家鄉(xiāng)的美食作文錦集（15篇）
在我們平凡的日常里，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的美食作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的美食作文1
我的家鄉(xiāng)在惠州，這里風(fēng)景優(yōu)美，是全國(guó)聞名的旅游城市。這里的美食更是數(shù)不勝數(shù)，尤其是傳統(tǒng)美食。下面我來(lái)給大家介紹一下惠州的傳統(tǒng)美食吧。
惠州的傳統(tǒng)美食有許多，比如香氣四溢的釀豆腐、皮脆肉滑的白切雞、肥而不膩的梅菜扣肉、翡翠般的.艾葉餃等等。
我最喜歡的是釀豆腐。釀豆腐煎好后，外皮是金黃金黃的，里邊是白白嫩嫩的，在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方已經(jīng)能夠聞到它的香味了，真是香氣四溢��！更別說(shuō)它的味道了。它味濃、肉香，吃起來(lái)彈力十足，像一個(gè)跳球，吃完之后，唇齒留香。
這么好吃的釀豆腐是怎么做的呢？做釀豆腐，首先要準(zhǔn)備好香菇、鮮肉、豆腐，先把香菇和鮮肉剁碎攪拌好，再把它們放進(jìn)豆腐中間，然后把裝滿肉餡的豆腐先煎、后煮。這樣美味的釀豆腐就做成了。
我的家鄉(xiāng)還有很多的美食，凡是遠(yuǎn)來(lái)的客人一定會(huì)嘗一嘗，你聽(tīng)了一定也很想來(lái)吃吧。
家鄉(xiāng)的美食作文2
我的家在蘭州，這里的美食不計(jì)其數(shù)。有美味的牛肉面；有可口的灰豆子；還有解渴的熱冬果。這些美味都香飄金城，但是我最喜歡吃得就是那牛肉面了！
蘭州人吃牛肉面都吃上了癮，不論大人，還是小孩，都喜歡吃牛肉面。在蘭州的大街小巷，隨處都可以找到牛肉面館。每次我路過(guò)牛肉面館，都直流口水，而且就像一只小饞貓一樣沖了進(jìn)去，媽媽在后面緊跟著。進(jìn)了牛肉面館后，媽媽立刻要了兩碗牛肉面。你看，拉面師傅可以拉出好多種面，比如：毛細(xì)、大寬、寬的.、韭葉、粗的、二細(xì)、三細(xì)等各種各樣的款式，而我最愛(ài)的就是那毛細(xì)了！
等媽媽把熱騰騰的牛肉面端上桌子的時(shí)候，我看到那紅紅的辣椒油，清清的湯，湯上面飄著嫩綠的香菜和蒜苗，還有純白的蘿卜和黃色的面。聞著這香噴噴的牛肉面，不一會(huì)兒我就狼吞虎咽地吃完了。
聽(tīng)媽媽說(shuō)：“相傳，牛肉面是清朝一個(gè)叫馬保子的回民廚師所創(chuàng)制的面食，后人又把這種面食文化發(fā)揮到了極致，吃得名揚(yáng)天下”。聽(tīng)了媽媽的話我更加喜歡家鄉(xiāng)的牛肉面了。
聽(tīng)了我的介紹，恐怕你已經(jīng)直流口水了吧？那就快來(lái)我的家鄉(xiāng)吧！我在家鄉(xiāng)等著你哦！
家鄉(xiāng)的美食作文3
穿梭在萬(wàn)盛的大街小巷中，那一家家小吃店頓時(shí)印入眼簾，店鋪中擠滿了人，空氣中彌漫著酸和辣的氣息，“好香啊！”聞過(guò)的人都會(huì)有這樣的感嘆。這種小吃就是萬(wàn)盛有名的酸辣粉，顧名思義，大概你已經(jīng)猜到它的味道了吧！又酸又辣，這滋味別提多爽了！
酸辣粉匯聚著五花八門的色彩。那一條條晶瑩飽滿的粉絲沉浸在鮮紅的湯中，猶如披上了一層神秘的棉紗。綠油油的海絲，翠綠的白菜綴，青綠的榨菜片如凡星點(diǎn)點(diǎn)浮在湯上，五彩斑斕，形色不一，令人眼花繚亂。
空氣中飄浮著酸辣粉的香味，真令人陶醉于其間，猶如一只大手勾著我的心，占據(jù)著我的思想。蔥花大蒜的芬芳清香，麻油的濃味兒，辣椒的躁氣，再加上老陳醋的.酸意……那香味直另人沉迷，仿佛有一種強(qiáng)烈的占有欲。
看著酸辣粉的顏色，聞著儂湯的清香，無(wú)論是誰(shuí)都會(huì)壓制不住自己的情緒，顧不上自己的吃相而大吃特吃起來(lái)。那一根根修長(zhǎng)的粉條上混雜著麻油的濃香，同時(shí)又帶著一絲蔥花大蒜的芬芳，咀嚼于口中，感到飽滿多滋且富有彈性。大口喝下那鮮燙，又酸又辣，又香又濃，令人恨不得把湯喝個(gè)精光。
這就是我家鄉(xiāng)萬(wàn)盛的酸辣粉，這就是蘊(yùn)涵家鄉(xiāng)風(fēng)
家鄉(xiāng)的美食作文4
我的家鄉(xiāng)在江陰，那里的美食特別好吃！
春天，各種野菜是主角。艾草青團(tuán)，清炒薺菜，馬蘭拌香干……最有名的就是馬蘭頭香干，野外挖回來(lái)的馬蘭頭洗凈，煮熟，切碎，配上香干丁，疊在一起就像一個(gè)機(jī)木，又像一盤沙子灑在地上。
夏天，離不開(kāi)各色冷飲、瓜果。酸梅湯，綠豆湯，雪梨瓜，西瓜，都是用來(lái)降熱的'。我最愛(ài)吃的是西瓜，它的口感非常好，咬一口，又甜又涼爽汁水又多。有時(shí)，還會(huì)吃到幾顆小子，那些小子有的黃，有的黑。有一次，不小心吞了幾粒下去，哥哥還開(kāi)了個(gè)玩笑。他說(shuō)：“你的肚子里會(huì)長(zhǎng)出很大的西瓜�！碑�(dāng)時(shí)，我差點(diǎn)嚇哭了，三步并作兩步，急匆匆的跑到媽媽那兒?jiǎn)枺骸笆遣皇浅粤宋鞴献�，肚子里就�?huì)長(zhǎng)出西瓜來(lái)？”媽媽笑著說(shuō)：“當(dāng)然不會(huì)啦，哥哥騙你的！”我氣的滿臉通紅，跑到哥哥那里，跟他結(jié)了筆“帳”。
秋天的美食就更多啦！有誘人的大閘蟹，軟糯的重陽(yáng)糕，鮮嫩的蟛蜞螯......我最喜歡吃的是大閘蟹。
冬天，羊肉湯是我的最愛(ài)。在寒風(fēng)刺骨的天氣里，來(lái)上一碗熱騰騰的羊肉湯，濃白的湯底，撒上幾粒翠綠的蔥花，瞬間，身體便溫暖起來(lái)了。
還有很多美食，馬蹄酥，拖爐餅，刀魚(yú)餛飩……數(shù)不過(guò)來(lái)了。邀請(qǐng)你，一定來(lái)常常！
家鄉(xiāng)的美食作文5
“輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，再喝湯，最后一口吃個(gè)光！”這是什么廣告語(yǔ)？哈哈，被我給難住了吧？
這就是我的家鄉(xiāng)（泰州）的美食——靖江蟹黃湯包。
熱氣騰騰的湯包，剛剛出鍋，散發(fā)出誘人的熱氣。湯包的頭頂有一個(gè)“小火山”似的頂，頂下有一道道褶子，就像美麗的蓬蓬裙。再下面就是個(gè)圓鼓鼓的“西瓜肚”，可有趣了！最值得夸贊的就是這“西瓜肚”了，先開(kāi)個(gè)窗，將吸管插進(jìn)肚子里，輕輕的一吸�！把健蹦菧⒖淘诖烬X間流淌。好鮮美！迫不及待地趕緊迎接下一口，那滋味，真的是回味無(wú)窮哦！
湯喝完了，下面該吃了，準(zhǔn)備好了嗎？
用筷子，輕輕把他提起，在邊緣上咬一個(gè)口子，倒進(jìn)一些食醋。接著，連皮帶肉咬上一口。嘴巴里立刻有肉的香，蟹的鮮，皮的彈！太好吃了！真是“人間美味”——天下一絕！我基本上是連盤子里的殘?jiān)疾簧岬梅胚^(guò)的。
看了之后，你一定是“口水直流九千尺”，想吃的'話，一定要來(lái)我們泰州品嘗這人間美食。
我愛(ài)家鄉(xiāng)清澈的小河，我愛(ài)家鄉(xiāng)郁郁蔥蔥的樹(shù)木，我更愛(ài)家鄉(xiāng)的美食！
家鄉(xiāng)的美食作文6
我的家鄉(xiāng)最出名的美食當(dāng)屬椰子雞湯。它是海南特產(chǎn)，主要由椰子和海南文昌雞做成。先把洗干凈的雞放進(jìn)鍋里焯一遍水，然后再撈出來(lái)洗干凈。雞處理好了，就要準(zhǔn)備椰子。把椰子切開(kāi)，用勺子把椰子的果肉挖出來(lái)，放到鍋里，再倒入適量椰子水和清水，放入一些香料，最后將清理好的雞放進(jìn)鍋里，開(kāi)火，大火燒開(kāi)后，文火煲兩個(gè)小時(shí)。
鮮香美味的.椰子雞湯出爐了。一打開(kāi)鍋蓋，濃濃的香味撲鼻而來(lái)，讓人口水直流。我迫不及待地盛了一碗，雖然很燙，我還是心急地喝了一小口。湯一入口，一股絲滑醇香瞬間在我的口腔蔓延開(kāi)來(lái)。我舍不得咽下這口湯，細(xì)細(xì)品嘗著，這湯既有文昌雞獨(dú)有的鮮香，又有椰子的清甜，還有椰肉的醇香，簡(jiǎn)直就是人間美味。雖然我喝得很慢，但不一會(huì)兒，一碗湯就下肚了。
喝完湯，當(dāng)然要吃一吃雞肉了。我?jiàn)A起一塊乳白色的雞肉，稍用力一嚼就將骨肉分離。雞肉入口即化，椰子的醇香滲透雞肉，吃起來(lái)就像是椰子味的棉花糖。
這就是海南的美食——椰子雞湯，是我最愛(ài)的美食，我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食。
家鄉(xiāng)的美食作文7
每個(gè)地方都有自己的獨(dú)特美食，在我有家鄉(xiāng)，眾多的小吃，當(dāng)數(shù)綠豆涼粉最為出名。
綠豆涼粉雖然做法很簡(jiǎn)單，可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是：先拿溫水把綠豆泡透，然后用打粉機(jī)來(lái)磨，磨成了漿，用籮過(guò)濾一下，留下綠豆粉，再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌，鍋里煮熟，盛到時(shí)盆子里邊，放涼，讓它成形，就可以了。吃的時(shí)候可以放一些調(diào)料，要是你喜歡吃辣，加一些辣油，保證讓你爽到家，涼粉上桌后，一股香的氣味飄來(lái)，大街小巷便飄滿令人無(wú)法抗拒的香味。
涼粉的口感極佳。當(dāng)你把涼粉放入口中，還沒(méi)有細(xì)嚼時(shí)，便滑進(jìn)了肚中，頓時(shí)，滿口留香。我還算是喜歡吃辣，所以每次吃，都滿頭大汗，即使流了這么多汗，可還是喜歡吃，越吃越愛(ài)吃，越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的`�？�。
有很多人都喜歡吃綠豆涼粉，所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的美食。
如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了，還等什么?趕緊來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗吧!
家鄉(xiāng)的美食作文8
我的家鄉(xiāng)在寧波，這里有許多傳統(tǒng)美食。青團(tuán)、年糕、湯圓……其中我最喜歡吃的是湯果。
一大早，我就興致勃勃地來(lái)到廚房，我看見(jiàn)奶奶已經(jīng)在揉面團(tuán)了，我也馬上抓起面團(tuán)揉了起來(lái)。我先把面團(tuán)揉成像面條一樣的.長(zhǎng)條子，然后把長(zhǎng)條子切割成一顆一顆黃豆般大小的小塊。并揉圓，這樣半成品就做好了。奶奶把這些湯果倒進(jìn)鍋里煮了起來(lái)。這些小娃娃一會(huì)兒在湯汁上悠悠地浮著，一會(huì)兒又下沉，像正在開(kāi)心地游泳，有趣得很！
過(guò)了一會(huì)兒，我肚子里的饞蟲(chóng)早就造起了反，我趕緊跑到奶奶身旁。啊，一鍋剛剛出爐，我立刻就吃了，一咬一個(gè)，一些滲在湯果里的湯汁就緩慢地流了下來(lái)，流到舌尖上啊，真甜！我不顧湯果的燙，三下五除二就消滅了好幾個(gè)。我還意猶未盡，雖然湯果都被吃得差不多了，但是空氣中還殘留著湯果香香甜甜的氣息，好像還在煮呢！
雖然奶奶不是大廚，但我覺(jué)得她做的湯果比外面的好吃多了，我還對(duì)它的味道情有獨(dú)鐘，我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)的湯果。
家鄉(xiāng)的美食作文9
我們廉江有著數(shù)不清的美食，豆腐花、蘿卜餅都是廉江的美食，還有我們這里的風(fēng)味小吃也是遠(yuǎn)近聞名的，牛雜串就是其中之一。
它可是在我們廉江出了名的。八角、蒜瓣、花生油、醬油和牛雜就是做牛雜串的必備之品了，就那么點(diǎn)東西就可以吃到廉江的特色，想你也不信吧！那就讓我給你介紹介紹吧！先用八角、蒜瓣和各種醬油放在鍋里煮熟，等聞到香味之后就可以放牛雜串進(jìn)去了，很快，你就可以聞到牛雜串的香味了。牛雜串不但做法特別，吃法也是各式各樣的。你可以粘上吃牛雜串時(shí)專用的辣椒醬，咬一口，保證辣而爽口、麻辣至極。你還可以粘上酸甜醬來(lái)吃，那酸甜味會(huì)象瀑布一樣流遍你的全身，讓你吃了還想吃。
吃了牛雜串之后，別忘了還有裹蒸粽��！它也是我們這里出了名的美食。裹蒸粽的`做法簡(jiǎn)單，先把肉、菜或綠豆等包在糯米里面，再包上翠綠的棕葉，然后放在蒸籠里蒸，等你聞到一陣陣粽子的香味就差不多了。打開(kāi)蒸籠蓋子，你可以看到棕葉已經(jīng)變成了墨綠色，掀開(kāi)棕葉，金黃的糯米飯映入眼簾，粘上醬油，吃一口，真是悠悠香味甜，切切粽香情廉江風(fēng)味小吃,在我心上劃過(guò)一條美麗的線條,你還不快點(diǎn)來(lái)吃,可不要后悔一輩子哦!
家鄉(xiāng)的美食作文10
“嫽砸咧！”是陜西方言，特別是形容陜西美食時(shí)最恰當(dāng)，一句方言和一方特色混合后產(chǎn)生濃厚的色彩，不僅讓游客流連忘返，還給這片土地添了絢麗一筆。
涼皮是陜西特有的美食，粗粗的搟面杖搟出又寬又富有彈性的面，再切一些黃瓜絲放在其中用辣子充分?jǐn)嚢�。但許多人覺(jué)得辣子放的不夠，所以“記得多放些辣子，多放些醋！”成了涼皮店最常聽(tīng)到的`一句話。
我最愛(ài)的陜西美食就是涼皮，特別是樓下那家。每周末有時(shí)間都會(huì)和媽媽去吃，在那里我們通常涼皮配冰峰，首先夾起涼皮放入嘴中，隨后再喝一口冰峰，冰峰的爽快和涼皮的富有彈性混合在一起，味道好極了，再將沾有辣椒的黃瓜放入口中，口感酥脆，辣椒和黃瓜的味道配出了一種又甜又辣的味道。
都說(shuō)涼皮，肉夾饃是絕配，肉夾饃也是陜西一大特色，兩片膜中夾著肥而不膩、精中帶肥的牛肉可謂陜西的一大絕唱，一口咬下去滿溢的肉汁在嘴中打轉(zhuǎn)，那種味道和感覺(jué)猶如進(jìn)入了仙境，讓人欲罷不能。
一方水土養(yǎng)一方人，陜西的美食也養(yǎng)育著陜西人，如果在別的地方吃到了陜西美食，它的長(zhǎng)相雖然一樣，但缺少了陜西特有的一種味道，一種只屬于陜西的味道。
家鄉(xiāng)的美食作文11
說(shuō)起粽子，肯定大家都吃過(guò)，口味有許多種：豆沙、甜棗、蛋黃、肉松……等等。而我的最愛(ài)則是外婆包的四川口味的咸肉粽子。
咸肉粽子是南方的發(fā)明，而外婆包的，是四川獨(dú)有的咸肉粽。不同于上海，蘇州，浙江的'肉粽，四川咸肉粽是白白的，并沒(méi)有把生抽，醬油和到糯米中。它的主要原料就只有糯米、黃豌豆和咸肉，外加四川特有的花椒，加上一點(diǎn)點(diǎn)鹽。
我和妹妹最愛(ài)看外婆包粽子。只見(jiàn)她首先把生糯米和豌豆裝在一個(gè)盆子里，拿出兩片粽子葉，交疊在一起，一手握著卷成圓椎形，另一手拿起勺子，舀幾勺糯米和豌豆，直到盛滿圓錐形的三分之一時(shí)，夾起一片咸肉，再鋪滿一層糯米，最后封底，扎緊繩子，整個(gè)粽子完成！
很快，粽子煮好了，開(kāi)鍋！一股香味撲鼻而來(lái)，咸咸的，真好聞，剝開(kāi)葉子，輕輕一咬，一種豌豆的味道在嘴中化開(kāi)，我迫不及待地咬了幾口，好吃極了。轉(zhuǎn)眼間，一個(gè)粽子被我吞了下去。已經(jīng)飽了的我，回味無(wú)窮，還想再來(lái)一個(gè)�？墒�，媽媽對(duì)我說(shuō)：“糯米不太容易消化，一次吃太多會(huì)肚子疼的�！蔽抑缓每刂谱∽约旱淖欤辉儇澇�。
聽(tīng)了我的介紹，你是不是垂涎三尺？也想要嘗嘗這“正宗”四川咸肉粽子的朋友，歡迎來(lái)我家品嘗！
家鄉(xiāng)的美食作文12
我的家鄉(xiāng)——深圳，是一個(gè)美麗而又富饒的地方。那里有各種各樣的風(fēng)味小吃，我最喜歡的是那兒的餛飩。你也許會(huì)說(shuō)：“餛飩哪兒不都一樣嗎?”錯(cuò)!我家鄉(xiāng)的餛飩可是有名的.“色、香、味”俱全。
我家鄉(xiāng)的餛飩，皮似乎比紙還要薄，像玻璃一樣。透過(guò)皮都可以看到里面的餡料。一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花，光看著這晶瑩剔透的餛飩，就令人垂涎欲滴。這餛飩不僅外表美，味道更美，如果有一碗餛飩從你面前掠過(guò)，那咸鮮的味道一定沁人心脾，也想買一碗。輕輕咬下去，湯汁立馬流進(jìn)口中，這湯汁流進(jìn)了胃里，也流進(jìn)了心里，吃一口，就想吃第二口。一碗吃完了，這一碗，一定會(huì)讓你流連忘返。
走過(guò)一條街，哪一家餛飩店不排長(zhǎng)龍?走進(jìn)店，有小孩吃，有老人吃，還有小伙子帶小姑娘來(lái)吃的。一些人吃完還不滿足，要打包回家吃。
啊!我愛(ài)我家鄉(xiāng)的餛飩!
家鄉(xiāng)的美食作文13
我的家鄉(xiāng)在湖南綏寧，那是一塊富饒的寶地，家鄉(xiāng)有一種特色風(fēng)味的菜，讓人吃了回味無(wú)窮。
我的家鄉(xiāng)菜，俗稱臘肉。逢年過(guò)節(jié)，我都會(huì)到爺爺家里去，每次爺爺都會(huì)炒我喜歡的臘肉。制作臘肉，先要用小刀把肉穿個(gè)洞，用繩子穿好，掛在梁上，下面是個(gè)火爐，爐子里的火燒的旺旺的，讓煙去熏肉，過(guò)幾個(gè)月，肉色轉(zhuǎn)黑的時(shí)候，臘肉就做好了。炒臘肉，先要把臘肉放在火里面燒，在唰干凈，炒幾分鐘，再放鹽，辣椒，肉就炒好了。
一口咬下去，肉中的油便飛濺出來(lái)，肉質(zhì)細(xì)膩、潤(rùn)滑，有如仙境般，再嚼幾下，肉中富含辣味也出來(lái)了，混著那油，又辣又香，吞下肚中，口中的'余味讓人回味無(wú)窮。外婆說(shuō)：“可別只看味好，也要想一想，其中的道理。”
我想：是啊，臘肉外表不好看，而如此美味，不正是說(shuō)不要以貌取人嗎？它飽受烈火煎熬，飽受煙火每時(shí)每刻的折磨，才有了如此好的味道。我們?nèi)松�？一路走過(guò)，有多少困難，是它——臘肉，給了我繼續(xù)前進(jìn)的勇氣，他告訴我，陽(yáng)光總在風(fēng)雨后，要不怕困難，不畏艱險(xiǎn)，要在困難中鍛煉自己，而當(dāng)你突破重重困難之后，必會(huì)綻放屬于自己獨(dú)特的光彩。
家鄉(xiāng)的美食作文14
我的家鄉(xiāng)位于長(zhǎng)江中下游，素有魚(yú)米之鄉(xiāng)的美稱，那里四面環(huán)山，風(fēng)景如畫，你現(xiàn)在一定知道我的家鄉(xiāng)在哪兒吧，這就是揚(yáng)州，我的家鄉(xiāng)的美食，美不盛熟數(shù)不勝數(shù)，有色香味俱全的富春包子，有別，名為碎金飯的揚(yáng)州炒飯。還有美味的長(zhǎng)江三間，其中最美味的最適富春包子了。
富春包子的制作過(guò)程是：先將鮮美的豬肉切碎，放上蔥，姜，香菜等物，攪拌幾分鐘，然后放入鍋中熬至其出汁，再將面皮拍打，揉搓至及薄，最后把熱乎乎的現(xiàn)放入薄皮中，富春包子就做好了。
包子還沒(méi)端上來(lái)，那沁人心脾的香味就已撲鼻而來(lái)，包子上桌了，他們的大小各不相同，小的小巧玲瓏，仿佛一口就能吞下好幾個(gè)。大的則要好幾口才能吃完，
吃包子也是有講究的，要先將一根吸管，輕輕的插進(jìn)包子那薄薄的.皮中。湯汁令人回味無(wú)窮，湯汁喝完了就該吃包子了，一口咬下去，甜甜的面皮配上鮮嫩的豬肉，讓人吃了一口一個(gè)，還想再吃一個(gè)。
怎么樣，你看著看著也一定口水直下三千尺了吧，那就快來(lái)罷，我和我的家鄉(xiāng)一定會(huì)讓你趁興而來(lái)，滿意而歸的。
家鄉(xiāng)的美食作文15
說(shuō)起我家鄉(xiāng)的美食，那可是數(shù)不勝數(shù)，但是要說(shuō)最美味的食物，我可要推薦家鄉(xiāng)的麻糍。
我們老家有句俗話說(shuō)：“清明麻糍立夏團(tuán)”。一到清明節(jié)，家家戶戶都要做麻糍。麻糍是清明掃墓的主祭品。麻糍是綠色的，厚厚的，軟軟的，由糯米粉、水、艾草和白糖做成。
我們先把糯米粉蒸熟，然后再把艾草在水里煮一下，拿出來(lái)，把水?dāng)Q干，再把艾草和蒸熟的糯米粉放到機(jī)器里，攪拌一下。在攪拌的過(guò)程中，喜歡吃甜的.可以加點(diǎn)糖，不喜歡吃甜的就不用加。攪拌好后，就在先前準(zhǔn)備好的板上撒一層松花粉，把攪拌好的熟糯米粉在桌板上用手把它搓開(kāi)，搓成一塊大大的餅狀，再把它放到另一塊板上涼一涼，之后就可以用剪刀或刀切成一小塊一小塊的，這樣麻糍便做好了。
麻糍吃起來(lái)可美味了，軟軟的滑滑的，還有一股松花味，可好吃了，不信的話你可以自己做著嘗一嘗。
這種色、香、味俱全的美食出自誰(shuí)之手，已經(jīng)被人們所淡忘，唯一不變的，只是那味蕾上熟悉的味道。
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