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學(xué)校及周邊安全總結(jié)

時間:2022-11-07 09:01:26 總結(jié) 投訴 投稿

學(xué)校及周邊安全總結(jié)

  總結(jié)就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)進行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書面材料,它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力,是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了?偨Y(jié)怎么寫才不會流于形式呢?下面是小編整理的學(xué)校及周邊安全總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

學(xué)校及周邊安全總結(jié)

學(xué)校及周邊安全總結(jié)1

  我校一直重視食堂食品安全工作,在工作中不斷完善相關(guān)管理制度,實行分工負責責任到人的管理模式。為了進一步加強學(xué)校食堂食品安全,確保學(xué)校穩(wěn)定,我校進行為期二天的食品安全自檢自糾工作,從學(xué)校食堂安全責任制、餐飲服務(wù)許可證、環(huán)境衛(wèi)生、索證索票管理、加工制作管理制度、健康證明、清洗消毒、食品添加劑的使用等八個方面進行了自查,F(xiàn)將檢查情況匯報如下:

  一、健全組織,細化分工,針對薄弱點有的放矢地整改。多年來,學(xué)校一直把傳染病防控、學(xué)生飲食衛(wèi)生和校園環(huán)境安全工作作為學(xué)校工作的“重中之重”來抓,學(xué)校牢固樹立“安全第

  一、健康第一”的指導(dǎo)思想,建立了一支以校長為第一責任人,副校長主抓、食堂管理人員分工負責的管理隊伍,管理人員分工逐層細化,明確責任主體,層層簽訂責任狀。明確誰出問題誰負責的責任追究制度。針對學(xué)校食堂工作人員不能穩(wěn)定、監(jiān)管存漏洞等情況,制定了承包人、學(xué)校管理人員、學(xué)生干部三人小組監(jiān)督制度,強化過程管理,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,把食品安全事件力爭降到零。

  二、努力做到食品安全管理的制度化、常規(guī)化。學(xué)校組織相關(guān)人員認真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及上級教育行政部門有關(guān)通知與精神。在全校開展食品安全宣傳活動,以板報、校園廣播、校園網(wǎng)、櫥窗等形式宣傳食品安全,努力形成人人講安全、人人監(jiān)督安全的校園氛圍。嚴格落實學(xué)校制定的各項食品衛(wèi)生制度,努力做到常規(guī)化。從業(yè)人員必須持健康證上崗,平時在采購物品時嚴格要求食堂定點采購、索取憑證、登記造冊。使用的`食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品,雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前由食堂承包商和學(xué)校后勤人員一同驗貨,對于不新鮮,過期,霉變的一概杜絕

  入庫和使用。每頓的飯菜都要留樣待驗,并作詳細的記錄,對賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉,絕不留到下一頓。學(xué)生超市在進貨和售貨上,杜絕“三無產(chǎn)品”進入柜臺流向?qū)W生,若出現(xiàn)變質(zhì)和過期的必須及時銷毀,并作記錄。加強學(xué)校食堂從業(yè)人員管理,做好衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作。新學(xué)期開學(xué),校長室和后勤人員多次將食堂工作人員召集一起學(xué)習(xí)有關(guān)安全衛(wèi)生方面的知識,要求工作人員規(guī)范操作,遵守衛(wèi)生管理制度,使食堂操作人員掌握了食品衛(wèi)生安全的基本要求,養(yǎng)成了良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,上班期間穿戴清潔的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不準工作人員在食堂內(nèi)吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品監(jiān)督部門和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對我校食堂衛(wèi)生與設(shè)備的檢查,及時進行整改,消除了可能發(fā)生的安全隱患。

  三、擠出經(jīng)費改進食堂生產(chǎn)設(shè)備,監(jiān)督物品規(guī)范存儲、操作過程安全衛(wèi)生。加強了對學(xué)生食堂的投入,為了改善食堂環(huán)境,學(xué)校投入大量資金,改善學(xué)生食堂硬件條件。購置了不銹鋼餐具、廚具、加熱售飯柜、消毒柜,防食物變質(zhì)的冰柜。每頓對所有餐具及廚具進行消毒后保潔。食堂環(huán)境整潔,有收餐臺、帶蓋的垃圾容器。庫房、粗加工間和操作間隔離,加工間生、熟食品分開,葷、素食品分開,加工生熟食品的容器、工具分開,食品分類存放,庫房堆放食品隔墻離地。

  通過檢查,我們認為我校的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運行的軌道上,基本符合上級領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)文件精神的要求。今后我們將進一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次。創(chuàng)造一個學(xué)生滿意,家長放心,同行佩服,領(lǐng)導(dǎo)認可的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。

城臺鄉(xiāng)中心學(xué)校

  20xx年9月29日

學(xué)校及周邊安全總結(jié)2

  一、基本情況

  我縣目前獲證中學(xué)食堂有23家(有2家已受理),幼兒園食堂18家。

  二、高度重視、加強領(lǐng)導(dǎo)

  為切實加強我縣學(xué)校、托幼機構(gòu)學(xué)校食堂監(jiān)督管理工作,有效預(yù)防學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,保障廣大師生身體健康和生命安全,我局制定了學(xué)校食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全整治工作方案,每年3月至4月、9月至10月,對全縣中學(xué)、托幼機構(gòu)食堂開展日常監(jiān)督檢查。重點檢查內(nèi)容為:學(xué)校食堂是否建立食品安全責任制、餐飲服務(wù)許可證情況、從業(yè)人員健康證明狀況、環(huán)境衛(wèi)生狀況、索證索票制度落實情況、加工制作等相關(guān)管理制度情況、食品留樣情況、餐廚廢棄物的處理、餐用具的清洗消毒、食品分類儲藏情況以及嚴查使用不合格食品原料和違法使用食品添加劑行為。共計檢查中小學(xué)、托幼機構(gòu)的食堂71戶次,責改71戶次。

  三、加大培訓(xùn)

  為從根本上提高學(xué)校食堂從業(yè)人員的責任意識和食品安全意識,我局加大了對學(xué)校食堂從業(yè)人員的教育培訓(xùn)工作。于4月16日進入大龍鄉(xiāng)中心學(xué)校開展食品藥品安全法律法規(guī)知識培訓(xùn)會,講解了申辦餐飲服務(wù)許可證應(yīng)當具備的條件、餐飲服務(wù)經(jīng)營管理在食品安全方面的注意事項;于8月31日召開學(xué)校負責人及食堂管理人員食品安全知識培訓(xùn)會,會上對《貴州省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理指南》(暫行)做了講解,介紹了分級評審、量化評價等內(nèi)容,要求各學(xué)校食堂按照《貴州省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理指南》(暫行)的規(guī)定,認真做好自查評分,并向我局提交量化分級申請表,開展量化分級工作。

  四、強化監(jiān)督

  我局于3月10日至11日,在縣政法委的牽頭下開展了幼兒園食品安全專項行動,重點檢查《餐飲服務(wù)許可證》的持有情況、環(huán)境整體布局的合理性、各種硬件設(shè)施的使用及養(yǎng)護、食品安全管理制度、從業(yè)人員健康

  情況、原料購進索證索票與進貨查驗制度的執(zhí)行情況、食品加工工藝流程、食品留樣的執(zhí)行情況等。針對發(fā)現(xiàn)的問題,我局當場給予指導(dǎo)幫扶,要求負責人立即進行整改,并于7天之后進行復(fù)查,將復(fù)查情況上報縣政法委。

  五、取得的成效及存在問題

 。ㄒ唬C構(gòu)組織

  多數(shù)學(xué)校成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,切實把學(xué)校食品安全工作納入工作職責,實行“一把手”負總責,分管領(lǐng)導(dǎo)具體負責,明確專人具體抓的工作責任制,確保工作落實到位,責任到人。個別學(xué)校未明確專職的食品安全管理人員。

 。ǘ┲贫韧晟

  一是學(xué)校把食堂食品安全制度建設(shè)納入學(xué)校綜合管理制度建設(shè)中,學(xué)校食堂都建立了食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案、管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責任制度,并張貼上墻,接受監(jiān)督。二是建立了學(xué)校幼兒園食堂管理檔案,檔案內(nèi)容包括:餐飲服務(wù)單位基本情況表、從業(yè)人員名單、《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件、單位法定代表人(負責人或業(yè)主)身份證復(fù)印件、經(jīng)營場所所有權(quán)證明或租房合同復(fù)印件、從業(yè)人員健康證復(fù)印件等。三是建立健全了學(xué)校幼兒園食品安全管理人員檔案表,要求每個學(xué)校幼兒園食堂設(shè)立一至兩名食品安全管理人員。四是多數(shù)學(xué)校未制定食品安全檢查計劃,無檢查記錄,有的是有檢查記錄,但無檢查計劃。

  (三)索證索票、留樣、加工、儲存等方面

  個別學(xué)校食堂食品原料、食品添加劑采購索證登記工作不完善,食品添加劑未執(zhí)行“五!惫芾恚粋別留樣制度執(zhí)行不到位,有的單位雖留樣,但存在留樣數(shù)量和留樣時間不足的.問題,留樣記錄不全;個別學(xué)校食品倉庫存放物品未能隔墻離地等等;部分從業(yè)人員未按照規(guī)范操作,設(shè)有的功能場所未使用,直接在烹飪間內(nèi)進行粗加工操作,烹飪好的菜未及時存放到備菜間,采購的菜直接堆放在地面上,生熟菜盆未分開等;餐廚廢棄物無日產(chǎn)日清記錄,未與前來收購的人員簽訂保證協(xié)議等不規(guī)范操作均存在。

  (四)設(shè)施設(shè)備情況

  大部分學(xué)校食堂因面積狹小,食堂布局不合理,食品粗加工、切配、烹調(diào)區(qū)域未能明確分開,加工流程方面不能做到生進熟出,不能有效的防止交叉感染;防蠅、防蚊、防蟲、防鼠設(shè)施設(shè)備不齊全;缺少動植物食品清洗水池、洗手設(shè)施以及拖把等清潔工具的清洗水池;缺少抽油煙及濾油設(shè)施;

 。ㄎ澹┤藛T資質(zhì)方面

  個別從業(yè)人員未獲得健康合格證明就從事直接接觸食品工作,食堂承包人食品安全意識不高,對《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)掌握熟悉程度不足,多數(shù)從業(yè)人員缺乏應(yīng)有的法律意識和專業(yè)操作水平。

 。┝炕旨壡闆r

  我局于9月1日開始對學(xué)校食堂開展量化分級工作,目前對11家應(yīng)量化單位進行量化評分,初評結(jié)果:1家達到A級單位的要求,4家達到B級單位的要求,4家達到C級單位的要求,2家不達標,已限期整改。

 。ㄆ撸┡悴颓闆r

  個別學(xué)校實行學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師陪餐制度,在每餐老師進行簽到,記錄食堂情況。讓老師和學(xué)生同吃,能隨時了解食堂情況,傾聽學(xué)生意見。

  二〇一一年九月十七日

學(xué)校及周邊安全總結(jié)3

  為切實保障廣大師生身體健康和生命安全,預(yù)防學(xué)校群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,XX區(qū)市場監(jiān)督管理局積極做好校園周邊食品攤販監(jiān)管工作,嚴把關(guān)口,落實責任,F(xiàn)將具體工作情況匯報如下:

  我局根據(jù)上級文件精神,結(jié)合本區(qū)實際,研究制定了開展學(xué)校周邊食品安全專項整治工作方案,并成立專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,確保此次活動高效有序開展。專門召開周邊食品安全會議,對專項整治工作做了具體的安排,明確和落實了工作任務(wù)、范圍、重點、要求和檢查時間次數(shù),充分認識此項活動的重要性和責任感。

  為確保這此專項整治工作取得實效,9月初,我局行政執(zhí)法人員對學(xué)校食堂、學(xué)校周邊飲食攤點和副食品店的食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證持證情況,食品及原料衛(wèi)生質(zhì)量的檢查,主要檢查索證資料、標簽標識及感官質(zhì)量;餐飲單位加工食品使用添加劑情況的監(jiān)督檢查;餐具消毒設(shè)施設(shè)備及消毒工作的落實情況等作了重點檢查。我局共出動執(zhí)法人員43人次,執(zhí)法車輛15輛次,共檢查學(xué)校11家,其中包括中學(xué)食堂3戶,小學(xué)食堂1戶、幼兒園食堂30戶,校園周邊經(jīng)營業(yè)戶21戶。學(xué)生配餐單位一戶,檢查情況表明,我區(qū)學(xué)校周邊攤點總體秩序良好。

  由于食品安全直接關(guān)系廣大師生的`身體健康和生命安全,也為了使這此專項整治工作取得的成果能夠長效,我們借這次活動,建立了多部門聯(lián)動,定期或不定期的檢查制,及時發(fā)現(xiàn)和消除衛(wèi)生安全隱患,同時加大了宣傳力度,大力宣傳此次整治成果,使食品安全檢查工作深入人心,努力營造一個學(xué)校周邊飲食攤點衛(wèi)生安全的良好局面。

學(xué)校及周邊安全總結(jié)4

  接漢臺區(qū)學(xué)校后勤管理辦公室《關(guān)于做好國務(wù)院食安辦等6部門對校園及周邊視頻安全聯(lián)合督查工作的緊急通知》,按照上級對學(xué)校及周邊食品安全的工作精神,我校成立由丁偉校長為組長的安全檢查小組,對漢王鎮(zhèn)中心學(xué)校東校區(qū)(五至七年級)安全工作,特別是學(xué)校及周邊食品安全進行了認真檢查。通過檢查情況來看,首先我校安全工作、后勤管理,特別是在食品衛(wèi)生管理方面能夠認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),各項制度健全、證件齊全、操作流程規(guī)范、學(xué)校營養(yǎng)餐工作保證了在校381名師生的身體健康和生命安全。學(xué)校在日常工作中,始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為工作的重點,長抓不懈,警鐘長鳴。杜絕任何人在校園開設(shè)小賣部,同時還開展了杜絕零食進校園的活動,各班在班級內(nèi)也將吃零食的危害作為常規(guī)的教育活動。由于我校措施得力校門口很少出現(xiàn)流動攤販兜售小食品給學(xué)生,及時偶爾出現(xiàn)也會被保安和門衛(wèi)及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)勸離。我校結(jié)合實際,采取了可行的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作措施和應(yīng)急預(yù)案,明確專人負責,從而保證了我校及周邊食品衛(wèi)生安全工作扎實有效開展。具體情況總結(jié)如下:

  一、基本情況

  漢王鎮(zhèn)中心學(xué)校東校區(qū)有學(xué)生347人,教師34人。學(xué)校營養(yǎng)餐工作聘任廚師5人,都持有健康證且素質(zhì)高尚。學(xué)校食堂設(shè)施齊全,衛(wèi)生標準較高,各種證件齊全。

  二、工作措施

  為保證我校食品衛(wèi)生安全責任事故發(fā)生。我們的作法主要有:

  1、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學(xué)校成立了“后勤安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,實行目標責任制,分管副校長、后勤主任具體抓,相關(guān)人員配合抓,制定了相關(guān)的制度和職責,并層層的簽定了食品衛(wèi)生安全責任書。

  2、加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育。學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學(xué)內(nèi)容,加強學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識教育,增強學(xué)生的`食品衛(wèi)生安全意識和自我保護意識,逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成不吃三無食品的衛(wèi)生習(xí)慣。

  3、杜絕零食進校園。學(xué)校堅持教育廣大學(xué)生不吃零食,不吃“三無”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。開展《杜絕吃零食的活動》,大大減少了流動攤販,收到了好的效果。

  三、今后食品衛(wèi)生工作的重點

  切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的身體和生命安全,在今后的工作中,我們打算:

  1、進一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責任意識和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識及自我保護能力。

  2、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次,及時排查食品衛(wèi)生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識,服務(wù)師生,保障安康,努力營造學(xué)校幼兒園安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園。

  3、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合,鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,為構(gòu)建和諧校園做出更大貢獻。

學(xué)校及周邊安全總結(jié)5

  為全面貫徹落實教育部《關(guān)于進一步做好中小學(xué)校、幼兒園周邊治安管理工作》的精神,一年來,我局按照上級主管部門和縣委、縣政府的部署和要求,精心組織,周密安排,狠抓學(xué)校及周邊安全工作,取得了較好的成績,有力地推動了我縣教育事業(yè)快速、健康發(fā)展,F(xiàn)將我局開展學(xué)校及周邊安全工作總結(jié)

  一、主要做法

 。ㄒ唬┘訌婎I(lǐng)導(dǎo),健全機構(gòu),確保學(xué)校安全工作有序,有效地進行。

  學(xué)校安全事關(guān)教育改革與發(fā)展全局,為了加強學(xué)校安全管理工作,我局成立了學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由正職領(lǐng)導(dǎo)擔任組長,副職擔任副組長,成員由局各股室領(lǐng)導(dǎo)組成,學(xué)校安全工作成立專門的辦公室,由辦公室負責處理學(xué)校安全工作日常事務(wù)。此外,全縣每個學(xué)校也相應(yīng)成立領(lǐng)導(dǎo)小組,負責本轄區(qū)內(nèi)學(xué)校安全管理工作,一級管一級,層層抓落實,為學(xué)校安全工作的整治提供強有力的組織保障。

  為了使學(xué)校安全工作有序地開展,我局結(jié)合學(xué)校安全工作實際,制訂了各種安全工作方案。一年來,我局先后出臺了《天等縣教育系統(tǒng)安全穩(wěn)定工作應(yīng)急預(yù)案》、《天等縣中小學(xué)和幼兒園安全專項整治工作實施方案》等6個涉及學(xué)校安全工作的方案(或預(yù)案),明確了學(xué)校安全工作的內(nèi)容、要求、具體措施。還組織開展了“xx年天等縣中小學(xué)‘安全教育活動月’”,加強了對中小學(xué)生進行安全教育學(xué)習(xí)和進行一系列安全演練活動,進一步增強了廣大師生的安全意識,提高了廣大師生自我防范能力和自救自助能力,為全縣學(xué)校安全整治工作扎實有序地開展打下了堅實基礎(chǔ)。

  (二)采取措施,切實加強學(xué)校安全工作。狠抓校園周邊環(huán)境的整治工作。

  校園周邊環(huán)境的優(yōu)劣直接影響學(xué)校教育教學(xué)工作,幾年來,我局加強對校園周邊環(huán)境的整治工作,走出了一條抓安全、促教育發(fā)展的成功之路。一是實行警校合作。我縣治安環(huán)境較差,師生人身受到侵害的事故時有發(fā)生,為此,我們請求縣政法委派公安干警進駐中小學(xué)校,在學(xué)校設(shè)立治安崗。xx年以來,我縣共聘請了34個派出所領(lǐng)導(dǎo)擔任學(xué)校法制副校長。此外,大部分中小學(xué)校還從退伍軍人中聘為學(xué)校治安人員,增加治安防范力量。兩年來,我縣學(xué)校沒有發(fā)生一起校園刑事案件,學(xué)校治安工作良好。二是每年協(xié)助公安、建設(shè)、演示離不開化學(xué)藥品,加強化學(xué)藥品的管理是對師生負責,珍愛生命的具體體現(xiàn)。因此,在化學(xué)藥品的管理上,我們做到了“三個有”:(1)有專人負責管理;(2)存放化學(xué)藥品有固定的符合要求的場地;(3)使用化學(xué)藥品有嚴格的領(lǐng)取手續(xù)。

  三是對學(xué)生宿舍消防安全進行整治。我局每期兩次對學(xué)生宿舍等人員密集場所的疏散通道,疏散樓梯、安全出口鎖閉、封堵或占用等是否達標,消防設(shè)施如何,進行全方位地檢查,以簡報形式對做得好的

  單位和個人進行表揚,對在工作中走過場、措施不落實的,予以通報批評,責令限期整改。在整治學(xué)校消防安全工作中,我們更換了一批老化電線,添置了新的消防設(shè)施,如滅火器、應(yīng)急照明燈等,有效地預(yù)防了火災(zāi)事故地發(fā)生。

  3、積極開展危房改造工作,確保師生生命安全。實施中小學(xué)危房改造工程,是貫徹國務(wù)院《關(guān)于基礎(chǔ)教育改革與發(fā)展的決定》的具體體現(xiàn)。xx至xx年實施的中小學(xué)危房改造工程中,我縣共投入942.3萬元,改造了農(nóng)村中小學(xué)危房34474平方米,學(xué)校基礎(chǔ)設(shè)施得到一定的改善。但是,由于我縣農(nóng)村中小學(xué)校舍大都是六、七十年代建造的,沒有得到改造的校舍現(xiàn)已成為新的危房。為了保證師生的生命安全,我局通過各種渠道,引進資金,開展了新一輪的危房改造工作。從xx年起,我縣共投入849.74萬元,建起16313平方米的教室及學(xué)生用房,全縣中小學(xué)危房比率大幅度降低。

  4、建立健全安全責任制,層層簽訂責任狀。根據(jù)縣委、縣政府關(guān)于安全工作的'部署和要求,我局結(jié)合學(xué)校工作實際,制定了學(xué)校安全工作責任制,明確學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及相關(guān)人員的工作職責,每年年初,我局都同學(xué)校簽訂安全工作責任狀,落實責任。同時,還定期組織人員對學(xué)校落實責任狀的工作情況進行督導(dǎo)檢查,切實將安全工作落到實處。

  (三)開展形式多樣的安全教育活動,提高安全教育工作的針對性和實效性。

  為了提高廣大師生的安全防范意識和技能,我們通過開展各種安全教育活動,增強師生的安全教育。主要有三個方面:開展安全知識宣傳教育活動。我局通過文化長廊、黑板報、宣傳單等形式,對師生進行防火、防毒、防溺、防交通事故等安全知識的宣傳和教育,邀請法律副校長到學(xué)校對師生進行法制教育,進一步提高了師生的安全意識和自救自護能力。

  2、組織開展安全技能演練活動。大部分學(xué)校都利用課外活動課、體育課、自然常識課等時間,加強安全技能訓(xùn)練,學(xué)校專門成立演練活動機構(gòu),制定演練計劃,明確演練內(nèi)容。我局對學(xué)校開展安全技能演練活動,定期檢查,還通過知識競賽、演講比賽、技能表演等方式展示學(xué)校開展演練活動的成果。

  3、舉行板報比賽。為了檢查各校在安全教育中取得的成績,4月上旬,我局組織學(xué)校開展以“安全教育”為主題的板報比賽活動。全縣中學(xué)、中心小學(xué)、幼兒園等44個學(xué)校參加比賽,經(jīng)過檢查組認真細致地評比,評出了龍茗中學(xué)、民族中學(xué)等兩所中學(xué)獲得中學(xué)組一等獎;小山中心小學(xué)、向都中心小學(xué)獲得小學(xué)組一等獎,此外,中學(xué)組還設(shè)二等獎4名,三等獎7名;小學(xué)組設(shè)二等獎2名,三等獎5名;幼兒組設(shè)一等獎1名,二等獎2名。

 。ㄋ模┘訌姸讲,落實責任。

  我局以大興求真務(wù)實的工作作風(fēng),真正在狠抓安全工作落實上下功夫,落實責任,落實計劃,落實隊伍,落實督查。按照“誰主管,誰負責”的原則,建立健全安全工作責任追究機制,做到每項工作都有落實,有檢查,有反饋。

  二、存在問題

 。ㄒ唬┎糠謱W(xué)校內(nèi)部的安全管理還比較薄弱。雖然沒有重大事故發(fā)生,但因管理問題引起師生傷、病事故時有發(fā)生。

 。ǘ┬@設(shè)施仍存在不同程度的安全隱患。大部分學(xué)校危房依然存在,按照xx年初進行的中小學(xué)校舍普查統(tǒng)計,全縣尚有教學(xué)及學(xué)生用房c級危房20282平方米,d級危房48095平方米,教師用房c級危房6006平方米,d級危房68449平方米,教師用房d級危房比率較大,占危房面積的47.9%。大部分學(xué)校電線老化未能及時更換,火災(zāi)隱患依然存在。有的學(xué)校理化實驗室、電腦室無滅火設(shè)施,教學(xué)樓、宿舍樓無安全出口標志。

 。ㄈ┎糠謱W(xué)校周邊存在不安全因素。主要表現(xiàn)在縣城的個別學(xué)校放學(xué)時,交通擁擠、堵塞,容易引起交通事故;有些農(nóng)村學(xué)校學(xué)生節(jié)假日、雙休日回家時,還乘坐小四輪;一些個體采石場、建筑施工離學(xué)校近,采石炮擊聲、建筑噪音影響學(xué)校教學(xué)工作;校園周邊的流動攤點管理不到位,食品衛(wèi)生難于保證。以上這些都存在著嚴重的安全隱患。

  三、下一步工作措施

  下一步工作,我們要全面貫徹6月16日公安部、教育部聯(lián)合召開的進一步做好中小學(xué)校和幼兒園周邊安全工作電視電話會議精神,以教育部制定的《進一步做好學(xué)校安全工作六條措施》為準則,下大力開展安全文明校園創(chuàng)建活動,主要工作措施

 。ㄒ唬├^續(xù)搞好學(xué)校安全衛(wèi)生工作。進一步加強學(xué)校安全工作責任制,把學(xué)校安全工作作為考核學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)工作成績的重要內(nèi)容來抓,定期對學(xué)校安全工作進行檢查,對存在問題要限期整改。

  (二)積極配合公安、建設(shè)、文化、工商等部門,做好學(xué)校安全衛(wèi)生和學(xué)校周邊環(huán)境的安全和穩(wěn)定工作,認真落實公安部提出的關(guān)于學(xué)校周邊治安管理八條措施,建立協(xié)同工作機制,制定工作方案,切實保障師生人身、財產(chǎn)安全。

 。ㄈ┙M織力量對學(xué)校周邊和校舍情況進行排查,對排查的具有安全隱患的教室要采取措施,做好維修和改造工作,確

  保師生生命安全。

 。ㄋ模┳龊脤W(xué)校安全防范,保證師生的生命財產(chǎn)安全。要堅持樹立“安全第一”的思想,完善學(xué)校安全制度,加強安全教育,增強師生安全防范意識,搞好學(xué)校飯?zhí)蔑嬍承l(wèi)生,做好公共場所安全防范,勤工儉學(xué)及校外活動安全管理,加強安全檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患要及時整改。

 。ㄎ澹┯嗅槍π缘貙W(xué)生集中開展安全教育,強化學(xué)生安全意識,特別是對防火、防毒、防溺、防交通事故進行應(yīng)急演練,提高學(xué)生的自救自護能力。此外,還采取多種形式開展食品衛(wèi)生的宣傳活動,特別要加強對學(xué)校集體食堂從業(yè)人員及管理人員食品衛(wèi)生知識的培訓(xùn),進一步提高食品衛(wèi)生從業(yè)人員和管理人員的基本素質(zhì)和技能。同時,還要培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

學(xué)校及周邊安全總結(jié)6

  為進一步加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管,確保廣大師生飲食安全,嚴防食物中毒事故發(fā)生,根據(jù)《xx鎮(zhèn)食品安全委員會關(guān)于學(xué)校食堂、周邊食品安全專項整治工作方案》的通知文件要求,在我鎮(zhèn)學(xué)校食堂及周邊攤點開展了一次專項檢查,現(xiàn)將相關(guān)檢查情況總結(jié)如下:

  一、組織領(lǐng)導(dǎo)

  鎮(zhèn)及時召開了由安監(jiān)辦、教育辦、各中學(xué)校長、各中心校長、各校點負責人參加的會議,會上傳達學(xué)習(xí)了《xx鎮(zhèn)食品安全委員會關(guān)于學(xué)校食堂、周邊食品安全專項整治工作方案》的通知內(nèi)容,安排部署了學(xué)校食堂、周邊食品安全的專項整治內(nèi)容及時間,成立了由分管食品安全的領(lǐng)導(dǎo)任組長、安監(jiān)辦、教育辦等部門組成的檢查組,對全鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂、周邊食品進行一次規(guī)模細致的檢查。

  二、突出重點,全面開展檢查

  強化對學(xué)校食堂、周邊食品日常監(jiān)管力度,督促轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校落實食品安全主體責任,排查風(fēng)險隱患,深入推進農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的'實施,嚴防學(xué)校食堂食物中毒事故發(fā)生,全面提升學(xué)校食堂食品安全保障水平。以轄區(qū)各級各類學(xué)校,含中學(xué)、小學(xué)、幼兒園等。以中小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的學(xué)校食堂為重點,全面開展自查、自糾和督促檢查。及時發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,嚴查違法違規(guī)行為。

  三、檢查結(jié)果及存在的問題

  (一)檢查結(jié)果

  此次專項整治檢查通過我們對轄區(qū)內(nèi)的每個學(xué)校食堂的檢查。檢查中,發(fā)現(xiàn)一般食品安全隱患8起,現(xiàn)場要求整改8起,沒有發(fā)現(xiàn)大的食品安全隱患,教育辦、各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對各類安全都高度重視,都有專人負責監(jiān)督管理學(xué)校食堂的食品安全工作。

  (二)存在的問題

  部分學(xué)校由于條件有限,還不能完全做到所涉及的款項及內(nèi)容。

  1、個別食堂采購的蔬菜有不同程度的腐;

  2、留樣還不夠規(guī)范;

  3、部分食堂從業(yè)人員的自身衛(wèi)生有待加強。

  四、下一步工作打算

  下一步鎮(zhèn)食安辦將繼續(xù)做好全鎮(zhèn)中小學(xué)及幼兒園食堂食品安全工作,按照上級文件要求對食堂衛(wèi)生、硬件、制度、管理等各方面繼續(xù)進行全面檢查,將食堂食品安全工作常抓不懈。

學(xué)校及周邊安全總結(jié)7

教育局:

  為維護學(xué)校食堂及校園周邊食品安全,凈化學(xué)校食堂及周邊環(huán)境,根據(jù)甘南州食藥局、甘南州教育局《關(guān)于開展秋季食堂及周邊飲食單位食品安全專項整治通知》精神,我校組織安排人員對學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品安全進行專項檢查,現(xiàn)將有關(guān)檢查總結(jié)如下:

  一、加強領(lǐng)導(dǎo),提高認識

  為保證本次專項整改行動的順利開展,我校成立了由學(xué)區(qū)校長張虎林任組長,副校長楊際文任副組長的“食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組”,負責整治行動的組織和領(lǐng)導(dǎo)。組員由后勤,大灶管理員組成,負責整治行動的具體實施。通過集中開展專項整治,強化管理與日常監(jiān)督,進一步加強學(xué)校食堂食品安全責任意識和法制意識,完善食品安全相關(guān)制度,落實食品安全管理責任,提高食品安全設(shè)施配置水平,規(guī)范食品加工制作行為,使學(xué)校食堂安全狀況明顯改善,從而有效預(yù)防食品安全事故發(fā)生,保障廣大師生身心健康和生命安全。

  二、專項檢查

  按照(甘南食藥監(jiān)[20xx]119號)的通知精神,我校迅速組織安排人員對學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品安全進行了細致、全面檢查,首先針對重點部位進行檢查,即對校園周邊飲食攤點以及校園食堂進行檢查,檢查學(xué)校建立與落實食品安全工作管理制度等情況;其次明確檢查內(nèi)容:一查上述場所證照是否齊全;二查是否建立進貨臺帳;三查是否存在過期變質(zhì)及有毒有害食品;從而確保學(xué)校師生食品安全,預(yù)防學(xué)校師生食物中毒案(事)件和食源性疾患的發(fā)生。

  三、落實責任

  此次對學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品安全專項檢查,我校實行層層簽訂責任書,分工明確、責任到人,把專項行動任務(wù)和工作責任明確落實到具體人員。

  四、整治內(nèi)容

  學(xué)校對食堂食品安全工作高度重視、周密部署,由一把手親自抓、親自開會部署,結(jié)合我校實際制定詳細工作方案,開展全面細致的'檢查和整改,不留死角,不留隱患,對排查出的食品衛(wèi)生隱患登記造冊,制訂整改計劃,落實整改責任、整改期限和整改措施。具體內(nèi)容包括:

  1、學(xué)校食堂食品安全制度建立及執(zhí)行情況。認真核查學(xué)校食堂安全管理制度是健全情況,建立了學(xué)校法人代表為食品安全第一責任人,主管校長(負責人)具體負責的工作制度,將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理。

  2、餐飲服務(wù)許可證持證情況。認真核查學(xué)校食堂餐飲服務(wù)制度落實情況,許可證沒有過期,沒有存在超范圍、超能力經(jīng)營問題;嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定辦理許可,設(shè)施設(shè)備完善、食品安全管理制度健全、食品安全管理人員配置到位;因許法人調(diào)動,及時的辦理了變更、延續(xù)、補發(fā)手續(xù)。

  3、食品原料采購索證索票情況。認真核查了學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品,嚴格執(zhí)行索證索票制度,貨證票據(jù)相符,建立進貨驗收臺帳;食品倉儲符合要求,無過期食品;無來源不明的禽畜肉及制品、食用油脂、散裝調(diào)味品、一次性餐盒和筷子等。

  4、從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況。從業(yè)人員持有有效健康、培訓(xùn)合格證明;掌握應(yīng)知應(yīng)會崗位衛(wèi)生知識;工作時穿戴潔凈的工作衣帽;沒有留長指甲、戴首飾;沒有患有有礙食品安全疾病。

  5、食品加工的蔬菜按一挑、二洗、三漂洗、四切的順序加工,清洗加工過的蔬菜做到無泥沙、無雜草。肉類食品加工時注意檢查質(zhì)量。加工后的原料、半成品、成品分別存放,無交叉污染;用于加工的刀具、砧板、等工具整潔定位存放、不混用。

  6、定期檢查和維護食堂的設(shè)施設(shè)備,及時處理當餐的剩飯剩菜,突查食堂加工的食品品種并進行抽樣檢驗。

  五、總結(jié)上報

  在這次整改檢查中,發(fā)現(xiàn)消毒設(shè)施和防鼠設(shè)備不規(guī)范,對這些問題及時做了整改,在今后的工作中要常抓不懈,做好食品安全衛(wèi)生工作,確保廣大師生的飲食安全。

  xx小學(xué)

  20xx.9.26

學(xué)校及周邊安全總結(jié)8

縣食藥監(jiān)局:

  根據(jù)縣局《關(guān)于印發(fā)《春季學(xué)校及校園周邊食品安全專項整治活動實施方案》的通知》(黃食藥監(jiān)發(fā)[20xx]9號)文件精神,我隊對文件精神高度重視,精心組織,措施到位,落實到位,有步驟分階段的對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂進行全面排查,消除食品安全隱患,F(xiàn)將整治情況總結(jié)如下:

  一、精心組織,周密安排

  為確保學(xué)校食堂食品安全,嚴防食物中毒事件發(fā)生,我隊高度重視學(xué)校食堂食品安全工作,迅速召開了專題會議,劃分了檢查小組,共分了東西兩隊,明確了職責和任務(wù),統(tǒng)一了檢查內(nèi)容、時間及有關(guān)要求。

  二、學(xué)校食堂食品安全檢查情況

  本次重點檢查學(xué)校食堂是否開展食品安全自查;是否取得餐飲服務(wù)許可;是否建立以校長為第一責任人的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,相關(guān)的食品安全管理制度及公示欄是否上墻;是否配備專職或兼職的食品安全管理人員;是否嚴格執(zhí)行人員健康管理要求;是否嚴格執(zhí)行原料采購索證制度;是否存在違規(guī)加工制作涼菜、發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險食品及過期變質(zhì)食品;是否存在違規(guī)采購和使用亞硝酸鹽行為;是否規(guī)范使用食品添加劑;是否嚴格執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定;是否按規(guī)定實施食品留樣;加工場所、設(shè)備設(shè)施布局是否按照量化分級管理評審達標要求進行設(shè)置,配備并規(guī)范使用;食堂內(nèi)外是否環(huán)境整潔;餐廚廢棄油脂和垃圾處理是否符合要求。

  這次專項檢查對我轄區(qū)內(nèi)5個學(xué)校的7家食堂進行了拉網(wǎng)式檢查。首先,檢查發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂均建立了一把手為第一責任人的食品安全管理組織,配備了餐飲食品安全管理員,建立健全了食堂餐飲安全管理制度并上墻,未發(fā)現(xiàn)超許可范圍制售涼拌菜情況、未發(fā)現(xiàn)使用發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險食品,未發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂采購、貯存、使用亞硝酸鹽,食堂均有有效 “餐飲服務(wù)許可證”,并按許可核定項目為學(xué)生供餐。其次,檢查中也發(fā)現(xiàn)了個別學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施差、食堂從業(yè)人員的食品安全意識參差不齊、從業(yè)人員流動性大、更換頻繁等問題,對學(xué)校食堂的食品安全造成了一定的`隱患。針對這些問題,我局積極會同教育部門不斷加強跟蹤督查,落實整改措施,努力提升學(xué)校食堂食品安全等級,營造讓廣大師生更加安全放心的飲食環(huán)境。最后,檢查中結(jié)合餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理工作,對全縣7家學(xué)校食堂進行了20xx年第一季度“餐飲服務(wù)食品安全量化分級動態(tài)評定”工作,做了該餐飲服務(wù)單位的誠信檔案記錄。本次檢查共出動執(zhí)法人員28人次,車輛7車次,檢查覆蓋率達100%。

  三、存在的問題

  1、檢查發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校食堂存在餐廚廢棄垃圾處置不規(guī)范、未堅持從業(yè)人員健康晨檢制度等問題。針對存在的問題我隊執(zhí)法監(jiān)督人員下達了餐飲服務(wù)巡查表6份,要求限期整改完善。

  四、下一步工作打算

  1、針對存在的問題繼續(xù)對學(xué)校食堂加強《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的學(xué)習(xí),提高法律意識,責任意識和安全意識,落實好各項措施,嚴防食物中毒的發(fā)生。

  2、進一步加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實人員和明確責任,強化校內(nèi)食堂餐飲食品安全的自身管理工作,特別是要加強學(xué)校食堂餐廚廢棄垃圾處置的管理。

  3、密切聯(lián)系當?shù)亟逃块T加強對學(xué)校食堂的監(jiān)督檢查,加大執(zhí)法力度,從嚴查處違法行為,對整改仍不符合要求的將依法予以查處,以確保學(xué)校食堂食品安全。

  黃龍縣食品藥品

  20xx年3月23日

學(xué)校及周邊安全總結(jié)9

  為加強學(xué)校及周邊食品安全工作,切實保障廣大師生飲食安全和身體健康,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)和上級有關(guān)精神,我校切實開展食品安全教育及周邊安全排查工作,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

  一、提高思想認識,加強協(xié)調(diào)配合

  食品安全,責任重于泰山。近年來,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過開展“平安和諧校園”創(chuàng)建和“食品安全進校園”、學(xué)校及周邊環(huán)境集中整治等活動,學(xué)校及周邊食品安全環(huán)境不斷改善。學(xué)校充分認識加強學(xué)校及周邊食品安全工作的重要性、緊迫性,有大局意識、責任意識和協(xié)作意識,嚴格按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的要求,明確職責、密切協(xié)作,齊抓共管、綜合治理,采取強有力措施,堅決防止群體性食物中毒事件的發(fā)生,以凈化學(xué)校及周邊食品消費環(huán)境的實際行動保障廣大師生飲食安全。

  二、明確工作職責,層層落實責任

  1、校長是學(xué)校食品安全的第一責任人。要建立校長、分管副校長、班主任三級責任制,層層簽訂目標責任書。堅決防止群體性食品安全事件的發(fā)生。

  2、加強學(xué)生的安全教育。繼續(xù)深入開展“平安和諧校園”創(chuàng)建和“食品安全進校園”活動,按照《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》的要求,通過開展食品安全進課堂、進主題班會、進宣傳欄等活動,對學(xué)生進行符合其年齡特點的`宣傳教育活動,增強學(xué)生的食品安全意識和識假辨假能力。加強學(xué)生管理,引導(dǎo)學(xué)生不買不吃“三無”食品、過期食品,并將學(xué)生買零食、買“三無”或過期食品的情況納入班級量化管理考核。完善預(yù)防食物中毒事件的應(yīng)急預(yù)案,定期組織開展應(yīng)急演練,增強學(xué)校的應(yīng)急處置能力和師生的應(yīng)急防范能力。

  3、加強家長的教育引導(dǎo)。通過發(fā)送飛信、發(fā)放家長告知書、召開家長會等形式,引導(dǎo)家長充分認識對學(xué)生進行安全監(jiān)護是其法定責任,切實加強對孩子的日常飲食教育。

  三、收到的效果

  通過對學(xué)生食品安全的宣傳教育,學(xué)生充分認識到食品安全的重要性,向老師保證不隨意買零食,不吃不衛(wèi)生的食品。各班級也通過黑板報、手抄報、校園廣播等形式,宣傳食品安全的重大意義。活動開展扎實有效,收到了良好的效果。

學(xué)校及周邊安全總結(jié)10

  我鄉(xiāng)學(xué)校及周邊綜合治理工作以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),貫徹落實黨的十七大精神,對德安縣綜治委下發(fā)的有關(guān)部門在學(xué)校及周邊治安綜合治理工作中的職責和任務(wù)進行了認真貫徹落實,維護了廣大師生的正常教學(xué)秩序,維護了我鄉(xiāng)社會穩(wěn)定,現(xiàn)將全年工作總結(jié)

  一、思路清晰,責任明確

  我鄉(xiāng)學(xué)校及周邊治安綜合治理工作始終圍繞“創(chuàng)建和諧平安塘山”這條主線,建立健全了各項工作制度,落實了六項主要措施,建立了明確的責任制,對每項制度、每項措施、每次活動都進行了落實到人,誰主管誰負責,負責哪一個環(huán)節(jié)的干部出了問題由哪一個干部負責。鄉(xiāng)政府與各學(xué)校都簽訂了學(xué)校安全和綜治工作責任狀,把安全負責進行到了年級組、班級,層層責任落實到了人,保證了安全層層有人管、有人抓。因思路清晰,責任明確,全鄉(xiāng)全年未發(fā)生一起因校園及周邊引起的影響社會穩(wěn)定的.事件發(fā)生。

  二、制度健全,措施有力

  我鄉(xiāng)始終對學(xué)校綜合治理工作嚴格實行“一票否決制”,各學(xué)校均按要求建立健全了各項安全制度,并把安全工作列入了重要的議事日程。學(xué)校均有安全機構(gòu),有校舍、防火、防爆、防盜及周邊環(huán)境綜合治理制度和各項具體措施。有值班人員、有護校隊,并每晚進行了值班巡邏。各學(xué)校均形成了學(xué)校與學(xué)生齊抓共管的工作局面。我鄉(xiāng)學(xué)校及周邊治安綜合治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組定期開展了對學(xué)校校舍、飲食衛(wèi)生、消防、交通等安全方面的檢查工作。消除了周邊小店向?qū)W生銷售“三無”食品的現(xiàn)象,由于措施得力,未發(fā)生一起不法份子對青少年學(xué)生進行不法侵害的事件。我鄉(xiāng)綜治成員單位始終把學(xué)校及周邊治安綜合治理工作作為自己的一項重要工作,經(jīng)常配合,督促學(xué)校搞好各項工作的落實,確保各學(xué)校安全達到了五無,即:無重大刑事案件,無校舍倒塌事件,無重大災(zāi)害事件,無重大交通事件,無飲食安全事件。

  三、宣傳有力,意識增強

  我鄉(xiāng)在落實好學(xué)校及周邊治安綜合治理各項工作措施的同時,加強了宣傳的力度,大力宣傳了《未成年人保護法》、《預(yù)防未成年人犯罪法》大力宣傳了“五五普法”內(nèi)容,充分利用了黑板報、廣播、上法制課等多種宣傳方式。使學(xué)生的自我保護能力得到了明顯增強。在鄒橋派出所聘請了人員擔任中小學(xué)法制副校長,開展了多次送法律知識進課堂活動,使學(xué)校綜合治理工作更加法制化,在開展多種各樣形式宣傳的同時,增強了綜治干部、全體師生的安全意識、法律意識,進一步推進了綜治工作、安全工作。

學(xué)校及周邊安全總結(jié)11

  為進一步加強學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管,確保廣大師生飲食安全,嚴防食物中毒事故發(fā)生,根據(jù)《安岳縣食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校及校園周邊食品安全專項檢查的通知》(安食安辦發(fā)〔20xx〕3號)文件要求,對我鄉(xiāng)學(xué)校及校園周邊攤點開展了一次專項檢查,現(xiàn)就開展情況匯報如下:

  一、統(tǒng)一思想,加強領(lǐng)導(dǎo)

  鄉(xiāng)及時召開了由安監(jiān)辦、學(xué)校校長、負責人參加的會議,會上傳達學(xué)習(xí)了《縣食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校及校園周邊食品安全專項檢查》的通知內(nèi)容,制定了學(xué)校及校園周邊食品安全專項檢查活動方案,安排部署了學(xué)校食堂、校園周邊食品安全的專項整治內(nèi)容及時間,成立了以鄉(xiāng)長為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)計、農(nóng)業(yè)、畜牧、學(xué)校、衛(wèi)生院等相關(guān)部門為成員的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組。

  二、突出重點,全面開展檢查

  強化對學(xué)校食堂、校園周邊食品日常監(jiān)管力度,督促轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校落實食品安全主體責任,排查風(fēng)險隱患,嚴防學(xué)校食堂食物中毒事故發(fā)生,全面提升學(xué)校食堂食品安全保障水平。以中小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的.學(xué)校食堂為重點,全面開展自查、自糾和督促檢查。及時發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,嚴查違法違規(guī)行為。龍臺食藥所對全鄉(xiāng)食品經(jīng)營單位進行檢查,要求各經(jīng)營單位建立嚴格的質(zhì)量檔案,從嚴審查進貨渠道銷售條件,強化日常管理。

  三、加大宣傳力度,努力提高食品藥品安全意識

  各村(獨居),鄉(xiāng)直各單位都精心組織好宣傳活動,加強協(xié)調(diào),密切配合,通過懸掛標語、會議、宣傳資料以及街上、進村入戶宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動,達到家喻戶曉,人人皆知。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門組織實施,全社會共同參與的宣傳氛圍。

  四、下一步工作打算

  下一步鄉(xiāng)食安辦將繼續(xù)做好全鄉(xiāng)學(xué)校及校園周邊食品安全工作,按照上級文件要求對學(xué)校及校園周邊食品衛(wèi)生、硬件、制度、管理等各方面繼續(xù)進行全面檢查,將食品安全工作常抓不懈。

學(xué)校及周邊安全總結(jié)12

  為進一步加強學(xué)校及周邊安全工作,確保廣大師生生命健康安全,嚴防食物中毒事故發(fā)生,根據(jù)《簡陽市義務(wù)教育學(xué)校及周邊環(huán)境整治工作方案》的通知文件要求,在我鎮(zhèn)學(xué)校食堂及周邊攤點開展了一次專項檢查,現(xiàn)將相關(guān)檢查情況總結(jié)如下:

  一、組織領(lǐng)導(dǎo)

  我鎮(zhèn)及時召開了由食品辦、綜治辦、交管辦、民政和綜合事務(wù)辦、x幼兒園等負責人參加的聯(lián)席會議,安排部署了學(xué)校食堂、周邊食品安全的專項整治內(nèi)容及時間,成立了由分管食品安全的領(lǐng)導(dǎo)任組長、食品辦、綜治辦、交管辦、民政和綜合事務(wù)辦等部門組成的檢查組,對全鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂、周邊食品進行一次規(guī)模細致的檢查。

  二、突出重點,全面開展檢查

  我鎮(zhèn)強化對學(xué)校食堂、周邊食品日常監(jiān)管力度,督促轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校落實食品安全主體責任,排查風(fēng)險隱患,深入推進農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的實施,嚴防學(xué)校食堂食物中毒事故發(fā)生,全面提升學(xué)校食堂食品安全保障水平。轄區(qū)各級各類學(xué)校,含中學(xué)、小學(xué)、幼兒園等。我鎮(zhèn)以中小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的學(xué)校食堂為重點,全面開展自查、自糾和督促檢查。及時發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,嚴查違法違規(guī)行為。

  三、檢查結(jié)果及存在的問題

  (一)檢查結(jié)果

  此次專項整治檢查通過我們對轄區(qū)內(nèi)的每個學(xué)校食堂及周邊食品的檢查。檢查中,發(fā)現(xiàn)一般食品安全隱患x起,現(xiàn)場要求整改x起,沒有發(fā)現(xiàn)大的`食品安全隱患,民政和綜合事務(wù)辦、各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對各類安全都高度重視,都有專人負責監(jiān)督管理學(xué)校食堂的食品安全工作。

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  1、個別食堂采購的蔬菜有不同程度的腐;

  2、留樣還不夠規(guī)范;

  3、學(xué)校外流動攤販不好管理

  四、下一步工作打算

  下一步鎮(zhèn)民政和綜合事務(wù)辦將起到牽頭作用,督促食安辦繼續(xù)做好全鎮(zhèn)中小學(xué)及、幼兒園食堂食品及周邊安全工作,按照上級文件要求對食堂衛(wèi)生、硬件、制度、管理等各方面繼續(xù)進行全面檢查,將食堂食品安全工作常抓不懈。

學(xué)校及周邊安全總結(jié)13

  為進一步加強XX地區(qū)學(xué)校食品安全監(jiān)管工作,今年以來,XX行委市監(jiān)局一直將此項工作作為全局工作的重中之重,堅持日常監(jiān)管、專項整治、多措并舉,不斷加大監(jiān)督執(zhí)法檢查力度,做到提早謀劃、綜合治理、常抓不懈,校園及其周邊食品安全狀況不斷改善,F(xiàn)將專項檢查工作匯報如下:

  一、基本情況

  XX地區(qū)共有學(xué)校1家(XX行委中學(xué)),學(xué)校沒有食堂,發(fā)放營養(yǎng)餐主要為預(yù)包裝食品,品種較單一,主要有沙琪瑪和酸奶兩種。學(xué)校周邊兩百米以內(nèi)無任何食品經(jīng)營單位。

  二、主要做法

  (一)重點檢查了學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生、學(xué)生“營養(yǎng)餐”發(fā)放情況及安全隱患排查情況等。對學(xué)校營養(yǎng)餐,重點檢查了食品采購、存儲、進貨記錄臺賬、從業(yè)人員健康狀況及食品安全應(yīng)急預(yù)案等。執(zhí)法人員積極與學(xué)校交流執(zhí)法過程中發(fā)現(xiàn)的問題,現(xiàn)場指導(dǎo)整改,加強執(zhí)法效果。

  (二)與學(xué)校簽訂食品安全責任書,督促學(xué)校加強領(lǐng)導(dǎo),認真落實食品安全主體責任;

  (三)嚴格落實食品安全采購索證索票及臺賬登記,從食品采購、發(fā)放等環(huán)節(jié)指導(dǎo)從業(yè)人員規(guī)范操作。

  (四)要求學(xué)校及幼兒園嚴格做好食品安全的管理、學(xué)生活動的管理、用水用電的管理等安全工作,并就學(xué)校是否存在校園欺凌現(xiàn)象、黑惡勢力等情況進行了詳細了解,確保不發(fā)生任何安全事故。還要求學(xué)校加強對傳染疾病的預(yù)防與教育,防止傳染病在校園里爆發(fā)。

  三、檢查情況

  (一)學(xué)校食品安全監(jiān)管。共檢查學(xué)校1家。學(xué)!盃I養(yǎng)餐”由XX方圓超市統(tǒng)一定期配送,未發(fā)現(xiàn)過期及發(fā)霉食品,食品包裝完好,標簽標識合法。采購索證索票、臺賬登記、留樣登記及營養(yǎng)餐發(fā)放記錄建立詳細。食品貯存、應(yīng)急處置、用氣用電安全,學(xué)校保衛(wèi)安全等應(yīng)急措施齊全,從業(yè)人員健康證齊全并未過期。

  (二)市場食品安全監(jiān)管。共檢查鎮(zhèn)區(qū)餐飲服務(wù)單位29戶、商店17戶、小作坊3戶,攤販1戶,共50家。下達責令整改2戶。整治的重點品種是糧油及米面制品、奶制品、熟肉制品、飲用水、飲料、兒童食品及各種燒烤食品、即食食品、散裝食品。

  整治的重點內(nèi)容是食品經(jīng)營戶的證照是否齊全,進銷貨臺帳和檢驗報告是否齊全完備,索證索票是否齊全,生產(chǎn)日期和有效期等標識是否清晰有效,是否出售過期、變質(zhì)、偽劣食品,以及食品安全監(jiān)督量化分級管理制度的落實情況。

  四、存在問題

  餐飲服務(wù)單位存在過期和即將過期健康證,操作間衛(wèi)生需要加強,索要票證無銷售方蓋章情況;商店存在即將過期食品,個別貨物放置條件不達標、索要票證未及時粘貼至相應(yīng)記錄本內(nèi);蔬菜水果店防蠅設(shè)施還需加強,腐爛蔬菜水果未及時清理,貨物堆放雜亂。執(zhí)法人員要求加強防蠅設(shè)施,及時將腐爛水果蔬菜進行銷毀,要求在規(guī)定的'時間內(nèi)下架、歸置、處理不符合食品安全標準的食品,做好食品安全自查工作。

  五、下步工作打算

  (一)加大學(xué)校食品安全巡查力度。加大學(xué)校食品安全巡查力度,繼續(xù)扎實開展學(xué)校食品安全整治工作。執(zhí)法人員定期進校園,開展食品安全宣傳咨詢活動,提高學(xué)生食品安全鑒別能力和安全消費意識。

  (二)加大市場食品安全巡查力度。繼續(xù)加強XX鎮(zhèn)區(qū)食品安全監(jiān)管工作,對監(jiān)督檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,跟蹤指導(dǎo)落到實處,將從業(yè)人員健康體檢情況、食品加工制作情況、設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)情況,食品原料采購存儲情況,餐飲具清洗消毒情況等作為重點內(nèi)容,增強監(jiān)督檢查的靶向性和工作力度。

學(xué)校及周邊安全總結(jié)14

  根據(jù)州局學(xué)校食堂食品安全專項檢查行動的安排,我局開展了為期一個月的學(xué)校校園及周邊食品安全專項整治工作,重點檢查學(xué)校食堂、學(xué)校周邊小餐飲、學(xué)校周邊流通環(huán)節(jié)的食品安全,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

  一、工作開展落實情況

  (一)完善管理制度情況。

  聯(lián)合教育局,抽調(diào)骨干人員,組織專門力量,對轄區(qū)內(nèi)各級各類學(xué)校食堂、學(xué)校食堂配送中心開展全覆蓋監(jiān)督檢查,重點檢查食品安全管理制度落實情況、食品安全管理員配備情況、食物中毒預(yù)防控制措施、從業(yè)人員健康體檢及培訓(xùn)、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、原料采購、食品儲存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、“三防”設(shè)施、留樣及餐廚廢棄物管理等情況。

  (二)落實食品安全主體責任情況。

  1.進一步明確了校長是食品安全第一責任人,要依法從事食品經(jīng)營活動,承擔食品安全責任。統(tǒng)一設(shè)計制作了學(xué)校食堂食品安全信息公示牌,懸掛在店內(nèi)醒目位置;統(tǒng)一制作了“食品及食品原料進貨查驗臺賬”“消毒臺賬”“餐廚廢棄物處置臺賬”等規(guī)范性表冊,要求其認真如實填寫相關(guān)內(nèi)容,并做好保存?zhèn)洳。督促轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校食堂建立健全了食品安全管理制度,懸掛顯著位置。

  2.學(xué)生集體用餐配送單位。我縣無學(xué)生集體用餐配送單位。

  3.校園周邊食品經(jīng)營者。對校園周邊食品經(jīng)營者加大日常檢查力度,對發(fā)現(xiàn)存在一般問題的,責令限期整改;對違法違規(guī)行為依法嚴肅查處。把痕跡化管理自覺融入到每一次執(zhí)法檢查當中,執(zhí)法人員每一次現(xiàn)場檢查,都認真填寫監(jiān)督意見書,將檢查的時間、地點、存在問題等內(nèi)容詳細記錄,并由當事人、執(zhí)法人員簽名確認,實現(xiàn)了日常監(jiān)管“全程留痕,實時管控”。

  (三)加強食品安全教育情況。

  1.學(xué)校。每學(xué)期組織開展了食品安全專題教育,在學(xué)校的主題班會、課外實踐中開展關(guān)于食品安全知識的普及活動,同時在校園宣傳欄中也專門開辟食品安全知識專欄。

  2.教育行政部門。在每學(xué)期教育行政會議中對食品安全工作進行了專門的安排部署。

  3.食品藥品監(jiān)管部門。制定了學(xué)校校園及周邊食品經(jīng)營者食品安全宣傳教育計劃,舉辦了食品安全操作規(guī)范、法律法規(guī)、相關(guān)安全知識培訓(xùn),并制作食品安全宣傳冊、宣傳單、宣傳畫發(fā)放到學(xué)生手中;

  (四)加強食品安全監(jiān)管情況。

  結(jié)合實際確定工作重點,對學(xué)校食堂及周邊餐飲服務(wù)提供者食品安全工作作為當前重點工作來抓,將工作任務(wù)和責任分解到人,做到監(jiān)督人員到位、檢查環(huán)節(jié)到位、監(jiān)督文書到位、督促整改到位,切實抓好學(xué)校食堂及周邊食品安全檢查工作;深入各學(xué)校查找食堂食品安全管理中存在的薄弱環(huán)節(jié),督促學(xué)校落實食品安全主體責任。針對檢查中發(fā)現(xiàn)不符合餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范要求的,責令其限期整改并將進行復(fù)查,確保整改到位。

  二、存在的問題

  (一)基礎(chǔ)條件差,布局不合理。

  部分學(xué)校食堂人員配備不合理、管理不規(guī)范、基礎(chǔ)設(shè)施不完善、操作間沒有嚴格的`功能分區(qū)等問題比較突出,給食品安全帶來了諸多隱患。

  (二)從業(yè)人員安全意識淡薄。

  部分學(xué)校從業(yè)人員文化素質(zhì)較低,衛(wèi)生意識不強,不注重個人衛(wèi)生。操作過程中不穿戴工作衣帽、留長頭發(fā)、留長指甲等現(xiàn)象,

  三、下一步措施

 。ㄒ唬⿲_不到許可條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn)及村小學(xué)校食堂下達監(jiān)督意見書,把存在的問題和需整改的意見建議以文件形式報送教育行政部門。

 。ǘ┒酱賹W(xué)校完善自查記錄、復(fù)查記錄、食品加工制作等記錄,要求學(xué)校在商店購買采購食品時,需供貨商提供食品合格證和購物憑證。

學(xué)校及周邊安全總結(jié)15

  為進一步加強學(xué)校及周邊安全隱患排查和整治,預(yù)防安全事故的發(fā)生,根據(jù)5月29日召開的重慶市學(xué)校安全工作電視電話會議及重慶市教育委員會關(guān)于《關(guān)于進一步加強學(xué)校安全教育和管理的緊急通知》(渝教辦〔*〕35號)和××教辦(*)39號關(guān)于印發(fā)《××區(qū)*年學(xué)校及周邊安全隱患排查和整改專項行動方案》的通知精神,我校認真組織實施,成立專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制訂了工作方案,進一步明確責任,現(xiàn)將本次安全隱患排查及整治工作情況匯報如下。

  一、安全隱患排查情況

  近期,我校對校園及周邊環(huán)境進行了檢查,我們發(fā)現(xiàn)仍存在著一些安全隱患:

  1、學(xué)校出大門口外前100米處公路上車輛很多,沒有明顯安全標識。

  2、馬路口亂停亂放車輛多,且有占道經(jīng)營的現(xiàn)象。

  3、下午放學(xué)時有部分長安車超線營運到校外接學(xué)生,并存在超載現(xiàn)象;也有不少摩托車到校外接學(xué)生,并存在超載現(xiàn)象。

  4、消防設(shè)施及防雷設(shè)施還有待健全。

  5、廁所通道太窄,面積太小,通行易擁護。

  二、加強整改,組織實施。

  針對以上相關(guān)情況,我們做了大量的工作。

  1、提高認識,加強安全教育領(lǐng)導(dǎo)和管理工作。為進一步加強學(xué)校日常安全管理工作,牢固樹立“安全第一”的.思想,切實落實安全工作責任制,我校認真組織全校師生學(xué)習(xí)上級相關(guān)安全教育文件,并吸取近期發(fā)生安全事故的教訓(xùn),特別是針對學(xué)校通道較窄、當前氣候較熱、自然災(zāi)害等情況,學(xué)校制定了相關(guān)安全工作措施以及相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案。

  2、加強對學(xué)生進行安全教育和管理工作。我校嚴格貫徹執(zhí)行《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》和《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》的規(guī)定和要求,進一步加強對學(xué)生進行安全教育。特別是針對近期學(xué)生溺水死亡事件頻發(fā)和夏季易發(fā)食物中毒、火災(zāi)、雷電災(zāi)害等事故的特點,我校通過板報、廣播、夕會、班隊等全方位進行安全教育宣傳,全員樹立安全意識,切實加強對學(xué)生進行安全教育,教育學(xué)生“四不游泳”、“三不買”,并且對學(xué)生進行如何預(yù)防溺水、食物中毒、疫情、交通等安全事故的教育以及應(yīng)對洪水、火災(zāi)、雷電等突發(fā)事件的安全知識教育,廣泛宣傳防雷安全常識,不斷提高師生的防雷安全意識,避免雷擊事故的發(fā)生,切實增強了廣大學(xué)生的安全意識和自救自護能力。

  3、加強學(xué)校與社會各部門及家庭的聯(lián)系工作。根據(jù)我校實際情況,組織和動員全社會都來關(guān)心學(xué)生的生命安全,共同做好學(xué)生校外安全工作,并通過與學(xué)生家長簽定安全責任書和印發(fā)《告家長書》、家庭訪問、家長會等形式,加強了學(xué)校與家長的溝通和聯(lián)系,并取得家長的支持和配合;在學(xué)生回家時,學(xué)校將配合社區(qū)、街道辦事處等相關(guān)部門在馬路邊、河、水塘邊、危險物體特別是危橋、危險路段等設(shè)立安全警示牌,確保學(xué)生安全;學(xué)校大門口前100米處公路上車輛很多,沒有明顯安全標識,也向交警隊反映,他們也將配合相關(guān)部門進行完善和處理。

  4、嚴格實行安全責任首問制。學(xué)校建立領(lǐng)導(dǎo)安全巡視制度和節(jié)假日值班制度,值周領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)值周教師每天對校園進行巡視,各位教師發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)在第一時間內(nèi)進行處理和報告,嚴格實行安全責任首問制,學(xué)校將在第一時間內(nèi)向上級部門及區(qū)教委報告。

  三、今后的工作

  因此,全校上下形成了人人有責任、事事有人做、時時有監(jiān)控、天天有督辦、月月.有檢查的良好局面。但是,由于多種因素的影響,我校安全工作形勢依然十分嚴峻,校園周邊環(huán)境治安整改工作仍有待于進一步完善,對此,我們認真分析和勇于正視學(xué)校安全及校園周邊環(huán)境治安整治工作中存在的問題。我們將采取強有力措施,進一步深化專項整治,搞好學(xué)校安全和治安工作,向黨和人民交上一份滿意的答卷。

  強化思想認識。1600多名師生在校園內(nèi)生活、學(xué)習(xí)和工作,學(xué)校安全工作任務(wù)極為艱巨,社會關(guān)注程度十分集中,絕不能有任何的松懈和疏忽。否則,后果不堪設(shè)想。關(guān)心下一代健康成長的高度,進一步認清形勢,提高認識,統(tǒng)一思想,理順和建構(gòu)學(xué)校安全整治長效機制,做到環(huán)環(huán)相扣,點點相連,密而不繁,疏而不漏,確保萬無一失。學(xué)生家長和社會各界人士也

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