實(shí)用的包餃子日記6篇(薦)

　　一天的時(shí)間即將結(jié)束了，你有什么總結(jié)呢？立即行動起來寫一篇日記吧。你所見過的日記應(yīng)該是什么樣的？下面是小編為大家整理的包餃子日記7篇，希望對大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

　　平時(shí)吃餃子，媽媽總是說比較忙，餃子皮是買的`，餃子餡兒也是買的，回家放些調(diào)料，就可以包餃子了。過年了，真開心呀，我又可以和媽媽合作包餃子了。

　　姥姥剁好了餃子餡，我搟餃子皮，媽媽包餃子。說起搟餃子皮兒，這還是我在幼兒園大班時(shí)，莎莎老師教我們的本領(lǐng)呢。過年了，莎莎老師您還好嗎？

　　開始包餃子了，我拿著小搟杖來搟皮。媽媽想測試一下我一分鐘能搟幾個(gè)餃子皮，就看了看墻上的鐘表，說：“計(jì)時(shí)開始！”一分鐘我搟了7個(gè)餃子皮，媽媽問我：“假如你爺爺能吃30個(gè)餃子，你大約幾分鐘能搟下這么多皮兒？”我想了一下，大約需要5分鐘，因?yàn)?分鐘完不成任務(wù)。

　　我和媽媽開心地笑著說著，包著餃子，媽媽把餃子放在3個(gè)方托盤里，其中2個(gè)方盤里都是豎排8個(gè)餃子，橫排5個(gè)餃子，最后一個(gè)方盤里是2豎排餃子，我和媽媽一共包了多少個(gè)餃子？我和媽媽一共包了：5X8=40加40加2X8=16，總共96個(gè)餃子。

　　除夕包餃子，想老師，學(xué)數(shù)學(xué)，練本領(lǐng)，幫媽媽，還能吃到香噴噴的餃子，真快樂。

包餃子日記 篇2

　　下午，我和老媽在家里一起包餃子。

　　老媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。老媽先給我做了一個(gè)示范：她先把面團(tuán)搓成長條，然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，把它們?nèi)嗟脠A圓的，接著拿著一個(gè)小面團(tuán)，沾點(diǎn)面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個(gè)餃子就這樣包好了。

　　我看著老媽麻利地包好了一個(gè)既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“老媽，讓我來試試吧！”老媽答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的.小面團(tuán)，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒想到皮全粘在搟面杖上了。老媽見后笑著告訴我：“你的方法不對，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團(tuán)，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點(diǎn)，以防止餃子下到鍋里漏湯�！蔽艺绽蠇屨f的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮�？蓻]想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。老媽過來對我說：“餡不能放多了�！蔽椅�取了這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，又包了幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好，老媽夸我很有進(jìn)步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂滋滋的。

　　通過這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：我們無論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。

包餃子日記 篇3

　　“包餃子時(shí)間到嘍！”我聽到媽媽的吆喝聲，沖擊衛(wèi)生間洗好手，一個(gè)箭步跑到餐桌邊，做好一切準(zhǔn)備。

　　媽媽摁好面餅，我便開始搟面皮。向左搟，向右搟，向前搟，像后搟，我搟呀搟，努力想把面皮搟圓一點(diǎn)兒，結(jié)果事與愿違，把面皮搟得太薄了，餡兒剛放進(jìn)，還沒捏幾下，皮兒就破了！

　　我不服氣，我要繼續(xù)搟，直到搟得又圓又好。

　　我把兩手放在搟面杖上，自然放松，用均勻的力量揉來揉去，不能太重，太重會把面皮搟破，前功盡棄；也不能太輕，太輕了，壓力不夠，面皮很難搟開，會很厚，下到鍋里不容易熟，還不好吃。

　　一次又一次的失敗，一次又一次的嘗試，我終于搟成了一個(gè)媽媽滿意寶寶得意的面皮。

　　我把面皮輕輕放在手心，放了些餡兒，將面皮邊緣沒有餡兒的地方捏緊。想要好看一點(diǎn)兒，還可以折花邊，只要把邊緣再往上捏一下就可以了。

　　昨天，我們也包了餃子。可是我搟得面皮奇形怪狀，外公說它們像鱷魚，我看它們像澳大利亞地圖，用這種形狀的面皮包出來的餃子能好看嗎？！可是今天我就學(xué)會了搟面皮，圓圓的，厚薄均勻，包出來的餃子非常好看，加上花邊，就像半個(gè)刺鲀。我的`進(jìn)步真是神速啊！

　　我一邊包餃子一邊問媽媽：“這兩天為什么要包餃子呢？是不是什么節(jié)日或重要的日子呢？”媽媽微笑著說：“是外婆和外公干活太辛苦了，累得沒有時(shí)間包餃子，可是他們又非常喜歡吃餃子，所以，我們就包點(diǎn)兒給他們吃�！薄皨寢�，等你想吃餃子的時(shí)候，我也包給你吃！”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　餃子煮好啦！我嘗了一個(gè)，又香又鮮，真是太美味啦！

包餃子日記 篇4

　　今天，我到奶奶家去吃飯。還沒進(jìn)家門的時(shí)候，我就聞到了一陣清香。呀！原來，是奶奶在包餃子呀！

　　只見奶奶一手拿著餃子皮，另一只手拿著一雙筷子在碗里弄一點(diǎn)肉放到餃子皮上，然后，

　　。而且包的圓鼓鼓的，像一只充滿了氣的氣球。我看的羨慕極了！連忙說：“奶奶，你快點(diǎn)教教我，這么有意思的�！蹦棠陶f：“好的，你先拿一張餃子皮，再往皮里放點(diǎn)兒餡，但不要太多，要是太多的話，等一下就包不起來了，然后兩邊的皮這樣折起來，最后，把邊捏成波浪狀，用手小心翼翼地捏過去，不要太用力了，否則，餃子皮很容易弄破了的�！蹦棠桃贿呎f著，一邊演示給我看。我按照奶奶教我的方法。一步步的照著步驟做下去。但我一開始放的.餡太少了，這樣做出來的餃子就像沒有力氣的人一樣，都站立不起來了。我后來，吸取教訓(xùn)，餡是放了多一點(diǎn)了，但餃子皮給弄破了，里面的餡都掉了出來，還弄得我手上黏糊糊的。原來，包餃子看看簡單，其實(shí)，還是挺難的。我并沒有放棄，我繼續(xù)嘗試著，探索著。終于，找到了方法。餃子的餡放得剛剛適中，這下子餃子總算包的像模像樣了。

　　哈哈！我終于成功了，經(jīng)過我不懈的努力，我終于學(xué)會了包餃子了。

包餃子日記 篇5

　　春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年，我和大姑一起包餃子。

　　早晨，大姑把面粉倒進(jìn)大瓷盆，讓我當(dāng)她的助手：把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末，不一會兒，松松的面粉就揉成了一大團(tuán)面。我們用毛巾蓋在面團(tuán)上，讓它醒一醒，才能搟餃子皮。

　　趁著面團(tuán)沒醒好的時(shí)候，我和大姑開始斬白菜。一時(shí)間，廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲，白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分，大姑就把肉末倒進(jìn)鍋里，加點(diǎn)鹽，用筷子使勁拌起來。大姑說：“拌餃子餡只能均勻地朝一個(gè)方向使力，餡才能拌好�！�

　　等一切準(zhǔn)備工作做好，我們就要開始包餃子了。大姑負(fù)責(zé)搟餃子，我負(fù)責(zé)包餃子。開始時(shí)，我包的'餃子扁扁的，平平的，大姑看了，說：“你包的是什么呀！簡直是個(gè)餃子餅啦。應(yīng)該把中間捏牢，再把邊上捏緊，餃子就豎起來了。”我照著大姑說的辦法做，做了幾個(gè)，我包的餃子就像模像樣地站立起來。

　　下午三點(diǎn)，所有的餃子都包完了。我有點(diǎn)迫不及待，立刻燒了鍋開水，把餃子下進(jìn)去，過了沒多久，餃子煮好了，一口咬下去，一陣香味塞了個(gè)滿嘴，自己包的餃子太好吃了！

包餃子日記 篇6

　　在我的成長中，有一次媽媽叫我包餃子 ，那是我最難忘的一次。

　　那時(shí)我七歲。有一天，我在外邊玩電腦，突然，聽到咚咚的聲音，原來是媽媽在包餃子，我好奇地跑過去，見媽媽包的餃子很好看，我就不管三七二十一，奪過媽媽手中的勺子，開始抱起餃子來，沒想到一個(gè)比一個(gè)搞笑，媽媽說："動作雖敏捷，但是餡要包在面皮的中間，包的`時(shí)候要用力，要不然煮的時(shí)候會爛�！蔽野磱寢屨f的去做，結(jié)果我成功了，媽媽夸我真棒!

　　吃了這頓飯我懂得：做什麼事都要堅(jiān)持不懈，最終一定會成功。

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