包餃子日記大全8篇

　　很快一天又過(guò)去了，我們對(duì)人和事情也有了新的看法，這時(shí)候，最關(guān)鍵的日記怎么能落下。那如何寫(xiě)一篇漂亮的日記呢？以下是小編整理的包餃子日記8篇，歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記 篇1

　　上個(gè)星期六，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我上街買(mǎi)點(diǎn)面粉，我們包餃子吃吧！”我立刻來(lái)了精神，高興地說(shuō)：“好啊，好�。　闭f(shuō)實(shí)話(huà)，以前包餃子我從沒(méi)認(rèn)真過(guò)，別人總是笑話(huà)我。

　　媽媽很快就把面粉買(mǎi)回來(lái)了。我把手洗得干干凈凈的，就連指甲里的一點(diǎn)臟東西我也不放過(guò)！我們開(kāi)始動(dòng)手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個(gè)小鐵盆了，再倒進(jìn)一些水，就開(kāi)始和面了，我自然也沒(méi)閑著，我把餃子餡搞好，再把搟面杖準(zhǔn)備好。等媽媽把面和好后，我和媽媽就把一半拿出來(lái)，弄成長(zhǎng)長(zhǎng)一條，再把它切成一小塊一小塊的，再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。

　　最關(guān)鍵的一步到了，那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫(xiě)�？刹缓米鰡�！這餡放少了沒(méi)味道可放多了也會(huì)“露餡”，必須放得不多不少才行，媽媽把“皮”包起來(lái)，把餡孝心地放進(jìn)去，再把皮和起來(lái)，往上一推，成了！

　　我這時(shí)也歡呼起來(lái)：“成嘍，媽?zhuān)�我也想包�！眿寢屗�快地答�?yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地包起來(lái)，但十分可惜，我包的`第一個(gè)餃子沒(méi)成功。這時(shí)，媽媽看到了，她不但沒(méi)生氣，還溫柔地對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再來(lái)！”我不灰心地包了好幾次，終于出了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子了！我十分開(kāi)心，媽媽也對(duì)我說(shuō)：“呀，真漂亮，煮出來(lái)一定很好吃！”

　　這時(shí)，爸爸也回來(lái)了，一看我們正包餃子，也洗手來(lái)幫忙，爸爸手藝很不錯(cuò)，幾分鐘就包好一個(gè)，我跟著爸爸學(xué)，很快也懂了技巧，做得很漂亮！經(jīng)過(guò)幾小時(shí)的努力，我終于學(xué)會(huì)包餃子了！

包餃子日記 篇2

　　今天中午，天氣很冷，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲覀兗乙�包餃子�?/p>

　　老媽買(mǎi)回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，老媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子，拿起刀子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切，誰(shuí)知刀子一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀！第二次我雙手握緊刀子柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，老媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的`盤(pán)子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。

　　我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話(huà)的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。老媽過(guò)來(lái)說(shuō)道：“捏得力不夠。我來(lái)吧�！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)，老媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。

　　晚上，餃子都煮好了，我們來(lái)吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開(kāi)心！

包餃子日記 篇3

　　星期六那天，我學(xué)完畫(huà)畫(huà)回到家，媽媽告訴我：“今天咱們包餃子，你也來(lái)幫忙吧！”我非常高興，因?yàn)槲姨貏e喜歡吃餃子。

　　這可是我第一次幫媽媽包餃子，我把過(guò)程都記下來(lái)，你們看看我的表現(xiàn)吧：

　　一、打肉。媽媽讓我把買(mǎi)好的瘦肉放在盆里打一下，我把肉倒在一個(gè)盆里，拿了一雙筷子攪起來(lái)，每過(guò)一會(huì)兒就加點(diǎn)水，可是也不能加的太多，要不都不好吃了。攪的時(shí)候還有一個(gè)要領(lǐng)，就是是攪肉要向一個(gè)方向攪，要不打出來(lái)的餡不粘糊，不好吃。

　　這是我在往里面添加水，你看我小心冀冀的，因?yàn)槲遗滤�放多了�?/p>

　　看我攪好的肉符不符合要求�。�

　　二、準(zhǔn)備青菜，我開(kāi)始撥香蔥，你看我認(rèn)真不認(rèn)真。

　　三、切菜。

　　這是我切好的香菇、木耳、還有媽媽幫我切好的香蔥、蔥、姜，你們看看我們倆誰(shuí)切的好�。�

　　這是我們把菜和肉加在一起攔好的餡，看，攪好的餃子餡是不是特別鮮艷呀！

　　四、包餃子。我搟餃子皮，媽媽包餃子。包著包著，突然，我有一個(gè)很奇特的.想法，想包湯圓，媽媽說(shuō)：“包湯圓不好吃的�！钡�我不信，我就是想試試，媽媽看我一臉的認(rèn)真就只好讓我試了。

　　大概一點(diǎn)多，我終于吃上了自己親手做的餃子，媽媽還把我包好的湯圓和餃子讓我對(duì)比一下哪個(gè)好吃，我說(shuō)：“都挺好吃的，就是湯圓有點(diǎn)粘�！眿寢屨f(shuō)：“因?yàn)�，圓的不好煮熟。”

　　今天的餃子特別香，我吃了一大盤(pán)子。媽媽看著我吃的那么香，她笑了，說(shuō)：“自己動(dòng)手是不是感覺(jué)特別有意思呀？我連連點(diǎn)頭。

　　這一次幫媽媽包餃子，我感覺(jué)特別好玩，我還要幫媽媽包餃子。

包餃子日記 篇4

　　陽(yáng)光明媚的一天，小麻雀?jìng)兂扇航Y(jié)隊(duì)在外面嘰嘰喳喳的叫著。太陽(yáng)公公還在云里打瞌睡。

　　我呢，卻剛剛起床，刷完牙洗完臉，美美的吃了一頓早餐。就開(kāi)始做作業(yè)，不一會(huì)兒就把作業(yè)做完了。

　　我就在客廳里痛快的玩了起來(lái)，玩著玩著我發(fā)現(xiàn)媽媽和姥姥、姥爺在包餃子，我就跑過(guò)去幫忙，我懇求姥姥讓我包一個(gè)餃子，姥姥無(wú)奈之下只好答應(yīng)。于是，我小心翼翼的拿起一張餃子皮，用小勺子挖了一勺餡，輕輕的放在餃子皮上，學(xué)著姥姥的'樣子包了一個(gè)餃子�？墒俏野�的餃子歪歪扭扭，一點(diǎn)也不好看，我真想放下不包了。姥姥卻耐心地教我，過(guò)了一陣子我也差不多會(huì)包了。我心里為自己的成功沾沾自喜。看來(lái)呀，餃子吃起來(lái)容易，包起來(lái)難呀！

　　我今天終于知道吃起來(lái)容易做起來(lái)難的餃子是怎么來(lái)的了！

包餃子日記 篇5

　　今天，放學(xué)的早，我的作業(yè)也寫(xiě)完的早，聽(tīng)說(shuō)今天要吃餃子，我便幫助爸爸準(zhǔn)備餡了，媽媽負(fù)責(zé)和面，餃子餡是白蘿卜和肉的，要先把白蘿卜剁細(xì)了，然后把一塊肉剁碎，再把兩者和在一起，加上味精.蔥花.胡椒粉等，當(dāng)然，也離不了鹽這調(diào)味品，我?guī)桶职忠粫?huì)拿這個(gè)，一會(huì)拿那個(gè)，把我給忙壞了。 拌好了餡，面也和好了，開(kāi)始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面，先是揉成一根長(zhǎng)條，又把長(zhǎng)條切成許多小塊，再把這些小塊挨個(gè)用搟面杖搟成皮。我和爸爸開(kāi)始包餡了：先把少許餡放在皮的中間，在邊沿上沾一點(diǎn)水，然后再將面皮對(duì)折，把片皮的邊沿用力捏住，一個(gè)餃子就捏好了。剛開(kāi)始我包的'不太漂亮，但在爸爸的指導(dǎo)下，我包的餃子真是越來(lái)越好看了。

包餃子日記 篇6

　　我最喜歡吃餃子了，它美味可口。濃濃的肉香夾雜著淡淡的韭菜清香，令人回味無(wú)窮。

　　我第一次包餃子是在六歲的一個(gè)夏天。我想吃餃子，外公、外婆就說(shuō)：“你也學(xué)著包吧！”于是我看著外婆把肉餡和韭菜調(diào)在一起，撒上鹽、味精，再打一個(gè)雞蛋、倒點(diǎn)油，混合均勻，一盤(pán)香香的'餃子餡便做好了。

　　我吃著自己包的餃子想：簡(jiǎn)單的事情也要經(jīng)過(guò)反復(fù)的練習(xí)才能成功。

包餃子日記 篇7

　　新年近了，我仿佛聽(tīng)見(jiàn)了新年的鐘聲。緊張、激動(dòng)、興奮，想想都是幸福。

　　還沒(méi)到新年，我和同學(xué)們決定一起包餃子，提前感受一下過(guò)年的氣氛。我們來(lái)到同學(xué)家，剛進(jìn)門(mén)，邴耀奕就喊了一聲：“餃子皮和餃子餡在那兒。”于是，我們用百米沖刺的速度奔向餐桌，“我要包一個(gè)”“我也要包一個(gè)”，看到圓圓白白的餃子皮和香氣撲鼻的餡料，大家都躍躍欲試。“等一等”，阿姨剛說(shuō)完，就見(jiàn)她拿起一張餃子皮往里面填了一勺餡，跟變魔術(shù)似的，一個(gè)“元寶”就出現(xiàn)在了手上�！斑@是什么？”我問(wèn)道�！斑@是元寶餃子��！您看看，是不是跟元寶形狀一個(gè)樣？它的寓意就是希望來(lái)年平平安安、順順利利、和和美美、萬(wàn)事大吉！”阿姨說(shuō)�！芭�！原來(lái)是這樣�！蔽胰粲兴�思地點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　開(kāi)始包餃子了，我輕輕的拿起一張餃子皮，挖了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺餡放在皮上，學(xué)著阿姨的樣，在皮邊緣沾了點(diǎn)水，餃子皮笑的怎么也合不上嘴。阿姨見(jiàn)了笑著說(shuō)：“您的餡太多了，少一點(diǎn)就好了�！卑凑账�說(shuō)的'，我開(kāi)始第二次嘗試，終于成功了�！澳�的像小老鼠”，“您的像兔子”，“您的像星星”，阿姨說(shuō)，“您們包的餃子可愛(ài)極了，給您們拍張照，紀(jì)念下�！薄斑青辍币宦暳糇×诉@美好的一刻。

　　“吃餃子嘍”。屋子里充滿(mǎn)了餃子香，每個(gè)人都捧著一碗熱氣騰騰的餃子，開(kāi)心的吃著。

　　貼對(duì)聯(lián)，放鞭炮，拜新年，討紅包……還有好多事情等著我呢，想想都是那么的幸福！

包餃子日記 篇8

　　今天，我到奶奶家去吃飯。還沒(méi)進(jìn)家門(mén)的時(shí)候，我就聞到了一陣清香。呀！原來(lái)，是奶奶在包餃子呀！

　　只見(jiàn)奶奶一手拿著餃子皮，另一只手拿著一雙筷子在碗里弄一點(diǎn)肉放到餃子皮上，然后，

　　。而且包的圓鼓鼓的，像一只充滿(mǎn)了氣的氣球。我看的羨慕極了！連忙說(shuō)：“奶奶，你快點(diǎn)教教我，這么有意思的�！蹦棠陶f(shuō)：“好的，你先拿一張餃子皮，再往皮里放點(diǎn)兒餡，但不要太多，要是太多的話(huà)，等一下就包不起來(lái)了，然后兩邊的皮這樣折起來(lái)，最后，把邊捏成波浪狀，用手小心翼翼地捏過(guò)去，不要太用力了，否則，餃子皮很容易弄破了的�！蹦棠桃贿呎f(shuō)著，一邊演示給我看。我按照奶奶教我的.方法。一步步的照著步驟做下去。但我一開(kāi)始放的餡太少了，這樣做出來(lái)的餃子就像沒(méi)有力氣的人一樣，都站立不起來(lái)了。我后來(lái)，吸取教訓(xùn)，餡是放了多一點(diǎn)了，但餃子皮給弄破了，里面的餡都掉了出來(lái)，還弄得我手上黏糊糊的。原來(lái)，包餃子看看簡(jiǎn)單，其實(shí)，還是挺難的。我并沒(méi)有放棄，我繼續(xù)嘗試著，探索著。終于，找到了方法。餃子的餡放得剛剛適中，這下子餃子總算包的像模像樣了。

　　哈哈！我終于成功了，經(jīng)過(guò)我不懈的努力，我終于學(xué)會(huì)了包餃子了。

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