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鹵面作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編為大家整理的鹵面作文5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
鹵面作文 篇1
爺爺是北方人。他會(huì)做一種干鹵面，和漳州有湯的鹵面不一樣，非常好吃。每個(gè)周末我們回去的時(shí)候，爺爺總會(huì)做給我們吃。
面條是爺爺親自搟的。爺爺把面粉放進(jìn)盆子里，加一點(diǎn)水，揉幾分鐘，就慢慢地變成了一塊面團(tuán)。他繼續(xù)用力地揉面團(tuán)。揉好后，爺爺用搟面杖把面團(tuán)搟得薄薄的.，像紙一樣，再疊成一層一層的，又用刀切成一條一條的，面條就搟好了。接著，爺爺把面條放進(jìn)電飯鍋里蒸一小會(huì)兒。然后，他把豆角、蒜苗、肉放進(jìn)鍋里炒一炒，再把蒸好的面條倒進(jìn)鍋里拌一拌，鹵面就做好了。
今天，剛到爺爺家門(mén)口，我就聞到了鹵面的香味。我趕緊盛了幾碗，迫不及待地和弟弟一起吃了起來(lái)。面條又軟又彈，還有一股豆角和肉的香氣，吃起來(lái)味道好極了。爺爺?shù)柠u面真是名不虛傳啊。
爺爺看著我和弟弟吃鹵面的樣子，開(kāi)心地笑了。
鹵面作文 篇2
Hello，大家好，終于又到了星期五晚上，我們又見(jiàn)面了。我就是人見(jiàn)人愛(ài)，花見(jiàn)花開(kāi)，車(chē)見(jiàn)車(chē)爆胎的鹵面！哎，哎，別朝我扔臭雞蛋��！好，好，我馬上就開(kāi)講！
漳州有句諺語(yǔ)“穿在蘇杭二州，吃在漳泉二州。”而我的家鄉(xiāng)就在這美麗的漳州！提起我的大名，那可是家喻戶曉��！什么？你不相信？那你就接著往下看��！
每當(dāng)日落西山，鹵面店的門(mén)口總會(huì)排起一條“長(zhǎng)龍”。鹵面的香味彌散開(kāi)來(lái)，就像一只只手，不停的刺激著來(lái)來(lái)往往的人們的味蕾。只要是經(jīng)過(guò)的人，都要深深的吸一口氣，好像恨不得把香味全吸進(jìn)肚子里似的。店內(nèi)，面上桌了，那香味令客人們食欲大增�？腿藗兡闷鹂曜�，夾起面條深吸了一口氣�？赡敲鏃l卻像一只蚯蚓從筷子縫里滑了下去，客人笑了笑，又將面條夾起來(lái)“哧溜，哧溜”地狼吞虎咽起來(lái)，吃完了面還舔舔嘴巴，好像要吃得一滴不剩似的。要說(shuō)我的長(zhǎng)相吶，那可真是“貌美如花”看看我，油光閃亮的.湯汁，在陽(yáng)光的照耀下折射出光芒,一些薄薄的蛋花漂浮在上面，中間，一些剛?cè)錾先サ南悴撕退馑诌�漂在湯上，那一根根的油面在湯汁里若隱若現(xiàn)，旁邊一塊塊粉紅的瘦肉和香菇都在面上浮著。那流出的口水，簡(jiǎn)直能和李白的瀑布一爭(zhēng)高低了！
開(kāi)吃啦！吃一口面，再喝一口湯，濃濃的湯汁里帶著一些辣味，香菜、蒜酥的香味灌滿了整個(gè)嘴巴。脆脆的黃花菜，有嚼勁的瘦肉，還有那精選的香菇……！只要你吃上一小口就會(huì)“上癮”
怎么樣，這回你相信了吧！實(shí)際上，我的家不只在鹵面店，其實(shí)，每逢喜慶佳節(jié)，人們搬新家，結(jié)婚，或有什么大喜事，那會(huì)上都有我的身影。呵呵，想認(rèn)識(shí)我嗎？想與我交朋友嗎？來(lái)吧，我在漳州等你哦！
鹵面作文 篇3
老師讓寫(xiě)篇作文叫我學(xué)會(huì)了什么，我苦想了好久也不知道我有什本領(lǐng)值得炫耀的，媽媽說(shuō)看我做鹵面吧，很好學(xué)的，看一遍你就會(huì)了。
我跟著媽媽一起來(lái)到集市上，買(mǎi)了兩斤很細(xì)的面條，一斤五花肉，一斤芹菜，幾顆蒜苗�；氐郊依铮瑡寢尠彦伬锾砹它c(diǎn)水，擱上籠屜，把籠布打濕鋪好，把面條揪了揪，抓散，放在籠屜上，蓋上鍋蓋，打著火，開(kāi)始蒸面條，媽媽說(shuō)得蒸15到20分鐘呢。
趁蒸面的空當(dāng)，媽媽把蒜苗，芹菜擇好，洗凈，把肉洗了，在沾板上切成小丁，蒜苗，芹菜（媽媽說(shuō)也可以用黃豆芽）切成小段。這時(shí)候，面也蒸的差不多了，她把蒸鍋端下來(lái)，把炒鍋放在火上，她說(shuō)，這是做鹵。媽媽鍋里倒了點(diǎn)油，等油開(kāi)始冒煙了，把肉丁放進(jìn)去翻炒，約有一分鐘左右，倒上老抽醬油，媽媽說(shuō)，老抽醬著色好，翻炒幾下，再把蒜苗，芹菜段放進(jìn)去翻炒，然后加約一碗水，放上鹽，味精，又翻炒幾下，關(guān)火。接著，媽媽把菜撥在一邊，把蒸好的.面條用筷子挑進(jìn)來(lái)，和菜湯扮勻，讓面條把鹵汁吸收進(jìn)去，媽媽又加點(diǎn)醬油扮了扮，面條就變成了醬紅色，可誘人了。這時(shí)再把面條和菜扮勻，把它們重新挑在籠屜上再蒸幾分鐘，讓鹵和面完全融合在一起。
這時(shí)，已經(jīng)快一點(diǎn)了，媽媽把火關(guān)掉，把鍋蓋打開(kāi)，哇，香噴噴的味道撲面而來(lái)，拿碗，開(kāi)飯，我們一家人吃了一餐松軟可口午餐！
鹵面作文 篇4
一直到現(xiàn)在，我還記得奶奶做的那碗茴香打鹵面。
奶奶做的茴香打鹵面十分好吃，色澤純正的打鹵面上撒上幾把茴香，其香味撲鼻而來(lái)，令我緊張的心情可以瞬間放松下來(lái)。我曾問(wèn)過(guò)奶奶為什么要放上茴香，奶奶說(shuō)茴香的味道是想讓我厭倦的時(shí)候想起你的好。
自從上了初中以后，我很少回家探望爺爺奶奶，只有每逢佳節(jié)的時(shí)候同父母一起去看看爺爺奶奶。然而那茴香打鹵面的味道，也多半是靠想了。
可能是因?yàn)樘^(guò)想念那碗面的味道了，在我生病那天雨夜，我曾在睡夢(mèng)中多次提到茴香打鹵面，把陪床的奶奶給驚醒了。奶奶并沒(méi)有驚醒我，只是給我把被子蓋好自己出門(mén)了。過(guò)了好久，一股我日思夜想的味道把我從睡夢(mèng)中驚醒。我向廚房的位置一瞧，看到的是奶奶在廚房里忙碌的身影。
奶奶面帶笑容，不知是汗水還是冒雨賣(mài)茴香的雨水從她那略微發(fā)白的發(fā)鬢淌過(guò)。她好像并沒(méi)有察覺(jué)到什么似的，認(rèn)認(rèn)真真的做著面。
可能是因?yàn)樘胱屛夷軌虮M早的吃到面，她因太著急手被滾燙的面湯濺到，然而她并沒(méi)有太在意繼續(xù)做著面，我卻看到她的`手在微微泛紅。
我再也忍不住了，淚水不爭(zhēng)氣的從眼眶中掉落下來(lái)。看到奶奶被時(shí)光奪走的黑發(fā)，看到奶奶滿臉的皺紋，看到奶奶因勞累過(guò)度而漸漸彎下的腰，我悄悄地從背后摟住她的腰，淚水卻掉落在被汗水浸濕的背心上。她好像被我嚇了一大跳，身子略微有些僵硬，似乎知道是我后才放松下來(lái)，然后拽開(kāi)我緊緊摟在她腰上的手，微笑的將剛出爐的面放在身旁的桌子上。我大步走到桌前拿起面來(lái)就大口大口的吃了起來(lái)，耳畔回蕩著她那關(guān)心的話語(yǔ)如陣陣暖流流入我心田。
再次吃到奶奶做的茴香打鹵面仿佛恢復(fù)到了幾年前的我，我終于懂得了那碗打鹵面的味道，沒(méi)有太過(guò)興奮沒(méi)有太過(guò)美味，有的只是感動(dòng)。
鹵面作文 篇5
踱步在林蔭小道，聆聽(tīng)耳邊一聲接一聲的蟬鳴，抬起頭，看到天邊落日的余暉已將整個(gè)世界染成一片昏黃，一股子酸澀夾雜著思念從心底泛出。夕陽(yáng)西下，我在異鄉(xiāng)，想起了你。
那些在記憶里長(zhǎng)駐的畫(huà)面，驚艷了時(shí)光，溫柔了歲月。
還記得那是在我初中的時(shí)候，因?yàn)榧彝サ木壒什坏貌贿x擇寄宿在學(xué)校。第一次離開(kāi)家這么長(zhǎng)時(shí)間，長(zhǎng)久的思念與孤單的感覺(jué)讓我?guī)捉罎�。出乎意料地，周末，你�?lái)到了學(xué)校。
那是一個(gè)炎炎夏日的黃昏時(shí)分，正準(zhǔn)備去食堂的我被老師通知去校門(mén)口。我有一絲詫異，又有點(diǎn)期待，會(huì)是你來(lái)了嗎？顧不得多想，我迅速地轉(zhuǎn)過(guò)身向樓下跑去。
剛出教學(xué)樓，便看見(jiàn)了門(mén)旁隱隱約約有一個(gè)白色的身影。內(nèi)心越發(fā)地期盼，因?yàn)槟愠Ｄ甏┲咨墓ぷ鞣�！旁邊的一切似乎都靜止下來(lái)，只剩我向前奔跑的“啪、啪”的腳步聲，以及門(mén)外佇立的那片白色。近了，更近了，眼前的景象越發(fā)清晰，果真是你！趕忙停住腳步，來(lái)不及多喘口氣，我急忙問(wèn)道：“爸爸，你怎么來(lái)了？”一定是我喜悅的心情毫不費(fèi)力地被你盡收眼底，你伸手過(guò)來(lái)輕輕摸了摸我的頭，“傻孩子，今天是你的生日��！我特地給你送來(lái)你最?lèi)?ài)吃的打鹵面�！弊匀皇呛芨吲d地，滿心歡喜地接過(guò)熱騰騰的飯盒，很單純地和你說(shuō)了再見(jiàn)又跑回教室。只是，那時(shí)的我心思太過(guò)簡(jiǎn)單，竟沒(méi)有看到你因坐了四十分鐘的車(chē)又頂著太陽(yáng)行走而流下的汗水。那一碗打鹵面，被我吃了個(gè)精光。
后來(lái)啊，我漸漸能夠讀懂你的關(guān)愛(ài)，也明白了要體諒你和母親，不再害怕周遭陌生的環(huán)境。每周一次的電話成了我們彼此關(guān)心的渠道。話筒里，那熟悉的低沉的聲音再次傳來(lái)，“最近怎么樣？吃的飯還好嗎？學(xué)習(xí)上有沒(méi)有困惑的地方？不懂得一定要問(wèn)老師�。 甭�(tīng)著你炮彈似的一個(gè)接一個(gè)的問(wèn)題，我的心湖微微泛起波瀾�！拔疫@兒一切都挺好的，放心吧！”之后你又叮囑我要記得加衣服，天變涼了。我也隨聲應(yīng)和著。直到掛斷電話，我才想起還未詢問(wèn)你和母親的狀況，頓時(shí)眼角濕潤(rùn)了。久久的看著公共電話，一種心酸從心底彌漫開(kāi)來(lái)。為什么你總是能逐條不漏地叮囑我、關(guān)心我，而我卻時(shí)常忘記？之后在一次交談中我才知道，原來(lái)你一直要把說(shuō)的話提前寫(xiě)在小本子上，而小本子，與盛打鹵面的碗放在一起。我止不住眼淚的決堤，但也暗自下定決心，一定不會(huì)辜負(fù)你的'期望，不讓你的關(guān)懷與付出隨時(shí)間付諸東流。
流光容易把人拋，紅了櫻桃，綠了芭蕉。
現(xiàn)在的我已經(jīng)上了高中，而不知何時(shí)，沒(méi)有一絲白發(fā)的你卻被時(shí)間老人偷偷染白了幾縷黑發(fā)，臉上也盡顯滄桑。我有些心疼。都說(shuō)“父親是女兒前世的情人”，那個(gè)暑假，我還寫(xiě)了一首《父愛(ài)如蟬》送給了你。永遠(yuǎn)也忘不了你拿著紙張時(shí)眼里的興奮，一如一個(gè)小孩子，一如那年你送給我打鹵面時(shí)，我喜悅的神情。哦，記憶里的打鹵面！
父親呵，時(shí)間偷走了你的容顏，卻偷不走你的笑靨；空間隔開(kāi)了你我的距離，卻隔不開(kāi)你我的心！
就像記憶里的打鹵面，你對(duì)我的愛(ài)，簡(jiǎn)單卻不失情味，濃濃的，滋潤(rùn)我的心田。
還記得那個(gè)夏夜，繁星閃爍，屋頂上——
你說(shuō)，蜻蜓點(diǎn)水，荷葉初露；
我說(shuō)，傲梅獨(dú)立，凌然雪上。
你說(shuō)，憑欄遠(yuǎn)眺，滿心惆悵；
我說(shuō)，輕搖蒲扇，寂靜歡喜。
你說(shuō)，花香氤，終有凋零；
我說(shuō)，落紅美，化泥護(hù)花……
父親，你對(duì)我的愛(ài)，如天上的繁星，伴我前行；而記憶里的打鹵面，會(huì)一直一直，刻在我的腦海里。
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