糖炒栗子大班教案

　　作為一無名無私奉獻的教育工作者，總歸要編寫教案，借助教案可以恰當?shù)剡x擇和運用教學方法，調(diào)動學生學習的積極性。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的糖炒栗子大班教案，希望能夠幫助到大家。

　　一、設(shè)計意圖：

　　水、泥、沙是孩子最無拘無束的朋友。在大自然賦予的天然玩伴中，孩子們對沙更是愛不釋手，從“七彩的沙畫”、“奇異的沙雕”到做沙漏、壘沙壩，孩子們在一次次的動手活動中獲得了制作的樂趣。而在這一次次的操作中，孩子們?nèi)匀徊粷M足，他們爭著向我“傾訴”，“老師，沙的用處可真大啊！”

　　有的說，“對啊，沙還能炒東西吃呢！”還有的說，“哦，我知道，香香的板栗就是用沙炒的”

　　“老師，為什么要用沙炒��？”面對孩子們的話語，我充分感受他們求知的欲望，已經(jīng)不僅僅想知道，還想“看一看”、“試一試”。科學的世界是豐富而神秘的，給孩子們提供豐富的材料，讓生活成為孩子的第一老師！

　　二、活動目標：

　　1、能大膽嘗試操作，感受沙能傳熱的特性。

　　2、發(fā)展觀察記錄、動手操作及思考能力。

　　3、體驗成功的快樂，培養(yǎng)對沙探索活動的興趣。

　　三、活動準備：

　　1、知識經(jīng)驗準備：

　�。�1）幼兒對沙的種類有一定了解。

　�。�2）老師查閱均勻受熱的含義，并對進行沙傳熱的實驗。

　　2、物質(zhì)材料準備：

　�。�1）幼兒與教師共同收集炒栗子的工具（圍裙、鍋鏟、漏勺）。

　　（2）黑沙、黃沙若干，火鍋爐、電瓷爐、生熟栗子若干。

　　四、活動過程：

　�。ㄒ唬┗貞浽佻F(xiàn)已有經(jīng)驗：

　　教師出示海邊玩沙照片，讓幼兒回憶玩沙的感覺，（太陽曬得沙灘上的沙很熱）

　　（二）分組討論，交流想法：

　　1、分組討論，怎樣用不同方式將沙變熱。

　　2、幼兒相互交流觀察結(jié)果，教師參與幼兒分享交流中。

　�。ü膭钣變悍e極動腦想出更好的方法。）

　　（三）探索炒熟板栗的方法。

　　1、介紹材料，幼兒按意愿進行分組。

　　2、分組炒板栗，提醒幼兒注意用火安全。

　　3、幼兒觀察、記錄，教師引導(dǎo)幼兒描述觀察的現(xiàn)象，進一步感知沙均勻傳遞熱。

　�。ㄋ模┙涣髋c分享：幼兒與同伴交流成功的方法和快樂，分享成果。

　　（五）活動延伸：熱沙的用處大——治療風濕、腰腿疼痛，促進血液循環(huán)。