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包餃子日記（精選59篇）
忙碌而又充實(shí)的一天又過(guò)去了，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，不如趁現(xiàn)在好好寫(xiě)一篇日記。那么日記有什么格式呢？以下是小編精心整理的包餃子日記（精選59篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
星期六中午，我和媽媽還有大姐一起包餃子。
首先媽媽把餡和面都弄好，然后，我捏劑子，大姐搟劑子，我先把面揉成一個(gè)球，再用手掌按下去，我說(shuō)：“面團(tuán)在我手中就像揉橡皮泥一樣！”然后，大姐用搟面杖把我摁出的劑子搟成薄皮，放在盤(pán)子上，我還幫大姐切劑子了呢！最后，我們開(kāi)始包餃子了，一開(kāi)始我不會(huì)，媽媽說(shuō)：“慢慢來(lái)，不要急�！蔽野娘溩酉駨潖澋脑铝�，瘦瘦的；媽媽和大姐包得都像一個(gè)個(gè)金元寶，看起來(lái)飽飽的，媽媽再把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮，餃子都像鴨子似的`浮在水面上。
過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的餃子熟了，我包的餃子雖然難看，但我吃著自己包的餃子，我心里美滋滋的。
包餃子日記 篇2
今天，我學(xué)會(huì)了包餃子非常有趣，上午我們吃餃子小姑先把面弄成一個(gè)大圓球，然后等幾分鐘，在開(kāi)始用刀切面切成一塊一塊地，在開(kāi)始搟面搟成面皮就開(kāi)始包餃子。
我把面皮包成一只小狗地形狀中間加一點(diǎn)菜，就被小姑說(shuō)：這樣在鍋里面容易煮爛，我趕緊把它包成普通餃子。
同學(xué)們你們學(xué)會(huì)包餃子了嗎？
包餃子日記 篇3
今天下午，奶奶教我包餃子。我先把手洗干凈，然后，我就開(kāi)始包餃子了。首先，我把肉餡放在餃子皮上，然后對(duì)折，我捏著左邊，右邊露，捏著右邊，左邊露，餡一會(huì)兒多，一會(huì)兒少。奶奶看我包的'餃子很丑，笑著說(shuō)：“你包的是餃子還是面餅�！蔽夷樛t，心想：包餃子也是門(mén)學(xué)問(wèn)。
這時(shí)，媽媽回來(lái)了，她看了看說(shuō)其實(shí)包餃子很簡(jiǎn)單，先把餃子皮放在手上，再把肉餡放在餃子皮上，不能多，也不能少。再順著皮邊對(duì)折，再順著皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個(gè)餃子就成功了。我按照媽媽說(shuō)的包起來(lái)，一個(gè)接一個(gè)，我包了好多，果然比剛才有了進(jìn)步。我終于學(xué)會(huì)包餃子了，我看著自己的成就心里別提有多高興了!
包餃子日記 篇4
今天，我高高興興的'回到了家�？匆�(jiàn)外婆正在家里包餃子。我說(shuō)“我也想保�！笨墒峭馄畔駴](méi)聽(tīng)見(jiàn)似的。
我拿了一張餃子皮，開(kāi)始包，我已開(kāi)始包得不怎么好，然后，慢慢得，包的很好。外婆還夸獎(jiǎng)我做得真好。從這件小事我明白了一個(gè)道理：“只要付出了，就會(huì)有收獲�！�
包餃子日記 篇5
星期天晚上，有客人來(lái)我們家做客。媽媽和爸爸都很忙，媽媽準(zhǔn)備包餃子，爸爸準(zhǔn)備做菜。
首先，媽媽用青汁和面，和好的面是綠色的，然后媽媽在盆里放好薺菜、雞蛋、肉、醬油交給爸爸?jǐn)囸W子。媽媽就開(kāi)始包餃子了。
媽媽先拿一小坨面，搟成細(xì)條切成小塊的，媽媽一手拿搟面杖，一手拿著小面餅，搟面杖搟得飛快，瞬間一個(gè)個(gè)綠色面片就搟好了，圓圓的.像是一片片小荷葉可愛(ài)極了，媽媽把肉餡包在小面片里，在面片一周沾上水，防止肉餡露出來(lái)，就這樣?jì)寢尠昧藥妆P(pán)餃子。我也學(xué)著媽媽的樣貌包餃子，我包的餃子像模像樣，跟媽媽包的一樣好。
晚上我的好朋友來(lái)我們家，他的媽媽還表?yè)P(yáng)我包的餃子又好看又好吃，我心里美滋滋的。
包餃子日記 篇6
媽媽這周有事所以就把我送到姥姥家了，我當(dāng)時(shí)很開(kāi)心，因?yàn)槿チ死牙鸭铱梢源蚱古仪�，姥姥還給我做好多好吃的。
星期天中午姥姥就說(shuō)是要給我做香噴噴的'餃子，我看姥姥在包餃子，我也很想包餃子，姥姥就給我了一個(gè)餃子皮讓我學(xué)著包，包第一個(gè)餃子時(shí)我不小心把餃子給包扁了，一共包了六個(gè)餃子，沒(méi)有一個(gè)餃子包成功的！
包餃子日記 篇7
今天下午放學(xué)，我在我們的指定地點(diǎn)等媽媽接我。我在等媽媽的時(shí)候，看見(jiàn)賣(mài)餛燉的阿姨在搟面皮、包餛燉，我和同學(xué)就一起看。阿姨左手揪面團(tuán)，右手拿小鐵棍挖餡，左手一握，一個(gè)餛燉就包好了。我也想回家試一試。
回到家里，剛好爸爸拌有餃子餡，我就和媽媽一起包餃子。我左手拿一個(gè)餃子皮，右手拿筷子挖餃子餡，小心地把餡包起來(lái)，用拇指和食指捏緊。哇！我的'餃子包好了！但是它扁扁的，媽媽包的是鼓鼓的。我包的餃子叫“獅子頭”，媽媽說(shuō)我包的餃子讓我一個(gè)人吃。我們母女倆越包越開(kāi)心。
包餃子日記 篇8
多么美味、漂亮的餃子呀！這可是我親手包的！不信，你聽(tīng)我說(shuō)：
中午，奶奶帶了餃子皮和肉餡來(lái)我家。母親說(shuō)：“我要開(kāi)始包餃子啦！”我也吵著要幫忙，母親說(shuō)：“你來(lái)試試吧！”這句話(huà)可把我樂(lè)壞了。我學(xué)著母親的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點(diǎn)兒肉餡，再把皮子往下折，將餡蓋在里面變成一個(gè)半圓形，接著用手把邊弄得一皺一皺的。啊，一只餃子就做好啦！餃子像一個(gè)彎彎的'月牙，又像一條小小的花邊裙，還像小娃娃咧開(kāi)的笑嘴巴。
包餃子多么有趣啊！
包餃子日記 篇9
“吃餃子嘍！但是，藥箱吃餃子，就要包餃子！”一聽(tīng)到這句話(huà)，我就響起了小時(shí)候包餃子的情景。
那時(shí)候，我見(jiàn)到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子，我也吵著要包。沒(méi)辦法，他們只好答應(yīng)了。
他們教我，我也不認(rèn)真學(xué)，他們搟好了餃子皮，幫我盛好了餡兒，我就開(kāi)始包了。我先找了個(gè)中心點(diǎn)捏緊了就卷起來(lái)，沒(méi)想到竟把餃子的.“頭發(fā)”給捐掉了，成了“無(wú)發(fā)餃子”，我又開(kāi)始包另一個(gè)，洗去了上次的教訓(xùn)，我就卷一段捏一段，結(jié)果我包成了一個(gè)“被燙了發(fā)的餃子”。我怎么包也包不好，急的快要哭了，媽媽安慰我，說(shuō)：“不要灰心，振作起來(lái)，認(rèn)真學(xué)學(xué)，我們是怎么包的。”
包餃子日記 篇10
在我家除夕夜的晚上，我和爸爸媽媽一起包餃子。
我們先把手洗好，媽媽再把餡做好，然后爸爸把餃子皮拿出來(lái)，我們就開(kāi)始包餃子了。我心想：做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡，再對(duì)折，然后把餃子皮邊上壓一壓，最后把剛剛壓過(guò)得地方圍著餃子餡繞一圈，這樣就做好了。雖然餃子做好了，但是有點(diǎn)兒扁，就像泄了氣的氣球。我去問(wèn)媽媽?zhuān)戳丝次野?餃子，說(shuō)：“你放的餡少了點(diǎn)兒�！蔽抑缓冒凑諎寢屨f(shuō)得，重新包了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子“肚子”圓鼓鼓，真像一個(gè)胖娃娃……
晚上，我吃著自己做的餃子，心里別提有多高興啦！
這次經(jīng)歷讓我終生難忘，因?yàn)檫@件事使我明白，只要不斷努力，就會(huì)取得成功。
包餃子日記 篇11
今天是冬至，家家戶(hù)戶(hù)都吃餃子，我們也吃餃子，我還參與包餃子了。
我包餃子的時(shí)候把餡兒弄的滿(mǎn)地都是，包的'餃子中有一個(gè)特別像老鼠形狀的。外婆跟我說(shuō)你還是去搟皮吧，我就去搟皮了，我搟的皮中間是薄的，邊緣是厚的，很快餃子皮就搟完了。餃子煮好了可以開(kāi)吃了，真香啊，我想每天都吃餃子。
包餃子日記 篇12
我今天特別高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
今天我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來(lái)到了姥姥家,我可高興了,終于可以見(jiàn)到姥姥、姥爺了!我們聊了一會(huì)兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我洗了洗手,要跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,打算包�？墒悄切W兒就是不聽(tīng)我的使喚,不是從坐左邊冒出來(lái),就是從中間跳出來(lái)。
我心想:唉,這餃子真是不聽(tīng)話(huà)。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對(duì)媽媽說(shuō):“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示范一邊對(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的'事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。
過(guò)了一會(huì)兒,煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來(lái)放到了盤(pán)里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子!
包餃子日記 篇13
星期二下午，我如約來(lái)到奶奶家，奶奶要給我包餃子吃，我特別喜歡吃奶奶包的餃子—皮兒薄、餡兒大。
吃過(guò)午飯，奶奶在廚房張羅：和面、剁餡，準(zhǔn)備包餃子的食材，忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心奶奶累壞了，寫(xiě)完作業(yè)便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，奶奶心疼我，但是經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。
我原來(lái)吃過(guò)餃子，也看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手包過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才啊!正在我的意的時(shí)候，那肉餡就像不聽(tīng)話(huà)的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的`皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮，肉餡從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，奶奶看見(jiàn)了，微笑著說(shuō)：“少放點(diǎn)餡，就不會(huì)出來(lái)了。”我按奶奶說(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子，大功完成，品相還不錯(cuò)，看到自己的作品，心里美滋滋的……
包餃子日記 篇14
昨天，爸爸媽媽領(lǐng)我去老家了，我姥姥家不貧窮也不富有，我一進(jìn)姥姥家的木頭門(mén)，“樂(lè)樂(lè)”就向我跑過(guò)來(lái)，說(shuō)起“樂(lè)樂(lè)”，他是前幾天我姥爺要的狗，我叫它“樂(lè)樂(lè)”。我姥爺看見(jiàn)我，用圍裙擦擦手，緊緊的抱著我，我看見(jiàn)了姥爺?shù)膰拱装椎�，說(shuō)：“姥爺，您包餃子呢”！姥爺說(shuō)：“包餃子呢”！
我非常高興，因?yàn)槲仪皫滋靹倢W(xué)會(huì)包餃子還不熟練，所以才高興！可是我包的'餃子陷太多，露陷了，我又包了一個(gè)餃子，可是，這次的餃子陷太少，餃子扁扁的，經(jīng)過(guò)反復(fù)的“訓(xùn)練”終于包出了一個(gè)完整的餃子。餃子要下鍋了，過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，我吃著自己包的餃子心里比吃了蜜糖還要甜！
包餃子日記 篇15
在新年來(lái)臨之際，包餃子莫過(guò)于中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。雖然它們不像鮑魚(yú)、燕窩一樣，但在我眼中依然是美味。每次包餃子我也都會(huì)去搟餃子皮兒。
在這個(gè)大年初一的早上，我被炮竹吵醒，再也沒(méi)有了睡意，只要無(wú)奈地下了床。走出房間看見(jiàn)大家都在包餃子，我也洗了洗手，拿了根擦完了的搟面杖跑了過(guò)去。我還是照常做我的工作——搟餃子皮兒。后來(lái)看見(jiàn)了姥姥在往餃子里弄餡兒，我覺(jué)得挺好玩的，也拿了根筷子跑了過(guò)去請(qǐng)求姥姥教我包餃子。姥姥告訴我：“要先拿一張餃子皮兒，再拿根筷子往皮上弄點(diǎn)餡，把皮對(duì)折一下，再使勁用手指把邊上按得緊一點(diǎn)”說(shuō)著姥姥拿了一張餃子皮給我做示范。我也學(xué)著姥姥的`樣子開(kāi)始一個(gè)一個(gè)地包上。
第一個(gè)餃子，沒(méi)弄好;第二個(gè)餃子，也沒(méi)弄好;第三個(gè)餃子……心里想著:為什么姥姥包的餃子就像用了包餃子器包的一樣，而我包的卻一個(gè)個(gè)露餡了呢?直到后來(lái)我發(fā)現(xiàn)了其中的原因——是因?yàn)槲曳诺酿W太多了。漸漸地我越來(lái)越熟了，雖然我包完的一個(gè)個(gè)餃子有的虎背熊腰，有的蜂腰鶴背，但也從算是包完了。餃子煮完之后，家人們看見(jiàn)了我包完的餃子，都笑了起來(lái)，老姨開(kāi)了一句玩笑：“這是餃子啊，還是‘餛飩’啊!”我急忙說(shuō)道：“我是第一次包餃子的，應(yīng)該值得鼓勵(lì)一下�！�
這就是我家的家庭趣事，一件發(fā)生在我身上的趣事!
包餃子日記 篇16
你見(jiàn)過(guò)餃子吧，你吃過(guò)餃子吧，但你見(jiàn)過(guò)雞蛋皮包的餃子嗎？你吃過(guò)雞蛋皮包的餃子嗎？
整個(gè)寒假我都是在外婆家度過(guò)的。新年家家戶(hù)戶(hù)都包水餃。我外婆包的.水餃可不一樣，那是雞蛋皮包的水餃。這可是過(guò)年的時(shí)候才能看到，才能吃到的。來(lái)吧，看看外婆如何包雞蛋皮餃子的：
外公先把餃子餡和好（餡和平常的餃子餡一樣，想吃肉的，香菇的，素的都行），外婆在一個(gè)大碗里打七八個(gè)雞蛋，然后把雞蛋打開(kāi)，把蛋黃蛋清攪勻先放在那。拿出炒菜鍋，（鍋一定要有點(diǎn)尖，就是不能是平底鍋）放在火上，放一點(diǎn)油，把鍋上抹上一層就好，火小一點(diǎn)，等鍋稍微熱了，拿勺子
挖一勺雞蛋在鍋里鋪一個(gè)小圓餅，趕緊在把餡放在小圓餅上，再拿鍋鏟把小圓餅輕輕鏟一半，然后把圓餅合在一起，粘在一塊，（一定要在小圓餅雞蛋皮沒(méi)干時(shí)，才能粘到一起）這樣一個(gè)金黃金黃的雞蛋皮餃子就包好了。按照這樣的方法一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……一盆雞蛋皮餃子就包好了。
童童自評(píng)：看外婆做餃子時(shí)，聽(tīng)外婆的詳細(xì)講解寫(xiě)出來(lái)的。望博友們多多指點(diǎn)！
包餃子日記 篇17
今天，我的幾個(gè)小伙伴在媽媽、爸爸的'帶領(lǐng)下，都來(lái)我們家包餃子了。
媽媽們把菜餡都剁好，拌好，我看到她們都一個(gè)個(gè)專(zhuān)心致志地包著。媽媽們?yōu)榱俗屛覀兂缘酶鼭M(mǎn)意，特意準(zhǔn)備了好幾種餡，有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡，里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢！“哈哈”我站在一旁，看著我口水都要流出來(lái)了，包好之后，水開(kāi)了，爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋，這時(shí)候我跑進(jìn)廚房一看，它們好象在鍋里打著滾，歡快地跳著舞，不一會(huì)，那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了。
我們幾個(gè)小朋友坐在一起開(kāi)開(kāi)心心地吃著，那味道真是美味極了！
包餃子日記 篇18
元旦前夕，老師對(duì)我們說(shuō)：“下周我們舉辦一項(xiàng)比賽。”究竟是什么比賽呢？同學(xué)們像沸騰的開(kāi)水一樣七嘴八舌地議論起來(lái)，這個(gè)猜是書(shū)法比賽，那個(gè)說(shuō)是拔河比賽，而我則希望是爬山比賽�！鞍察o”！高老師清脆的聲音，把我們的.思緒從九霄云外喚了回來(lái)，告訴我們是包餃子大賽。
早晨，我來(lái)到教室，發(fā)現(xiàn)同學(xué)們個(gè)個(gè)摩拳擦掌，似乎都想成為冠軍。比賽開(kāi)始了，付浩森露出輕蔑的笑容，仿佛在想：桂冠非我莫屬。“開(kāi)始！”老師一聲令下，我們爭(zhēng)先恐后地行動(dòng)起來(lái)。為了加快速度，我們小組還分了工，這個(gè)搟面，那個(gè)燒水。只見(jiàn)我們組的段闖大顯身手，一會(huì)兒功夫一個(gè)餃子就呈現(xiàn)在我們面前。我也不甘示弱，拿起一塊餃子皮，然后在中間放了點(diǎn)餡，再在周?chē)罅嘶ㄟ叄粋�(gè)餃子就這樣大功告成了。旁邊幾個(gè)人急紅了眼，恨不得長(zhǎng)出三頭六臂來(lái)包餃子，可總是力不從心，不是面粉弄了一身，就是手被面團(tuán)糊住了。最后，在我們齊心協(xié)力、團(tuán)結(jié)協(xié)作下，我們小組獲勝了。
餃子熟了，大家狼吞虎咽地吃了起來(lái)。雖然大家的餃子形態(tài)各異，姿態(tài)百出，但這畢竟是自己的勞動(dòng)成果，所以我們覺(jué)得今天的餃子分外好吃。
包餃子真是太有趣了，它不僅豐富了我們的生活，還使我們明白了勞動(dòng)的辛苦。
包餃子日記 篇19
昨天，我父母帶我去了我的家鄉(xiāng)。我祖母的家庭既不窮也不富。我一進(jìn)外婆家的木門(mén)，“樂(lè)樂(lè)”就跑過(guò)來(lái)跟我說(shuō)起“樂(lè)樂(lè)”。他是我祖父前幾天想要的狗。我叫他“樂(lè)樂(lè)”。
我爺爺看見(jiàn)了我，用圍裙擦了擦手，緊緊地?fù)肀Я宋�。我看�?jiàn)爺爺?shù)膰故前咨�，就說(shuō)："爺爺，你包餃子！"爺爺說(shuō)，"包餃子！"我很開(kāi)心，因?yàn)閹滋烨拔覄倢W(xué)會(huì)包餃子，但我還不熟練，所以我很開(kāi)心！
然而，我做了太多的餃子，又做了一個(gè)。然而，這一次餃子又少又平。經(jīng)過(guò)反復(fù)“訓(xùn)練”，我終于做了一個(gè)完整的餃子。餃子將被放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了。吃我做的餃子比吃蜂蜜更甜！
今天是星期天。我早上起床很晚，沒(méi)有去上舞蹈課，因?yàn)槲医裉旄杏X(jué)不舒服。媽媽看著我起床，對(duì)我說(shuō)：“小余今天想吃什么？”我想對(duì)媽媽說(shuō)，“吃餃子吧。我已經(jīng)一個(gè)星期沒(méi)吃媽媽做的餃子了！”
我媽媽去了廚房一會(huì)兒，面條做好了，餡料混合得很好。當(dāng)我爸爸媽媽包餃子的.時(shí)候，我也包了幾個(gè)。包好餃子后，我煮了水。我父親和我一起包餃子。餃子做好后，我父親拿出了我做的餃子。當(dāng)我看到其中一些壞了，我有點(diǎn)不好意思，我父親說(shuō)。“沒(méi)關(guān)系。將來(lái)要更加小心。當(dāng)你長(zhǎng)大了，你可以把它包起來(lái)�，F(xiàn)在你還是個(gè)孩子，將來(lái)你會(huì)學(xué)得很好�！�
我的父母和我一起吃餃子，今天我很開(kāi)心，因?yàn)槲乙材馨溩�，但是我做不好。將�?lái)我會(huì)和媽媽一起包餃子。如果我多練習(xí)，我就不會(huì)包破餃子了。就像學(xué)習(xí)一樣，我可以通過(guò)閱讀更多的課文來(lái)背誦它們。
包餃子日記 篇20
我一生中有很多第一次，第一次洗衣服，第一次跳繩，第一次滑冰。它們像珍珠一樣嵌在我的腦海里。我第一次從里面拿出最耀眼的.一個(gè)——包餃子。
正月十五，元宵節(jié)，我媽媽說(shuō)這是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。她想晚上吃餃子，讓我和她一起學(xué)做餃子。我同意了。包裝紙又圓又薄�？粗鴭寢尩膭�(dòng)作，我左手拿著包裝紙，右手拿著筷子把餡料放進(jìn)包裝紙里，然后像媽媽一樣把包裝紙放在一起。然后我從一端一點(diǎn)一點(diǎn)地?cái)D壓餃子。起初，我為自己感到驕傲。結(jié)果，當(dāng)我看著餃子的時(shí)候，它們都張開(kāi)了嘴，好像在嘲笑我。我母親鼓勵(lì)我說(shuō)，“一旦你有了新的生活，這兩個(gè)階段就會(huì)成熟，多幾袋就足夠了�！�
經(jīng)過(guò)多次練習(xí)，像銀錠一樣的餃子在我面前排成一行。我終于學(xué)會(huì)包餃子了。我吃了我做的餃子，覺(jué)得很香。
包餃子日記 篇21
奶奶今天包了餃子，我很開(kāi)心——餃子是我最喜歡的食物。我要和奶奶一起打包。
奶奶告訴我她必須先準(zhǔn)備餡料。我看見(jiàn)奶奶在肉里切了一些蘑菇，加了一些姜，放了一個(gè)雞蛋，最后加了一些酒。餡料做好了，餃子也正式做好了。
看著奶奶的包，我覺(jué)得很簡(jiǎn)單，但是當(dāng)我打包的時(shí)候，我真的覺(jué)得很難：第一個(gè)包破了一個(gè)大洞，所有的填料都漏了出來(lái)；第二個(gè)就像彈簧卷，很長(zhǎng)；第三個(gè)看起來(lái)像大餛飩。奶奶一邊包裝一邊教我，我一直在努力學(xué)習(xí)。最后，她包了一些好的。奶奶說(shuō)我非常開(kāi)心。
中午，我和哥哥奮力做了20個(gè)餃子。我自己做了大部分。吃我自己做的餃子特別好吃。
今天是新年，這是我期待已久的.一天，因?yàn)槲铱梢杂袔滋斓暮脮r(shí)光。
下午，我們家會(huì)包餃子。我媽媽將分擔(dān)這項(xiàng)工作。我的祖父和父親會(huì)看著我的兄弟和祖母攪拌餡料。我媽媽和我會(huì)攪拌面團(tuán)。過(guò)一會(huì)兒，我奶奶會(huì)開(kāi)始搟面團(tuán)。我會(huì)像我媽媽一樣包餃子。首先拿起一片餃子皮，然后用勺子挖出一些餡料，放在餃子皮的中間，面對(duì)餃子皮時(shí)捏一下�！翱�，我的餃子都包好了！”我高興地哭了。奶奶和媽媽稱(chēng)贊我做了漂亮的餃子。最后我包了十幾個(gè)各種形狀的餃子�？粗野玫娘溩樱也挥勺灾鞯卮笮ζ饋�(lái)。
最后，輪到我把餃子放進(jìn)鍋里了。很快奶奶拿出了煮好的“作品”，我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我覺(jué)得我的餃子太好吃了！
包餃子日記 篇22
星期六的中午，太陽(yáng)高高地掛在天空。陽(yáng)光照在我的臉上，暖洋洋的，真舒服。
奶奶說(shuō)：“今天中午可以包餃子了�！蔽乙宦�(tīng)，高興地不得了。奶奶拿出準(zhǔn)備好的.餃子餡和餃子皮，又倒了半碗水，說(shuō)：“先去洗手再來(lái)包吧�！蔽乙宦�(tīng)，就去洗手。手洗好了，我把手擦干，坐到凳子上。奶奶說(shuō)：“開(kāi)始包吧�！�
我拿起餃子皮，在四周蘸上水，放上一小勺餡，再捏一捏，一個(gè)餃子就做好了。我們一起包了許多的餃子。奶奶開(kāi)心地說(shuō)：“餡和餃子皮都包完了，我們煮幾個(gè)嘗嘗吧�！闭f(shuō)完，她就拿餃子放入鍋中。煮了一會(huì)兒，我把鍋蓋掀起來(lái)，一看：餃子在鍋中一起一伏，有的像在游泳，有的像在潛水，真有趣。奶奶走了過(guò)來(lái)，拿起勺子把餃子一個(gè)一個(gè)地舀出來(lái)。我迫不及待地拿起餃子就吃，一嘗，好吃極了。
我想：“我永遠(yuǎn)也忘不了自己包的餃子的味道�！�
包餃子日記 篇23
上午，媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。
奶奶買(mǎi)來(lái)了肉和韭菜，媽媽把肉和韭菜都切碎，攪拌在一起。媽媽攪啊攪，不知攪了多少時(shí)間。當(dāng)攪好肉和韭菜后，“再加一個(gè)蘋(píng)果吧！”媽媽說(shuō)。我一聽(tīng)，吃驚地張大了嘴巴，“哇”的一聲叫了出來(lái)：“蘋(píng)果是水果，怎么能放進(jìn)餡里呢？”“當(dāng)然能?chē)D！”我心想：我的媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維��！
等媽媽拌好了蘋(píng)果，我們開(kāi)始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉，再讓小面團(tuán)沾上干粉，用手壓扁。接著，媽媽拿起搟面杖，在面團(tuán)上使勁滾動(dòng)，同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)面皮。一會(huì)兒工夫，一張面皮從媽媽手指縫里飛出來(lái)了�？粗@一張張從媽媽指縫里飛出來(lái)的面皮，我打心眼里佩服她。終于該讓我來(lái)?yè){面了，我興奮地從媽媽手里奪過(guò)搟面杖，飛快地滾動(dòng)著�？墒菋寢屨f(shuō)我搟得太小了。于是，我這邊搟一下，那邊搟一下，總算把面皮搟成圓形了，心想：這下媽媽總該滿(mǎn)意了吧！我把面皮拿給媽媽看，媽媽看了，滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“現(xiàn)在輪到你包餃子了。”我太興奮了，跳了起來(lái)，馬上動(dòng)手包餃子。
我把蘋(píng)果韭菜肉餡放一點(diǎn)到餃子皮的.中央，再把餃子皮對(duì)折。接著，我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺(jué)得這樣太單調(diào)了，于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈！這樣好像一只兔子，雪白雪白的，非常好看！
這次包餃子非常成功，讓我享受到了生活的快樂(lè)！
包餃子日記 篇24
“包餃子嘍。包餃子嘍……”我興奮不已地喊叫著。
早晨，我和媽媽早早地來(lái)到了菜市場(chǎng)，買(mǎi)了芹菜、蝦、蘑菇、肉、肉肉餃子皮�；氐郊�，我先把芹菜、蘑菇、肉切碎，再把蝦的殼剝掉，放上鹽、味精，倒上醬油。接著，我倒點(diǎn)水，在干的餃子皮上涂一圈，以免在煮的時(shí)候，里面的肉會(huì)露出來(lái)。開(kāi)始包餃子了，我一開(kāi)始只幫媽媽放肉，后來(lái)看著媽媽包餃子那么輕松，我也嘗試包了起來(lái)。先把餃子皮的兩邊捏在一起，接著把餃子皮一層一層地像花邊一樣捏好，最后把餃子放到盤(pán)子里�？吹轿易约河H手包的.餃子，心里美滋滋的。包完餃子，媽媽燒了我自己包的餃子給我吃，啊。真美味。
這次包餃子使我懂得了：靠自己勞動(dòng)得到的果實(shí)才是最寶貴的果實(shí)。
包餃子日記 篇25
今天我真高興，因?yàn)閶寢尳裉彀溩咏o我吃！一個(gè)風(fēng)和日麗的星期三，媽媽帶回來(lái)的一袋餃子皮，我好奇的問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑡寢專(zhuān)遣皇悄憬裉煲溩影�？”是啊�！皨寢寽厝岬卣f(shuō)道�！蹦菋寢屇憧煲稽c(diǎn)包哦，我已經(jīng)迫不及待的想吃啦！“我著急的說(shuō)道�！蹦氵@個(gè)小饞貓，真貪吃！“媽媽說(shuō)道。媽媽捏了一下我的鼻子，說(shuō)道：”行啦，快去玩吧，媽媽很快就包好啦！“”好吧，誰(shuí)讓你是我媽媽呢!"我無(wú)可奈何地說(shuō)道。
我嘴上雖然那么說(shuō)，但心里可沒(méi)那么想，趁媽媽不注意，我躲到了一個(gè)不起眼的角落，看媽媽包餃子，餃子被媽媽包的可飽滿(mǎn)了，圓嘟嘟的，像是一群的小胖娃！媽媽包好后，我就躲到房間里，只見(jiàn)媽媽把手中已經(jīng)包好了的`餃子放到熱騰騰的鍋里，餃子一下就煮開(kāi)了，然后媽媽把餃子從鍋里拿出來(lái)，再端到客廳里，躲在房間的我聞到了一陣香味，便跟著香味走，走到了客廳里，一睜開(kāi)眼，看到桌子上擺著一盤(pán)剛出爐的餃子，立刻坐到餐桌前，顧不上什么衛(wèi)生，直接狼狽的吃了起來(lái)，剛從廚房里出來(lái)的媽媽看到了這一幕，說(shuō)：“哎呀，你怎么能怎么不衛(wèi)生�。 辈桓刹粌�，吃了沒(méi)��！”我大聲的說(shuō)道�！翱烊ハ词�!"媽媽生氣地說(shuō)道�！昂冒桑矣H愛(ài)的媽媽!"我說(shuō)道。洗完手后，我直接跑到餐桌前，津津有味的吃了起來(lái)，然后我看著媽媽?zhuān)瑡寢尶粗�，我們倆開(kāi)心地笑了。
包餃子日記 篇26
餃子是我們中國(guó)的傳統(tǒng)食品，每到逢年過(guò)節(jié)，大家總會(huì)包一大堆餃子煮了吃。今天是過(guò)春節(jié)，我們家也準(zhǔn)備包餃子。
早上八點(diǎn)鐘，我和爸爸一起去買(mǎi)包餃子的材料。來(lái)到商場(chǎng)，玲廊滿(mǎn)目的商品印入眼簾，不禁人眼花繚亂。我們買(mǎi)了五個(gè)西葫蘆瓜，半斤上肉，兩個(gè)生姜，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
回到家里，我和面，老爸調(diào)餡。我把家里的面粉加上點(diǎn)水，揉了起來(lái)，一下；兩下；三下……在我精心的揉練下，一團(tuán)圓滾滾的面團(tuán)就出現(xiàn)了。接下來(lái)看看老爸的餡調(diào)的怎么樣了？恩，老爸的餡已經(jīng)調(diào)好了，可以開(kāi)始包了。我們把餡放進(jìn)餃子里，在把皮給一下一下的捏起來(lái)，這樣一個(gè)生的'餃子就“出世”了。過(guò)了一會(huì)，一堆小餃子就全包好了。我們立馬煮上開(kāi)水來(lái)煮餃子，當(dāng)水沸騰時(shí)把餃子放進(jìn)去我真有點(diǎn)破不急待，真是：口水直流三千尺，定是肚子餓咕咕。
5分鐘后，一盤(pán)西葫蘆豬肉餃子就上桌了。我急不可待得嘗了一口，真是美妙絕倫��！看來(lái)自己做的東西就是好吃，別人做的東西總有股：咽來(lái)之食。啊嗚，啊，再不吃就沒(méi)了，滿(mǎn)房的吃餃子聲充滿(mǎn)了節(jié)日的氣氛。
包餃子日記 篇27
星期日，我和哥哥學(xué)包餃子，包餃子真有意思啊。用一張圓圓的餃皮就可以變成各式各樣的餃子，有的'像小船、有的像月亮、還有的像蝴蝶、像扇子……
鍋里的水開(kāi)了，我和哥哥把餃子像滑滑梯一樣滑進(jìn)鍋里，餃子熟了，它們一個(gè)個(gè)的浮在水面上，我們就可以吃到熱乎乎的餃子了。白白胖胖的餃子真好吃啊。
包餃子日記 篇28
今天我真高興，因?yàn)閶寢尳裉彀溩咏o我吃。一個(gè)風(fēng)和日麗的星期三，媽媽帶回來(lái)的一袋餃子皮，我好奇的問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑡寢專(zhuān)遣皇悄憬裉煲溩影。俊笔前��！皨寢寽厝岬卣f(shuō)道�！蹦菋寢屇憧煲稽c(diǎn)包哦，我已經(jīng)迫不及待的想吃啦�！拔抑钡恼f(shuō)道�！蹦氵@個(gè)小饞貓，真貪吃�！皨寢屨f(shuō)道。媽媽捏了一下我的'鼻子，說(shuō)道：”行啦，快去玩吧，媽媽很快就包好啦�！啊焙冒�，誰(shuí)讓你是我媽媽呢。"我無(wú)可奈何地說(shuō)道。
我嘴上雖然那么說(shuō)，但心里可沒(méi)那么想，趁媽媽不注意，我躲到了一個(gè)不起眼的角落，看媽媽包餃子，餃子被媽媽包的可飽滿(mǎn)了，圓嘟嘟的，像是一群的小胖娃。媽媽包好后，我就躲到房間里，只見(jiàn)媽媽把手中已經(jīng)包好了的餃子放到熱騰騰的鍋里，餃子一下就煮開(kāi)了，然后媽媽把餃子從鍋里拿出來(lái)，再端到客廳里，躲在房間的我聞到了一陣香味，便跟著香味走，走到了客廳里，一睜開(kāi)眼，看到桌子上擺著一盤(pán)剛出爐的餃子，立刻坐到餐桌前，顧不上什么衛(wèi)生，直接狼狽的吃了起來(lái)，剛從廚房里出來(lái)的媽媽看到了這一幕，說(shuō)：“哎呀，你怎么能怎么不衛(wèi)生啊�！辈桓刹粌�，吃了沒(méi)病�！蔽掖舐暤恼f(shuō)道�！翱烊ハ词�。"媽媽生氣地說(shuō)道�！昂冒桑矣H愛(ài)的媽媽。"我說(shuō)道。洗完手后，我直接跑到餐桌前，津津有味的吃了起來(lái)，然后我看著媽媽?zhuān)瑡寢尶粗�，我們倆開(kāi)心地笑了。
包餃子日記 篇29
今天，我們班舉行了一年一度的包餃子迎新年活動(dòng)。一提到包餃子我可開(kāi)心了，可是這餃子還要自己包。唉。要知道我是一個(gè)只會(huì)吃不會(huì)包的小狗。不過(guò)我自有妙招，為了這一天，我已經(jīng)在家練習(xí)好久了。
上午，教室里還沒(méi)有任何動(dòng)靜，但是下午教室變得像仙境一樣的了。我們到了教室，先到小組長(zhǎng)那兒報(bào)到，然后就坐到六人小組的座位上，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子，先拿一張餃皮攤開(kāi)在手上，再往皮里放一點(diǎn)肉餡，然后在皮的四周沾上水，最后再把皮對(duì)折疊起來(lái)就好了。因?yàn)槲沂堑谝淮伟溩�，所以我的小餃子樣子有點(diǎn)怪，可是功夫不負(fù)有心人的，沒(méi)練一會(huì)我就把餃子包得像餃子仙了，呵呵。這時(shí)我看見(jiàn)一個(gè)特大的圓圓的餃子的'，拿近一看的，哦。原來(lái)不知是誰(shuí)包的是一個(gè)大包子呀。
餃子一包好，老師就拿去煮的了。我就來(lái)到猜謎語(yǔ)的地方開(kāi)始猜謎，我眼睛一看，看到了一個(gè)謎語(yǔ)：看上去是綠的，吃上去是紅的，吐出來(lái)是黑的。呵呵。不用說(shuō)這一定是西瓜，看著四周沒(méi)人我飛奔到領(lǐng)獎(jiǎng)區(qū)把答案說(shuō)給老師，老師說(shuō)對(duì)，笑了笑把獎(jiǎng)品一個(gè)語(yǔ)文本遞給我。后來(lái)我接二連三地猜對(duì)了很多謎語(yǔ)。這時(shí)，餃子熟了，我們吃著自己包的奇形怪狀的餃子，別提有多開(kāi)心了。最后，老師說(shuō)放學(xué)了，我們就依依不舍地走了。
今天，我真開(kāi)心。
包餃子日記 篇30
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗可多了，有放鞭炮、貼春聯(lián)兒、包餃子、看春晚……，其中讓我印象最深刻的.要數(shù)包餃子了。
年三十兒早上，我和爸爸媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)各種食材。有白菜、韭菜、西紅柿等等。我們買(mǎi)完菜，高高興興地回了家。
春晚開(kāi)始了，我們邊看春晚，邊包餃子。我們分工合作，餡和面已經(jīng)準(zhǔn)備好。我喜歡吃西紅柿雞蛋餡兒的餃子，就讓媽媽多做些西紅柿雞蛋餡兒的餃子。接近12點(diǎn)的時(shí)候，媽媽就開(kāi)始燒水。水燒開(kāi)了，媽媽用勺子把水旋轉(zhuǎn)開(kāi)，然后再下餃子。餃子像一個(gè)個(gè)白白的小元寶，在水里隨著水流旋轉(zhuǎn)。不一會(huì)兒餃子就浮在水面上了，小餃子翻著白肚皮，可愛(ài)極了！我問(wèn)媽媽?zhuān)骸帮溩涌梢猿粤藛�？”媽媽笑著�?duì)我說(shuō)：“不著急，一會(huì)兒就好了�！彼序v著，餃子隨著水上躥下跳。媽媽拿著碗舀了碗涼水放入鍋中，反復(fù)三次后，餃子變得白白胖胖的。終于熟了，我迫不及待地吃了一個(gè)，哎呦，差點(diǎn)把我的舌頭燙掉了。
我們?nèi)议_(kāi)開(kāi)心心地看著春晚，吃著餃子。餃子象征著團(tuán)圓，更表達(dá)了人們對(duì)美好生活的向往和追求。過(guò)春節(jié)不僅能吃到美味可口的餃子，還能和家人團(tuán)聚，真讓人開(kāi)心哪！
包餃子日記 篇31
中午，我們準(zhǔn)備包餃子，我和奶奶一起去菜場(chǎng)買(mǎi)菜。
菜場(chǎng)里的小菜真多啊。有各種各樣的魚(yú)：帶魚(yú)、黃魚(yú)、鯧魚(yú)、鯽魚(yú)……有各種各樣的肉：牛肉、豬肉、羊肉、雞肉……有各種各樣的蔬菜：茄子、玉米、蠶豆、蘿卜、青菜……我和奶奶一起買(mǎi)來(lái)了肉、蔥和餃子皮。準(zhǔn)備包餃子了，我包了各種各樣的`形狀，有的像怪物，有的像刺猬，有的像星星……奶奶說(shuō)我的想象力真豐富。
吃著自己做的餃子，我感到味道好極了。
包餃子日記 篇32
今天，我和媽媽在家里包餃子。
包餃子可有趣啦。開(kāi)始時(shí)，我們各自低著頭埋頭苦干。我看看媽媽的，媽媽看看我的.。我覺(jué)得媽媽包的餃子邊很好看，像辮子。而至于我包的嘛，雖然不好看，但是肉餡十足哦。后來(lái)，我們決定用流水線(xiàn)的方式來(lái)包。因?yàn)檫@樣會(huì)比較省時(shí)間。我入肉餡兒，媽媽把它包好。
整個(gè)過(guò)程我們又說(shuō)又笑。讓我更開(kāi)心的是——我會(huì)包餃子了。
包餃子日記 篇33
每當(dāng)我包餃子的時(shí)候，那就不會(huì)忘記我在外婆家包餃子發(fā)生的趣事了。
寒假到了，我在外婆家過(guò)年。一個(gè)風(fēng)和日麗的`下午，我在門(mén)外閑著沒(méi)事干，突然看見(jiàn)媽媽、外婆和小姨在一起包餃子，我眼睛珠子一轉(zhuǎn)，有了法子，心想：嘻嘻。這下可有事干了。我連忙向前跑去，對(duì)媽媽說(shuō)：”媽媽?zhuān)乙惨溩��！皨寢尶匆?jiàn)了笑笑說(shuō)：”好啊。但你不要把餃子的餡給弄出來(lái)了�！啊敝懒��！拔液敛华q豫地說(shuō)。說(shuō)著媽媽站了起來(lái)讓我坐下。我認(rèn)真地學(xué)著外婆的做法，心想：這也帶簡(jiǎn)單了吧。我絕對(duì)一看就會(huì)。于是拿起餃子皮包了起來(lái)，才包了幾個(gè)，餡就全都露出來(lái)了。
又經(jīng)過(guò)一會(huì)學(xué)習(xí)以后，我再一次包起了餃子，我一會(huì)這樣包，一會(huì)那樣包，包了半天終于成功了�？晌夷玫藉伬锶ブ蟮臅r(shí)候就有點(diǎn)擔(dān)心，擔(dān)心會(huì)不會(huì)發(fā)生什么意外，媽媽也在一旁說(shuō)我。過(guò)了一會(huì)，弟弟跑到廚房里看，大吃一驚，他急忙跑出來(lái)，邊跑邊喊：”鍋里開(kāi)花了。“我一聽(tīng)感覺(jué)不對(duì)勁，就跑到廚房里一看：”啊。糟糕餃子的餡全煮出來(lái)了。“我看著看著覺(jué)得這些餃子還真像是一朵朵小花呀。然后我又親不自禁地笑了起來(lái)：”嘻嘻。鍋里還真開(kāi)花了呀。“媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：”別笑了，餃子都煮破了，你還笑�！拔冶粙寢尩脑�(huà)給震住了，我低下頭說(shuō)：”好，我認(rèn)真學(xué)包餃子。“于是就端端正正地學(xué)起包餃子，媽媽也在認(rèn)真的教我：”包餃子先要拿一張好皮，然后用勺子挖一勺餡包進(jìn)去，之后沾一點(diǎn)水抹在皮上。“我聽(tīng)了照著做，”嘿“還真靈。我來(lái)勁了，一連包了十幾個(gè)一起下鍋了，告訴你們這次鍋里可沒(méi)有開(kāi)花喲。
吃完餃子以后，媽媽教誨說(shuō)：”你看到一件事可不是你想像的那么簡(jiǎn)單，但只要認(rèn)真學(xué)、認(rèn)真做就一定能成功�！拔艺J(rèn)真地把媽媽說(shuō)的話(huà)聽(tīng)進(jìn)去了。我覺(jué)得媽說(shuō)得這句活夠我一生受用。
包餃子日記 篇34
以前，看著奶奶和媽媽熟練地包餃子，我心里就暗暗下定決心：我一定要學(xué)會(huì)包餃子。
今天的餃子餡是美味無(wú)比的素餡。媽媽首先把洗好的韭菜大把大把的切成顆粒形的條子。當(dāng)當(dāng)、當(dāng)當(dāng)當(dāng)，這切菜的聲音仿佛是一位歌唱家，在唱著歡樂(lè)而又興奮的勞動(dòng)進(jìn)行曲。切好之后，媽媽就開(kāi)始“挑戰(zhàn)”雞蛋了。媽媽先打好了雞蛋，把打好的雞蛋放到鍋里，變成塊時(shí)，再把它撈上去，和韭菜交過(guò)朋友后，就開(kāi)始包餃子了。首先奶奶把面搟成條子狀，又用刀給它“整容”，變成了三角形，接著，奶奶又把三角形變成了圓皮兒。我準(zhǔn)備大顯身手。抓起一張皮兒，剛一包，成了。哎呀，不小心露餡了。媽媽一看，不禁哈哈大笑起來(lái)。
我心里很不是滋味，媽媽看見(jiàn)了我垂頭喪氣的苦瓜臉，像猜透了我的心思似的對(duì)我說(shuō)：“包餃子是一種技術(shù)活。我相信，只要你不斷練習(xí)，就可以成功�！甭�(tīng)了這句話(huà)，我頓時(shí)信心十足，便拿起一個(gè)餃子皮兒，往里面放了一些餡兒，為了能讓它圓鼓鼓的，我又多夾了一塊雞蛋，便開(kāi)始包。包可不是容易的事，我費(fèi)了九牛二虎之力才把包餃子這個(gè)“難題”給攻克了。我把它擺到盤(pán)子上，一看：媽媽包的餃子就像打了勝仗的將軍，威風(fēng)凜凜的站在那兒，而我的呢，是東倒西歪、缺胳膊少腿的俘虜。我很不服氣，又拿起一個(gè)開(kāi)始包，媽媽又來(lái)幫助我，對(duì)我說(shuō)了許許多多的技巧。慢慢的`，我包的餃子越來(lái)越好。
還有一個(gè)最重要的是：煮餃子。媽媽事先準(zhǔn)備好開(kāi)水，我和雅琪端起了餃子，向廚房進(jìn)攻，“下餃子�！蹦棠淌痉读艘幌�，并告訴我們應(yīng)該沿著鍋的邊沿下。我們把餃子從鍋邊滑過(guò)去，像是童年記憶中的“滑滑梯”，我們?nèi)挛宄桶扬溩酉峦炅恕＿^(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的餃子就出鍋了。
吃著我們自己的勞動(dòng)成果，我心里有一種說(shuō)不出的滋味。
包餃子日記 篇35
今天是大年初一，媽媽說(shuō)要包餃子，我一蹦三尺高，告訴媽媽我想學(xué)包餃子，媽媽欣然接受了。
下面，我們便開(kāi)始了第一道工序：和面。媽媽把一些面粉放在一個(gè)鐵盆里，加入適量的水，開(kāi)始攪拌，我學(xué)著媽媽的樣子，在空中模仿。媽媽見(jiàn)了，說(shuō)：“眼羨了吧，來(lái)，讓你試試�！蔽野咽滞枥镆环�，嘿，粘我一手面，媽媽笑著說(shuō)：“和面呀，要講究方法，不能瞎用勁。來(lái)，我教你�！惫�，用媽媽教我的方法果然不粘手了。
面和好了，我們便開(kāi)始了第二道工序，剁餡。我把肉和菜剁碎，放在一個(gè)較小的盆子里，加入適量的調(diào)料，均勻攪拌，餃子餡就做好了。
接著，我們便開(kāi)始了第三道工序，搟皮。我本以為搟皮很簡(jiǎn)單，但當(dāng)我拿起搟面杖時(shí)才知道什么叫搟面杖吹火——一竅不通。我把面團(tuán)拿到跟前用手一壓，經(jīng)過(guò)搟制，終于，我搟出的皮誕生了。雖然不方不圓，但畢竟是第一次嗎。在接下來(lái)的過(guò)程中，我越搟越熟練，并且達(dá)到了媽媽的要求。
皮都搟完了，我們便開(kāi)始了第四道工序，包餃子。在媽媽的指導(dǎo)下，我用勺子把餡放在餃子里，捏好，一個(gè)餃子就做好了。可媽媽包的餃子胖胖的，看著就叫人流口水，而我包的餃子總是趴在桌子上抬不起頭，叫人一點(diǎn)食欲都沒(méi)有。我問(wèn)媽媽這是為什么，媽媽告訴我：“包餃子要把餡多放一點(diǎn)，把皮往中間捏，這樣，餃子就胖胖的`了。”
我按照媽媽的方法，終于把餃子包好了。
餃子是包好了，還差最后一道工序，下餃子。餃子像白鵝一樣在媽媽的“驅(qū)趕”下一個(gè)一個(gè)跳到了鍋里。
餃子終于煮好了。吃著自己親手包的餃子，心里有種說(shuō)不出的喜悅。通過(guò)這次包餃子，我感受到了做媽媽的辛苦，以后，我要多幫媽媽做家務(wù)，讓媽媽不再那么辛苦。
包餃子日記 篇36
星期六的早晨，媽媽外出買(mǎi)了餃子皮。媽媽大聲說(shuō)：“平時(shí)你們?nèi)氯轮燥溩�，今天正好有空，快�?lái)包餃子，包了餃子吃餃子。”我和妹妹一聽(tīng)要包餃子，飛也似地下樓直奔廚房。
包餃子啦。首先，我把餃子皮放在手心。然后用勺子勺了一勺餡，放在餃子皮上。接著沾點(diǎn)水在餃子皮的外圈。最后捏，可是，我捏了左邊右邊破；捏了右邊左邊破，于是，我一氣之下兩邊齊捏，做了一個(gè)還算湊合的“餃子”。不過(guò)和媽媽的對(duì)比，我的餃子就像泄了氣的氣球，打篶了；媽媽的餃子有模有樣的，我頓時(shí)了，撒手不干了。媽媽見(jiàn)了說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系的，我剛開(kāi)始包的時(shí)候比你的跟糟糕，不過(guò)功夫不負(fù)有心人，在我的努力下，才會(huì)有你所看到的.成果。如果實(shí)在不行的話(huà)，我來(lái)教你唄。”于是，我一步一步跟著媽媽做。果然包的比以前的好了，甚至更好，就好像打了勝戰(zhàn)的將軍。我看著自己的成果，心里別提多開(kāi)心了。
煮餃子了，吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，同時(shí)也明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事只怕有心人。
包餃子日記 篇37
今天，剛好家人全都在，媽媽就說(shuō)：“我們一起來(lái)包餃子吧�！�
媽媽就到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面皮的肉餡，開(kāi)始包餃子了。我就學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的'中間。接著，把面皮翻過(guò)去，與對(duì)邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái)，一只餃子就包好了。
就這樣，我包好了許多的餃子。后來(lái)，我看到自己包的餃子有幾個(gè)松開(kāi)來(lái)了。我拿起這些餃子，我大力的捏了又捏，折了又折�？墒�，我看到這幾個(gè)餃子還是張開(kāi)來(lái)。于是，我就問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō)：“你包的肉餡太多了，當(dāng)然不行啦�！庇谑俏揖蜏p少了一些肉餡，果然成功了。
等到媽媽燒好后，我吃了一只，似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。啊，因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià)，得到了應(yīng)有的回報(bào)。
包餃子日記 篇38
今天，我背著沉甸甸的書(shū)包回到了家，只見(jiàn)媽媽在廚房里包餃子。呀。媽媽這一手可真夠絕的，個(gè)個(gè)餃子都是圓鼓鼓的，心想：“肯定我也能包成媽媽的那個(gè)樣子。”就下定決心，學(xué)包餃子。
我先把手洗得干干凈凈，照著媽媽的'方法，開(kāi)始包餃子。先拿一張餃子皮放在手上，用筷子挑了一點(diǎn)餡，放在餃子皮上，再把餃子皮捏了捏，咦？怎么捏不緊呢？媽媽摸了摸我的頭，說(shuō)：“你用一點(diǎn)雞蛋黃，涂在餃子皮的邊緣，看看捏的緊嗎？”照著媽媽說(shuō)的做，用手指點(diǎn)了一點(diǎn)雞蛋黃，放在餃子皮的邊上，再捏了捏，餃子皮果然捏緊了。我繼續(xù)包著餃子，才包了幾個(gè)，個(gè)個(gè)餃子都露了餡，在看看媽媽的，個(gè)個(gè)都像大度將軍，我包的餃子像打了敗仗的士兵，東倒西歪，衣服都破了。媽媽笑了笑，說(shuō)：“餡不要放的太多了，要不容易把餃子皮撐破�！迸�。原來(lái)這樣啊。我又包了幾個(gè)餃子，媽媽看了看，說(shuō)：“嗯，不錯(cuò)�！�
今天我終于學(xué)會(huì)了包餃子，下次媽媽包餃子，我就可以幫忙了。
包餃子日記 篇39
陽(yáng)光涂抹我的心情，鳥(niǎo)鳴喚醒我的甜夢(mèng)，晨風(fēng)梳理我的思緒。今天，我覺(jué)得周?chē)木拔锒际悄敲疵篮谩槭裁茨�？因�(yàn)榻裉煳覀円蛬寢屢黄鹪诮淌依镩_(kāi)展包餃子活動(dòng)呀！
下午，包餃子活動(dòng)就正式開(kāi)始了。媽媽先把餃子皮搟好，再放入餡。一捏，又一捏，不一會(huì)兒，一只柳葉餃子就在媽媽手中誕生了。我想：包餃子有什么難的，對(duì)我來(lái)說(shuō)豈不是小菜一碟？于是，我也有模有樣的學(xué)起來(lái)。可是，包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)可難了。我費(fèi)了半天工夫，才把一個(gè)餃子包好。再看看媽媽?zhuān)呀?jīng)包好許多個(gè)了。這些餃子個(gè)個(gè)都精神的挺著“大肚子”，如同威武的.將軍從“戰(zhàn)場(chǎng)”上凱旋歸來(lái)。而我的呢，還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就被打趴下了。我沒(méi)有放棄，經(jīng)過(guò)一次次的嘗試，我也會(huì)包漂亮的柳葉餃子了！
包好餃子后，媽媽把它們放進(jìn)鍋里煮。等了十分鐘，餃子煮好了，同學(xué)們開(kāi)始細(xì)細(xì)品嘗了起來(lái)。吃著自己包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的快樂(lè)。
這真是一次有趣又難忘的活動(dòng)呀！從中也讓我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。
包餃子日記 篇40
上個(gè)星期五，學(xué)校組織迎新春活動(dòng)，我們班包餃子做芋圓包包子，我特別激動(dòng)，因?yàn)槲易钌瞄L(zhǎng)的就是包餃子啦。
中午的時(shí)候，朱老師就跟我們說(shuō)：“不要多吃，不然待會(huì)會(huì)吃不下的。”懷著興奮的心情，中午吃的什么菜我都沒(méi)記住。終于到了食堂二樓，家長(zhǎng)們已經(jīng)把食材準(zhǔn)備好了，有三種顏色的芋圓材料、紅豆湯、牛奶、餃子皮、餃子餡、揉好的面團(tuán)，看得我們眼花繚亂只想大展身手。
我們組只有我在包餃子，其他同學(xué)都在搓芋圓，李成說(shuō)：“沈運(yùn)時(shí)你搓黃色的，我做白色的.，陳婧晗做紫色的，包餃子交給錢(qián)喬依啦！”
我就開(kāi)始動(dòng)手包第一個(gè)餃子，我先把餃子皮攤在手心上，用勺子放兩勺肉餡，最后把邊捏攏就完成啦！我還做了幾個(gè)花餃子，還教了小伙伴怎么包餃子，不一會(huì)兒我們就把我們組的餃子皮包完了，足足有十幾個(gè)，芋圓也搓完了。
餃子和芋圓分別下了鍋，利用這個(gè)時(shí)間，班里的大廚媽媽就叫我們包包子，包包子可比餃子難多了，那肉餡好像不怎么聽(tīng)話(huà)，經(jīng)常跑出來(lái)，一邊包一邊哈哈大笑，可歡樂(lè)啦！
沒(méi)多久，我們的勞動(dòng)成果端上了桌子，大家都迫不及待地開(kāi)動(dòng)啦！我吃了一碗芋圓，兩個(gè)餃子，兩個(gè)包子，肚子都鼓起來(lái)了，看來(lái)晚飯都吃不下了，小朋友們都吃的津津有味，自己的勞動(dòng)成果真是太美味了！
包餃子日記 篇41
陰歷二十三過(guò)小年，我們家要包餃子。我和奶奶去超市采購(gòu)了肉餡、蘿卜、大蔥、姜，材料買(mǎi)齊后，我們高高興興回了家。
回到家后，我們分工明確，我負(fù)責(zé)洗菜，奶奶負(fù)責(zé)和面，爸爸力氣大負(fù)責(zé)拌餡。準(zhǔn)備工作完成了，開(kāi)始包餃子嘍！
奶奶開(kāi)始搟餃子皮，用搟面杖熟練地?fù){出了一片又一片圓圓的餃子皮。開(kāi)始包餃子了，奶奶先給我做了一個(gè)示范，告訴我一些要領(lǐng)，我迫不及待地拿起一張餃子皮放在手掌中心，夾了一塊肉餡放在餃子皮上，然后對(duì)折用手捏緊。哎呀，肉餡怎么從旁邊出來(lái)了？奶奶笑著告訴我：“餡太多了，皮包不住了，要少放些餡�！迸叮懒�，我又拿起一張餃子皮包了起來(lái)，這一次陷沒(méi)有出來(lái)，可是包好的'餃子像在睡大覺(jué)，站不起來(lái)了。奶奶說(shuō)：“餡又放少了，包餃子餡要放適量，包出的餃子才有形狀�！蔽矣珠_(kāi)始包第三個(gè)，這次我很用心，終于像樣了。得到了大家的認(rèn)可，我很興奮又繼續(xù)包了起來(lái)，功夫不負(fù)有心人，一番刻苦努力后我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
媽媽端上香噴噴的餃子，我們一家人其樂(lè)融融邊吃邊聊天。
自己親自包的餃子吃著真香！
包餃子日記 篇42
今日是星期天，姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡，對(duì)我說(shuō)：“宋洋，你該學(xué)包餃子了�！蔽矣淇斓卮饝�(yīng)了。
我先看姥姥搟面皮，邊看邊想：這么簡(jiǎn)單，還要教？我就說(shuō)：“姥姥，行了，我來(lái)干�！闭f(shuō)著，我拿了一個(gè)面團(tuán)，用手一按，用搟面杖搟了起來(lái)�！鞍パ剑缓昧�！”我大聲叫道：“姥姥，面和搟面杖粘在一齊了。”姥姥說(shuō)：“不要急，撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了。”我細(xì)心翼翼地把面弄掉，又揉成團(tuán)，撒點(diǎn)面，搟了起來(lái)。可是我費(fèi)了好大A勁，搟出來(lái)A趨勢(shì)一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄A面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥A指點(diǎn)下，經(jīng)過(guò)一次一次A練習(xí)，我最終搟成了一張橢圓形A，厚度也一樣A面皮，姥姥夸我說(shuō)：“不錯(cuò)�！�
開(kāi)始包餃子了。我用心地看著姥姥包A餃子，覺(jué)得是那樣A飽滿(mǎn)，那樣A俊俏，看得我心癢癢A。于是，我神氣地說(shuō)：“姥姥，我來(lái)露兩手�！闭f(shuō)著，我拿了一個(gè)面皮，用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面，然后一捏�！鞍パ�，姥姥，肉餡怎樣跑出來(lái)了。”我又叫道。姥姥告訴我不要放那么多A餡。我細(xì)心地又包了一個(gè)，雖然肉餡沒(méi)露出來(lái)，可是卻像個(gè)死了A丑小鴨。
姥姥拿起一個(gè)面皮，放餡，用食指和拇指把面皮對(duì)你捏，然后捏兩遍，又加上花樣。姥姥邊示范邊講解，告訴我做任何事情都不可眼高手低，需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐，按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮，像個(gè)美麗A小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去，速度越來(lái)越快。姥姥見(jiàn)了贊不絕口：“呦，白天鵝在那里聚會(huì)了！”我聽(tīng)了心里美滋滋A。
今日A餃子真好吃，我吃A異常香。
包餃子日記 篇43
今日，我來(lái)到外婆家，本想和三個(gè)妹妹玩。我來(lái)到廚房里看見(jiàn)外婆正在包我愛(ài)吃A餃子。
外婆可真“�！薄Ｖ灰�(jiàn)她拿著餃子皮，先用手沾了一下手，在餃子皮A四周涂上一圈，然后拿起勺子放了一些餡兒，再用食指和大拇指在皮A邊緣捏出一個(gè)個(gè)波浪形A花邊。
我迫不及待地說(shuō)：“外婆，我也想要來(lái)包餃子！”“包餃子？你行嗎？”“當(dāng)然能夠了。你等著瞧吧！”我先拿了個(gè)餃子皮放在手上，然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒放在皮上。呀！盛多了，餡兒都逃出皮外了。我趕緊用小勺刮去一點(diǎn)放回盆里，然后我把皮對(duì)折，學(xué)外婆A樣在餃子皮A邊緣捏出一個(gè)個(gè)像波浪一樣A花邊。就這樣，一個(gè)餃子誕生了。
我得意洋洋地把餃子放在盤(pán)子里。呀！外婆A餃子包得圓鼓鼓A，一看就明白里面包了許多餡兒，而我包A餃子癟癟A，像沒(méi)裝餡兒一樣，立都立不住，晃悠兩下便“趴”下來(lái)了。外婆笑著說(shuō)：“你包A餡兒太少了�！边@回我包A時(shí)候特意把餡兒放多些，結(jié)果包A時(shí)候，手指一捏，餡兒都擠了出來(lái)，皮也撐破了。手上粘A到處都是餡，黏糊糊A，真是慘不忍睹。我有點(diǎn)兒灰心了，餡兒放多了要把皮撐破，放少了就癟癟A，真是麻煩。我把那兩個(gè)餃子扔在桌上，坐在凳子上發(fā)呆。外婆看見(jiàn)了語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“迎迎，做什么事都要有耐心，那樣才能成功�！庇谑俏矣执蚱鹁癫煌５卣{(diào)整著餡兒A多少。我又接連著包了幾個(gè)餃子，這回總算能讓這幾個(gè)餃子“驕傲”地“站”在那兒了。
我最終學(xué)會(huì)了包餃子！
包餃子日記 篇44
今天，媽媽說(shuō)要包餃子，頓時(shí)我高興得歡呼起來(lái)，因?yàn)槲医K于可以自己包餃子了，輪到我大顯身手的時(shí)候啦！
早早的媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)好了肉餡和面皮，看著媽媽濕漉漉的頭發(fā)，我問(wèn)媽媽是不是沒(méi)開(kāi)車(chē)。因?yàn)榻裉彀职值能?chē)限號(hào)，就把媽媽的車(chē)開(kāi)走了，媽媽說(shuō)：我掃了一個(gè)單車(chē)去的菜市場(chǎng)�？吹綃寢屵@么為我們付出，心里有說(shuō)不出的感激。
這時(shí)候我就主動(dòng)說(shuō)道：媽媽我?guī)湍阆床撕颓胁税�！媽媽答�?yīng)了，還教我怎么一步步去做：首先要把韭菜洗干凈，再切成很短的小節(jié)，由于我還沒(méi)有這樣做過(guò)，有點(diǎn)笨手笨腳，但有著妹妹的幫忙也算是切好了。然后我拿出肉沫放在調(diào)味盆里，把韭菜一并倒在一起，再加入2個(gè)雞蛋和少許鹽，一起攪拌均勻后，我們就開(kāi)始包餃子啦。
媽媽先給我們做了示范，只見(jiàn)她拿出一塊餃子皮，用勺子把碗里早就做好的餡放在餃子皮上，放的餡不多也不少。放好后再漸漸合攏皮，捏中間部分上面的那些皮，接著捏兩邊的皮一個(gè)餃子就這么成啦！
我學(xué)著媽媽的`樣子認(rèn)真地捏了一次，但是始終做不到媽媽那樣好看。于是我就用簡(jiǎn)單的方法包餃子，最后我居然包了25個(gè)，妹妹也包了27個(gè)，我們對(duì)自己的杰作感到十分滿(mǎn)意！媽媽也夸獎(jiǎng)了我們。
我們吃著自己包的餃子，感覺(jué)格外好吃，因?yàn)檫@是我們辛勤付出的勞動(dòng)結(jié)果。
包餃子日記 篇45
寒假的開(kāi)始，天氣很晴朗，陽(yáng)光明媚，一天，我到段羿如家去包餃子、畫(huà)年畫(huà)，我很開(kāi)心，我還到市場(chǎng)買(mǎi)菜，我吃了一碗餃子，吃的最飽的.一次，我還吃到了硬幣，代表有福氣。我畫(huà)了一張很滿(mǎn)意的年畫(huà)，我把她帶回家，媽媽夸我畫(huà)的很棒。
這樣的活動(dòng)很有意義，活動(dòng)很快就結(jié)束了，我們大家都舍不得離開(kāi)。希望再參加一次這樣的活動(dòng)，我祝大家新年快樂(lè)！萬(wàn)事如意！
包餃子日記 篇46
今天，外婆買(mǎi)了餃子皮和肉回來(lái)包餃子。我看見(jiàn)了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問(wèn)我：“你會(huì)包嗎？”我說(shuō)：“只不過(guò)是包餃子，這么容易誰(shuí)不會(huì)�！蔽野怂奈鍌�(gè)居然沒(méi)一個(gè)像樣的。外婆說(shuō)：“你不會(huì)包就別包了�！蔽艺f(shuō)：“您小時(shí)侯也不會(huì)包嗎？也是您外婆告訴您的嗎？”
外婆笑著說(shuō)：“好吧，
我告訴你怎么包吧�！�
外婆告訴我：“先把肉放到餃子皮里面去，再沾點(diǎn)水把餃子皮濕潤(rùn)一下，然后再用手捏緊，這樣就包好了一個(gè)餃子�！蔽覍W(xué)著外婆的樣子包了起來(lái)，剛開(kāi)始還不太像，后來(lái)多包了幾個(gè)慢慢進(jìn)步了，包得越來(lái)越好。外婆表?yè)P(yáng)我說(shuō)：“你真聰明�！蓖砩�，當(dāng)我們煮餃子的`時(shí)，大家發(fā)現(xiàn)我和外婆包的餃子都非常好，都快分不清哪個(gè)是我包的，哪個(gè)是外婆包的了。
包餃子日記 篇47
昨天，我非常想吃餃子，于是，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁氤燥溩��！眿寢屜肓讼耄骸翱梢�。”我開(kāi)心極了，心里想：我真厲害，是家里的小王子，說(shuō)什么有什么。我的得意勁兒還沒(méi)過(guò)呢，媽媽又說(shuō)了一句：“我還沒(méi)說(shuō)完呢，明天再吃，而且還要由你自己包。”我拍拍胸膛：“這還不簡(jiǎn)單，我早就會(huì)包了”，就隨口答應(yīng)了。
總算等到第二天了，我迫不及待地向媽媽提起這件事，媽媽聽(tīng)后就笑著出去買(mǎi)原料了，與此同時(shí)。姐姐也加入了包餃子的行列。
在我焦急的等待中，媽媽滿(mǎn)載而歸。我們趕緊動(dòng)手做起來(lái)，先做餡兒，只見(jiàn)媽媽先把蔥，姜，肉分別切成細(xì)碎狀，再把紅紅的胡蘿卜和綠油油的香菜也切成小寸狀，最后放在一起攪一攪，五顏六色的一盆餡兒就做好了。媽媽買(mǎi)的餃子是方形的，我想包個(gè)大餃子，于是我就把一大團(tuán)肉放在餃皮上，再把四邊捏一下，可是餃子好像跟我開(kāi)玩笑似地，“滋”的一聲，皮破了，餡還沾了一手，“不要緊�！蔽异`機(jī)一動(dòng)，“干脆包個(gè)大肚子餃子——餃中之王吧！”我心里偷偷樂(lè)著，把四個(gè)小方餃皮拼成一個(gè)大餃皮子，再放上一團(tuán)餡兒，之后蓋上“帽子”，四周一捏，“大肚子餃子”完工了。這時(shí)，我看看媽媽和姐姐，也包了好多形態(tài)各異的餃子，但是都沒(méi)有我的大，得意勁兒又上來(lái)了。
我催媽媽趕緊把這些大船小船似得餃子下鍋，煮好后，我大口吃起了我包的`“餃中之王”，覺(jué)得特別好吃，媽媽姐姐也對(duì)我豎起了大拇指，我心里美滋滋的。
今天的收獲真大，因?yàn)槲也粌H吃到了餃子，還學(xué)會(huì)做餃子餡兒，最高興的是被媽媽表?yè)P(yáng)了。真開(kāi)心啊。
包餃子日記 篇48
8月31日星期天天氣晴
前幾天，媽媽在網(wǎng)上入手了兩個(gè)包餃子的神器，還買(mǎi)了一些瘦肉啊，香菇啊等等用來(lái)做肉餡的材料。
于是，我和妹妹便開(kāi)始了包餃子的旅途……
第一步：把肉剁好。
第二步：洗芹菜，洗兩次，這樣才會(huì)洗干凈。
第三步：把芹菜切碎，要盡量切得細(xì)一點(diǎn)，碎一點(diǎn)，這樣才會(huì)好吃。
第四步：把香菇洗凈，切碎，最好要淹一下。
第五步：把所有材料放入盤(pán)子中，加點(diǎn)調(diào)味料，攪拌均勻。
第六步：把餃子器洗干凈，擦干。
第七步：把餃子皮平穩(wěn)地放在餃子器上。
第八步：把剛做好的肉餡放在餃子皮上，不能太多，也不能太少。
第九步：沾點(diǎn)水，在餃子的周?chē)?huà)上一圈，水不能太多。
第十部：把餃子器緊緊一按，一個(gè)“不能吃的餃子”就完成啦！
第十一部：往鍋里加點(diǎn)水，放上蒸盤(pán)，把餃子放上去，蓋上蓋子，開(kāi)火。
第十二步：等3至5分鐘，新鮮的餃子就出鍋啦！
因?yàn)槲液兔妹枚贾皇堑谝淮伟溩樱员鰜?lái)的`餃子有些大有些小，斗得旁邊的媽媽直樂(lè)。
幾分鐘后，餃子出爐了，啊嗚的嘗一口，嗯！美味極了！果然，還是自己做的東西最美味！
包餃子日記 篇49
今天，我和媽媽一起包餃子，剛開(kāi)始，我在彈琴，然后，我問(wèn)媽媽什么時(shí)候開(kāi)始包餃子。媽媽說(shuō)一會(huì)兒會(huì)兒就開(kāi)始了！我就據(jù)續(xù)彈琴，過(guò)了一會(huì)兒，我又問(wèn)什么時(shí)候開(kāi)始，媽媽又說(shuō)一會(huì)兒開(kāi)始，最后，我終于開(kāi)始包餃子了！我包的有糖果餃子，花花餃子、月牙餃子、普通餃子，等等好多我包呀！包呀！
不一會(huì)兒，就包完了，我就去接爸爸，還給爸爸說(shuō)今天的.餃子都是我和媽媽包的，我最喜歡包餃子了！回來(lái)了以后呀！我們都吃上了香噴噴的餃子！媽媽爸爸嘗了一個(gè)，都說(shuō)香，姥姥嘗了一個(gè)，我問(wèn)姥姥怎么樣，姥姥說(shuō)特別好吃！
包餃子日記 篇50
中午，媽媽教我包餃子。
媽媽首先教我剁肉，哇哦，還要把案板剁響，弄的我手都疼了，肉也剁的不夠碎。
然后，媽媽教我切韭菜，媽媽切的.像小綠豆似的，我切的卻像花生那樣長(zhǎng)，真好笑。
最后，媽媽教我包餃子。媽媽先讓我把手挽一個(gè)小坑，把皮放上，弄上陷，讓我包。我包的餃子好扁，媽媽包的餃子鼓鼓的，真漂亮。我越包越好，真開(kāi)心！
今天我學(xué)會(huì)包餃子了！
包餃子日記 篇51
在這一天，當(dāng)所有的家人都在那里，我的母親說(shuō)，“讓我們一起包餃子!”
媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)了肉餡和面團(tuán)，開(kāi)始包餃子。我了解了我母親的樣子。我拿起一張臉?lè)旁谑终粕�。然后我拿起一雙筷子，把筷子餡放在臉中間。然后，把臉?lè)^(guò)來(lái)，靠近另一邊，用手捏一下，在邊緣折幾個(gè)角。這樣，就可以包餃子了。
就這樣，我包了很多餃子。后來(lái)，我看到我的一些餃子松了。我拿起餃子，使勁地捏，使勁地疊。但我看到這些餃子還開(kāi)著。于是我問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō):“你包的`肉餡太多了，當(dāng)然不能!”所以我切了一些肉餡，它起作用了!
當(dāng)我媽媽煮的時(shí)候，我吃了一個(gè)。餃子似乎有一種美味的個(gè)性。啊，因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)的代價(jià)，得到了我應(yīng)得的報(bào)酬。
包餃子日記 篇52
這天，我和媽媽想到了一個(gè)主意:包餃子。
我和媽媽早早就買(mǎi)了面粉和餡料。首先，把面粉放入水中，反復(fù)揉搓，揉約十分鐘后，白色的花面團(tuán)已經(jīng)變成光滑的面團(tuán)，摸起來(lái)柔軟、粘稠，真好玩。當(dāng)面團(tuán)揉好后，媽媽說(shuō)我們應(yīng)該在包餃子前醒半個(gè)小時(shí)，因?yàn)檫@樣做的餃子更有嚼勁。時(shí)間到了。我們把面團(tuán)切成小塊，用搟面杖搟成一個(gè)圓。當(dāng)然，所有這些動(dòng)作都是我媽媽一個(gè)人做的。
然后開(kāi)始包餃子。包餃子不容易。不要低估。如果你放太多餡料，會(huì)把皮弄破的。如果餡放得太少，餃子就沒(méi)有味道了。我包了幾個(gè)餃子。五臟齊鳴。有的裹得像扇子，有的裹得像湯圓，有的裹得像叉饅頭，形狀奇特。媽媽的餃子很漂亮!一個(gè)字一個(gè)字，整整齊齊，造型優(yōu)美，非常漂亮。煮餃子的`任務(wù)只能留給我親愛(ài)的媽媽。當(dāng)水沸騰時(shí)，餃子也煮熟了。我迫不及待地想嘗一嘗。哇!它是美味的。我吃過(guò)很多次餃子，但這次都不好吃。這個(gè)餃子給了我一個(gè)啟示:我自己做的餃子比菜市場(chǎng)上買(mǎi)的更香、更新鮮、更美味。你不妨試試。
包餃子日記 篇53
假期結(jié)束了，新的學(xué)期開(kāi)始了�；貞浧鸺倨诘狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴，令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。
這天大清早，全家人便開(kāi)始忙碌了。其他人都高高興興地去買(mǎi)年貨了，家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子，爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來(lái)讓我們嘆為觀止的，而奶奶更是位包餃子老手，可我之前是真沒(méi)做過(guò)這活，心里特沒(méi)底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，嘆了口氣說(shuō)：“唉，老妹，我們可是為你好哦，呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說(shuō)完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了，我氣得牙根直癢癢，別以為我沒(méi)看到他幸災(zāi)樂(lè)禍的表情。
別笑，別笑啊!也難怪哥哥那樣說(shuō)，要知道，我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴(yán)師”，這令我頭皮都緊緊的，我一臉悲壯地走進(jìn)廚房，邁著沉重的步子，那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子，而像是去為國(guó)捐軀似的。這不，一會(huì)兒廚房里就傳出奶奶的聲音：“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏了煮出來(lái)的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的`!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒(méi)辦法，奶奶只得對(duì)我改變了“教學(xué)方法”，她手把手教我第一個(gè)，又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè)，接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì)，我的餃子越包越有樣兒，越包越嫻熟了，看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子，我不禁又加快了速度。
等到媽媽他們回來(lái)時(shí)，我們的餃子也已經(jīng)下鍋了，大家一邊等待一邊議論著：“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是，應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”這時(shí)，哥哥向我投來(lái)“懷疑”的目光，說(shuō)：“嗨!老妹，你包的餃子吃了不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒，“笑瞇瞇”地說(shuō)道：“我放了瀉藥，您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋了，這可是本人第一次包餃子的成果啊，超美觀，超美味，家人也贊不絕口：“初學(xué)者嘛，值得表?yè)P(yáng)!”“實(shí)踐最重要的�！�
吃著自己親手包的餃子，我覺(jué)著心里美滋滋的。怪不得呢，勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!
包餃子日記 篇54
在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧!
有一天，我去老師家。剛到老師家，就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)老師這是怎么啦。老師說(shuō)：“今天咱們包餃子�！蔽蚁耄喊パ�!我不會(huì)包皮怎么辦呀?
開(kāi)始包了。老師說(shuō)：“這皮是我自己在市場(chǎng)上買(mǎi)的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮�！蔽乙婚_(kāi)始包的不好看，老師教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是，我沒(méi)有放棄，我老是包，最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽(tīng)對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開(kāi)的。老師來(lái)檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn)，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō)：“你可真行!�！蔽铱匆�(jiàn)大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后，老師給我們?nèi)ブ�。不一�?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說(shuō)：“好吃，好吃�！逼渲校瑮詈照f(shuō)道：“下次我們還想包。下次買(mǎi)10斤�！�
在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧!
有一天，我去老師家。剛到老師家，就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)老師這是怎么啦。老師說(shuō)：“今天咱們包餃子�！蔽蚁耄喊パ�!我不會(huì)包皮怎么辦呀?
開(kāi)始包了。老師說(shuō)：“這皮是我自己在市場(chǎng)上買(mǎi)的'。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮�！蔽乙婚_(kāi)始包的不好看，老師教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是，我沒(méi)有放棄，我老是包，最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽(tīng)對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開(kāi)的。老師來(lái)檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn)，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō)：“你可真行!�！蔽铱匆�(jiàn)大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后，老師給我們?nèi)ブ�。不一�?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說(shuō)：“好吃，好吃�！逼渲�，楊赫說(shuō)道：“下次我們還想包。下次買(mǎi)10斤�！�
包餃子日記 篇55
星期天，我和爸爸媽媽去姥姥家玩。媽媽說(shuō)：“今天我們吃餃子吧�！蔽液桶职侄己苜澩�，我們買(mǎi)好了肉和菜。到了姥姥家，爸爸忙著剁肉餡，媽媽忙著和面搟餃子皮，我也沒(méi)閑著，扁起袖子幫媽媽壓小面團(tuán)……
面皮搟好了，我們開(kāi)始包餃子，第一個(gè)餃子由于我包的餡多，捏的力量太大了，肉餡從皮上冒了出來(lái)，我趕緊又拿了一塊餃子皮包在了破的地方，可是堵住了這邊，餡子又從另一邊冒了出來(lái)，我連忙又抓起一張餃子皮裹住，這才算把它給包好了。這個(gè)用三張面皮包的'餃子真難看，它挺著個(gè)“將軍肚”真像個(gè)小皮球，這就是我的第一個(gè)杰作。在媽媽的指導(dǎo)下，我包了一個(gè)又一個(gè)，餃子慢慢的也站起來(lái)了，我的動(dòng)作也熟練了。
開(kāi)始煮餃子，一會(huì)兒鍋開(kāi)了，媽媽囑咐我鍋開(kāi)了加點(diǎn)涼水，煮上四開(kāi)餃子就熟了。我又煮了一會(huì)兒，鍋里飄出來(lái)餃子的香味，我連忙揭開(kāi)鍋蓋，撈出餃子。
吃餃子時(shí)，我居然夾到了我剛才包的“小皮球”，我咬了一口，又吐了出來(lái)，爸爸問(wèn)：“怎么了?”我說(shuō)：“有點(diǎn)生�！眿寢尶戳丝凑f(shuō)：“包的這么厚，當(dāng)然是生的了�！蔽覀兌脊笮ζ饋�(lái)。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子，通過(guò)這件事情使我知道了：不論做什么事情都要認(rèn)真學(xué)習(xí)，才能做好。
包餃子日記 篇56
今天我們吃餃子，由于我下午學(xué)象棋時(shí)間太長(zhǎng)，餃子?jì)寢屢粋�(gè)人燒是來(lái)不及了的，所以我們?nèi)叶家鰟?dòng)了。
我們先“分工”，媽媽包餃子，我切蔥和芹菜，爸爸剁肉。一“分完工”，我就迫不及待地去做我的'“工作”了，我把一堆摘掉葉子的芹菜切好，再把一堆洗過(guò)剪掉“頭”了的蔥切好。當(dāng)我完成任務(wù)的時(shí)候，爸爸也完成了，我們把料都拌在一起。媽媽開(kāi)始包了，也許我是太餓了，總覺(jué)得媽媽包得太慢，就一下子沖上去拿了餃子皮就開(kāi)始幫媽媽包。包好一看，哈！這哪是餃子，簡(jiǎn)直是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，不料包好后，扁扁的，像一只瘦猴兒。連包幾個(gè)都一樣，不是瘦子就是胖子，我有點(diǎn)泄氣了。媽媽說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，加油！你看，這餃子不是越包越好了嗎？”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我又開(kāi)始賣(mài)力地包了起來(lái)。包好了，給爸爸去煮，三碗熱乎乎的餃子展現(xiàn)在我面前。
我們每做一件事，都可能失敗，但你只要不放棄，一定會(huì)成功，包餃子不就是這樣子嗎？
包餃子日記 篇57
星期六，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我想吃餃子�！眿寢尨饝�(yīng)了。吃過(guò)早飯，我和媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)了一些青菜和一塊兒肉�；丶液�，媽媽把洗好的菜和肉剁碎做成餡兒，把壓餃子皮的`板子搬過(guò)來(lái)，撒點(diǎn)兒面粉，把面和成圓形，拿到一切，切成小圓餅，媽媽就把搟餃子皮的任務(wù)交給了我。一開(kāi)始我沒(méi)壓好，可后來(lái)經(jīng)過(guò)我的努力，一個(gè)比一個(gè)好。
在包餃子的過(guò)程中，我知道了一句話(huà)：“不怕困難，勇往直前，一定能成功！”
媽媽煮好了餃子，一盤(pán)熱氣騰騰的餃子端上桌來(lái)，吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，感覺(jué)格外香甜。
包餃子日記 篇58
今天是一個(gè)休息日，難得我一家人都在家里。等到我們吃完早飯后，弟弟就囔囔說(shuō)要吃餃子。于是，家里就準(zhǔn)備著來(lái)包餃子了。
我與媽媽去了樓下不遠(yuǎn)處的商店，在那里買(mǎi)下了包餃子所需要的餡兒，調(diào)料還有餃子皮。不一會(huì)，等到我與媽媽回了家后，我一家人就開(kāi)始包餃子了。爸爸和弟弟坐在一塊，我則靠著媽媽坐在一起。
之前，我與我的家人也包過(guò)好幾次餃子。所以，今天包餃子，大家包的都很順暢。在手上拿上一塊餃子皮，接著往餃子皮里放肉餡。今天的餃子餡有好幾種，豬肉餡，白菜餡，還有玉米餡兒等等。在這些餡兒里，我最鐘愛(ài)的就是玉米餡了。每次家里一包餃子，我都要求媽媽準(zhǔn)備玉米餡，吃餃子的時(shí)候，我吃得最多的也就是玉米餡兒了。
不過(guò)，弟弟喜歡的餡兒就不是玉米餡了，弟弟喜歡的是豬肉餡。在家里人一起包餃子的時(shí)候，弟弟包出來(lái)的餃子是最怪模怪樣的。本來(lái)就古靈精怪的弟弟，他包起餃子來(lái)，也就不求規(guī)規(guī)矩矩了。很多時(shí)候我都覺(jué)得弟弟包餃子，簡(jiǎn)直就是將餃子當(dāng)做了他玩的軟泥，圓的，方的，反正只要是他能夠想到的形狀，就都能夠包出來(lái)。
對(duì)于弟弟包出來(lái)的這些稀奇古怪的餃子來(lái)，爸爸和媽媽也就不會(huì)說(shuō)什么。甚至有的`時(shí)候，看到弟弟包出來(lái)的餃子，都還會(huì)夸贊一番。
今天，我們一家人包了一上午的餃子。等到中午來(lái)臨，我家的午飯也自然就是我們所包的餃子了。包完餃子后，媽媽端著放在盆子里的餃子去了廚房，我與弟弟，還有爸爸就等著餃子出鍋了。
今天的餃子格外的香軟，我吃著我自己包的玉米餡的餃子開(kāi)心的笑了。
包餃子日記 篇59
每次吃著香噴噴的餃子時(shí)，我就想起那次好笑的“餃子王”。
有一次，我媽媽說(shuō)：“今天吃餃子，現(xiàn)在趕快來(lái)包餃子喲!”說(shuō)完，自己包起了餃子來(lái)。我洗了手，也立即動(dòng)手包了起來(lái)。
這是我第一次包餃子，我放了兩大勺的餡，結(jié)果，一張皮包不了，就用了兩張皮，兩張皮還是沒(méi)能把那餡包起來(lái)，倒是用了五張皮才把那兩大勺子的餡包了起來(lái)，成了一個(gè)大大的“餃子王”。
爸爸見(jiàn)了，說(shuō)：“你真厲害，‘餃子王’你吃，我可不吃，吃了，我的門(mén)牙可能會(huì)提前掉落的'。”
“哈哈哈!”我大聲地笑道。
“看你們兩個(gè)，都不幫著做事情，反而添亂!”媽媽說(shuō)，：“來(lái)，看我怎么做，先拿一張皮，再放一點(diǎn)餡，注意，餡別放太多，太多了包不起來(lái)，餡太少了，煮起來(lái)就不好吃了。然后，用手慢慢地把它聚攏，這樣，就可以慢慢地包了起來(lái)”
“哦”我認(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊，也重新拿起了一塊餃子皮試著包起了餃子來(lái)，“巫婆餃子”“笑臉餃子”“發(fā)夾餃子”……就這樣在我手中誕生了。
爸爸看了說(shuō)：“嗯，包得不錯(cuò)，不過(guò)，你會(huì)不會(huì)也包幾個(gè)普通點(diǎn)的餃子嗎?”
“會(huì)”。我頭也不抬地答道。不一會(huì)兒，我也成功地包了幾個(gè)像模像樣的餃子來(lái)了。
我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子的樂(lè)趣!
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