包餃子日記（優(yōu)選）

　　一天就要結(jié)束了，今天我們都做了什么了呢?這時(shí)候，最關(guān)鍵的日記怎么能落下�？墒窃鯓訉�(xiě)日記才能出彩呢？下面是小編為大家收集的包餃子日記7篇，希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

　　今天，我們班學(xué)包餃子。

　　先叫黃宇豐出去演示一下怎樣包餃子。黃宇豐先把餡放在皮中間，對(duì)同學(xué)們說(shuō)：“如果餡太多，餃子皮就會(huì)破的。如果餡太少，餃子皮又會(huì)太扁的�！闭f(shuō)完后，黃宇豐又把皮粘緊，一個(gè)餃子就做好了。然后，又叫關(guān)學(xué)維來(lái)演示……演示完了，就叫我們開(kāi)始做餃子。我先把餃子皮放在手中間，然后把不多不少的肉餡放在餃子皮中間，堆在一起。最后，我再把餃子皮粘上，一個(gè)餃子就做好了。做完一個(gè)餃子后，我高興的不得了！我看了一眼何沛生，“哇！真快呀！就快包完一盒了�！蔽艺f(shuō)道，“你為什么包的這么快？”何沛生說(shuō)：“因?yàn)槲視?huì)包餃子呀！”然后，我又開(kāi)始包了。開(kāi)始包第七個(gè)的時(shí)候，我想包像小籠包那樣的.餃子。于是，我就盛很少的肉餡，同樣放在中間。最后，我把皮粘起來(lái)。我粘的時(shí)候，沒(méi)有做花邊，只是隨便粘就是了。沒(méi)想到，沒(méi)有做花邊卻有了花邊！真奇怪？然后，我包了一個(gè)又一個(gè)……

　　今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。我真開(kāi)心呀！

包餃子日記 篇2

　　星期六那天，我學(xué)完畫(huà)畫(huà)回到家，媽媽告訴我：“今天咱們包餃子，你也來(lái)幫忙吧！”我非常高興，因?yàn)槲姨貏e喜歡吃餃子。

　　這可是我第一次幫媽媽包餃子，我把過(guò)程都記下來(lái)，你們看看我的表現(xiàn)吧：

　　一、打肉。媽媽讓我把買好的瘦肉放在盆里打一下，我把肉倒在一個(gè)盆里，拿了一雙筷子攪起來(lái)，每過(guò)一會(huì)兒就加點(diǎn)水，可是也不能加的太多，要不都不好吃了。攪的時(shí)候還有一個(gè)要領(lǐng)，就是是攪肉要向一個(gè)方向攪，要不打出來(lái)的餡不粘糊，不好吃。

　　這是我在往里面添加水，你看我小心冀冀的，因?yàn)槲遗滤�放多了�?/p>

　　看我攪好的肉符不符合要求��！

　　二、準(zhǔn)備青菜，我開(kāi)始撥香蔥，你看我認(rèn)真不認(rèn)真。

　　三、切菜。

　　這是我切好的香菇、木耳、還有媽媽幫我切好的香蔥、蔥、姜，你們看看我們倆誰(shuí)切的好��？

　　這是我們把菜和肉加在一起攔好的餡，看，攪好的餃子餡是不是特別鮮艷呀！

　　四、包餃子。我搟餃子皮，媽媽包餃子。包著包著，突然，我有一個(gè)很奇特的想法，想包湯圓，媽媽說(shuō)：“包湯圓不好吃的�！钡�我不信，我就是想試試，媽媽看我一臉的認(rèn)真就只好讓我試了。

　　大概一點(diǎn)多，我終于吃上了自己親手做的餃子，媽媽還把我包好的.湯圓和餃子讓我對(duì)比一下哪個(gè)好吃，我說(shuō)：“都挺好吃的，就是湯圓有點(diǎn)粘。”媽媽說(shuō)：“因?yàn)�，圓的不好煮熟�！�

　　今天的餃子特別香，我吃了一大盤子。媽媽看著我吃的那么香，她笑了，說(shuō)：“自己動(dòng)手是不是感覺(jué)特別有意思呀？我連連點(diǎn)頭。

　　這一次幫媽媽包餃子，我感覺(jué)特別好玩，我還要幫媽媽包餃子。

包餃子日記 篇3

　　春節(jié)到了，家家戶戶都會(huì)吃年夜飯、包餃子、等，而我家就準(zhǔn)備包餃子。

　　下午，就看見(jiàn)奶奶忙個(gè)不停了，一會(huì)兒去舀水準(zhǔn)備和面，一會(huì)兒切菜切肉。我連忙上去幫忙，奶奶說(shuō)讓我先洗洗手，然后再去和面。

　　我們先倒入一些面粉，再加入適量的溫水，慢慢的揉，直到面粉形成面團(tuán)為止。接著把面團(tuán)醒了一會(huì)兒。一會(huì)兒過(guò)后，把面團(tuán)拿到案板上，把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，再切成很多個(gè)的面團(tuán)，然后呢，奶奶拿 過(guò)搟面杖來(lái)?yè){成餃子皮。

　　出來(lái)的餃子皮有的薄薄的，有的`厚厚的，有的是橢圓形。搟了很多的餃子皮，接下來(lái)就要包餡了。

　　我學(xué)著奶奶的樣子拿起一張餃子皮，挑起一些餡，放入餃子皮中間，再?gòu)膬蛇呄蛑虚g捏起來(lái)，可怎么也捏不好，奶奶說(shuō)：”多包幾個(gè)就好了“。過(guò)了一會(huì)不僅能把陷包進(jìn)去，而且還可以捏一些好看 的花邊。過(guò)了一會(huì)媽媽也過(guò)來(lái)幫忙， 不一會(huì)，就做完了，我們把餃子全放入鍋里開(kāi)始煮。幾分鐘后，餃子就出鍋了，我品嘗著自己包的餃子的，別提多好吃了。

包餃子日記 篇4

　　今天，我的.幾個(gè)好朋友在媽媽、爸爸的帶領(lǐng)下，都來(lái)我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好，拌好，我看到她們都一個(gè)個(gè)專心致志地包著。

　　媽媽們?yōu)榱俗屛覀兂缘酶鼭M意，特意準(zhǔn)備了好幾種餡，有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡，里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁，看著我口水都要流出來(lái)了，包好之后，水開(kāi)了，爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋，這時(shí)候我跑進(jìn)廚房一看，它們好象在鍋里打著滾，歡快地跳著舞，不一會(huì)，那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了，我們幾個(gè)小朋友坐在一起開(kāi)高興心地吃著，那味道真是美味極了!

包餃子日記 篇5

　　今天，是星期六。早晨，媽媽說(shuō)：今天我們吃餃子吧。聽(tīng)見(jiàn)吃餃子，我一蹦三尺高，連聲叫好，不過(guò)媽媽說(shuō)：今天你也要嘗試一下包餃子哦。聽(tīng)到這里，我不禁激動(dòng)起來(lái)：這可是我第一次包餃子，一定不要失��！

　　包餃子第一是要把面和好，不過(guò)媽媽把餃子皮買回來(lái)了，所以不用和面。第二是要拌餡，因?yàn)檫@次吃的是豬肉餡的'餃子，所以拌餡要用到豬肉。我從冰箱中取出來(lái)昨天早晨買的豬肉，讓爸爸剁碎，之后，放入鍋中，加入剁碎的白菜，鹽等，攪拌均勻后開(kāi)始包餃子。剛開(kāi)始我還不會(huì)包餃子，看著媽媽三下五除二就把餃子包好了，我也學(xué)著包了包，越包越熟練，終于包出了完美無(wú)瑕的餃子。餃子包完后，開(kāi)始下鍋了，先拿出了一半餃子倒入鍋中，餃子們像淘氣的孩子，在鍋中又蹦又跳，快樂(lè)極了。餃子熟了撈出來(lái)，倒入盤子里，放到餐桌上吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

　　這件事我不會(huì)忘記，我的第一次包餃子。

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