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包餃子小學(xué)日記

時(shí)間:2022-11-02 14:38:06 小學(xué)日記 投訴 投稿

包餃子小學(xué)日記15篇

  一天就要結(jié)束了,這一天里,有沒有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢?這時(shí)候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下。日記怎么寫才不會(huì)千篇一律呢?以下是小編幫大家整理的包餃子小學(xué)日記,歡迎閱讀與收藏。

包餃子小學(xué)日記15篇

包餃子小學(xué)日記1

  我最喜歡的食物就是餃子。我愛吃餃子,但不會(huì)自己包,這次班級組織“包餃子大賽”讓我終于學(xué)會(huì)了包餃子這個(gè)“技術(shù)活”。

  下午第一節(jié)課,我們就開始準(zhǔn)備餡了。我們做的是“芹菜鮮肉餃子”,所以準(zhǔn)備了芹菜,瘦肉,雞蛋這些主要材料。大家分工合作:有人摘芹菜葉子,有人剁肉,有人打蛋。最后把這些都攪拌在一起,再放上一些調(diào)料,這樣一碗豐富的餡料便制作成功了。

  接著是比賽的前奏,因?yàn)橛行┩瑢W(xué)還不會(huì)包,所以大家紛紛向有經(jīng)驗(yàn)的同學(xué)討教包餃子的方法:先拿起一張餃子皮,用勺子舀起適量的餡放在餃子皮中,然后把餃子皮對折,捏個(gè)花紋,這樣“一折一捏”一個(gè)餃子就做好了。可說起來簡單,做起來難。同學(xué)們那個(gè)認(rèn)真勁啊,像是在完成一件偉大的藝術(shù)品。比賽終于要開始了,這次比賽以四人一組,隊(duì)員輪流上陣,在五分鐘內(nèi)以餃子的`數(shù)量和美觀來決定勝負(fù)。隨著一陣哨聲,隊(duì)員們瞬間都投入到緊張的比賽當(dāng)中,旁邊的加油聲此起彼伏。當(dāng)結(jié)束哨聲吹響后,同學(xué)們看看桌上的餃子,再看看自己的同伴,都笑了,因?yàn)槲覀冏龅娘溩涌烧娣Q得上千姿百態(tài),婀娜多姿了,有的挺個(gè)大肚子,有的癟肚子,還有的餡都露出來了。

  最后,我們還自己動(dòng)手煮餃子,等了半天,盼望已久的餃子終于可以吃了。同學(xué)們一邊吃著餃子,一邊跟周圍的同學(xué)交頭接耳,討論著餃子的味道,心里別提有多高興了。

包餃子小學(xué)日記2

  今天中午,我和媽媽一起包餃子,媽媽包的餃子很好看,我包的餃子有的大,有的小,有的躺著,有的'坐著,媽媽說,我包的餃子就像小寶寶。媽媽把餃子煮熟了盛到了碗里,我包的餃子雖然樣子不好看,可是吃起來一樣好吃哦。

包餃子小學(xué)日記3

  發(fā)生在我成長中得故事多得就像天空中的星星一樣,數(shù)也數(shù)不清。其中有一件事至今讓我難以忘記,你就是我第一次包餃子。

  我吃這著媽媽包的你美味的餃子,我下定決心要向媽媽學(xué)包餃子。

  今天媽媽說:“今天中午我們吃餃子!蔽艺f:“好啊,媽媽我想學(xué)包餃子!眿寢屨f:“好嘀。”媽媽把我?guī)У搅恕皯?zhàn)場”,媽媽先給我演示了一遍。首先搟餃子皮,媽媽轉(zhuǎn)著餃子皮,拿著搟面杖,上了的搟著餃子皮,餃子皮搟好了,然后放進(jìn)餃子餡兒,媽媽舀了一小勺放到餃子皮上,往中間按了按,把餃子皮從中間往兩邊沿著邊緣捏緊,一個(gè)漂亮如元寶似的'餃子就包好了。由于媽媽做的太熟練了,我以為,我也會(huì)做得這么好,所以我做的時(shí)候不太認(rèn)真。該我了,我先搟餃子皮,我朝一個(gè)方向搟,怎么搟成橢圓形的了?我急了,媽媽耐心地說了一遍重點(diǎn):“搟餃子皮要朝至少兩面搟,餡兒不能放太多,餡兒要往中間放一放!蔽野磱寢屨f的認(rèn)真的做了一遍,但是最后還是包了個(gè)四不像,媽媽夸我學(xué)會(huì)了真棒。

  通過第一次包餃子這件事,讓我懂得了做任何一件事都是不容易的,需要耐心認(rèn)真對待每一件事。

  

包餃子小學(xué)日記4

  年三十,媽媽說包餃子大團(tuán)圓。于是便決定那天包餃子。

  媽媽從市集上買來了餃皮,做好了肉陷,準(zhǔn)備包餃子。媽媽開始包了,我洗好手,對媽媽說:“我也來學(xué)!眿寢屨f:“好!”

  媽媽拿起餃皮,在邊緣的地方沾了水,在中間包上肉陷,再對折,卷一圈,一個(gè)完美的餃子就浮現(xiàn)在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高興。我順手拿起餃皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像個(gè)瀉氣的皮球,原來是陷太少了;我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都擠出來了,手也粘粘的,陷又太多了。氣死我了,這回我可成了瀉氣的皮球。我總結(jié)了上兩次的`經(jīng)驗(yàn),包上了不多不少的陷,終于,一個(gè)完好無缺的餃子浮現(xiàn)在我眼前,真是令我心花怒放。

  下面,就是煮餃子了。我把包好的餃子放進(jìn)鍋里,它們仿佛一個(gè)個(gè)都活了,在鍋里歡蹦亂跳。我正在歡喜的時(shí)候,一不留神,糟了,都快把餃子給燒焦了。

  唉!真是不經(jīng)一番徹骨寒,怎得“餃子”撲鼻香。

包餃子小學(xué)日記5

  今天是元旦,也是我盼望已久的日子,因?yàn)槲铱梢酝纯斓赝嫔蠋滋炝恕?/p>

  下午,我們?nèi)胰艘,媽媽分工,爺爺和爸爸要看弟弟,奶奶拌餡,我和媽媽和面,一會(huì)功夫,準(zhǔn)備完畢,奶奶開始搟面皮,我就學(xué)著媽媽的樣子包水餃。先拿起一張餃子皮,然后用勺子挖了一點(diǎn)餡放在餃子皮中間,對著了再捏一下!翱,我的水餃包好啦!蔽腋吲d地叫了起來,奶奶和媽媽夸我包的餃子很漂亮。最后我包了十幾個(gè),什么形狀的'都有,看著自己包的水餃,我不由自主的哈哈大笑起來。

  終于輪到我的水餃下鍋了,不一會(huì)功夫奶奶就把煮好的“作品”端了出來,于是我就狼吞虎咽的吃了起來,我感覺自己包的水餃太香啦。

包餃子小學(xué)日記6

  昨天,爸爸媽媽領(lǐng)我去老家了,我姥姥家不貧窮也不富有,我一進(jìn)姥姥家的木頭門,“樂樂”就向我跑過來,說起“樂樂”,他是前幾天我姥爺要的狗,我叫它“樂樂”。我姥爺看見我,用圍裙擦擦手,緊緊的抱著我,我看見了姥爺?shù)膰拱装椎腵,說:“姥爺,您包餃子呢”。姥爺說:“包餃子呢”。我非常高興,因?yàn)槲仪皫滋靹倢W(xué)會(huì)包餃子還不熟練,所以才高興?墒俏野娘溩酉萏,露陷了,我又包了一個(gè)餃子,可是,這次的餃子陷太少,餃子扁扁的,經(jīng)過反復(fù)的“訓(xùn)練”終于包出了一個(gè)完整的餃子。餃子要下鍋了,過了一會(huì)兒,餃子熟了,我吃著自己包的餃子心里比吃了蜜糖還要甜。

包餃子小學(xué)日記7

  今天奶奶包餃子,我可開心了——餃子是我最喜歡吃的。我打算和奶奶一起包。

  奶奶告訴我,她先要準(zhǔn)備餡,我看到奶奶切了一些香菇放到肉里面,再加了一些生姜,放了一個(gè)雞蛋,最后加點(diǎn)酒,餡準(zhǔn)備好了,開始正式包餃子了。

  看奶奶包,我覺得很簡單,但是我包的時(shí)候確覺得很難:第一個(gè)破了個(gè)大洞,餡都漏出來了;第二個(gè)像春卷,長長的;第三個(gè)像大餛飩。奶奶一邊包一邊教我,我也一直努力的`學(xué)著,終于包了幾個(gè)好看的,奶奶說像河蚌,我開心極了。

  中午我和哥哥吃力20個(gè)餃子,我的那份大多數(shù)都是我自己包的。吃著自己親手包的餃子覺得味道格外鮮美。

包餃子小學(xué)日記8

  今天晚上,我們?nèi)乙黄鸢溩印?/p>

  我和媽媽先一起擇芹菜,擇完了,再把芹菜洗好后,切為三段,把它們放到開水中焯好后撈出,媽媽又將芹菜在涼水中冷卻,等芹菜溫度適當(dāng)后撈出,剁成餡,和已和好的肉餡、姜、蔥按一個(gè)方向充分?jǐn)嚢,攪拌得真累呀!我的`手就像汽車在泥濘的路上行駛,很慢。

  爸爸又把已經(jīng)和好的面搟成餃子皮,媽媽包餃子,我在父母包餃子的時(shí)候剝蒜,剝完了之后就搗蒜,不過搗蒜的時(shí)候也很累,搗到蒜缸上的聲音很大。

  如果只有父母干的話要兩個(gè)小時(shí),但我參加了之后就節(jié)省了半個(gè)小時(shí)的時(shí)間,變成了一個(gè)半小時(shí)?雌饋磉是人多力量大,人越多越節(jié)省時(shí)間!

包餃子小學(xué)日記9

  5月12日 星期一 晴

  今天,我嚷著要吃餃子,外婆拿我沒辦法,只好答應(yīng)我今天晚上包餃子吃。

  我們先去菜市場購買包餃子需要的配料:餃子皮、豬肉,還有韭菜和豆腐;氐郊,差不多該吃晚飯了,我們就準(zhǔn)備開工包餃子。先把豬肉剁碎,把韭菜切段兒,再把豆腐切成一小塊一小塊的。把處理好的配料都放在一個(gè)大碗里,攪拌均勻,用勺子將豆腐碾碎,然后放在一邊,就可以開始包餃子啦!

  外婆拿出餃子皮,先給我演示了一遍:把餃子皮放在手上,另一只手用勺子把餃子餡兒放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折,兩手一捏,一個(gè)餃子就做好了。我看著心想:這也沒什么難的嘛!看我來包一個(gè)給你看看。我也學(xué)外婆的樣子包,開始一切都順利,我認(rèn)為勝利在望了,可到了封口的.時(shí)候,這可把我難住了,我只好隨便一捏。一個(gè)餃子是包好了,可樣子實(shí)在看不下去。于是,我就慢慢地學(xué),慢慢地包,終于,我包的餃子有很大的改變。

  接下來開始煮餃子。外婆把誰倒入鍋內(nèi),放在煤氣灶上。開火,把水煮沸,把餃子一個(gè)一個(gè)扔進(jìn)鍋里,等到餃子在鍋里“游泳”的時(shí)候,就可以出鍋了。

  咬一口,嗯……味美多汁,真是好!今天,我吃上了自己包的餃子,心里充滿了飽福感和成就感。

包餃子小學(xué)日記10

  星期天,媽媽說今天我們要包餃子,做為今天的晚飯。我高興得手舞足蹈。

  我們準(zhǔn)備好了材料:面皮和肉餡。然后我拿起一張面皮,攤在手中,用勺子挖了好多肉餡,放在面皮中間,我心想:肉餡多才好吃嘛。我把面皮對折想把餡包住?墒丘W太多了,根本包不起來我連忙挖了點(diǎn)放回去,又重新把餃皮對折,把兩頭捏得緊緊的。哈!這下折起來了,可正當(dāng)我得意之時(shí),,餃子破了一個(gè)洞!我嚇壞了,連忙重包了一個(gè) ,這下終于包好了,只是太丑了,簡直就是一個(gè)“四不像”。我也管不了那么多了,一口氣包了好多個(gè)。我一看,有的餡兒太多,肚子鼓得老大老大,好像要穿破了;有的餡兒太少,像個(gè)骨瘦如柴的老人;有的餡皮沒捏緊,皮子散了,活像個(gè)衣服破爛的乞丐;再看看媽媽包的',一個(gè)個(gè)就像精神飽滿的大將軍。站立在戰(zhàn)場上,而我呢,還沒到戰(zhàn)場就趴下了。媽媽笑著對我說:“餡不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看。”聽了媽媽的話,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,在媽媽的指導(dǎo)下,我的餃子包的越來越好,個(gè)個(gè)都像打完勝仗回來的將軍。我高興的笑了。

  晚上我吃著自己包的熱騰騰的餃子;心里美滋滋的。

包餃子小學(xué)日記11

  星期天,我起床以后,看見媽媽在包餃子,就問媽媽我能不能和你一起包。媽媽說可以,我就拿一張圓圓的`餃子皮,然后用筷子把肉餡放在餃子皮上,餃子皮的四周弄一點(diǎn)水,再把餃子皮對折把它粘緊,一個(gè)餃子包好了,可是好難看沒有媽媽包的好看,包了一會(huì)兒就包完了。

  包餃子還真好玩!

包餃子小學(xué)日記12

  我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒牵郧拔抑粫(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。

  一天放學(xué)回家,正趕上老媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見老媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

  但是,它的形像與老媽包出來的餃子比可丑多了,不行,再來一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來,一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,老媽也表揚(yáng)我學(xué)的.快,包得好。

  餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看老媽煮餃子。老媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開。鍋里的水開了幾個(gè)開后,餃子漂起來了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

  后來,我悟出來一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。

包餃子小學(xué)日記13

  每次家里人包餃子的時(shí)候,我都躍躍欲試,終于,在我的“軟磨硬泡”之下,老媽終于答應(yīng)教我包餃子了。

  經(jīng)過媽媽“一籮筐”講解,我終于開始包餃子了,我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮,放了滿滿的.兩勺餡,我捏、我捏、我使勁捏,結(jié)果餃子餡都漏到了我的手里,第一張餃子皮就這樣“犧牲”在了我的“魔爪”之下,我猶豫著要不要再包,這時(shí),媽媽說:“做什么事情,都要堅(jiān)持下去,不要半途而廢!

  這句話堅(jiān)定了我一定要學(xué)會(huì)包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮,這回我吸取了教訓(xùn),只放了半勺餡,像媽媽一樣精致的捏了起來,雖然依然有點(diǎn)“慘不忍睹”,但是比起第一張犧牲的餃子,已經(jīng)好很多了。

  包著包著,看到不是“營養(yǎng)不良”就是“營養(yǎng)過!钡娘溩樱液懿桓市,于是我把餃子的兩個(gè)角捏在一起,咦,我包成了一個(gè)“喇叭花”。吃飯的時(shí)候,家里人都搶著吃我的“喇叭花”,我得意極了。

  這次,我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了做事情不要半途而廢,要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。

包餃子小學(xué)日記14

  今天是周末,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>

  爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子。

  媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左手掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮中間。我很仔細(xì)的觀察,并且一步步地跟著媽媽做。接著媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮周圍,我疑惑的問:“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著說:“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀!眿寢屵呎f邊示范,她先把皮的兩邊合起來把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣一個(gè)像月牙一樣,肚皮鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子沒有媽媽的`漂亮,但是我很有信心超過媽媽。

  哈哈,下一步當(dāng)然是煮餃子啦,煮也是有講究的,必須先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會(huì)老,皮也不會(huì)破,餃子煮好了,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜矸旁谕肜,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人靜靜有味地品嘗著,最開心的,就是我啦,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子小學(xué)日記15

  5月12日 星期一 晴

  我們家今天也要包餃子。

  我和奶奶一起去晉東市場買材料:面粉、雞腿、大白菜、姜、蔥、油;貋砗,我洗干凈手就迫不及待的干起來。我先把面粉和成團(tuán),再把雞腿攪拌成泥,然后用刀剁碎大白菜,把雞腿肉和大白菜一起拌,加入姜、蔥、油等調(diào)好味,最后讓面團(tuán)發(fā)一會(huì)兒就搟成薄皮,再用杯子蓋出圓形面皮。一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了,我用小勺子把餃子餡放入面皮內(nèi)包好整形,我的餃子終于做好了。我仔細(xì)一看,我包的餃子就像一條“丑鯉魚”一樣,我媽媽包的像一只“刺猬”一樣,爸爸包的像彎彎的“月亮”,奶奶包的像“手掌”一樣。餃子包完,我就開始燒水煮餃子,等水燒開,我就順著鍋邊把餃子放進(jìn)去。我們的餃子在鍋里游來游去,我的“丑鯉魚”在鍋里跳躍,爸爸的“月亮”在鍋里旋轉(zhuǎn),媽媽的“刺猬”不時(shí)升出水面,好像在叫:“救命啊!救命啊!”奶奶的'“手掌”“啪啪”的拍打著水面。這時(shí),鍋里發(fā)生了一場打斗,“刺猬”突然縮成一團(tuán),撞開了其他的餃子,“丑鯉魚”跳躍起來把旋轉(zhuǎn)的“月亮”撞飛,“月亮”不服氣,把周圍的餃子全都撞開了,“手掌”倒好,就知道在那兒拍。十五分鐘后,鍋里總算安靜了,因?yàn)樗鼈円呀?jīng)被煮熟了。

  我津津有味的吃著自己親手包的餃子,覺得我從來就沒有吃過這么好吃的餃子,以后有機(jī)會(huì),我還要自己親手包餃子吃。

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