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遠(yuǎn)去的麥客散文
當(dāng)下麥客這個傳統(tǒng)的職業(yè)遠(yuǎn)去了。麥客是我記憶中最早的打工者,每年在夏收季節(jié)提早組團(tuán)搭伙地走出來,從東南沿西北方向幫人收麥掙錢,直到自家麥黃搭鐮再雇別人給自家當(dāng)麥客。這一換工形式保持了很多年,近年因收割機(jī)械化再很難見到麥客了。
那時候在麥黃時節(jié),村口便有三五成群的外地莊稼漢,帶著簡單的被子、鐮刀和扎眼的白毛巾在等著主家召喚。麥客也是農(nóng)民,割麥按面積算工錢,主家要管飯和住宿的。多數(shù)麥客都本份老實,憑氣力和汗水掙個工錢,對飯菜和住宿并不講究,更不會趁主家農(nóng)忙而偷雞摸狗的。麥客也有自己的講究,很在乎自己的名聲。從麥客的言談中,村人知道了外面的世事,打聽遠(yuǎn)地的風(fēng)土人情,了解外地的糧食價錢等。由于都是莊稼人,自然共同語言多,幾天就熟悉了。
有的麥客還主動幫主家干些雜活,比如拉麥、揚場、涼曬等。雖沒明說工錢,主家一般照常管飯和住宿,另外會給些錢或換洗的衣服等。農(nóng)活忙完了,麥客則自會趕往下一村。
如遇下雨等,主家則會主動留麥客吃住到天晴的,這也是農(nóng)人厚道的地方。都說出門不容易的,多幾雙筷子吃不窮的。雨天干不了農(nóng)活,主客便有了聊天閑話的時間了。
印象中我那村里的麥客大多來自甘肅平?jīng)鲆粠В匚魈m公路往回邊收邊走的。直到多年后我才經(jīng)平?jīng)鋈ヌm州,仔細(xì)張望平?jīng)龅孛娴娜撕臀,平(jīng)龅貐^(qū)的自然條件似乎比陜西關(guān)中稍差些。怪不得關(guān)中的村人在麥?zhǔn)蘸笠膊粫鞅狈较虍?dāng)麥客掙錢,卻有甘肅一帶的婦女遠(yuǎn)嫁了過來?梢婝溈筒粌H是出于換工的考慮,更是被經(jīng)濟(jì)所迫而為的。
作為農(nóng)民都是樂于固守家園的,都知道出門在外出苦力的艱辛。有人說麥客的走村串鄉(xiāng)無形中拓寬了視野長了見識,這說法很樂觀。我想這并不是麥客們需要的,因為這不是采風(fēng)或者觀光旅游,他們在為生存忙碌,哪有心情去“拓寬視野”?何況這靠雙腿也走不出多遠(yuǎn)啊。有人說麥客行走游動是一個傳統(tǒng),我說只是他鄉(xiāng)農(nóng)忙是個掙錢的題材。這些年農(nóng)業(yè)機(jī)械化加上農(nóng)村人大多進(jìn)城務(wù)工,再也沒人當(dāng)麥客了,麥客從此退出了農(nóng)村麥?zhǔn)盏奈枧_,成了歷史記憶。
有人懷念那個有麥客的時代,我則慶幸遠(yuǎn)去了的麥客的光景,這是社會的進(jìn)步。對于一個職業(yè)的消失,理當(dāng)具體分析。特別是那些浸潤著汗水與親人分離的傳統(tǒng)行當(dāng),消失了值得祝賀。當(dāng)然麥客們轉(zhuǎn)型了,進(jìn)城打工或在家發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物等,也有的加入到城鎮(zhèn)化進(jìn)程中,逐步向土地告別。
近年城市邊上的村莊正在消失,偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)下組建大的自然村落,山區(qū)人家也遷移到平原等。雖說收割機(jī)替代了麥客和人工收割,但農(nóng)業(yè)依然產(chǎn)量連增,且發(fā)展了特色養(yǎng)殖種植等。農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民正在發(fā)生著變化,麥客的消失已是必然了,已成了一段鄉(xiāng)村的記憶,如此而已。
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