風(fēng)俗的作文600字4篇[精]

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家整理的風(fēng)俗的作文600字4篇，希望能夠幫助到大家。

風(fēng)俗的作文600字 篇1

　　我的家鄉(xiāng)在北京，北京的風(fēng)俗，說(shuō)起來(lái)挺多的，北京人好吃，自然要來(lái)講講老北京的傳統(tǒng)年菜。

　　過(guò)節(jié)就要吃年菜，過(guò)去老北京講究“四四見底”，其實(shí)就是年夜飯的四涼，四熱，四肉，四湯，這四四見底是討個(gè)四平八穩(wěn)，吉祥寓意。咱們要說(shuō)的就是四涼中的“芥末墩兒”。

　　說(shuō)起“芥末墩兒”，如果不是地地道道的北京人，可能還真不好念。但是我相信，如果你能吃上一口，立刻就能讓你感覺到刺鼻辣舌的感覺，頓時(shí)兒化音脫口而出。

　　“芥末墩兒”是年菜里不可或缺的.。甭管是南方還是北方，過(guò)年就只有一個(gè)規(guī)矩：初一到初五不炒菜做飯，所以過(guò)年之前就要把菜都準(zhǔn)備好，需要吃的時(shí)候放鍋里熥熥就行。吃葷的會(huì)不會(huì)太膩了？肯定需要清口，那當(dāng)然就是涼菜之首“芥末墩兒”了，涼菜就是清口的，怎么做呢？其實(shí)也不難。

　　首先，白菜卷必須是白菜心，大白菜葉子都不要，再說(shuō)里面的菜心要切出一個(gè)個(gè)菜墩子，必須是整個(gè)的，所以要十分小心，還得插個(gè)牙簽，就是防止菜散了。要在鍋里焯一下，并且焯的時(shí)間不能長(zhǎng)，焯沒生味了就成，加點(diǎn)鹽和白糖，擠上芥末。芥末不是光上面有，里面兒也有，而且必須是黃芥末，放到缸里密封好，兩三天后就可以拿出來(lái)吃了。我的老祖每年都會(huì)給全家人做。每次看到一缸子的芥末墩兒，口水自然而然的就涌了出來(lái)。夾起一片白菜，芥末味撲鼻而來(lái)。雖然我吃的次數(shù)不算多，但一吃，就十分難忘，又酸又辣又脆，吃進(jìn)嘴里那股芥末勁從鼻子竄到眼睛，眼淚嘩嘩的流個(gè)不停，可是老祖卻笑得合不攏嘴。雖然這不是什么大宴，但是這卻是老祖希望家人年年四平八穩(wěn)，吉祥如意的一種愿望吧！想想這些年有些菜失傳，但芥末墩兒就沒有，可見它該多有特色！難怪老舍家的一道遠(yuǎn)近聞名的菜就是這個(gè)“芥末墩兒”。

　　北京人過(guò)年都有吃年夜飯的風(fēng)俗，雖然飲食不算大風(fēng)俗，但這些飲食帶來(lái)的不僅是舌尖上的美味，而是寄托并承載著一家人團(tuán)聚在一起時(shí)的那種幸福。

風(fēng)俗的作文600字 篇2

　　要說(shuō)到春節(jié)的習(xí)俗，那我明白的可就多啦！比如放鞭炮啦，走親訪友啦，貼春聯(lián)啦，吃餃子啦，簡(jiǎn)直是多的數(shù)不勝數(shù)。但是對(duì)于我這個(gè)美食愛好者來(lái)說(shuō)，最最期盼和喜愛的，當(dāng)然還是吃湯圓咯！

　　湯圓味兒好，做法很重要！這不，今年的春節(jié)，我們家又要準(zhǔn)備吃湯圓了，我也不時(shí)會(huì)在廚房中打打下手。

　　其實(shí)湯圓的做法也很簡(jiǎn)單。這第一步，當(dāng)然就是和面了。面和好以后，就能夠取下一塊，或大或小都能夠，然后將它捏成一個(gè)厚度中等的小餅子，再將原有的湯圓餡兒放一些在小餅子的中央，之后將小餅子慢慢地團(tuán)起來(lái)，先是團(tuán)成碗狀，最后團(tuán)成了球狀。而第二步，就能夠?qū)⑦@些做好的湯圓放在有著開水的鍋中煮，直到煮熟為止。

　　湯圓一出鍋，頓時(shí)就香氣四溢了，讓人聞了就垂涎三尺。

　　最后能夠吃湯圓啦！此時(shí)的我，情緒可真的是興高采烈，迫不及待地想要吃到這天的湯圓。過(guò)了一會(huì)兒，餐桌旁的人都到齊了，湯圓也一碗一碗地端了出來(lái)。我手里拿著筷子，看著碗里那又鼓又熱的湯圓，心里總是熱乎乎的�！�—實(shí)在等不下去了，于是我從碗中夾起一只湯圓，然后留意翼翼地咬了一口。哇塞！這味道簡(jiǎn)直是美不可言哪！那軟軟的面皮，還有那又香又甜的餡兒，直朝我的喉嚨奔去。這滋味，可真是給人一種騰云駕霧、飄飄欲仙的感覺。

　　湯圓，在某些地方又叫團(tuán)子，讓人有一種在新的一年中能夠團(tuán)團(tuán)圓圓的'完美期盼。

　　怎樣樣？聽了我的介紹，你是不是也對(duì)我喜歡的這個(gè)春節(jié)習(xí)俗有種一種期盼的感覺呢？心動(dòng)不如行動(dòng)，此刻就開始做湯圓吧！期望今年的春節(jié)，你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中，你也能和你的家人團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福美滿！

風(fēng)俗的作文600字 篇3

　　端午是為了紀(jì)念屈原的一個(gè)節(jié)日，而在這一天，差不多家家戶戶都會(huì)吃上一個(gè)大大的裹蒸粽，而在我的家鄉(xiāng)，最興的就是自己包的裹蒸粽了。

　　一個(gè)清晨，霧還未消散，眼前的一切都是朦朧的。而符里的人們已經(jīng)開始忙活了，每一戶人家都抬出一個(gè)差不多一個(gè)大人身高的大鐵鍋，而我們這些小孩子，望著這么個(gè)大鐵鍋，都張大著嘴，發(fā)出“哇”的一聲，而過(guò)了幾年這樣的端午，我們也就不驚奇了。

　　大人們?cè)谖堇锩�里忙外的，廚房的灶放著幾個(gè)大圓盆，都是一些紅豆和糯米之類的。開始包裹蒸粽了，大人們把些冬也先洗得干干凈凈，然后把紅豆、糯米等放在底下，中間再放一塊甘香可口的豬肉，表面再鋪多一層糯米就已經(jīng)完成了一半，而最后呢，也是最關(guān)鍵的一步，那就是包扎這些可愛的金字塔壯的裹蒸粽了，如果扎得不好，那么在煮的時(shí)候，裹蒸粽就會(huì)散掉，走失了里面的精華，那就不好吃了，大人們拿出一條草繩，緊緊地捆綁著裹蒸粽，在最后，也要再緊緊地打上一個(gè)死結(jié)。

　　一切準(zhǔn)備工作都做好了，接下來(lái)就是煮裹蒸粽了，大家都提著一桶桶的水，往剛剛的大鐵鍋倒，而我們這些小孩，也都來(lái)幫忙，提著小一點(diǎn)的桶，非常快，大鐵鍋就已經(jīng)裝了一半水了，開始往里面剛裹蒸粽，每個(gè)人都從屋里拿出一張小木凳，在大鐵鍋面前，這一刻，是最為溫馨的，這一蒸，即使十多小時(shí)，而且不時(shí)要往鍋里倒水，以免干水，大家在鐵鍋前有說(shuō)有笑的，火光中滿是大家歡樂(lè)的笑聲，等待著這些裹蒸粽的我們，或許享受的'即使這一刻，這一個(gè)過(guò)程，而不時(shí)成果。

　　裹蒸粽蒸好了，一拉開大鐵鍋的蓋，那種香味真是無(wú)法言語(yǔ)，從村頭飄到村尾，整條村都是裹蒸淙的香味，大家迫不急地吃著自己的勞動(dòng)成果，這種美味是外面買來(lái)的裹蒸粽吃不到的。

　　已經(jīng)好幾年沒回家過(guò)端午了，真懷念啊！真想再過(guò)一次。

風(fēng)俗的作文600字 篇4

　　百里不同風(fēng)，千里不同俗，中國(guó)文化博大精深，每個(gè)地方都有著不同的風(fēng)俗，但也有很多相同之處，比如清明祭祖，基本大同小異。

　　“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村�！边@是晚唐詩(shī)人杜牧膾炙人口的《清明》。訴說(shuō)著思念，傳達(dá)出哀傷。清明節(jié)是我國(guó)重要的祭祀節(jié)日，是祭奠追思已故親人的日子。

　　每到清明節(jié)，我們一家總要早早起來(lái)，拎上裝滿了紙幣、金銀元寶和香的袋子，準(zhǔn)備去掃墓。我們從城里驅(qū)車來(lái)到鄉(xiāng)下的老家，又走了很長(zhǎng)一段路才祖先的墓地。這時(shí)，太陽(yáng)已經(jīng)升出地平線很高了。在我們老家，必須等到太陽(yáng)把露水曬干了才可以祭祖，我們到達(dá)墳地時(shí)，時(shí)間把握得正好。

　　這時(shí)，爸爸拿出鐵鏟，從附近的田地里挖了一塊方方正正的土塊，我忙問(wèn)：“這是干什么呀？”爸爸答到：“這是土帽子，用來(lái)壓錢紙的�！比缓蟀职职彦X紙放在墳頭，再用剛才挖的'這塊土穩(wěn)穩(wěn)地壓上。爸爸還跟我說(shuō)，這錢紙，使人一看就知道這墳?zāi)估锏娜撕罄^有人。就這樣，掃墓的第一步就完成了。

　　爸爸又拿出一些火紙把他們放在水泥上，再用打火機(jī)點(diǎn)燃，跪下來(lái)，然后，再拿出一些紙錢。燒了起來(lái)。邊燒邊說(shuō)：“保佑全家平平安安，保佑我們小川學(xué)習(xí)成績(jī)好……”。我看了看，感覺很簡(jiǎn)單，便說(shuō)：“我能試試嗎？”爸爸點(diǎn)了點(diǎn)頭。我也像爸爸一樣，跪了下來(lái)，拿著紙錢開始燒了。先拿了一些把他們分開，然后小心翼翼的把它放到火里，我又放了一些紙錢，每次我都十分小心，生怕火突然一起燒到我，我越來(lái)越熱，便讓爸爸來(lái)燒了……

　　直到所有的紙錢和用紙折成的金銀元寶全部化為灰燼我們才能離開，這樣，祖先們都收到后輩進(jìn)貢的錢物了，他們?cè)谀沁吘涂梢砸率碂o(wú)憂過(guò)得幸福了。

　　清明時(shí)節(jié)，用這樣的方式祭奠祖先，雖然有些迷信，但能表達(dá)出我們對(duì)逝去親人的懷念。難怪這樣的風(fēng)俗代代相傳了。

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