包餃子日記（優(yōu)選）
一天就要結束了，今天我們都做了什么了呢?這時候，最關鍵的日記怎么能落下�？墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓兀肯旅媸切【帪榇蠹沂占陌溩尤沼�7篇，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天，我們班學包餃子。
先叫黃宇豐出去演示一下怎樣包餃子。黃宇豐先把餡放在皮中間，對同學們說：“如果餡太多，餃子皮就會破的。如果餡太少，餃子皮又會太扁的�！闭f完后，黃宇豐又把皮粘緊，一個餃子就做好了。然后，又叫關學維來演示……演示完了，就叫我們開始做餃子。我先把餃子皮放在手中間，然后把不多不少的肉餡放在餃子皮中間，堆在一起。最后，我再把餃子皮粘上，一個餃子就做好了。做完一個餃子后，我高興的不得了！我看了一眼何沛生，“哇！真快呀！就快包完一盒了�！蔽艺f道，“你為什么包的這么快？”何沛生說：“因為我會包餃子呀！”然后，我又開始包了。開始包第七個的時候，我想包像小籠包那樣的.餃子。于是，我就盛很少的肉餡，同樣放在中間。最后，我把皮粘起來。我粘的時候，沒有做花邊，只是隨便粘就是了。沒想到，沒有做花邊卻有了花邊！真奇怪？然后，我包了一個又一個……
今天，我學會了包餃子。我真開心呀！
包餃子日記 篇2
星期六那天，我學完畫畫回到家，媽媽告訴我：“今天咱們包餃子，你也來幫忙吧！”我非常高興，因為我特別喜歡吃餃子。
這可是我第一次幫媽媽包餃子，我把過程都記下來，你們看看我的表現(xiàn)吧：
一、打肉。媽媽讓我把買好的瘦肉放在盆里打一下，我把肉倒在一個盆里，拿了一雙筷子攪起來，每過一會兒就加點水，可是也不能加的太多，要不都不好吃了。攪的時候還有一個要領，就是是攪肉要向一個方向攪，要不打出來的餡不粘糊，不好吃。
這是我在往里面添加水，你看我小心冀冀的，因為我怕水放多了。
看我攪好的肉符不符合要求啊！
二、準備青菜，我開始撥香蔥，你看我認真不認真。
三、切菜。
這是我切好的香菇、木耳、還有媽媽幫我切好的香蔥、蔥、姜，你們看看我們倆誰切的好�。�
這是我們把菜和肉加在一起攔好的餡，看，攪好的餃子餡是不是特別鮮艷呀！
四、包餃子。我搟餃子皮，媽媽包餃子。包著包著，突然，我有一個很奇特的想法，想包湯圓，媽媽說：“包湯圓不好吃的�！钡也恍�，我就是想試試，媽媽看我一臉的認真就只好讓我試了。
大概一點多，我終于吃上了自己親手做的餃子，媽媽還把我包好的.湯圓和餃子讓我對比一下哪個好吃，我說：“都挺好吃的，就是湯圓有點粘。”媽媽說：“因為，圓的不好煮熟�！�
今天的餃子特別香，我吃了一大盤子。媽媽看著我吃的那么香，她笑了，說：“自己動手是不是感覺特別有意思呀？我連連點頭。
這一次幫媽媽包餃子，我感覺特別好玩，我還要幫媽媽包餃子。
包餃子日記 篇3
春節(jié)到了，家家戶戶都會吃年夜飯、包餃子、等，而我家就準備包餃子。
下午，就看見奶奶忙個不停了，一會兒去舀水準備和面，一會兒切菜切肉。我連忙上去幫忙，奶奶說讓我先洗洗手，然后再去和面。
我們先倒入一些面粉，再加入適量的溫水，慢慢的揉，直到面粉形成面團為止。接著把面團醒了一會兒。一會兒過后，把面團拿到案板上，把面團搓成長條，再切成很多個的面團，然后呢，奶奶拿 過搟面杖來搟成餃子皮。
出來的餃子皮有的薄薄的，有的`厚厚的，有的是橢圓形。搟了很多的餃子皮，接下來就要包餡了。
我學著奶奶的樣子拿起一張餃子皮，挑起一些餡，放入餃子皮中間，再從兩邊向中間捏起來，可怎么也捏不好，奶奶說：”多包幾個就好了“。過了一會不僅能把陷包進去，而且還可以捏一些好看 的花邊。過了一會媽媽也過來幫忙， 不一會，就做完了，我們把餃子全放入鍋里開始煮。幾分鐘后，餃子就出鍋了，我品嘗著自己包的餃子的，別提多好吃了。
包餃子日記 篇4
今天，我的.幾個好朋友在媽媽、爸爸的帶領下，都來我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好，拌好，我看到她們都一個個專心致志地包著。
媽媽們?yōu)榱俗屛覀兂缘酶鼭M意，特意準備了好幾種餡，有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡，里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁，看著我口水都要流出來了，包好之后，水開了，爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋，這時候我跑進廚房一看，它們好象在鍋里打著滾，歡快地跳著舞，不一會，那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了，我們幾個小朋友坐在一起開高興心地吃著，那味道真是美味極了!
包餃子日記 篇5
今天，是星期六。早晨，媽媽說：今天我們吃餃子吧。聽見吃餃子，我一蹦三尺高，連聲叫好，不過媽媽說：今天你也要嘗試一下包餃子哦。聽到這里，我不禁激動起來：這可是我第一次包餃子，一定不要失��！
包餃子第一是要把面和好，不過媽媽把餃子皮買回來了，所以不用和面。第二是要拌餡，因為這次吃的是豬肉餡的'餃子，所以拌餡要用到豬肉。我從冰箱中取出來昨天早晨買的豬肉，讓爸爸剁碎，之后，放入鍋中，加入剁碎的白菜，鹽等，攪拌均勻后開始包餃子。剛開始我還不會包餃子，看著媽媽三下五除二就把餃子包好了，我也學著包了包，越包越熟練，終于包出了完美無瑕的餃子。餃子包完后，開始下鍋了，先拿出了一半餃子倒入鍋中，餃子們像淘氣的孩子，在鍋中又蹦又跳，快樂極了。餃子熟了撈出來，倒入盤子里，放到餐桌上吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
這件事我不會忘記，我的第一次包餃子。
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