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(推薦)包餃子日記
不知不覺(jué)中一天又要結(jié)束了,心中一定有不少感想,是時(shí)候用心地寫一篇日記了。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?下面是小編幫大家整理的包餃子日記6篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,老媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子?赐觌娨暵(lián)歡晚會(huì),老爸老媽就開始包餃子了?粗麄儼哪且粋(gè)個(gè)胖乎乎的`餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。老媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,老媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。我學(xué)著老媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。
這時(shí),老媽說(shuō):“開始煮餃子啦!”說(shuō)完,老媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,老媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。
包餃子日記 篇2
今天,我在家里閑著無(wú)聊,就想找些事去做,恰巧經(jīng)過(guò)廚房?匆(jiàn)媽媽正在包餃子呢!我心里就想,既然沒(méi)事可做,不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子,既可以打發(fā)點(diǎn)時(shí)間又可以學(xué)習(xí)一門好絕活,真是一舉兩得!心動(dòng)不如行動(dòng)。
我馬上就來(lái)到了廚房哀求媽媽讓我學(xué)習(xí)包餃子,媽媽一開始有點(diǎn)兒為難,但最后在我苦苦哀求的情況下,媽媽還是答應(yīng)了!
我原本以為包餃子,是件很容易的事,但是沒(méi)想到并非如此。一開始我學(xué)著媽媽拿起一張餃子皮,然后就弄了一些餡,沒(méi)想到餃子餡弄的太多了,那張餃子皮只好白白“犧牲”了!
接下來(lái)的我吸取剛才的教訓(xùn),不敢放太多,但餃子餡這回不是放太多而是放太少了!這個(gè)餃子就像是一個(gè)餓了很久的小動(dòng)物。多次受到挫折的.我像泄了氣的皮球,一撅不掙!在我正想放棄的時(shí)候,媽媽告訴我:世上無(wú)難事,只怕有心人。只要我肯努力,我就可以成功!
在媽媽的勸阻,我打消了放棄的念頭,這次我小心翼翼的,這餃子餡,我既是不敢放太多不敢放太少,終于一個(gè)像樣的餃子,出現(xiàn)在我和媽媽的面前。我依照這個(gè)步驟,做了許多餃子,雖然比起媽媽包的餃子,我不算是好,但我始終相信“世上無(wú)難事,只怕有心人”。餃子可以下鍋了!不一會(huì)兒,餃子蒸好了,吃這自己做的餃子,心里總有一種說(shuō)不出來(lái)的滋味!
這回我不僅學(xué)會(huì)了包餃子這門絕活,同時(shí)也明白了“世上無(wú)難事,只怕有心人”這句話的道理!
包餃子日記 篇3
星期天的一大早上,我就聽(tīng)見(jiàn)廚房“嗒!嗒!嗒!”的聲音,我好奇地走進(jìn)去看個(gè)究竟,原來(lái)老媽要包餃子。我一下子興奮起來(lái),笑著說(shuō):“好啊,好啊,我也要包餃子,我要包動(dòng)物餃子,比如小白免、小熊、小金魚。”可是老媽卻說(shuō):“包動(dòng)物餃子太難了,還是包簡(jiǎn)單的.月牙餃吧!”
老媽的快刀一下子就把肉和娃娃菜混合成餡了!伴_始啦!”我迫不及待地拿起餃子皮。可老媽又說(shuō):“心急吃不了熱豆腐。來(lái),先看看老媽是怎么包的!敝灰(jiàn)老媽不緊不慢地用左手拿著餃子皮,右手用勺子在碗里挖了一些餡,然后熟練地包起餃子。哈哈這么簡(jiǎn)單呀!我一下子就包好了一只,老媽又說(shuō):“餡太少就站不穩(wěn)了!庇谑俏揖投嗉恿艘恍W,果然比前面一只漂亮多了。接著我又耐心地包了一只又一只,包的一個(gè)比一個(gè)好,有幾只比老媽做的還要好呢!
啊!真是“功夫不負(fù)有心人”,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇4
今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下,奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。
奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會(huì)兒就包好了,我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的.樣子包起來(lái),可是才包了兩個(gè),就都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了兩個(gè),沒(méi)想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒(méi)想到有把餃子包成了小籠包,老媽說(shuō):“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個(gè)個(gè),這一次我吸取了前面的教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真地包,再也沒(méi)發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇5
今天是臘月二十九,是包餃子的日子,媽媽一大早起來(lái)剁餃子餡,我覺(jué)得媽媽一個(gè)人干活很累,于是我就迅速的穿衣服,吃完早飯后,我就開始幫媽包餃子,首先把餃子皮攤開,再把餡包餃子皮里面,再后來(lái)就卷兩層,然后把餃子卷一下,就成了一個(gè)餃子了。
我開始包的.時(shí)候,不是不像,就露餡,我又仔細(xì)地觀察媽媽是怎么包的,在我反復(fù)練習(xí)下,終于像一個(gè)餃子了,媽媽夸我有進(jìn)步了,就給我買了許多煙花。
這件事使我懂得了,做什么事都有技巧!
包餃子日記 篇6
春節(jié)的前幾天,我看見(jiàn)母親在包餃子,出于好奇,我來(lái)到母親身邊讓她教我。
聽(tīng)母親說(shuō)餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,除夕那天晚上,都要吃餃子,而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶!
母親一邊說(shuō)一邊十分認(rèn)真地給我講包餃子的方法:先把面挫成一個(gè)長(zhǎng)條,之后,用刀切成一段,一段的,再把它們搟成面片,然后放入餡,把它們用力捏起來(lái),最后就是最難的'也是最重要的一步了,先要把手?jǐn)[成桃形狀,然后放在餃子上,輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學(xué)著母親的樣子做,到最后一步時(shí),我總是出錯(cuò),不是用力過(guò)大,就是用力過(guò)小,就是因?yàn)檫@一步我做了許多次,就是因?yàn)檫@一步我做壞了許多餃子,可我不甘心還要繼續(xù)做,經(jīng)過(guò)努力,我終于做成了一個(gè)元寶餃子,我高興得一蹦三尺高。
母親把餃子端出來(lái)后,我先拿了一個(gè)我自己包的餃子,頓時(shí),我聞到一種又香又甜的味道,這個(gè)餃子好像比別的餃子都好吃似的,頓時(shí),我又感受到了成功的喜悅,那種自豪感由然而升。
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