簡單生活

　　近日賦閑，加之妻子小恙，做早飯便成了我分內(nèi)之事。

　　下班回家，妻子見我拿著三根黃瓜和兩根香腸覺得奇怪，問我是炒在一齊，還是單獨做。我告訴她是單獨做。她覺得奇怪，且略有失望神色。我才不會告訴她我剛剛學(xué)會兩道新早餐的做法，一切都要等到第二天早上揭曉。趁著看電視的工夫，我又偷偷復(fù)習了幾遍菜譜，把做菜的程序熟記在胸。

　　是的，我要用這兩種簡單的食材，做兩樣不簡單的新菜。

　　早上，5：50。

　　廚房。

　　我把兩根香腸去掉外皮，從中間切開。然后，將切面貼于案板，再從中間切開，其中一端要保留2厘米不切，使之成“人”字形。

　　熱鍋放油，待油稍熱，放腸，待溫度上升，香腸變軟，慢慢將其從中間分開，擺成心形，并用牙簽固定。中間打入雞蛋。蓋蓋兒，待雞蛋凝固。

　　第一道完成，名副其實的“愛心”早餐。

　　【圖片來自網(wǎng)絡(luò)，比我做的好看】

　　將黃瓜洗凈，用刮皮刀從一端向另一端刮，刮時要連續(xù)，不要斷開。這樣，一根黃瓜就改造成了一個個長薄片。兩個人吃的話兩根黃瓜足矣。

　　將長薄片卷起來，豎著碼放在盤子里。

　　用生抽、醋、麻油調(diào)汁，攪拌均勻，灑在碼好的黃瓜卷上。

　　將蒜末撒在黃瓜卷上。

　　熱鍋熱油，待油溫已很熱，將其澆在黃瓜卷上，同樣要均勻。

　　這樣，第二道早餐完成。其名曰：響油黃瓜卷。

　　【圖片來自網(wǎng)絡(luò)，與我做的相仿】

　　見到這兩樣菜，妻子神采飛揚。

　　吃飯之前，她非要拍照發(fā)朋友卷，后贏得點贊無數(shù)。

　　所用食材但是黃瓜、香腸、雞蛋而已，也但是是經(jīng)過簡單加工，便改變了他們的形態(tài)與口味，就讓這個普普通通的早上多了一些甜美與幸福的味道。

　　生活，原本如此。

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