同呢！”
我對貼“�！弊诌@一習俗很好奇，于是查找了一下跟“�！弊钟嘘P的傳說，然后我知道了倒貼“�！钡膩須v。
相傳朱元璋有一回以“�！弊譃榘堤枤⑷�。于是家家戶戶都貼著“�！弊�。可是有一家人根本不識字竟把“�！弊纸o貼反了！屋漏偏逢連夜雨，朱元璋出來巡察，碰巧又看到這一家貼的“�！弊�。大發(fā)雷霆，就命御林軍將這家滿門抄斬！馬皇后十分差良，于心不忍，于是她靈機一動，告訴朱元障，“�！辟N倒了，即福到（倒），這是諧音也是福音呀！朱元璋頓時喜笑顏開，赦免了那家人。
這時該吃飯了。餃子首先被端上了餐桌，里面包有各種餡料，有牛肉的，有白菜豬肉的，有玉米豬肉的。春節(jié)必吃餃子，餃子美味而且富意著吉祥。
隨后各種菜都被端上餐桌，紅燒魚、肉圓子、汽水肉……可“怪事”也出現(xiàn)了，只見一盤毫不起眼的白菜被端上了餐桌，可大家都“搶”著吃�！盀槭裁茨兀俊薄斑@白菜是有寓意的，象征著一清二白”爺爺告訴我。“原來是這樣呀！”我恍然大悟。
還有一整盤魚，這魚寓示著“年年有余（魚）”。
家鄉(xiāng)的風俗可真多，說也說不完，我喜歡過春節(jié)，長知識。
家鄉(xiāng)的風俗作文 20
中國是一個大國家，由許多許多的城市組成，每一處地方的食物不同，語言不同，習俗更有差異。
每年快到春節(jié)，人們都要以各種方式祭奠自己的祖先。我土生土長的徐州有這樣一個慣例，把一張張的黃紙折成一個錐形，用線一個一個串起來，還會把一片片金黃色的紙疊成一個個大元寶。最后再成袋成袋的將這兩樣東西燒給祖先。每到快要上墳的時候，媽媽總是為這事“犧牲”好幾天。而在連云港，這一切都不需要費太多的精力了：先買來一沓子黃紙。將黃紙分成二三十張一摞，用底面是一個古代銅錢狀的“紙鑼子”，像蓋章似得把“銅錢”刻在紙上，最后再將這些黃紙分散成扇子狀，這些工序完成以后，我們就能帶上酒肉飯菜去祭奠祖先了。
春節(jié)期間，我們也不能光祭奠祖先，還要熱熱鬧鬧的圖個吉利呢！
瞧，那高高的、挺挺的，站在寒風里的叫“搖錢樹”。顧名思義，就是搖一搖就能掉下錢來。我每次回老家，都會在每家每戶的`院子里看到這些挺拔的“搖錢樹”。爺爺每年都不惜花大價錢買來又高又茂盛的“搖錢樹”，希望我們?nèi)叶寄馨l(fā)大財，行大運。我家鄉(xiāng)的習俗十分有趣吧，有空兒，你們也來親眼看看吧！
家鄉(xiāng)的風俗作文 21
俗話說：“離家三里遠，別是一鄉(xiāng)風�！蔽覀兊淖鎳鶈T遼闊，民族眾多，每個地方都有自己的風俗習慣，你的家鄉(xiāng)有什么風俗習慣呢?今天讓我來介紹一下我們家鄉(xiāng)的風俗吧。
年貨必備——炸貨
雖然年三十在傳統(tǒng)意義上才算真正的過年，但我們這在臘月二十幾就開始忙活了。家家都會抽出一天空，專門用來炸各種東西。有炸魚、炸肉、炸香腸、炸蘑菇、炸藕盒……數(shù)不勝數(shù)。一時間整個村子都浸在了香味中。
其實炸東西也是有寓意的：炸魚代表著“年年有余”;炸雞代表著“吉祥如意”;炸丸子則代表著“團團圓圓”，這些都代表著人們對來年美好的期盼。
除夕大餐——幸運餃子
除夕晚上，家里人吃過隔夜飯后就會一邊看晚會一邊包餃子。包好了餃子也不急著下鍋，必須要等到十一點多才開始燒水、下水餃，伴隨著央視晚會十二點的倒計時正好開吃。
在我們家，還會在餃子中包上硬幣，這樣的`餃子大家稱為幸運餃子。據(jù)說吃到的這種餃子的人來年會心想事成，發(fā)大財。奶奶告訴我，因為包著硬幣的餃子比別的餃子重，所以會沉底，還可能“掙破”，所以在她下餃子的時候，我專門守著那些有點破又很大的餃子，把它們都撈到了我的盤子中。可縱使我千算萬算，除夕夜還是沒有吃到幸運餃子�？磥磉@事還是不能強求，得看運氣呀。看著我失落的樣子，奶奶和媽媽安慰我：“不急，不急，這是好運在后頭呢!”
其實我早就聽爺爺奶奶講過，過去生活條件差，人們吃不上穿不上，所謂的幸運餃子只不過是人們的對美好生活的期盼罷了�，F(xiàn)在人們想吃什么就吃什么，幸運餃子就是圖個樂呵而已。有很多人家覺得硬幣不安全，換上了大紅棗，甚至有的人家嫌棄硬幣不衛(wèi)生，已經(jīng)不再包這種幸運餃子了。畢竟，幸福還是要靠自己的辛勤勞動才能創(chuàng)造。
重要活動——拜年
大年初一這天，是人們最清閑的一天。店鋪關門，工廠停工，男女老少只做同樣的幾件事情——串門、拜年、吃吃喝喝聊聊天。小輩們會早起穿上新衣挨家挨戶去給長輩們拜年，通過拜年的方式辭舊迎新，表達著對長輩的尊敬之心。長輩通常會給小輩們“壓歲錢”，讓小輩們晚上睡覺時放在枕頭下，認為可以辟邪驅(qū)鬼，保護平安。通過拜年，大家互相表達美好的祝愿。忙碌了一年的相見格外珍惜，家人、朋友、鄰居又增進了感情。
這就是我家鄉(xiāng)過年的風俗。
家鄉(xiāng)的風俗作文 22
你聽說過拗九節(jié)嗎？這可是福州特有的一個節(jié)日哦！
相傳拗九屆芳辰，各煮飴糜雜棗榛。從清代史學家林祖熹的這句拗九小詩里，你是不是嗅到了這個節(jié)日里的甜粥香呢？跟我一起來看看這粥為什么能讓詩人們難以忘懷吧！
過年回老家時，正是臨近正月廿九，總聽得家家戶戶都在說要準備拗九粥了。我當時很好奇，這拗九粥是什么呢？便去問了爸爸。爸爸說這是福州老家的一種習俗，到了正月廿九的時候，就要過拗九節(jié)、吃拗九粥啦！相傳農(nóng)歷正月廿九又稱后九節(jié)、孝順節(jié)，是福州獨有的地區(qū)節(jié)日，福州方言中后與拗諧音。福州人認為，逢九不順利，因此每年這天，歲數(shù)逢九或九的倍數(shù)的人都要過九。家里要為其煮拗九粥與太平面，祈禱其逢兇化吉，除去晦氣，遇上好運，平安地跨過九的門檻。已出嫁的女兒，也必定要送一碗拗九粥，送回娘家，孝敬父母。
聽了這么有情義的傳說，我不禁怦然心動。雖說我是個小姑娘，但是為了表達孝順之情，我好想給爸爸媽媽熬上一碗拗九粥，給他們一個大驚喜！聽姑姑說，煮拗九粥可有講究了，要經(jīng)過四道工序呢！需要備齊糯米、紅棗、葡萄干、桂圓干、蓮子、花生、紅糖等8種材料。桂圓，圓了我的感恩夢；蓮子，象征母親培養(yǎng)我的`鏈子苦心；糯米，表達了母子濃濃親情；紅棗，代表我的一顆紅心；芝麻，蘊含著母親的希望：愿我的成長如芝麻開花--節(jié)節(jié)高；紅糖，讓我們泛起甜蜜綿長的思緒……這樣煮出來的粥，才會色、香、味、營養(yǎng)一應俱全。
雖然工序有些復雜，但我還是硬著頭皮開始啦！首先，要將糯米浸泡30分鐘，蓮子、花生各用清水浸泡1小時。浸泡過的糯米不僅煮得透也香；而蓮子、花生由于比較硬，必須浸泡1小時后，煮起來才容易爛。蓮子中間要沒心，煮的粥才不會有苦味；花生浸泡后應把上層皮脫去，粥吃起來口感才不會澀。這是第一道工序：浸泡。
將浸泡過的糯米用手撈起，重新淘洗后放置小蒸籠里，用小火蒸10分鐘后起鍋，加上適量的水，并將事先準備好的紅棗、葡萄干、桂圓干、蓮子、花生一起放進去，用飯勺攪拌，再用大火煮五分鐘。這是第二道工序：蒸煮。
等到糯米開始變黏，放入一定數(shù)量的紅糖，此時再用小火煮3分鐘。這是第三道工序：加糖。
紅糖在糯米飯里全部溶解后，用飯勺輕輕攪拌，糯米飯顏色變紅，就成功了！這是第四道工序：攪拌--完成了！
我小心翼翼盛好兩碗粥，端到爸爸媽媽面前，道一聲：爸爸媽媽，你們辛苦了！他們趕忙接過我手中的拗九粥，會心地笑了。我看到爸爸媽媽的眼角似乎泛出了晶瑩的淚花。
一個小小的節(jié)日，一碗濃濃的甜粥，承載著福州人對親情最深的牽掛。看到爸爸媽媽淚珠的那一刻，我也被家鄉(xiāng)這個風俗--拗九粥所承載的孝文化感動到了。我承諾：爸爸媽媽，我今后一定要繼續(xù)孝敬你們，做我力所能及的事！
家鄉(xiāng)的風俗作文 23
我的故鄉(xiāng)是個山清水秀的地方，每年五月初都會格外熱鬧，因為家家戶戶都在忙著準備端午節(jié)。
最終等到了五月初五這一天。
早上，太陽還沒有鉆出被窩，人們就已經(jīng)開始忙碌了。瞧！東家的孩子起了個大早，跑進跑出；西家的孩子也早早起床，忙前忙后；大人們則在屋里屋外一向忙活著。猜猜看，他們在干嘛？他們正忙著做端午節(jié)的特色食品——粽子。那里的粽子可謂一絕：白色的糯米摻著幾粒紅豆，顯得格外調(diào)皮；有的粽子包裹著豬肉，吃起來噴香可口；有的粽子包裹著蜜棗，包你吃了甜甜蜜蜜……并且，形狀也不一樣，有三角的，也有四角錐形的；有枕頭形，也有小寶塔形的；有圓棒形的，還有一角向上，其余伸向四方的呢！
你到街上走一走，空氣中彌漫著迷人的粽子的香味。步入并不繁華的街道，小街小巷人山人海，挑東西的，拉家常的人，隨處可見。最熱鬧的要數(shù)村子里那片空地啦！看！里三層，外三層的人圍成了一個偌大的圓。人們期待著舞獅的隊伍快點登場。在一陣鑼鼓聲中，兩只漂亮的獅子登場了。他們左一下，右一下，像只笨拙的小熊�？蓯蹣O了！
時間像個頑皮的孩子，轉(zhuǎn)眼間，一點多了。人們排著長隊，又一次走出了家門，站在街道兩旁。年輕的小伙子穿上節(jié)日的盛裝，從街道中穿梭而過，到鎮(zhèn)上去參加一年一度的賽龍舟。此時，鎮(zhèn)上那條不知名的河變得可熱鬧了。
午時三點，比賽開始了。河中的那一只只龍舟一字排開，像一批威武的戰(zhàn)士。龍舟上隊員們已做好了充分的準備，他們緊緊地握住劃槳，整裝待發(fā)。鼓手們也擺出了各自的架勢，好象在說：“今日的比賽必須是我贏”。三點十五分，不知從哪里傳來了一聲鏗鏘有力的`哨聲，龍舟仿佛是一條真龍在碧波上劃行，水面上留下一道道水紋。鼓聲、吶喊聲交織成一支動聽的樂曲……
夕陽西下，夜晚的靜寂替代了白天的繁忙。飯后，人們集中坐在空曠的平地上，樹陰下，打個火堆，圍著火堆盡情地跳著，唱著，饒有興趣地聊著午時的比賽。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)樸素中帶著幾分華麗，繁忙中帶著幾分悠閑。走在大街上，我的心境異常激動。因為，這也是孩子們的節(jié)日。
家鄉(xiāng)的風俗作文 24
中國的節(jié)日有很多，但因為地區(qū)不同，節(jié)日的方式也不同，接下來就來看看我家鄉(xiāng)的節(jié)日風俗吧！
春節(jié)是中國最隆重的節(jié)日之一，大年初一早晨，大家都爭先恐后的吃餃子，平時不喜歡吃飯的孩子也都狼吞虎咽――誰吃到包有硬幣的餃子？寓意著這一年有“福”！
吃過早飯，一人坐著漿糊，其他人整理著對聯(lián)，不一會黯然無色的舊春聯(lián)就變成了煥然一新的新春聯(lián)，接著再放三顆大炮，表示新年開始了！
元宵節(jié)是春節(jié)過后第一個要的`節(jié)日，這天大家要吃湯圓，晚上把燈管放在門的兩邊，各點一枝蠟燭，在桌子上面，在面缸上都點著蠟燭，預示著來年更豐收！接著大人們帶著孩子拿著自制的燈籠上街溜達一圈！
最后在家猜燈謎，一個人念謎題等，大家絞盡腦汁想出答案后獲得一份，歡聲笑語消逝了時間，以最終的分數(shù)換取不同的紅包！
這就是我的家鄉(xiāng)的風俗，它有趣，莊嚴，有意義，需要我們流傳下去！
家鄉(xiāng)的風俗作文 25
正所謂“百里不同風，千里不同俗。”每個地方都有自己的節(jié)日風俗。安徽的春節(jié)也不例外。這不，春節(jié)在人們的歡聲笑語中走來，到處都已洋溢著過年的氣氛。每個人臉上都充滿著幸福的笑容。
家家戶戶早上一起來，男的貼對聯(lián)，掛燈籠和貼倒福。女的上街打年貨。街上十分熱鬧：有賣年糕的，有賣花的，特別多的是賣魚的和賣豆腐的'。街上水泄不通，處處都是吆喝聲。過了高峰期，漸漸人少了，都回家吃午飯。沒一會兒，街上靜悄悄的，沒有一個人。
午飯并不豐盛，豐盛的是晚飯。吃年夜飯前，要放一次鞭炮，然后關上全家上上下下的門，打開家里上上下下的燈，而且這燈要點一夜。還得在公柜上燒一炷香，磕三個頭，拜神拜佛拜祖先。這些事都做完之后才能吃飯。菜也很講究：桌上必須有一道紅燒鯉魚，寓意年年有余；還得有一道青菜炒豆腐，因為有一句古話叫青菜豆腐保平安。上完菜，大家舉杯同慶，舉杯敬酒。吃完飯，孩子們還要向長輩們要紅包。
晚飯桌邊人人的碗里都會剩下一些沒吃完的飯。飯里可能還有兩塊魚或一塊豆腐。杯子里還有半杯酒。
飯后，一家人圍著炭火吃瓜子，花生。直到12點后才能睡覺，這叫守歲。睡覺前放一掛鞭炮迎接新年，辭去舊歲。夜深了，但還是燈火通宵。
新的一年里，大家互相祝愿一帆風順、二龍騰飛、三陽開泰、四季平安、五福臨門、六六大順、七星高照、八方來財、九九同心、十全十美、百事享通、千事吉祥、萬事如意、心想事成、牛年大吉。
家鄉(xiāng)的風俗作文 26
我的家鄉(xiāng)在北京，北京的春節(jié)是我最喜歡的節(jié)日。春節(jié)又要來臨了，我望向窗外，一束束燈光照著一個個紅燈籠，紅燈籠因有燈光的照射而顯得更紅，更閃耀。這使我不禁想起了北京廟會。
“瞧一瞧，看一看，賣糖葫蘆嘞，酸甜可口的糖葫蘆!”一陣師傅的`吆喝聲，讓我來到了北京廟會。周圍全是小吃，最顯眼的便是那糖葫蘆了。我跑過去，望著外層透亮，內(nèi)層紅通通的糖葫蘆，不禁留下來口水。師傅微笑著說：“來一根吧，小朋友，吃一個，新的一年紅紅火火�！蔽尹c點頭，那香味一次又一次地飄過來，我忍不住了，說：“買一根!”
吃著香甜的糖葫蘆繼續(xù)走，聽見不遠的前面有熱鬧的音樂聲。我走上前，我第一次見到這個大機器。這是一個長得像小亭子似的機器，最頂上寫著四個大字“八仙賀壽”，機器的旁邊有一個人手中一邊不停地拉著什么，嘴中一邊唱著曲兒，洪亮的聲音傳遍了每個角落。后來我才知道，這叫拉洋片兒。我湊上前去，想探一探這“亭子”中到底有什么。一看，原來里面是有小人兒在動啊!一個個小人兒活靈活現(xiàn)，再仔細一看，原來是“八仙賀壽”!表演很是精彩，觀眾們紛紛拍手叫好。
又往前走了走，有趣的東西更多了。有皮影戲，有傳統(tǒng)風箏，有吹糖人兒，有兔爺兒。好玩的東西數(shù)不勝數(shù)，道路上也是人山人海、摩肩接踵�？晌疫�是一眼就望見了高高掛在天空中的一排排火紅的燈籠。它們熱情似火，看得我心中也逐漸火熱起來。
我至今還忘不了那嘹亮的吆喝聲，忘不了那熱鬧的街道，忘不了那火紅的燈籠，忘不了那充滿節(jié)日風情的北京廟會。
家鄉(xiāng)的風俗作文 27
我的家鄉(xiāng)地處山區(qū)，有著獨特的風土人情。
一年四季，人們都會慶祝各種民間節(jié)日。 春節(jié)期間，村民要掛門神牌、掛年畫、燒香祈福；在清明節(jié)期間，他們將掃墓和祭祀祖先。 夏季是插秧的'季節(jié)，村民們舉行稻田采摘節(jié)慶祝豐收。 秋天是豐收的季節(jié)，又是重陽節(jié)，村民們祭祀神明、祭祖，吃糯米、湯圓。 冬天是寒冷的季節(jié)，村民們會舉辦廟會祭祀土地神。
此外，家鄉(xiāng)還有一些特殊的習俗。 例如，拆遷時，村民會將原屋的鐵釘、門鎖取下，放在新屋門口，以表達對原屋的祝福。 另外，新娘出嫁時，按照傳統(tǒng)習俗，長輩們要給她扎上牡丹花髻，祝她新婚美滿。
家鄉(xiāng)的風俗文化深深地影響了我的成長，教會了我尊重傳統(tǒng)、珍惜家庭。 家鄉(xiāng)的風土人情也讓我深深地愛上了家鄉(xiāng)。 我希望有一天能回來和村民一起過節(jié)，傳承我們的風俗文化。
家鄉(xiāng)的風俗作文 28
“石溪久佳思端午，館驛樓前看發(fā)機�！泵棵刻崞鸲宋�，誰不是先想到那香氣撲鼻的粽子來呢？
當這美味的粽子入口后，不禁會想，端午節(jié)吃粽子的習俗是怎么來的呢？原來在我國戰(zhàn)國時期，有一位非常受人愛戴的詩人和政治家——屈原自沉于汩羅江，百姓非常哀痛，紛紛涌到江邊去憑吊，后來當心憑吊的飯團被魚蝦所食，就想出用樹葉包裹飯團并外纏彩絲，慢慢地發(fā)展成了現(xiàn)在的粽子。
包粽子的.工序也不簡單。首先要把采來的棕櫚樹葉子一條條撕開來，然后一段一段結成繩子備用，再將包粽子的粽葉提早一天洗凈并泡在水中使其變軟。第二天將糯米洗凈過濾掉多余的水，之后按家里人口味拌上醬油鹽等備用。再就準備粽子餡：有芋頭的、有肉的、還有板栗的、豆沙的……這些備好后，拿出泡好的粽葉，兩片粽葉打底，加上一勺糯米，放上自己喜歡的餡，面上再鋪一層糯米，之后用另外一張粽葉蓋上，最后用棕櫚樹葉做的繩子將整個粽子一圈一圈把它綁好，這樣一個粽子就做好了。
粽子全部做好后就把他們放進鍋里加上水先用大火煮，等水開了之后，那棕葉的香味，棕櫚樹葉的香味，還有糯米的香味，混合起來，慢慢的從鍋蓋縫隙里鉆了出來，聞著這些香味，我實在忍不住，總是一會兒就去聞聞，一會兒就過去提起鍋蓋看看，并不斷的問外婆：“熟了沒，熟了沒？”外婆笑著對我說：“等一會兒”�？蓻]過多久我又跑去問外婆，外婆笑瞇瞇的說：“再等一會。”我就一直這樣子等著、盼著，總覺得時間過的很慢。
終于，外婆掀開鍋蓋，對我說：“快來快來，新鮮粽子出爐啦！”煮好的粽子散發(fā)出了更迷人的味道，這味道如同磁石般吸引著我，拆開一個粽子咬上一口一股清香頓時間溢滿了我的口腔、沁入我的心脾……五月初五這天開始是為了紀念屈原，經(jīng)過千百年后的發(fā)展今天成為了我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
家鄉(xiāng)的風俗作文 29
爸爸媽媽是湖北天門人，而我卻是土生土長的上海人，小的時候爸爸媽媽總擔心我水土不服，并不經(jīng)�；乩霞遥蠈W后又由于學業(yè)繁重，回老家的機會就更少了。不管爸媽工作多么繁忙，一年一度的春節(jié)我們卻是雷打不動地回外公外婆家過年。
在外婆家過年留給我印象最深的就是除夕團圓了。老家的除夕甚是隆重，一大早外公外婆就到集貿(mào)市場選購食材，有魚、豬肉、牛肉、各類蔬菜、水果……采購回來后外婆和舅媽就到廚房開始準備團圓飯了，外公負責打掃房間，我負責寫對聯(lián)，舅舅和爸爸媽媽負責掛燈籠、張貼對聯(lián)。等一切準備就緒，廚房里已經(jīng)飄來濃濃的飯菜香，這時候表姐和表弟會被安排去叫大姥爺（外公的哥哥）一家來團圓。
開飯前，外公總會放一架超大的鞭炮，聽說鞭炮響的時間越久，代表你來年的日子過得越紅火。
這么多人，一桌是坐不下的，外婆一般準備兩桌菜，大人一桌，小朋友一桌，家里的女性大多和小朋友坐一桌，一來可以照顧小朋友，二來方便隨時添菜、添飯。團圓飯一般準備十道菜，寓意十全十美。天門特有的粉蒸肉、蒸排骨、蒸魚、蒸菜是必不可少的，一整條紅燒魚每年都不會缺席，但是每次紅燒魚上桌后媽媽都不忘提醒我不能吃，而要留到第二天吃，寓意“年年有余”。最后一道菜肯定是一道甜湯，寓意甜甜蜜蜜。
席間，外婆會準備一些酥餅，酥餅內(nèi)芯包有紅糖，表面會撒上一層芝麻，一口咬下去，一層一層的，很酥脆香甜，味道有點類似千層酥。做酥餅是一門技術活，要有一位面點師傅提前準備好酥餅皮、酥、糖材料，一切準備就緒后，師傅負責搟皮，其余人員分別負責搟酥、包糖、壓平、烘烤，一般五六個人流水線作業(yè)，大半天時間就能準備一大筐酥餅。由于外公熟通酥餅的做法，從臘月中旬起，會被親戚朋友輪流約到家里幫忙做酥餅，很少呆在家。
當然，還有我最愛吃的`糍粑。老家臘月里，家家戶戶都會打糍粑，純手工的，煎熟后，沾一點紅糖，輕輕咬一口，軟糯不粘牙，糯米的香味在口腔里打轉(zhuǎn)，咽下去，回味會送到你身體里的每一個細胞，久久不會散去。
吃完團圓飯，我們會祭祖，按照舊日的說法，成年男性和兒童要去祖先的墳前點一盞長明燈，告慰祖先，我們一切安好。
爸爸媽媽小時候?qū)^年有一種偏執(zhí)的期盼，與其說是對年的期盼，不如說是對新衣和各種糖果的期盼�，F(xiàn)在，生活條件越來越好，回老家過年已不再關心能吃什么，更多的是對團圓的期盼，是對親情的守護。
家鄉(xiāng)的風俗作文 30
我的家鄉(xiāng)在濟南的西郊，雖說都是濟南人，但，有一些習俗卻不一樣。我們這，除夕那天要去買個豬頭，魚、雞、肉等，還要買好多鞭炮。
除夕下午3點鐘，就開始包餃子了。在5點左右，要去請家堂（祖先）。小的時候。我不喜歡過年，請加堂是個很重要的原因。在我5、6歲時，弟弟還沒出生，我就代替。有兩根筷子，插在胡蘿卜上，再用燒的黃紙，寫上字。有一個是“先父李學善之位”，后來我才知道，他是我爺爺。還有三個，我也不知道是誰。把寫好的堂位放到個盤子上，帶上一小掛鞭炮，就去村頭請去了。
到了那，我看見幾個人也在請。我們必須跪下，爸爸又用木棍畫了個圈，把帶來了鞭炮放那里面點燃，說什么是把祖先的魂請來。我那時很害怕，然后，還要讓祖先們先進去，還要用個長棍，把大門壓住，還說什么別把別別的鬼引來。爸爸還讓我找個棍子，面對漆黑黑的院子，本來膽小的我，更害怕了。不過父命難逆，天啊！這么大的院子，讓幼小的`我上哪找去�。�！當時，嚇得我拿了把刀，又拿了個手電筒。小聲嘀咕：“鬼��！我不怕你！我手里有刀，你要敢來咬我，我、我、我就殺了你…�！边呎f，還邊打哆嗦。好不容易容易找到了長棍，抓住就跑。心里還挺害怕。耶！跑到了燈光下，鬼害怕嘍！我開心的笑了。我爸長棍給了爸爸，壓好后，又去屋里磕頭。爸爸先磕的，然后是叔叔，最后是我。
除夕那天，我們這兒再吃年夜飯前還要拉上一掛鞭炮。晚上還不能關燈，我要守歲，不過我撐不過11點。大年初一這天，還不能把客人吃剩的東西倒掉，不能把垃圾倒掉。好像全是“錢”。必須初二才能倒掉。大年初二下午5點左右，端著有家堂的盤子出去，把長棍拿開，又去村頭上拉上一掛鞭，把牌位放到鞭炮中，再磕上幾個頭，就完成了。
現(xiàn)在，我有了那兩個弟弟，我就不用去了。
這，就是我們家鄉(xiāng)——請家堂的習俗。
家鄉(xiāng)的風俗作文 31
俗話說：百里不同風，千里不同俗，意思是每個地方的風俗都各有特色。說起老家曉陽，最出名的風俗應該就是曉陽神戲透天光了吧。
每年的六月初一起至初六，太后宮廳里敲鑼打鼓，熱鬧非凡，一出出民眾們喜聞樂見的戲在這里上演，這一風俗從何而來呢？聽外公說，相傳，曉陽姓謝人的祖宗叫謝七公，當時官拜提刑，因不滿奸臣當?shù)�，賦詩諷喻，結果被佞人告密，遭到朝廷通緝。謝七公被迫舉家逃難，船至東海時，突發(fā)險情，謝七公等人眼看就要葬身海底，萬分危急時刻，他連忙跪地，拜天拜地拜神明，祈求逢兇化吉，并許愿若能化險為夷，轉(zhuǎn)危為安，安家以后，無論遇到什么年景，每年六月請戲班演戲來謝勞。話音剛落，天空出現(xiàn)一片彩云，五顯靈官長生大帝顯靈，海上立刻風平浪靜，謝七公等人得救了。謝七公回曉陽后著手籌建大帝宮，為救他的神明雕塑像，接著開始演戲，并規(guī)定每年六月初一開始，最后一天還要演到天亮，幾百年來年年如此，場面煞是熱鬧。漸漸地曉陽神戲透天光就在方圓幾百里流傳開來了。
演神戲時節(jié)恰逢暑假。去年暑假，爸爸帶我前往。遠遠的就聽到敲鑼打鼓聲，走近一看，著實熱鬧，目光頓時被臺上所吸引。演員粉墨登場，在嗩吶、二胡、鑼鼓等樂器伴奏下，唱腔悅耳，或高昂激越，或樸實粗獷，或柔嫩細膩。腳下的步伐時而鏗鏘有力、有板有眼；時而輕快靈活，一縱身就是連續(xù)的.好幾個跟斗；時而細碎柔婉放眼臺下，男女老少一排又一排坐著。瞧，中間的那一位老人，戴著老花鏡，手里的扇子正輕輕扇著，眼睛瞇成了一條縫，一會兒微笑，一會兒和著節(jié)拍，看得津津有味。看他的樣子一定就是聽得懂唱詞的老戲迷。前面的那位阿姨是不是沒專心看，頭怎么不斷來回動？當我的頭跟著她移動時，瞬間明白了，原來她在對照著字幕看呢。那邊還有人交頭接耳，一定是熱心村民在給身邊看不懂的那位解說。臺下最后的正中間供著五顯靈官長生大帝和謝氏祖先的神像，與戲臺正呼應，整個戲臺盡收眼底。神像前擺著三牲、水果、茶酒等各式供品，點著許多香，許多大蠟燭，村民們以此來祈求神明保佑他添丁發(fā)財，幸福安康。
隨著又一聲的禮炮響起，戲也就演到了高潮。豐富的唱腔，如同風過后的桃花，亦如洶涌澎湃的大海，深深地打動著村民們的心。直到曲終收鈸，大家依依不舍地離開太后宮廳。
離家三千里，別是一鄉(xiāng)風。我有曉陽神戲透天光，你呢？
家鄉(xiāng)的風俗作文 32
一方水土養(yǎng)一方人，不一樣地方的風俗文化肯定也會不一樣，我家鄉(xiāng)有很多趣味的風俗，下頭我就給大家介紹我們家鄉(xiāng)最趣味的風俗之一——龍燈會。
在我們蘭溪，到了正月初十，是我們那邊一年一度的龍燈會。龍燈是燈會的主燈，龍燈中最有代表性的數(shù)“橋燈”，一般均有百余橋，長者數(shù)百橋，甚至千橋。龍頭下托以木板，上建支架，以竹箴扎于板架，成棘龍形狀。燈內(nèi)燃點蠟燭，色彩鮮艷奪目。燈橋下托木板，板上設有燈架，每板兩枝。龍尾是最末一橋，呈龍尾巴形狀，披以綢緞彩虹。
在那天夜里，街上都會擠滿了眾多的人前來觀看。大家聚在一起，有說有笑的。一起等待著精彩的舞龍燈。遠遠望去，好像是一片黑色的海洋。我也在這片“海洋”中等待。最終，在遠方有了一片紅紅的燈火在這熱鬧的人群中蠕動。我背在爸爸的背上，向遠方眺望。“哈！是舞龍燈的隊伍來了。”我十分得興奮，十分期待龍燈在我身邊“游”過的那一瞬間。很快，前面的人漸漸散開。只見一條體型碩大的龍，在我的面前游現(xiàn)。
在我們那里，誰也不能從龍燈那里跨過，因為龍燈是具有威嚴的`，誰也不允許有人這樣侮辱他。要是誰敢這樣做，指不定是一份打。
很快，龍燈在我們的眼前慢慢移動，我們也一步一步的跟著龍燈。想在他身上沾點光……
這就是我們家鄉(xiāng)的龍燈會，是不是很趣味呢，如果有機會，必須要親眼來看看，相信你必須會喜歡這個趣味的活動的！
家鄉(xiāng)的風俗作文 33
“幾經(jīng)磨轉(zhuǎn)豆流漿，點鹵成型玉溢香。百姓高官皆喜愛，時當供品給神嘗。”這說的不正是美味可口的豆腐嗎？古時候，豆腐可是珍品呢！它物美價廉，又不易變質(zhì)，便于保存，怎會不讓人喜愛？臘月二十五，要問誰家豆腐香？當然屬咱們家鄉(xiāng)了！每逢春節(jié)，我們都會做豆腐。
要做出美味可口的豆腐，就要在這天叫村民們集合――畢竟人多力量大嘛！首先，將黃豆做成豆瓣，放入自制的機器加水碾成漿，裝在盆里，把豆?jié){和豆渣一起倒入布里過濾，途中要不停的抖動。不一會兒，豆?jié){已經(jīng)被裝入了塑料桶，等待加熱。全村的兒童都已經(jīng)迫不及待，按捺不住內(nèi)心的焦急時，豆?jié){終于被倒入了鐵鍋中，用柴火開始加熱，一直等到它成了甜甜的豆花。將豆花裏好，使勁擠壓出多余的水分，蓋上木板，不出半個小時，豆腐已經(jīng)上鍋了�，F(xiàn)在，要開始煮豆腐了！
我一邊焦急的等待豆腐煮熟，一邊問正在掌握柴火的奶奶：“奶奶，臘月二十五日這天吃豆腐有什么含義嗎？”奶奶的臉被柴火照得通紅，臉上的笑容愈發(fā)燦爛：“呵呵，這含義可多了，豆腐豆腐，頭福頭福，象征著在新年收獲幸福以及福氣呢！而且啊，我們這有個傳說，據(jù)說玉皇大帝這天會下界查訪，吃豆腐渣以表清苦呢！可他哪里會知道，豆腐可是我們?nèi)碎g的美味呢！奶奶那個時候，筷子碰一下豆腐就能多吃半碗飯呢！”原來豆腐還有這樣的傳說啊！我望著鍋中那“白胖子”似的豆腐，下意識地咽了幾口唾沫，越發(fā)越顯得焦急了。
隨著豆腐爐中熱氣騰騰的香味撲地而來，鍋中的白氣也一個勁的往上沖，惹得孩子們的口水“飛流直下三千尺了”。個個都咽著唾沫，興奮又焦急地擠在鍋旁邊，都想第一個品嘗豆腐的'鮮美。
“出爐嘍！”奶奶這一聲，好比軍官一聲令下，“小兵們”爭先恐后地趕來，圍在奶奶身邊，看著她把出爐的豆腐做成一桌的美食，不出半小時，桌上已經(jīng)擺滿了盛宴：麻婆豆腐、水晶豆腐、豆腐炒肉、豆腐干炒竹筍，還有甜點豆腐花呢！大家個個吃得心滿意足，仿佛那個鮮美的滋味還在自己口中，久久難以忘懷，因為這畢竟是“特殊”的味道。
臘月二十五做豆腐的習俗，是我們故鄉(xiāng)的味道。我堅信我會陶醉于家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風俗，是做豆腐，帶給了我久久難忘的味道；帶給了我過年的喜慶與興奮；帶給了我對家鄉(xiāng)的喜愛與贊美！
家鄉(xiāng)的風俗作文 34
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇�！痹诔Φ娜兆永�，男女老少都穿上了自己花花綠綠的新衣裳，看著春晚真是歡快啊！
從早上8點起來，我們就馬上要去買年貨，到了商場，早就是人山人海，車水馬龍，我們在商場里，其他東西都可以不買，但是有兩樣東西一定要買，那就是雞和鴨。
從商場上回來，我們就開始殺雞殺鴨，只見菜刀從脖子上開了一個小口，血如同瀑布一樣從脖子上噴出來，我們把血滴在一個碗里，接下來就要開始拔毛了，拔完毛就要放到鍋里面去煮。
吃完午飯，大人們又開始忙開了，人影從我眼前過去，大人們又開始做吃的了，媽媽來殺海鮮，而爸爸是來做海鮮的，有鮑魚、有扇貝、有蝦，有海螺……，爸爸媽媽配合起來真是天衣無縫，可謂是男女搭配，干活不累，這些海鮮就這樣被移到了另一個美味的`桌上了。
做好年夜飯，大約已是下五5點了，這個時候大家都要去沖涼洗澡去了，因為新的一年要有新氣象，男女老少，大大小小的孩子們都穿上了新衣裳。
終于到吃年夜飯的時候，我們一家人都坐在飯桌前，只聽見一聲“開飯了！”孩子們必然會像條餓狼一樣開始向食物發(fā)起猛烈的攻擊，沒幾個回合下來，有一些菜已經(jīng)被孩子們一網(wǎng)大盡，一個都沒有佘下，下真是猛烈啊！
最精彩的時候來了，那就是煙花秀了。往往在家里就能聽見幾聲巨響，幾個煙花同時飛上天空。再聽見“砰”的一聲，煙花在空中炸開了來，如同一朵開放了的小花，美麗極了。到了高潮，幾乎有幾十個煙花同時升上高空，頓時漆黑黑的夜空變成了煙花的舞臺，光的海洋。煙花秀放完了，輕煙像一層薄霧一樣，遮住了天空的面孔，那是人們歡樂的迷漫！
除夕真是熱鬧而又喜慶，讓人難忘。
家鄉(xiāng)的風俗作文 35
“軟、糯、順、滑，絲絲入扣，回味無窮，寓意深遠……”沒錯，說的就是我們龍游的風味——發(fā)糕，這一過年必備點心。
龍游發(fā)糕是圓形的，大小不一，看起來像一個個大圓盤。它有一股獨特的清香，嘗一口你會不自覺地贊嘆道；“��！真是甜而不膩，糯而不粘�！弊罹咛厣�.，當然是它在制作過程加入糯米酒發(fā)酵，吃著比用發(fā)酵粉發(fā)酵的面食更松軟，一口有一口的味道，一口有一口的香味。
關于這個加糯米酒的工序還有一個故事；從前有一位女子，年年做發(fā)糕給人們吃。有一年她在制作過程中一不小心倒入了糯米酒，于是她就將錯就錯，發(fā)糕做出來后不但聞起來沒有酒氣，而且淳香了不少，吃起來也更加有味道了。后來它成了眾人皆知的美食。就這樣人們做發(fā)糕就會有放糯米酒的習慣。
要說起來發(fā)糕的起源，那么可要從明代說起，據(jù)《龍游縣志》記載：龍游發(fā)糕的制作始于明代。距今已有600多年的歷史，制作工藝獨特，配料考究，成品色澤潔白如玉，孔細似針，因“發(fā)糕”為“福高”之諧意，所以有吉祥涵意，即為逢年過節(jié)必備名點，又是饋贈親友之佳品。
在幾百年的發(fā)展過程中，龍游發(fā)糕形成獨特的制作技藝和習俗文化，是龍游人民過節(jié)等喜慶的場合必備的食品，是民間任何酒席的首道點心。隨著龍游人民把發(fā)糕贈給親友們，親友又把發(fā)糕分享給其他人，這便讓龍游發(fā)糕這一美食，傳到了大江南北，成為了廣大人們都愛吃的一道甜點。
聽了我的介紹，你是不是也想吃了呢？心動不如行動，快來龍游嘗嘗發(fā)糕吧！
過年吃發(fā)糕，便是我的家鄉(xiāng)——龍游的一種風俗。
家鄉(xiāng)的風俗作文 36
一百英里不同于風，一千英里不同于習俗。雖然我們的大中華區(qū)幅員遼闊，資源豐富，有數(shù)千萬的風俗習慣，但我最喜歡的是她的——春節(jié)，一個家庭團聚的好節(jié)日。她是我們家鄉(xiāng)最傳統(tǒng)的習俗，也是成千上萬中國人流傳下來的一個好節(jié)日。
春節(jié)，每年新年的第一天，每個家庭都開心地貼春聯(lián)，燃放鞭炮，開心地吃年夜飯。
傳說每年新年的第一天，山里都會有一個叫“年”的怪物，他會從山上下來到村子里吃牲畜。不僅如此，就連人們也不會放手。所以人們躲在家里不敢出來。許多勇敢的人去和年戰(zhàn)斗，但是他們永遠地走了。有一次，一個男人躲在家里用竹子取暖。突然，竹子爆裂了，發(fā)出很大的聲音，震驚了外面的世界。當人們看到這一幕時，他們一個接一個地點燃竹子，最后成功地把它嚇跑了。后來，人們發(fā)現(xiàn)年獸害怕聲音，在新年的第一天燃放鞭炮。從那以后，它在新年期間從未受到任何攻擊。這一天，人們聚在一起，燃放鞭炮，貼春聯(lián)。人們稱之為元旦，也慶祝春節(jié)。
在除夕夜，春節(jié)的前一天，大人會掛上對聯(lián)和燈籠。他們買了對聯(lián)，貼在門口的臺階上。婦女們打掃了房子，掃除了一年的灰塵。孩子們幫助成年人當助手。這一天，每個人都很忙，一家人在晚上圍坐在一起:在外面努力工作的父母回來了，在外面學習的孩子回來了，一些一年沒見的親戚回來了，只是為了在這一天吃一頓團圓飯，表達他們對家人一年的愛。今晚，觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會也成了一個必不可少的節(jié)目。一家人圍著電視坐著，笑著，動著……“星星跟著月亮，終于迎來了我們最希望的一天。春節(jié)的'早上，孩子們向大人致敬，并說了一些吉利的話。大人給了孩子們壓歲錢。孩子們欣喜若狂。在這一天，鞭炮不斷爆炸，非常熱鬧。中午，每個家庭都聚在一起吃飯，聊天，歡笑，分享一年的成果和收獲。下午，老人聚在一起打牌，大人陪孩子玩……春節(jié)是最熱鬧、最快樂的節(jié)日。雖然1993年只是一個傳說，但它給人們帶來了無限的樂趣、無限的溫暖、無限的期待和無限的夢想。
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