學(xué)做菜作文合集九篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編為大家收集的學(xué)做菜作文9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

學(xué)做菜作文 篇1

　　上次，我學(xué)的是炒雞蛋。這回，猜我又學(xué)會(huì)做什么菜了？你猜不會(huì)還和雞蛋有關(guān)吧？哈，那么你算是猜對(duì)了，我這次學(xué)到的菜便是煎雞蛋。

　　我從冰箱中拿出兩個(gè)雞蛋，因?yàn)橛兄�前炒雞蛋的經(jīng)驗(yàn)與基礎(chǔ)，所以我打雞蛋打的干凈利落，雞蛋的蛋清和蛋黃一滴未損的被我倒入了碗里，我的動(dòng)作是那樣的嫻熟，像一個(gè)技術(shù)爐火純青的大廚，與炒雞蛋不同，煎雞蛋少了一道令我感到有些麻煩的工序—攪拌雞蛋。這時(shí)，我的好助手—媽媽已經(jīng)幫我打開(kāi)火把油燒熱了。我一倒，頓時(shí)，數(shù)萬(wàn)朵油花就像一個(gè)個(gè)不安分的`小精靈一樣，仿佛在家里憋壞了，一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地從鍋里跳出，還有幾個(gè)落在了我的手背上，燙得我差點(diǎn)把碗給扔了，我想：大概它們想跟我親熱親熱，不過(guò)我可受不了這種親熱。過(guò)了一會(huì)兒鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，仿佛是那些小精靈的父母對(duì)小精靈們出逃而感到極度憤怒而發(fā)出的吼叫聲。我在已呈現(xiàn)金黃的雞蛋上均勻地撒上一些鹽。然后等過(guò)一段時(shí)間，我用鏟子把它翻個(gè)面，讓它的另一面也得至充分的烘烤。又過(guò)了一會(huì)兒一股濃濃的奇香撲鼻而來(lái)。哇！真香！我使勁地吸了吸鼻子。最后，我把它盛到碗里再配上一袋牛奶，就變成了一頓美妙絕倫的豐盛早餐了。

　　同學(xué)們，你們會(huì)做什么菜呢？

學(xué)做菜作文 篇2

　　小亮是家里的獨(dú)生子，爸爸媽媽可疼他了這活不讓他干，那活也不讓他干。小亮呢？他不愿做受寵的“寶貝兒”，決心做個(gè)勤勞的好孩子，經(jīng)常主動(dòng)幫助爸爸媽媽做家務(wù)活。

　　一天下午，小亮放學(xué)回到家，他想：今天我要學(xué)著做個(gè)菜讓媽媽嘗嘗。于是，小亮就走進(jìn)廚房，學(xué)著媽媽平時(shí)做菜的樣子干起來(lái)。小亮打開(kāi)煤氣爐，擱上鍋，把油倒進(jìn)鍋里，開(kāi)始炒菜了。“滋啦”一聲菜就倒進(jìn)鍋里。小亮一鏟一鏟地把菜翻過(guò)來(lái)倒過(guò)去，只怕菜炒不熟。小亮拿起一個(gè)缸子往鍋里加了些鹽，聞到香味了，菜已經(jīng)炒熟了。小亮看到自己的勞動(dòng)成果，臉上露出了笑容。

　　媽媽回來(lái)了，小亮高興地把菜端上桌，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，嘗嘗我炒的菜！”小亮想：我還是第一次做菜，媽媽一定會(huì)夸獎(jiǎng)我的。

　　媽媽嘗了嘗小亮做的菜后，說(shuō)：“小亮，你做的菜怎么這么甜？”小亮說(shuō)：“不會(huì)吧？”媽媽說(shuō)：“你自己嘗嘗！”小亮嘗了一口，“咦？這是怎么回事？我沒(méi)加糖啊？”小亮說(shuō)著拉著媽媽去廚房看個(gè)究竟，

　　他們來(lái)到廚房，小亮指著一個(gè)缸子說(shuō)：“我是從這里面往鍋里加鹽的`。”媽媽笑起來(lái)，說(shuō)：“這個(gè)缸子裝的是糖。旁邊那個(gè)缸子裝的才是鹽呢�！毙×粱腥淮笪虻卣f(shuō)：“啊，放錯(cuò)了糖！”媽媽說(shuō)：“小亮，以后做事可不要粗心大意了。不過(guò)，今天你是第一次做菜，媽媽很高興。你真是個(gè)懂事的孩子�！毙×敛缓靡馑嫉赝度雼寢尩膽牙�。

學(xué)做菜作文 篇3

　　今天媽媽在廚房做飯，我聞到了一陣陣傳來(lái)的香噴噴的飯菜香，我想：不如我也跟媽媽學(xué)一手，如果有一天媽媽不在家，我也不至于餓著。

　　我來(lái)到廚房，看到媽媽一個(gè)人忙的焦頭爛額，我說(shuō)：“媽媽，你教我做菜吧，以后你不在家，我也好幫你分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)�！眿寢屄�(tīng)了開(kāi)心地說(shuō)：“我兒子這么懂事，那當(dāng)人好了。我馬上要做你愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋了，開(kāi)始學(xué)吧�！�

　　我在媽媽的指揮下拿出一個(gè)碗和幾個(gè)雞蛋，把雞蛋放在碗邊上輕輕一磕，從雞蛋的裂紋處輕輕一掰，蛋液就“哧溜”一下跑進(jìn)了碗里，我在碗里放了點(diǎn)鹽用筷子使勁地?cái)嚢璧耙海�直到打出泡沫�?lái)。然后我又切好西紅柿、蔥、姜。準(zhǔn)備工作就緒，我把煤氣打開(kāi)，調(diào)成小火，等油熱了，把攪拌好的雞蛋一下倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“刺啦”一聲，蛋液慢慢變成了雞蛋餅，我用鍋鏟小心地將雞蛋餅鏟開(kāi)，放在碗里。

　　接下來(lái)我又放上油，蔥姜，將西紅柿放進(jìn)過(guò)了，輕輕翻炒幾下，快出鍋的.時(shí)候再把炒好的雞蛋放進(jìn)去，然后再翻炒幾下就可以出鍋了。

　　吃著自己炒的西紅柿雞蛋，我別提多有成就感了，媽媽也夸我真能干！

學(xué)做菜作文 篇4

　　今天，陽(yáng)光燦爛，春風(fēng)和煦，但為了避疫防疫，我還是哪也不去，哪也不添亂，繼續(xù)宅家。上午上網(wǎng)課，下午做作業(yè)和課外閱讀。

　　前天，媽媽說(shuō)：“你這么大了，又天天在家里，應(yīng)該要學(xué)學(xué)做菜的手藝”。我想也是，就決定露一手。我準(zhǔn)備做一道做法簡(jiǎn)單，味道又好的菜。下午我做完作業(yè)，開(kāi)始動(dòng)手了。

　　我拿出了冰箱里奶奶買來(lái)放著的藕，還有一點(diǎn)點(diǎn)肉末。我把肉末放在一個(gè)碗里，再放一點(diǎn)點(diǎn)黃酒，蔥和鹽，把它們攪拌均勻放在一邊。哎呀，我想到了平時(shí)奶奶搞肉末時(shí)會(huì)放點(diǎn)生粉，這樣的肉吃起來(lái)會(huì)鮮嫩些。我趕緊打了個(gè)雞蛋，加了點(diǎn)生粉和水，一起跟肉再攪拌一下放邊上。我又把藕用牙刷把皮洗干凈后，從中間用刀切開(kāi)。我手忙腳亂地用筷子攪了點(diǎn)肉末，塞進(jìn)切開(kāi)藕的小孔里。有些肉末總掉下來(lái)，我又耐心把它塞回去，直到把整個(gè)藕的小孔全部塞滿。隨后，我把它放在鍋里大概煮了20分鐘�？吹脚旱念伾�全部變紫黑色了，我想應(yīng)該是熟了。過(guò)了一會(huì)兒，我把藕拿出來(lái)再一片片切好，上面又撒了點(diǎn)糖。熱騰騰的菜上桌了，爸媽也下班回來(lái)了，我們迫不及待地品嘗。哇，又香又酥又甜！一咬，藕斷，細(xì)長(zhǎng)的藕絲卻還連著，真是“藕斷絲連”。一下子“光盤”了，媽媽連夸：“好吃，好吃！”

　　說(shuō)真的'，第一次做菜，心里興奮又害怕，想著做不成功就浪費(fèi)菜了，特殊時(shí)期出門買菜不容易啊。不過(guò)，我還是挺滿意的，既學(xué)到了一門手藝，又讓我體會(huì)到家人做菜的不容易。我爭(zhēng)取繼續(xù)再學(xué)做菜，為爸媽分擔(dān)。疫情過(guò)后，仍堅(jiān)持！

學(xué)做菜作文 篇5

　　做菜，這對(duì)我來(lái)說(shuō)太簡(jiǎn)單了，但今天，我學(xué)到了一 場(chǎng)別開(kāi)生面的菜，在周六，我來(lái)到了沙坪壩吃酒，只是我看見(jiàn)了我的妹妹龍泓羽，他已經(jīng)一百天了，但今天的主角不是她，也沒(méi)有任何人，只是我要在那兩天呆在那 里，要周五的晚上去，周日的晚上回來(lái)，但時(shí)間非常緊迫，我就只好在那里寫(xiě)日志了，不過(guò)呢，那里的.電腦，只有下午四個(gè)小時(shí)可以用，其他時(shí)間用不起，那是我來(lái) 到時(shí)，時(shí)間很早，我便看見(jiàn)我的姆姆在做飯了，我呢那是也沒(méi)喲什麼事情，就看姆姆做飯，那時(shí)，她就在做小吃而我便學(xué)會(huì)了兩道。

　　第一道是南瓜餅，這個(gè)就是在外面買的，而這個(gè)就是炸一下就可以了，我心想的�？墒聦�(shí)不是這樣的，第一步就是先把南瓜餅從塑料袋中取出，讓后放在盆 里，讓后倒下菜油，炸這個(gè)就是要菜油 ，色澤好看，原來(lái)我以為只是把菜油倒在鍋里然后放入南瓜餅，就可以了，可事情去不是這樣的。在這里我學(xué)到了這一道小吃。

　　就是做春卷。姆姆說(shuō)：“就是要準(zhǔn)備，春卷皮，還有糯米、火腿腸等。首先就是要把這些食品切碎，然后再把糯米煮熟，最后就是炸了�！蔽倚南脒@麼簡(jiǎn)單， 我要試。我便說(shuō)干就干，毫不推遲，姆姆也同意了，我班開(kāi)始了，首先我拿起春卷皮，然后再把糯米放進(jìn)來(lái)，我那時(shí)還毛手毛腳的，但我做錯(cuò)了，要把一些食材放在 一起才可以，我就錯(cuò)了，，之后我又試了一次，前面很順利，可到了最后沒(méi)封號(hào)，又失敗了，第三次，第四次……

　　最后，我學(xué)會(huì)了們十分開(kāi)心。

學(xué)做菜作文 篇6

　　今天，我做完作業(yè)，就到廚房看爺爺燒菜。

　　爺爺是我們家的大廚師，他燒的菜，味道美極了，而且總是色、香、味俱全。嘿！我來(lái)的正巧，爺爺馬上要燒韭菜炒雞蛋。

　　我央求爺爺教我燒菜，爺爺破例的答應(yīng)了。我高興的`一邊打雞蛋，一邊看爺爺往鍋里倒油。不一會(huì)兒油熱了，爺爺教我把雞蛋倒入油鍋里，只聽(tīng)“刺啦”一聲，嚇了我一跳。接著我學(xué)著爺爺?shù)臉幼佑缅佺P把雞蛋翻來(lái)翻去，才發(fā)現(xiàn)在爺爺手里那么瀟灑自如的動(dòng)作，到了我手里卻很難，雞蛋老是要從鍋里跑出來(lái)。很快雞蛋被盛了出來(lái)，爺爺又往鍋里放了一點(diǎn)點(diǎn)油，讓我把韭菜放進(jìn)鍋里翻炒幾下就加入鹽（爺爺說(shuō)雞蛋容易吸入咸味,所以要先放鹽）然后倒入雞蛋再翻炒幾下，最后加入雞精，一盤美味可口的韭菜炒雞蛋就“誕生了”。

　　將它放在桌子上，滿屋飄香。碧綠的韭菜像翡翠，托著金黃金黃的雞蛋，美極了。我趕快拿起筷子夾起一塊塞進(jìn)嘴里，哇！味道好極了！

學(xué)做菜作文 篇7

　　今天，我跟媽媽學(xué)做了一道菜--西紅柿炒雞蛋。

　　首先，準(zhǔn)備食材，西紅柿、雞蛋。接下來(lái)，我就要切菜了，開(kāi)始我還不會(huì)握刀，媽媽就教我，媽媽說(shuō)：“媽媽向你這么大的時(shí)候連饅頭都會(huì)蒸了，你連握刀還不會(huì)呢，沒(méi)有媽媽小時(shí)候能干”。聽(tīng)完媽媽說(shuō)的話，我心里久久不能平靜，心想：小小的西紅柿炒雞蛋也難不倒我。菜切完了，準(zhǔn)備打雞蛋，我心里暗暗想：太好了，打雞蛋可是我的強(qiáng)項(xiàng)，這回我要在媽媽面前大顯身手了。果不其然，我把雞蛋打的`很好，心里很高興。雞蛋打好以后，我把蒜也切好了，真是萬(wàn)事俱備，只需炒菜。

　　媽媽教我炒菜，首先在鍋里倒上一勺油，當(dāng)時(shí)我還有些害怕，害怕鍋下面的火苗會(huì)竄到我身上，但勇敢永遠(yuǎn)戰(zhàn)勝膽怯，我先炒的是雞蛋，那炒雞蛋的姿勢(shì)就像廚師一樣，有模有樣的。然后，就是炒西紅柿，媽媽告訴我：“西紅柿得前后左右的翻炒一下，放上鹽以后更得這樣，否則味道就是有咸有淡，這樣就不好吃了”。我想：炒一盤西紅柿炒雞蛋都需要這么多注意事項(xiàng)，那我更應(yīng)該細(xì)心的做完這道菜。我拿著鏟子認(rèn)真的炒著菜，撒上鹽，繼續(xù)炒，看著西紅柿快熟了，就依次將雞蛋和蒜放入鍋中，我努力的想把菜炒的不咸也不淡，味道也很合口。呀，菜炒好了，我迫不及待的把菜盛到盤子里，先嘗了一口，味道真不錯(cuò)，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你快看，西紅柿炒雞蛋大功告成了，您快嘗嘗”，媽媽嘗了以后，也覺(jué)得味道不錯(cuò)，夸我做的很好。

　　這道西紅柿炒雞蛋，表面看似簡(jiǎn)單，但卻需要不斷的嘗試才能達(dá)到色香味俱全，我以后還要多嘗試，希望能更上一層樓。

學(xué)做菜作文 篇8

　　我每天吃飯都會(huì)挑食，今天奶奶想教我燒菜，讓我知道燒菜有多難。奶奶說(shuō)：“貝貝，今天我來(lái)教你燒菜吧�！蔽液芟雽W(xué)燒菜，所以說(shuō)：“好��！”

　　中午要吃的菜是炒菠菜，奶奶拿出洗好的菠菜，說(shuō)：“首先你要把鍋的火打開(kāi)，等鍋冒煙了，再放菜，把菜翻炒幾分鐘，然后就放鹽，最后再翻炒一下就做好了�！蔽衣�(tīng)后，心想：這樣就完了嗎？這么簡(jiǎn)單��！于是，我就照奶奶說(shuō)的去做了。

　　我先把鍋下的火打開(kāi)，放了一些油，在旁邊的.奶奶看到了，說(shuō)：“你放的油太多了！”奶奶趕緊撈起來(lái)一些油上來(lái)。很快，鍋就開(kāi)始冒煙了，可以放菠菜了，在我放菜的時(shí)候，手不小心碰到了鍋沿，哇！好燙！我心想：唉，怎么連放菜的時(shí)候都這么不順利呢？待會(huì)兒一定要認(rèn)真一些。菜都在鍋里了，現(xiàn)在開(kāi)始炒了。我拿起鍋鏟，努力想把菜翻一下，可是鍋鏟好像不聽(tīng)話，我怎么也不能把菜翻過(guò)來(lái)。我很不開(kāi)心，不想做了，我對(duì)奶奶說(shuō)：“哼！這個(gè)鍋鏟太不乖了！它不讓我翻菜！”奶奶聽(tīng)后，咯咯地笑了起來(lái)，說(shuō)：“哈哈，不是這樣的，是你把鍋鏟的柄翹的太高了，如果你把它拿低一點(diǎn)就行了�！蔽野凑漳棠陶f(shuō)的果然成功了。

　　現(xiàn)在該放鹽了，我害怕放多了，所以就只放了一點(diǎn)點(diǎn)，可是奶奶又說(shuō)：“你放的鹽太少了，會(huì)太淡的。”于是，她往鍋里加了一些鹽。我繼續(xù)炒了一會(huì)兒，問(wèn)奶奶：“奶奶，這樣熟了嗎？”奶奶回答：“嗯，再炒兩下就行了�！蔽矣殖戳艘粫�(huì)兒，這時(shí)，我聞到了一股糊味兒。奶奶說(shuō)：“��！菜炒糊了！快把火關(guān)掉！”我嚇壞了，趕緊把火關(guān)掉了。雖然菜有點(diǎn)糊，但是吃起來(lái)很香，我非常自豪。

　　經(jīng)過(guò)這次燒菜的學(xué)習(xí)，我終于知道什么事情都是“說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難”，而且我以后一定不挑食了，不喜歡和喜歡的菜都要吃！

學(xué)做菜作文 篇9

　　我們已經(jīng)不小了，要學(xué)會(huì)為家人分擔(dān)掉一點(diǎn)活兒。讓家長(zhǎng)輕松些。今天，我準(zhǔn)備給他們做一道菜。

　　這道菜看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是對(duì)我這個(gè)初學(xué)者來(lái)說(shuō)，還是有一定難度的。首先，用力地握住一整捆茼蒿，接著，把它均勻的切成一小段一小段，大約四厘米左右�！斑@實(shí)在是太簡(jiǎn)單了吧！不就是切切切嘛？”我心里一得意，這些茼蒿就被我切的有長(zhǎng)有短。然后把切好的茼蒿清洗一下。

　　接著就可以開(kāi)始炒菜了。先開(kāi)火把鍋熱一下，在看菜的多少，倒入適量的油，可以稍微把油熱一下。下一步就得要倒菜了。我一把菜倒下去熱油便“呲拉�！币宦暽㈤_(kāi)。不停的翻出一個(gè)個(gè)小油泡泡。不斷濺出小油星子。都濺到了我臉上。我只感覺(jué)臉上突然有點(diǎn)疼。扔了手里的鏟子連連后退，甚至有了想放棄的想法。外婆笑了笑，說(shuō)：“不就是點(diǎn)油星子嗎？有什么好怕的，我做了這么多年的菜，也都沒(méi)什么關(guān)系�！薄安荒苓@么快就放棄了，應(yīng)該知難而進(jìn)�！蓖馄沤涛夷弥�鍋蓋擋在鍋前防止油星子濺出來(lái)，之后就不斷的用鏟刀翻炒。炒到茼蒿看上去變得有點(diǎn)軟下來(lái)了就可以加入適量的味精、鹽調(diào)味下就可以出鍋啦。

　　終于，這盤菜炒完了。我熱的額頭上都出汗了。他那光鮮亮麗的色澤，和那香氣撲鼻的味道，讓我不禁咽了咽口水。偷偷嘗一口，嫩嫩的香香的，還很有水分。美味極了。我心里很有成就感。中午媽媽下班回家吃飯開(kāi)始我沒(méi)有告訴她茼蒿是我炒的.，茼蒿是媽媽最喜歡吃的蔬菜，看著媽媽津津有味的吃了好幾筷，我才告訴她這盤美味是我精心制作的，媽媽夸我是個(gè)能干的小幫手，昔日的小吃貨變成了能干的小廚師。聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)我的心里美滋滋的。

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