炒菜的作文300字匯編[9篇]

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎？下面是小編整理的炒菜的作文300字9篇，希望能夠幫助到大家。

炒菜的作文300字 篇1

　　四年級放暑假時(shí)，我第一次炒菜。

　　那一天，爸爸媽媽中午不回家，所以我得自己做飯吃。我進(jìn)了廚房打開冰箱一看，里面有魚，有豆腐，還有蔥。想起媽媽的豆腐燜魚，我決定也做這道菜。

　　首先，把魚和豆腐洗凈，把魚放在一個(gè)碗里用鹽腌一會(huì)兒，把姜切絲，辣椒切片，蔥切段。然后舀幾小勺油在鍋里燒熱，剛把腌好的'魚放下去煎，油點(diǎn)就啪啪地四處飛濺。來回翻煎幾次后，我看魚肉差不多熟了，就盛出來放進(jìn)碟子里。接著要煎豆腐了。我又往鍋里放了幾小勺油，把豆腐切好放進(jìn)去，油鍋里又是一陣油泡翻滾。一分多鐘后，豆腐的一面煎好了，我趕緊把它翻到另一面，等豆腐也熟了，把它放進(jìn)盤子里。再在鍋里放幾小勺油，把蔥、姜、辣椒和大蒜一起倒入鍋中炸，不一會(huì)兒，香味撲鼻而來。最后，我把魚和豆腐一起倒進(jìn)去，加入糖、醋、醬油和鹽，再加一點(diǎn)水，蓋上鍋蓋燜上幾分鐘。打開鍋時(shí)，香氣撲鼻！這樣，豆腐燜魚就做好了。

　　吃過之后，覺得味道真不錯(cuò)！第一次炒菜就做得這么好吃，我真高興。

炒菜的作文300字 篇2

　　星期天，我就纏著奶奶教我炒我最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋。奶奶見沒辦法，只好答應(yīng)了，噢耶！終于可以體驗(yàn)一下炒菜的感覺了。

　　首先，奶奶教我把雞蛋磕進(jìn)碗里，看著奶奶很輕松的樣子，我高興極了，心想：這有什么難的，我常看媽媽磕雞蛋，這還不會(huì)嗎。我忙拿起一個(gè)雞蛋輕輕地磕了一下，可是說起來容易做起來難呀！我怎么都弄不出雞蛋來，最后，我只好用手使勁捏，誰知，雞蛋清弄了我一手。嗨！我吸取了上次的.教訓(xùn)，這次輕輕一磕，從裂縫兩邊一拉，雞蛋就流出來了。然后，奶奶把油倒上，等到油熱了，我忙把打好的雞蛋倒進(jìn)去，炒了炒，等雞蛋到了金黃色的時(shí)候我用鏟子把它盛到盤子里。接著，我又倒上油開始炒已切好的西紅柿……看到西紅柿基本成醬汁狀，再把剛才的炒雞蛋倒進(jìn)去一起炒。

　　哇！大功告成！我最愛的西紅柿炒蛋終于炒好了，我嘗嘗，咦？怎么沒味？哈！原來我忘了放鹽了，哈哈哈……吃飯時(shí)我給奶奶、爸媽、姐姐各夾了一大塊西紅柿炒蛋，他們同時(shí)向我豎起了大拇指，我心里甜滋滋的：下次再炒，多學(xué)兩個(gè)炒菜。

炒菜的作文300字 篇3

　　今天，媽媽不在家，所以就由我來煮飯、炒菜。

　　我心中暗喜，平時(shí)看媽媽做了千百回，這次終于輪到我來大顯身手了！這次一定給他們個(gè)驚喜，說干就干，我先舀了碗大米倒在鍋里，用水反復(fù)淘洗，最后在鍋里面留少許的水，放入電飯鍋里。然后，把揀好的菜一遍又一遍沖洗干凈，放在一旁備用，除此之外，還準(zhǔn)備了干辣椒，蔥姜蒜。我把油放入鍋中，模仿媽媽平時(shí)的動(dòng)作，輕輕地?fù)u晃鍋，使油均勻的鋪開，待油冒煙了，我把菜放了下去，鍋里的油一瞬間全都蹦了出來，并發(fā)出“嗞嗞啦啦”的聲音，還有一些油濺在了我的.手上，我顧不上疼，趕緊拿鍋鏟來回翻炒，等鍋里的菜稍稍變色，放入適當(dāng)?shù)柠}、雞精、味精等佐料，現(xiàn)在菜就可以出鍋了啦！聞一聞，香噴噴的，還冒著白氣，看著自己炒的菜，我的口水不禁流了下來。我又炒了幾道菜，分別是炒白菜、紅椒炒茄子、番茄炒雞蛋。

　　這時(shí)，爸爸媽媽回來了，看著這一桌子的菜，他們樂得合不攏嘴。做飯?jiān)瓉磉�是挺有樂趣的，看來，以后老媽不在，我也可以有飯吃嘍！

炒菜的作文300字 篇4

　　星期六，上午我在家做了一道酸辣土豆絲。

　　首先我拿出兩個(gè)土豆，去皮器把土豆皮去掉，我在削第一個(gè)土豆的時(shí)候感覺土豆好滑，有種一不小心就會(huì)掉到地上的感覺。在削第二個(gè)的時(shí)候感覺好多了，我緊緊的握住土豆，小心翼翼的。不一會(huì)我就成功的把兩個(gè)土豆的皮削好了。接下來要把土豆切成片，由于是我第一次拿刀，土豆別我切的，有厚有薄，在把切好的土豆片，切成絲，這個(gè)動(dòng)作更難了，在切土豆絲的時(shí)候，我更加小心翼翼。由于要把絲切的很細(xì)，一不小心就會(huì)切到手。切好后，放到水里浸泡一會(huì)。然后我又去準(zhǔn)備了，小紅辣椒。蔥花。鹽。味精。白醋。香油。備用。

　　然后，我拿出炒勺，先洗干凈，我讓爸爸幫我打開火，然后我先放入少許的油，帶油燒熱后，我放入蔥花和小紅辣椒，再倒入土豆絲，不停的翻炒，到炒到八分熟的時(shí)候，放入鹽和味精，攪拌均勻，再放入香油味精，白醋，就可以了。出鍋了。盛到盤中，我聞了聞好香啊，在操作的.過程中，我又緊張又忙碌。

　　爸爸媽媽品嘗了我的拿手菜以后。津津有味的吃了起來，我看到他們吃的美味的樣子，心里真是又高興又自豪！

炒菜的作文300字 篇5

　　每天看媽媽做菜，看起來好像很簡單，我的心里癢癢的，就想自己來試一試。應(yīng)為是星期天的緣故，所以媽媽買了許多菜，有：番茄、四季豆、韭菜……忽然，我看見了我的最愛－－雞尾蝦。便央求著媽媽把“蝦仁炒雞蛋”這道菜給我做。

　　我先準(zhǔn)備好材料：雞尾蝦、雞蛋、鹽、蔥花、味精、姜絲和料酒把它們用一個(gè)個(gè)小碗裝好。說做就做吧！我先洗凈雙手，拿出一些雞尾蝦，把剝好的蝦仁裝在一個(gè)簍子里，不一會(huì)兒，原本空空如也的簍子里現(xiàn)在多了許多完整、干凈的雞尾蝦蝦仁。剝好蝦仁后，我把蛋打碎了，把里面的`蛋清和料酒攪拌均勻，大約10-15分鐘后，就可以下油鍋啦！接著，我拿起小刀，把蔥切成蔥花、把姜切成姜片后，往油鍋里先灑下幾片剛剛切好的姜片，再把油和剛剛攪拌好的原料倒進(jìn)去，混合著把雞蛋炒熟，放入碗中。接著，我把已經(jīng)清洗過的蝦仁放進(jìn)去炒后，我把雞蛋、鹽、味精、蔥花這些東西放進(jìn)鍋里直到那些蝦仁們都變得紅紅的時(shí)候，我把它們都拿出來，放進(jìn)一個(gè)大盤子里，最后再在表面上撒些蔥花，我的偉大“事業(yè)”就大功告成了。

　　通過這次實(shí)踐，我懂得了這次炒菜，我體會(huì)到 了媽媽天天給我做 飯的辛苦！

炒菜的作文300字 篇6

　　這天中午，爸爸媽媽都不在家，所以中飯的問題就由我來解決。我不禁異常興奮，因?yàn)檫@是我第一次炒菜。

　　我先準(zhǔn)備好各種原料。對了，一日三餐米飯是必不可少的，媽媽說一人吃倒一碗米飯，可一碗是多少呢?管他呢，我把整個(gè)米盆都倒?jié)M了，便接上了電源。

　　接下來炒盆番茄炒雞蛋。我先開火，在鍋里倒油，然后在碗里打了兩個(gè)雞蛋，均勻的攪拌，再把番茄切成塊，等油燒熱了，我便迫不及待的將番茄和蛋液送入鍋里。不好，雞蛋和番茄站在一起了，沒辦法，我只好硬著頭皮做下去。該撒鹽了，我便撒了一小勺鹽，該死，那是糖!突然間，油煙滾滾，我便又加了一勺鹽，哦，不!那是面粉!這下可糟了。另一邊，米飯也熟了，我嘗了一口，呸!怎么還是生的呀!我在心里安慰自己：萬事開頭難，張碩淵，下盤菜你一定能做好。

　　這盤做荷包蛋。我往鍋里倒了兩勺油，直接在鍋里打蛋。不好，蛋焦了，我慌忙出鍋，倒了醬油，一嘗，好酸!原來是米醋。

　　雖然這些菜我做的并不怎么樣，但這次經(jīng)歷卻是酸酸甜甜的.，另有風(fēng)味。是啊，人生不正是由柴米油鹽這些細(xì)節(jié)組成的嗎?把握好這些細(xì)節(jié)便能把握住人生。

炒菜的作文300字 篇7

　　在我們?nèi)松�中，有許許多多的第一次，而第一次炒菜最令我難忘。

　　一天中午，媽媽不在家。我回到家后，又累又渴。冰箱里還有點(diǎn)菜，我拿出兩個(gè)土豆，一邊削著皮，一邊把爐火打開，由于是第一次炒菜，我沒有足夠的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)果把土豆的皮削得太多了，有點(diǎn)浪費(fèi)，兩個(gè)大土豆讓我削成了兩個(gè)雞蛋那么大。我接著又切土豆，怎么切呢?我仔細(xì)回想起以前媽媽是怎么切的，我切得真是又粗又難看，好不容易才把土豆切完。

　　我把鍋?zhàn)永锏股嫌停�等冒煙了，把土豆放進(jìn)去，傳來一陣“滋滋”的響聲，我聞到了一股糊味，原來沒放水。我拿起勺子接了點(diǎn)水，倒在里面，又放了一點(diǎn)鹽，繼續(xù)翻炒，過了一會(huì)兒，我嘗了一根，有點(diǎn)咸，我又加了一點(diǎn)水，過了二三分鐘，我的菜做好啦，這不叫酸辣土豆絲，這叫“水煮土豆絲”。

　　我嘗了一下我做的菜，吃起來可真不舒服，味道絕對是天下獨(dú)一無二的.:有的咸得難咽下，有的苦得像咖啡，還有的淡而無味，我剛吃幾口就想吐。

　　望著自己的“杰作”，我不滿地?fù)u了搖頭。這畢竟是我第一次炒的菜，雖然不好吃，但令我難忘，感受到了炒菜的滋味，我很高興！

炒菜的作文300字 篇8

　　每個(gè)人都有自已難忘的事情，我也不例外。五年級上學(xué)期的時(shí)候我通過勞動(dòng)課的.學(xué)習(xí)，給媽媽做了一次炒雞蛋，這件事讓我難以忘記。

　　三八婦女節(jié)那天，我想給媽媽做點(diǎn)什么，我想啊想啊終于我想起勞動(dòng)課老師教我們做的雞蛋炒黃瓜了。對！給媽媽炒個(gè)菜。首先我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，把它打散；然后，我切了一點(diǎn)蔥花；最后，我拿出黃瓜把它切成片。我按照勞動(dòng)書上說的，在鍋中放入少許油“哎呀！我的手！”我大喊一聲，媽媽聽到我的喊聲立刻跑了過來�！皩氊悆�，怎么了？”“我的手被燙到了”我抽噎著說�！摆s快沖沖手”媽媽說“傻孩子，你得先把鍋里的水擦干才行，要不然油就會(huì)從鍋里‘蹦’出來�！眿寢寧臀野彦伈粮�，我又把油再次放了進(jìn)去。油熱后放入了蔥花然后倒入蛋液最后放入黃瓜片翻炒。“完成了！”我興奮地大喊。一道香噴噴的黃瓜炒蛋做好了。

　　這就是我第一次炒菜的經(jīng)歷，既緊張又興奮，有說不出的高興，更有一種成功的喜悅。只有自己親手去做，才會(huì)體會(huì)其中的滋味�？磥恚�炒菜也是一門學(xué)問呢！

炒菜的作文300字 篇9

　　媽媽，你怎么還不回來呀？這句話在我的心里已經(jīng)默默地重復(fù)了幾百遍了，我好餓呀！突然，媽媽來了電話說：淇淇，媽媽今天開會(huì)，晚點(diǎn)回來，你去炒菜煮飯吧！還沒等我答應(yīng)，媽媽就急忙掛斷了電話。

　　唉，這下可讓我犯難了，怎么辦呢？只有靠自己了，我只好硬著頭皮到廚房里，雖然我經(jīng)�？磱寢専�菜、煮飯，可是也沒有嘗試過一回，上次幫媽媽打下手時(shí)都被油星濺到手了。

　　可是媽媽給我的任務(wù)總得完成吧，我只好學(xué)媽媽的樣子，先拿半碗米放到電飯鍋里清洗，再加一點(diǎn)水，按一下煮飯鍵。該吃什么菜呢？我在廚房里環(huán)顧一番，看見地上放著兩個(gè)西紅柿，灶臺上又放著兩個(gè)雞蛋，我想中午我就炒個(gè)番茄炒雞蛋吧。我先打好雞蛋，切好番茄，在鍋里迅速倒入油，然后將番茄倒入鍋內(nèi)，只聽呲的'一聲，番茄像一個(gè)個(gè)紅了臉的調(diào)皮娃娃跳入鍋內(nèi)。我趕緊蓋上鍋蓋，以防油星四濺。然后將雞蛋倒入鍋內(nèi)，翻炒幾下，色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。這時(shí)，媽媽回來了，嘗了口我做的菜說：嗯，不錯(cuò)，好吃！聽著夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的。

　　通過這次做菜，我明白了一個(gè)道理：只要?jiǎng)邮掷щy都不是事。

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