包餃子作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那要怎么寫好作文呢?下面是小編幫大家整理的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
“丁零零,丁零零”上課了,上課了,班里頓時像炸開了鍋,沸騰起來。
這節(jié)勞動課可真是從來沒有過的熱鬧,因?yàn)橐溩恿。你可不要以為我們是在玩“過家家”,這可是貨真價實(shí)的包餃子。起初,我們也不相信一向嚴(yán)肅的老師會提出這樣的建議,都嚇了一跳?,同學(xué)們都帶了各種各樣的餃子陷,有豬肉陷,牛肉陷,雞肉陷,無奇不有,讓人直流口水。當(dāng)老師宣布開始包餃子了,教室里就變成一個熱鬧的菜市場。雖然熱鬧,但畢竟都是生手,大家顯得驚慌失措。我看了一下同桌,她可不一樣,一看就知道是包過餃子的老手,只見她熟練的拿起餃子皮,舀起陷,包了起來,動作那么嫻熟;樣子那么美觀。
大家都坐不住了,紛紛跑來請教她,她也津津有味的講解著。我學(xué)著他的樣子包了起來,一只兩只還看的'過去,第三只就糟糕了,剛剛卷起來就露餡了,我趕緊拿來一張皮補(bǔ)上了。我剛剛學(xué)會就聽見班長老楊喊著:“糟糟糟!露餡了。”他學(xué)著我的方法把破洞補(bǔ)上去,就得意忘形的把餃子扔上空去,本想用手接住,可沒想到餃子突然炸開了花,陷都掉下來了,他滿臉不高興,樣子卻顯得很滑稽好笑,可同學(xué)們才不管,笑的前俯后仰,連老師也忍俊不禁。我慢慢熟練了,餃子一只比一只美觀大方,還受到的老師的表揚(yáng),我心里美滋滋的。
自從上了這節(jié)課后,我的家務(wù)能力大大的提高了,它不僅培養(yǎng)了我心靈手巧 , 也讓我永遠(yuǎn)忘不了那堂熱鬧有趣的勞動課。
包餃子作文2
哈哈,告訴你一個好消息,我終于學(xué)會包餃子了!而且是和媽媽一起在年三十包餃子的時候?qū)W會的。看見我的勞動成果也上了年夜飯,心里有說不出的'高興。
那天下午,我看見媽媽正在和面,就知道媽媽又要包餃子了,我便過去纏著媽媽讓她教我包。媽媽拿我沒辦法,就勉強(qiáng)同意了,我高興得手舞足蹈。我把手洗干凈,就和媽媽一起“上陣”了。我先幫媽媽壓皮兒,這有何難!我飛快地壓著,一個,兩個,三個......ok,工作完成!進(jìn)行下一步—包餃子。我對包餃子可以說是似懂非懂,似懂是我整天看媽媽包餃子,我也應(yīng)該看的差不多了,非懂是我對具體的步驟還不太熟悉。我在皮兒里放了一點(diǎn)餡兒,就開始捏?墒撬褪遣宦犖业脑挘貌蝗菀住鞍焙昧艘粋,可它卻扁的像塊餅干,還“站”不起來。我氣得火冒三丈,又連著包了好幾個,可它們就像是故意跟我作對似的,還是不肯“站”起來。媽媽在一旁笑話我:“你瞧你包的餃子,你要按照媽媽這樣包。”說著,就給我示范了一遍。
我按照媽媽的方法去包,開始還不太會,慢慢的,我包的餃子一個比一個“胖”。最后,我的餃子也和媽媽的餃子一樣“吃飽了”。我越包越起勁兒,包了好多的餃子呢!晚上,我吃著自己包的水餃,比平日多吃了許多,還感覺到餃子還是自己包的香。
爸爸媽媽連連稱贊我包的餃子好,我的心里比喝了蜜還要甜!
包餃子作文3
“好了,大家洗洗手,準(zhǔn)備開始了!彪S著老師的一聲令下,包餃子活動拉開了序幕。
教室里炸開了鍋,我先是擼起袖子,裝出一副“老司機(jī)”的模樣。輕輕拿起一張餃子皮放在手掌上,用勺子挖一點(diǎn)菜餡放在皮子上,再用手指沾水,結(jié)果,一沒注意,水弄多了,整個餃子皮像一團(tuán)橡皮泥一樣黏在了我得手上。我只能去洗手間把手上的東西洗洗干凈,重新準(zhǔn)備包。但第一次的失敗,影響了我心情。
老師發(fā)現(xiàn)了我的異常,輕輕的撫摸著我的頭說:“失敗是成功之母,不要放棄,我來教你!崩蠋熓职咽值慕唐鹆宋,只見老師先捏緊中間,左邊的依次往右邊折三次,再從右邊依次往左邊折三折,一個完美的月牙形餃子就完成了。我瞪著大大的眼睛,驚喜地望著老師。我也依葫蘆畫瓢,很快就學(xué)會了。
教室里每個人都喜笑顏開,個個都忙得不可開交,教室里溢滿了歡快。
接著,就要開煮了!一個個餃子像在沸騰的水里泡溫泉,翻來覆去。一陣陣香味撲鼻而來。過了一會兒,餃子就熟了,吃著自己包的`餃子,心里不禁有些自豪。溫暖的教室里,回蕩著同學(xué)們的笑聲。
時間雖短,但收貨了滿籮筐的喜悅和經(jīng)驗(yàn)。
包餃子作文4
俗話說冬至吃餃子不凍耳朵,那今天我就要大展身手了!
媽媽拿著餃子餡帶我去舅舅家包餃子,我看著那堆積如山的餃子皮,不由得倒吸了一口氣,我暗想這么多餃子皮能包完嗎?想完我就開始包餃子,剛開始我就先把餃子皮放到桌子,上媽媽說桌子上不衛(wèi)生,讓我放到案板上,我就繼續(xù)用勺子挖一點(diǎn)我最愛吃的肉餡,然后用面包肉餡包起來,然后輕輕的捏一捏,這樣我的第一個餃子就做好了。這樣看來包餃子也沒有想象中的難,一個接著一個包好了,最后我覺得包餃子枯燥無味,我就把面團(tuán)揉成了各種造型,再把里面挖空放肉餡這樣既好看又好吃,上面的`幾個餃子皮,我就都做成了這樣,有小豬,有小牛,還有小羊……等等這些頭像我都會做,但是媽媽說我這樣做的下到水里就會開,我很不開心,我就想我做了這么多,難道都要?dú)Я藛?才?我肯定不要?dú)!我偷偷的把餃子放到了桌子下面,媽媽問我那些餃子在哪的時候,我就說被我毀了,我知道撒謊不對,但是我非常想要我的頭像餃子。
通過這件事,我覺得包餃子非常好玩,以后冬至的時候,我還要要包餃子!
包餃子作文5
大年三十,家家戶戶忙著貼對聯(lián)、掛燈籠真可謂張燈結(jié)彩,迎接鼠年的到來。一大早,我也早早地醒來了。把自己的房間再收拾收拾,做好迎新年的最后一次“彩排”。吃過午飯,按照慣例,我們一起包餃子。
別看我年紀(jì)小,在包餃子方面,我可是熟練工,是媽媽得意的弟子呢!包餃子可真有意思。我先拿一張圓圓的'餃子皮攤在手心里。接著取一些剁成泥、攪拌均勻的餡料放在餃子皮的正中央,餡料不能太多,也不能太少。太多,餃子皮會被撐破;太少,餃子皮鼓不起來,而且,也不好吃呀!然后再在餃子皮的邊緣蘸上一些水,這樣會加強(qiáng)它的粘性。再把餃子皮對折,它就成了一個月牙形。最后在餃子皮邊上小心翼翼地捏出一層又一層的褶皺。這時候,一只漂漂亮亮的餃子就誕生了。不大一會兒,桌上的餃子,一排排,一隊隊,行列整齊,像等待檢閱的部隊。
一只只餃子像一個個元寶,奶奶說,春節(jié)包餃子意味著包住福運(yùn)。春節(jié)習(xí)俗寄托著人們美好的愿望,我希望所有人在新的一年里都如意、吉祥!
包餃子作文6
今天姥姥的生日,所以我的親戚都到家里來了,為了搞好生日氣氛,大家一致決定包餃子,媽媽說:會包的,不會包的,都要動手一起包餃子。
開始包餃子了,姥爺搟皮,姥姥和我一起包餃子。我拿起一個餃子皮,用筷子夾起一些餃餡,放在手上,兩手使勁一擠,結(jié)果用了過猛擠破了餃皮,餡冒出來了。我趕緊“急救”,用了兩個餃皮才算堵住了“漏洞”。這時姥姥已經(jīng)包了十幾個了。我包的餃子排列在它們中間,挺著“將軍肚”真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,走到姥姥身邊,看姥姥怎么包餃子。我學(xué)著姥姥的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)餃餡放在正中,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋蓋上,和姥姥的`餃子分不出上下。一個小時過去了,我們包了滿滿的兩鍋蓋餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋蓋,把餃子一個個地下進(jìn)了開水鍋中。不一會兒,餃子煮熟了。
我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“真香”。
大家一邊吃著餃子一邊有說有笑的講著故事逗姥姥開心,可能是氣氛的問題,我也覺得餃子特別香,因?yàn)檫@里面餃子有我親手包的原因。
包餃子作文7
前天,我跟老爸說:我想吃餃子了!老爸說:好啊,但今天不行,準(zhǔn)備材料加制作得明天才行。我又說:這次我想我倆一起包,不要光你一個!老爸說:好呀!
第二天,我和老爸去集貿(mào)市場買材料,我們先去了賣肉的地方,選了一塊好肉,又買了胡蘿卜,又去旁邊買了大蔥、香菇、蒜等,做餡的材料都準(zhǔn)備好了,回家做餃子去咯!
回到家里,老爸說:這些菜要先絞成末。我們用自動絞餡機(jī)把材料絞成末,然后放到一個大碗里,開始攪拌。先說攪拌的`過程,老爸說要順時針攪拌,這樣肉才能變得非常非常水嫩,我攪啊攪啊,老爸還時不時往里面放幾滴調(diào)味的香油,我再攪啊攪啊等攪的全部融為一體了,就成功了。
我在攪餡的過程中,老爸已經(jīng)在和面了。他先把面粉放在面缸里,加一些水,然后開始和面,如果和的時候面粘在了面缸上,就得往里面再加一點(diǎn)水。老爸揉了好長時間,才把面和好。面和好了,還要醒三十分鐘才能用哦!
面準(zhǔn)備好后,我們準(zhǔn)備包餃子了,我和老爸分工合作,爸爸把面團(tuán)切成劑子,再搟成面皮,而我則把餃子包好。
餃子終于包好了,要下鍋了,先把水燒開,等水起白泡泡了,放入餃子,再等水又燒開,起白泡泡了,再加點(diǎn)涼水,得這樣重復(fù)四次加水,餃子才能煮熟。
餃子熟了,我們高興的一起品嘗,味道真不錯!
這次包餃子我明白了一個道理,我是家庭的一份子,我也要為家庭做貢獻(xiàn),還有,我發(fā)現(xiàn)最好吃的菜就是自己做的菜。
包餃子作文8
光陰似箭,日月如梭,20xx這個不平凡的一年,早已過去,可是又迎來了新的20xx年,在20xx里,我們都會發(fā)生一些與眾不同的事情,你會有徹底消滅了病毒的大好消息。
每個地方過春節(jié)的方式都是不同的,像我們南方過年都是晚上家人一起團(tuán)圓吃年夜飯,但是在過年這幾天里,我也制作了不少美食,其中讓我最忘不了的一件事就是包餃子了。
一個晴朗的清晨,媽媽把包餃子的材料都買齊了,我們就開始包餃子了,首先要把那白白的.餃子皮放上一點(diǎn)肉餡,在在露餡的周圍圈上一圈水,然后合起來包成各種各樣的圖案,比如說玫瑰花餃子、還可以包美味的金元寶餃子,就變成了俗話說的餃子了,餃子可以加上各種各種美味又可口的餡,各種各樣的餃子,配上各種各樣的餡,肯定是美味到極點(diǎn)了。
就算在過年時,我們吃餃子也不會有什么很奇跡的現(xiàn)象,但是在北方就不一樣了,北方他們的冬天幾乎都是會下雪的,只要在下雪時吃一碗熱乎乎的餃子,身體里的冷氣就會慢慢的排除,耳朵也會變得紅紅火火的,通過餃子的熱氣,自己也變得活潑起來。
無論再香的美食都是通過一雙勤勞的雙手而做出來的,用我們勤勞的雙手,就算再難做的美食都可以做出來的。
我們俗話說:“世上無難事,只怕肯攀登”只要肯去動手,就算再美味的食物都會被那饞饞的嘴吃進(jìn)肚子里的。
包餃子作文9
過年了,今天家里準(zhǔn)備包餃子,長這么大了,也不知道吃了多少餃子,可從來沒包過,今天我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué),包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干,我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。我們挑了大塊的豬肉,買來后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末,又買了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買齊了,我倆就趕緊回家了。
首先制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁細(xì),連同豆腐玉米和肉混在一起加入適量的醬油、鹽、味精、料酒,一起攪拌均勻就做成了餃子餡。一切準(zhǔn)備就緒,可以開始包餃子了。媽媽左手拿餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮邊緣擦了半圈,然后右手用筷子把餡夾到餃子皮上,再把餃子皮對折用雙手捏把口子封上,一個餃子就完成了。餃子的樣子十分好看,就像一輪彎彎的月亮,光看著就讓人胃口大開。我也學(xué)著媽媽的樣子,包了起來,可是怎么包都包不出媽媽一樣的餃子。媽媽看了哈哈大笑說道:“你包得太難看了,別浪費(fèi)餃子皮了!蔽衣犃烁械綗o地自容,但毫不灰心地跟媽媽說:“媽媽你別笑,我一定會做出漂亮的`餃子來!闭f完,我拿起餃子皮,按照媽媽剛才的步驟仔細(xì)認(rèn)真地包了起來。一遍又一遍,我包的餃子也慢慢地漂亮起來了。媽媽直夸我厲害。
經(jīng)過不懈的努力,我終于學(xué)會了包餃子。嘗過自己親手包的餃子,感覺味道就是不一樣。通過這次包餃子,讓我明白了:世上無難事,只要肯攀登。
包餃子作文10
今天,我們家吃了一頓餃子,這頓餃子非常重要,因?yàn)檫@是我包的餃子,這是我長這么大以來第一次包餃子。
我看見媽媽手拿搟面杖,滾動了幾圈,一張面皮就出來了,拿張面皮用筷子往里夾餡,兩手一合一個餃子出來了。 我看著看著,我也想學(xué)著包餃子,于是我模仿媽媽的樣子,手拿搟面杖,滾動幾圈,一個不規(guī)則的圓形就出來了。我想了一下,雖然形狀不好看,但是也能吃,湊合著用吧。用筷子往里夾了點(diǎn)餡,兩手一合,餃子像一個滿載珠寶的寶船,被我這能工巧匠給做好了,隨后我又做了許多寶船。
現(xiàn)在激動人心的時候到了,一個個裝滿珠寶的船要出海了,要進(jìn)水里來完成它們的使命,一艘艘船排列整齊,我看著正高興呢,突然一艘接著一艘的`"寶船"咕咚咕咚冒了泡,接著慢慢悠悠壯烈的沉了底。懶懶的火苗貪婪地舔著鍋底,不一會兒,一只只的小船又一個接一個地浮出了水面。
等它熟了,大部分的水餃飄在水面上,但也有一些卻永遠(yuǎn)沉在了水底。盛在碗里一看,原來是面皮沒合緊,灌水了,我在心里還自我安慰地說:”沒事,這是灌湯水餃。”在一旁的媽媽聽了,笑得合不攏嘴,直說肚子疼……
這一次真是功虧一簣,下次一定包好餃子。
包餃子作文11
當(dāng)我睜開眼的時候,天還是灰蒙蒙的,只聽見外面淅淅瀝瀝的雨聲,我又閉上眼睛瞇了一會兒。
起床洗臉?biāo)⒀酪幌盗泻,媽媽對我說:“中午包餃子吃”,我聽了之后,就對媽媽說:“好啊好啊,我要學(xué)包餃子!眿寢屝χc(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽去菜市場買了豬肉、芹菜、豆腐和餃子皮;氐郊,我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和芹菜用軋肉機(jī)弄碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽的'小助手,很快芹菜豬肉餡就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,等它涼了,我們就開始包了。
媽媽先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一點(diǎn)肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是在折那個扇子。
看著媽媽做好了一個餃子,我也好奇的拿了一張餃子皮,學(xué)著媽媽的模樣包了起來,結(jié)果,餃子皮在我手中跟我作對一樣,包上這邊,那邊就落了餡,我問了問媽媽:“媽媽,您在哪學(xué)的呀,快教教我!眿寢屝χf自學(xué)的,還手把手地教我,終于,一個餃子在我手中出來了。我看著自己包的餃子,心里美滋滋的。然后,我獨(dú)自的包了一個又一個,雖然不那么好看,但我還是很滿足,我說我要吃自己包的。
包完后,放在鍋?zhàn)永镏螅?dāng)我的碗里盛了我包的餃子后,那種開心很快樂啊,我吃著自己的餃子,心里樂得咯咯笑。
包餃子,我會了。
包餃子作文12
記得那天,學(xué)校舉行了包餃子活動。同學(xué)們都帶著笑容,眼睛閃著快樂的光芒。
上課了,同學(xué)們分成四小組,爭先恐后地去洗手,又像箭一樣沖了進(jìn)去,戴上口罩和手套,一副迫不及待的樣子。大人們拌好餡后,只見一位阿姨一手拿餃子皮,一手用勺子舀了一點(diǎn)餡,放到餃子皮里,折一下,再弄個褶皺,一個完好無損的餃子呈現(xiàn)在我眼前。我心想:包餃子原來這么簡單,不就是先弄點(diǎn)餡在餃子皮上,再折一下嗎?這可難不倒我。于是,我開始“工作”了。我先包了第一個餃子,餡放太少了,包的餃子像紙一樣薄。我再包下一個,結(jié)果,餡放太多了,都擠了出來。我本想打退堂鼓,不干了,但又不想我的'“作品”就只有這么兩個。轉(zhuǎn)眼又看見同學(xué)們東拿拿西拿拿,也不給我留個位子。我像熱鍋上的螞蟻——急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。忽然,一位女同學(xué)給了我一張餃子皮,我眼前一亮,信心又裝滿了我身體,我一個一個地包了起來。我包的餃子一個比一個好,四組的餃子都包好了,大家脫下手套和口罩,等待著享受今天的勝利果實(shí)。
那天,不僅僅帶給我快樂,還讓我明白了一個道理:做什么事都要有耐心,不能一遇到困難就輕易放棄。
包餃子作文13
在生活中,有許多第一次,在我很多很多第一次中,我覺得最有趣的是包餃子。
我拿起搟面杖,在案板上放了點(diǎn)面粉,又拿了一塊面團(tuán),我揉好了面,捏成一個圓形,伸開,搟了起來。結(jié)果搟成了一不方不圓的"妖怪。"旁邊的.姐姐笑了起來,說:”你這樣搟是不行的,看我的!"我想:姐姐是嘲笑我還是想幫助我呢!
這時,我看看右邊的媽媽,她正在專心致志地包餃子呢,看著媽媽的"作品,"我心里發(fā)出一陳陳贊嘆。于是,我仔細(xì)看著媽媽的動作,看著看著,我著了迷。接著,我把:"妖怪"又揉了揉,學(xué)著媽媽的樣子,搟了一個"比較圓"的面皮,我包上韭菜餡,封住口。我朝她笑了笑,心想,真是:"功夫不負(fù)有心人。"記得以前有人跟我說過:"輸贏并不重要,重在參與。"
我學(xué)會了包餃子,我覺得做了一件事容易,但要做好很難。"看花容易,繡花難,就是這個道理。"
包餃子作文14
大年三十那天下午,奶奶說:“我們開始包餃子吧!”
于是大家分頭行動,爺爺跑去廚房剁餡,他先是往碗里打雞蛋,接著用筷子攪拌,等把雞蛋攪拌均勻,再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎,再和雞蛋放到一起攪拌。接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調(diào)料放韭菜雞蛋餡里攪拌,不一會兒,香氣四溢,飄滿了整個屋子。
這時候,奶奶的餃皮也搟好了,我和父親母親坐在餐桌旁,每人拿一張餃皮開始包。第一次由于我把餡放的`太多了,油擠了出來,粘得我滿手都是,這時母親說:“包餃子不是那么包的。”于是母親拿起餃子皮邊示范便告訴我:“先要少放一點(diǎn)餡,左手拖住底,右手有節(jié)奏地捏起來!蔽荫R上說:“會了,會了!”但餃子皮象是故意和我作對,不聽我指揮,餡又跑到邊緣,與餃皮混在一起,鼓出來了,根本扭不牢。
母親又耐心地給我手把手示范,我這次虛心多了,認(rèn)真留意每個細(xì)節(jié),終于我包的餃子有點(diǎn)進(jìn)步了,雖然還不能完全站立,高矮胖瘦不一,層次不齊,但也勉強(qiáng)有個形狀,等我慢慢地包到最后一個的時候,母親夸我這個餃子包的好,我心里象吃了蜜一樣甜。當(dāng)香噴噴的餃子下肚時,自己好像打了勝仗一樣,我覺得無比滿足!
俗話說:“櫻桃好吃樹難栽。”很多事情看著容易,做來難,需要用心體會,切記眼高手低!
包餃子作文15
餃子,又叫做“嬌耳”,是中國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,在古代東漢的時候,張仲景路過一個村莊,見那里的村民深受傷寒的危害,便教導(dǎo)村民,將羊肉等驅(qū)寒的藥材包裹在面皮中,給村民吃,村民從最冷的冬至一直吃到除夕,果然傷寒減弱了很多,由于這個東西包裹以后就像一只耳朵一樣,便喚作了“嬌耳”,這便是餃子的由來故事。如今,餃子已經(jīng)成為了我國的傳統(tǒng)美食,尤其是在我國的北方,更加受人民的喜愛。
餃子的種類有很多種,可以以餃子餡的種類來分類,也可以以包餃子的方法來分類。
最常見的就是元寶餃子了,包法也較為簡單,只要將餃子皮中間對折,在將兩邊的面皮也封口,最后再將兩端往中間彎曲,捏牢固,一個圓咕隆咚的小元寶就出現(xiàn)了,現(xiàn)在的家庭一般都是制作元寶餃子的。此外還有有趣的波餃、難度高的蛤蜊餃、活靈活現(xiàn)的.魚形餃等等,餃子的包法可以說是五花八門,形態(tài)各異。
現(xiàn)在正是新春佳節(jié)的時候,也是吃餃子的傳統(tǒng)日子,讓我們一起來包一包自己喜歡的餃子,過一個溫暖的冬天吧!
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