寫包餃子的日記（通用6篇）

　　有趣的一天又要結(jié)束了，相信大家一定感觸頗深吧，是時候?qū)懞每偨Y(jié)，寫好日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼，下面是小編為大家整理的寫包餃子的日記（通用6篇），希望對大家有所幫助。

　　寫包餃子的日記1

　　六一兒童節(jié)那天，媽媽說為了慶祝我的節(jié)日，晚上包韭菜餡的餃子，一聽說要包餃子，我高興得跳了起來，這不僅僅是因為我愛吃韭菜餡餃子，最主要的是下午我們不上課，我可以跟媽媽學(xué)包餃子。

　　媽媽把包餃子的面和餡兒都準備好了以后，我們便開始包餃子了。媽媽搟好了一些餃子皮兒，我拿過來一個，學(xué)著媽媽的樣子，先夾點餡兒放在皮兒上，然后開始包。可我怎么包也包不好，媽媽看了看說“兒子，少夾點餡放在中間，把皮往一起捏，包的時候要先把中間的地方捏住，然后再把兩邊往里一捏一夾，就行了。”媽媽邊說邊給我做示范。我看了一會兒說：“我會了”。說完，照著媽媽教的方法包起來，可我還是包不好，有時包不住餡兒，不是這邊沒包上，就是那邊開了口兒，還有時餡兒少了，包出來的餃子不成形，我學(xué)了一會兒心里就煩躁躁的.，媽媽看我沒有耐心的樣子，便說“不管學(xué)什么，都要有耐心，反復(fù)實踐，才能學(xué)會學(xué)好，否則是什么也學(xué)不會的”。媽媽說完又耐心地教了我好幾遍，慢慢地我學(xué)會了，盡管包出來的餃子?xùn)|倒西歪的，但這也是我的勞動成果，我高興地笑了。

　　餃子煮好了，香噴噴的餃子饞得我直流口水。我吃著自己包的餃子，真是看在嘴里美在心里，這時我才明白媽媽說的話很有道理，不管學(xué)什么，都要有耐心才行。

　　寫包餃子的日記2

　　大年初一，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

　　外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請求，答應(yīng)了。

　　我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會，天才�。�

　　正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。

　　正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的.小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”說得對呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人��！

　　我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先后順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。

　　我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

　　寫包餃子的日記3

　　今天是大年二十三，傳統(tǒng)包餃子吃餃子的日子，小區(qū)物業(yè)特意為小區(qū)的老年人舉辦了包餃子比賽。

　　“咚咚鏘，咚咚鏘，咚鏘咚鏘咚咚鏘”隨著一陣激烈的鑼鼓聲響，一場別開生面的包餃子大賽開始了。

　　會場布置在小區(qū)中央，呈一個日字形，周圍掛滿了五顏六色的彩帶。參加比賽的爺爺奶奶陸續(xù)進場，個個神采奕奕，胸有成竹。比賽共分為八組，分別是開心組、美麗組、長壽組、平安組等。

　　比賽開始了，各個組的選手互不相讓，井井有條。瞧！美麗組的那位老奶奶包餃子的動作多么嫻熟��！左手攥著勺子，右手托著面皮，包一個餃子僅需三秒鐘，一個個餃子在她手中猶如變魔術(shù)般行云流水地操作著。不一會兒，一個個餃子排著整齊的隊伍，都在咧著嘴沖奶奶笑呢。長壽組的爺爺也不甘示弱，“唰唰唰”一張面皮就搟好了，既薄又圓，一個人搟，三個人都來不及包呢！

　　“咚咚鏘，咚咚鏘，咚鏘咚鏘咚咚鏘”鑼鼓聲響，比賽時間到，評委們品嘗了各組的作品，分別評出了一等獎、二等獎、三等獎和鼓勵獎，并頒發(fā)了獎品，爺爺奶奶們臉上都露出了會心的笑容……

　　別開生面的餃子比賽結(jié)束了，我感觸很多，現(xiàn)在我們國家上至中央，下至社區(qū)，都對老人給予了各種關(guān)愛，組織了各種活動，豐富他們的.老年生活。最美不過夕陽紅，我也衷心的祝愿天下所有的老人們平安幸福，健康長壽！

　　寫包餃子的日記4

　　除夕的下午，媽媽在家包餃子，我見媽媽包餃子麻利得很，心里直癢癢。便求媽媽說：“媽媽，我也想包餃子，讓我包一個試試吧。”媽媽聽了，搖搖頭說：“小孩子家別搗亂，一邊玩去�！痹谖业能浤ビ才菹�，媽媽終于答應(yīng)了讓我學(xué)包餃子。

　　我看著媽媽將揉好的面團用刀切下來一塊，把它揉成長條，再把這個長條切成大小差不多的小面塊。

　　隨后，我拿起一個小面塊，把這個小面塊用手輕輕按了一下，等到我抬起手一看，這個小面塊已經(jīng)變成一個又圓又小的小面餅了。

　　接下來就是搟面皮，我用搟面杖把剛剛按好的.小面餅三下兩下的就搟成了一張扁扁的小面皮，我心里不禁得意起來。

　　最后，我開始包餃子啦，我拿了一張剛才搟好的面皮，把他托在手掌中，又拿起勺子，挖了一大勺餡放在面皮的正中間，再用兩邊剩余的面皮捏合起來。把中間的餡包住，這樣一個餃子就包好了，我托起自己包好的餃子，向媽媽炫耀：“瞧，我包的餃子有多好！”話音剛落，我感覺手上粘呼呼的，我低頭一看，原來是餡太多，面皮支持不住，破了一個洞，我馬上展開了“營救”，又搟了一個面皮，把這個餃子緊緊包裹起來。可這個餃子像是和我作對一樣，又破了。我一連折騰了好幾次，總算包好了。我突然發(fā)現(xiàn)他長得像爸爸一樣，是個將軍肚，哈哈……

　　第一次包餃子，我知道了包餃子的難處，但也嘗到了成功的滋味。

　　寫包餃子的日記5

　　春節(jié)到了，爸爸在家門口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了�！笆⑹例堯v賀新年，闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯(lián)，傳遞的是喜慶與祝福！老媽微笑著說“我們包餃子吧�！�

　　爸爸與面，老媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了，只見爸爸很熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地挪動著餃子皮，右手輕重有致地搟著皮兒，不一會一打餃子皮很快搟好了。我以前沒包過幾次餃子，我拿起一個餃子皮，攤在手心里，用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然后一折一捏，滿以為一個餃子包成了，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是，黏糊糊的。

　　第一個餃子沒有包成功！我不甘心，繼續(xù)包第二個餃子，結(jié)果包得歪歪扭扭，像一個個醉漢躺在那兒，難看極了！再看老媽包的餃子鼓溜溜的，像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問：“老媽怎樣才能包出好看的餃子？”老媽笑著說：“你看——”只見老媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，松開手，一個鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著老媽的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，松開一看，餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反復(fù)試了好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。

　　吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴說著自己的`心愿與理想，聽老媽講春節(jié)的來歷，屋子里充滿了歡聲笑語，其樂融融，無處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。

　　寫包餃子的日記6

　　周日由我和媽媽掌廚，午飯我們選擇包餃子。

　　我對包餃子一竅不通，但經(jīng)過媽媽的指導(dǎo)，我開始學(xué)著攪拌肉餡兒，不一會就感覺胳膊酸得不得了。

　　我把提前醒好的面團，從面盆里拿出來，開始揉來揉去，軟綿綿的。媽媽說上好的面團需要三光，就是盆光、手光、面光，我想著怎樣讓面皮變得更筋道，忽然想起了門口拉面師傅做拉面的情景，他們把拉面和在一起，在面板上摔來摔去，摔完后做成的面條十分筋道。于是我也就學(xué)著把面團兒使勁摔，其實我也不知道行不行，但我覺得口感應(yīng)該還不錯吧。我又開心的`摔了一會，感覺我的胳膊麻死了。

　　攪好了餡兒，和好了面。下來就要真正的包餃子了。我負責搟面皮，但總是搟得不圓。媽媽說我搟的方法不對，應(yīng)該是往前推的時候搟面杖左邊用力，回來的時候搟面杖右邊用力，多次循環(huán)，不僅形狀圓圓，而且中間厚邊上薄。我試了多次，果然可以，面皮在我手下跳動轉(zhuǎn)動，明顯圓多了�？磥頁{餃子皮也有這么大的學(xué)問啊。

　　拿一個搟好餃子皮，把餡兒包進去，想著可簡單。但我包的只有皮，根本包不進去餡兒啊。沒有一點兒餡，吃著全是面。我搟的皮兒有些太薄了，導(dǎo)致餃子容易煮爛，所以根本不好吃。

　　原來不起眼的小的餃子，其中包涵了了不起的大的學(xué)問，這讓我開了眼界。

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