【精品】實踐教學總結四篇
總結是指社會團體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價，從而肯定成績，得到經驗，找出差距，得出教訓和一些規(guī)律性認識的一種書面材料，它可以幫助我們總結以往思想，發(fā)揚成績，為此我們要做好回顧，寫好總結。我們該怎么寫總結呢？下面是小編為大家收集的實踐教學總結4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
實踐教學總結 篇1
漢語拼音的教學任務很重，教學內容多，時間緊，學生學起來很吃力。雖然從事一年級教學已有兩年，但是每次拿到課本，心里總是不免擔心，擔心自己不能在短時間內做好教學，擔心孩子們學習起來壓力太大。尤其是學到復韻母以后，孩子們每天都要認識幾個新的韻母，像ai和ao、ui、ei、和ie這樣相近的組合，常常使他們難以區(qū)分，怎樣在短時間內讓孩子們準確地記住這些繁雜的拼音呢，我一直在尋求著最佳的教學方法，我認為興趣對低年級兒童學習的積極性、主動性起著決定性的作用，教師的教學藝術，直接影響著學生的學習效果。因此，在把握新課程標準的前提下，我結合自己的教學對象來選擇更科學、更合理的教學策略和教學方法，激發(fā)學生學習的興趣，以促進學生的全面發(fā)展。通過實踐，我在以下幾個方面進行了嘗試，成效顯著。
一、巧編歌訣寓教于樂，激發(fā)學生自主學習、探究的興趣漢語拼音是幫助識字和學習普通話的有效工具。但由于孩子們的水平參差不齊，大部分孩子是讀過幼兒園的，但仍有小部分孩子是沒有上過學前班，拼音字母對于他們來說是一些完全陌生的符號，沒有任何意義，既枯燥又難記。這一年齡段的學生，無意注意占優(yōu)勢，瑯瑯上口，饒有趣味的歌訣能夠激活學生的興奮點，引導他們集中注意力聽課，使?jié)h語拼音教學變得生動活潑，在教學活動中，我嘗試編創(chuàng)兒童喜聞樂見的歌訣來學習漢語拼音知識，效果很好。
1.根據(jù)發(fā)音方法，創(chuàng)編歌訣。
課程標準規(guī)定，漢語拼音教學的核心是學會漢語拼音，怎樣才算學會呢？一是讀準聲母、韻母、聲調和整體認讀音節(jié)。二是準確地拼讀音節(jié)，正確書寫聲母、韻母、聲調和音節(jié)。為了較快地達到這一要求，做到省時高效，我就根據(jù)發(fā)音方法創(chuàng)編了一些歌訣。如：教學四聲調知識時，我編了“一聲平（ˉ），二聲提（＇），三聲拐彎（ˇ），四聲點（｀）”。教學6個單韻母時，我編了“嘴巴張大 ，嘴巴圓圓o o o，嘴巴扁扁e e e，牙齒對齊i i i，嘴巴突突u u u，嘴巴尖尖 。”在教學復韻母時，我們創(chuàng)編了“復韻母發(fā)音要牢記，看前音，擺口形，發(fā)前音向后滑過去。 i（ 瞚唉）”。在教學聲韻母相拼的兩拼音時，我們分別用動態(tài)圖片出示聲母和韻母，然后演示兩音“相碰”成一個音節(jié)，再用“前音輕短后音重，兩音相連猛一碰”這句簡單的歌決來幫助學生理解兩拼音的拼讀方法，這樣，學生在背誦歌訣的同時，就會反復揣摩“前音輕短后音重和兩音相碰”的意義，很快掌握拼讀兩拼音的技巧。在學三拼音時，我們創(chuàng)編了歌訣“聲輕介快韻母亮，三音相連要順當”等等，這樣，學生很快掌握了拼讀技巧，而且能根據(jù)方法，舉一反三，自己開動腦筋來學習。
2.根據(jù)字母形狀，創(chuàng)編歌訣。
拼音字母是一些抽象的符號，而且有些字母很容易混淆，單靠死記硬背效果不是很好，于是我就借助教材所提供的生動、形象的圖畫以及字母的形狀，師生共同創(chuàng)編歌訣記憶�？梢园倩R放，不拘一格，如，記b p d q的形狀時，有的學生創(chuàng)編的歌訣是“右下半圓b b b，左下半圓d d d，右上半圓p p p，左上半圓q q q”，有的學生根據(jù)數(shù)學數(shù)字編的歌訣是“正6（六）‘b’，反6（六）‘d’，正9（九）‘q’，反9（九）‘p’”�！�9（九）字拐彎就是g”�！鞍雮�8字就是‘s’”，“像個2字 z z z”。有的聯(lián)系生活中的事物編排歌訣，如：“兩個門洞‘m m m’，一個門洞‘n n n’”“一根拐棍‘f f f’，魚兒擺尾‘t t t’。一根小棍‘l l l＇……”像這樣，把這些抽象的符號變成了生活中具體可感的形象事物，學生便很快地記住了字母的形。有的利用熟字記憶法來記：i 、e 一碰ie ie ie。a 、i一碰ai ai ai等，利用已經學過的拼音湊成法來幫助孩子們記憶復雜的復韻母拼音。
3.根據(jù)重要的知識點，創(chuàng)編歌訣。
用歌訣法教漢語拼音，不僅能幫助學生快速掌握字母的音、形。而且，還能幫助學生快速理解記憶，牢固掌握拼音知識點。如，在學習標調知識時，我們創(chuàng)編了“ 、o、e、i、u、 ，標調一定按順序，有ɑ不放過，沒 找o、e，i、u并列標在后，i上標調去掉頭”；在學習j、q、x、y和ü相拼組成音節(jié)，ü上兩點省寫的知識點時，我們創(chuàng)編了“j、q、x和大y，是群小淘氣，從不和u在一起，見了ü（魚眼）就挖去，挖去魚眼（成了u）還念ü”，在學習j、q、x和韻母相拼成音節(jié)時，必須有介母i和ü的知識時，我們創(chuàng)編了歌訣“j、q、x，真有趣，寫音節(jié)離不開i或 ”；在學習i、u、 自成音節(jié)需變成整體認讀音節(jié)yi、wu、yu的知識時，我們創(chuàng)編了歌訣“i、u、 不爭氣，單寫音節(jié)就拉w和y，我們不要向它來學習”……二、妙引游戲，師生互動，構建開放的、富有活力的課堂形式六七歲的兒童，特別活潑好動，他們的注意力不能長時間保持。如果從低年級兒童的年齡特點出發(fā)，注重課堂教學的趣味性，教師精心組織一些有趣的游戲，師生共同參與，寓學習于游戲之中，則可以喚起學生的學習興趣，使之保持旺盛的求知欲和比較持久的注意力。如“開火車”游戲，先說兒歌“小火車，嘟、嘟、嘟，開起來，誰最快，我最快”，緊接著一組學生起立，其他孩子學發(fā)火車開動“嗚—咔嚓、咔嚓”的聲音，教師出示拼音卡或生字詞卡，讓這組學生按順序讀音、組詞或說句子，誰說錯了，“火車”停下，選其他組的“修理員”修理（重讀），修理好了繼續(xù)開（讀錯的學生在車上表演讀兒歌）�！盃幾鲂±蠋煛庇螒颍視埬切┗A比較好的孩子來當老師教學，而我就是一名小學生，跟他學。這樣，課堂氣氛生動活潑，學生注意力高度集中，極大地提高了學習興趣和效率。還有“找朋友”“摘果子”“猜謎語”“趣味練習”游戲……總之，低年級學生喜歡做游戲，喜歡競賽，教師在游戲中，適時地幫助和組織學生，讓學生在游戲中自主體驗，主動獲取知識和能力，使原本枯燥的拼音、識字變?yōu)閷W生樂學的伙伴，從而達到事半功倍的效果。
三、合理的利用資源，創(chuàng)設豐富多彩的實踐環(huán)境低年級學生好奇、好動，對活動的'物體尤為關注，這是他們的特點，在教學中恰當?shù)刂谱鲗W具，合理地運用，使教學內容變得生動，形象，富有趣味性，可以促進學生自己動手，動腦。在輕松、愉快、和諧、民主的氛圍中去學習，讓學生的思維處于最佳狀態(tài)，從而能積極思考，自覺接受新知識，并對所學知識保持更深刻，更持久的印象。
如，教師精心制作CAI課件，使之巧妙地輔助課堂教學。在教學拼音時，我把拼音字母都制作成會活動的動態(tài)片，直觀形象，富有情趣，像 這個字母，我把它制作成會變形的小人，頭上兩點制作成一個會活動的帽子，它在和聲母j、q、x相拼時，就脫帽行個禮，活潑生動，學生興趣盎然，思維活躍。在教學中，我不但自己精心制作各式各樣的教具，而且還充分利用家長資源，配合孩子，讓所有學生自己制作學具，如，在學拼音識字時，我的學生就把廢舊的紙盒收集起來，制作成拼音卡、生字卡。孩子們帶著自己做好的學具來上課，肯定會很有成就感，那么學習起來，肯定會更加的認真，更加的努力。
四、尊重學生的主體地位新課標里明確的提出了“以學生為主體，教師為主導”的觀念。這就要求我們，在課堂教學中也要充分體現(xiàn)出學生的主體地位。拼音教學中認讀和拼讀占有很重要的地位，有的時候，老師為了完成自己的教學目標，一節(jié)課下來滿堂灌，總是讓孩子們不停的扯著嗓子讀，其實這對孩子們來說是很不公平的，孩子們的嗓子都是那么的脆弱，如果長期的這樣過渡用嗓，肯定會對孩子的身體帶來不良影響。所以在我的課堂教學中，我會保證有3到5分鐘的時間給孩子們適當?shù)男菹ⅰ⒑人�。進行小的調整。我相信，孩子們在得到老師這樣真心的關愛，肯定會更加全力配合老師的課題教學，學習起來也肯定會更加用心。
總之，漢語拼音教學在新課標基本理念的指導一下，采取靈活的方式，使學生成為拼音學習的主人，教學效率得到有效提高。我們小學語文教師也只有認真領會新課標的精神實質，努力探索教好拼音的方法，才能使孩子們在學習母語之始卸去學習的重負，揚起自信之帆，感受學習的無窮樂趣。
實踐教學總結 篇2
自10月3日至11月25日，歷時8周的教育實習工作已圓滿結束。本次教育實習以全新的理念和良好的收效，受到廣大師生的一致好評，為今后的實踐教學工作打下了堅實的基礎。
一、以科學（教學案例，試卷，課件，教案）發(fā)展觀和與時俱進的態(tài)度對待教育實習工作
教育實習是實踐教學的重要環(huán)節(jié)，是師范生成長的必經之路，它關系到人才的培養(yǎng)規(guī)格和質量，在教學大綱中明確規(guī)定：占用8周的教學時間。過去我院教育實習工作由教務處統(tǒng)一安排在實習基地學校進行，整齊劃一，便于管理，也取得了一定的成績。隨著畢業(yè)分配制度的取消，同時高校辦學規(guī)模又在不斷擴大，新的問題出現(xiàn)了，就業(yè)已成為高校乃至全社會關注的重大問題。如何走出一條適應社會需求的畢業(yè)生就業(yè)之路是實踐教學工作人員長期考慮的問題之一，將教育實習與學生就業(yè)緊密結合，開創(chuàng)新型教育實習模式的方案出臺，標志著我院教學思路已與人才市場接軌。部分學生邊實習邊找工作單位，或者到用人單位（學校）實習，通過實習全方位展示了學生的綜合素質，便于用人單位選拔人才。
二、以人為本，精密組織，細致安排，提前做好本屆教育實習準備工作
教育實習工作是一項頭緒多、時間緊、任務重的工作，它的涉及面很廣，并且和外單位的人打交道。這項工作要求有和諧的人際關系，善于溝通，謙虛謹慎，敬業(yè)奉獻的優(yōu)良品質。實習辦同志本著對學校、對學生高度負責的精神，一絲不茍地完成了本職工作。
1、制定微格訓練計劃，組織學生進行教師職業(yè)技能訓練
微格訓練是教育實習的前奏。由于我校在兩區(qū)辦學，龍山校區(qū)微格訓練設備尚未安裝，該區(qū)學生訓練時須到菱湖校區(qū)進行。實習辦同志協(xié)調好各方面關系，安排交通車輛（或交通補助）等后勤工作，保證微格訓練正常進行。該項工作歷時兩個月，教育技術系工作同志付出了辛勤勞動，做了大量工作。
2、安排、落實集中實習生的實習學校
本屆集中實習生共683人，現(xiàn)有的.12所教育實習基地學校承擔了大部分實習任務。實習辦工作同志早在5月底就到各實習學校聯(lián)系實習事宜，盡量要求給實習生多上課，讓學生放手干。非實習基地中學也積極接收我校實習生，表現(xiàn)出對高等學校工作的大力支持，如安慶石化一中、安慶十七中、安慶九中等。
3、本著改革的精神和對學生負責的態(tài)度，做好分散實習工作
分散實習的工作模式，目前我們還在摸索階段，但必須從實際出發(fā)，要本著對學生高度負責的態(tài)度，認真做好本職工作。實習辦同志嚴格按照工作要求和工作程度，把握好每個細節(jié)。如從學生的申請到輔導員意見，從實習學校的接收函到安全承諾書，每個環(huán)節(jié)都不能疏漏，否則分散實習就會走過場，流于形式。
三、求真務實，真抓實干，確保實習質量
教育實習工作在各級領導的關心下，于20xx年的國評中取得了優(yōu)秀成績，實習辦同志決心要乘著評估的東風，把實習工作做得更好。
1、院黨政領導親臨教育實習一線指導工作
實習期間，院領導趙曉和、汪青松、郭化蘭、時新中、王海燕、殷紅等在百忙之中抽時間親臨實習一線，先后到安慶一中等等學�？赐麑嵙晭熒�，指導實習工作。校領導勉勵同學們要努力學習，勤奮工作，為前進中的母校爭光。廣大師生表示不負重望，用實際行動自覺維護我校良好的社會聲譽。
2、院、系領導親自掛帥，指導實習
各院、系十分重視教育實習工作，成立了實習領導小組，負責人親自參加，指導院系學生實習。他們本身工作十分繁忙，有的課時多，有的行政事務重，有的還要給研究生上課，但都能克服困難，把實習工作作為重中之重，使得本屆實習工作成績顯著，碩果累累。外國語學院陳光明書記、張杰院長坐陣石化一中指導實習，文學院羅國全副院長幾次到樅陽中學聽課、指導實習，教育科學（教學案例，試卷，課件，教案）與技術系曹長德副主任一人指導幾個實習點的班級活動和教育調查。
3、實習辦同志兢兢業(yè)業(yè)，不辭勞苦，全心全意為廣大師生服務
實習工作十分辛苦，實習辦同志一絲不茍，任勞任怨。如做經費預算、聯(lián)系實習單位、后勤保障、檢查實習工作、協(xié)調學校與實習單位之間的關系、基地建設工作、收集實踐教學材料、召開實踐教學工作會議、總結實踐教學工作等。我們決心在院、處領導的正確領導下，求真務實，銳意進取，以改革的姿態(tài)做好各項工作，迎接我院第二次評估，為開創(chuàng)我院的新局面而不懈努力。
實踐教學總結 篇3
轉眼間一學期過去了。追憶往昔，展望未來，為了更好的總結經驗教訓使自己成為一名優(yōu)秀的“人民教師”， 我現(xiàn)將本學期的教學工作情況總結如下：
一、 師德方面：“學高為師，身正為范”，這個道理古今皆然;實踐課程注重培養(yǎng)學生的動手能力，所以在課堂中，我堅持以學生為本，耐心地給他們指導，不惜犧牲休息時間，從內心讓學生通過我的課程學到自己滿意的知識，同時隨時保留著一個認真負責的心態(tài)，嚴格要求學生，堅決禁止在實踐課堂上玩游戲或責干與課堂無關的事情，真正做到讓學生成才，讓家長放心的承諾;在課后認真準備教學內容以及教學課件，爭取更直觀更清楚地向學生傳遞項目思想，認真評閱學生的項目，詳細記錄其中的問題，及時向學生講解反饋，真正讓學生聽懂，看懂，懂做;我還注重與學生的交流及時了解他們的學習情況，項目進展情況，對教學的吸收情況，然后再根據(jù)他們的反應及時調整教學方法與教學進度，做到“從學生中來，到學生中去”。
二、 在教學方面：虛心求教，強化自我。對于一名教師來說，加強自身業(yè)務水平，提高教學質量無疑是至關重要的;在實際的教學過程中，我不斷和其他老師交流工作經驗，共同探討教學過程中存在的問題;利用課余時間主動跟隨有教學經驗的老師聽課，學習他們優(yōu)秀的教學方法以;課后我用心準備教學課件以及教案，熟悉教學內容，讓自己能夠成竹在胸地面對學生，站上講臺。同時作為一名實踐教學老師，我不斷加強自己的實踐能力，在實踐的同時積極與理論知識結合，帶領學生通過具體的實踐項目而提高實踐能力。另外，由于自己教學經驗不足，有時還會在教學過程中碰到這樣或那樣的問題而不知如何處理。因而我虛心向計算機教研室的教師學習，力爭從他們那里盡快增加一些寶貴的教學經驗。我個人應付和處理課堂各式各樣問題的能力大大增強。當然，從另一個角度來說，學生也是老師的“教師”，由于學生接受新知識快，接受信息多，因此我主動和學生交流討論，從和他們的交流中也豐富了我的教學知識。在教學方法上，我不斷激發(fā)學生實踐的積極性，加強他們獲取新知識的興趣，注重培養(yǎng)他們的綜合能力;在具體的實施過程中，我堅持實施學院提倡的賞識教育，讓有能力的同學上講臺給大家展示講解，然后根據(jù)他們的具體情況實行加分;同時鼓勵他們帶領基礎相對較差的學生一同進步，這種老師帶，學生助的方式讓所有同學在知識的獲取上更方便更直接了;另外我還把學生劃分成多個小組，實行小組長負責制，讓他們以一個小集體的方式學習，小組長帶領他們之間的學習交流與討論，以組為單位講解自己小組項目的完成過程以及知識的閃光點;對那些基礎差的同學，我還采取降低項目難度，指配專門的學生帶領學生的方式進行強化，盡量讓每個學生都學有所獲。在考核方法上，我盡量做到全面，公正，公平，通過多元的方式對學生的學習成果進行評價，包括具體的.項目成績，實踐報告冊的填寫情況，平時考勤以及平時成績的記錄，讓學生有學習上的付出，就能夠得到成績上的收獲。
三、 在培養(yǎng)學生創(chuàng)新方面：我覺得學生的創(chuàng)新精神是通過創(chuàng)新的教育、教學活動來培養(yǎng)的。或者說，教學創(chuàng)新是根據(jù)創(chuàng)新原理，以培養(yǎng)學生具有一定的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維、創(chuàng)新能力以及創(chuàng)新的個性為主要目標，使學生一方面牢固、系統(tǒng)地掌握學科知識，同時發(fā)展他們的創(chuàng)新能力。其內容包括創(chuàng)新意識的培養(yǎng)、創(chuàng)新思維的培養(yǎng)、創(chuàng)新技能的培養(yǎng)等。在具體教學過程中，我不斷鼓勵學生探尋多種方式實現(xiàn)項目中的同一功能，讓他們突破我們教學項目的限制，更多的加入自己的程序思想，對那些創(chuàng)新突出，項目新穎的同學，我還讓他們給同學展示講解自己的項目，讓自己的創(chuàng)新觸動每位同學的心靈而給所有同學都播下創(chuàng)新的種子，同時給賦予創(chuàng)新的項目給與高分;另外，在課堂上我也很注重培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思想，給他們講解創(chuàng)新內容的重要性，讓他們從實際的例子中去感受，去領悟;從學生后面提交的項目來看，很多同學都能夠自覺的加入一些新穎的內容，這不但是自己思想的一次突破，也更有一種創(chuàng)造的成就感。
四、 教學中還存在的問題：任何事情都不是絕對完美的，只有在不斷發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，解決問題的過程中才能不斷地取得進步，雖然實踐教學我以及涉足一年，但是我認為還是存在以下一些問題：
1、學生的理論知識不牢固，在做具體的項目的時候，要求學生已經基本掌握了常用的理論知識;而在實際的過程中，由于學生的理論知識欠缺，所以在具體的制作項目的過程中就要花很多時間給學生解釋具體用到的一些語句，最后導致學生實踐的時間相對少些了。
2、由于所上課程是C語言程序設計實踐，學生問題較多，因此在輔導學生的時候，有時不能全面照顧，這樣使得一些學生項目進展較慢，不能及時解決問題。
3、存在一些學生在選課的時候不了解C語言的所學內容，選了以后不適應，不感興趣，而導致項目難以進展，給老師的考核也帶來了一些麻煩。
4、少數(shù)學生學習動力不大，而在進行項目設計的時候不主動，遇到不懂的問題也不向老師或者同學請教，因此在制作項目過程中盲目的照抄其他學生的實踐內容，而老師也不好控制，同時也存在少數(shù)學生對其它同學的項目進行拷貝，在考核的時候老師很難判斷。
一份耕耘，一份收獲。教學工作苦樂相伴。雖然在輔導學生的時候經常被大家問得頭昏腦脹，但是在看到他們一個個新穎而完整得項目得時候，心里有說不出的高興;同時，得到學生們發(fā)至內心的肯定與評價，心中也倍感欣慰，在來日的工作中我將本著“勤學、善思、實干”的準則，一如既往，再接再厲，把工作搞得更好。
實踐教學總結 篇4
一、實踐教學體系的改革
專業(yè)實踐教學體系分成基本技能實習、校企結合頂崗實習和畢業(yè)綜合實習三個階段。針對不同階段、不同深度的實訓，確定項目、內容，明確要求和目標，制定相應的指導、訓練、考核辦法，并最終落實到專業(yè)資格、技術等級及星級酒店實習培訓證書上。
讓學生畢業(yè)即就業(yè)，上崗即能用，就必須樹立起全程實踐教學的觀點，構建與“1.5+0.5”人才培養(yǎng)模式及與相應的理論課程體系相兼容的實踐性教學體系。采用全過程、多輪次的模擬、仿真和全真的實訓、實踐，由易到難，由簡到繁，分層實施，逐層提升學生的技術應用能力。
我們的實踐教學體系的基本特點是：“分層實踐，逐層提升”，它由課堂實踐教學、業(yè)務模擬實訓和綜合實習操作三個層次（或內容）構成，它們分別在課堂、實驗室和實習單位來完成，使學生的技能水平逐層提升，最終達到專業(yè)人才的培養(yǎng)目標。
推行“1.5+0.5”培養(yǎng)模式。即用1.5年時間學習基本專業(yè)理論知識，讓學生學習專業(yè)課和進行綜合能力模擬訓練，以提高學生綜合技能；最后在安排學生半年的畢業(yè)實習，以提高學生的綜合技能和全面素質提升，為學生順利就業(yè)架設橋梁。
二、實訓基地的建設
依托校外實習基地，形成校企合作教育的人才培養(yǎng)機制，以培養(yǎng)學生的職業(yè)化素質、綜合能力和就業(yè)競爭力為重點，以校企合作為途徑，充分利用企業(yè)和學校的不同教育環(huán)境和教育資源，以頂崗實踐、工讀結合的方法，使學生在思想觀念、專業(yè)理論、專業(yè)技能方面真正受到職業(yè)化的、全方位的培養(yǎng)、鍛煉。
1、校內實訓基地建設。擬建“客房、餐飲技能訓練室”、“形體訓練室”、“多媒體導游訓練室”、“管理實驗室“等功能、設施齊全的實訓室。校內實訓基地如下一覽表。
名稱計算機中心多媒體教室語音室多功能室模擬酒店（大堂、客房）內容計算機操作導游模擬訓練英語、普通話訓練攻關禮儀、形體訓練前廳客房服務與管理主要設備（設施）P4計算機100余臺3個2個2個1座。
2、校外實訓基地建設。學校已與天馬州賓館、武威市博物館建立了長期合作關系，與馬踏飛燕旅行社展開合作，為本專業(yè)學生建立了穩(wěn)定的校外實訓基地。
三、“走出去、請進來”，形成理論聯(lián)系實際的`開放式互動教學模式
走出去，是指全體師生深入旅游行業(yè)，參與旅游實踐，運用旅游學理論知識分析問題、解決問題，培養(yǎng)理論聯(lián)系實際的學風和社會實踐能力；近幾年來老師帶領學生走出課堂，在課余時間到旅游企業(yè)、風景區(qū)、旅游行政管理部門參與了旅游規(guī)劃、旅游咨詢、旅游服務、等活動，在實踐中教學相長，師生得到了共同提高。
請進來，是把旅游行業(yè)一線的精英、經理、專家請上我們的課堂，給教師、學生帶來新理論、新觀念、新信息、新政策、新熱點問題，并與師生對話交流。近幾年來共開展講座10余次。這些講座開闊了師生的視野，對課堂教學進行了很好的補充。
四、運用多種手段，全力培養(yǎng)學生的實踐能力
1、在理論教學中強調實踐性
在理論教學中增強實踐性，在主要理論課程中，都安排了實踐性作業(yè)，如寫旅游行業(yè)的調查報告、研究論文和開展旅游咨詢、旅游服務活動等，要求學生通過開展旅游實踐活動提高理論水平；
�。�1）突出專業(yè)技能訓練。教學安排上，打破追求學科理論知識系統(tǒng)的傳統(tǒng)教學觀念，以“實踐、實際、實效”為原則，面向學生的就業(yè)需要去設計課程。教學方法上，打破傳統(tǒng)的以老師為中心，以課堂講授為主的教學方法，改為以學生為中心、引導學生自主練習為主的教學方法。比如，《導游業(yè)務》課程的教學，實踐教學占了總課時量的三分之二以上。對酒店管理有關的專業(yè)課，三年教學中，其中有一年是在企業(yè)里實習的。學校有一整套學生實習的安排及管理的制度，保證學生不僅在企業(yè)實習中不僅是干，而且是在干中學，由企校合作共同完成教學任務，學生畢業(yè)完全能馬上頂崗。學校為學生開設多種專業(yè)專項技能的選修課。選修課還充分尊重學生興趣和個性發(fā)展意向，允許不同專業(yè)的技能交叉滲透。學生在掌握本專業(yè)的基本技能的基礎上，再進一步根據(jù)自己的愛好掌握一、二種專項技能。學生畢業(yè)前學校還推出“考證超市”，鼓勵學生自主選擇，考取多種技能崗位證書，為學生就業(yè)和發(fā)展打下良好的基礎。
（2）滲透性地抓好專業(yè)素質訓練。企業(yè)用人，尤其對初入職的員工，關注的往往不是他的技術水平，而是他的專業(yè)素質。為此,我們把素質訓練列為重要的教學內容。在進行對學生素質訓練活動中,我們先確定旅游專業(yè)的基本素質要求，再把每一要求分解為具體的子項，列為訓練的目標，然后在教學過程中采用“行為導向”的教學方法，滲透性地進行訓練。比如，餐飲服務的素質要求之一是要養(yǎng)成清潔、衛(wèi)生的操作習慣。這個素質要求的具體子項之一是在操作中做到地面保持干凈。我們在訓練學生中就指導學生不要把水滴在地面上，因為地面只有“干”才可以“凈”�！案伞笔恰皟簟钡那疤�。這樣在教學過程中開展素質訓練，可以逐漸使學生樹立起正確的專業(yè)意識，掌握嚴格的職業(yè)行為規(guī)范和養(yǎng)成良好的職業(yè)習慣。有堅實的專業(yè)技能基礎和良好的職業(yè)素質，便能在行業(yè)中樹立起學校專業(yè)特色的形象。
2、開展服務多彩的活動，培養(yǎng)學生的專業(yè)技能。我們在課堂外我們舉辦了一系列活動，如導游風采大賽、最佳講解員大賽、導游形象大使評選活動、各種演講比賽、導游詞創(chuàng)作大賽、旅游線路設計大賽等。通過這一系列活動，極大地提高了學生的專業(yè)技能。
3、鼓勵教師積極參加專業(yè)實踐和參與社會專業(yè)活動。學校以多種形式組織教師參加專業(yè)實踐，經常安排教師到酒店、旅行社跟崗實習。發(fā)現(xiàn)行業(yè)中某一個單位在某項技術有新成果的，學校都盡快安排教師去學習。
4、鼓勵教師指導學生參加專業(yè)技能大賽，爭取榮譽。學校鼓勵教師要成為技能操作的高手，要敢于與行業(yè)內的強手一較高低，積極參加高水準的技能大賽。同時鼓勵教師指導學生參加各種技能操作比賽，并力爭獲得好成績。
5、鼓勵學生假期進入旅游企業(yè)服務或兼職工作為了培養(yǎng)學生實踐工作能力，旅游專業(yè)老師與合作旅游企業(yè)聯(lián)系，為學生創(chuàng)造進入旅游業(yè)服務和兼職工作的機會，鼓勵學生在實際工作中鍛煉自己。目前有一些學生在旅行社等旅游企業(yè)服務或兼職。他們從中得到極大的鍛煉，還進一步影響了其他同學，有不少學生紛紛與旅游企業(yè)聯(lián)系，希望在旅游實踐中鍛煉自己。
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