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《認(rèn)識(shí)水果》優(yōu)秀教案（精選6篇）
作為一無(wú)名無(wú)私奉獻(xiàn)的教育工作者，通常會(huì)被要求編寫(xiě)教案，借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。寫(xiě)教案需要注意哪些格式呢？下面是小編為大家收集的《認(rèn)識(shí)水果》優(yōu)秀教案（精選6篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
《認(rèn)識(shí)水果》優(yōu)秀教案1
一、活動(dòng)名稱(chēng)：
夏天的水果
二、適合年齡：
2—2.5歲
三、吸引力：
顏色
四、直接目的：
CCIO
五、間接目的：
1、讓幼兒認(rèn)識(shí)夏天的水果，能準(zhǔn)確的說(shuō)出水果的名字。
2、學(xué)說(shuō)短語(yǔ)：“這是XX”
六、活動(dòng)準(zhǔn)備：
蘋(píng)果、橘子、梨子的實(shí)物、自制的三步卡一套。
七、活動(dòng)過(guò)程：
1、介紹活動(dòng)名稱(chēng)，并取教具。
2、依次出示蘋(píng)果、橘子、梨子的實(shí)物，請(qǐng)幼兒看一看、并鼓勵(lì)幼兒說(shuō)出自己認(rèn)識(shí)的.水果名稱(chēng)。
3、鼓勵(lì)幼兒說(shuō)這樣的句式“這是蘋(píng)果” “這是橘子”“這是梨子”
4、將圖卡分別放在其相應(yīng)的實(shí)物旁，并說(shuō)“這是蘋(píng)果“這是橘子”“這是梨子”
5、以同樣的方法進(jìn)圖文卡和字卡的配對(duì)�？烧�(qǐng)幼兒來(lái)共同完成圖文卡和字卡的配對(duì)。
6、繼續(xù)進(jìn)行三段式教學(xué)法的辨別和確認(rèn)。并請(qǐng)幼兒跟著老師學(xué)說(shuō)：“這是XX”（重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒不熟悉的水果）
7、收教具，并請(qǐng)幼兒操作，教師指導(dǎo)。
八、 活動(dòng)延伸：
品嘗水果，并做認(rèn)識(shí)其它水果的準(zhǔn)備。
《認(rèn)識(shí)水果》優(yōu)秀教案2
活動(dòng)準(zhǔn)備
盆栽的草莓秧
一盤(pán)草莓（實(shí)物）
果酒、果醬、布丁、蛋糕裝飾圖片
活動(dòng)目標(biāo)
知道草莓能制成食物。
草莓對(duì)身體的好處。
教學(xué)過(guò)程
一、一盤(pán)草莓（實(shí)物）
1、這盤(pán)紅紅的是什么啊？
2、草莓的味道是不是酸酸甜甜的�。�
3、草莓的外形像什么�。�
4、那你們看過(guò)草莓長(zhǎng)在什么上�。�
二、盆栽的.草莓秧
1、這盆里長(zhǎng)的綠綠的你們知道是什么嗎？
2、這就是草莓的秧，就是根部。
3、看上面開(kāi)的白花就是結(jié)草莓的。
三、出示圖片
1、看看圖片里的食物你們知道是用什么制成的嗎？
2、草莓能制成果酒、果醬、布丁等等，還能裝飾糕點(diǎn)。
四、草莓的本領(lǐng)
1、草莓飽含豐富的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)我們身體有很多好處。
2、食用草莓對(duì)嗓子好，可以讓我們唱出來(lái)的更好聽(tīng)。
3、食用草莓還可以促進(jìn)胃口，讓我們吃飯?jiān)絹?lái)越香。
4、草莓還有很多本領(lǐng)，我們以后還要了解更多。
5、小朋友還想知道更多的話，放學(xué)回家讓爸爸媽媽上網(wǎng)查一查。
《認(rèn)識(shí)水果》優(yōu)秀教案3
活動(dòng)目的：
1、感知各類(lèi)水果，制作水果拼盤(pán)，品嘗水果的滋味，培養(yǎng)幼兒觸摸覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)的能力。
2、幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)前參觀果園
2、蘋(píng)果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個(gè)
3、塑料盤(pán)子五個(gè)，塑料刀子每人一把
過(guò)程：
一、引入： 今天，農(nóng)民伯伯給我們送來(lái)了好多的水果，我們一起來(lái)看看都有哪些水果？
二、感知水果
1、分組觀察水果(引導(dǎo)幼兒通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞來(lái)感受水果的色、香、)
2、集中交流討論。鼓勵(lì)幼兒大膽把自己看到、摸到、聞到的感受告訴他人。
三、水果拼盤(pán)比賽
1、 幼兒分組討論：如何制作水果拼盤(pán)
2、 幼兒分組制作水果拼盤(pán)(提醒幼兒用刀時(shí)要小心)
3、 欣賞各組的水果拼盤(pán)，幼兒進(jìn)行評(píng)價(jià)
四、品嘗水果拼盤(pán)大會(huì) 引導(dǎo)幼兒品嘗自己 做的水果拼盤(pán)，并說(shuō)說(shuō)吃到的'滋味如何 五、游戲“運(yùn)水果”結(jié)束。
評(píng)析：
創(chuàng)設(shè)一個(gè)寬松的環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與探究活動(dòng)，進(jìn)行嘗試，感受參與的樂(lè)趣，并能鼓勵(lì)幼兒大膽提出問(wèn)題發(fā)表自己的意見(jiàn)。整個(gè)過(guò)程通過(guò)幼兒分組交流探索的結(jié)果，分組合作制作水果拼盤(pán)，分享共同合作的過(guò)程與結(jié)果，培養(yǎng)了幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。
《認(rèn)識(shí)水果》優(yōu)秀教案4
設(shè)計(jì)意圖：
主題活動(dòng)《蘋(píng)果和橘子》已開(kāi)展一段時(shí)間了，小朋友們對(duì)主題中的一些水果也特別地感興趣。紅紅的大蘋(píng)果，黃黃的橘子，甜甜的香蕉，脆脆的鴨梨……秋天的水果豐富又多彩。水果是幼兒熟悉的、喜歡的，然而每個(gè)人對(duì)水果都有著自己的喜好，本次活動(dòng)通過(guò)讓幼兒講講自己知道的水果，選擇自己喜歡的水果進(jìn)行粘貼，讓幼兒試著對(duì)水果進(jìn)行小組歸類(lèi)，并以此為基礎(chǔ)，讓幼兒體驗(yàn)“水果蹲”游戲的快樂(lè)，借機(jī)鞏固幼兒對(duì)水果基本特征的認(rèn)識(shí)并發(fā)展幼兒的應(yīng)變力和身體的協(xié)調(diào)性。希望幼兒在這種情景化、生活化和多元互動(dòng)的共同體中能獲得一些他們所需的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)并能在自身快樂(lè)的體驗(yàn)中尋求到更好的發(fā)展。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能正確地說(shuō)出幾種常見(jiàn)水果的基本特征，并能選擇自己喜歡的水果圖片進(jìn)行粘貼。
2、會(huì)將相應(yīng)的水果進(jìn)行小組歸類(lèi)，在游戲中發(fā)展身體的協(xié)調(diào)性及自身應(yīng)變能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、 小馬、小猴、小羊、小兔等教師示范用的圖片各一張。
2、 蘋(píng)果、橘子、香蕉、梨子等實(shí)物圖片若干。
3、 水果盆形狀的淺色背景紙若干，固體膠若干。
活動(dòng)過(guò)程：
一、說(shuō)說(shuō)講講
1、師：寶寶，你喜歡吃什么水果呀？
幼：我喜歡吃xx水果。（教師請(qǐng)幼兒自由講述）
2、師：你為什么喜歡吃xx水果呀？
幼：因?yàn)樗翘鹛鸬摹x的……
3、師：你喜歡吃的水果除了是甜甜的、xx的……，它還是什么樣的呢？（教師盡力引導(dǎo)幼兒說(shuō)出他喜歡吃的水果的其他基本特征）
4、重點(diǎn)指導(dǎo)能力弱的孩子。教師可以通過(guò)具體提問(wèn)引導(dǎo)幼兒說(shuō)出自己喜歡吃的水果的基本特征。
（1）xx水果吃起來(lái)是什么味道的？
�。�2）它長(zhǎng)得怎樣，是什么形狀的？
�。�3）他穿著什么顏色的衣服？
二、通過(guò)故事的形式對(duì)幼兒的回答進(jìn)行小結(jié)。
1、師：我們小朋友這么喜歡吃水果，森林里的許多小動(dòng)物呀也喜歡吃水果。他們今天要到我們班來(lái)做客了，你們猜猜會(huì)是哪些小動(dòng)物呀？
幼1：小貓。
師：小貓是怎么樣的啊？（和幼兒一起做喵喵的動(dòng)作）再猜猜看還有誰(shuí)也會(huì)來(lái)呀？
幼2：小狗。
師：小狗會(huì)怎么樣啊？（和幼兒一起做汪汪的動(dòng)作）還有誰(shuí)也會(huì)來(lái)呀？
2、師：到底是誰(shuí)來(lái)了，我們一起來(lái)看看好嗎？
幼：好！
師：看，是誰(shuí)來(lái)了？（教師模仿馬蹄聲“的噠的，的噠的”并出示小馬圖片）
幼：是小馬！
師：看到它們來(lái)了我們要和它們說(shuō)什么呀？
幼：小馬你好！歡迎你到我們班來(lái)！
師：你們知道小馬最喜歡吃什么水果嗎？（請(qǐng)幼兒猜一猜）
師：我來(lái)問(wèn)問(wèn)小馬看，你們有沒(méi)有猜對(duì)。小馬小馬你最?lèi)?ài)吃什么水果呀？（教師模仿小馬的口吻說(shuō)：我呀最喜歡吃香香的圓圓的紅紅的吃到嘴里甜甜的——）
幼：蘋(píng)果！
師：你們?cè)趺粗朗翘O(píng)果呢？
幼：因?yàn)樗羌t紅的甜甜的呀！
師：原來(lái)小馬最喜歡吃蘋(píng)果呀�。◤纳砗蟪槌鎏O(píng)果圖片并貼在小馬旁邊）
3、教師以同樣的形式逐一出示別的動(dòng)物和水果圖片，邊演示邊講故事。
小猴說(shuō)：“我喜歡吃香蕉，香蕉吃起來(lái)甜絲絲的、滑溜溜的�！�
小羊說(shuō)：“我最想吃脆脆的梨子。”
小兔說(shuō)：“我最喜歡吃橘子了，橘子黃黃的，吃到嘴里全是酸酸甜甜的水�！�
4、 請(qǐng)幼兒再次重述各種水果的基本特征。
師：小馬、小猴、小羊、小兔都來(lái)了，它們說(shuō)它們要把自己最喜歡吃的水果帶來(lái)給我們班的寶寶分享呢！你們開(kāi)不開(kāi)心呀？
幼：開(kāi)心。
師：小動(dòng)物給我們帶水果來(lái)那我們要和它們說(shuō)什么呀？
幼：謝謝！
師：那你們說(shuō)說(shuō)看小動(dòng)物們分別會(huì)帶來(lái)什么樣的水果呢？
幼1：小馬會(huì)帶來(lái)xx的、xx的.、xx的蘋(píng)果。（再次重述蘋(píng)果的基本特征）
幼2：小猴會(huì)帶來(lái)xx的、xx的、xx的香蕉。（再次重述香蕉的基本特征）
幼3：小羊會(huì)帶來(lái)xx的、xx的、xx的梨子。（再次重述梨子的基本特征）
幼4：小兔會(huì)帶來(lái)xx的、xx的、xx的橘子。（再次重述橘子的基本特征）
三、教師示范并請(qǐng)幼兒自選自己喜歡的水果在水果盆形狀的背景紙上進(jìn)行粘貼。
1、引出水果盆形狀的背景圖片。
師：小動(dòng)物們給我們帶來(lái)了這么多的水果想和我們一起分享，我們一起來(lái)幫他們想個(gè)辦法把水果裝起來(lái)，對(duì)了，寶寶家里的水果是放在哪里的呢？
幼：桌子上、盤(pán)子里……
2、教師示范將水果“放入”盤(pán)中。
師：好吃的水果要放在水果盤(pán)里，我喜歡吃蘋(píng)果，我在我的盤(pán)子里放一個(gè)蘋(píng)果。輕輕地輕輕地蘋(píng)果放上去了，哎呀，蘋(píng)果掉下來(lái)了，怎么辦？
幼：請(qǐng)膠水寶寶幫幫忙。
師：我來(lái)貼一貼，我最?lèi)?ài)吃小馬帶來(lái)的蘋(píng)果！你們愛(ài)吃什么呀？（請(qǐng)個(gè)別幼兒上來(lái)演示）請(qǐng)你們也來(lái)裝一樣自己最喜歡的水果到水果盆里去吧！
3、幼兒操作。
�。�1）幼兒自選一種自己最喜歡的水果圖片貼在水果盆形狀的背景紙上。
（2）教師注意觀察幼兒選擇圖片時(shí)出現(xiàn)的情況，引導(dǎo)膽小的幼兒做出選擇。
（3）引導(dǎo)幼兒邊貼水果圖片邊說(shuō)：我最?lèi)?ài)吃小猴帶來(lái)的香蕉，我最?lèi)?ài)吃小兔帶來(lái)的橘子……
四、初步對(duì)水果盆里的水果進(jìn)行歸類(lèi)。
1、師：寶寶的水果裝好了嗎？請(qǐng)把你們的小盤(pán)子舉起來(lái)給老師看看好嗎？沒(méi)有裝好水果的寶寶加油哦！
2、引導(dǎo)幼兒在教室四面站開(kāi)。
師：喜歡吃蘋(píng)果的寶寶在哪里？蘋(píng)果寶寶走呀走，走到老師這里來(lái)。
喜歡吃香蕉的寶寶在哪里？香蕉寶寶跑呀跑，跑到老師這里來(lái)。
喜歡吃梨子的寶寶在哪里？梨子寶寶跳呀跳，跳到老師這里來(lái)。
喜歡吃橘子的寶寶在哪里？橘子寶寶飛呀飛，飛到老師這里來(lái)。
五、游戲：水果蹲
師：寶寶今天好開(kāi)心呀，我們一起來(lái)做個(gè)“水果蹲”的游戲吧！
1、幼兒胸前舉好自己粘貼的水果圖片，表示自己扮演某一種水果。
2、教師念兒歌，如：“蘋(píng)果蹲，蘋(píng)果蹲，蘋(píng)果蹲完香蕉蹲”，“香蕉蹲，香蕉蹲，香蕉蹲完xx蹲”等。
3、幼兒按口令做相應(yīng)的動(dòng)作。（教師可視幼兒的反應(yīng)快慢程度改變兒歌的節(jié)奏）
4、游戲重復(fù)幾遍后，活動(dòng)結(jié)束。
5、小結(jié)：今天我們找到了不一樣的好吃的水果，每種水果都有不一樣的營(yíng)養(yǎng)，以后我們要多吃水果，保持身體健康。
《認(rèn)識(shí)水果》優(yōu)秀教案5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、愿意與大家分享水果，體驗(yàn)分享到快樂(lè)。
2、能大膽、清楚地說(shuō)出自己見(jiàn)到或吃過(guò)的各種水果的名稱(chēng)、形狀、味道等特點(diǎn)。
3、能通過(guò)觀察、觸摸、品嘗等方法，感知水果的多種多樣。
4、在活動(dòng)中，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實(shí)證研究科學(xué)現(xiàn)象。
5、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的水果，參觀水果超市，找一找各種水果。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：
1）多種多樣的水果PPT，盤(pán)子，一次性手套
�。�2）準(zhǔn)備一個(gè)“水果魔箱”，里面放有各種各樣的水果。
（3）收集各種各樣的水果。
（4）盤(pán)子，一次性手套，水果刀
活動(dòng)過(guò)程：
一、幼兒聽(tīng)音樂(lè)，進(jìn)入水果王國(guó)。
師：小朋友，你們好！我是水果王國(guó)的國(guó)王，水果王國(guó)里有許多水果寶寶，你們想不想和它們做朋友呀！瞧，它們都躲起來(lái)了，它們?cè)诤臀覀兺嬗螒蚰亍?/p>
二、幼兒認(rèn)識(shí)水果，了解其典型特征
1.看圖猜水果寶寶
師：今天水果寶寶還要和小朋友們玩?zhèn)�捉迷藏的游戲，他們只露出了一點(diǎn)點(diǎn)的小臉蛋，請(qǐng)你們猜猜它們都是誰(shuí)？
2.猜中以后出示水果實(shí)物通過(guò)摸一摸、看一看、嘗一嘗，感知水果的特點(diǎn)
師：老師這里有一個(gè)百寶箱看看藏起來(lái)的水果寶寶在不在里面好嗎，我們一起呼喊它“XX,XX”快出來(lái)。
幼兒：XX,XX快出來(lái)
水果從寶箱里滾出來(lái)，師：哇，XX寶寶出來(lái)了，我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)XX寶寶吧。
（1）看水果，知道水果的名稱(chēng)，了解水果的外形特征。
師：XX寶寶叫什么名字？
XX寶寶穿了件什么顏色的衣服？
XX寶寶長(zhǎng)的什么樣？
�。�2）摸水果，感知水果的表皮特征。
師：請(qǐng)小朋友用手摸一摸，水果寶寶的表皮怎么樣？水果寶寶的下面有什么？
�。�3）切開(kāi)水果，了解水果的內(nèi)部特征。
師：把水果寶寶切開(kāi)，看看水果寶寶里面有什么？
�。�4）嘗水果，了解水果的味道。
師：請(qǐng)小朋友互相嘗一嘗，水果寶寶的果肉是什么味道？
小結(jié)：我們?cè)谒鯂?guó)里認(rèn)識(shí)了蘋(píng)果寶寶、梨寶寶、桔子寶寶、香蕉寶寶。蘋(píng)果寶寶長(zhǎng)得圓圓的，有的紅，有的青，表皮很光滑，果肉里有籽，果肉又酸又甜；梨寶寶上邊小下邊大，表皮上有小黑點(diǎn)，果肉里有籽，果肉又酸又甜，水分多；桔子寶寶是扁圓形的，表皮粗糙，果肉是一瓣一瓣的里面有籽，果肉又酸又甜，水分多，有營(yíng)養(yǎng)；香蕉寶寶長(zhǎng)得象彎彎的月亮，果皮是黃色的，果肉又香又甜。
三、感知水果的多樣性。
師：小朋友，快來(lái)看，這里還有許多漂亮的水果寶寶的照片呢！都有些什么水果呢？（蘋(píng)果、梨、桔子、香蕉、草莓、西瓜、櫻桃、葡萄、芒果、桃、荔枝、……）
小結(jié)：水果有各種各樣的形狀，有圓的、橢圓的、長(zhǎng)的、扁的；有各種顏色，紅的.、黃的、橘紅的、紫的、綠的；還有不同的味道，甜的、酸的、又甜又酸的、又甜又苦的。并且要多吃水果能使身體更健康，所以我們要每天吃水果。
四，欣賞水果拼盤(pán)
師：各種各樣的水果寶寶組合在一起可以做成美麗的水果拼盤(pán)，讓我們看看水果拼盤(pán)里都有哪些水果寶寶吧。
請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)水果拼盤(pán)由哪些水果拼成
五、制作水果拼盤(pán)。
師：看，老師為你們準(zhǔn)備了好多切好了的水果，我們也把水果們變成美麗的拼盤(pán)吧，現(xiàn)在請(qǐng)寶貝們帶上手套，制作水果拼盤(pán)吧
六、分享水果拼盤(pán)
師：寶貝們的水果拼盤(pán)做的真漂亮，現(xiàn)在就請(qǐng)寶寶們邀請(qǐng)你們的爸爸媽媽和你們一起分享自己的水果拼盤(pán)吧，吃之前請(qǐng)你們向爸爸媽媽介紹一下你的拼盤(pán)是用什么水果組合成的。
七、活動(dòng)自然結(jié)束
《認(rèn)識(shí)水果》優(yōu)秀教案6
活動(dòng)目標(biāo)：
讓幼兒認(rèn)識(shí)三種水果：蘋(píng)果、梨子、橘子的特點(diǎn)。
探索、發(fā)現(xiàn)生活中水果的多樣性及特征。
鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
準(zhǔn)確說(shuō)出三種水果的形狀、顏色、味道。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
三種水果各一個(gè)，切好的三種水果片若干，三種水果的卡片各十張，三棵水果樹(shù)畫(huà)片（課前粘在墻上），裝水果的盒子一個(gè)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話導(dǎo)入
1、老師今天帶來(lái)一個(gè)盒子，你們想不想知道盒子里裝的是怎么東西呢？
2、 教師出示盒子。
二、導(dǎo)入新課
1、請(qǐng)幼兒上臺(tái)摸摸盒子里的東西，說(shuō)說(shuō)你摸到的是什么水果（蘋(píng)果）？
2、 老師提問(wèn)：你說(shuō)說(shuō)蘋(píng)果是什么形狀的？蘋(píng)果是什么顏色的？蘋(píng)果的味道是怎樣的？
3、 幼兒依次回答以上問(wèn)題。
4、 師讓上臺(tái)的幼兒嘗嘗蘋(píng)果的味道，幼兒（酸酸甜甜的味道），師再請(qǐng)兩位幼兒上臺(tái)嘗嘗，并說(shuō)說(shuō)味道如何？
5、 請(qǐng)幼兒上臺(tái)摸摸盒子里的第二種水果，然后教師提問(wèn)（方法同上，第三種水果也一樣）。
6、 教師總結(jié)：這節(jié)課我們認(rèn)識(shí)了三種水果，它們分別是蘋(píng)果、梨子好橘子，它們都是圓形的.，蘋(píng)果的顏色（紅彤彤的），味道（酸酸甜甜），橘子是（橙色的），味道也是（酸酸甜甜），而梨子是（黃色的），味道是（甜甜的）。
三、鞏固新知（游戲）
1、加深對(duì)三種水果的認(rèn)識(shí)，給三種水果找朋友，每個(gè)幼兒手上發(fā)一種水果卡片，分別分三組上臺(tái)去給這些水果找朋友。
2、 教師小結(jié)游戲情況。
四、活動(dòng)結(jié)束
幼兒品嘗水果
教學(xué)反思
本節(jié)課我能以幼兒為主，教師為輔，給幼兒多說(shuō)多發(fā)言的機(jī)會(huì)。讓幼兒簡(jiǎn)單說(shuō)出這三種水果的特點(diǎn)，我認(rèn)為也比較適合小班幼兒的年齡特征。在課前我也做了精心的準(zhǔn)備，特別是準(zhǔn)備了3個(gè)神秘的禮物盒，幼兒都爭(zhēng)搶著去摸摸，真想弄個(gè)明究竟，結(jié)果上了臺(tái)的幼兒又能?chē)L到這些水果。但如果我能把游戲名稱(chēng)換一下“把水果寶寶送回家”，也許效果會(huì)更好。
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