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包餃子日記(合集)
一天的時間眼看就要結(jié)束了,今天我們都做了什么了呢?不妨坐下來好好寫寫日記吧。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?下面是小編幫大家整理的包餃子日記4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天中午到外婆家去包餃子,我很高興。阿姨、媽媽還有外婆三人一起在廚房準(zhǔn)備好材料后,叫我們來幫忙。我和姐姐先把手洗干凈,再來學(xué)包餃子。和拿著餃子皮,我問媽媽:“餃子怎么包呀?”媽媽把包餃子的方法教給了我。我把餃子皮的沾了點水,再把餡放進(jìn)去,再折一折粘上去就做好了一個。我就一個一個的包起來,我包的餃子有的像扇子,有的像海螺,還有的.像孔雀的尾巴,就沒有一個像阿姨包的餃子那樣。然后,外婆把餃子放進(jìn)鍋里燒,不一會兒一碗餃子就燒好了。我和姐姐把這碗餃子端到桌上,我就夾起餃子嘗了嘗,啊,我做的餃子真好吃!我迫不急待地吃了半碗餃子,咕嚕嚕,肚子寶寶已經(jīng)飽了。
今天我學(xué)會了包餃子,我可真高興呀!
包餃子日記 篇2
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,但我感觸最深的是第一次包餃子。
除夕的晚上,看完春節(jié)聯(lián)歡晚會,媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒和皮兒,和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得有些心動,也想親自包一個試試。
我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮的`兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒好像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我好像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好好像摸透了我的心思,走過來,對我說:“佳駒,是不是泄氣了?”我點了點頭!皝,我教你!”說完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示范?粗鴭寢屢粋一個嫻熟的動作,聽著媽媽耐心細(xì)致的講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來。
我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我照著這個方法一連包了好幾個。而且越包越好,越包越熟練。
這時,媽媽說:“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里說不出地高興。
包餃子日記 篇3
朋友,你會包餃子嗎?以前,我只會吃餃子,不會包餃子。今天,我終于學(xué)會包餃子,可累得我腰酸背痛。
今天下午,媽媽買來一些餃子皮,笑瞇瞇地問我:'“薇薇,你知道今天晚上吃什么嗎?”我脫口而出:“當(dāng)然是吃餃子嘍!”“猜對了,那你想不想自己來包餃子呀?”“當(dāng)然想了!”我高興得一蹦三尺高。
首先,我拿了一塊餃子皮,用面杖攤平。然后放了塊肉餡在餃子皮中間,接著兩端對齊,輕輕用手一按,餃子就做好了。哈哈哈,很容易嘛!我滿心歡喜地把包好的餃子遞給媽媽看,以為她會好好地表揚我,沒想到媽媽臉一沉,默不做聲地指著她包好的餃子給我看。我仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)我包的餃子太小了,而且兩邊都沒粘緊,胖乎乎的像個大將軍;而媽媽包的餃子體形端正,園鼓鼓的,好看極了!看著我包的“大將軍”,我不禁笑了。下決心要包個漂亮的`餃子。
我選了一張大小適中的餃子皮,小心翼翼地夾了塊肉餡放在中間,然后兩端用力一粘。呀,沒想到肉餡太大了,薄薄的餃子皮撐破了,怎么辦呢?我只好在外面再包上一層餃子皮。這個餃子又肥又大,是個名副其實的“大將軍”,還咧嘴笑哩!
我并不泄氣,繼續(xù)包。我吸取了前兩次的經(jīng)驗,越包越好,一個比一個漂亮。我看著包好的餃子,心里美滋滋的。
晚上,一碗熱氣騰騰的餃子上桌了,兩個“大將軍”格外亮眼。我津津有味地吃起來,真香!
通過這次包餃子,我知道學(xué)做一些平時不起眼的小事也是一門功夫,必須費一番努力才能成功。
包餃子日記 篇4
今日是星期天,姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡,對我說:“宋洋,你該學(xué)包餃子了!蔽矣淇斓卮饝(yīng)了。
我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡單,還要教?我就說:“姥姥,行了,我來干!闭f著,我拿了一個面團(tuán),用手一按,用搟面杖搟了起來!鞍パ剑缓昧!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一齊了。”姥姥說:“不要急,撒點面在面團(tuán)上就行了。”我細(xì)心翼翼地把面弄掉,又揉成團(tuán),撒點面,搟了起來?墒俏屹M了好大的勁,搟出來的趨勢一個奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點下,經(jīng)過一次一次的練習(xí),我最終搟成了一張橢圓形的,厚度也一樣的面皮,姥姥夸我說:“不錯!
開始包餃子了。我用心地看著姥姥包的`餃子,覺得是那樣的飽滿,那樣的俊俏,看得我心癢癢的。于是,我神氣地說:“姥姥,我來露兩手。”說著,我拿了一個面皮,用筷子夾了一點肉餡放在里面,然后一捏。“哎呀,姥姥,肉餡怎樣跑出來了!蔽矣纸械。姥姥告訴我不要放那么多的餡。我細(xì)心地又包了一個,雖然肉餡沒露出來,可是卻像個死了的丑小鴨。
姥姥拿起一個面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會邊實踐,按操作順序包了第三個餃子。真漂亮,像個美麗的小天使。我一個一個地包下去,速度越來越快。姥姥見了贊不絕口:“呦,白天鵝在那里聚會了!”我聽了心里美滋滋的。
今日的餃子真好吃,我吃的異常香。
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