學(xué)燒蝦作文

　　今天，媽媽教我學(xué)燒蝦。

　　我先把鍋洗干凈，開大火，然后倒油，倒過油我拿著一盆蝦，手放在鍋的上面，不知所措，好像在傻乎乎地等著油濺到自己手上。一會兒油真濺了，燙得我“哇哇”直叫，油點兒“嘭嘭”直跳。幸虧媽媽眼疾手快，把我拉走，將火關(guān)了。把我的手臂拉到水龍頭下面，“嘩”地打開了水龍頭，我心里想，“哇”真舒服呀！后來，我又把火打開，繼續(xù)燒。

　　這下我學(xué)聰明了，沒等油濺就立刻把蝦倒下去。我先倒料酒，再放鹽，然后又放糖，接著倒醋，最后倒醬油，忙得不亦樂乎。倒完以后，用鍋刀不停地?fù)v，把所有的調(diào)料搗勻了。然而，蝦殼都被我搗爛了。鍋刀不時碰到鍋，發(fā)出咣咣的聲音。然后，我把鍋蓋蓋上。燜了20分鐘以后，我打開鍋蓋，嘗了一只蝦子，一個字：辣。四個字：妙不可及！

　　今天，我覺得蝦十分好吃，因為這是我燒的蝦。下次如果有機會的話，你到我家來，我將用我的糖醋蝦來招待你。啊哈！

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