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學(xué)炒菜作文(集合15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家整理的學(xué)炒菜作文,歡迎閱讀與收藏。
學(xué)炒菜作文1
這天的晚飯格外香,我吃得特別開心。因?yàn)槔锩姘遗Φ暮顾?/p>
媽媽說今天要教我做 “西紅柿炒雞蛋”,我高興的一蹦千尺高,因?yàn)槲姨叵矚g看大人炒菜,尤其愛看電視里的`這類節(jié)目。
激動(dòng)人心的時(shí)刻終于到了。五點(diǎn)半,媽媽把我叫到廚房,我又緊張又興奮。先從切西紅柿學(xué)起,媽媽給我做了示范,我本以為很簡(jiǎn)單,可好幾次都差點(diǎn)切到手指了,我甚至被嚇出冷汗了。好不容易切完西紅柿,手就不聽我的“命令”了,可菜我還是要做呀!我便去打雞蛋了,照著媽媽的樣子,在碗邊兒輕輕一磕,再把裂了的蛋殼掰成兩半兒,一個(gè)嫩黃的蛋黃就掉下來了。接連打了三個(gè)雞蛋,我覺得挺好玩兒。開始攪雞蛋了,媽媽的手快速地?cái)嚢柚晌业氖致財(cái)囍,顯得很笨拙。終于把雞蛋攪好了,開炒啦!我先把雞蛋放進(jìn)炒鍋,因總怕油濺到我身上,所以躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,后來我發(fā)現(xiàn),沒有一滴油“跳”出來,便大膽地靠前一步,果然一滴油也沒“飛”到我身上,我安全地把雞蛋炒完了,把它裝到盤子里。開炒西紅柿,我在媽媽的指點(diǎn)下,左翻右翻一小會(huì)兒,再把雞蛋倒進(jìn)去一起炒。加一勺鹽,就為這一勺鹽,我忙活了一陣子,生怕放多了,一次放一點(diǎn)兒,一次加一點(diǎn)兒地,哇!一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋上桌了。
我吃著自己炒的第一道菜,心里美滋滋的。經(jīng)過這次親身體驗(yàn),我知道了爸爸媽媽做菜不容易,我要珍惜他們的勞動(dòng)。
學(xué)炒菜作文2
今天,媽媽教我炒了一道既簡(jiǎn)單又美味的菜——西紅柿炒蛋。
開始了,我先拿來三個(gè)雞蛋,把蛋殼敲破,把里面的蛋液倒進(jìn)一個(gè)小碗。“呀!蛋殼掉進(jìn)碗里了!”我驚叫起來。不過很快就冷靜了下來,用筷子把碗里的雞蛋殼揀出來并扔到垃圾桶里。我又拿起筷子攪打起來,“嗒嗒嗒嗒”,我一邊攪打筷子就一邊發(fā)出這種聲音。
接著我又拿來一個(gè)西紅柿,媽媽先手把手地教我怎么切,然后就讓我自己來切了,我覺得很簡(jiǎn)單,一會(huì)兒就切好了,又把切好的.西紅柿放進(jìn)盤子里待用。
開始炒菜了,先往油鍋里倒一點(diǎn)有,用火加熱,不一會(huì)兒,油熱了,我在媽媽的指導(dǎo)下,緩緩地將一碗蛋液倒進(jìn)鍋里,這時(shí)“茲啦、茲啦”的聲音想起了,土黃的蛋液變成了金黃的煎蛋,接著把煎好的雞蛋取出放在盤子里待用,又往鍋里倒了點(diǎn)油,把西紅柿放入鍋內(nèi)煸炒下,當(dāng)西紅柿炒得差不多的時(shí)候,煎好的雞蛋重新倒入鍋里,放點(diǎn)料酒、鹽和味精,最后翻炒下就可以出鍋了,香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
最后大家在品嘗的時(shí)候都說我燒的好吃,那時(shí),我心里別提有多高興啊。
學(xué)炒菜作文3
放寒假了,離開學(xué)校,整天在家里還真有點(diǎn)沒意思。即懷念在學(xué)校的時(shí)光,又想找點(diǎn)事情做。
我正趴在床上看書,聽到廚房里傳來媽媽切菜的聲音,我突發(fā)奇想,也學(xué)學(xué)炒菜,我跑到廚房里對(duì)媽媽說:“今天我炒吧,你指導(dǎo)我,我一定炒的比你炒的還好吃呢!”媽媽猶豫了一會(huì)對(duì)我說:“好吧,一定要聽我說的做啊!蔽覞M口答應(yīng),洗了洗手,又戴上了圍巾,像個(gè)家庭主婦的`樣子,我把鍋放在爐子上,等鍋干了,倒上了一半勺油等到油熱了我又放上媽媽切好的肉,肉放進(jìn)去,油馬上沸騰了,濺到我的手上,手立刻針扎似的疼,我急忙把手拿掉,媽媽急忙把我的手拿過去問:“沒事吧小心點(diǎn),我炒吧,你玩去吧!蔽倚睦锱模f:“沒事,我炒就行!蔽矣址派狭税撞,白菜放上去后發(fā)出了聲音,一種沸騰的聲音,我都可以想象出最后一層白菜“跳舞”的樣子,然后我蓋上了鍋蓋,玻璃的鍋蓋上立刻凝成了一層白霧,我在爐子旁邊看著,過了一會(huì)冒起了白煙,媽媽說:“翻翻菜,倒上醬油!蔽艺罩鴭寢屨f的做,但是倒醬油的時(shí)候不小心倒多了,媽媽在一旁說:“倒多了吧,倒一勺就夠了!蔽彝铝送律囝^,翻了翻菜,蓋上了蓋子,媽媽說每五分鐘翻一次,我翻了兩三次這道菜就出爐了,我迫不及待的嘗了嘗,嗯嗯,還不錯(cuò),我在心中暗自稱妙,等著開飯,大吃一頓。
我津津有味地吃了個(gè)飽,這個(gè)菜雖然不如媽媽做的好吃,但凝結(jié)了我的汗水!
學(xué)炒菜作文4
今天是星期天,媽媽不上班。我對(duì)媽媽說:“忙你的去吧,今天由我來炒菜!眿寢尵谷淮饝(yīng)了。
說干就干,我先把土豆洗干凈,除去污泥,把皮刮掉。那白中透黃的土豆個(gè)個(gè)變得細(xì)皮嫩肉,排隊(duì)等候我的檢閱。我用刀削掉一塊,使土豆呈現(xiàn)一個(gè)平面。然后把土豆放在案板上,土豆就穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)靥芍,一點(diǎn)也不動(dòng)。接著我左手曲指扶著土豆,右手掂起刀“嚓嚓嚓”地切了起來,只見又薄又勻的土豆片,一片片從刀鋒下跳出來,聽話似的排成了一路縱隊(duì)。而后我再把這些土豆片切成絲。
然后,學(xué)著媽媽炒菜的.樣子,我抓起油瓶,把油小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,鍋里立刻發(fā)出“世哩”的響聲,油煙往上直冒,我嚇得往后直退,心里抨懷直跳,生怕油濺到我身上。我努力使自已鎮(zhèn)靜下來,“沖”上前去,放上蔥花后,將菜一古腦兒倒進(jìn)鍋里,鍋里頓時(shí)發(fā)出“沙沙”的響聲,把我嚇了一跳。我拿起鍋鏟,在鍋里翻了幾下,接著往里面倒點(diǎn)醋,然后夾了一根菜嘗了嘗。呀,忘了放鹽,我撒下一小匙鹽,又嘗了嘗,還是淡,于是我又加了一匙鹽,菜炒好了,我聞了聞,啊!真香,我炒的萊一定好吃,我得意地想。這時(shí)媽媽走了過來,說:“我嘗一嘗味道如何?”一嘗,太咸了。我得意的勁全沒了。這時(shí)媽媽安慰我說:“不要緊,第一次做到這樣,已經(jīng)不錯(cuò)了!甭犃藡寢尮膭(lì)的話,我高興地笑了。
學(xué)炒菜作文5
星期天,我要向媽媽學(xué)炒菜,媽媽說:“就炒包心菜吧!”“好呀!”我回答道。媽媽先讓我選一個(gè)包心菜,再用自來水把包心菜
洗干凈,接著把包心菜的葉子一片一片地剝下來,然后切成條狀,倒到一個(gè)大碗里。拿出一個(gè)辣椒,把辣椒切成兩半,最后準(zhǔn)備好鹽,把油倒進(jìn)鍋里,開始的準(zhǔn)備工作就做好了。
媽媽打開煤氣灶,噗的一聲火就燒了起來,我被那陣聲音嚇到了,一下子后退了好幾步,媽媽對(duì)我說:“別害怕,那只是煤氣灶打火的聲音而已!薄拔抑懒恕!蔽一卮鸬馈=又,媽媽叫我先放辣椒,然后放包心菜,我奇怪地問:“為什么不是先放包心菜,然后放辣椒;而是先放辣椒,再放包心菜呢?”“因?yàn)橄劝牙苯返奈兜郎㈤_,再放包心菜菜會(huì)好吃一點(diǎn)!眿寢尰卮鸬。接著,媽媽吩咐我把鹽放進(jìn)去,再加點(diǎn)水,反復(fù)地炒,我按照媽媽的`指示做著,鍋中的包心菜就像一條條小魚在水中嬉戲,我的鏟子就像一根指揮棒一樣指揮著小魚。五分鐘過后,包心菜的顏色有點(diǎn)變黃了,媽媽說:“包心菜變黃了就可以起鍋了!蔽野寻牟说乖诓伺枥铩R慌柘銍妵姷陌牟顺鲥伭。爸爸媽媽吃了后都不禁說:“好吃!真好吃!”
聽著這一句句的夸獎(jiǎng),我心里甜滋滋的,比吃了蜜還甜。
學(xué)炒菜作文6
今天,我心血來潮,想學(xué)炒菜。于是我把這個(gè)想法告訴了媽媽,媽媽爽快的說:“好!沒問題,你跟我進(jìn)來廚房。我來教你!庇谑俏伊⒖谈鴭寢屵M(jìn)了廚房。
媽媽對(duì)我說:“學(xué)會(huì)煮菜就要知道要下多少油、鹽等的調(diào)味料!庇谑俏覌寢尵桶殉床说墓ば蚋嬖V了我,我一聽太簡(jiǎn)單了,所以就根本沒有用心去聽。媽媽說:“好了,現(xiàn)在就要開始學(xué)煮茄子炒豬肉了!蔽乙宦犘〔艘坏,于是馬上帶上了圍裙。拿起了鍋鏟,我先把油倒下去,然后把材料也倒下去了。然后我學(xué)著媽媽的'樣子便像模像樣的炒了起來,嗯!是時(shí)候該倒醬油了。于是我拿起醬油瓶“嘩嘩”的直往下倒,這時(shí)媽媽大聲的叫道:“太多啦!”我才停了下來……
幾分鐘過去后,我這碟香噴噴的茄子炒豬肉終于大功告成了。我急忙叫媽媽適一適,媽媽夾了一塊就往嘴里一放說:“還算是不錯(cuò)的!蔽乙宦犘Φ暮喜粩n嘴,于是我也夾了一塊來吃。驚奇的說:“啊,好難吃呀!又咸又油!眿寢屨f:“別著急,第一次是這樣的了,煮飯要慢慢來才行。太心急是煮不出好的東西來的!眿寢屵鼓勵(lì)我說萬事開頭難,讓我別灰心。
經(jīng)過這次學(xué)炒菜,我明白了學(xué)炒菜其實(shí)不是一件容易的事。而且我還懂的了一個(gè)道理,心急吃不了熱豆腐。所以做每一件事都不能心急。
學(xué)炒菜作文7
星期三的下午,天氣十分晴朗,第一次學(xué)炒菜。我見媽媽、爸爸還沒有回來,心想:“平時(shí),媽媽、爸爸上班那么累,給他們炒上一個(gè)香噴噴的菜吧,那該有多好呀!這也是我對(duì)父母的回報(bào)!可是,做什么菜呢?對(duì),柿子炒雞蛋,小學(xué)三年級(jí)作文《第一次學(xué)炒菜》!
說干就干,我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,再拿出了兩個(gè)柿子。我先把雞蛋磕破,把蛋液放到碗里,鮮嫩的蛋黃跑了出來,別提有多好看了,我用筷子把它攬碎,然后我把柿子切成桔瓣形。這時(shí),“吱”的一聲,門開了,媽媽回來了。
媽媽看見了我,說:“孩子,要炒菜呀,快把圍裙系上!眿寢寧臀野殉床说恼{(diào)料準(zhǔn)備好,有鹽、雞精、糖等。然后,我將鍋內(nèi)放好油,等油燒熱了,我把雞蛋放進(jìn)鍋里,雞蛋周圍馬上凝固了,鼓鼓的。煎好雞蛋,我把它盛出來。媽媽說:“要把它切開才行!蔽夷闷鹦〉叮瑢⒓搴玫碾u蛋切成小塊。這時(shí),我再一次把油放進(jìn)鍋里燒熱,再把柿子放進(jìn)鍋里,炒了幾下,然后把切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋里,最后把調(diào)料放進(jìn)去,一齊炒。
我把炒熟的`菜盛到盤子里,心里別提有多高興了。媽媽夸我說:“好孩子,真厲害,我們?nèi)谌笋R上就可以吃到王大師做的菜了!蔽衣犃,心里美滋滋的。
通過這次炒菜,我知道了,只要做事細(xì)心,不怕困難,就一定會(huì)成功!
學(xué)炒菜作文8
今年我十一歲了,我有好幾樣小本領(lǐng),我會(huì)收拾房間、會(huì)滑旱冰、會(huì)騎自行車,最近我又新學(xué)會(huì)一樣小本領(lǐng),那就是我學(xué)會(huì)了炒菜,心里別提有多高興了。
星期天,早晨我早早就起來了,我和爸爸來到了早市,這里人山人海,賣什么的都有,我們來到賣菜的區(qū)域,買了青椒、粉皮、胡蘿卜、蔥等青菜,因?yàn)槲乙獙W(xué)一道又簡(jiǎn)單又好吃的`炒粉皮。
回到家里我穿上圍裙來到廚房,按照媽媽教我的過程,我開始做了,我首先用小盆把青菜洗凈小心的用菜刀把粉皮切成小段,把青椒和胡蘿卜切成片,開始炒了,我先把鍋中倒入少許油,油熱后放入蔥花炒出香味,再放入粉皮、青椒、胡蘿卜翻炒幾下,放入鹽、味精要出鍋時(shí)放入海鮮醬油,一盤炒粉皮就做好了,看著紅糊糊、亮晶晶的炒粉皮我特別自豪,因?yàn)槲乙矊W(xué)會(huì)了炒菜,我急忙喊來爸爸和媽媽品嘗我的手藝,讓他們給我打分,結(jié)果是爸爸給了100分,媽媽給了90分我要多和媽媽學(xué)習(xí)做菜的手藝,爭(zhēng)取炒出更好吃的菜。
通過這次學(xué)習(xí)炒菜我體會(huì)了爸爸媽媽做飯菜的不容易,知道了他們的辛苦,我要努力學(xué)習(xí),多學(xué)習(xí)各種本領(lǐng)來回報(bào)爸爸媽媽!
學(xué)炒菜作文9
今天,我和媽媽一起去超市買菜,因?yàn)榻裉煳乙獙W(xué)做土豆絲。到了超市,我和媽媽一起選了幾個(gè)土豆,和一些作料。
回到了家,我首先選出了一個(gè)光光滑的土豆,再用小刀把土豆寶寶的衣服“拿”走了,土豆寶寶漏出了黃黃的身子,我又把土豆寶寶拿到水龍頭下面給它洗了一個(gè)澡,接著頑皮的土豆寶寶“跳”到了菜板的上面,我拿起菜刀,殘忍的土豆寶寶五馬分尸了,土豆寶寶變成了一條一條的土豆絲,可是我發(fā)現(xiàn),我切的土豆絲一根粗一跟細(xì),很不均勻,但是因?yàn)榧夹g(shù)關(guān)系,只能這樣了,我從柜子里拿出了金黃的油,倒在鍋里,可是因?yàn)殄伬镉性S多小水珠,所以鍋里的油“啪啪”的.響,就象放鞭炮一樣,嚇的我手忙腳亂,向客廳跑去。一邊跑一邊說:“不好了,廚房著火了,快救火呀!”媽媽聞聲跑來,看到這情景,不免哈哈大笑。而我卻在心里直嘀咕,笑什么呀?
媽媽把我?guī)У綇N房,細(xì)心的講道理給我聽,聽著聽著我也小聲的笑了起來,下一步當(dāng)然就是放土豆絲了,哈,這一步我可沒做錯(cuò),接著,我又拿起了鹽往土豆絲上撒,當(dāng)然,我的鹽應(yīng)該放的不多也不少。我先來嘗一個(gè)吧,嚼了沒兩口,就突然大叫起來,我做的土豆絲怎么那么甜?原來,粗心的我把鹽和糖搞混了。都是因?yàn)槲业拇中拇笠獠虐淹炼菇z炒的那么難吃。
看似簡(jiǎn)單的炒土豆絲做起來也不是那么容易呀!
學(xué)炒菜作文10
今天早上天剛亮,我就叫奶奶和我一起去菜場(chǎng)買菜。到了菜場(chǎng),我買了我最喜歡吃的豆腐、黃瓜、還有南瓜和土豆。
回到家里,我對(duì)奶奶說:“昨天晚上媽媽交給我一個(gè)任務(wù),讓我今天自己做飯炒菜。奶奶,您能不能教教我?”奶奶答應(yīng)了。
奶說:“你先把飯煮好,我等會(huì)兒教你炒菜。”奶奶先指導(dǎo)我切黃瓜,南瓜和土豆。奶奶用左手握著黃瓜的頭,右手拿著刀很快就把黃瓜切成一塊一塊的裝進(jìn)盤子里。奶奶讓我按照她的方法切南瓜和土豆,并吩咐我要小心不要切到手。我切好南瓜和土豆,奶奶看了看說:“切得不錯(cuò)!”
開始炒菜了,奶奶先給我做示范,她拿起鍋鏟,把切好的'黃瓜倒進(jìn)油鍋里來回翻炒,放入各種調(diào)料,再起鍋裝盤子。我聞了聞?wù)f:“奶奶,您炒的好香!” 奶奶說:“你就照著我的方法炒其他的菜,我看看你學(xué)得怎么樣?”我按著奶奶教的方法炒了南瓜和土豆,當(dāng)我把這兩樣菜裝進(jìn)盤子里嘗了嘗,感覺味道不怎么好。 奶奶看了看說:“你起鍋太早了,還要再炒炒才行,炒菜除了調(diào)料還要掌握火候,太早起鍋味道沒有進(jìn)去,太晚起鍋味道就不鮮了!蔽野涯瞎虾屯炼乖倩劐伋戳艘 遍,起鍋裝盤嘗嘗終于有了香味。
現(xiàn)在只剩下豆腐了,我想了想,就做紅燒豆腐吧。我先把豆腐切成正方形塊狀放在油鍋里爆炒,加上各種調(diào)料,在奶奶的指導(dǎo)下一盤紅燒豆腐新鮮出鍋了。就這樣,一桌香噴噴的菜做好了。
中午吃飯的時(shí)候到了,全家人吃著我和奶奶炒的菜都說:“好吃,好吃,真好吃!
學(xué)炒菜作文11
有一天中午.我看見爸爸、媽媽還沒有下班,就學(xué)著炒洋芋絲。
我先從菜筐里撿了4個(gè)光圓的洋芋,用自來水洗得干干凈凈,放在切菜板上,先把洋芋切成片,再慢慢地切成絲。然后,在鍋里倒上三勺油,等鍋熱油冒起了青煙,把切好的幾片蔥花放進(jìn)鍋里,再放上一勺野蔥花,緊接著把洋芋絲放進(jìn)鍋里,翻炒一會(huì)兒,把花椒粉、胡椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調(diào)料放進(jìn)去,再翻炒幾下,洋芋絲就炒熟了。我把洋芋絲盛到盤中,放在飯桌上,盤中的洋芋絲冒著熱氣,真是香氣撲鼻。恰好爸爸、媽媽也都回來了,媽媽笑瞇瞇地說:“你真是個(gè)聰明的好孩子!蔽衣犃藡寢尩谋頁P(yáng)后。心里感到十分高興一點(diǎn)兒也不覺得累。爸爸、媽媽嘗了我炒的`洋芋絲說:“又脆又香,真好吃!”我也拿著筷子吃起來,味道真不錯(cuò)。我們?nèi)胰耍职、媽媽、我、弟弟邊吃邊笑,把盤子里的洋芋絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的了,可我還想再吃一盤洋芋絲。
我愛吃洋芋絲,也愛做洋芋絲。今后,我要幫助媽媽多做家務(wù),多炒洋芋絲,讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。
學(xué)炒菜作文12
我常說媽媽炒地菜太難吃,媽媽譏笑著說“有本事你炒個(gè)菜試試!庇谑,我下決心一定要學(xué)會(huì)炒菜 。因?yàn)橹挥羞@樣才能將媽媽的囂張氣焰打下去。
可我自己肯定抄不了菜,于是請(qǐng)老師——爸爸教我炒了個(gè)小蔥炒雞蛋,他說:“先把雞蛋打碎,倒進(jìn)碗里攪拌!蔽艺罩觯瑢㈦u蛋打碎,雞蛋發(fā)出“篤篤”的聲音,接著,我拿起攪拌器“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地?cái)嚢枇艘粫?huì),雞蛋攪拌好了。爸爸又說:“切小蔥,注意切得稍微細(xì)小一些!蔽一瞬坏2分鐘,便切好了。接著打開鍋蓋,倒點(diǎn)油,將雞蛋倒了進(jìn)去,只聽“茲啦”一聲,我差點(diǎn)被嚇得逃離廚房了,可一想到媽媽譏笑的話,我就立刻振作起來,我拿起鍋勺,將雞蛋翻了個(gè)面再炒,鍋勺與鍋發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”的聲音,雞蛋炒好了,我又將小蔥倒了進(jìn)去,和雞蛋拌好炒了一會(huì),接著高聲叫著:“小蔥炒蛋出爐了”
媽媽一品嘗,稱贊道:“炒的真不錯(cuò),可怎么沒有咸味呢?”我這才想了起來,一拍腦袋說:“哎!炒的'太快,忘了放鹽了!苯又,苦著個(gè)臉坐了下來,一家人見了,大笑起來,我也不好意思的笑了。
學(xué)炒菜作文13
上個(gè)星期,楊老師讓我們做一道菜給自己的家長(zhǎng)品嘗。什么?做菜?這么難!我可是從來也沒做過一道菜呀!算了,還是回家問問我媽吧!然后,我飛快地跑回家。
回到家后,我把這件事告訴媽媽,連忙問道:“媽媽,我做什么菜啊?”媽媽就說:“那你就做黃瓜炒雞蛋吧!來,我做了個(gè)示范。”媽媽先把剝好買的蒜切成一小塊一小塊的,然后洗好黃瓜切成一片一片的,接著把雞蛋打碎,放入事先放好油的.鍋里,最后放入蒜和黃瓜,炒了一會(huì)兒就可以了。原來這道菜這么簡(jiǎn)單!我就對(duì)媽媽說:“我知道該怎么做了!眿寢屨f:“好吧,我在一邊等你!薄昂。”
開始做菜了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿著菜刀把媽媽幫我剝好的蒜壓碎,把他們一塊一塊地切著。第二步是切黃瓜,我洗好黃瓜,把黃瓜的頭切下去,然后慢慢切著,心想:原來這么簡(jiǎn)單。〉谌绞菙嚢桦u蛋,我把雞蛋打碎,放在碗里,拿筷子攪拌了一下,就完成了。太好了!就差最后一步———炒了。我連忙把油倒入鍋里,等鍋紅了,倒入雞蛋、黃瓜、蒜,炒了一會(huì)兒,一陣香味撲鼻而來。太好了!成功了!
原來炒菜這么簡(jiǎn)單!
學(xué)炒菜作文14
下午放學(xué)回到家,肚子餓得“咕咕叫”,對(duì)于吃慣零食的我,好難忍,急忙去找吃的東西,既沒有零食,有沒有泡面。沒辦法,只能自己燒了。
該燒什么呢?我發(fā)現(xiàn)桌子上有兩個(gè)鮮紅的'西紅柿,我決定炒西紅柿炒雞蛋!我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,打破后放入碗里,攪拌一下,然后切好西紅柿。材料準(zhǔn)備好了,就等最后一道工序——炒!
毫無經(jīng)驗(yàn)的我,不知先放西紅柿,還是先放雞蛋。但我記得媽媽好像是先炒雞蛋的,我就先炒雞蛋了。倒油時(shí)不小心放得太多了,結(jié)果雞蛋又焦又油,這才知道炒菜沒那么簡(jiǎn)單。炒西紅柿?xí)r不小心鹽放太多了,這味道就像是在喝海水。我連忙加水把鹽溶進(jìn)水里,然后把水倒了,繼續(xù)炒。
西紅柿也已經(jīng)熟了,是時(shí)候把雞蛋倒進(jìn)去,翻炒幾分鐘,我聞到了西紅柿的香味,想著應(yīng)該好了,出鍋后看到的是西紅柿糊炒雞蛋了,這看去難以入口,但確實(shí)很香,我嘗了味道,嘗完后不經(jīng)感嘆道:“天哪”,這就是我炒的菜?真是太難吃了,走到廚房,才發(fā)現(xiàn)這是我剛剛的戰(zhàn)場(chǎng),已經(jīng)是看不出哪一處是干凈的。第一次西紅柿炒雞蛋以失敗告終。
原來炒菜也沒有那么簡(jiǎn)單。
學(xué)炒菜作文15
星期天,媽媽正在炒菜,我在旁邊閑著沒事干。媽媽看我沒事,就說:“王宇翔,你要沒事就來學(xué)炒菜吧!”我一聽,高興的直搓手。我對(duì)媽媽說:“媽媽,我一定會(huì)炒的比你好吃!蔽覍W(xué)的是西紅柿炒雞蛋。媽媽告訴我,要先敲兩到三個(gè)雞蛋,倒進(jìn)碗里,再絞拌均勻。然后,把西紅柿切成片。
按照媽媽的做法,我拿了兩個(gè)雞蛋,往桌上一敲,雞蛋裂開了,再用手輕輕一扒,雞蛋滑進(jìn)了碗里,我用筷子使勁的攪了幾下,放了一些調(diào)料,雞蛋準(zhǔn)備好了。接著要切西紅柿了。我哆哆嗦嗦的.拿起菜刀,生怕切到自已的手。我看準(zhǔn)了西紅柿,小心翼翼的切了下去,哈哈切好了,于是又切了第二塊、第三塊……
西紅柿也切好了。我打開電磁爐開關(guān),過了一會(huì)兒,鍋熱了,我拿起油倒進(jìn)了鍋里,又把雞蛋倒了進(jìn)去,用鍋鏟炒了幾下,最后把西紅柿放進(jìn)了鍋里,繼續(xù)炒。大約過了幾分鐘,一盤金燦燦的西紅柿炒雞蛋就做好了,黃中有紅,香嫩可口。吃著自己炒的菜甭提有多高興了。今天,我不僅學(xué)會(huì)了炒菜,還懂得了一個(gè)道理:自己做的東西會(huì)更好吃,自己做的事更快樂!
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