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今天我下廚作文600字_四年級(jí)作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家收集的今天我下廚作文600字_四年級(jí)作文，希望能夠幫助到大家。
今天我下廚作文600字_四年級(jí)作文1
俗話說(shuō)“民以食為天”，中國(guó)的廚藝可謂是博大精深：蒸、煮、燉、炸、烤、熘…多種多樣！今天，我宅在家中燒道拿手菜——可樂(lè)雞翅。到底怎么做呢？下面就聽(tīng)我娓娓道來(lái)。
首先，選食材：雞翅、黃瓜、蔥、姜、蒜，一瓶可樂(lè)和鹽、油、生抽、料酒。然后切黃瓜，將黃瓜切成晶瑩剔透的薄片，切成三刀，第一刀，第二刀切時(shí)在尾部留下空間，第三刀切斷，之后將旁邊兩片向里彎。最后，一朵黃瓜“小花”就誕生了。將幾朵“小花”疊綴一起，圍在盤邊，猶如一圈花環(huán)，水靈靈，亮晶晶，碧綠碧綠的黃瓜瓤讓人一見(jiàn)就生愛(ài)慕之心。
接著洗雞翅，冰冷冷的雞翅，一碰到溫水便脫掉了薄薄的“冰大衣”。等到雞翅軟化后，就將雞翅放在鍋中泡一會(huì)“溫泉”，然后再放入生姜，料酒幫它去腥。等到“溫泉水”開(kāi)始冒泡了，就將雞翅撈出，接著在雞翅的“背上”，“肚上”劃上兩刀入味，這時(shí)的雞翅特別難切，滑滑溜溜的`，活像條小泥鰍，抓也抓不了，切就更難了。切好后就開(kāi)始腌制：先加三勺的料酒、兩勺的生抽、半勺糖、再放入生姜和大蒜入味。腌制20分鐘后開(kāi)始烤：開(kāi)啟烤盤后等烤盤變熱，再在上面刷上一層厚厚的油，接著開(kāi)始放雞翅，雞翅放下去過(guò)頓時(shí)濺起一片油末星子來(lái)，“沙沙沙”的聲音，清脆又悅耳，等到兩面顏色金黃時(shí)放可樂(lè)，一股烤肉和可樂(lè)的味道，碰撞出的美味，可真是不能用言語(yǔ)來(lái)形容啊！最后一步，就是要將湯汁變濃稠，等到湯汁冒泡了，就可以出鍋了，美味的可樂(lè)雞翅，整整齊齊的碼在青瓜“花環(huán)”的旁邊，碧綠碧綠的蔥花給整道菜增添了不少生機(jī)。
可樂(lè)雞翅加上青瓜的伴侶，肥而不膩。雖然是一道普通的家常菜，但對(duì)我來(lái)說(shuō)卻是無(wú)比的美味，這可能就是應(yīng)了那句老話“自己摘的果子格外的甜”吧！只有依靠自己雙手去創(chuàng)造的成果才是最甜的。
今天我下廚作文600字_四年級(jí)作文2
“滋滋……”聽(tīng)到油在鍋里翻滾作響，我仿佛已經(jīng)看到一道道美食在身邊跳著舞。
今天，我一個(gè)人在家，看著躺在廚房地上的土豆之類的蔬菜和旁邊立在那兒的一瓶“老干媽”，額頭就出現(xiàn)了幾條黑線，眼神里邊透出了絲絲絕望。你問(wèn)我為什么，當(dāng)然是因?yàn)槲也粫?huì)做飯��！
想起媽媽平時(shí)在廚房里揮汗如雨，也真是后悔當(dāng)初我沒(méi)有仔細(xì)看，也沒(méi)仔細(xì)學(xué)，現(xiàn)在好像也只能想個(gè)大概吧，畢竟我是個(gè)西紅柿炒蛋都不會(huì)的人啊。
肚子餓時(shí)也想不了別的什么。我套上媽媽的紅色圍裙，學(xué)著媽媽的樣子往鍋里接上一點(diǎn)水用抹布檫了幾下，也沒(méi)管干凈不干凈，水一倒就直接拿起油壺往鍋里倒，等我反應(yīng)過(guò)來(lái)，就快有三分之一鍋的油了，心里感覺(jué)好像倒多了，但是想起媽媽說(shuō)的話“油不要放太少，不然菜會(huì)糊的”就沒(méi)太在意。
打開(kāi)火，看著鍋里已經(jīng)發(fā)出“滋滋”聲的油才發(fā)現(xiàn)大事不妙！菜還沒(méi)切，我就胡亂把土豆隨便用水沖了沖，皮也沒(méi)來(lái)得及削，就切成幾大塊就往鍋里砸，油也濺了一身，瞬間感覺(jué)手臂上疼痛難忍，完了，抽油煙機(jī)還沒(méi)打開(kāi)，現(xiàn)在整個(gè)房子里是“硝煙彌漫”，我和廚房的“戰(zhàn)爭(zhēng)”以我的完敗宣告收?qǐng)觥?/p>
這時(shí)開(kāi)門聲響起，“救世主”媽媽回來(lái)了。她看到滿屋的'油煙，瞬間怒目圓睜，沖進(jìn)廚房只見(jiàn)她手法熟練地打開(kāi)抽油煙機(jī)，并讓我去打開(kāi)窗戶，過(guò)了一會(huì)兒煙消云散了，媽媽看著我沒(méi)說(shuō)話，她發(fā)現(xiàn)我手上的燙傷，默默地找出燙傷膏藥給我輕輕的擦上。做完一切后，媽媽瞪著我，對(duì)我說(shuō)：“解釋一下吧�！蔽叶⒅f(shuō)：“你不是說(shuō)油要多放一點(diǎn)的嗎？”“還有后半句，我說(shuō)過(guò)不要放太多了，不然會(huì)出大事的！”
挨K是肯定免不了的，但是通過(guò)這件事，我也明白了做什么事都要弄明白，不能裝懂，不然就真的會(huì)出大事的。
其實(shí)做飯真的不容易，何況媽媽還要買菜，洗衣服，做家務(wù)等等，真是太難了！所以在這里我想真心的對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，您辛苦了！”
今天我下廚作文600字_四年級(jí)作文3
今天，我回到家，就迫不及待地跑進(jìn)廚房。因?yàn)榻裉斓耐盹堄晌襾?lái)做。
媽媽已經(jīng)幫我準(zhǔn)備好了：雞翅、番茄、雞蛋、韭菜。我也準(zhǔn)備要開(kāi)工了。
我要做的第一道菜是“韭菜雞翅”。我先把韭菜剁成一小段一小段，剁的時(shí)候，我的心像15個(gè)吊桶打水，七上八下。因?yàn)椴皇煜さ兜挠梅�，所以笨手笨腳的，還差點(diǎn)切到手。然后，把雞翅的正面切了兩刀，再把雞翅的反面切了兩刀，再把韭菜塞進(jìn)縫里。
“雞翅弄好了，還要把鍋拿出來(lái)喲！”媽媽提醒我。我拿出了鍋，要打火了，可是我的心怦怦直跳，一直不敢打，生怕被燒著。但我還是鼓足勇氣，打了起來(lái)。
“現(xiàn)在要放油�！眿寢屨f(shuō)。我想：我才第一次做飯，就催我，真不是一個(gè)好老師。我只好拿著油，頭向后轉(zhuǎn)，閉上眼睛，把油抬高，接著手腕彎曲把油倒了下去，油下去后，突然，一個(gè)“煙霧彈”爆炸了，把我嗆得直咳嗽。
最后，我像放油一樣，把雞翅放了下去。再把油放了進(jìn)去，漸漸地變成了金黃色。
10分鐘后，我打開(kāi)蓋，一陣陣香味撲鼻而來(lái)，把我和家人們的'饞蟲(chóng)都勾出來(lái)了。我忍不住嘗了一口，嗯，真好吃！最后，我把色香味俱全的雞翅拿到了臺(tái)上。
第二道菜是“番茄炒蛋”，我先把番茄切成的兩半。然后打蛋，我把蛋黃倒入盤子中。然后，把油倒入鍋中。再把雞蛋，放進(jìn)鍋里。炒好了，我把雞蛋鏟了出來(lái)。然后放番茄，再放兩勺鹽，和一勺糖，然后再把雞蛋放進(jìn)鍋中再炒一次。就這樣，美味的番茄炒蛋就出爐了。
這是煮飯，既好玩，又驚險(xiǎn)，大家都夸我“小廚師”。
今天我下廚作文600字_四年級(jí)作文4
周末的一天中午，媽媽買回來(lái)了新鮮的雞肉，我想平日里都是爸爸媽媽做飯給我吃的，要么今天，讓我也來(lái)露一手吧。我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，讓我來(lái)吧，我來(lái)燒我們最愛(ài)吃的紅燒雞塊吧�！眿寢屢宦�(tīng)，笑瞇瞇地說(shuō)：“好啊，你試試看吧�！�
我從塑料袋里倒出買來(lái)的雞塊，打開(kāi)水龍頭，在水里一塊一塊的洗雞塊，洗完后，我照媽媽的做法用水龍頭里的水將雞塊再?zèng)_洗幾遍。我認(rèn)為雞塊干干凈凈后，就將它們倒入鍋中，加進(jìn)自來(lái)水，水要比較多，沒(méi)過(guò)雞塊，不然一會(huì)兒就會(huì)水燒干，將雞肉燒焦的。接著，我開(kāi)始放調(diào)料了。我把生姜切成一小片一小片放入鍋中，加入一些黃酒，再加一點(diǎn)燒菜用的紅燒醬油，然后蓋上鍋蓋開(kāi)始點(diǎn)火煮了。不一會(huì)兒，水就開(kāi)始翻滾冒泡，好像在跳舞。這時(shí)還不熟呢，要耐心地等。大概過(guò)了20多分鐘后，我開(kāi)始聞到灶上飄出來(lái)香噴噴的雞塊香，我小心翼翼地拎起鍋蓋放在一邊，我怕雞肉不熟，用筷子夾出一塊冒著熱氣的`雞塊放在盤子里，用筷子戳開(kāi)里面的肉看看是不是熟了。是的，不是生雞肉了，我高興極了。我嘗了一點(diǎn)點(diǎn)，怎么這么淡��？��！原來(lái)忘放鹽了。我趕快放了一勺鹽，繼續(xù)煮了5分鐘左右。聞著鮮香的菜香，我關(guān)上火再燜一會(huì)兒就可以出鍋了。
這時(shí)，爸爸回家了，我馬上跑過(guò)去，驕傲地說(shuō)：“爸爸，給你個(gè)驚喜，快來(lái)看！”我拉著爸爸到廚房，說(shuō)：“這是我剛燒好的，你嘗嘗！”爸爸大口吃了塊雞塊說(shuō)：“不錯(cuò)嘛，很好吃�！眿寢屢瞾�(lái)嘗了一下后夸我是“小廚師”。我聽(tīng)了樂(lè)開(kāi)了花。我很喜歡這個(gè)稱呼“小廚師”。
今天我下廚作文600字_四年級(jí)作文5
我今天為了證明我不是小王子，是一只勤勞的小蜜蜂，主動(dòng)要求做一道菜。沒(méi)想到媽媽居然答應(yīng)了，我很高興。
要做什么菜呢？我思來(lái)想去，決定做西紅柿炒蛋，一道既簡(jiǎn)單又有營(yíng)養(yǎng)的菜。我先選了四個(gè)表面光滑的雞蛋，在碗邊敲了一敲，沒(méi)裂，它還好像在神氣地說(shuō)：“呵呵，想敲爛我，你還早兩萬(wàn)年呢！”“什么！”我雙眼噴射出怒火，用力一敲，蛋黃和蛋清四濺，我有些打退堂鼓，不想做了，媽媽看透了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“做什么事都要有始有終，不能半途而廢�！蔽衣�(tīng)了，認(rèn)真地敲起來(lái)，蛋果然乖乖地住進(jìn)了他的“豪宅”，然后用筷子把雞蛋攪拌起來(lái)放在那備用。
我又洗了兩個(gè)紅紅的西紅柿，然后開(kāi)始切西紅柿，由于是第一次切，我力度把握不好，把西紅柿切得參差不齊，胖的像豬八戒，瘦的像柴火。
我把鍋放到灶上，開(kāi)了火，馬上放油，不一會(huì)兒，只見(jiàn)鍋上升起了“蘑菇云”，馬上成油花，油花四濺，我還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)，就被那子彈一樣發(fā)射出的油花燙到了，疼得我哇哇大叫。趕緊把火關(guān)了，等油不再濺了，我把蛋放了進(jìn)去，讓它攤成一張金黃的餅一樣，開(kāi)小火慢慢炒，用鍋鏟翻一邊，想應(yīng)該還要一下子，就去玩了，一陣焦味撲鼻而來(lái)，原來(lái)蛋焦了，我趕快把雞蛋放在鍋邊，然后放西紅柿扁炒，放點(diǎn)鹽，再將雞蛋和西紅柿一起炒，不一會(huì)兒，西紅柿炒雞蛋出鍋啦。
我炒的菜有的咸得像海水，有的苦得像咖啡，還有的`居然沒(méi)味道，可媽媽嘗了嘗，說(shuō)：“好吃，我的小樹(shù)長(zhǎng)大了，懂事了。”聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里樂(lè)滋滋的。下次我炒菜要更用心，味道會(huì)更好。
經(jīng)過(guò)這次炒菜，我知道爸媽養(yǎng)我不容易，我想對(duì)爸媽說(shuō)：“爸爸媽媽你們辛苦了！”
今天我下廚作文600字_四年級(jí)作文6
今天，我想下廚燒飯菜。于是，我把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽想了一會(huì)兒才答應(yīng)了我的要求。
于是，我就忙了起來(lái)。我來(lái)到廚房看到今天的小菜是肉嵌油豆腐和卷心菜炒肉絲。前一只小菜可是我喜歡吃的.呀！
媽媽跟著走了進(jìn)來(lái)。接著，她教我做這兩道菜。我聽(tīng)明白了，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我知道了，現(xiàn)在你在邊上看我做�！比缓�，我穿上一件圍裙。拿起那塊肉放在菜板上就剁。媽媽說(shuō)：“這樣剁肉是不行的，應(yīng)該先把肉切小，然后拿刀剁。”于是，我就照媽媽說(shuō)的話去做。我把肉切成一小塊一小塊的，再拿刀剁。這樣剁起來(lái)果然輕松了許多。剁了不久，我看到肉剁到菜板的邊上去了。于是，我把四周的肉弄到中間，然后再剁。后來(lái)，我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁，看到肉和輔料剁得比較細(xì)了，就停止不剁了。媽媽在邊上說(shuō)：“孩子，差不多了。”我把肉放進(jìn)一只碗里，再放上一點(diǎn)黃酒、精鹽、味精。然后，我拿起筷子攪拌均勻。
級(jí)肉拌好了，現(xiàn)在就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后，我拿起一只油豆腐，用一根手指戳進(jìn)去，把油豆腐戳開(kāi)了一個(gè)口子。接著，我把調(diào)好的肉放進(jìn)去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會(huì)兒，我就把全部油豆腐都嵌進(jìn)了肉�，F(xiàn)在開(kāi)始煮了。我把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌�，把油豆腐全部聚在鍋里，放上水和一些作料。我就開(kāi)始燒了。接著，我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看到我燒得不錯(cuò)，還表?yè)P(yáng)我。我聽(tīng)了非常高興。
吃著自己燒的菜覺(jué)得特別有味道。我還想到看來(lái)燒菜也有許多學(xué)問(wèn)。
今天我下廚作文600字_四年級(jí)作文7
歡迎進(jìn)入廚藝直播秀，今天由我擔(dān)任廚藝直播秀的特邀嘉賓，技術(shù)指導(dǎo)兼攝像師就是我的母親大人。
今天我為大家?guī)?lái)的菜品是糖醋排骨，我先把排骨切成一段一段的，再給鍋?zhàn)酉磦�(gè)澡，加上水、打開(kāi)火，藍(lán)色的'火焰像在跳舞。水開(kāi)后，把排骨放入鍋中，等一會(huì)兒，撇去上面的浮沫，把排骨撈出鍋備用。我先在鍋里倒入適量的油，油在熱鍋中發(fā)出了滋啦滋啦的聲音，好像在演奏一首交響曲。我趕緊把排骨倒進(jìn)鍋里，這時(shí)鍋里油花四濺、像空
中綻放的煙花，嚇得我連忙往后退了幾步�？墒怯突ㄟ�是濺到了我的手上，哇，我大叫起來(lái)。我生怕排骨燒焦了，所以忍著疼痛繼續(xù)翻炒著。等到排骨兩面焦黃后，往鍋里倒入少許的醬油、醋、料酒等。撒入適量的鹽、紅糖，加一些水后，用大火燒開(kāi)。然后改為小火燜，透過(guò)玻璃蓋往鍋里看了一下，只見(jiàn)鍋里的汁翻騰著，冒著一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽，現(xiàn)在糖醋排骨應(yīng)該熟了吧？我耐不住性子，著急地問(wèn)媽媽。媽媽笑著說(shuō)：瞧你這急性子，還早呢，現(xiàn)在的排骨連咬也咬不動(dòng)呢！我只好耐心等待。
盼星星，盼月亮，大約過(guò)了30分鐘左右，糖醋排骨熟了，我拿著白芝麻給糖醋排骨點(diǎn)綴，糖醋排骨真漂亮，又紅又白又有一點(diǎn)黑，我深深地吸了一口氣，香味撲鼻，我狼吞虎咽地吃了兩塊排骨，燙死我了！要噴火了！媽媽吃了一口，高興地說(shuō)：酸酸的，甜甜的，酸中帶甜，真好吃！媽媽給我豎起了大拇指，我的心里別提有多開(kāi)心了！
今天的廚藝直播秀到此結(jié)束，歡迎下期準(zhǔn)時(shí)收看！
今天我下廚作文600字_四年級(jí)作文8
星期六上午媽媽突然接到電話要到單位上加班，臨走前還不忘叮囑我：“我晚點(diǎn)回來(lái)燒飯，你餓了先吃點(diǎn)零食啊�！蔽艺两谟腥さ恼n外書(shū)內(nèi)容中，連連擺手跟媽媽道別。
不知過(guò)了多久，“咕嚕咕�！�，我的肚子唱起了“空城計(jì)”，吃了點(diǎn)零售還是不行啊。我靈機(jī)一動(dòng)，想起媽媽買了很多菜備用，就決定自己動(dòng)手了！
我來(lái)到廚房，看到冰箱里有鯽魚(yú)、牛肉、黃瓜、茄子、西紅柿……回想著媽媽平時(shí)燒菜的步驟，決定做簡(jiǎn)單的幾個(gè)菜：涼拌黃瓜、炒茄子、西紅柿蛋湯。說(shuō)干就干，先把米洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里定好時(shí)間燒飯。然后把黃瓜、茄子、西紅柿洗干凈備用。
首先做涼拌黃瓜，把黃瓜去皮后從中間切開(kāi)去瓤，再切成一小塊一小塊放在碗里，放些鹽腌一下，10分鐘以后把腌過(guò)的黃瓜去水，加入糖和麻油拌一拌。
接著我又把茄子去皮，切成長(zhǎng)條形，在鍋里放點(diǎn)油，打開(kāi)煤氣灶，等油燒熱了，把茄子倒進(jìn)去，“滋滋”，鍋里熱氣騰騰，冒出了煙，我趕忙用鏟子翻炒，等茄子顏色微變時(shí)加點(diǎn)水，蓋上鍋蓋用小火繼續(xù)燒。大概過(guò)了三、四分鐘，揭開(kāi)鍋蓋，加入適量的'鹽和糖，再翻炒一會(huì)兒，直到茄子變軟入味后關(guān)火，盛到盤子里。
洗干凈鍋后我準(zhǔn)備做西紅柿蛋湯了。先把西紅柿切成小片，放入鍋里翻炒直到冒出茄汁，再加入清水燒。同時(shí)把雞蛋打入碗中，用筷子攪拌成蛋漿，等鍋的水燒開(kāi)了以后把蛋漿倒入，用鏟子輕輕翻一翻，加入適量的鹽和胡椒粉就可以了！
等我把菜放到桌上時(shí)，媽媽正好回來(lái)了，看著我做好的菜很是驚訝，用筷子夾起來(lái)嘗了嘗，她的眼睛濕潤(rùn)了，嘴里不停地說(shuō)：“真好吃，真好吃！”我高興地又蹦又跳，也趕緊吃起來(lái)。
今天是我第一次下廚，當(dāng)媽媽夸獎(jiǎng)我的時(shí)候，真是又激動(dòng)又高興，因?yàn)槲议L(zhǎng)大了，也可以做一些力所能及的事了！
今天我下廚作文600字_四年級(jí)作文9
“小鄧！平時(shí)都是我做早餐，今天就要你來(lái)做！”媽媽板著臉憤怒地說(shuō)。“好的！”我爽快地答應(yīng)了。我有點(diǎn)興奮，也有點(diǎn)期待！因?yàn)榻裉煳铱梢宰龉饷髡蟮剡M(jìn)廚房了！
其實(shí)我非常喜歡下廚，在平時(shí)我想下廚，媽媽不給，這次終于有機(jī)會(huì)了！我懷著激動(dòng)的心情走進(jìn)廚房，一看，才知道，冰箱里只剩下幾個(gè)雞蛋和一包臘腸了。我想了又想，最后決定煮雞蛋臘腸飯。
首先，我勺了一勺米倒進(jìn)鍋里，用清水洗干凈后，正當(dāng)我加入半瓶水時(shí)，我突然想起媽媽說(shuō)，煮飯只用加沒(méi)過(guò)手背的水，我立刻拿起電飯鍋，小心翼翼地把多余的水倒掉。接著，蓋上鍋蓋，接通電源。大約過(guò)了十五分鐘，見(jiàn)飯鍋還沒(méi)響，我忍不住打開(kāi)鍋蓋，鍋里還有一點(diǎn)點(diǎn)水。之后，我從冰箱里隨手抓了兩個(gè)雞蛋，“啪”，災(zāi)難發(fā)生了！一個(gè)雞蛋忽然摔在地上，破了，我驚訝地大叫，我馬上拿抹布把它擦干凈。然后，我又拿出一個(gè)雞蛋，用笨拙的手法把雞蛋打碎，將蛋液裝進(jìn)碗里，再加上一勺鹽攪拌，就把調(diào)好的蛋液倒入熱氣騰騰的飯中，用筷子快速地?cái)嚢�，白米飯馬上變成金的了。最后當(dāng)然是放臘腸了，我拿出兩條又長(zhǎng)又粗的臘腸，用清水洗了又洗，總是感覺(jué)滑溜溜的，它好像總想逃脫我的魔爪�？蓻](méi)那么容易，我把它抓得死死的，再輕輕地放入飯中，蓋上蓋子。大約過(guò)了兩分鐘，飯煮好的提示燈亮了。
這時(shí)的我已餓得饑腸轆轆，我裝了一大碗金燦燦的米飯，剛吃了一口就覺(jué)得很咸，“肯定鹽放多了。”我嘀咕著。再咬一口臘腸，咦！好硬呀！而且中間還是冷的'。原來(lái)，臘腸沒(méi)熟。這時(shí)，媽媽出來(lái)了，告訴我：“放臘腸和放雞蛋的順序錯(cuò)了，要反過(guò)來(lái)才行�！睘榱俗尨蠹叶寄艹陨想u蛋臘腸飯，我把臘腸放到微波爐蒸了一分半鐘。這時(shí)臘腸的香味飄滿了整個(gè)廚房，我知道這次臘腸熟了。
爸媽吃著我做的咸雞蛋飯，都豎起了大拇指，因?yàn)檫@是我第一次下廚。有了這次經(jīng)驗(yàn)，我相信我下次會(huì)做得更好。
今天我下廚作文600字_四年級(jí)作文10
因?yàn)槲易類?ài)吃媽媽做的番茄炒蛋，所以很久以前我就學(xué)了做這道菜。今天心情特好的我要親自下廚做個(gè)＂淇淇番茄炒蛋＂給大家品嘗。
來(lái)到廚房，穿好圍裙，準(zhǔn)備好蒜，姜，雞蛋，番茄。番茄要先用開(kāi)水燙，便于去皮，等候時(shí)間里我拿起鍋準(zhǔn)備炒雞蛋，由于我非常怕下油，就可憐巴巴地看著媽媽，向她求助，可媽媽這次居然說(shuō)：“今天你是大廚，自己倒，我只負(fù)責(zé)看著，保證你不受傷�！蔽衣�(tīng)到這話，心立馬涼了一大截，只好自己小心翼翼地準(zhǔn)備倒入適量的油時(shí)，我又退縮回來(lái)，心想：現(xiàn)在看人可都要看顏值啊，我可不能把我的小臉蛋給弄花了。我環(huán)顧四周，靈機(jī)一動(dòng)，拿起一個(gè)鍋蓋，把自己的臉給擋住，再倒油，把站在一邊的媽媽逗得笑彎了腰，我自己也跟著笑不攏嘴。雞蛋煎好了，上碟備用。隨后，我開(kāi)始煮番茄，先把番茄去皮切塊兒，接著往鍋里倒油，防濺油的方法依然是鍋蓋遮臉，油滾燙之后放入姜和蒜，“咋——啪——”，油濺到了媽媽身上，“小心點(diǎn)！”媽媽驚乍地說(shuō)，又嘀咕道：“被你燙死了�！蔽彝低档男α诵^續(xù)翻炒起來(lái)。番茄接近七成熟的時(shí)候放入糖和鹽繼續(xù)翻炒。準(zhǔn)備上鍋時(shí)，媽媽急匆匆地走過(guò)來(lái)，笑嘻嘻地說(shuō)：“等等，！且慢！還有東西沒(méi)放呢�！敝灰�(jiàn)她手里抓著一大把蔥正要往鍋里放，我最討厭吃蔥了，急忙說(shuō)：“不要放蔥！”媽媽就是不聽(tīng)我的，閃電般的速度把那一把蔥給扔進(jìn)去，我立刻冒著生命危險(xiǎn)，徒手把蔥給拿出來(lái)，但實(shí)在太多蔥了，我只拿出了一小半。
香噴噴的番茄炒蛋上桌了，奶奶聞香而來(lái)，說(shuō)一定要嘗嘗大廚神的佳作，媽媽在一旁的`津津有味地邊吃邊說(shuō)道：“嗯！加上蔥就是不一樣，特別鮮美�！蹦棠桃操澆唤^口，說(shuō)：“酸甜適中，非常美味�！睅滋鞗](méi)胃口吃飯的我，也迫不及待的盛了一碗白飯，拌上我親手做的番茄炒蛋吃起來(lái)。我居然三兩下功夫干掉了兩大碗，擦擦嘴角，滿足地說(shuō)：“恩，美味極了。”
用心做出一道好菜，不但可以滿足自己的味蕾，還可以愉悅別人，這種感覺(jué)好幸福。
今天我下廚作文600字_四年級(jí)作文11
快樂(lè)！什么是快樂(lè)？我認(rèn)為快樂(lè)就是讓爸爸媽媽們快樂(lè)。今天，我感到了快樂(lè)。
晚上，我們家正干得熱火朝天，不時(shí)會(huì)傳來(lái)“啊”“呀”的怪聲，想知道，跟我來(lái)！
瞧，我正在燒菜呢！我拿起蝦，把蝦放入水中，小蝦回到水中，就像回了家一樣，生龍活虎的！看，有的在水中用它那堅(jiān)硬的鎧甲，在水中橫沖直撞，有的浮出水面，在水面上吹出一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小泡泡。我看著它們快樂(lè)的樣子，真不忍心殺它們，可我們也是要吃的呀，小蝦，你就獻(xiàn)出你寶貴的生命喲！我用右手拿起其中一只蝦，左手抓住它的頭，用手一擰，蝦中的.腸子就被我順勢(shì)拉了出來(lái)。緊接著，一只只蝦蝦都被我一一剝奪了生命。我看著一動(dòng)不動(dòng)的蝦，心里想：“誰(shuí)讓你是蝦呢！”
接著，我打開(kāi)煤氣，把蝦放入了鍋中，頓時(shí)，鍋中的油像“愛(ài)國(guó)者飛彈”一樣向我迎面而來(lái)。我還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，臉上，手上都被“愛(ài)國(guó)者飛彈”擊中了。我急中生智，馬上拿來(lái)鍋蓋，蓋在鍋上，才阻止了一場(chǎng)災(zāi)難。我這才輕輕噓了一口氣。
大約過(guò)了5分鐘，我確定沒(méi)危險(xiǎn)后，打開(kāi)了蓋子，用鏟子炒了一下蝦。再在蝦中放了些糖、醬油、蔥花等等配料。就這樣，一碗色、香、味俱全的蝦就在我的手中“出世”了。
我又從冰箱里拿出了冷菜，招呼爸爸媽媽吃飯了。他們望著桌子上的“滿漢全席”高興地笑了。我心中比吃了蜜還甜。爸爸笑著說(shuō)：“金大廚果然名不虛傳�。 蔽乙才阈Φ溃骸澳钱�(dāng)然，我在廚藝界可是響當(dāng)當(dāng)?shù)模 眿寢屢残πφf(shuō)：“看來(lái)我們家來(lái)了位貴賓�。 薄澳睦�，哪里，小生在廚藝界只不過(guò)有個(gè)“金牌廚師”的名稱而已”我?guī)еη徽f(shuō)到。我們?nèi)齻�(gè)人邊吃邊聊，可開(kāi)心了！
朋友，咋樣，我們家快樂(lè)吧！你也不防在家燒燒菜，做做家務(wù)什么的，如果你做好，得到爸爸媽媽的表?yè)P(yáng)，一定會(huì)很快樂(lè)的！
今天我下廚作文600字_四年級(jí)作文12
今天，我打算讓我的爸爸再教我一道菜！到了做晚飯的時(shí)候，我找到爸爸跟他說(shuō)：“爸爸，今天我想再跟你學(xué)做一道菜�！卑职终f(shuō)：“行啊，今天我就教你炒圓白菜吧�！蔽衣�(tīng)了十分不滿意，說(shuō)：“這道菜太簡(jiǎn)單了，我要學(xué)有難度的菜�！卑职窒肓讼胝f(shuō)：“行吧，今天就教你做一道誰(shuí)吃誰(shuí)喜歡的蜜汁雞翅。”
需要準(zhǔn)備的食材有：雞翅，腌制料汁。第一步是要把雞翅冷水浸泡半個(gè)小時(shí)，浸泡完了以后，把雞翅拿出，用刀在雞翅的兩面劃上兩刀�！盀槭裁匆@么做呢？”我問(wèn)爸爸。爸爸說(shuō)：“那是因?yàn)檫@樣做，一會(huì)腌制的'時(shí)候會(huì)更入味！”我聽(tīng)完之后，在那里若有所思的想著。一不留神，菜刀劃到了我的手，不過(guò)，還好我及時(shí)反應(yīng)了過(guò)來(lái)，只磨破了一層皮。等全部劃完后，我的胳膊都酸了。
我把剩下的雞翅切完，放在一個(gè)盆里。開(kāi)始根據(jù)我爸爸告訴我的料汁腌制雞翅，需要的調(diào)料有：生姜、蒜末、2勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油。一勺胡椒粉、一勺蜂蜜、一勺鹽。當(dāng)我聽(tīng)完后，我就懵了，腌個(gè)雞翅要這么多調(diào)料？然后，我?guī)弦淮涡允痔祝央u翅抓勻。在抓的過(guò)程中，我感覺(jué)我的潔癖自己的潔癖要犯了。抓勻后，腌制半個(gè)小時(shí)，在等的過(guò)程中，雖然只是半個(gè)小時(shí)，但我還是感覺(jué)好久��！
半個(gè)小時(shí)后，我的雞翅們就腌制好了。然后，往烤盤上鋪好錫紙，把雞翅擺好，就可以放進(jìn)烤箱了！在烤的過(guò)程中，我爸爸說(shuō)需要給雞翅刷一層蜂蜜，說(shuō)這樣更好吃。我給雞翅刷好蜂蜜，又翻了一翻，很快雞翅就烤好了。我把雞翅擺進(jìn)盤子里，端上餐桌。香味已經(jīng)散發(fā)到了整個(gè)屋里，我的妹妹聞著香味跑過(guò)來(lái)說(shuō)：“好香��！我要吃雞翅，我要吃雞翅，我要都吃掉�！卑职謰寢寚L了都說(shuō)好吃，我可開(kāi)心了。
看了我的做菜過(guò)程，你是不是也非常想吃��？你有沒(méi)有學(xué)會(huì)呢？看到我的勞動(dòng)成果被爸爸媽媽妹妹喜歡，認(rèn)可，表?yè)P(yáng)。我感覺(jué)自己渾身的疲倦都沒(méi)有了。
今天我下廚作文600字_四年級(jí)作文13
今天我休息，決定今天中午為爸媽做一頓午飯。
首先蒸米飯，我不知道米飯?jiān)趺凑�，我就想：媽媽平時(shí)是怎么蒸米的呢？于是學(xué)著媽媽的樣子，取適量的大米，清水洗凈，在媽媽的指導(dǎo)下，加入適量的清水，開(kāi)始蒸米。壓力鍋我也是第一次用，想著很難，可在媽媽的指導(dǎo)下，操作起來(lái)挺方便的.。
接下來(lái)炒菜，第一個(gè)菜是西紅柿炒雞蛋。先拿兩個(gè)大番茄和三個(gè)雞蛋，雞蛋打入碗中攪勻備用，番茄洗凈，切成小塊兒，鍋中倒油，開(kāi)火，油鍋冒煙兒，說(shuō)明油溫已經(jīng)可以了。倒入攪好的雞蛋，瞬間金黃色的雞蛋就像吃了膨大素一樣，慢慢地在變大變大變大，液體遇熱慢慢變成固體。頃刻之間，雞蛋就熟了，倒入切好的番茄，不停的翻炒。等炒出汁兒之后放入調(diào)料。一盤美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦。
第二個(gè)菜煎牛排。先把牛排取出，用廚房用紙把水分吸干。鍋中放油，開(kāi)火，等油溫五六十度時(shí)候，放入牛排，15秒至20秒翻一次，這樣才能保證外焦里嫩。牛排煎至五六分熟的時(shí)候可以撒一些黑糊椒粉，牛排七八分熟時(shí)就可以出鍋了。
第三個(gè)菜，孜然羊肉。把羊肉洗凈，控干水分，切成片兒。加入調(diào)料腌制15分鐘。鍋中倒油，開(kāi)大火，油溫?zé)釙r(shí)，倒入羊肉爆炒，加入蔥姜蒜，花椒，干辣椒，等羊肉炒熟出鍋后放入孜然攪拌均勻即可。
我本想再炒一個(gè)青菜，做個(gè)湯，媽媽說(shuō)夠了夠了，再多吃不完了。為了節(jié)省，做以上幾個(gè)就夠，下次再露一手。
我把做好的飯菜端上桌，爸爸媽媽吃的津津有味。媽媽高興地說(shuō)：“今天我很幸福�！卑謰尭吲d我也開(kāi)心！
今天我下廚作文600字_四年級(jí)作文14
今天是周末，我很早就起來(lái)了，你們知道是為什么嗎？那是因?yàn)槲乙鰞傻啦私o爸爸和媽媽品嘗。
說(shuō)到這兩道菜，我可是很久才想到的，它們就是：煎雞蛋和煮荷包蛋。
就先做煎雞蛋吧。我首先拿出三個(gè)雞蛋，把它們?cè)谕脒吷弦磺茫芭�，”蛋黃和蛋清一齊流到了碗里。蛋黃和蛋清像是一對(duì)很好的朋友，無(wú)論走到哪里，都“挨”在一塊兒。然后我打開(kāi)煤氣灶，煤氣灶“嗒”的一聲打開(kāi)了，火苗“呲”的一聲蹭了出來(lái)。我往里面倒了少許的`食用油，鍋里立馬發(fā)出了“刺刺”聲。等油燒老了，我就把打好的蛋放進(jìn)去，然后翻炒，等雞蛋炒香了，我就放了一點(diǎn)鹽，然后再翻炒幾下。翻炒過(guò)后，我放了一點(diǎn)香蔥就OK了。
第二道菜是煮荷包蛋。我先放了一點(diǎn)食用油，鍋中頓時(shí)油星飛濺，嚇得我連退了好幾步。等油燒老后，我往鍋里倒上一杯水，鍋里頓時(shí)發(fā)出了“咕�！甭�。等水一燒開(kāi)，我就往鍋里放雞蛋。鍋?zhàn)永锇l(fā)出“咕�！甭�，藍(lán)色的火苗發(fā)出“呼呼”聲，水龍頭里發(fā)出“嘩嘩”聲，演奏出了一首“廚房交響樂(lè)�！弊詈螅曳派狭松僭S鹽，荷包蛋就大功告成了。
我把這兩道菜端在桌上，得意洋洋地對(duì)爸爸和媽媽說(shuō)：“快來(lái)嘗嘗我做的菜吧！”爸爸和媽媽拿起筷子，津津有味地品嘗了起來(lái)。看著他們吃得很香的樣子，我心想：這兩道菜一定很美味。品嘗完后，爸爸和媽媽對(duì)我說(shuō)：“這兩道菜太美味了，現(xiàn)在我們還回味悠長(zhǎng)。”我聽(tīng)了，高興極了，一蹦三尺高。
我喜歡下廚，其實(shí)做菜就像做人，每一步都不能錯(cuò)，如果錯(cuò)了一步，這樣就會(huì)走很多彎路。而且油鹽也要適量，不能過(guò)多，如果多了，人生就會(huì)滋生出不和諧的枝節(jié)。啊，下次還要用心再做更多的菜，做什么呢？還沒(méi)有想好，總之廚藝會(huì)比這次更有長(zhǎng)進(jìn)。
今天我下廚作文600字_四年級(jí)作文15
今天下午我二姨就要回老家了。吃完午飯，媽媽和弟弟便去火車站送我二姨。
到了下午5點(diǎn)30分左右也不見(jiàn)媽媽和弟弟回來(lái)，我心想：即使媽媽和弟弟回來(lái)了，時(shí)間也不早了，而且來(lái)回坐車一定很累的，我還是先把晚飯給做了吧！
說(shuō)干就干，我先在電飯鍋里倒進(jìn)五碗水，然后又舀了一小杯大米放進(jìn)一個(gè)干凈的碗里，用清水淘了三遍，再把淘好的米倒進(jìn)電飯鍋里，插上插頭，按上開(kāi)關(guān)，搞定！這時(shí)，一陣敲門聲響了起來(lái)，我打開(kāi)門一看發(fā)現(xiàn)原來(lái)是爸爸、媽媽和弟弟。進(jìn)了門之后爸爸便對(duì)我說(shuō)：“閨女，你做飯了？”我頭一抬說(shuō)：“對(duì)啊，不過(guò)我還沒(méi)炒菜呢！”“嗯”，爸應(yīng)了一聲。
接著我便去切菜了。首先挑兩顆土豆，然后洗了一下，再開(kāi)始削皮，削完皮放在菜板上就開(kāi)始切了。我拿起菜刀把一個(gè)土豆一切為二，然后再把其中的.一半切成一片一片的，再把一片一片土豆疊起來(lái)，切成條狀，切好之后就放進(jìn)碗里。切好土豆之后就把洗好的青椒給切了。
做好了這些準(zhǔn)備，就要開(kāi)始炒菜了。我首先把葵花油倒一點(diǎn)鍋內(nèi)，然后打開(kāi)煤灶，等油熱得差不多，就把切好的土豆倒入鍋里，再倒一點(diǎn)水。過(guò)了兩三分鐘再把切好的青椒倒進(jìn)去，再加一勺鹽和幾滴醬油，時(shí)不時(shí)翻炒一下。大約過(guò)了五、六分鐘，青椒土豆絲就出鍋了。
我盛好稀飯，便讓爸爸媽媽品嘗了一下。我小心翼翼地問(wèn)：“怎么樣，好吃嗎？”弟弟說(shuō)：“姐，炒得還不錯(cuò)哦。”我又把頭望向了爸爸媽媽，他們也點(diǎn)了點(diǎn)頭。
看到爸爸媽媽和弟弟他們這么開(kāi)心地吃著我炒的菜，我也不覺(jué)得累了。
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