烘焙大師媽媽作文

　　我的媽媽是一位“烘焙大師”，只要一有空兒就會(huì)為我做西式點(diǎn)心:蛋糕、泡芙、餅干……她做的泡芙非常好吃。

　　那次我們要去春游，我讓媽媽為我做一些泡芙，她欣然同意了。

　　媽媽立刻將制作泡芙的器材從柜子里取出，哇！打蛋機(jī)、電子秤、擠奶油的機(jī)器……各式各樣的器材擺放，擺了滿滿一桌子，做泡芙可真不容易�。�媽媽不緊不慢地拿起打蛋機(jī)迅速轉(zhuǎn)動(dòng)起來，打蛋機(jī)發(fā)出了“嗡……嗡……嗡……”的聲音。媽媽手舉打蛋機(jī)迅速攪拌，黃油一層一層地被打松了，白白的，像云朵一般�！艾F(xiàn)在黃油打得差不多了，可以收工了�！眿寢屨f著就將電源插頭拔下�！艾F(xiàn)在做什么呢？”我疑惑地問媽媽，她笑著說:“我們現(xiàn)在做泡芙的脆皮了”。說著她利索地拿起裱花袋，把事先準(zhǔn)備好的裱花材料裝進(jìn)裱花袋，媽媽駕輕就熟地?cái)D著，我搶著跟媽媽說:“讓我試試，讓我試試！”我隨手一擠，但沒擠好，把泡芙擠成了奶油餅干。為什么我就擠不好呢？媽媽卻擠得那么輕松？這就是熟能生巧吧！

　　媽媽把泡芙放入烤箱，不一會(huì)兒，泡芙在烤箱里越脹越大，散發(fā)出濃濃的香味。我忍不住想要嘗嘗，媽媽笑著說:“你怎么這么沒耐心呢？要知道，心急是做不好事情的。我學(xué)做泡芙也是經(jīng)歷過許多次失敗才成功的�！�

　　這就是我的媽媽——“烘焙大師”。

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