【實(shí)用】學(xué)做菜作文三篇

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編幫大家整理的學(xué)做菜作文3篇，希望能夠幫助到大家。

學(xué)做菜作文 篇1

　　今天媽媽教我做了兩道我和弟弟非常愛(ài)吃的菜--雞米花和烤土豆。首先，來(lái)準(zhǔn)備兩道菜的食材：

　　雞米花：雞胸肉切小塊腌制(加入料酒，蠔油，奧爾良腌料，少量鹽），少量面粉，蛋液，面包糠；

　　黑胡椒烤土豆：土豆削皮滾刀切小塊，放入開(kāi)水中煮2-3分鐘，撈出控水，加入油，少量鹽，黑胡椒，拌勻，腌制30分鐘。

　　接下來(lái)，我開(kāi)始做菜咯：

　　第一步：烤箱上火180°C提前預(yù)熱5分鐘后，把放有土豆的'烤盤(pán)放入，設(shè)定時(shí)間25分鐘；

　　第二步：我開(kāi)始處理雞米花：1、把雞米花夾起來(lái)在蛋液里打個(gè)滾兒；2、放進(jìn)面粉中撒個(gè)歡；3、再次放入蛋液中打滾兒；4、加起來(lái)放入面包糠中穿上一層厚厚的外套；5、五成油溫（媽媽說(shuō)筷子插入冒小泡就可以了）下油鍋小火慢炸，炸至金黃酥脆撈出盛盤(pán)。

　　第三步：隨著“叮”的一聲響，黑胡椒土豆也個(gè)個(gè)穿上了金黃的外衣，香氣四溢呢！

　　最后，美味上桌，開(kāi)吃！

　　吃著自己親手做的美味食物，媽媽和弟弟也是贊不絕口，弟弟一直說(shuō)：“哥哥是個(gè)大廚師！”這感覺(jué)太棒了！原來(lái)做飯也是蠻復(fù)雜，蠻辛苦的，以后要多幫媽媽做飯才好！

學(xué)做菜作文 篇2

　　今天，我做完作業(yè)，就到廚房看爺爺燒菜。

　　爺爺是我們家的大廚師，他燒的菜，味道美極了，而且總是色、香、味俱全。嘿！我來(lái)的正巧，爺爺馬上要燒韭菜炒雞蛋。

　　我央求爺爺教我燒菜，爺爺破例的答應(yīng)了。我高興的一邊打雞蛋，一邊看爺爺往鍋里倒油。不一會(huì)兒油熱了，爺爺教我把雞蛋倒入油鍋里，只聽(tīng)“刺啦”一聲，嚇了我一跳。接著我學(xué)著爺爺?shù)臉幼佑缅佺P把雞蛋翻來(lái)翻去，才發(fā)現(xiàn)在爺爺手里那么瀟灑自如的動(dòng)作，到了我手里卻很難，雞蛋老是要從鍋里跑出來(lái)。很快雞蛋被盛了出來(lái)，爺爺又往鍋里放了一點(diǎn)點(diǎn)油，讓我把韭菜放進(jìn)鍋里翻炒幾下就加入鹽（爺爺說(shuō)雞蛋容易吸入咸味,所以要先放鹽）然后倒入雞蛋再翻炒幾下，最后加入雞精，一盤(pán)美味可口的.韭菜炒雞蛋就“誕生了”。

　　將它放在桌子上，滿屋飄香。碧綠的韭菜像翡翠，托著金黃金黃的雞蛋，美極了。我趕快拿起筷子夾起一塊塞進(jìn)嘴里，哇！味道好極了！

學(xué)做菜作文 篇3

　　今年我是在老家度過(guò)的暑假，爸爸媽媽給我的任務(wù)是“學(xué)會(huì)做一道菜”。

　　我向爺爺請(qǐng)教，他說(shuō)：“太簡(jiǎn)單的菜沒(méi)有難度，今天我教你一個(gè)有名的川菜‘辣子雞’。一大早，我就培爺爺上街買原料：三斤的`雞、一斤多的辣椒。中午爺爺在一旁指導(dǎo)有我親自掌勺。我先把鍋燒熱后倒入了適量的油。爺爺指導(dǎo)我先放入姜、花椒、鹽這些配料。等變顏色后在放入切好的雞塊。由于我是第一次做菜，手有一點(diǎn)笨，動(dòng)作十分慢。旁邊的爺爺、奶奶見(jiàn)了都忍不住哈哈大笑。終于雞塊全都到了進(jìn)去，心想終于可以休息了。不料爺爺端來(lái)一盆辣椒，說(shuō)：“快點(diǎn)切好，一會(huì)要用。！我只好無(wú)奈的當(dāng)起了墩子工�！翱禳c(diǎn)到辣椒”！我從廚房匆匆出來(lái)，倒入辣椒，拿起鍋鏟，左一下，右一下。反反復(fù)復(fù)，我的手都鏟麻了。起鍋時(shí)我放入了一勺鹽后，就坐在凳子上一動(dòng)不動(dòng)。心想：沒(méi)想到做個(gè)飯這么難，我再也不做了。還是吃飯容易。

　　同學(xué)們，要珍惜爸媽做的可口的飯菜呀！

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