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第一次炒菜作文(合集15篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧，下面是小編整理的第一次炒菜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次炒菜作文1
今天我要媽媽教我做黃瓜炒雞蛋，媽媽答應(yīng)了我的請(qǐng)求。
在媽媽的指導(dǎo)下，首先將菜盆里放一些清水，把黃瓜清洗干凈。然后把黃瓜放到菜板上，取下鋒利的菜刀小心翼翼地切，我左手按住黃瓜右手拿著菜刀把黃瓜頭 和尾切掉，接著把黃瓜從中間剖成兩半，再切成一片片的。因?yàn)榈谝淮吻胁�，我切得有薄有厚有大有小，切完放到菜筐里。我拿出三個(gè)雞蛋敲碎，倒在碗里攪拌均 勻，一切準(zhǔn)備就緒。
該下鍋了，我打開電磁爐將鍋放好，倒上油幾秒鐘后，油熱了冒起煙，我趕快把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽“哧啦----”的一聲，雞 蛋在油里“熱”得直冒泡，真像廣告里說(shuō)的----香噴噴，好吃看得見！我用鏟子翻了幾下，等雞蛋變成金黃色時(shí)鏟進(jìn)碗里。再往鍋里倒點(diǎn)油，等油冒起煙后，把 黃瓜片倒進(jìn)去，用鏟子來(lái)回翻炒，等黃瓜片快熟的`時(shí)候，把雞蛋倒進(jìn)去一起翻炒，最后加上鹽和調(diào)料，一盤香噴噴的菜就出鍋了。
爸爸媽媽吃了我炒的菜，對(duì)我贊不絕口。我聽后心里美滋滋的， 因?yàn)檫@是我第一次炒菜。
第一次炒菜作文2
今天，我任務(wù)在身，不得不踏入在我們家我光顧最少的地方——廚房。
我忐忑不安地來(lái)到廚房，經(jīng)過(guò)爸爸的細(xì)心指導(dǎo)，我很快動(dòng)手了：1.先磕五個(gè)雞蛋，攪拌一下。2.再剝一根蔥，把蔥切碎。3.洗兩個(gè)番茄，把番茄切成塊。大功告成！
接下來(lái)，我小心翼翼地把火打開，放上鍋。我又往鍋里倒了些油，等油熱了，再把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋內(nèi)，沒(méi)想到，剛把雞蛋放進(jìn)去，那些調(diào)皮的“油娃娃”們就從鍋里蹦了出來(lái)，頓時(shí)，我的胳膊像針扎一樣疼。我無(wú)奈地用紙擦干，又來(lái)回把雞蛋翻炒了幾下，好了！我把雞蛋倒進(jìn)盤里。要炒番茄了。我把切成塊的'番茄倒入鍋內(nèi)，然后迅速離開，這次沒(méi)有油“蹦”出來(lái)，虛驚一場(chǎng)！我又倒入蔥花，再把雞蛋放入，終于炒好了！我擦了擦額頭上的汗水，心里滿是自豪和喜悅。
我把飯端上桌，桌邊坐著的是“評(píng)論員”——老媽。媽媽一拿筷子，夾起了一塊雞蛋，放進(jìn)了嘴里，我目不轉(zhuǎn)睛第看著媽媽，媽媽的臉上露出了夸張的表情……呀！說(shuō)不定又搞砸了！我在心里暗暗叫苦。沒(méi)想到，媽媽竟然連聲說(shuō)：“好吃，好吃，太好吃了！”我也只好應(yīng)和著她：“慢點(diǎn)吃，多著呢！”
哎！一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易！看來(lái)，我以后可不能挑食了！
第一次炒菜作文3
今天我要學(xué)炒菜，炒什么呢？就做西紅柿炒雞蛋吧！
我先把西紅柿和雞蛋分別處理好，然后先炒雞蛋，結(jié)果在放鹽的時(shí)候一不小心倒多了，我心想：壞了，太咸了，那怎么辦呢，我想把鹽再挖出來(lái)一點(diǎn)，可是鹽已經(jīng)化了，我只好再擠上一些番茄醬，我心想：酸酸咸咸的，也不知道真正吃起來(lái)是什么味道，我想扔掉卻又舍不得，只好炒熟了之后放到保溫鍋里。
再炒一遍吧，這回呢，我先在雞蛋炒的快熟的時(shí)候放上一點(diǎn)點(diǎn)番茄醬，之后炒熟，然后我從準(zhǔn)備好的調(diào)味品中放了一點(diǎn)糖，放了一點(diǎn)鹽，而且鹽放的要比糖多一些。再把西紅柿倒進(jìn)鍋里，炒到冒泡就可以了。
我把放在保溫鍋里的也盛了出來(lái)，先讓奶奶嘗了一口，接著又讓奶奶嘗了一口新炒的，奶奶說(shuō)：“我比較喜歡吃你第二次炒的`那些。”我又讓兩個(gè)弟弟來(lái)嘗了嘗，但是我的小弟們都說(shuō)：“第一次和第二次的都好吃�！蔽抑赖艿軅兪遣幌胱屛译y過(guò)才這么說(shuō)的。
這次炒菜讓我明白了，只有堅(jiān)持才能更好！
第一次炒菜作文4
那天中午父母不在家，午飯的問(wèn)題就由我解決了。我不禁興奮起來(lái)，因?yàn)檫@是我第一次炒菜。
我先準(zhǔn)備好各種原材料。對(duì)了，一日三餐飯必不可少。我媽說(shuō)一個(gè)人可以吃一碗飯，但是一碗多少錢？管他呢，我把整個(gè)飯碗裝滿，接上電源。
接下來(lái)，炒西紅柿炒雞蛋。我先開了火，往鍋里倒了油，然后在碗里打了兩個(gè)雞蛋，攪拌均勻，把西紅柿切成塊，等油熱了，就迫不及待的把西紅柿和蛋液往鍋里送。沒(méi)有，雞蛋和西紅柿站在一起了，我沒(méi)辦法。該撒鹽了，我就撒了一勺鹽，媽的，是糖！突然油煙滾滾，我又加了一勺鹽。哦，不！那是面粉！這太可怕了。另一面，飯熟了，我就嘗了。呸！為什么還是生的？我在心里安慰自己：萬(wàn)事開頭難，張書遠(yuǎn)。你一定能做好下一道菜。
這個(gè)盤子做荷包蛋。我往鍋里倒了兩勺油，直接在鍋里打雞蛋。沒(méi)有，雞蛋糊了，我趕緊從鍋里出來(lái)，倒了醬油，嘗了嘗。太酸了！是米醋。
雖然這些菜我做的不是很好，但是體驗(yàn)是酸甜的.，另有一番風(fēng)味。是的，生活不是由柴米油鹽的細(xì)節(jié)組成的嗎？把握這些細(xì)節(jié)，就能把握生活。
第一次炒菜作文5
在我12歲的時(shí)候我還不懂得什么，有一次我媽媽爸爸出去辦事情留我一個(gè)人在家，到中午的時(shí)候我在想爸爸媽媽出去辦事他們回來(lái)一定很餓我來(lái)給他們炒菜。
于是我就去冰箱拿了一些菜然后我就去炒菜，首先我菜炒忘了，我就在家里等爸爸媽媽了。爸爸媽媽回來(lái)了，我就說(shuō)爸爸媽媽你們總算是回來(lái)了，我今天給那么炒菜了你們嘗嘗。媽媽就說(shuō)哇兒子你會(huì)炒菜了啊！爸爸就說(shuō)兒子親手炒的菜我得嘗嘗。
然后爸爸媽媽就坐下嘗我做的菜了。媽媽先吃了一口媽媽就說(shuō)嗯不錯(cuò)哦。爸爸也嘗了一口吃了之后說(shuō)很好不錯(cuò)！我就高興的說(shuō)真的嗎？媽媽就說(shuō)你是怎么做的'��？我就說(shuō)：“我把油倒到窩等油冒煙的時(shí)候就把菜倒下去等到差不多的時(shí)候就下一點(diǎn)水一點(diǎn)鹽再下點(diǎn)味精然后把蓋子蓋上去等一小會(huì)就可以上窩了�！眿寢尵驼f(shuō)嗯做得很好。我就得說(shuō)我是學(xué)媽媽的嘻嘻。
今天我很高興因?yàn)槲易鰧?duì)了。
在這次炒菜中我學(xué)到了只要勇于嘗試就成功就在眼前。
第一次炒菜作文6
以前，做菜的這分事都是媽媽干的;現(xiàn)在竟讓我也當(dāng)上了“廚師”。
我第一次燒的菜式酸辣土豆絲!
開始了，我拿起一把大菜刀，把三個(gè)土豆切成了片。在切的過(guò)程中，我都把自己寶貴的指頭給割出血了，嘿那滋味真不爽。把片2切豪后，我才開始剝皮，因?yàn)橄惹泻昧�，剝皮才容易多了�?/p>
剝好后，再把片切成絲，這樣才開始下鍋炒了!
我打開電子鍋，先把油放進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)，我再把切好的土豆絲給放進(jìn)去，沒(méi)想到油竟濺到了我衣服上!我連忙把油擦去，可是可是一切太遲了，那些小油珠無(wú)情地“跑”到了我的身上。我把糖醋各方了一點(diǎn)兒，按了一下嚗炒鍵，立刻就響起了一陣響聲，我在把鍋鏟翻來(lái)覆去，一碗土豆絲就炒好了。
雖然，我炒的'咸不咸，酸不酸的土豆絲，但畢竟是我自己做出來(lái)的，所以我還是津津有味的全吃光了。
這次炒菜真讓我難堪那，嘿嘿!
第一次炒菜作文7
放學(xué)了，媽媽早就告訴我今天要自己回家，我心里很高興�；氐郊�，我有點(diǎn)餓了，左思右想，決定自己動(dòng)手做飯。做什么好呢？嗯，西紅柿炒雞蛋，營(yíng)養(yǎng)美味，做起來(lái)也簡(jiǎn)單。
首先，我準(zhǔn)備好兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。我把雞蛋放到桌子上，但調(diào)皮的雞蛋來(lái)回滾動(dòng)，好像在跟我捉迷藏。我先把西紅柿切成不規(guī)則的形狀放在一邊。再把雞蛋在碗沿上磕一道裂紋，用手一掰，黃黃的雞蛋黃和透明的`蛋清就飛快地滑進(jìn)了碗里。然后我稍加了些水使勁攪拌，直到攪成黃色均勻的乳液為止。
接著，我往鍋里倒了些油并開火燒熱，再把雞蛋倒進(jìn)去，一看雞蛋液變成塊就馬上盛出來(lái)，不然就炒“老”了。
接下來(lái)，該火紅的西紅柿“出場(chǎng)”了�？矗∷嫦褚粓F(tuán)火球。我把它放入鍋內(nèi)翻炒，過(guò)一會(huì)就把剛才炒好的雞蛋放進(jìn)去接著翻炒，西紅柿和雞蛋融在一起后馬上關(guān)火。
這樣，我的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。媽媽回來(lái)了，嘗了一口：“哎呀！太淡了，你忘加鹽和糖了！”哈哈！我還是一樣高興，因?yàn)檫@是我第一次炒菜，勞動(dòng)讓我無(wú)比幸福！
第一次炒菜作文8
我6歲那年，第一次炒菜，煎雞蛋。
做前，爸爸異常嚴(yán)肅，一會(huì)兒幫我穿手套，一會(huì)嘮叨著小心這，小心那，一會(huì)兒又給我?guī)厦婢摺Ｎ以诿婢呃锖苁菬岷�，不一�?huì)兒，我的臉邊直往外冒汗，手心也濕濕的，可我還是堅(jiān)持了下來(lái)。
剛剛還說(shuō)要堅(jiān)持，這不，我剛剛打開火，熱量撲面而來(lái)，我感覺(jué)自己快變成水了，就快蒸發(fā)掉了。我往鍋里倒了點(diǎn)油，油在大火的鍋里蹦來(lái)跳去，滾燙滾燙的，幸好帶了面具和手套。我邊小聲說(shuō)，邊把火關(guān)小了，油頓時(shí)安靜了。
我松了一口氣，把一個(gè)雞蛋砸在鍋邊，雞蛋上出現(xiàn)了幾道裂縫，我把雞蛋殼分開，白白的蛋清和黃黃的蛋黃掉在油中，我捏了一把汗，等蛋的`一面煎好了，我小心地把木鏟移到蛋底，立刻倒過(guò)來(lái)，面翻好了。
雞蛋已經(jīng)完全熟了，我把它放了碗里，吃了一大口，好燙！雖然沒(méi)有奶奶做的好吃，我已經(jīng)很滿足了，拿下水淋淋的面具，開心地笑了。
第一次炒菜作文9
有一天中午，我一回到家，媽媽對(duì)我說(shuō)：“戴瑞翔，中午由你來(lái)做飯。”“什么？”我氣得快暈了過(guò)去。
沒(méi)辦法，我開始燒飯了，我把洗好的`菜倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟一次又一次地翻炒，可是鍋里的菜，有些一邊沒(méi)熟，有些一面又糊了。我接著炒了幾下，結(jié)果越炒越糟，最后鍋里居然冒出了黑煙，我趕快從廚房里跑出來(lái)，一邊跑，一邊叫：“媽媽，媽媽，救命啊！”
媽媽幫我解決了問(wèn)題，我又開始炒第二道菜了。我用鍋鏟往上一翻，再用力一按，不過(guò)，我按的太緊了，不小心雞蛋又按糊了，就像一塊黑巧克力�？蓻](méi)等我炒幾下，鍋里又全都糊了。我心想：哎呀，媽媽又會(huì)罵我的呀！
這些都不成功，我只好用西紅柿來(lái)炒雞蛋，我用鍋鏟不停地翻炒，炒了十幾分鐘，我終于炒好了，雖然雞蛋有些黑，西紅柿有些糊，不過(guò)總算是成功了一樣啊。
哎，炒個(gè)菜怎么這么難�。�
第一次炒菜作文10
每個(gè)人都有許許多多的第一次，“女神節(jié)”那天，我早早地寫完作業(yè)，心里想著：“平時(shí)都是媽媽為我煮飯，今天，我要給她做一道美食。”想著，我就悄悄地來(lái)到了廚房。
首先，我拿出幾個(gè)又紅又大的西紅柿。接著，我又找出菜刀，學(xué)著媽媽切菜的動(dòng)作一刀一刀地切下去。不一會(huì)兒，幾個(gè)完整的西紅柿就被我切成了一塊塊流著汁水的小塊。
我又從冰箱里拿出幾個(gè)圓滾滾的雞蛋，將雞蛋打入碗里，再將蛋清和蛋黃攪拌均勻。然后，我往鍋里倒入食用油，等油燒熱后，小心翼翼地將攪拌好的雞蛋液放入鍋中。哇!雞蛋液馬上變了樣子，連顏色都發(fā)生了變化。我忙用鍋鏟將雞蛋搗碎，再把流著汁水的西紅柿塊放入鍋中。只聽“嗞啦”一聲，充滿汁水的西紅柿塊和油一接觸，油星就四處飛濺，其中一滴準(zhǔn)確無(wú)誤地濺到了我的脖子上，我痛得大叫起來(lái)，我強(qiáng)忍住痛，往鍋里放入食鹽翻炒了幾下。不一會(huì)兒，一碗熱氣騰騰的.番茄炒蛋就做好了。
雖然我的菜燒得不好看，可是媽媽還是很喜歡吃。同時(shí)，我也體會(huì)到了媽媽燒菜時(shí)的不容易。
第一次炒菜作文11
我長(zhǎng)這么大，除了泡方便面，啥菜都不會(huì)燒。這個(gè)暑假，我決定好好地學(xué)一學(xué)怎么做菜。
在媽媽的指導(dǎo)下，我先把茄子切成段，再把些許的瘦肉剁成肉醬，準(zhǔn)備工作就完成了。接著我把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)火，等鍋熱了，就放點(diǎn)油。不一會(huì)兒，鍋就開始冒煙了，我就把事先準(zhǔn)備好的菜倒進(jìn)去。突然，鍋里一陣“噼里啪啦”，油濺起來(lái)了，爆到了我的手上。我的手立刻紅了，痛得我哇哇直叫。
媽媽一邊責(zé)備我做事不小心，一邊拿來(lái)牙膏涂在受傷的.手上。我的手頓時(shí)感到一陣清涼，一點(diǎn)都不痛了。媽媽拿起鍋鏟，小心翼翼地炒著“肉末茄子”，一邊數(shù)落：“下菜的時(shí)候，要用鍋蓋擋一下，因?yàn)椴死镉兴�，油遇到水就�?huì)濺起來(lái)的�！蔽业牡谝淮纬床司瓦@樣以失敗告終了。
看來(lái)炒菜也不是一件容易的事情，媽媽每天都在做，真是太辛苦了。我以后要多幫幫媽媽才好。
第一次炒菜作文12
媽媽讓我親手炒土豆絲了！一提到這個(gè)消息，我就別提多高興了。因?yàn)檫@是我第一次炒菜啊�？梢幌氲皆趺闯赐炼菇z這個(gè)問(wèn)題，剛有的興奮頓時(shí)摻雜了幾分緊張和害怕。
爸爸一回到家，我就叫爸爸來(lái)幫忙，可爸爸竟說(shuō)沒(méi)空�！昂�，自己來(lái)就自己來(lái)，有啥好怕的，大不了‘逼上梁山’唄�！蔽倚睦锵搿ｉ_炒了，說(shuō)時(shí)容易做著難，平時(shí)媽媽教的要領(lǐng)早拋到九霄云外了。剛倒上油，麻煩就找上了門：一個(gè)油滴一下飛濺到了手上，好痛！可這點(diǎn)痛是嚇不倒我的，接著繼續(xù)！哎，麻煩事可真不少：洗好的`土豆絲要進(jìn)鍋了，可我竟不知什么時(shí)候下鍋。調(diào)料該如何放呢……嗚嗚，好緊張。
可惡！我不能退卻，我咬著牙堅(jiān)持著。經(jīng)過(guò)十幾分鐘的奮戰(zhàn)，這些“攔路虎”終于低下了高傲的頭；這些“絆腳石”終于投降了，菜馬上要出鍋了！
“開飯了。”隨著我一聲喊，爸爸媽媽應(yīng)聲走來(lái)�？吹轿页吹牟寺氐剿麄兊淖熘�，我既高興又害怕�！岸�，不錯(cuò)�！卑职謰寢尞惪谕曊f(shuō)。
哈哈，我的心里就像灌了蜜一樣。通過(guò)這次炒菜，我深深體會(huì)到：書到用時(shí)方恨少，事非不經(jīng)不知難。一件事如果你從未做過(guò)，那你就無(wú)法體味到期間的艱辛和困苦，更無(wú)法體味到其中成功的收獲和喜悅。
第一次炒菜作文13
星期天中午，這次是我當(dāng)小廚師，為我的家人做上等的美味佳肴，今天要做的菜名叫“西紅柿炒雞蛋”。
我挑了兩個(gè)拳頭大小的西紅柿和兩個(gè)雞蛋，我先把西紅柿洗干凈，然后剝皮，西紅柿的`皮很光滑，我緊緊拽在手里，小心翼翼的剝皮，可這樣剝起來(lái)慢吞吞的，怎么辦呢？正在我冥思苦想的時(shí)候，爺爺給我說(shuō)了一個(gè)好方法，讓我把西紅柿放到開水里燙一燙，在拿來(lái)剝，這次西紅柿好剝多了，不一會(huì)兒，就把皮全部剝掉了，于是便拿起菜刀把西紅柿切得薄的薄，厚的厚，一點(diǎn)也不均勻，像“祖孫三代”，我又把雞蛋敲碎，把蛋清和蛋黃放到碗里，攪拌攪拌，要讓蛋黃和蛋清攪均勻，我還準(zhǔn)備了一點(diǎn)蔥花和姜末，我把鍋拿出來(lái)，點(diǎn)燃火，我謹(jǐn)慎地把油倒進(jìn)鍋里，過(guò)了會(huì)兒，鍋里的油開始噼哩啪啦的響起來(lái)，像放鞭炮一樣，把我嚇得跳起來(lái)，接著我便把雞蛋倒進(jìn)去，開始翻炒，我看見雞蛋兩面金黃色了，在放西紅柿和姜末、蔥花，在一起翻炒，等“西紅柿炒雞蛋”這佳肴熟后，便把它裝盤，放到桌一請(qǐng)大家吃。
我邊吃邊說(shuō)：“自己做的菜吃起來(lái)真美味�！�
第一次炒菜作文14
今天是母親節(jié)，但是因?yàn)樽约旱膽卸枞堑脣寢屔藲�，我的心里也十分不安，很想哭出�?lái)，但是心想著戈?duì)柖≌f(shuō)的話“眼淚無(wú)法洗去痛苦”只有靠自己的'實(shí)際行動(dòng)，我便想到了炒一道菜給媽媽嘗嘗。
我翻開家里的冰箱看看有什么吃的，里面有：番茄、雞蛋、湯圓、黃瓜。我就想著弄個(gè)黃瓜吧，可是我不會(huì)做怎么辦？對(duì)了有手機(jī)，我便查“炒黃瓜教程”，我查到里面有——黃瓜炒雞蛋，我就開始弄我的第一道菜了。
首先打好雞蛋，攪拌、放鹽、加雞精進(jìn)雞蛋，然后放油進(jìn)鍋，倒雞蛋進(jìn)去稍稍炒散，再裝進(jìn)碗，然后洗黃瓜，再把黃瓜切成平行四邊形，明明要先倒油進(jìn)鍋，但是我沒(méi)手機(jī)快，我為了趕時(shí)間一馬虎直接把黃瓜倒進(jìn)，然后發(fā)覺(jué)的時(shí)候，直接再把油加進(jìn)去，炒了一會(huì)兒，最后倒雞蛋，搞定，媽媽回來(lái)時(shí)，品嘗了我的第一道菜，一個(gè)勁的夸我。
后來(lái)我對(duì)媽媽說(shuō)對(duì)不起，媽媽勁顧著吃我的菜，媽媽定是原諒了我。
第一次炒菜作文15
那是一個(gè)無(wú)聊的下午，我閑著沒(méi)事，便體會(huì)了一回炒菜的辛苦。
我看看鬧鐘，不知不覺(jué)便到了五點(diǎn)多了。媽媽怎么還沒(méi)回來(lái)�。“�，算了。我自己炒菜吧。說(shuō)干就干，我跑到廚房。打開冰箱門，只有雞蛋和白菜了。就來(lái)一個(gè)炒雞蛋和煮白菜吧！我找來(lái)一個(gè)碗，把雞蛋輕輕碰撞，然后一只手拿著一半雞蛋殼，往兩邊輕輕一拽，雞蛋就打好了。然后是調(diào)雞蛋，用一只筷子把雞蛋一次又一次的往上調(diào)，這樣做大約6分鐘雞蛋就調(diào)好了。然后把雞蛋到進(jìn)鍋里，開火就好啦！我又去洗白菜了。把白菜洗好后回來(lái)關(guān)火，哎呀！雞蛋怎么糊啦！唉，算了。還是把雞蛋鏟去碗里吧！我把水倒進(jìn)鍋里，把火關(guān)到1400，把白菜撕成一片一片的'，丟進(jìn)鍋里。然后去泡米煮飯啦！嘻嘻，把米泡好就可以“請(qǐng)”進(jìn)電飯煲里了！現(xiàn)在來(lái)看看白菜吧！恩，可以了。把白菜倒進(jìn)大碗里就好了�，F(xiàn)在就等米熟了。米熟后雖然很累，但吃的自己做的飯，再累，也值！
煮飯真好玩��！通過(guò)這次煮飯，我知道了媽媽的辛苦！
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