包餃子日記7篇[精品]

　　一天就要結(jié)束了，這一天里，有沒(méi)有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢？因此我們要寫好日記了。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢？下面是小編收集整理的包餃子日記8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

　　餃子是在過(guò)節(jié)或平常比較常吃的食物，可是包餃子卻給了我很大的啟示。

　　今天，放學(xué)之后，我狂奔到家。因?yàn)樽蛱焱砩习职终f(shuō)，今天晚上我也學(xué)包餃子，我很興奮，因?yàn)檫@是我第一次包餃子。4點(diǎn)10分的時(shí)候我自己坐車回到家里，媽媽正在弄菜，等再過(guò)20分鐘就可以包餃子了。

　　等到4點(diǎn)半，我把語(yǔ)文作業(yè)寫完了，媽媽也正在做包餃子之前的.準(zhǔn)備工作。突然，媽媽尖叫了一聲“呀”，我被這一聲尖叫嚇了一跳，跑到媽媽那問(wèn)：“怎么了？”媽媽說(shuō)：“忘加油了�！蔽铱焖偃グ咽⒂偷膲啬眠^(guò)來(lái)。

　　把油加到餃子餡里，我和媽媽就開始包餃子。媽媽開始教我怎樣搟餃子皮。媽媽認(rèn)真教我，我認(rèn)真的學(xué)。不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了，可是不是很熟練。我又搟了幾個(gè)，覺(jué)得很磨手，又想不搟了。媽媽看我這神情問(wèn)我，“怎么不搟了？”我說(shuō)：“很磨手�！眿寢層终f(shuō)：“什么事都需要練，搟快了就不磨手了�！蔽矣衷谀蔷�，練了很長(zhǎng)時(shí)間，我才變快了�！耙粋�(gè)人不是一開始就會(huì)做事的，要多練習(xí)�！眿寢屨f(shuō)，“搟快了就不磨手了�！�

　　這件事給我了很大的啟示，只要堅(jiān)持不懈，最難的問(wèn)題也能解決，世上也不會(huì)有難題了。

包餃子日記 篇2

　　下午，我和母親在家里一起包餃子。

　　母親準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。母親先給我做了一個(gè)示范：她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，把它們?nèi)嗟脠A圓的，接著拿著一個(gè)小面團(tuán)，沾點(diǎn)面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個(gè)餃子就這樣包好了。

　　我看著母親麻利地包好了一個(gè)既好看，又飽滿的`餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“母親，讓我來(lái)試試吧！”母親答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán)，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒(méi)想到皮全粘在搟面杖上了。母親見(jiàn)后笑著告訴我：“你的方法不對(duì)，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團(tuán)，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點(diǎn)，以防止餃子下到鍋里漏湯�！蔽艺漳赣H說(shuō)的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮。可沒(méi)想到，我沒(méi)捏好，餡都露出來(lái)了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。母親過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“餡不能放多了。”我吸取了這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，又包了幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好，母親夸我很有進(jìn)步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂(lè)滋滋的。

　　通過(guò)這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：我們無(wú)論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。

包餃子日記 篇3

　　今天周日，我起了個(gè)大早，因?yàn)榻裉煳液蛬寢屢�包餃子啦�?/p>

　　一大早，我和媽媽就來(lái)到菜市場(chǎng)買包餃子的食材。只見(jiàn)菜市場(chǎng)人頭攢動(dòng)，人聲喧嘩，好不熱鬧。媽媽一邊牽著我的小手，一邊買著餃子皮、韭菜、豬肉，哈哈，今天包的餃子就是韭菜豬肉餡兒，我的最愛(ài)呢！

　　買完食材回到家，我和媽媽立馬分工做事。我負(fù)責(zé)洗韭菜，媽媽負(fù)責(zé)把豬肉攪碎，我認(rèn)真仔細(xì)地洗著我的韭菜，媽媽把我洗干凈的韭菜切成韭菜末。我站在媽媽身邊一下就能聞到韭菜飄過(guò)來(lái)的香味，媽媽利索地把韭菜末和肉末混合攪拌在一起，還加上了兩個(gè)雞蛋，打散。我疑惑地問(wèn)媽媽：“媽媽，為什么還要加雞蛋呢？”“因?yàn)榧与u蛋進(jìn)去，餃子會(huì)更好吃更香�。　眿寢対M臉微笑地說(shuō)。我恍然大悟。媽媽繼續(xù)攪拌著韭菜雞蛋肉末餡兒，我看媽媽一會(huì)兒加適量的醬油，一會(huì)兒加適量的鹽，一會(huì)兒加芝麻油，不一會(huì)兒香噴噴的餃子餡兒就調(diào)好啦！我覺(jué)得媽媽好能干。

　　媽媽把調(diào)好的餃子餡兒端上桌，還準(zhǔn)備了一碗清水，我們正式開始包餃子啦！首先，我看到媽媽把餃子皮放在手掌心，在用食指沾上一點(diǎn)水，往餃子皮的邊緣處涂抹一圈打濕，我很好奇地問(wèn)：“媽媽，為什么要在餃子皮邊緣沾水？”媽媽認(rèn)真地看著我說(shuō)：“邊緣處沾點(diǎn)水，包的`時(shí)候餃子皮可以更好地合攏粘住，不會(huì)散開。”“哦！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。只見(jiàn)媽媽把一勺餃子餡兒往餃子皮的中間位置放，然后媽媽翹起了她的蘭花指，把餃子皮對(duì)折合攏，捏，捏，捏，捏了五下，不一會(huì)兒的功夫，媽媽像會(huì)變魔術(shù)似的就把餃子捏成了一個(gè)半圓形花瓣�！疤�好看啦！”我拍著手對(duì)媽媽說(shuō)，“我也要包，太有趣啦！”“可以啊！期待你的成果�！眿寢岄_心地說(shuō)。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，餃子皮放手掌心，往餃子皮中間放一勺餡兒，同樣對(duì)折合攏。接著，我也學(xué)著媽媽的手勢(shì)翹起了我的胖乎乎的蘭花指，小心翼翼地捏，捏，捏…“媽媽，你看！”我興奮地舉著我包好的餃子。媽媽說(shuō)：“不錯(cuò)�。★溩記](méi)有包破呢，還挺好的。”可我看著我的餃子怎么跟媽媽包的不一樣呢？我捏的餃子不像美麗的花瓣，倒像是我咬過(guò)之后的牙齒印的樣子�！安缓每�！”我嘟著嘴說(shuō)。媽媽拿起我包的餃子笑著說(shuō)：“挺有創(chuàng)意的，這么有想象力的餃子，味道肯定很好吃�！蔽衣爧寢尶滟澪�，心里美滋滋的。于是又高興地拿起餃子皮繼續(xù)包了起來(lái)。哈哈，我包的一次比一次熟練，一次比一次好，一次比一次有趣。我還和媽媽比起賽來(lái)了，看誰(shuí)包的又快又好。

　　這次跟媽媽學(xué)包餃子的經(jīng)歷，特別有趣，難忘，我愛(ài)上了包餃子。

包餃子日記 篇4

　　今天是農(nóng)歷臘月三十，也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，爺爺就準(zhǔn)備好了餃子餡，包餃子的工作是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了。

　　我們開工了，一開始我就有些灰心喪氣，我包的餃子是花見(jiàn)花謝，好不容易包成一個(gè)還是七扭八歪的，而媽媽包的餃子是花見(jiàn)花開，圓鼓鼓地坐在案子上。媽媽看出我的心情，微笑地安慰我說(shuō)：“剛開始學(xué)一定要有耐心。來(lái)，認(rèn)真看看媽媽的動(dòng)作。”我仔細(xì)看了看，原來(lái)是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的`中間，最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來(lái)，功夫不負(fù)有心人，終于包成了一個(gè)�？粗�餃子就像金元寶一樣穩(wěn)穩(wěn)地立在案板上，成功的喜悅之情涌上心頭。

　　晚上，看著外面接連不斷升空的煙花，把黑夜染上喜慶的色彩，聽著全家人的歡聲笑語(yǔ)，吃著自己包的餃子，這個(gè)新年真快樂(lè)。

包餃子日記 篇5

　　今天上午，媽媽和姥姥在廚房包餃子，我走過(guò)去一看，那餃子像一個(gè)個(gè)彎彎的月亮，很是好看。我也想試著包一個(gè)。

　　首先我搟了個(gè)面皮兒，姥姥夸我搟的`很圓，接著我把面皮兒拿到手里放平，用勺子挖點(diǎn)餡兒放上去，學(xué)著姥姥把面皮包上再捏緊，這樣一個(gè)餃子就包好了。雖然比不上姥姥包的好看，但我心里還是很高興的，姥姥夸我很棒！相信今天的餃子會(huì)很香喲！

包餃子日記 篇6

　　今天是周末，我們?nèi)�家聚在一起包餃子�?/p>

　　爸爸先到市場(chǎng)上買回餃子皮和新鮮的豬肉，然后把肉剁碎。接下來(lái)就是包餃子。

　　媽媽吩咐我們先把手洗干凈，然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了，只見(jiàn)媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左手掌心上，然后用勺子舀一些肉放在餃子皮中間。我很仔細(xì)的觀察，并且一步步地跟著媽媽做。接著媽媽又用手蘸了一些清水，涂在餃子皮周圍，我疑惑的問(wèn)：“為什么要涂上這些水呢？”媽媽笑著說(shuō)：“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀�！眿寢屵呎f(shuō)邊示范，她先把皮的兩邊合起來(lái)把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皺，這樣一個(gè)像月牙一樣，肚皮鼓鼓的、漂亮可愛(ài)的'餃子就做成了。雖然我包的餃子沒(méi)有媽媽的漂亮，但是我很有信心超過(guò)媽媽。

　　哈哈，下一步當(dāng)然是煮餃子啦，煮也是有講究的，必須先把水燒開，然后再放入餃子，這樣，煮出來(lái)的餃子才不會(huì)老，皮也不會(huì)破，餃子煮好了，媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜?lái)放在碗里，屋子里迷漫著餃子的香氣，我們一家人靜靜有味地品嘗著，最開心的，就是我啦，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子日記 篇7

　　今天，我們班舉行了一年一度的包餃子迎新年活動(dòng)。一提到包餃子我可開心了，可是這餃子還要自己包。唉!要知道我是一個(gè)只會(huì)吃不會(huì)包的小狗!不過(guò)我自有妙招，為了這一天，我已經(jīng)在家練習(xí)好久了!

　　上午，教室里還沒(méi)有任何動(dòng)靜，但是下午教室變得像仙境一樣了!我們到了教室，先到小組長(zhǎng)那兒報(bào)到，然后就坐到六人小組的座位上，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒開始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子，先拿一張餃皮攤開在手上，再往皮里放一點(diǎn)肉餡，然后在皮的四周沾上水，最后再把皮對(duì)折疊起來(lái)就好了。因?yàn)槲沂堑谝淮伟�餃子，所以我的小餃子樣子有點(diǎn)怪，可是功夫不負(fù)有心人，沒(méi)練一會(huì)我就把餃子包得像餃子仙了，呵呵!這時(shí)我看見(jiàn)一個(gè)特大的.圓圓的餃子，拿近一看，哦!原來(lái)不知是誰(shuí)包的是一個(gè)大包子呀!

　　餃子一包好，老師就拿去煮了。我就來(lái)到猜謎語(yǔ)的地方開始猜謎，我眼睛一看，看到了一個(gè)謎語(yǔ)：看上去是綠的，吃上去是紅的，吐出來(lái)是黑的。呵呵!不用說(shuō)這一定是西瓜，看著四周沒(méi)人我飛奔到領(lǐng)獎(jiǎng)區(qū)把答案說(shuō)給老師，老師說(shuō)對(duì)，笑了笑把獎(jiǎng)品一個(gè)語(yǔ)文本遞給我。后來(lái)我接二連三地猜對(duì)了很多謎語(yǔ)。這時(shí)，餃子熟了，我們吃著自己包的奇形怪狀的餃子，別提有多開心了!最后，老師說(shuō)放學(xué)了，我們就依依不舍地走了。

　　今天，我真開心!

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