包餃子日記模板合集8篇

　　一天即將過去了，今天我們都做了什么了呢?不妨坐下來好好寫寫日記吧。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編為大家收集的包餃子日記8篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子日記 篇1

　　春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，母親拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒，準(zhǔn)備包餃子。

　　看完電視聯(lián)歡晚會，父親母親就開始包餃子了�？粗�他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的.兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。

　　弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。母親看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝恚�我教你!”說完，母親便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。

　　我學(xué)著母親的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí)，母親說：“開始煮餃子啦!”說完，母親就把餃子放進(jìn)鍋里。

　　過了一會兒，餃子熟了，母親給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。

包餃子日記 篇2

　　今天，我剛放學(xué)回家，看見老媽正在包餃子，我就開始產(chǎn)生一股好奇心想要包餃子了。

　　剛剛看老媽做包時(shí)簡單，可做起來卻難。

　　老媽教我第一步：準(zhǔn)備材料。我先把菜洗好，再把紅蘿卜、菜、肉剁碎。準(zhǔn)備完畢后，我還以為這樣就可以包餃子了。老媽告訴我，第二步不是包餃子，而是搭配材料，攪拌材料。接著，我按照老媽教我的方法去做，加點(diǎn)鹽和醬油攪拌一下。這時(shí)，我想：做了那么多準(zhǔn)備工作，現(xiàn)在應(yīng)該能開始包餃子了吧？果真，第三步就是包餃子。我興奮極了！老媽先包了一個(gè)又大又圓的餃子給我做示范。我包了好幾個(gè)都是小小的。我又看看老媽包的，那餃子就像一個(gè)剛吃飽的'士兵，而我包的卻像一個(gè)打了敗

　　仗的士兵。這時(shí)，我有點(diǎn)灰心。但，我又想起湛老師對我說：只要努力就能成功！所以我又下定決心包好餃子來。后面幾個(gè)果然抱得圓圓的。第四步就是煮餃子了。只要放進(jìn)鍋里煮十分鐘就能出鍋了。

　　一撈起來，我就津津有味的吃了。通過這件事，我知道了：失敗乃是成功之母。

包餃子日記 篇3

　　“包餃子時(shí)間到嘍！”我聽到媽媽的吆喝聲，沖擊衛(wèi)生間洗好手，一個(gè)箭步跑到餐桌邊，做好一切準(zhǔn)備。

　　媽媽摁好面餅，我便開始搟面皮。向左搟，向右搟，向前搟，像后搟，我搟呀搟，努力想把面皮搟圓一點(diǎn)兒，結(jié)果事與愿違，把面皮搟得太薄了，餡兒剛放進(jìn)，還沒捏幾下，皮兒就破了！

　　我不服氣，我要繼續(xù)搟，直到搟得又圓又好。

　　我把兩手放在搟面杖上，自然放松，用均勻的力量揉來揉去，不能太重，太重會把面皮搟破，前功盡棄；也不能太輕，太輕了，壓力不夠，面皮很難搟開，會很厚，下到鍋里不容易熟，還不好吃。

　　一次又一次的失敗，一次又一次的'嘗試，我終于搟成了一個(gè)媽媽滿意寶寶得意的面皮。

　　我把面皮輕輕放在手心，放了些餡兒，將面皮邊緣沒有餡兒的地方捏緊。想要好看一點(diǎn)兒，還可以折花邊，只要把邊緣再往上捏一下就可以了。

　　昨天，我們也包了餃子。可是我搟得面皮奇形怪狀，外公說它們像鱷魚，我看它們像澳大利亞地圖，用這種形狀的面皮包出來的餃子能好看嗎？！可是今天我就學(xué)會了搟面皮，圓圓的，厚薄均勻，包出來的餃子非常好看，加上花邊，就像半個(gè)刺鲀。我的進(jìn)步真是神速�。�

　　我一邊包餃子一邊問媽媽：“這兩天為什么要包餃子呢？是不是什么節(jié)日或重要的日子呢？”媽媽微笑著說：“是外婆和外公干活太辛苦了，累得沒有時(shí)間包餃子，可是他們又非常喜歡吃餃子，所以，我們就包點(diǎn)兒給他們吃�！薄皨寢�，等你想吃餃子的時(shí)候，我也包給你吃！”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　餃子煮好啦！我嘗了一個(gè)，又香又鮮，真是太美味啦！

包餃子日記 篇4

　　11月24日 星期日 小雨

　　今天我看見媽媽在包餃子，我便對媽媽說：“媽媽，我和您一起包吧�！眿寢屛⑿χ�點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　洗完手回來，媽媽開始對我講述怎么包餃子：“先把買回來的餃子皮放在手心，再放一點(diǎn)兒餡包起來，把餃子邊捏緊，這樣，一個(gè)餃子就好了�！蔽野凑諎寢屨f的做，開始包第一個(gè)餃子。雖然我特小心，但還是把餃子皮弄破了。我包第二餃子時(shí)就注意把餡放少一點(diǎn)兒，這一回我就包得比剛才好多了。

　　就這樣，不一會兒，餃子就全部包完了，我便催媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里去煮了。不一會兒，一碗香噴噴的餃子上桌了，我嘗了一口，覺得格外鮮。我認(rèn)為這次包的餃子比任何一次都好吃，因?yàn)檫@次包的`餃子也有我包的，也有我的功勞呀！

包餃子日記 篇5

　　今天我和媽媽包了餃子！

　　上午，我上完課回來，一進(jìn)門就聞到了餃子餡的味道，放下書包問媽媽：“媽媽，今天吃餃子呀？”“是呀，你不是老嚷著要吃餃子嗎？”媽媽一邊忙一邊回答。我眼睛一亮，跑到洗手間洗干凈了手，回到媽媽身邊，已經(jīng)蠢蠢欲動了。

　　餃子餡端上來了，餃子皮也準(zhǔn)備好了，我又問媽媽：“那餃子怎么包呢？”媽媽拿起一張餃子皮，給我做示范：“看啊，先把餃子皮攤開，用勺子舀一勺餡兒放在皮中間，如果覺得皮子有點(diǎn)干了，就用手蘸點(diǎn)水，抹在皮的'邊緣，把餃子皮對折，頂端捏緊實(shí)，然后把兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)地收攏捏緊，怎么樣！一個(gè)元寶形狀的餃子就好嘍！“我興奮地一步步按照媽媽說的做，可就是包不好，急得我上躥下跳，媽媽安慰我說：“沒關(guān)系，孰能生巧嘛，多包幾個(gè)一定可以的，來，我們再來個(gè)試試？”我耐下性子，放餡，捏，終于成形了一個(gè)，這讓我信心大增，果不其然，我接下來包得一個(gè)比一個(gè)漂亮哦。我們包得越來越多，一大鍋肉餡都見底了。

　　看著碗里煮好的肚子鼓鼓，白白胖胖的餃子，這是我們的辛勤的果實(shí)，我吃得格外的香。

包餃子日記 篇6

　　昨天晚上，我家包餃子吃。爸爸揉好了面團(tuán)，搟著面皮；媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡，就動手來包餃子了。不一會的工夫，從媽媽手里就蹦出來幾個(gè)挺著將軍肚的餃子。

　　看著看著，我認(rèn)為包餃子挺好玩，沒什么難的，手也癢癢起來，于是，我也拿了一張圓圓的薄薄的面皮兒包了起來。

　　我學(xué)著媽媽的樣兒，用勺子把肉餡放到面皮中央，然后將面皮對折。滿以為用指頭捏攏去就得了�？墒�，沒有想到這肉餡就是不聽我的'話。這下麻煩了，我按住左邊吧，餃子餡兒從右邊跑出來了，我按住右邊吧，它又從左邊跑出來了，把我急得汗往下直冒。

　　媽媽看見了，笑著對我說：“小傻貓，肉餡放多啦！”我聽了趕忙把肉餡取了一些出來，呀，一個(gè)餃子果然包成了。我高興得跳了起來。后來我包得越來越好，最后，我比媽媽包的餃子還要好看了。

　　包完后，媽媽拿去煮。不一會，我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌，我連忙嘗了一口，哇！味道真不錯(cuò)，自己包的餃子就是不一樣呢！

包餃子日記 篇7

　　上午，爸媽都在包餃子，我在一旁看著，心里急得慌，最終耐不住性子，問母親：“母親，我能不能也參加？”母親聽后，笑著說：“你也會包餃子？”我很不服氣地說：“你可別小看我�，F(xiàn)在的小孩兒可都是后生可畏的啊。”母親聽后，笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，答應(yīng)了我的請求。

　　我立刻洗好手，拿來搟面杖，興致勃勃地參與到這次全家包餃子活動中來。我拿來一小塊面團(tuán)，使勁兒地?fù){了起來�？蓳{完后才發(fā)現(xiàn)，我搟出來的面皮，圓不像圓，方不像方，奇形怪狀。我沒了興趣，正準(zhǔn)備退出活動。父親見了，忙說：“別灰心嘛，失敗乃成功之母，你應(yīng)該一邊搟，一邊轉(zhuǎn)動面團(tuán)，我來給你做示范�！敝灰姼赣H像說的那樣邊轉(zhuǎn)邊搟，很快就搟好了5個(gè)，每個(gè)都像十五的月亮一樣圓！我也學(xué)著父親的樣子動手做了起來。雖然我搟的沒有父親搟得那么圓，但至少有點(diǎn)像樣兒了。搟完面皮，接著就是包餡了。這可是“包餃子”的.最后一個(gè)步驟了。我想：這有什么難的，不就是裝好餡再把餃子封口嗎？我舀了一大匙餡，放在面皮中間，然后將面皮對折，最后用右手捏住餃子邊，哎，大功告成啦！正當(dāng)我得意洋洋時(shí)，突然感覺左手濕漉漉的，定眼一看：原來是餡從左邊的縫里冒了出來，我很生氣便用左手用勁一捏，餡又從右邊冒了出來，這對我來說分明就是火上澆油，雪上加霜。我干脆用兩只手一起捏，結(jié)果撐破了餃子的肚皮。沒辦法我只好再次向老爸請教。父親說：“你放的餡太多了，應(yīng)該少放一點(diǎn)��！”我聽了父親的勸告，終于成功地包好了第一個(gè)餃子。當(dāng)餃子成型的那一刻，我激動地大叫一聲：“耶！”喊聲在房間里回蕩了許久。為了吃這個(gè)餃子，我在上面還做了個(gè)小記號。

　　過了一會兒，一大碗熱氣騰騰的餃子端上了餐桌，我迫不及待地拿起筷子，并很快找到了那個(gè)帶有記號的餃子，細(xì)細(xì)地品嘗著，我終于體會到自己的勞動換來的成果有多快樂。

包餃子日記 篇8

　　這是一個(gè)星期六的晚上，我迫不及待的往家里跑，為什么？還用問嘛，老媽答應(yīng)我，教我包餃子咯！

　　“妞妞�！崩蠇尳械��！鞍�！”我應(yīng)到�！斑^來包餃子啦。”老媽說道。我答：“遵命！”

　　“啦啦啦，啦啦啦，我是賣報(bào)的小行家......”我高興地走到了廚房，老媽早就在下午把餡兒剁好了，并且也把面和好了，正在搟面皮呢！我也不能落后，我洗了洗手，學(xué)著老媽的樣子，拿起一片餃子皮，夾一點(diǎn)餡料，在用手捏起來。第一次，餡料放多了，包不到了。第二次，我吸取了上一次的教訓(xùn)，只夾一點(diǎn)點(diǎn)餡料，哈！餡漏不出來咯。包好了，放在盤子里，怎么成懶洋洋的了？站都站不穩(wěn)，怎么回事？老媽包的鼓鼓的，站的穩(wěn)穩(wěn)的。第三次，吸取了前兩次的教訓(xùn)，包適當(dāng)?shù)酿W料，哈哈，不多不少，剛剛好。放在盤中，也不像剛剛那樣懶洋洋的`了，整個(gè)“人”便得非常有精神了。我為自己的杰作而感到驕傲。......不一會兒，我們就把餃子包好了。

　　該下鍋了，我拿了一個(gè)小鍋，裝一半的水，煮開后，拿起一個(gè)個(gè)餃子，在我的驅(qū)趕下，一只只白乎乎、胖嘟嘟的肉餃子有次序的下了沸騰的鍋中。過了大概五分鐘后，我掀開蓋子，發(fā)現(xiàn)有些餃子還在鍋底下“潛水”，有的已經(jīng)浮到水面上“游泳”了。過了一會，那淡淡的面皮味和鮮甜的肉餡味漸漸彌散開來，受到誘惑的我口水直流，馬上夾了一個(gè)放進(jìn)嘴巴，“燙��！”我舌頭都快掉了，香是好香�。�

　　包餃子，其實(shí)就那么容易，特別是自己包的，更是美味！

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