學(xué)炒菜作文匯編15篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編幫大家整理的學(xué)炒菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

學(xué)炒菜作文1

　　今天晚上，我想跟外婆學(xué)習(xí)做飯、炒菜。

　　我走進(jìn)廚房，先洗米，洗好米，放在電飯煲里，再插好電開關(guān)就好了，做飯很簡(jiǎn)單。

　　我還要學(xué)習(xí)做三個(gè)菜，第一個(gè)菜，炒三丁，我先洗了青豆、茭白、胡蘿卜。然后把它切成丁，再配上香腸就下鍋，第一道菜就做好了。第二個(gè)菜，炒茶豆，我把一根根很長(zhǎng)的茶豆折成一寸長(zhǎng)就可以。洗好下鍋，炒一炒第三道菜做好了。

　　我聞一聞這三個(gè)菜，香噴噴的，我高高興興地跳著說：“我做飯和做菜成功了。”

學(xué)炒菜作文2

　　今天做晚飯時(shí)，我和媽媽商量由我來炒青菜，媽媽幫我把鍋架到煤氣灶上，點(diǎn)燃了煤氣，在媽媽的指導(dǎo)下我開始做了，等鍋燒熱后先把油倒進(jìn)鍋里，然后把青菜放進(jìn)去炒，炒了一會(huì)兒再放上一點(diǎn)兒鹽炒一會(huì)兒。等菜燒熟了再放上一點(diǎn)味精，拌一拌，我用鏟子盛了一點(diǎn)兒湯汁嘗了嘗，鹽淡正好，最后關(guān)火，把菜盛到盤子里，就這樣，在媽媽的指導(dǎo)下我基本學(xué)會(huì)了炒青菜。我感到很興奮，很快樂，吃晚飯時(shí)，我炒的.青菜最受家人歡迎，吃了個(gè)精光。這次體驗(yàn)我覺得非常有趣。

學(xué)炒菜作文3

　　星期六上午，我和媽媽在廚房炒菜——老師讓我們寫[學(xué)炒菜]作文，我想學(xué)番茄炒蛋，媽媽同意了。

　　首先，我把一個(gè)又大又紅的番茄在水龍頭下沖洗干凈，看著新鮮紅潤(rùn)的番茄掛著晶瑩的水珠，樣子十分惹人喜愛。媽媽說：“把番茄用開水燙一下，皮容易掉，吃起來口感好�！比缓�，媽媽叫我橫一刀，豎一刀，交叉兩刀，把番茄切成八塊。趁媽媽不注意時(shí)，我偷偷把番茄切成16小塊。媽媽拍拍我的頭說：“這是你的.杰作吧！”我沖媽媽做了一個(gè)鬼臉。緊接著，我拿來兩個(gè)雞蛋往碗里打，打散入鍋炒。沒一會(huì)香噴噴的炒蛋就出鍋了。

學(xué)炒菜作文4

　　昨天晚上，我和媽媽一起炒菜，這是我第一次學(xué)著炒菜，炒的是酸辣洋白菜。

　　媽媽幫我把洋白菜、辣椒和蔥切好，我就開始動(dòng)手炒。我先把油倒進(jìn)鍋里，等油燒熱后，媽媽讓我把蔥段和辣椒放進(jìn)油鍋里爆香，我聽到"嗤啦"一聲，嚇得我趕快往后退，媽媽說沒關(guān)系把洋白菜放進(jìn)去，等我把洋白菜放進(jìn)鍋里后，媽媽把檸檬醋遞給我，我往鍋里倒了些檸檬醋和生抽，用炒菜鏟翻動(dòng)著菜。最后加入一些鹽和雞精，一道酸辣可口的菜做成了。

　　看著媽媽津津有味地品嘗著我的`勞動(dòng)成果，我的心里充滿了成功的喜悅。

學(xué)炒菜作文5

　　今天，媽媽教我炒大白菜。

　　先開煤氣灶再把鍋燒紅，再放進(jìn)大白菜進(jìn)去炒啊炒啊等到白菜的葉子軟了以后，差不多好了以后再放一點(diǎn)鹽、壕油。白菜就做好了。

　　白菜原來就這么做啊，比我想像中還難！我現(xiàn)在知道媽媽、爸爸。奶奶、爺爺有這么這么辛苦我以后一定要考上大學(xué)掙大錢養(yǎng)我的家庭。我以后一定要跟媽媽學(xué)做多一點(diǎn)菜，我以后也要多吃一點(diǎn)白菜有利健康！

　　我今天好開心。

學(xué)炒菜作文6

　　媽媽先把白菜一片片洗干凈，又一片片摞起來，左手按住菜，右手拿起刀，一刀一刀地切著，把白菜切成一個(gè)個(gè)的小方塊，剩下的菜葉放在旁邊。

　　開始炒菜了。媽媽先把鍋放在火上，等鍋燒熱后把油倒進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，鍋里騰起了油煙，發(fā)出“嗞嗞”的聲響。媽媽先把切好的.蔥花扔進(jìn)鍋里，等蔥花變黃，騰起一股香味，又把菜倒進(jìn)鍋里，抄起鍋鏟，不停地翻動(dòng)著。等菜慢慢由白變黃，媽媽再倒入醬油、醋，撒上鹽，接著用鏟子翻動(dòng)了幾下，撒上白糖、味精，迅速把鍋端下來，翻炒了幾下，就出鍋了。

　　媽媽炒的糖醋白菜，甜絲絲，酸溜溜，香噴噴，吃起來別有風(fēng)味。這是媽媽的拿手菜呢！

學(xué)炒菜作文7

　　今天晚上我向奶奶學(xué)炒青菜了。

　　奶奶先把一斤洗干凈的青菜切成一段一段的，然后教我怎么在鍋里倒上油，我搬了一把椅子站在上面，雙手捧起油瓶往鍋里倒，奶奶站在我旁邊，用“太少、多了、可以了”這三句話來指示我，接著奶奶把青菜一把一把地抓進(jìn)鍋里，教我怎么炒青菜，我抓著鏟子，左一翻右一翻地?fù)v青菜，樣子很好笑，這時(shí)青菜慢慢變成了碧綠色，“青菜熟嘍！”我邊喊邊拉著爺爺奶奶品嘗我炒的.青菜。他們都說很好吃，我卻不覺得好吃，爸爸回來了，他吃了后也說很好吃。

　　雖然我這次炒得不是很好，但是，我畢竟邁出了自己炒菜的第一步。

學(xué)炒菜作文8

　　今天媽媽讓我學(xué)炒菜，我先挑選了幾個(gè)土豆，然后洗了洗，擦干以后開始切土豆，切得時(shí)候要注意，一不留神就會(huì)切到手的！

　　媽媽給我示范了一遍，我照著媽媽的樣子，切得果然比剛才切得好多了。

　　媽媽拿來炒鍋，倒入油，把油加熱，把切好的'土豆放入炒鍋中，過了一會(huì)兒，香氣濃濃，散發(fā)著淡淡的清香。做好了，我先讓爸爸媽媽嘗了一口，他們一起說：“味道好極了！”真的嗎？我興奮著叫喊著。

　　下次我還要再做一次。

學(xué)炒菜作文9

　　昨天晚上，我閑著沒事干，媽媽突然叫我去廚房。到了廚房，媽媽對(duì)我說，今晚，我教你炒紅蘿卜絲。

　　媽媽告訴我怎么炒胡蘿卜絲……媽媽說完之后，我就開始炒。

　　我倒油的時(shí)候，生怕澎到我，所以我小心翼翼的。然后我把姜蔥倒進(jìn)去，我發(fā)現(xiàn)：光把油倒進(jìn)去的.話，不會(huì)澎到身體，如果把一些東西在倒進(jìn)去的話，就會(huì)澎到身體。

　　接著，我把胡蘿卜倒進(jìn)鍋里，我炒呀炒，胡蘿卜絲做成了，聞一下，香噴噴的，我想，肯定很好吃！

　　我很高興，我學(xué)會(huì)了炒胡蘿卜！

學(xué)炒菜作文10

　　星期四，下午最后一節(jié)課，老師給我們布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)，老師說讓我們自己做一道菜回到家我把這項(xiàng)作業(yè)給媽媽說了，媽媽說：“你明天上午做一道西葫蘆炒肉。

　　這天上午，我把西葫蘆切成一片一片的.，肉切成一塊一塊的然后我把鍋放在液化氣灶上點(diǎn)火等鍋熱了，就倒上花生油等油熱啦就放上肉塊翻炒，當(dāng)翻炒到一定程度，我放一些蔥和姜接著我又翻炒隨后我到上西葫蘆又翻炒，看鍋里的菜有些糊了，就倒一些水，又放了一些鹽和醬油然后放上鍋蓋悶了一會(huì)兒，等我感覺到熟了，就把鍋蓋拿開裝盤出鍋。

　　我端著盤子先讓媽媽嘗了一口，媽媽說很好吃，等西葫蘆炒肉就做好啦我今天非常開心，因?yàn)閶寢屨f我做的菜非常好吃。

學(xué)炒菜作文11

　　我的童年就像糖果一樣，有巧克力味的、水果味的、牛奶味的……

　　那是我第一次學(xué)會(huì)炒菜。晚飯的時(shí)候，我看見爸爸在廚房里炒菜，就冒起了想炒菜的`念頭。于是，我跑過去說：“爸爸，你教我炒一道簡(jiǎn)單一點(diǎn)的菜吧？”爸爸看我很想學(xué)炒菜，就說：“好啊，爸爸做完飯就教你�！甭犃税职终f的話，我心里高興極了。我一吃完飯，就迫不及待地催爸爸教我學(xué)炒菜。“我現(xiàn)在就叫你做炒雞蛋。”爸爸邊說邊拿來了兩個(gè)雞蛋�！爸�后，將雞蛋打碎，把蛋白和蛋黃放進(jìn)碗里。再將蛋白和蛋黃里放上半勺鹽并用筷子攪勻，最后，把油在鍋里過一下，然后把雞蛋在里面一炒就行了�！焙髞恚�我也做出來這道菜了。

　　雖然這件事很平凡，可它卻給我留下了深刻的回憶。

學(xué)炒菜作文12

　　昨天，媽媽教我做了一道菜，它要用到雞蛋和西紅柿，我想你一定猜到是什么菜了吧？對(duì)了，就是西紅柿炒雞蛋！下面就讓我教你做吧！

　　我們先來準(zhǔn)備吧。先把雞蛋打勻，再把西紅柿切成塊�，F(xiàn)在可以開始炒了。

　　先把火打開倒上油，等油熱了把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，不一會(huì)兒雞蛋就熟了變成一塊一塊的了，盛到碗里，再倒上油，這次炒的是西紅柿了，記住一定要燜哦！再用鏟子將西紅柿切一切，讓西紅柿炒 成漿。最后把雞蛋放進(jìn)去，再放上雞精、鹽、還有白糖，這道菜就ok了！

　　同學(xué)們，你們學(xué)會(huì)了嗎？記住，在大人的'陪伴下才能用火，以免發(fā)生危險(xiǎn)��！

學(xué)炒菜作文13

　　去年，我學(xué)會(huì)了怎樣炒菜。

　　有一次，媽媽出去有事。就我和弟弟兩個(gè)人在家，早上沒有事，一到中午就有事了。

　　到中午了，我兩歲的弟弟跑過來跟我說：“哥哥，我餓了。”可是我想喊媽媽的時(shí)候，又一想媽媽不在家。正在一籌莫展的`時(shí)候，我突然想起了一個(gè)好辦法。

　　于是我就喊了大爺來讓我學(xué)會(huì)炒菜。大爺來了，說有沒有白菜，我說有，大爺又讓我把白菜洗了洗，我又把白菜切成一片一片的，又讓打開了火，倒了點(diǎn)油。最后我又把白菜放到了里面，一直過了4、5分鐘菜好了，菜炒好了，可是沒有主飯，我又去拿了點(diǎn)米，又過了一小會(huì)，米飯也好了，弟弟看著白生生的米飯和菜，他笑了。

　　一會(huì)媽媽回來了，沖我笑了笑。我超級(jí)開心。

學(xué)炒菜作文14

　　今天，媽媽教我學(xué)炒豆角。首先把豆角摘好洗干凈切成小段，再切蔥花，切好了就放到原位。然后開火，等鍋熱了把油低低的放進(jìn)去。等油熱的`時(shí)候馬上放花椒，蔥花。再用刀把菜放進(jìn)去，然后用炒鏟翻動(dòng)菜。

　　當(dāng)開始炒的時(shí)候我有點(diǎn)害怕油會(huì)濺到身上，可是媽媽說：“不要怕，勇敢點(diǎn)�！庇谑俏掖竽懙陌粗鴭寢屨f的方法去做。

　　原來炒菜也并沒自己想象的可怕，只要用心，什么都不是難事。

　　吃飯的時(shí)候，我感覺豆角格外的香，吃了好多好多。媽媽看著我也笑了。

學(xué)炒菜作文15

　　今天，我看媽媽累了，我想幫媽媽做飯，說罷，我就對(duì)媽媽說："媽媽，今天您累了，我?guī)湍�做飯吧�?媽媽毫不猶豫的答應(yīng)了。

　　我想做彩椒炒肉。我先把菜椒洗干凈，然后再把里面的籽拿出來，再掰成一小塊一小塊的.放進(jìn)盤子里。再把肉拿出來切成一點(diǎn)一點(diǎn)的，切玩把肉放進(jìn)一個(gè)小盆里，再放點(diǎn)鹽，調(diào)十分鐘后，再放進(jìn)鍋里炒，因?yàn)檫@樣炒的肉比較嫩。該炒菜了，先把肉放入鍋里炒五或六分鐘，再放菜椒炒兩分鐘就熟了。

　　做好我把菜端上菜桌，聞著香噴噴的，我把媽媽叫來讓他先嘗一口，媽媽來了吃了一口菜，媽媽說："好吃，非常好吃。"媽媽說了這句話，我心滿意足。

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