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蛋炒飯作文600字(精選49篇)
在平凡的學習、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編精心整理的蛋炒飯作文600字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
蛋炒飯作文600字 篇1
每個人都有許許多多的“第一次”,可能是第一次做班長,第一次騎自行車上路,第一次單獨睡覺,第一次撒謊騙人……最近,我又學會了一項新本領(lǐng):做蛋炒飯。
“靈靈,爸爸媽媽上班去了,你要看好琪琪喲!”緊接著是“砰”的一聲,不等我回答,爸媽就關(guān)門出去了。唉,又要把我們獨自留在家里了!已經(jīng)吃膩面包的我們不約而同地想到:中午換個口味!
“琪琪,你去房間里拿平板,找找蛋炒飯怎么做!蔽乙宦暳钕,乖巧的表妹立刻行動起來!敖悖葴蕚洳牧希弘u蛋兩個,火腿腸兩根,大米……我先去煮飯咯!”琪琪成了我的“指揮官”。
來到廚房,打開冰箱,里面的食材琳瑯滿目。我把需要準備的食材都一一挑了出來,就準備開始制作了。首先,把雞蛋磕開,將蛋液倒在碗里攪拌均勻,放在一邊備用。接著倒一點油放進鍋里,過了一會再把蛋液倒進去。瞬間,雞蛋冒起了幾個大小不一的泡泡?墒,我偏偏在這時候返利一個嚴重的錯誤——照平板上說,應(yīng)該放半勺鹽,可我一失手,鹽放多了!唉,沒辦法,我只好硬著頭皮再用鍋鏟翻炒幾下,切成小塊,最后放入琪琪早已煮好的飯,再炒幾下,蛋炒飯也算是做好了。
香噴噴的'蛋炒飯,配上五彩繽紛的水果,我們不禁垂涎欲滴。琪琪先嘗了一口,緊接著皺著眉頭和我說:“姐,你這鹽炒的不錯,就是飯放多了!蔽衣牫隽怂摹胞}”外之意:鹽放多了!我和琪琪不禁哈哈大笑起來,倆姐妹在一起其樂融融。
雖然第一次炒飯不太成功,但我已經(jīng)邁出了成功的一小步,望著自己的勞動成果,我心里美滋滋的。
蛋炒飯作文600字 篇2
暑假里的一天中午,媽媽突然說:“寶貝,今天能不能你自己下廚做蛋炒飯?”“太棒啦!我終于可以一試身手了!”我興奮地答應(yīng)了。
我走進廚房,帶上小圍裙,從冰箱里拿出一碗剩飯和兩個雞蛋,又拿出兩根蔥。媽媽洗好蔥剛準備切,我突然說:“媽媽,你把蔥放著,我來砍!”“什么?竟想用屠龍寶刀對付一根蔥?算了吧,還是我來切吧!”媽媽笑著說。
要點火了,我按下按鈕,灶頭上“啪啪啪”打出好多小火花,一下子火苗就躥了出來,把我嚇了一跳。我在鍋的四周倒上一小圈油,然后雙手拿起鍋把,把油弄得更均勻。我又拿起雞蛋,把它們敲碎,倒進碗里,于是,兩個果凍似的蛋黃便開始打起架來。爆蔥花了,碎碎的蔥花在油鍋里翻滾,很快,一股香味撲鼻而來,原本綠綠白白的蔥變得有些發(fā)黃。我趕緊把碗里的`雞蛋一下倒進鍋里!皣W!”雞蛋在鍋里打起了轉(zhuǎn),還濺起了小油星。我嚇得直往后退。媽媽說:“快把它們炒散就沒事了!”我拿起鏟子把蔥和雞蛋用勁搗了幾下。一下子的功夫,鍋里就變得黃燦燦的。緊接著,我把飯也倒進油鍋,用鏟子奮力地鏟起飯來。我用力地擠壓飯,把它們翻來覆去,炒得金燦燦的。這可是在考驗我的力氣呢!沒多長時間,我就手酸了,熱得滿頭大汗。終于,媽媽說:“快好了,放鹽吧!”我趕緊撒了一點鹽,然后再次翻炒它們。
蛋炒飯終于可以出鍋了。我關(guān)了火,然后從鍋里盛出一碗碗香飄四溢的蛋炒飯。我和媽媽都迫不及待地嘗了一口,異口同聲地說:“嗯,真好吃!”媽媽對我說:“這真是世上最美味的蛋炒飯!”
蛋炒飯作文600字 篇3
晚上,爸爸媽媽還沒有回來,只聽見弟弟在哇哇大哭,原來弟弟餓了,可他要吃蛋炒飯,我只好去做。
我在心里想了想,媽媽做蛋炒飯的時候的樣子,小聲嘀咕到:不會太難的吧!我先兜了一些米飯,放到鍋中,再加一點油,我一開火,油就跳來跳去的,發(fā)出如同老鼠一般的吱吱聲來,我拿出了一枚美麗的雞蛋小姐,我把她的`外衣敲破,把蛋白和蛋黃攪在一起把它倒入鍋中,我又去翻冰箱,可我不管怎么找也找不到材料。汗珠從我臉上落下來,我的心砰砰的跳著,我自言自語道去哪里了?再找不到飯就焦了!終于,我找到了。我氣喘吁吁地跑到廚房,可是已經(jīng)太晚了,飯已經(jīng)焦成煤炭了,我傷心的哭起來,弟弟在房間里叫我餓了,我想弟弟還餓著呢!
我重新開始做,我先打了一枚蛋放入鍋中,倒點油。沒一會,蛋就變得金燦燦的。肚子忽然叫咕嚕咕嚕似乎在說:我也餓了!先讓我吃一點吧?谒膊铧c流下來。我全力反抗,可身子不受控制,于是我開始大戰(zhàn),最后身子贏了,我吃了一口蛋,。我又把飯倒入鍋中,米飯一下子就穿上了金黃的衣服。我又加入了玉米、蘿卜等。它們?nèi)鐖D一個個淘氣的孩子一樣,一蹦一跳的。我的手被它們燙傷了,手如同靜電一般,十分的痛,我哭了起來。可我看看天空,它穿上了黑衣服,鳥兒在玩耍。我有點害怕,因為媽媽回來我就白做了。我立馬站了起來,用冷水沖了沖手,手上出現(xiàn)了一條紅色的傷。終于,蛋炒飯燒好了,我十分開心。
我吃著自己做的蛋炒飯,知道了自己不努力,哪來的成果?
蛋炒飯作文600字 篇4
我有一個拿手好戲,那就是炒蛋炒飯,說起這蛋炒飯那可有來歷了,剛開始我通過百度經(jīng)過了幾次的失敗,經(jīng)過不停的嘗試,終于掌握了秘訣,而且我可是越做越好了呢。
有一次在看電視時,肚子“咕咕咕”地叫了起來,我低下頭看了看那早已餓扁了的肚子,又心疼地摸了摸,準備自力更生,再做一次最拿手的蛋炒飯。
說干就干,我從蛋籃里拿出來兩個雞蛋,左手拿著碗,右手拿著雞蛋,做足了架勢,把雞蛋沿著碗口輕輕一敲,雞蛋立刻裂了一條縫,仿佛咧著嘴沖我笑,我把雞蛋倒進碗里,再用筷子飛快地攪拌起來,雞蛋隨著我的`筷子在碗里跳起了輕快的舞蹈。
然后我特別嫻熟地把食材放在桌上,自己似乎被米其林三星大廚附身了一樣,熟練地把剩飯倒進了鍋里,隨著“滋滋滋”的聲音,油仿佛袋鼠一樣跳了出來,濺到外面,我被嚇了一跳,身手矯健的躲了開來。
過了好一會兒,我的心情平靜了下來,把蛋液放了進去,鍋里瞬間綻放出金黃色的光澤,看著食欲感特別的足。
一碗金光閃閃的蛋炒飯終于出鍋了!班,真香!”我聞了聞并用手小心翼翼地托住它,媽媽歪著頭沖我笑了笑,似乎在夸我:“你長大了,真好,媽媽可以省心多了!”我開心極了,尾巴都要翹到天上去了,我嘗了幾口,“不對勁,怎么沒有味道?”我自言自語道。拍了下腦袋恍然大悟,糟糕!忘了放鹽!我窘極了,臉都紅了。
這時,媽媽拿出勺子向我的飯碗前進,她要吃我的蛋炒飯,不能讓他知道,不然我就完蛋了!可是悲劇還是發(fā)生了!爸x昕妤!都說了幾百遍了,麻繩愛從細處斷,漏洞多自粗心來。記住了!”媽媽又開始了,我都要聽得不耐煩了。看來以后還是要多多練習,不能再粗心了。
這就是我的拿手好戲,雖然它現(xiàn)在還不是最完美的,但我相信經(jīng)過我的努力,我一定能做出一出一道色香味俱全的蛋炒飯的。
蛋炒飯作文600字 篇5
我經(jīng)常幫媽媽做飯,尤其是我最愛吃的蛋炒飯,我這個能干的“小助手”幫的忙就更多了。什么打蛋呀,拿鹽啊,放味精啊,我都會做,做完這些,我的工作就只剩下兩個了,那就是學習與等待,等待那香噴噴的蛋炒飯出鍋,等待它落入我的口中;學習,也就是站在小板凳上看著媽媽是怎么做蛋炒飯的。
今天中午,外面在下雨,媽媽也沒去買菜,她說了,今天吃蛋炒飯,要不你來燒我?我也隨口答應(yīng)了一聲:“哦!”哎,早知道就別答應(yīng)了嘛!
想不到這看似簡單的蛋炒飯也有這么難呀。我按照先打蛋,再放飯的.順序,依次做好這復雜的準備工作,哎呀,這個雞蛋是橫著磕還是豎著磕呢?我想了一會兒,決定還是橫著磕吧!
“哐哐!”一聲一個雞蛋,兩聲兩個雞蛋都從蛋殼里掉落在了碗中,我操起筷子,就打起這兩個雞蛋,我邊打邊唱道:“我是打蛋高手,我是打蛋高手!啦啦啦,啦啦啦!……”不一會兒蛋就打好了,我打開煤氣灶,把油倒入鍋中,再慢慢把蛋放進去,在放入冷飯,我用鍋鏟想要壓扁冷飯再鏟。嘿,這還挺好玩的,可我只顧玩兒了,竟不小心把飯鏟到外面去了,哎,真糟糕。接下來,我把兩小勺鹽和兩小勺味精依次放入鍋中,攪拌均勻后,把火按小,再炒一會兒,就可以出鍋了。可是碗呢?嗨,原來是我剛才忘記拿碗出來了呀!
這是搞不懂我自己啊!
蛋炒飯作文600字 篇6
說到做飯,我有些經(jīng)驗。從10歲開始,我就有了和父母一起學做飯的想法,希望以后能和他們一樣好。
以前每次吃飯,因為不會做飯,只能坐在飯桌前,等爸媽吃完飯,然后幫忙把菜端上桌享用。從我開始學做飯開始,我就站在旁邊看著父母每次做飯,學習做不同菜的步驟和方法。但是,學了半年,沒學,什么都不會。但是,我沒有灰心,繼續(xù)學習。果然,“每一次努力都有回報!鄙蟼國慶,終于學會了一道菜,做的很成功。
國慶節(jié)那天晚上,我和爸媽說:“今天我做一道菜,‘蔥炒蛋’。請嘗一嘗,看我做得好不好!彼裕瘴艺f的做,我馬上動手。做這道菜需要以下材料:蔥、雞蛋、鹽、雞精等。首先要做好適當?shù)臏蕚洌[切碎,雞蛋擰干。然后,將蔥放入雞蛋中,研磨混合均勻,加入鹽、雞精等配料;第三,將油放入鍋中,加熱至70—80,
將蔥和雞蛋糊倒入鍋中,用大火翻炒3—5分鐘。最后把煎蛋放到碗里,做了一個香噴噴的蔥炒蛋。我一邊做飯一邊看時間,怕他們著急。忙了大概一刻鐘,終于看完了,心想:哈哈!最后做了一道好吃的.菜。父母會夸我做的好。
收拾爐子,我把盤子放在桌子上。爸爸媽媽聞到了迷人的香味,迫不及待地想咬一口。仔細品嘗后,他們反復稱贊我,說我長大了,學會了做飯。我聽著,心里很高興。
蛋炒飯作文600字 篇7
今天語文老師讓我們回去做一個特別的作業(yè)——用西紅柿做炒雞蛋。我心想,這還不太簡單。一般兩三個小時就能見到媽媽,一點都不難。
星期天中午,我來到廚房,拿出兩個西紅柿和三個雞蛋。我把我拿出來的兩個西紅柿切成片,準備打雞蛋,但是雞蛋真的`很調(diào)皮。當我打碎雞蛋時,蛋清濺到了我的衣服上。嗯,我不得不擦擦衣服,重新開始工作。
我開始炒菜。我先打開煤氣,把油倒進鍋里,等油熱起來。當油加熱后,我倒入準備好的蛋清和蛋黃。聽“啪啪啪”,鍋里好像在開國慶演唱會。不久,雞蛋變成了一個圓形的蛋餅。我用鏟子頭把蛋餅切成小塊。然后,我又往鍋里倒西紅柿,鍋又爆了。這次有點像火山爆發(fā)。我以我媽為榜樣,前后翻炒。突然,一滴油像箭一樣飛到了我的手心。我嚇了一跳,用清水洗了洗。我以為我會退出,但我想,不會吧,我怎么變得這么弱了?我鼓起勇氣又炒了一次。西紅柿熟了,我加味精和鹽。啊,應(yīng)該放多少鹽?我想了想,想不起來了,只好隨便加了一勺。
嘿!哦,我的上帝!最后我把西紅柿炒雞蛋放在碗里,邀請評委——爸爸媽媽。中午我們家三個人吃了我炒的西紅柿炒雞蛋,很開心。雖然很咸,但我還是覺得很好吃,因為我學會了用西紅柿炒雞蛋,我成了一個“小廚子”。
蛋炒飯作文600字 篇8
小時侯,我每當看到爸爸媽媽做蛋炒飯的時候,我心里便有一種強烈的欲望:我要做蛋炒飯!”
終于,我等到了這天。今天,爸爸媽媽要出去有事,叫我一個人在家里泡方便面吃。但是,老吃方便面,我都吃厭了我學會了做蛋炒飯,死纏著叫媽媽把做蛋炒飯的“炒飯秘籍”傳授與我媽媽無可奈何,便告訴我:“敲兩個雞蛋,放在碗里攪拌均勻,再把攪拌好的雞蛋放進鍋里面,快速翻炒,把蛋炒熟后,把飯和蔥花到進去,再翻炒幾下,便可以了!”說完,便急匆匆地走了。
我按照媽媽給我講的步距,先把兩個雞蛋敲碎,到在碗里攪拌均勻,再把雞蛋到進鍋里,因為那時的我還小,笨手笨腳的,連鏟子都不會拿,怎么能快速翻炒起來呢?我只能拿著鏟子,使用了“獨孤九劍”,還沒等蛋炒熟,便把飯和蔥花到進去,又使用了一套“太級劍法”把蛋“割”得像爛泥一樣……一會兒,我把“正宗”的“少林蛋炒飯”用碗盛了起來。開始品嘗俺的“大作”了!我狼吞虎咽的.用筷子吃了一大口……媽呀!太難吃了!我差點吐出來!我學會了做蛋炒飯你們知道怎么回事嗎?原來,我做飯時,水沒放,鹽沒放,糖沒放。想到為什么這么難吃的原因時,我便舀來一勺鹽,一勺糖,一湯勺水放在飯里面,又嘗了一口,噗!這會,我真的吐了,這碗飯現(xiàn)在是又苦、又甜、又咸,而且這碗蛋炒飯差不多變成了“湯飯”簡直是難吃死了。我學會了做蛋炒飯這時,爸爸媽媽回來了,看到了我這副樣子,笑得前仰后合!
蛋炒飯作文600字 篇9
放學后,回家的時候我的肚子唱起了空城計,于是我扔下書包,請奶奶教我做蛋炒飯。
說干就干。首先準備好:兩只雞蛋,一碗冷飯,雞肉丁,胡蘿卜丁,干貝。接著倒進水,放進準備好的食材,剛開始它們都很安靜,好像在香甜的.沉睡著?蛇沒過一會兒,它們像一個個調(diào)皮的小孩子在水里嬉戲著,翻轉(zhuǎn)著,大喊:“這水真是太燙了,快把我救出去!庇谑,我立馬把肉撈了上來,就聞到了肉的香味,看它們的顏色,個個光鮮紅潤,可我又不能吃。然后,我拿起雞蛋,在碗邊一敲,對準中心,用力一扒,蛋黃和蛋清像一個跳水運動員,做了一個完美的跳水動,滑入碗中,蛋黃像一個正在沉睡的小娃娃,躺在澄清透明的蛋清中,我又用筷子攪拌雞蛋,很快,它就變成了一碗“果汁”。
我又點起來火,把鍋燒干,看著那最后倆滴水不忍離開鍋媽媽的懷抱,還躺在鍋底,“滋滋”地叫著,好像不舍離開,可最后還是消失在了鍋上,再拿起油壺,倒進油,就立馬把蛋液到了下去,過了不一會,雞蛋就成形了,我馬上用鍋鏟一鏟一翻,再用力炒,把蛋炒散。我又把冷飯放了進去,用力按,再翻炒,這一粒粒飯都穿上了金黃色的外衣,我有放了一點鹽,好像剛開始不適應(yīng)團在一起,后來又適應(yīng)了,最后把所有的東西一起炒,這顏色真好看!終于做成了一碗蛋炒飯。好香。
我嘗了一口,真是美味無窮。
蛋炒飯作文600字 篇10
在我們的生活中,總是會遇到很多困難、挫折、喜怒哀樂,而在我的記憶中,我最深的一點就是學會用雞蛋做炒飯。
那是一個星期天。我去同學家玩。當我回來的時候,我看到我媽媽在那里做飯。我問:“媽媽,我們今天中午吃什么?”媽媽說:“今天中午吃雞蛋炒飯吧!蔽艺f:“讓我來!”媽媽說:“你真的能做到嗎?”我自信地說:“沒問題。”一開始我是打開煤氣,然后輕輕拿起油,小心翼翼的倒。突然,隨著“滋——”的一聲,油濺了出來。“啊”,油濺到我臉上。好痛!我先用水擦臉,然后把雞蛋放進鍋里。我一遍又一遍地煎雞蛋,打碎它們,在里面放一些鹽,然后油炸它們。這時,我覺得我的胳膊好酸!沒想到,蛋炒飯也這么累。但是我還是堅持往鍋里放了點醬油和幾滴醋,最后炒出了一盤雞蛋炒飯。這時,我終于松了一口氣:“哦,真的是太——累——累——”
我開始吃。我吃了我自己的雞蛋炒飯。感覺很好吃!心里有一種從未有過的.成就感,覺得很幸福。這是我用勞動換來的果實!
從這次學會用雞蛋做炒飯,我知道媽媽每天做飯真的很不容易,有時候我挑食,真的錯了。從那以后,我不再挑食了。我也想學著幫媽媽做家務(wù),雖然是小事,但也能培養(yǎng)我做事的能力,幫媽媽減輕一點負擔。
蛋炒飯作文600字 篇11
星期天,我起了個早,偷偷地來到廚房,準備給俺媽炒個蛋炒飯,讓她覺得我是個“孝子”。
因為我炒過幾次飯,“功夫”自然了得。我拿出隔夜的剩飯,選了兩個又大又粉的雞蛋,將它們打爛并流出蛋汁攪拌。我又拿出蔥把它們切成一段段的,不想這“小子”也想報復我一下,一股沖氣流沖進我的鼻子里,我尖叫起來(每次都這樣)。我再拿出俺家專煎雞蛋的`鹽(這東東可代替姜、花椒、普通食用鹽),一切準備就緒,開戰(zhàn)!
我在廚房里東翻西找,終于“巡查”到了油。然后,把鍋放在灶臺中央,過了大“半天”才把火打開。又打開油蓋,一點兒一點兒地向鍋中放油。不好!油太多了,我把鍋里的油“抓捕”了一點。不出一會兒油燒香了,我見了忙把準備好的蛋液倒入鍋中。啪啪!雞蛋一轉(zhuǎn)眼間就開始“膨脹”起來,還“唱起了歌”。我對它采用“五鏟分蛋”“斬首”“斬腰”等各種“兇殘”手段,把它嚇熟了。加點“萬能鹽”,又炒了一陣。然后加入米飯和蔥花,并對它們“開膛破肚”,把它們趕過來趕過去,又拍又打,連拍帶夾,好不熱鬧!最后,我細心地把米飯分開成粒(聽說蛋炒飯最高境界是米飯一粒粒分開)。“七七四十九”分鐘后,我自認為還能吃的“兒童版”蛋炒飯問世了。
走進客廳,媽媽已坐在了飯桌旁,我忙獻上炒飯,媽媽吃著滿意地笑了。
蛋炒飯作文600字 篇12
今天,我的媽媽給我做了美味的蛋炒飯,你看了一定會恨不得把它全部吃光。想要聽聽她是怎么做蛋炒飯的嗎?走,一起去看看。
媽媽走進廚房,先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破了,只聽“咔嚓”一聲,里面的蛋白,蛋黃就像瀑布一樣“呼啦”一聲全流進了碗里,最后媽媽拿起筷子就攪了起來,過了一會兒,雞蛋攪勻了。
雞蛋攪勻后,媽媽就把油倒入鍋中,又把攪好的雞蛋倒入鍋里,剛倒進去,就聽見“滋——”的一聲,把一旁正在看著的我下出了廚房,過了一會兒,我鼓起勇氣走進了廚房,媽媽又開始翻雞蛋,她正要翻時,我卻把鏟子拿過來說:“媽媽,讓我翻吧!”她看著我渴望的眼神,只好答應(yīng)了。我開始翻,可我怎么都翻不過來,雞蛋就是不聽我的指揮。正當我垂頭喪氣時,媽媽對我說:“你把鏟子橫過來一些試試!蔽以嚵艘幌,果然,這次雞蛋聽我指揮了。還是媽媽的`方法多呀!然后媽媽把雞蛋切成了小塊,加了點鹽,最后把雞蛋“撈”了上來。
炒完了飯還要炒蛋,她讓我一會“乒乒乓乓”拿這個瓶,一會兒“叮叮當當”拿那個瓶。過了一會兒,我想起來,我是來當看客的,并不是來幫忙的,于是把手中的瓶子放下。
蛋炒飯終于做好了,剛端出來,我的口水已經(jīng)流了三千尺了呢!真恨不得把他們一口吃個精光!
蛋炒飯作文600字 篇13
每周四的中午,是我最期待的時候。要知道,一個禮拜只有這一天,我們才能吃到那令人“口水直流三千尺”的美味——蛋炒飯。這不,一周一次的蛋炒飯又開飯了,可讓我這個“小吃貨”hold不住了,拿起勺子,擺出架勢,誓要把蛋炒飯消滅得一干二凈。
看著碗里熱氣騰騰的蛋炒飯,我的口水情不自禁地往肚里咽?,那金黃的是雞蛋,像盛開的`油菜花;那紅艷油亮的是臘腸,像珍珠瑪瑙;還有那流著油的是米飯,像一把晶瑩剔透的玉石粒。這道蛋炒飯簡直就像一件色彩紛呈的藝術(shù)品,聞一聞香味撲鼻,令人垂涎欲滴。我馬上大快朵頤起來,嗯,各種配料的味道在舌尖展開,又慢慢地結(jié)合在一起,油而不膩,干而不澀,所有的滋味在口腔中回蕩,甚至感覺鼻子里都是香噴噴的。有這樣多材料搭配在一起組成的蛋炒飯,健康營養(yǎng)也更是不用說的了,我們不禁感嘆:“此飯只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”。
一飯在手,不只是我,同學們都是吃得滋滋有味,那“吃相”煞是可愛。瞧,有的狼吞虎咽,連臉上沾了飯粒也不管不顧,一番大嚼之后還抹一下嘴,一臉油膩令人忍俊不禁;有的細嚼慢咽,唯恐漏了什么好吃的味道,還閉眼細嘗,搖頭晃腦的自比美食家……最后的結(jié)果是所有人都吃了個碗底朝天,卻還覺得意猶未盡,想再添上一碗。
嘿嘿,這次的蛋炒飯讓我們意猶未盡,看來下次食堂的師傅要多準備一些啰。
蛋炒飯作文600字 篇14
晨風中,我晃晃悠悠坐起,眼前還是一片蒙然,但是鼻子卻靈敏極了。
我捕捉到一縷飄香的空氣,身體順著氣味飄了過去。哇,在那兒!我激動地嗅著那味道。啊,軟軟的,綿綿的,還帶著一絲爽氣,我的嘴巴也都忍不住了,帶著清氣的米粒仿佛已經(jīng)開始填滿了我自己的口腔……
我好像被一條無形的繩子拽到廚房,頓時,整個鼻腔中都是米香,欲罷不能,揮之不去。鍋中冒著熱氣,可以想象到一粒粒十分飽滿的米在云霧繚繞之中了。米粒與香料在鍋中翻滾,挨擠著,一粒粒好像很飽滿似的。
我走了出去,可那股引人的.香味卻仍揮不去,在我鼻中亂躥,或濃或淡的氣味在我的鼻腔中跳起曼妙的舞來。
過了一會兒,一碗香氣撲鼻的蛋炒飯端了上來。一顆顆黃中透白的米粒在綠色菜葉的照映下顯得格外晶瑩剔透,上面仿佛還鋪著一層薄薄的油。雞蛋如同一塊塊黃金般點綴在飯粒與青菜上,顯得格外引人注意。
我的勺子懸在半空中,竟有些舍不得開動。過了許久,我才將勺子持起,輕輕滔上一口飯,小心翼翼地送入口中,細細嚼動起來。米隨著青菜與雞蛋,順著喉嚨滑下去,滑下去。那味道,溫暖又順滑。難道這不是人間的恩賜的嗎?我忍不住了,一口兩口將飯灌進嘴里,臉上還沾上了不少米粒。估計這個時候,我一定像一只貪吃的花貓一樣吧?
就這么吃著,品著,蛋炒飯的味道在我口中徘徊許久,時而香濃,時而清淡……
一碗蛋炒飯下肚,我心滿意足,那濃濃的味道還在我體內(nèi)纏綿……
蛋炒飯作文600字 篇15
今天早晨,媽媽決定給我做一道她最拿手的蛋炒飯。
蛋炒飯的做法特別簡單。首先準備好材料:有雞蛋,還有冷米飯,喜歡吃別的東西也可以放進去。
準備好材料之后,先把鍋熱一下,然后加一些油,讓油在鍋里悶一悶。大約一分鐘后,把雞蛋打散,用筷子來回攪拌。當?shù)扒搴偷包S完成混合在一起之后,將蛋液慢慢倒入鍋中,然后用鍋鏟來回鏟動蛋液,等到雞液逐漸凝固,變成黃色的蛋餅時,再把它搗成一小塊一小塊的'。把蛋餅搗碎以后,就可以把米飯倒進去翻炒了。在翻炒的過程中,鍋里時常會發(fā)出一些奇怪的聲音,比如:“嗞嗞”、“啪啪”、“咚咚”……這是各種各樣的食材在鍋里跳舞呢!
等待幾分鐘之后,蛋炒飯就做好了。媽媽把蛋炒飯盛進碗里,讓我趕緊嘗嘗。我一看立馬拒絕了,因為這蛋炒飯跟壞了一樣,看起來黑乎乎的。但是,媽媽說:“不嘗嘗,怎么知道好不好吃呢?”我無可奈何,只好嘗了一口!把!實在是太好吃了,”我忍不住贊嘆道。媽媽走過來,得意地對我說:“好吃吧?”我含著飯說:“好……好吃,太……好吃了!”因為蛋炒飯的味道太好了,我大口大口地往嘴巴里塞,一不小心就被嗆到了。但是,我毫不在意,一會兒功夫就狼吞虎咽地吃完了一碗蛋炒飯,因為實在太好吃了!一個個營養(yǎng)的小雞蛋塊,再配上香噴噴的米飯,最后撒上蔥花,簡直完美。
媽媽這次做的蛋炒飯真好吃,而且還讓我明白了一個道理:看待事物不能只看表面,更應(yīng)該關(guān)注內(nèi)在。
蛋炒飯作文600字 篇16
我總是想起老家的小村子,那你貼近自然,人們憨厚淳樸,每天都自在快樂,呆在這浮沉繁華的城市里,利欲熏心,每個人都有自己的城府,知心朋友仿佛不可能找到。每當情緒低落的時候,我都想起在小村子的日子,想起最可愛的老外婆,想起她的蛋炒飯。
在村子里的時候,每到晚上我都迫不及待的想出去玩,外婆也總是嘮叨我,叮囑我注意安全。她拿手的就是蛋炒飯,我最喜歡吃的也是蛋炒飯。但它好像并沒有什么特別美味的,但是它的`香氣卻流傳在我整個童年。
那天我一個人在家的時候,家里人都有點事出門了,他們讓我自己一個人在家,我也不知道該怎么辦了,就一個人干坐著過了。一會兒我聽見大門吱吱地動了,抬頭看見了外婆風塵仆仆的快走進來,手里提著雞蛋,還邊說道:“還沒吃飯吧,快快快外婆給你炒飯!”我欣喜地跑上來圍在她的身邊,和她說笑。來到廚房,她熟練的切菜洗菜,打好了雞蛋,賣力地炒了起來,香味飄滿了院子。不久后老外婆將飯端到我面前,不知道是不是我餓了,這次的炒飯格外的香,我吃了也格外的開心。外婆在對面看著我吃,她慈祥又溫柔,那一幕就是我一生中最想留住的時光。
而現(xiàn)在80歲的老外婆患上了癌癥,并且癌細胞已經(jīng)擴散了,我們不敢告訴她,也怕她知道。每次到醫(yī)院,我們都在門外悄悄哭泣,一直不能接受這個消息。那份蛋炒飯也永遠的留在我的心中,卻再也吃不上了。現(xiàn)在的我總懷念那一幕,懷念童年,也希望老外婆可以真的陪我久一點。
蛋炒飯作文600字 篇17
一天,媽媽叫我自己試著去做蛋炒飯。想想都激動,想想媽媽平時燒菜看起來也不難,我也就信心百倍的開工了
首先,我準備好炒飯的調(diào)料:香腸和雞蛋。媽媽教我怎么樣把雞蛋打入碗中,雞蛋清洗干凈,右手拿雞蛋在廚房的花崗巖臺面上一敲,出現(xiàn)一道裂痕,趕緊抬起手來,用左手和右手的大拇指一起順著裂痕掰開,雞蛋滑溜一下掉進碗中。媽媽叫我用筷子不停的攪拌,讓蛋白和蛋黃充分融合在一起。雞蛋攪好放一邊,香腸要開工了,我把香腸的'外皮用刀輕輕刮一下,然后順著包裝的線慢慢的將香腸拿出來后,放在砧板上面,從中間切一刀,然后一半再中間切一刀,最后將香腸對齊,切成小布丁的形狀。
食材都準備好了,接下來就是下鍋炒了。在鍋里放入油,等油加熱后,我把提前準備好的雞蛋放入鍋中炒起來,然后再放入香腸,翻炒幾下,最后果把準備好的飯倒進鍋里,不停的炒呀炒,我的手都炒累了?粗瘘S色的雞蛋和紅色的香腸搭配在米飯中,香味有點出來了,我趕緊放入鹽,糖,一點醬油,還有一點蔥,再繼續(xù)炒個十來個回合。
哇,味道好香啊。我嘗了一口,做了個鬼臉和媽媽說:媽媽,我不小心把鹽當成糖了。媽媽聽了哈哈大笑,你看你爸爸都把炒飯吃完了,這蛋炒糖飯很受你爸歡迎。我看到老爸爸碗里空空,哈哈大笑起來。
這就是我做的蛋炒飯。
蛋炒飯作文600字 篇18
蛋炒飯,是將雞蛋的營養(yǎng)與米飯的芳香相結(jié)合的一種食物,也可以適當放入一些香腸或者蔬菜當配菜來調(diào)整口味。
以前媽媽總是給我做蛋炒飯,總會放一些香腸、胡蘿卜等菜來給我吃,那可是一種非常好吃的食物,更加忘不了的是那股濃香的炒飯的味道。
今天,我決定自己也要露一手,做了蛋炒飯來給自己嘗嘗。
我先拿起了一大塊飯,將它放入鍋中加熱,還不停的.拿著木鏟將它搗碎,因為涼的飯會凝固在一起,加熱完成后倒入盤里。隨后我在碗里打了三個雞蛋,拿起鏟子快速攪拌起來,至于為什么要攪拌雞蛋,可能是為讓蛋黃與蛋清均勻分配吧。然后我在鍋中倒上了油,把雞蛋放入鍋中,隨著噼里啪啦的油炸聲,油像小雨點般向我“奔”來。
“!燙到手了!”
為了防止燙到臉,我特意拿了一頂只留眼睛、鼻子、嘴的頭套,還帶了一副手套。
“呵呵,這樣你就對我沒有殺傷力了!蔽遗d奮的說道。
沉浸于興奮中,竟忘了鍋中的雞蛋。
“完了完了……雞蛋糊了!”
我只好再拿了三個雞蛋,重新炒。終于又到了那個具有殺傷力的過程了,我將雞蛋倒入鍋中,鍋中又開始響了起來,但它現(xiàn)在傷害不了我。一時得意下竟沒注意到一滴油向我的鼻子飛來。
“啊呀!燙到鼻子了!”我終于將雞蛋炒好了,隨后將雞蛋割碎一點,與米飯翻炒起來。
這次親自做蛋炒飯很有意義,讓我難忘的不是結(jié)果,而是做蛋炒飯的過程。
蛋炒飯作文600字 篇19
今天中午,我心血來潮,突然想吃蛋炒飯了,便讓媽媽給我做。媽媽有點詭秘地說:你何不自己嘗試一下?我立即來了興趣:好哇,怎么個做法?媽媽把做蛋炒飯的程序一一地給我講清楚后,我就卷起袖子開始戰(zhàn)斗了。
我先把淘好后的米倒進電飯煲,放水正好到里面的刻度1那兒,插上插頭。半小時后,飯熟了,我盛了一小碗,放在窗臺上冷。我就開始做其它準備了:我先從冰箱拿出兩枚雞蛋、一根火腿腸和一根蔥。我把蔥洗干凈,然后用刀把它切成蔥段,又把火腿腸切成約一平方厘米的正方小塊兒。接著我把兩枚雞蛋打到碗中,用筷子把它充分攪勻。
我打開煤氣灶,在鍋里放兩小勺油,等油開了,把攪拌好的'雞蛋倒入鍋內(nèi)。嗤,蛋很快凝固了,變成了一塊蛋餅,我用鏟子嚓嚓嚓幾下就把蛋餅搗成了塊狀,我連忙把冷卻好的飯倒進去,炒、炒、炒,隨手舀了一小勺鹽,炒炒勻,最后把切好的火腿腸和蔥花倒入鍋中,又炒了炒。一碗蛋炒飯從我手中誕生啦!
我用我的專用碗把它盛了起來,白白的米飯已經(jīng)變得黃燦燦的,配上紅的火腿腸和綠色的蔥花,真是色形俱全,香味撲鼻,引得人口水直流,食欲大開。太香了,我的饞蟲都引出來了,給我吃吧!媽媽沖進廚房時,差點沒把我的飯打翻。真的嗎?你難道不相信自己嗎?說著媽媽用筷子往嘴里連扒了兩口。
哇,我成功了,我真的成功了!
蛋炒飯作文600字 篇20
清風挾來寒夜,襲上臉龐。我揉了揉惺忪的睡眼,開始著手一道極其普通的家常飯——蛋炒飯。
菜如其名,甚為簡單,稍會意即可炮制。我備好食材,徐徐入油,以火暖鍋。自冰箱中取來隔夜飯,碾碎倒入碗中。又趁此閑暇工夫取來雞蛋二,胡蘿卜半根用以切丁,火腿腸一根,蔥二小棵。
趁油尚未沸騰,打入雞蛋。蛋黃為蛋清所圍,金玉相間,欲溶未溶,憨態(tài)可掬,食欲大開。又取鹽小半久,以候取之,輕撒其中,頗具雪花飛舞之意,非怪人言之:“撒鹽空中差可擬!便y砂籠之色澤宜人。
以筷散之,用力適勻,不可停,直至蛋液金黃無雜質(zhì)方可。
將胡蘿卜去皮切丁,火腿腸亦以切丁,蔥切為蔥花,三物放于一碗渾然天成,紅飛翠舞,流光異彩。
恰至鍋內(nèi)翻騰,頗具飛龍吐霧之勢,倒入胡蘿卜丁與火腿丁翻炒,仙霧隨秀氣齊出,夾雜呼嘯之聲,直至炒熟即可盛出備用。鍋內(nèi)復入油,倒蛋液,待雞蛋欲凝時,以飛廉御風之勢倒入米飯同其翻炒,量力以米飯與蛋液相合。片刻再撒鹽其中,加快翻炒,屆時再入蔥花與胡蘿卜丁、火腿粒同炒。翻炒片刻,使其均勻即可盛盤出鍋。
將其盛入碗中,尋盤一。將碗中飯倒扣其上,撒以黑椒,綴以薄荷葉便成也。
送入口中,芳香四溢,香甜軟糯。油而不膩實為齒頰留香之作。
蛋炒飯作文600字 篇21
我喜歡吃媽媽炒的蛋炒飯,每當我看到媽媽熟練地炒蛋炒飯時,心里就癢癢的。今天,我對媽媽說:“媽媽你教我炒蛋炒飯吧!
說干就干。首先,我拿了一雙筷子一個雞蛋一只碗少許蔥,回憶起媽媽以前敲雞蛋的樣子:媽媽總把雞蛋往碗邊輕輕一磕,又用兩手輕輕一扳,蛋黃和蛋清便會涌到碗里去。于是,我也把雞蛋往碗邊輕輕一 磕,沒用!那“頑固“的雞蛋紋絲不動。我仍然耐心的敲了第二下, 只聽”咔“一聲,雞蛋出了一個小的裂縫,我一扳果然都涌到碗里了。
然后,我在媽媽的幫助下放好調(diào) 料,又學著媽媽的`樣子把雞蛋打散?赡钦{(diào)皮的蛋黃就不聽使喚,我在左邊打,蛋黃就像逃難似的跑到右邊。后來,我生氣了,拿著筷子在蛋黃上使勁地剁,蛋黃破了我再用筷子一打,就算“大功告成“了。
我打開煤氣灶,再往鍋里放油,過了一會兒,油燒沸了。我把蛋槳倒入鍋里,鍋里冒出了一股青煙,頓時,蛋槳上有幾個小泡泡,媽媽馬上說:“快翻蛋,”我手忙腳亂,用鏟子插入底部,可是這個蛋跟我作對,好像在說:“就憑你這點功夫,還想讓我翻身,沒門”!我用力一翻,蛋總算被我翻過來了,可是破了。不過沒關(guān)系本來就是要弄破的。我就把放在桌上的冷飯放到鍋里跟蛋一起炒,炒到蛋和飯完全摻在一起,這蛋炒飯就好了。最后,把蔥放進去。這樣,香噴噴的一碗蛋炒飯就好了。
我總算把這件看似簡單,做做難的事做好了。
蛋炒飯作文600字 篇22
記得在寒假里的一天,媽媽去陶山了。我和幾個朋友在我家一起做蛋炒飯。
我和幾個朋友玩了幾盤游戲之后,覺得肚子有點餓了,我想出了一個主意,提議說:“我們一起來做蛋炒飯吧!”他們都異口同聲地說:“好!”
我們馬上就動手,先煮飯后煎蛋。煮飯前先把米浸泡在水里沖洗得干干凈凈,在飯鍋里掌握適當?shù)乃。接下來就是煎蛋了,我先把蛋打開攪拌均勻,另外一位朋友準備調(diào)料就緒,把“金龍魚”油倒進熱鍋里,馬上聽見“吱、吱、吱”的油炸聲,這油鍋似乎還想我們給加油呢!放了鹽加了酒,油炸聲就更響更大了。不一會兒,飯也煮熟了,蛋也煎好了,我們把飯和蛋一起倒進鍋里,蛋被我分成很多片,蛋飯和起來翻拌幾下,一頓色、香、味齊全的'蛋炒飯就基本完成了。
這時,媽媽正好回家了,大概聞出了香味故意說:“是什么這么香啊?”我見媽媽回來,趕緊說:“媽媽,你聞出香味啦,我還未放進香蔥、味精呢,更香的還在后頭呢!”媽媽笑著說:“你別逗啦,你和他們會煮飯我就高興了,你真棒啊!”媽媽一直在說些鼓勵我們的話。就這樣,媽媽和我們幾個人一起有滋有味地吃了一頓香噴噴的蛋炒飯。
這是一件我和大家第一次所做的事情,讓我悟出了一個道理:功夫不負有心人!
蛋炒飯作文600字 篇23
有的人有百靈鳥般的好嗓子,有的人有美麗的舞姿,而我的拿手好戲則是炒蛋炒飯。
你們可別小瞧炒蛋炒飯,這其中有大學問呢。我可是花了兩天時間,才跟媽媽學會了炒蛋炒飯的。
星期天,爸爸媽媽都去上班了,家里只剩下了我一個人。轉(zhuǎn)眼間到了中午,我見爸、媽遲遲不回來,就決定自己動手,來解決我的`饑餓問題。
我上了樓,打開了冰箱,在里面拿了一根火腿腸、兩個雞蛋和一碗飯。下了樓,我直奔廚房,把東西放到柜臺上,開始撕火腿腸的外包裝。隨后,我拿起水果刀,“啾啾啾”地把火腿腸切成了粒狀。我擰開煤氣灶,火苗“刺啦啦”地往上竄。我調(diào)好檔位,拎起一桶油,往鍋里倒了一點,頓時鍋里的油像跳舞似的活潑亂竄。一不小心,一滴油濺到了我的手上,我感到異常地痛,呲著牙,咧著嘴,急忙關(guān)了煤氣灶。我沖到水龍頭面前,打開水龍頭,水沖在手上面,感到一絲清涼。我顧不上疼痛,打開開關(guān),把飯倒了進去,再放入一些食用鹽。翻炒了一會兒,飯開始散開了。我趁準時機,打了兩個雞蛋,繼續(xù)翻炒均勻,再放入切好后的火腿腸,翻炒幾下。黃黃的雞蛋液均勻地包裹著白乎乎的飯粒,再加上紅紅的火腿腸和綠色的蔥做點綴,一盤色香味俱全的蛋炒飯就OK了!
我吃著自己炒的飯,心里想著,哪天讓爸媽也嘗嘗我的手藝!
蛋炒飯作文600字 篇24
想起媽媽做的蛋炒飯我就會“口水直流三千尺”,今天我這個新手也要一試身手了。
我先準備了兩個雞蛋、一碗米飯、一根香腸和少許蔥花。好了,準備工作完成了,F(xiàn)在正式開始我的“蛋炒飯之旅”。
我首先把兩個雞蛋放在碗邊上輕輕敲碎,把蛋液倒入碗中,可是這個蛋還給我留下了個“搗蛋分子”—蛋殼,十分無奈,我只好拿了一個小勺子把這個“搗蛋分子”給挑了出來。我又拿起“轉(zhuǎn)兒”—就是我家的打蛋棒,用力把蛋清和蛋黃攪伴在一起,哇!淡黃色的蛋液真是漂亮。
我又叫媽媽幫我把火開起來,待溫度升高加入油,頓時一陣“噼噼啪啪”的響聲傳進了我的耳朵,同時伴隨著一些向外飛濺的油星子。等油熱后我小心翼翼的'把蛋液倒了進去,瞬間蛋液吐出了一些可愛的泡泡,十分可愛!忽然我有些想去衛(wèi)生間,可沒想到的是等我回來時雞蛋已經(jīng)有些黑了,隱隱約約散發(fā)出一焦味。,馬上把它盛了出來;蛟S涼會放些蔥花就好了,F(xiàn)在把米飯和香腸放入鍋中,米飯起先還是一團,我用鍋勺慢慢地壓平,再加入我炒黑的雞蛋和一點鹽,不斷翻炒了幾下,一盤不是很好看的蛋炒飯就完成了。紅的黃的白的綠的,各種顏色的交織,雖不是特別完美,但看起來還是很香的哦。
今天我體驗了一次“蛋炒飯之旅”雖然不是很完美,但也是我一個新的嘗試。
蛋炒飯作文600字 篇25
說到揚州,大家自然會想起詩句“故人西辭黃鶴樓,煙花三月下?lián)P州”,自然也會想到揚州的“三把刀”。不過,“小小美食家”的我想起的就是揚州的美食了,其中,一道家喻戶曉的“揚州炒飯”就是我的最愛了。
揚州炒飯的制作步驟簡單。
第一步:要準備食材,有胡蘿卜、火腿、雞蛋、米飯(最好是隔夜飯);第二步:放入兩勺油,待油燒到八成熱時,調(diào)至中火,打入兩個雞蛋,火可千萬不能大,要不你就只能吃到糊雞蛋啦;第三步:大約半分鐘以后,雞蛋就成蓬蓬松松的'了,然后倒入米飯和配料,配料可依自己的喜好放,不停的翻炒;第四步:調(diào)至大火,再加入少許油以防粘鍋,最后將適量地鹽、味精倒入,再炒一會兒,就可以了!白!——啪!辟!”炒飯時,油星會不停往外跳,猶如流星一般,你可要小心別被“流星”燙傷哦!
新鮮出爐的揚州炒飯絕對讓人眼前一亮,黃澄澄的、亮晶晶的、香噴噴的,保證你吃了還想吃。
揚州炒飯又叫“碎金飯”,相傳是隋揚帝傳下來的呢!現(xiàn)在已名揚海內(nèi)外,許多的外國友人都喜歡吃,據(jù)說美國前總統(tǒng)尼克松還是“揚州炒飯”的忠實“粉絲”呢!
炒飯就像一個人的一生,米飯就是一個人,配料就是人生當中的各種小插曲,調(diào)料就是生活中的酸甜苦辣吧!
蛋炒飯作文600字 篇26
周一的早晨,媽媽還是早早地去上班了,老爸出差了,家里只剩下了我一個人,老媽早上特地的為我做了一碗蛋炒飯,還放在碗里,上面還反扣在碗里,我拿著蛋炒飯正準備吃的時候,突然發(fā)現(xiàn)了水池里有什么,走近一瞧看見個空碗,里面有昨晚吃的剩飯。我感覺到了媽媽對我的愛。再打開飯碗,一陣香氣把我整個的味覺器官調(diào)動起來,定晴一瞧,金黃色的米飯與碧綠的蔥交相輝映,誘人的香腸和美味的雞蛋甚是和諧,這碗飯真乃色香味俱全。】匆娒朗车奈胰滩蛔恿丝曜,想著老媽吃的.白水泡飯,我這才知道這碗飯竟包含了如此濃的愛,想著兩鬢已有白發(fā)的母親,想著面前這碗飯的份量,幫老媽把碗洗了,我也寫了幾句話給我媽媽:
媽媽,謝謝你今天早上給我做了這么美味的蛋炒飯,但您自己卻吃白水泡飯,媽媽,您辛苦了,為了不再讓你操勞和為我操心,也希望您額頭上能少幾根白發(fā),我今天特地幫您把碗給洗了,看到您吃的竟是如此的差,白天還疲于奔命,早上早早地起床去上班來養(yǎng)家糊口,還日日夜夜地為我們家操勞做家務(wù),媽媽,謝謝您。
寫完之后,我把紙條壓在桌板下,老媽回來之后看到了這張紙條,淚水早已盈眶,媽媽擦干眼淚,躲到房里,鎖上門……
待媽媽出來的時候,兩眼通紅,說:“兒子你長大了,懂得體諒大人了……”
這是一碗普通的不能再普通的蛋炒飯,但是這份蛋炒飯的份量對我來說是整個世界!
蛋炒飯作文600字 篇27
今天,我又懶散的爬起了床,揉揉睡意朦朧的眼睛,摸摸干癟的'肚子,沒辦法,只好起床了。但今天我卻大吃一驚:廚房里空空如也,一點早飯都沒有,這有一點昨天剩下的米飯,這下可怎么辦呢?難道我還餓肚子不成?聽說睡覺可以解除肚子餓,于是,我又去睡懶覺了。沒想到,剛躺下一會兒,肚子就鬧翻天了?磥碇缓米约鹤鲈顼埩。做什么好呢?突然,我想起那天,我看到爸爸做炒蛋炒飯,我想到我為什么不做蛋炒飯呢?順便也可以學一學呢?學會了就可以幫爸爸媽媽做飯,讓他們輕松一下。于是,我學著爸爸的樣子,先拿了一個雞蛋,往碗上一磕,蛋黃和蛋清瞬間流了出來,可是我用力太猛,蛋黃也被我弄碎了,不過算是還能用。我又拿了一些鹽撒在雞蛋上,之后叫我把蛋調(diào)均勻,調(diào)蛋可是我的拿手好戲,因為平時我經(jīng)常給奶奶干這個。接著我把鍋子放到煤氣灶上燒燙,放入適量色拉油,倒入雞蛋,稍微煎一下。可是沒想到,我煎的時間有些長了,但有點糊了。算了,將就著吃吧。之后再把米飯倒入一起翻炒,我可是有點手忙腳亂了,米飯一下子就粘到鍋底,燒焦了。我想著爸爸熟練的動作,一邊向一邊模仿。正這么想著,我猛然想起該放香蔥和味精了。又過了一會兒,一碗香噴噴的蛋炒飯“新鮮出爐”了!雖然顏色看上去并不算美觀,但畢竟我會做了。
我終于會做蛋炒飯了,我喜滋滋地吃著,心里別提多高興了!
蛋炒飯作文600字 篇28
今天是周末,都八點了,爸爸媽媽還懶洋洋地在睡大覺。我覺得平時他們工作都很辛苦,我想給他們一個小小的驚喜?墒墙o什么呢?我冥思苦想,終于想出了給他們做飯,做媽媽最喜歡吃的炒蛋飯。于是我行動起來了!
首先,我把雞蛋、百合、調(diào)味品等東西都準備好了。小心翼翼地敲破雞蛋,輕輕地掰開,圓圓的蛋黃和白白的蛋清就掉到碗里,怎么蛋黃旁邊還有一條白白的東西,那能不能吃呢?我想呀想,跑到書房,找出營養(yǎng)書,原來那白白的吃多了對身體有害。于是我把它挑出來。下一步是打蛋,一會兒,蛋黃和蛋清就攪到一起了,變成了金黃色的。我按下電源開關(guān),在鍋里倒了油,油起煙了,我把雞蛋倒入鍋里,并向鍋里放了準備好的百合,一下子那又香又好吃的雞蛋百合就做好了。接著我把米飯倒入鍋里,用鍋鏟把米飯打散,把雞蛋百合、米飯混在一起炒,并加點調(diào)料,撒上一點蔥。一碗好吃又好看的炒蛋飯就做成了。于是我又做了一碗酸甜可口的西紅柿蛋湯。我寫了一張紙放在桌上,上面寫著“祝爸爸媽媽周末愉快!你們的女兒陳瑩!”
也許是聽到外面有響動,爸爸媽媽起床了,我連忙跑進我的'房間,假裝津津有味地看書,爸爸媽媽看到我做的飯及紙條,爸爸用手指了一下我的額頭,說:“你這個小鬼頭,什么時候?qū)W會做飯了?”爸爸還親了我一下。我望著爸爸說:“是我平時看媽媽奶奶做飯偷學來的!
蛋炒飯作文600字 篇29
世上無難事,只怕有心人!字當我聽到盛老師讓我們回家去做蛋炒飯時,我興奮得一蹦三尺高,終于可以在廚房大顯身手了。
一到家,我就直奔廚房開始準備佐料:雞蛋、香腸、綠蔥、胡蘿卜、米飯和青豆,學著奶奶的樣子,我把兩個雞蛋在小碗邊一敲,可是用力過猛,幾個調(diào)皮的“搗亂分子”跑進了蛋清的肚子里,我只好用筷子把“搗亂分子”夾進“監(jiān)獄”。接著,用筷子攪拌雞蛋,直到它們被攪拌成蛋糊為止。然后我左一刀,右一刀把香腸、胡蘿卜切成丁,把綠蔥切成蔥花和蔥根。佐料準備完畢。
我把鍋擦干后放在爐子上,往左擰開火,藍色的火焰在不斷地親吻著鍋底,發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,像是在唱歌,真好聽!過了一會兒油冒煙了,我立刻把蔥根撒進鍋里,哎呀!油汁兒濺到我手上了,可我不顧疼痛又依次放入其他佐料。瞧,那青豆在鍋里正眨著明亮的小眼睛,那胡蘿卜像似一位害羞的小姑娘,“臉”可紅了。接著我把米飯倒入鍋中,用鏟子使勁地翻炒,很快,蛋炒飯炒熟了,從米白色外衣?lián)Q成了穿金衣的小娃娃,有的還調(diào)皮地在鍋里蹦蹦跳跳。最后,再撒上綠油油的蔥花,加上少許味精。一盆香噴噴的蛋炒飯就大功告成了。
滿頭大汗的'我看著紅綠相間的蛋炒飯,還真覺得有點餓了,吃著自己做的蛋炒飯,心里比吃了蜜還要甜。家人們對我炒的蛋炒飯豎起了大拇指。媽媽說我初次掌廚便像“半夜里放鞭炮——一鳴驚人”,我覺得自己是真正的大廚啦!嘻嘻!
蛋炒飯作文600字 篇30
湖南省的美食很多,糖油粑粑、臭豆腐、剁椒魚頭、豬油拌飯……我最愛吃的是姐姐做的蛋炒飯。
姐姐究竟是如何炒出來的呢?居然色香味俱全。終于,我按捺不住,摩拳擦掌,想要試一試。
我本來想著:做蛋炒飯有什么難的'呢,不就是放蛋再放飯隨便炒一炒嗎?但事實證明我一開始就想錯了。
我準備好一大碗剩飯和兩個雞蛋,姐姐在一旁指導我。先放油,可油一碰到熱鍋就“噼里啪啦”炸了起來,險些炸到我和姐姐的身上,我趕緊放飯,蓋住了油。當我正想著有驚無險時,姐姐大叫:“快翻炒呀!等會兒就糊了!”
我趕緊把它翻炒了一下,可畢竟還是不熟練,眼看著它就要團成一坨了。姐姐說:“還是讓我來幫你吧。”然后用鏟子把飯炒了幾下,飯粒居然像乖乖聽話的娃娃,任憑姐姐翻來覆去地翻炒。姐姐擺弄了幾下,飯就散開來。還是姐姐牛,不然的話,我的蛋炒飯就變成蛋炒粥了。
我打了兩個蛋放進去,還好,打蛋時比較順利,不然的話就會像平常一樣,連蛋殼都一起流到鍋里。
我使勁地翻炒出來,終于有一點香味了,我又放了點鹽。因為我的口味很重,所以辣醬是必不可少的。我連忙用鏟子把它盛了出來。
我聞了一下,有一股姐姐炒蛋炒飯一樣的香味,我又嘗了一口,真好吃,蛋炒飯的飯粒粒都香,再加上辣醬的點睛之筆,簡直就是錦上添花!
果然還是自己炒的東西最好吃!
蛋炒飯作文600字 篇31
“喂!老爸!老爸!醒醒!我要做蛋炒飯!起來!”現(xiàn)在是4月2日的早上六點半,在這個陽光明媚風和日麗的早晨,大家都還在做夢,而我,卻不睡覺,一個勁地要老爸起床教我做飯,老爸沒有辦法,只好乖乖離開他那寶貝床。
到了廚房,他把冰箱門打開,從里面拿出4個雞蛋,笑著對我說:“把雞蛋打一下,我去干點其他事!蔽荫R上拿住雞蛋放到案板上,又端來一只碗,突然想說雞蛋捏不碎,我來試試。于是我隨手捏了一個雞蛋,可誰知,那個蛋之前被碰到了,有裂痕,我又用力過大,雞蛋一下就碎了。蛋清流了一地,我嚇了一跳,馬上用抹布擦干凈,用原來的方法磕蛋了,“咕嘟!”所有的蛋全磕好了。
接下來,老爸開始教我做飯了。我首先向鍋里倒了一些油,由于鍋里的水沒有完全擦干凈,油先生剛進去,就像見到了克星一樣,直往我手上竄。我忍著疼,用鏟子鏟了幾下,油便均勻的鋪滿了鍋底。接著我把打好的'雞蛋往鍋里一倒,雞蛋便馬上“噼里啪啦”叫了起來,一個勁地冒泡,然后米飯也“嘩啦”一聲進了鍋。蛋、米飯在鍋里上下翻炒著。食鹽同志也被我丟進了鍋,隨即一個大大的蓋子被我蓋了上去。過了一會兒,當我掀開蓋子時,發(fā)現(xiàn)蛋和飯的顏色鮮亮了許多,蛋炒飯大功告成了!
老媽這時也醒了,我趕緊跑回床上,裝做什么也沒有發(fā)生。不一會只聽得傳來老媽的聲音:“這是誰做的蛋炒飯?好香!”聽了媽媽的話,我的心里樂開了花。
蛋炒飯作文600字 篇32
看完了賴建平老師做菜的視頻,自稱中華小廚娘的我,也蠢蠢欲動了。做什么呢?就做看似簡單、做好卻很難的親民小飯食--蛋炒飯吧!
蛋炒飯的精髓就是:米要粒粒分開,還要沾著蛋!不過,這一切的前提就是先得選一顆好蛋。我連忙找來蛋媽媽幫忙。挺著大肚子的蛋媽媽說:這事兒呀,得問問肚子里的蛋寶寶愿不愿意?我連忙做說服工作:蛋寶寶,拜托你了,正好我?guī)銇硪粓銎婷畹穆眯,看看外邊的世界。米飯姐姐、黃瓜女孩都等著和你交朋友呢?
這時,蛋寶寶似乎聽懂了我的話,開始蠢蠢欲動,在蛋媽媽的肚子里折騰起來了。說時遲那時快,我馬上系上圍裙,給蛋媽媽做剖腹產(chǎn)手術(shù)。我迅速拿出一只碗,將蛋媽媽往碗邊兒一嗑,金黃金黃的蛋寶寶就出生了。鹽先生馬上貢獻出了自己的寶物,給蛋寶寶洗澡。洗完澡后,筷子姐姐帶著蛋寶寶玩起了旋轉(zhuǎn)木馬。蛋寶寶也在大家的`關(guān)懷中一點一點長大成了---蛋花姑娘。
這時我也把油鍋公寓給蛋花姑娘裝修完畢了。蛋花姑娘毫不猶豫住了進去。這個公寓還真是不錯,開心的蛋花姑娘在我鏟子的揮動下翻來滾去。米飯姐姐也住進了油鍋公寓。兩個人在里面唱啊跳啊,相處愉快,完全融合。
轉(zhuǎn)眼之間,兩個人年紀大了,于是我又給他們倆換到了盤子養(yǎng)老院里。那里有光滑的地板,舒服的床,還有黃瓜女孩的周到照顧。相信他們一定會喜歡的。
就這樣,一顆雞蛋完成了它的完美旅行,也實現(xiàn)了它的人生價值!
我做的蛋炒飯,你喜歡嗎?
蛋炒飯作文600字 篇33
今天,媽媽出去買菜了。上午,我的肚子就唱起來了“空城計”,唉,我早飯都沒吃呢,難怪會覺得餓!
“唉,我親愛的肚子,你就別唱了,我想想辦法吧!”我一邊說,一邊拍著我的肚子,自言自語道“誒,對了,冰箱里不還有幾個雞蛋嗎?昨晚剛好剩下了些干飯,我可以做蛋炒飯嘛!我可真夠傻的!”我一拍腦門兒,走到冰箱前,剛打開冰箱門“咕咕咕~”喲,我的肚子真是急了,又開始抗議了!事不宜遲,趕快開始。
我先從冰箱里拿出雞蛋、小蔥和昨晚的`剩飯。食材準備齊了,便可以正式“開工”嘍!
首先,需要燒熱鍋、燒熱油,然后敲開雞蛋,倒進鍋里,只聽“滋啦啦”一聲響,鍋里便油花四濺。頓時,廚房里煙霧彌漫,不過,我有辦法!我立刻打開油煙機,不久后,煙霧少了許多。呀!不好,剛才忽略了雞蛋們,會不會煎糊了?呼,還好沒事,我拿起鍋鏟,學著平時媽媽炒飯的樣子,有模有樣地將雞蛋翻了一面......
趁著煎雞蛋這個當兒,我切好了蔥花。開始把雞蛋割成小塊了。俗話說“熟能生巧”,第二次拿起鍋鏟的我比剛才好多了!現(xiàn)在,我把剩飯下了鍋,“嘩啦”,好險,差點就被油炸到了!幾分鐘后,我放了點鹽,加上蔥花,香噴噴的蛋炒飯就出過嘍!吃起來還有一種說不出的美味!
嘿嘿,你們自己炒過蛋炒飯嗎?是不是很有趣呢?
蛋炒飯作文600字 篇34
一直以來,我吃慣了奶奶做的蛋炒飯,品嘗了它的美味。但是,我還不滿足,覺得自己做的蛋炒飯遠勝于奶奶做的,因為它不僅美味,而且可以體會到做飯的艱辛與快樂。我心血來潮,讓奶奶教我做蛋炒飯。
我到菜市場買了雞蛋,小蔥;鹜饶c和肉丁,先把它們切成丁,然后抓起一個雞蛋,往碗邊輕輕一敲,蛋清緩緩地流進了碗里,最后我往碗里放了點鹽,把它攪拌成橘黃的粘液。
我洗凈了鍋,點了火,把油隨手倒進了鍋,這下可不得了,油娃娃在油鍋里跳起了勁爆的霹靂舞,還不時發(fā)射出秘密武器———油星彈,我的胳膊上火辣辣的.一陣疼,使我連連后退,奶奶告訴我:“不要慌,放一點鹽就行了。我如法炮制,果然,鍋里又恢復了平靜。
我把蛋液放進了鍋,它變成了圓形,我就用鏟子把它分成了一些小些碎塊兒,站在一邊的奶奶說;多炒炒才行呀,我又左翻翻,右炒炒,蛋就變得松又嫩了。接著,我倒入冷飯,把冷飯攪碎,又翻炒了起來,不一會兒,再放入小蔥,火腿腸和肉丁再放醬油和鹽,快速翻炒,我不停地喊;我炒,我炒,我炒炒炒,不一會兒,一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯,如同朵朵火燒云,金黃色的蛋花,粉紅色的火腿腸,碧綠的小蔥,散發(fā)出陣陣香氣,真好吃呀!
我雖然累得大汗淋漓,但是,,我品嘗到了自己的勝利果實,疲勞頓時消失得無影無蹤。
蛋炒飯作文600字 篇35
今天一大早,爸爸帶著我和弟弟一起去燒蛋炒飯。
首先要打雞蛋。我打蛋的方法可與眾不同啦,那就是“斗蛋”:兩個雞蛋互相撞在一起,誰的蛋破了誰就輸了。我從冰箱里拿出兩個雞蛋,我一個,弟弟一個。我們把雞蛋撞在一起,耶!我贏了!我把蛋遞給了爸爸。爸爸把蛋打到碗里,弟弟大聲喊:“我要弄,我要弄!”弟弟便拿著筷子在碗里攪拌起來。糟糕!真是糟透了!弟弟居然把雞蛋液弄到了桌上。爸爸就拿過碗,飛快地攪拌起來!巴!”我大聲叫道:“爸爸,你真厲害,沒有把蛋液灑出來。”
等爸爸攪拌完,我就把雞蛋液倒進鍋里,用炒菜的.鏟子把煎好的雞蛋切成一塊塊的,F(xiàn)在可以把冷飯倒進鍋里啦!飯進鍋后,我用鏟子把一些飯團壓破。炒了一會兒,爸爸焦急地說:“要翻炒,你看下面都焦了!卑职帜眠^鏟子炒了起來。他一邊炒,一邊說:“下次油要稍微多放點,因為雞蛋會把大量的油吃掉。翻炒的動作要快點哦!你來試試吧!”我接過鏟子,繼續(xù)翻炒起來。不久,爸爸說:“現(xiàn)在可以加點醬油和醋了!蔽以诘勾椎臅r候,爸爸又說:“酸了酸了,以后倒醋要慢一點,倒一點就夠了!蔽依^續(xù)炒著,一股濃郁的香味撲鼻而來。
我把炒好的蛋炒飯裝到盤子里,嘗了一口:“哇,真是太好吃了!”真是美好的一個早上!
蛋炒飯作文600字 篇36
今天,外婆要教我做雞蛋炒飯,外婆說越是家常飯菜,越不容易做。我們先準備了兩根火腿腸、三個雞蛋和一大碗白米飯。
我先拿起菜刀,在剝好皮的火腿腸上切了幾刀,心里很滿意。可外婆卻說:“你切得也太大了!”什么?這么幾塊手指粗的也不行?我只好再切一次,這一回,我切得很小心,生怕切到手指。
我再拿起雞蛋,輕輕在桌子上敲了幾下,慢慢從蛋殼的'裂縫中打開……不!蛋清沾到了我的手上,一些小的蛋殼還狡猾地跑進了碗里,在里面快樂地游泳。我又試了一次,這次可比剛剛好很多,蛋清沒有再沾到手上,可蛋殼依舊跑進了碗里,害得我還要一點一點把它從碗里夾出來。哼,下次我再也不會讓你這樣正大光明地跑進去的!
接著,我需要攪拌雞蛋液,外婆提醒我:“攪拌到出現(xiàn)泡沫為止!笨晌覕嚢枇撕芫,遲遲沒有泡沫的蹤影。外婆只好動手幫我,這才成功。
然后,我將煤氣灶的開關(guān)輕輕轉(zhuǎn)動,藍色的火焰就好似變魔術(shù)般出現(xiàn)。我把食用油倒進鍋里,再將雞蛋液倒入。這要是灑了,那可不好?僧斔樌飨聛頃r,油耐不住了,“噼里啪啦”的幾聲后,油就跑了出來,跳到了我臉上,嘶,好痛!這時我想:外婆平時做飯可真不容易!
最后我把米飯倒進鍋中,再把它們每面都炒一炒……呀!米飯焦了!我驚訝地看著外婆,外婆示意我把火腿腸也趕緊倒進去,再灑上一小勺鹽,炒幾下以后,終于可以出鍋了!
雖然我的蛋炒飯有些焦了,但我卻吃得格外香,一口氣吃了兩碗呢!
蛋炒飯作文600字 篇37
寒假里的一天,我蜷縮在溫暖的被窩里實在是不想起床,可肚子卻唱起了“空城計”,只好怏怏地爬了起來。爸爸媽媽不在家,廚房里也沒有給我預(yù)留早餐。嗯,我拿什么來投喂我的五臟六腑呢?正在思索時,我瞥見電飯煲里還有剩飯。哈哈,有了,來一碗蛋炒飯吧!
我站在灶臺前,回想了一下做蛋炒飯的過程。于是,我先拿了兩個雞蛋打散。有人可能會問:為什么是兩個而不是一個呢?嘿嘿,那是因為我比較喜歡吃炒雞蛋啦!打火等鍋燒熱,我往鍋中倒入少許油。油燒熱之后,把蛋液倒入鍋中,只聽“刺啦”一聲,金黃的`蛋液在油中跳起了歡快的“迪斯科”。接著,蛋液在鍋中慢慢變成了一個大圓盤,就像井中的圓月。可是,我卻拿起鍋鏟不停地攪拌,讓那個水中的月亮碎了一地。又過了一會兒,一陣誘人的香氣撲鼻而來,讓我不自覺地吞咽了一下,肚子里的叫聲更歡了。
我把炒好的雞蛋盛出,又往鍋中倒入少許油。等油熱后將一小碗米飯倒入鍋中,用鍋鏟不停地翻炒,使每一粒米飯都受熱均勻,然后將炒好的雞蛋再次倒入鍋中翻炒,最后加入少許的鹽和蔥花翻炒均勻,一碗美味的蛋炒飯就完成了。
吃著自己的勞動成果,我心里美滋滋的。這時,爸爸媽媽回來了,爸爸看了看我,欣喜地對我說:“看來我們不在家,你也能照顧好自己了”。我驕傲地說:“那當然了,過了年我長一歲了嘛”。
蛋炒飯作文600字 篇38
今天是我第一次學習做蛋炒飯。
我和爸爸先把毛豆和玉米剝出來,在剝玉米時有個小技巧:先把一列玉米用刀挖掉,再用手一列一列地剝,這樣就快了很多。剝完后我和爸爸把它們洗了洗,倒入鍋子里煮。我們又從冰箱里拿出一根香腸,爸爸說用滾切法切出的香腸口感比較好。然后我們把醬油、醋、老酒、糖各倒一點到碗里,又打了兩個雞蛋進去,放半勺鹽,用筷子打均勻。米飯一定要用干點的'冷飯,這樣炒出的蛋炒飯才能粒粒分明。我們把蛋液和飯倒到一個大碗里,攪拌均勻。
所有東西準備好,我們可以開火了。我先往鍋里倒了點油,過了會兒等油熱了就把香腸倒下去了。只聽“次啦”一聲,嚇得我往后一跳,都不顧上翻炒一下香腸,糟糕,好像有點焦了。我趕緊把米飯倒進鍋里,炒呀炒呀,炒了好一會兒,手都有點酸了,我看到有幾粒米飯調(diào)皮地跳了起來。爸爸說可以倒調(diào)料了,我剛把調(diào)料倒進鍋里,翻炒幾下,就聞到了一股香味,饞的我口水直流。最后我把豆子和玉米也加了進去,和米飯炒均勻,蛋炒飯就大功告成了。
我把蛋炒飯盛了出來,金黃色的米飯配上玉米和綠色的豆子,非常的好看,我嘗了一口,真好吃!美中不足的就是香腸有點黑乎乎,要不然一定更好看。下次我一定要吸取教訓,不能再讓香腸炒焦了。
蛋炒飯作文600字 篇39
由于我喜歡吃蛋炒飯,就叫媽媽教我做蛋炒飯。
星期六,媽媽教我炒飯。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋做準備,媽媽在我背后做“軍師。”媽媽教我先把兩個雞蛋打倒碗里并用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻。我小心翼翼地把雞蛋拿起來輕輕地往碗里敲,媽媽見我敲得太輕了,就教我左手拿碗右手拿雞蛋用點力往碗邊敲兩下,碰碰兩聲雞蛋殼被敲開了,裂開一條細細的縫,粘粘的蛋清從縫里跑出來,我雙手握住雞蛋兩端用力往兩邊一掰,雞蛋清和蛋黃落到碗里,有第一只敲蛋的經(jīng)驗,第二只一敲就落到碗里,我拿起筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻后,在媽媽指導下開灶,鍋變熱下油鍋里出“吱吱吱"的聲音,媽媽說:“鍋燒熱了,可以倒進雞蛋了!”雞蛋倒進鍋里幾秒鐘的'時間,黃色的蛋液變成蛋餅。
媽媽又說:“雞蛋熟了。"用鍋鏟邊將蛋切碎后再倒入飯,把硬硬的飯炒散開后再往鍋放幾滴醬油,繼續(xù)不停地翻炒。蛋炒飯越炒越松軟,一顆顆的米飯在鍋里跳起舞來,還一陣陣香味撲鼻而來,蛋炒飯就大功告成了,起鍋。
媽媽吃著我炒的飯說:“寶貝,你學會了,把飯炒得色香味俱全!痹趮寢尩谋頁P下,我仿佛覺得自己變成了一位“大廚師。”我看起來簡單的蛋炒飯做起來卻是不那么簡單,在媽媽的指導下我終于學會蛋炒飯。
蛋炒飯作文600字 篇40
我愛春天的鳥語花香,愛春天的生機盎然。本來,以前在這個時候這里本應(yīng)該是“千里鶯啼綠映紅,水村山郭酒旗風。”我們小學生也應(yīng)該在學校里“燕語鶯歌希領(lǐng)悟,桃紅李白寫文章!
但一場人與病毒的“血戰(zhàn)”改變了這一切。但老師們還是兢兢業(yè)業(yè),在家中也不忘給我們上網(wǎng)課,所謂“停校不停教,停課不停學”。
同學們也不負眾望,在這種特殊的時期都在家中大顯身手,學習了各種技能,看得我都羨慕了。心動不如行動,于是,我也準備行動起來了。
因為爺爺?shù)膹N藝高超,在爺爺?shù)难障,我漸漸地愛上了烹飪。于是我突發(fā)奇想,我想做一道我最喜歡的“黃金蛋炒飯”。因為戰(zhàn)斗在一線的白衣天使在醫(yī)院由于疫情關(guān)系,經(jīng)常早出晚歸,吃的'飯并不多。如果我們浪費糧食,就太對不起他們了。所以我想節(jié)約糧食,來用剩飯炒。
我先是把所有的食材準備齊全。接著把雞蛋倒入油鍋中,炒至半熟。再加入剩米飯,等米飯炒散開了,再放調(diào)味品。快熟時,加入切好的香腸和蔥花,快炒。最后再放入麻油提香就可以了。瞧!我的杰作黃綠香間,香氣撲鼻,真讓人有點兒垂涎欲滴呢!不僅是視覺盛宴,還是味覺盛宴呢!可謂是色、香、味俱全。爺爺嘗了也贊不絕口。
在這一次烹飪中,我獲得了滿滿的成就感,也懂得了要節(jié)約糧食,真是一箭雙雕。
蛋炒飯作文600字 篇41
今天我媽不小心說了一句像刀子一樣扎我心肺的話。媽媽說:“我像你這么大的時候會做飯,你還整天在這里享受!彼晕覜Q定學習烹飪。不知道炒什么菜?最后決定炒自己喜歡的芹菜。
按照我媽的指示,我先洗菜,先芹菜,再豆角干洗,洗了三個辣皮。洗完之后,我用刀切開了它。第一,我像媽媽一樣斜切芹菜,但是覺得切不好,就直接切成小圓片;我切完芹菜,就開始切豆腐干。我以為切豆腐干最好,但我只知道一切。切薄了中間斷了,切厚了也不好看,F(xiàn)在知道做飯難了!我切了豆腐干和辣皮。“我切了,我切了,我切了……”我切得一點都不差。我媽讓我在他破之前把辣皮來回切。我按媽媽的話剪的.,剪了幾下就斷了;我也切洋蔥,生姜,大蒜,備用。我切完菜就開始煎。我先倒油。我先倒一點。想想,是不是太多了?我又去咨詢我媽,她告訴我。菜有多少,就要有多少和菜相配的油。我又加了一點油,我覺得適中,就開了小火。"當油上沒有白色小泡沫時,可以放調(diào)料。"媽媽告訴我的。我慢慢等著。油上面沒有一點白色泡沫!我興高采烈地往鍋里倒蔥、姜、蒜,先炒了,再往里面倒芹菜、豆腐干,屋子里彌漫著濃濃的煙味。我趕緊打開門,終于安靜下來。我以母親為榜樣,一絲不茍地做菜。!它被解雇了!我迅速把食物拿出來。
我有味道,啊!為什么這么差!我想了想,失敗了!我媽鼓勵我說:“沒事,機會有的是,不要氣餒!”我想我吸取了教訓,下次會被解雇。
蛋炒飯作文600字 篇42
蛋炒飯是我的最愛,它的味道,制作方法別具一格,只要你品嘗一下,就會想一大口吃下二十碗的蛋炒飯,那種感覺是一種奇特的享受。
蛋炒飯是色香味俱全的風味飯,炒好的'蛋炒飯,香腸肥,雞蛋香,米飯亮,沉睡在白白的碗里,再加上一個荷包蛋,好像一片沙漠蓋了一個大鍋一樣,雞蛋就像一個小寶寶,令人垂涎三尺。蛋炒飯的味道就更獨特了,吃一口飯,嘴里里又咸又甜,好像自己沉睡在蛋炒飯里一樣,雞蛋光滑細嫩,吃進去特別香,香味聞起來像我常吃的奶油,每次我都分不清哪個是奶油哪個是蛋炒飯。
蛋炒飯于它與眾不同的做法,先把米粒洗干凈,放電飯煲里煮熟,之后把一根香腸切成小塊,拿雞蛋2個,先把雞蛋放碗里搗均勻,然后在鍋里放少許油,就把雞蛋倒入油鍋中,(雞蛋要炒成蠟黃色,散發(fā)光澤)。之后把香腸和煮好的米飯一起放入鍋里翻炒,炒個幾分鐘就可以出鍋了,就這樣,香噴噴的蛋炒飯就做好了。
如果,你想要更可口的蛋炒飯,介意再煎個荷包蛋。準備一個雞蛋就可以了,這次不需要放碗里搗均勻了,直接破殼放入油鍋中就行了,等蛋黃有個半熟就可以了,這樣更加有營養(yǎng)。
你看,蛋炒飯既簡單又好吃,真是好上加好!看了我的介紹,你一定流口水或者心動了吧!那就趕快親手制作這道色香味俱全的蛋炒飯吧!
蛋炒飯作文600字 篇43
每當電視里在放,山里哪個娃娃早當家,又割草又放羊,還會自己做飯菜。奶奶看到了定會激動的叫我過去看,“你看看,人家比你小,都會自己做飯了,你就只會當‘食評家’只吃不做”。我心里暗暗的想,“哼,就是小看我,我那叫真人不露相。今天就展示下我真正的本領(lǐng)讓你們瞧瞧”!
于是我躲進廚房開始搗鼓。首先,準備食材:雞蛋兩個、胡蘿卜一根、玉米半根、香腸一根。
我拿了個碗,打入兩個雞蛋,再放少許鹽,然后用筷子充分攪拌。再來就是處理胡蘿卜、玉米和香腸了,這可是展現(xiàn)我刀工的時候了,我挑了把小刀,將胡蘿卜小心翼翼的`切成兩半,然后切片再切條,最后切成小丁。同樣把香腸也切成小丁放在盤里。我最喜歡吃玉米了,所以玉米要多放點。哈哈,全部準備好了,就等下鍋了。
等等,似乎少了什么……蛋炒飯的靈魂-冷飯,沒有米飯就不叫蛋炒飯咯。OK,放油開炒啦!
先呢把胡蘿卜玉米粒炒一炒,炒一會兒之后倒入蛋液,稍稍成型馬上把米飯放進去快速翻炒,這樣蛋液就能裹住米飯了,出鍋前加入香腸粒翻炒下。完美,我得意的擺出了金星老師的招牌動作。哈哈哈,誰有我厲害!
“開飯啦”!我給家里所有人都盛了一碗蛋炒飯,招呼大家吃飯。奶奶高興的說“哎喲,顏色漂亮,又有營養(yǎng),還管飽。不錯不錯,今天換我當‘食評家’了,‘晶晶牌’蛋炒飯滿分”哈哈哈,大家聽了都哄堂大笑!
蛋炒飯作文600字 篇44
我看見媽媽做蛋炒飯熟練的手法,心里很羨慕,就纏著媽媽教我,可媽媽說:“上樓做作業(yè)去!蔽艺f:“老媽,您可不愿意您的兒子變成書呆子吧!眿寢屄犃撕笮χf:“好,那我就教你做吧。”
我學媽媽平時的樣子拿出雞蛋、鹽、油和碗,先把雞蛋在碗沿上輕輕敲出一個小口子,心想著像媽媽一樣輕輕地打開蛋殼,沒想到,一用力,蛋殼直接裂開了。接著我把蛋黃和蛋清都倒入碗里,用筷子攪拌了一會兒,直到將它們合為一體。
媽媽幫我打開火,等鍋熱一會兒,我倒了一大勺油進去,只聽“滋滋”的.響聲,我心里很害怕,趕緊往后退了幾步,站在遠遠的地方看著。媽媽鼓勵我要做個勇敢的男子漢,我聽了后克服恐懼,走到了鍋前,把雞蛋倒進去。雞蛋迅速膨脹,一眨眼,就變成了雞蛋花的樣子了,“滋滋”的響聲也更大了,我緊張的心提到了嗓子眼,不過還是鼓起勇氣拿起鍋勺翻炒了幾下,再把飯倒進去,又翻炒幾下,用力壓碎,不一會兒,就有一陣香味撲鼻而來,等飯粒變成黃燦燦的時候,我再往里面放些蔥花,接著翻炒了一會兒,一大碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。
“評委”老媽吃了一口,說:“還不錯,第一次就可以炒得這么好。”于是,我們狼吞虎咽地吃了起來,不一會兒,一大碗蛋炒飯就被我們“消滅”了。
我知道了蛋炒飯雖然看起來很簡單,可做起來卻很復雜。不過,我相信,在我的努力下,一定可以把蛋炒飯做得更好的!
蛋炒飯作文600字 篇45
早上,我想為媽媽做一頓早餐。做什么好呢?對了,鍋里不是有冷飯嗎?那我就做個蛋炒飯給媽媽吃吧!
我立馬從冰箱里拿出3個雞蛋,我抓起一個蛋,輕輕地在灶臺邊沿一碰,雞蛋清就從縫里流出來了,我趕緊把蛋打在了碗里。我打開火,往鍋里倒油。油在冒煙了,我趕緊拿端著蛋一起倒進鍋里。雞蛋下鍋的那一瞬間,鍋里的油飛一樣地跳起來,濺在我的手上,燙死我了,好疼!我沒時間看手了,不一會兒,雞蛋就在鍋里熟了一半,冒出很大個的泡泡。我飛快地把米飯倒進了鍋里,和雞蛋一起翻炒。我拿著鏟子手忙腳亂地不停炒來炒去,生怕它們會糊掉。
媽媽說:“如果火太大,就關(guān)小一點。”我趕緊調(diào)小火。我不停地炒啊炒,雞蛋變成了一粒一粒的,本來是一團團的飯,也都是一粒一粒的,這雪白雪白的.米飯配上閃閃發(fā)光的雞蛋,好美呀!我又放了一點點鹽,香噴噴的蛋炒飯馬上就要出鍋了。我感覺好像還缺少一點什么東西。哦!我想到了:黃色和白色如果再加一點綠色,那不就更加漂亮了嗎?于是,我又麻利地洗了四片蔥葉,仔細地切碎放了進去,這樣黃、白、綠顏色相間的蛋炒飯,看起來就漂亮多了。
哈哈哈!我的蛋炒飯出鍋了!我給大家都盛了一碗。我家的小妹妹吃的最開心了,一大勺一大勺的往嘴里送。媽媽笑的眼睛都彎了:“丹丹你太棒了!飯炒得真好吃!”看著他們吃得這么開心,我想要是哪天還有剩飯,我還要給他們做蛋炒飯吃哩!
蛋炒飯作文600字 篇46
今天晚上,我的腦袋里冒出了一個想法,那就是:自己做一回蛋炒飯。
我先從冰箱里小心翼翼的取出兩個雞蛋,洗了一個碗,把蛋放在碗邊上輕輕一嗑,發(fā)出了“啪”的一聲,我用兩手一掰,咦?怎么掰不開呀?我又使勁一掰,又是“啪”的一聲雞蛋殼破碎了,雞蛋完好無損地落入了碗里,像一個淡黃色的小太陽。我又開始擺第二個雞蛋,還是同樣的結(jié)果。我往碗里散了一些鹽,左手扶碗,右手拿著筷子,順時針方向和起了雞蛋。
然后,媽媽讓我打開煤氣灶,可我十分害怕,緊皺眉頭,十分為難,最后實在沒有辦法,只好上前打開了煤氣灶。我往里面倒了幾滴油,立馬就發(fā)出了“滋滋”的聲音,我嚇得急忙往后一退。我又把碗里的雞蛋倒了進去,用鍋鏟翻來翻去的,漸漸地雞蛋由淡黃變成了金黃,再把它剁碎,盛進碗里。我一看,呀!這邊怎么會焦了呢?
接著我拿出胡蘿卜和香腸,豎著切一切,橫著切一切,刀板上發(fā)出了“咚咚咚”的聲音,切好后我把它們放進了盆子里。
我又往鍋里倒了一些油,再把米飯倒進去,用鍋鏟炒來炒去去的,再放了一點鹽。大約過了15分鐘,我把炒好的`雞蛋倒進鍋。又過了五分鐘,我又把切好的香腸和胡蘿卜倒進了鍋里。又過去了兩三分鐘,我把煤氣灶關(guān)掉了。又給我和媽媽各盛了一碗。
我吃了一口,呀!我覺得我自己炒的蛋炒飯比平時媽媽和奶奶炒得要好吃多了,怎么吃也吃不夠。
蛋炒飯作文600字 篇47
這幾天,因為新冠病毒的影響,我和媽媽配合疫情防控一直待在家里,媽媽每天為我的學習和吃飯忙忙碌碌。剛好有一節(jié)生活技能課,所以我就請媽媽教我做蛋炒飯。
我先準備需要的食材:一根火腿腸,還拿來一些玉米和青豆,這些只是一些配菜,雞蛋和米飯才是這道美食的主角。我先把火腿腸切碎放旁邊備用,接著準備了一個空碗,拿起雞蛋往碗沿上輕輕一扣,蛋殼裂開了一條縫,雙手連忙拿起雞蛋用力一掰,調(diào)皮的雞蛋骨碌一下滑入碗中,然后我用筷子把雞蛋打散打勻。準備好所有的食材,我開始了我的蛋炒飯“首秀”。打開煤氣灶,倒入油,油熱起來之后,我把打散的雞蛋倒入油鍋,慢慢地雞蛋凝結(jié),我把雞蛋鏟出來放在盤子里。鍋中再次倒入一點油,加熱一會兒,倒入青豆、玉米,可能是青豆和玉米上還有水分,一下鍋,油沫四濺,嚇得我后退了好幾步,等到鍋里的油沫稍稍平息了一些,我小心翼翼地走近灶臺,拿起鏟子翻炒幾下,然后再放進米飯,灑了一點點冷水,蓋上鍋蓋。靜等兩三分鐘,我聽到鍋內(nèi)有噼噼啪啪的響聲了,再放入剛剛炒好的雞蛋和切碎的.火腿腸,灑上少量鹽和生抽,翻炒幾下,香噴噴的美味蛋炒飯就出鍋了。
品嘗著我第一次炒出來的蛋炒飯,全家人都很開心,感覺今天的蛋炒飯?zhí)貏e的美味。
蛋炒飯作文600字 篇48
平時我和弟弟最愛吃媽媽做的蛋炒飯,今天我一早起來,想著給爸爸媽媽做一次蛋炒飯。首先我先用鏟子把飯攪勻,放在一邊備用,再將雞蛋往碗沿上一磕。然后向兩邊一掰。蛋黃隨著晶瑩的蛋清流了出來。我把他們磕到碗里,用筷子用力的攪拌,把雞蛋打散。
我打開液化氣,把鍋放在灶臺上,倒少許的油,燈油冒煙了,我把蛋液快速的倒進鍋里。黃燦燦的蛋液迅速開花了!爸ɡ!”一層薄膜迅速地覆蓋了整個鍋底,不一會兒,它們就在鍋里不停地跳動著。我趕忙用鍋鏟快速的翻炒,同時我把準備好的米飯倒進鍋里,我要每一粒米都鑲上雞蛋花!這時,香氣撲鼻而來,將我團團圍住,一碗香噴噴的蛋炒飯就擺在我面前。幸福的味道,將我圍在其中,使我深深陶醉。
蛋炒飯的香味又不禁在我鼻前浮過。忽然,我眼前一亮,“計”上心頭。我要做個造型,我拿出小碗,拌米飯盛到碗里,然后反扣到盤子里。我用番茄醬在盤子周圍做了一個笑臉,哇塞,看到自己的創(chuàng)意,心里美滋滋的`。
我給全家人,每人準備了一杯牛奶,然后叫爸爸媽媽,弟弟一起用餐。全家看到我精心準備的早餐,開心極了,尤其媽媽。笑得合不攏嘴,夸我長大了,懂事了。連小弟也給我點贊,說我做的蛋炒飯真好吃,看到全家在一起幸福的吃早餐,我心里也樂開了花。
蛋炒飯作文600字 篇49
來嘗嘗大大小小做的蛋炒飯!”隨著外婆的一聲吆喝,一大盤蛋炒飯立即端上了飯桌。大家聞了聞,不由地贊嘆道:真香!”我聽了,心里美滋滋的,那可是我們辛勤勞動的.果實。
今天下午,我們在家里第一大廚外婆的指導下學做蛋炒飯。有了上次做西紅柿炒雞蛋的經(jīng)驗,我信心十足。外婆先拿了一個雞蛋,往碗上一磕,蛋黃和蛋清瞬間流了出來。隨后,她又拿了一些鹽撒在雞蛋上,叫我把蛋液調(diào)均勻。調(diào)蛋可是我的拿手好戲,我按順時針輕輕攪動,碗里就掀起了滔天巨浪”。不過,我可緊盯著碗里呢,一滴蛋液都沒灑出來。外婆夸我:我小外孫真能干!”
接著,外婆讓我把鍋子放到煤氣灶上燒燙,放入適量色拉油,倒入雞蛋,哧啦啦”這一次,我沒被鍋里的動靜嚇退,而是象模像樣地翻炒起來。眼看雞蛋要結(jié)成塊狀了,外婆趕緊示意我把米飯倒入一起翻炒。我感到手上的鏟子有點沉,讓我力不從心。于是,就有點手忙腳亂了,米飯一下子就粘到鍋底,幸虧有大大接力才不至于燒焦。漸漸的,鍋里香氣四溢,米飯裹上了油,變得晶瑩起來,雞蛋塊金黃金黃的,很是誘人。眼看就要大功告成啦,這時,外婆往鍋里撒了一把碧綠的蔥花,又接過鏟子翻炒了幾下。外婆的動作是那么熟練,她的表情是那么穩(wěn)定、沉著。我暗想:我長大了也要像外婆那么能干!正這么想著,外婆又提醒我該放味精了。一鍋香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐”了!
看到大家津津有味地吃著我們做的蛋炒飯,我的心里甭提有多高興了!
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