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(優(yōu)秀)包餃子日記
忙碌而又充實的一天又過去了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,是時候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。那么寫日記需要注意哪些問題呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記5篇,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
今天我在家里學(xué)習(xí)了包餃子。
包餃子開始了,媽媽把事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)搓成一條蛇那么長的一條面,再把那條“蛇”切成幾小塊,在面粉上把小塊的面團(tuán)壓成小圓餅,再用搟面棍把面餅搟成一個個薄薄的圓形的`餃子皮,再把肉餡裝進(jìn)餃子皮里,對折,最后把餃子口捏緊,一個餃子就誕生了。
接下來輪到我包了,我一不小心把一個面團(tuán)壓成了愛心,搟面皮時搟成了個大愛心形狀,接著裝上肉餡,一對折,活像個大寫字母“D”。
接下來把餃子放進(jìn)鍋里,過了一會,水開了,我的“D”型餃子一下就露了餡。餃子出鍋了,我咬了一口,嘗到了土豆味,味道好極了,我把剩下的餃子都吃光了。
啊,自己動手包的餃子真好吃。
包餃子日記 篇2
星期天臘月二十三日,也就是農(nóng)歷小年,我和爸爸媽媽一起包餃子。
下午4點(diǎn)多,我們開始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):“媽媽趕皮子,爸爸包餃子,我摁劑子。媽媽事先和好了面,剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀,一個一個的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,媽媽說:”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ),劑子摁的好,趕的'皮子才會好看,餃子包的也就漂亮!拔腋优Φ霓。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,媽媽說:”邊趕邊轉(zhuǎn)。“我只能轉(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說:”包餃子要多放餡子,那才好吃。“可我放餡多,餡子就掉了出來,放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。
爸爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。
我下次一定會包的更好!
包餃子日記 篇3
過年吃餃子,這是一件家家戶戶都得做的事?删涂匆趺窗耍绻悄赣H一人勞動換來的成果,那還不如不吃呢!這不,我的母親又開始包餃子了,姐姐哥哥不在家,父親又懶洋洋的'坐在沙發(fā)上看電視,誰來幫母親呢?哎,與其找別人,還不如想我自己呢!回想起來,我還沒有包過餃子呢,這次正好鍛煉我!
我把剛做好的作業(yè)給了母親,母親笑咪咪的對我說:現(xiàn)在你可以去玩電腦了,日后要像今天學(xué)習(xí)哦!我把作業(yè)放到一邊,扭過頭對母親說:媽,平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子,什么時候都輪不到我來幫你。今天哥哥姐姐不在家,正好讓我?guī)湍,行么?見我這樣,母親有點(diǎn)作難。最后,憑我百般求情,母親終于同意了。我好高興!
首先,我死盯著母親包餃子的每一個動作,沒兩三下,母親就包完了。我還沒來得及看呢。我又叫母親重新給我慢動作演示一遍?粗菀鬃鲋y,我不是把餡弄出來了,就是把皮給弄破了。更可悲的是,最后終于做成了一個,缺一失手啪落在了地上,我眼睜睜的看了被我包的餃子粉身碎骨的全過程。我喪失信心,生氣的跺了一下地板,母親安慰我讓我不要生氣,慢慢來。我只好又重新開始了。
終于大功告成了!我端著熱騰騰的餃子,小心翼翼地走到餐桌前,把餃子放了下去,狼吞虎咽地吃著得來不易的我的成果!
包餃子日記 篇4
今天是大年三十,我們一家人圍坐在一起包餃子。我學(xué)著大人的樣子,先搟了一個圓圓的皮,然后把皮放到左手心里,右手拿起小鏟子把餃子餡放到餃子皮上,最后把兩邊的餃子皮折起來,用大拇指和食指將餃子皮的邊緣捏出了一點(diǎn)點(diǎn)波浪形的花邊,我包的第一個餃子終于誕生了。
但是和父親包的餃子比,我還差遠(yuǎn)了,他包的餃子像神氣十足的衛(wèi)兵,我包的餃子卻像駝背的老姥爺。父親把我包的不好的原因告訴了我,又手把手的教了我包餃子的秘訣,我通過一次次的嘗試,終于包出了和父親一樣的餃子。父親和母親都贊不絕口,我高興的笑了!
伴隨著窗外的鞭炮聲,我們的'餃子也煮熟了,已經(jīng)熱騰騰的冒著熱氣端到了年夜飯的桌子上。我吃著自己包的餃子,不僅吃到了餃子的美味,還嘗到了喜悅的味道。
我們一家人開心的吃著年夜飯,看著春節(jié)晚會,真幸福。
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