【必備】包餃子日記范文合集九篇
一天即將過去了,想必大家都學習了不少新知識,因此我們要寫好日記了。那么什么樣的日記才合適呢?以下是小編為大家整理的包餃子日記9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
寒冷的的天氣,吃上熱熱的餃子,是多么幸福的一件事!}記
今天中午,母親說:“今天做餃子了,快來幫我包餃子吧!”我早已擺好了架勢,系起來圍裙,洗好了手,等著餃子的皮。母親說:“涵涵呀!你也不小了,也該學學包餃子!
餃子皮來了,母親一步一步教我。先把餃子皮放在左手四個手指上,用右手拿起勺子,用勺子往餃子皮里放入適量的餃子餡兒,然后用兩手一起把餃子皮沿邊兩手一捏,餃子皮的邊沿就被捏在了一起,適當的調整一下形狀,餃子就好了。
我覺得包餃子好簡單,可是包起來卻很難。有的餃子餡兒多了不行、少了也不行,還必須要不多不少。捏餃子,到底怎么捏呀!前一兩個包的`都是不像樣子,好難呀!沒想到包餃子也這么的難。但是,我不氣餒,依舊努力的包著,時不時的問母親,包完一個就讓母親看看怎么樣。經過我逐漸的努力,終于包出一個像樣子的,我太開心了。
包餃子日記 篇2
今天,我剛起床,便聽見“當當當當”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了奶奶準備包餃子給我吃,但是我不會包餃子,便想和奶奶學包餃子 ,奶奶欣然同意了開始包了,奶奶先給我做示范,她搟好皮,盛了點餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個餃子就做好了我十分羨慕奶奶的'餃子做得這么漂亮輪到我了,可是,捏了幾次都不聽使喚,餃子都是不成形,奶奶又給我做了個示范,不一會,一個漂亮的餃子就出來了我看看奶奶包的餃子,又看看自己的餃子,實在是“天上地下”我急得眼淚都快出來了,奶奶說:“不要急,慢慢來”我點了點頭,認真的包起餃子來… … “我終于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。
奶奶燒好水,把餃子下進去,而我呢,正在一邊流口水呢!
今天,我不但吃到了美味的餃子,還學會了包我們中國特有的食品———餃子你是不是也在為我高興呢!
包餃子日記 篇3
今天,我?guī)е粋沉重的書包回家,看見媽媽在廚房包餃子。!母親的手是絕對的。每個餃子都是圓的和鼓的'。她自言自語道:“我相信我能像媽媽一樣包起來!毕露Q心,學著包餃子。
首先,我把手洗干凈,開始按照媽媽的方法包餃子。先在手上放一片餃子皮,用筷子挑個小餡,放在餃子皮上,然后捏餃子皮,哈?你為什么不能捏它?媽媽摸了摸我的頭,說:“你用一點蛋黃,把它涂在餃子皮的邊緣,看它是否緊嗎?”照我媽媽說的做,用手指著一個小蛋黃,把它放在餃子皮的邊緣,然后捏一下,餃子的皮就被捏了。我繼續(xù)包餃子,只有幾個,所有的餃子都露出來了,在看著媽媽的時候,我都像寬宏大量的將軍,我包餃子就像戰(zhàn)敗的士兵,到處都是破衣服。媽媽笑著說:“不要放太多的餡,否則很容易弄壞餃子的皮。”噢!就這樣!我又做了幾個餃子,媽媽看著他們說:“嗯,那很好!
今天,我終于學會了包餃子,餃子下一次我的母親,我可以提供幫助。
包餃子日記 篇4
上個周末,母親可以休息,她買來一大堆餃子皮。我做完了作業(yè),感到很無聊,就向母親學習包餃子。
母親先給我做了示范,只見她拿起一張餃子皮,在餃子皮的邊緣抹上水,把事先攪拌好的`肉餡放在中間包起來,又捏了幾個褶子,一個餃子就完成了,母親做餃子時不但速度快,而且餃子圓鼓鼓的。我也像母親一樣包起來,可我包的餃子不是露了餡,就是肉太少,怎么也做不好。我有點氣惱了,母親看我眉頭緊皺,就手把手的教我。經過努力,我終于學會包餃子了。
從學習包餃子這件事,我明白了不管任何事,只要肯努力,就能成功。
包餃子日記 篇5
今天中午,我到廚房準備吃飯的時候,發(fā)現母親在包餃子,我趕緊過去幫忙。
我拿起一張白白的餃子皮,輕輕地攤在手心,就好像是天上圓圓的滿月落在了我的手中。我用調羹舀起一勺滿滿的肉餡,放在餃子皮的上面。母親看見了,趕緊跟我說:“餡放的太多了!蔽疫B忙用調羹舀出一些餡。下一道工序就是用筷子把餃子皮四周涂上一圈水,然后我就把餃子皮對折,沿著皮的邊緣把兩層皮慢慢地捏緊。一個餃子就這樣做好了,“圓月”變成了“鐮刀”!看著手中的作品,我喜上眉梢。
我看看母親,前面已經擺了好幾個餃子。“母親包得好快!”我不禁佩服地說。母親說:“我都包了二十年,技巧比你好,當然比你快嘍!”母親說著,抬頭發(fā)現我包的餃子四周都沒有捏緊,就對我說:“你怎么餃子皮都沒有捏緊呢?這樣餡會掉出來的'。”說完,馬上幫我把餃子皮四周捏緊。
我發(fā)現母親包的餃子皮皺皺的,像穿了一條漂亮的裙子,而我的餃子皮平平的,一點也不好看。我不高興地說:“我總覺得我包的餃子不好!蹦赣H說:“有一次,我到一家小吃店,發(fā)現那家的餃子也是跟你一樣呢!”聽了這話,我才高興起來。
包完所有的餃子,母親再次提醒我:“不要忘了把餃子皮捏緊!北銕臀野阉械娘溩悠ざ寄缶o。
哦,不知道那些餃子好不好吃,不管怎樣,我都饞得直流口水了。
包餃子日記 篇6
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,奶奶拿出事先準備好的餡兒,準備包餃子?赐觌娨暵(lián)歡晚會,奶奶奶奶就開始包餃子了?粗麄儼腵那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。奶奶看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點了點頭!皝,我教你!”說完,奶奶便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學著奶奶的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。
這時,奶奶:“開始煮餃子啦!”說完,奶奶就把餃子放進鍋里。過了一會兒,餃子熟了,奶奶給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。
包餃子日記 篇7
星期天中午,媽咪在家里包水餃,媽咪先把面粉和成一個大面團,又把面團搓成一根長長粗粗的面條,后來用菜刀把面條切成一個一個小面團,再用手把小面團壓成小面餅,然后用圓棒把小餅壓成了大面皮,最后把肉餡用筷子挑在大面皮上,用手一捏,就成了一個水餃,水餃兩頭尖尖的,中間鼓鼓的',真好看。我對媽咪說:“我也想要包水餃”,于是媽咪給了我一個小面餅,我試著包,結果包成了一個小包子,不象媽咪包的水餃,一不小心掉在了地上,變成了黑黑的,正好爸爸回來了,我對爸爸說:“爸爸,你看我包的小包子好看嗎”?爸爸說:“你做的是黑包子,不能吃”。我們都哈哈大笑。后來我們吃水餃了,!媽咪做的水餃真好吃呀!
包餃子日記 篇8
今天,我剛放學回家,看見老媽正在包餃子,我就開始產生一股好奇心想要包餃子了。
剛剛看老媽做包時簡單,可做起來卻難。
老媽教我第一步:準備材料。我先把菜洗好,再把紅蘿卜、菜、肉剁碎。準備完畢后,我還以為這樣就可以包餃子了。老媽告訴我,第二步不是包餃子,而是搭配材料,攪拌材料。接著,我按照老媽教我的方法去做,加點鹽和醬油攪拌一下。這時,我想:做了那么多準備工作,現在應該能開始包餃子了吧?果真,第三步就是包餃子。我興奮極了!老媽先包了一個又大又圓的餃子給我做示范。我包了好幾個都是小小的。我又看看老媽包的,那餃子就像一個剛吃飽的士兵,而我包的卻像一個打了敗
仗的'士兵。這時,我有點灰心。但,我又想起湛老師對我說:只要努力就能成功!所以我又下定決心包好餃子來。后面幾個果然抱得圓圓的。第四步就是煮餃子了。只要放進鍋里煮十分鐘就能出鍋了。
一撈起來,我就津津有味的吃了。通過這件事,我知道了:失敗乃是成功之母。
包餃子日記 篇9
今天我們托管下午要進行了包餃子活動,一聽到這個消息,我興奮得不得了。恨不得一下讓時間到下午。終于包餃子活動終于開始了。
我們先鋪上一層紙,然后三個學生和一個老師一起包餃子。我非常的緊張和擔心。因為以前我沒有包過餃子,可能因為我,拖累了大家,造成了最后一個吃餃子的組。我看著別人怎么包我就怎么包。我先拿出一個面片,然后再放一些餡,兩邊對折然后依次向兩邊捏。終于一個餃子包完了,楊老師那一組包的飛快我們才包了幾個,我加快了速度。突然我領悟了技巧,包的飛快。我眉頭緊鎖,眼睛目不轉睛的.盯著餃子皮,手不停地顫抖。我集中了注意力,包著包著有一組包完了。他們那一組有的包太陽,有的包小籠包,還有的包元寶。真是各式各樣。我從陶醉中醒來。發(fā)現我們的樣子也不少,有毛毛蟲,有:“指的就是你”還有小帽子。我們雖然是最后一個包完得。但是我們得了,最佳創(chuàng)意獎。第一次吃到自己的餃子,我好開心呀!多么想再包一次。
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