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包餃子的小學(xué)日記

時間:2024-08-01 09:59:54 偲穎 小學(xué)日記 投訴 投稿

關(guān)于包餃子的小學(xué)日記(通用39篇)

  一天將要結(jié)束了,今天我們都做了什么了呢?不妨坐下來好好寫寫日記吧。那么日記有什么格式呢?以下是小編為大家收集的關(guān)于包餃子的小學(xué)日記,希望能夠幫助到大家。

關(guān)于包餃子的小學(xué)日記(通用39篇)

  包餃子的小學(xué)日記 1

  上星期二,班主任郭老師告訴我們同學(xué),下星期一我們班要舉行一個有趣的活動。那時,全班沸騰起來了,同學(xué)們很想知道是什么活動,大家都在競相猜著,可是老師就是不告訴我們是什么活動。直到星期四,老師才告訴我們,這個活動就是包餃子。同學(xué)們一聽說是“包餃子”,都高興得跳起來,真想今天就是下星期一,讓我們都來顯顯包餃子的本領(lǐng)。

  第二天,老師讓我們每個同學(xué)自己申報下星期一在包餃子活動中所要帶的東西,大家申報都十分踴躍,毫不吝嗇地提出了自己所帶的東西。老師感到很滿意。

  終于盼到了星期一。第一節(jié)課上,大家想到“包餃子”這三個字,心就像要跳出來似的.。到了第二節(jié)課,老師上了半節(jié)課,就開始組織包餃子的活動了。首先,老師讓我們先把桌子六張一合,然后把預(yù)先準(zhǔn)備好的絞皮、餡心和包餃子的工具放在這合起來的大桌子上。“包餃子競賽現(xiàn)在開始!”老師一聲令下,大家立即行動起來,用筷子快速地把肉餡放到絞皮上,然后將絞皮對折,再將邊子小心翼翼地捏起來。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的勞動成果,每個同學(xué)的心里都喜滋滋的。

  同學(xué)們餃子包好了,老師在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以后,老師把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮。不一會兒,餃子煮好了,同學(xué)們看到快要出鍋的熱騰騰的餃子,口水都快流出來了。

  等到老師把煮好的餃子盛到大碗里,個個都搶著吃,我也趕忙加入了爭搶的行列。直到大家的肚子都吃得像一個個圓圓的大西瓜。

  包餃子的小學(xué)日記 2

  前幾天,我從書上看到介紹“翡翠餃”的做法,我心里癢癢的,也想親手做來吃。媽媽同意了。今天,我們就開始做了。

  首先,我和媽媽分了工:媽媽負(fù)責(zé)揉面、和餡、包餃子,我負(fù)責(zé)做面皮。分好工以后,我們就干起來了。媽媽先在菠菜上撒了一些鹽,輕輕一擠,綠綠的菠菜汁就出來了。她把菠菜汁倒進(jìn)面粉里,揉了起來。真奇怪,細(xì)細(xì)的面粉加水后,就變成一團(tuán)了。媽媽揉了大約十分鐘,揪起一塊面團(tuán),輕輕拉了拉,看到和出了韌性,媽媽就把面團(tuán)放在盆里“醒”著,說這樣會增加韌性。接著,她又把剁碎的.肉和韭菜和在一起,加上鹽,不停攪拌,餃子餡就做好。

  該我“出手”做面皮了。只見我從面團(tuán)上切下一條短面團(tuán),搓成長長的條,用菜刀切成一個個“圓柱”,我撒了一些面粉在“圓柱”上,防止粘在案板上。我用手一壓,把“圓柱”壓成“厚餅”,再用搟面杖在上面來回滾幾下,一張面皮就做成了。

  我做好一張面皮,媽媽便開始包起了餃子,只見她在面皮中間放上餡,然后用手指捏了幾下,“鳳尾餃”就做好了。整整齊齊排在那里,活像一只只小老鼠在玩耍。

  水開了,餃子下鍋了……吃著那親手做的“翡翠餃”,我心里比吃了蜜還甜。

  包餃子的小學(xué)日記 3

  每天,我都看媽媽包餃子很辛苦。于是我就想學(xué)怎樣才能包餃子。就對媽媽說:“我也想學(xué)怎樣能包餃子!眿寢屨f:“好呀,改天包的時候。就教你包!

  到了又吃水餃的這一天了。爸爸和妹妹都不在家。媽媽就開始教我怎樣包。我洗完手,圍上圍裙,摩拳擦掌,準(zhǔn)備開始啦!媽媽先搟面皮才能包上餡,媽媽先搟了一個面皮,讓我看清楚怎么搟,然后我再搟,一開始我搟得一點兒也不像圓圓的`面皮,而像一個綻開的花朵。媽媽又教我了一遍又一遍,我也搟了一遍又一遍,終于搟好了一個面皮,我都高興得跳了起來,然后再來包上餡兒。

  包餡其實并不難,我一學(xué)就會了,就是握面皮的時候有點難,不過我也跟媽媽學(xué)會了。在我們包完的同時爸爸和妹妹也來家了,我讓爸爸和妹妹來品嘗我們包的勞動果實——我和媽媽一起包的水餃。爸爸和妹妹都說包的好好吃呀!

  第一次吃自己親手包的水餃感覺好好吃。以后我要多幫媽媽干家務(wù),讓媽媽感到不那么辛苦。

  包餃子的小學(xué)日記 4

  今天是冬至,老師讓我們要跟著媽媽學(xué)會包餃子,體驗一下從擇菜、和面到把餃子包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙,戴上套袖,把手洗干凈,準(zhǔn)備工作做好了。

  第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一點一點的灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成團(tuán)。“媽媽,快來幫幫我”我都著急了,媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了,面盆上也干干靜靜的。9第二步是擇菜,我們擇的菜是韭菜,先把韭菜壞的菜葉摘掉,然后把韭菜洗干凈,晾干上面的.水分,再把韭菜切好放到一邊。

  第三步我們把切好的韭菜放到早就準(zhǔn)備好的肉餡里,再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞,真香,媽媽這時對我說:“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”我高興的點點頭。我和媽媽開始搟餃子皮,媽媽對我說:“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗,右手使勁搟,左手要跟著轉(zhuǎn),知道了嗎?”我在媽媽的指導(dǎo)下一個餃子皮搟好了。下一步就是包餃子,我也是第一次包,媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉餡放在皮里,再把餃子皮對折邊上捏上花邊,我好不容易包好了第一個餃子,我很開心。

  終于吃上香噴噴的餃子了,吃著自己包的餃子可真香。通過這次體驗讓我體會到了媽媽平時為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子,還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!

  包餃子的小學(xué)日記 5

  凡是做什么事都有第一次,下面,我就說一說我第一次包餃子的經(jīng)歷吧!

  今年過年,爸爸媽媽爺爺奶奶在包餃子的時候,我也在學(xué)者包餃子。首先拿一個小面團(tuán),然后把它壓的圓圓的。扁扁的,學(xué)著媽媽的'樣子把餡放入中間,把皮再對折一下捏邊兒,很快一個完整的餃子就完成了。沒等我把餃子放在案板上時,餃子就漏了餡。媽媽看見后對我說:“包餃子時一定要把餃子皮的邊兒捏好,用力時要均勻。我按照媽媽說的去做,包了幾個餃子后,果然都包的很好。最后我吃著自己包的餃子別提有多高興了。

  今天我很高興,因為我學(xué)會了包餃子。小朋友們,你們學(xué)會包餃子了嗎?

  包餃子的小學(xué)日記 6

  今天中午,我想吃香菇雞肉餡的餃子,媽媽就趕緊到菜市場買了雞肉和香菇;氐郊覌寢尯芸炀妥龊昧嗣嫫,不一會兒工夫,一個個像元寶一樣的餃子整整齊齊地擺在了案板上,看得我心里癢癢的`,也想動起來手來試試。

  媽媽看我也想包餃子,就開始教我做了起來,她一邊做一邊說:“孩子,像我這樣,左手拿面皮,把餡放在面皮中間,然后把餃子皮對折,用兩只手的拇指和食指使勁一捏,就好了。”可我的手好不聽使喚,怎么也包不好。不是把餡包不住,就是弄壞了皮。媽媽看我很著急,就耐心指導(dǎo)我鼓勵我叫我慢慢來,終于我包好了一個完整的餃子。就這樣我繼續(xù)往下包,結(jié)果餃子包的越來越好。

  吃餃子的時候,爸爸說:“今天的餃子怎么和以前的不一樣,格外香!”我驕傲的說:“那是因為餃子是我包的!”

  包餃子的小學(xué)日記 7

  今天是大年三十,我盼望的大年終于來了。一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服、新鞋準(zhǔn)備過大年。

  今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽把買好的餃子皮拿出來,我也早早把手洗好了。就這樣我們一家人圍在桌子邊包起餃子來。

  我們家就我會包餃子,由我示范給大家看。包餃子首先在餃子皮邊上沾水,然后在中間加上肉餡,最后用右手的.食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出一個像帽子一樣的花邊,一個漂亮的餃子就大功告成了。

  爸爸、媽媽、哥哥看了我的示范后都包起餃子來。爸爸總是笨手笨腳的,包的餃子也是慘不忍睹,連肉餡都沒有包進(jìn)去,要是一下鍋,那肯定就露餡了呀。到底是媽媽,還是一貫的心靈手巧,雖然是第一次包餃子,可餃子在她的手里是那樣的聽話,一會兒一個漂亮的餃子就包好了。我真懷疑這是媽媽第一次包餃子。哥哥呢,可能是在學(xué)校上過廚藝課吧,餃子還是蠻漂亮的。就這樣,我們邊包餃子,邊說笑,一會兒餃子就包好了。

  除夕夜終于到了,餃子終于從鍋里“挺身而出”了。我們坐在電視機(jī)前邊看春晚,邊美滋滋地吃起餃子來。

  包餃子的小學(xué)日記 8

  星期六我們?nèi)叶夹菹,媽媽提議我們一起包餃子,并且,要求我也要加入包餃子得工作。

  我們明確分工,爸爸發(fā)面,媽媽和我撿菜、洗菜。我拿一個盆子,接半盆水,放在餐桌上面,媽媽和我一邊撿菜一邊將撿好得菜放在水中。洗菜得時候我得手放在水中感覺舒服極!一會工夫,我們便將菜撿完并清洗完畢。我們將洗好得菜放在案板上,摻一些事先切好得肉,媽媽拿菜刀剁起來,這道工序叫剁餃子餡。因為剁餃子餡比較危險,完全由媽媽操作,我只能旁觀,但是,旁觀得過程當(dāng)中我解到餃子餡越細(xì)越好,到這時我才明白,包餃子得菜為什么拿刀剁,而不是拿刀切。餃子餡做好后爸爸得面也和好并切成很多小疙瘩。媽媽告訴我這些小疙瘩是用來搟餃子皮得。

  接下來我跟媽媽學(xué)搟餃子皮,爸爸包餃子。一開始我搟得餃子皮奇形怪狀,沒有一個是圓得,把爸爸和媽媽逗得哈哈大笑。我有點泄氣,不想搟,但媽媽連續(xù)不斷鼓勵我,要我堅持下來。我經(jīng)過不斷努力,搟得餃子皮稍微變圓一些。大約半小時后我們搟完餃子皮,爸爸也包完餃子。

  一會兒工夫,香噴噴得餃子便端上餐桌,我吃著餃子感覺爽極,因為里面也包著我得勞動成果!

  包餃子的小學(xué)日記 9

  我放學(xué)推開家門,看見媽媽正在廚房里忙著包餃子。那彎彎的餃子像小船,那鼓鼓的餃子像元寶。我越看越喜歡,我產(chǎn)生了一個念頭,我也要學(xué)包餃子。

  我學(xué)著媽媽的樣子包餃子。我拿起一張面皮,用勺子舀了一大勺餡,放在餃子皮上,然后一折。我捏起一頭,餃子餡不是從這邊出來,就是從那邊出來,弄的我滿手都是。

  我一邊擦著手一邊想:這次失敗是因為餡放得太多了,這一次我就放少一些。我又拿起一張面皮,這次我只舀了一丁點兒餡,然后一折,一捏,餃子皮不露了,我得意地把它放在面板上,可是它怎么也站不起來,像喝醉了酒一樣,一頭栽到了地上,再也起不來了。這時媽媽說:“餡放得太多不好包,放得太少站不住,要放得不多不少才行!

  這時,我又拿起一張面皮,舀了半勺餡,然后再一折一捏,我把包好的餃子放在手里,它穩(wěn)穩(wěn)地站著。我得意地說道:“我成功了,看我包的`餃子好看吧!像不像剛打完勝仗的將軍。”媽媽看見點頭笑。

  我越包越熟練,餃子也越來越好看。這是我第一次包餃子,我成功了,真讓我難忘!

  包餃子的小學(xué)日記 10

  正月初一,奶奶說中午要包餃子吃,我問奶奶:“我可以學(xué)著包嗎?”奶奶說:“當(dāng)然可以啊,一會兒我教你!钡搅酥形纾棠贪褱(zhǔn)備好的餃子皮和餃子餡兒放在一個大盤子里,端在桌子上,對我說:“今天我就教你怎么包!蹦棠套笫帜弥溩悠,右手舀了一勺子餡兒放在餃子皮上,對我說:“餡兒要不多不少,多了包不住,少了包出來很難看!蹦棠贪扬溩悠ひ活^折進(jìn)來,把餃子餡卷了一個圈,用手把兩頭捏了一下,然后把兩頭對接,再捏一下,這樣一個餃子就算完成了。我仔細(xì)地看著,迫不急待地想試一試,在奶奶的'指導(dǎo)下,我拿著餃子皮舀餡兒,前面做的很順利,在卷完餃子皮準(zhǔn)備對接的時候,餃子皮撐破了。奶奶笑著說:“你把餡兒放多了,下次少放點就行了!苯(jīng)過多次練習(xí),我終于包出了一個有模有樣的餃子?晌腋杏X還是沒有奶奶包的好。我想沒關(guān)系,熟能生巧嘛。轉(zhuǎn)眼間餃子全部包好,它們像一排排銀元寶。爺爺把水燒開了,奶奶把包好的餃子放入鍋中,餃子就像一群小鴨子在跳水嬉戲。吃餃子時我專門挑自己包的餃子,雖然有點不好看,但我依舊吃得津津有味。我想這就是自己動手的快樂。

  包餃子的小學(xué)日記 11

  新年來了,自然也少不了吃餃子啦,不過在吃餃子之前一定要包餃子呀!這包餃子,也是一件十分麻煩的事呀。我為了早點吃到美味的餃子,于是我也加入了包餃子的行列了。二話不說,我們就開始包餃子了。要包餃子,肯定少不了餃子皮和餃子里面的餡了,我們不一會兒就買好了皮,炒好了餡。我們就開始包餃子了。我拿起了一塊準(zhǔn)備要包的皮,為了讓餃子能把味道鎖在里面,于是我們得先在餃子的四周涂上水,好讓它們能粘在一起,餃子才能好吃。我們做好了第一步在餃子的上面都涂上了水,接下來的一步就是十分關(guān)鍵的一步了,那就是把餃子的餡給包在餃子皮里面,這一步影響到了餃子好吃還是不好吃,餡放地太少或是太多都會感覺不好吃,所以這個餡必需得放得適量,這樣餃子才會好吃。我用勺子盛起半勺的'餡放進(jìn)餃子皮里面,剛好適量。接下來只要把餃子皮給包起來,那么就大功告成了。一個餃子就做成了,只要下鍋煮就可以吃了,我們按照這么一個步驟又做出了許多的餃子。剛剛拿起新鮮出爐的餃子,咬一口,那香濃的餡應(yīng)進(jìn)入了我的肚子里,真是回味無窮,讓人留連忘返呀。經(jīng)過了這一次包餃子,使我懂得了一個道理,那是只有辛苦之后才有好的成果,才有好果子吃呀。

  包餃子的小學(xué)日記 12

  早上,第一節(jié)課是課,我在正在準(zhǔn)備上課時,老師跟我們說:“我們今天的課包餃子好不好?”同學(xué)們大聲的回答說:“好!

  老師先把桌子合拼起來,然后在上面鋪上臺布,再給每張桌子放上一碟餃子餡和餃子皮,同學(xué)們大家都圍在桌子旁,迫不及待地想包餃子了。我先拿起了一片餃子皮放在手心上,接著再給餃子皮上面放點餡,然后將兩邊的餃子皮合起來對接,慢慢地沿著餃子皮的邊捏合,最后輕輕地將餃子放入碟子上。剛開始包餃子時,同學(xué)們都不知道怎么下手,包的時候也是手忙腳亂的`,后來同學(xué)們慢慢捏就會了。同學(xué)們將包好裝在碟子里,這些餃子有的像月牙,有的像五角星,有的肚子脹得像打了氣的球。大家看到各種各樣形狀的餃子都哈哈大笑,高興極了。

  老師將包好的餃子拿到鍋里煮,過了十幾分鐘后,鍋里飄出了濃香的餃子味,大家聞到這些餃子的香味饞得口水直流。餃子煮熟了,老師將餃子端出來分給大家吃。我端起餃子大口大口吃,吃得津津有味,這個是我自己包的餃子,是我自己的勞動所得,也是我吃到了最好吃的餃子了。

  今天的課真有意思。

  包餃子的小學(xué)日記 13

  暑假的一天,我們幾個在阿姨家?guī)Щ锏男∨笥岩黄饘W(xué)包餃子。

  阿姨先教我們壓餃皮。首先,用手把小面團(tuán)壓平,再用搟面杖把面團(tuán)壓薄,但也不能太薄,只把面皮舉起來看,光射不到另一邊就行。然后,阿姨分給我們每人一個面團(tuán)。我們立刻就開始擺弄起來,大家都爭先恐后地去搶搟面杖。當(dāng)我剛搶劫到搟面杖時,搟面杖立即又被另一雙手搶走了,原來是王雪楠。好男不跟女斗,只好等她用完再給我用唄,我們學(xué)著阿姨的樣子有板有眼地包包餃子,先把餃子皮平攤在桌面上,把餡夾進(jìn)去,再把邊捏成緊,折成花邊,餃子就包好了。捏花邊可是個技術(shù)活,我們總是捏得不像樣兒。

  大家紛紛把自己的“作品”拿出來曬一曬,比一比,一個個哈哈大笑。劉洹青包的像個“小籠包”,胖乎乎的.;李孟軒的還蠻像回事,只是歪著嘴巴;王雪楠包的是“巨無霸”,像個大肚漢;杜彥榮包的還挺正規(guī),可惜個個是“瘦子”;我包的是“奇形怪狀”,每個都不一樣。

  餃子熟了,我們吃著自己親手包的餃子,味道真好呀!

  包餃子的小學(xué)日記 14

  餃子,是春節(jié)的象征;是難得的團(tuán)圓;是家人們最期待的年夜飯,大年三十那天,媽媽從下午就開始和面團(tuán)。將面和水按比例放入面盆中,然后一直揉啊揉,直到把它揉成一個光滑的.面團(tuán)?粗@一坨面粉不一會兒就被媽媽揉成了面團(tuán),我好奇心大增,也上前揉了一把。哇,面團(tuán)軟軟的,白白的,揉起來手感很好呢。

  面團(tuán)揉好了,餡兒也調(diào)好了,要開始包餃子了。我看媽媽一會兒就包了好幾個餃子,以為包餃子會很簡單,便趕緊把弟弟叫來一起包餃子。我和弟弟沒包過餃子,動作很生疏。包餃子的時候,我捏左邊,右邊破了;捏右邊時,左邊又破了;兩邊一起捏呢,它的“肚子”又破了。包餃子可真難呀!經(jīng)過一番“奮斗”我們終于包完了餃子,長舒了口氣。抬頭互相看看,不禁哈哈大笑。原來經(jīng)過那一番奮斗,我們的臉上都沾上了面粉,成了小花貓。

  終于到了煮餃子的時候,一個個餃子像井然有序的士兵一排排下到鍋中,像一只只白鵝在鍋中游來游去,有趣極了。

  香噴噴的餃子終于出鍋了!哇!我覺得今夜的餃子格外的香!包餃子是我這個寒假經(jīng)歷過最有趣的事。

  包餃子的小學(xué)日記 15

  今天是一個陽光明媚的日子,小鳥在枝頭上唱歌,蝴蝶在風(fēng)中翩翩起舞。老師讓我們來學(xué)習(xí)包餃子,我高興得一蹦三尺高。

  我們個個抬頭盯著詹老師。只見她左手放了一塊又圓又白的餃子皮,用手指從碗里蘸了一點兒水抹在餃子皮的邊沿,還用筷子夾了一大塊肉肉,再用手把餃子皮的上邊和下邊合起來,用手捏了捏。哇!餃子就做好了,彎彎的餃子像月亮,更像香蕉。

  當(dāng)老師說:“開始做餃子啦!要加油哦!”我們就迫不及待地動手做起來。我看了一眼同桌,呀!包成了一只可愛的小老鼠呢!還做了耳朵、鼻子、眼睛、嘴巴……我又看了看自己東倒西歪的餃子,霎時,我的快樂像過冬的燕子,飛到了一個誰也看不到的'地方去了。

  我開始做第二個餃子,我捏了捏,呀!竟然做成了個小肉包子。小肉包子肚子大大的,皮膚白白的。我又回頭看了看其他同學(xué),有的做成了小花,有的做成了小旗子,還有的做成了金元寶……總之各種各樣,花樣繁多。

  我把自己的創(chuàng)意餃子交給老師,老師看了看說:“嗯!這個餃子與眾不同,被評為創(chuàng)意獎。”耶!我的餃子得獎啦!此時心中別提有多高興了。

  這次包餃子真的好有意思,讓我真正體會到了自己動手,豐衣足食的樂趣。

  包餃子的小學(xué)日記 16

  今天,我做完作業(yè)很空閑。忽然,看見媽媽正在包水餃,我十分好奇,走了過去,只見媽媽熟練地包了一個個鼓鼓的水餃,我決定讓媽媽教我包水餃。

  媽媽遞給我一張水餃皮,媽媽做示范,我緊跟隨后,一步一步地學(xué)。我左手托著水餃皮,右手小心翼翼地舀了一勺肉餡,我十分緊張,雙手顫抖著,再把皮對折,雙手并用捏好水餃。看看媽媽包的“十全十美”,而我的卻露看陷。心想我一定要把水餃包好。

  第二次,我輕輕地把肉餡放在水餃皮的`中央,生怕包壞了。媽媽怎么包得這么熟練好看呢?我邊想邊用力捏水餃的邊皮,讓它們粘緊,再雙手配合,將邊皮捏成一個個折皺,一個水餃就完工了。雖然這次包的沒有媽媽的那么精致完美,不過,比上次更好了,不會露餡,在我心中已經(jīng)十分漂亮。

  我想前幾次都沒包多少餡,吃起來沒味道。這次,我舀了一大勺肉餡,結(jié)果菜和油都被擠了出來,水餃皮不會粘了,我的手也是油,哎,什么事都要把握個度。

  經(jīng)過一次次地反復(fù)練習(xí),鼓鼓的水餃終于在我的手中誕生了,看著自己包的水餃,我心想:世上無難事,只怕有心人。

  包餃子的小學(xué)日記 17

  一個星期六的上午,我看見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,迫不及待地想跟她學(xué)習(xí)包餃子。

  我們準(zhǔn)備好餡子和餃子皮。我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許的餡子放在皮中間,再用手指頭沾了一點水涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)的很不錯,可是要開始捏花紋時,就怎么也學(xué)不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的`餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又太軟……我想盡辦法使餃子變得又好看又立得正,可是沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我唱反調(diào)。

  后來外婆告訴我水不能沾得太多,多了皮會緊緊地粘住。為了使餃子既能立住又美觀,我們要在捏最后一折時稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達(dá)到要求啦……

  聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆的方法去做,包得果然“十全十美”,接著我又照著這樣的方法包起來,包得一個比一個進(jìn)步。外婆見了夸獎道:“你這丫頭一個開竅了,包得比外婆還要好哪!”我聽了心里美滋滋的。

  晚餐時,我吃著自己包的餃子,感覺無比溫馨,無比美味。那恐怕是我吃過的最好的餃子了。

  包餃子不但讓我變得心靈手巧,而且還鍛煉了我的耐心,我越發(fā)喜歡包餃子了。

  包餃子的小學(xué)日記 18

  今天早上,爺爺打來電話說讓我們?nèi)敔敿野溩印S谑,我們(nèi)揖蜏?zhǔn)備去爺爺家。

  到了爺爺家,奶奶把和好的包餃子的面端出來,爸爸也幫著媽媽攪拌餃子餡,餡有素餡的,還有驢肉餡的,媽媽對我和二哥說:“你們兩個不會包也得包。”我只好遵命了。我拿著媽媽剛剛搟好的面皮開始包,因為沒有經(jīng)驗,我把餡放得很多,一捏,把餡全擠了出來。于是我就采用哪里破了就往哪里補(bǔ)的辦法打補(bǔ)丁。補(bǔ)了一會兒,終于好了,二哥看見了,笑話我說:“快看,華華包出了一個‘傷兵’!”我沒有把二哥的話放在心上,而是用心地看著媽媽和奶奶包的那些餃子,它們是那么的'飽滿,那么的整齊。突然,媽媽做了個小動作,原來是在餃子里包了一個一分錢的硬幣。我看了一會兒,又包了起來,我這一次包的餡很少,包出來的餃子扁扁的,二哥又嘲笑我說:“你又包了一個瘦老頭,太丑了。”媽媽也跟著說:“這餃子還能好吃嗎?沒餡就成了面片了!甭犃藡寢尩脑,我就照著奶奶的樣子包了一個,覺得還可以,我一共包了三個,一個肉餡,兩個素餡的。

  雖然我包的餃子不多,也不好,但這是我的勞動成果呀!餃子熟了,我吃在嘴里美在心里。

  包餃子的小學(xué)日記 19

  一天中午,媽媽宣布今天吃餃子,我一聽高興地蹦起來,正好趁這機(jī)會學(xué)包餃子。

  只見媽媽先在一個干凈的盆里倒了一些面粉,用水和成面團(tuán),然后搓成一條又長又粗的面繩,接著用刀切成一塊一塊的小面團(tuán),再用搟面杖把它們搟成一片片又園又薄的面皮,最后是最主要的一道工序,包起來了。這時媽媽開口說:"注意了,餃陷不能放得太多也不能放得太少,多了餃皮容易撐破,太少餃子又沒味,所以要不少也不多,剛剛好。再用手按順序一下一下地捏緊,不能漏一點,最好像小月牙的形狀。”我一邊聽著媽媽的話,一邊小心翼翼地左手拿著餃皮,右手拿著小勺挖了一下餃陷裝進(jìn)去,最后慢慢地,一下一下捏起來。不一會就好了,象彎彎的.月牙形,真好看!媽媽也夸我包的好,聽得我心里真高興。就這樣,我和媽媽你包一個我包一個,不一會就包完了。這時鍋里的水也開了,把餃子下下去,等鍋又開了,媽媽澆了一勺涼水,再次開鍋盛出餃子。

  吃著熱氣騰騰的餃子,別提我心里有多高興,現(xiàn)在想起還美美的。

  包餃子的小學(xué)日記 20

  過春節(jié)的時候,家家戶戶都會包餃子、吃餃子,我家也不例外。好了,大家看看我們家是怎么包餃子的.吧!

  我和媽媽先洗一洗手,用毛巾擦干凈。準(zhǔn)備包餃子的東西:一個雞蛋、一些面粉,一盆肉餡、一個面盆一把菜刀,一個搟面杖。媽媽首先把面粉放進(jìn)面盆里,然后打一個雞蛋,用手使勁揉,揉到面很松軟的時候就可以了。然后,用手把面揪成一塊一塊的,再把一塊面揉成長條,再用刀切成一個個小圓球,用首先按在上面,一會兒小面團(tuán)全被我媽媽按扁了,真好玩!然后拿搟面杖,用勁搟面,搟成了一個個小園皮。媽媽把面皮放在手心里,拿叉子盛了點餡,抹到皮上,兩手交叉一捏,一個頑皮的餃子就做好了。就這樣媽媽包了一個又一個。我看了半天,纏著媽媽讓我包一個,媽媽同意了,我拿起面皮,學(xué)著媽媽的樣子包了一個糖餃子。雖然不好看,但我還是很自豪,高興地跳了起來:“我也學(xué)會包餃子了”。

  爸爸把包好的餃子都放進(jìn)煮沸的鍋里,“噗啦啦”,就像一個個小鴨子一樣,爭先恐后地下了水。過了一會兒,餃子煮熟了,白白又胖胖,還飄著香味,看看就流口水!你想吃嗎?想吃就來我家吧!不多說了,趕緊吃吧!

  包餃子的小學(xué)日記 21

  “哈哈,你瞧,他包得真難看!”是哪兒傳來的聲音?原來是我們小朋友在舉行包餃子的活動。

  老師早已準(zhǔn)備好了材料。她先給我們示范了一個,先把皮子攤在手心上,再用筷子夾了一絲芹菜肉餡放在皮子片上,沾點水在皮子邊緣輪一圈,用大拇指和食指一捏,一個餃子大功告成了,餃子在老師手里像個聽話的孩子。

  我也拿來一片皮子,攤在手心上,放了許多芹菜肉?娠溩釉谖沂种邢駛淘氣的.娃娃,我捏左邊,右邊的芹菜肉餡漏了出來,我捏右邊,左邊的芹菜肉餡漏了出來。第二次,我又拿來一張皮子攤在手心上,又放了一點點芹菜肉餡,像老師一樣捏好,可餃子軟塌塌的,怎么也立不起來!我靈機(jī)一動,干脆把餃子一股腦兒捏起來,做成了包子。這一招兒逗得同學(xué)哄堂大笑!大家包得可起勁了,有的把餃子包成了牛角狀的,有的也跟我一樣,捏成了包子。

  開始煮餃子了,老師們把水燒開,又下了餃子。不一會兒餃子在水里跳起了舞,老師給大家都盛了幾個,我們有的說好吃,有的說不好吃。包餃子給我們這群孩子帶來了無窮的快樂。

  包餃子的小學(xué)日記 22

  “哈哈哈”。伴隨著一陣陣爽朗的笑聲襲來,一個個胖乎乎的餃子縱身跳入沸水中。

  對,今天中午包餃子。我負(fù)責(zé)搟皮,爸媽負(fù)責(zé)包餃子,哥哥下餃子。

  俺爸先示范了幾個!翱,就是要把皮搟得不厚不薄,這樣才可以迅速煮熟,還不露餡”。爸爸說道,“如果沒法把皮轉(zhuǎn)起來,那就用手轉(zhuǎn)”。我一想,這么容易,還用教?讓我來吧!我搶過搟面杖,拿起一小塊面一摁。結(jié)果一搟,用力過猛,還是長方形,并且還粘在木板上了。只好毀了我的“杰作”。

  我想:這也太難了,不干了!就生氣的把搟面杖一扔。媽媽知曉,說:“沒事,慢慢來,俗話說得好:‘失敗乃是成功之母’嘛”!爸爸也說:“一回生,二回熟,三回能當(dāng)老師傅”。見其不動,哥哥用“激將法”來譏諷我:“你個渣渣,啥都不會,也不知道你弄啥吃的”!我一聽,氣不打一處來,叫到:“我就不信我不行”!調(diào)整心態(tài)后,便又做了一個。雖然看起來很丑,但是比上次好多了:半橢圓的.樣子,扁厚的餅。終于,我知道:只有用力不大不小,多搟幾次,才能做到完美。在一陣陣笑聲中,我們的餃子下鍋了。

  這一次搟皮,讓我學(xué)會了做什么事都要認(rèn)真、耐心、多聽取別人的建議、認(rèn)真觀察,才能把事情做好。

  包餃子的小學(xué)日記 23

  今天我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來到了菜市場,準(zhǔn)備買一些包餃子要用的材料。

  哇!菜場里人山人海,到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮,然后買了一些芹菜,最后買了一些肉,還買了一點其他的蔬菜。下面的任務(wù)就是回家包餃子啦。

  媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末,然后和肉餡一起放在盆里。加點調(diào)料,攪拌均勻,下面就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的四周抹點清水,再把它們捏起來,媽媽說這樣才能粘的牢,到鍋里餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我說這有什么難的啊,媽媽你就看我的吧!于是我按照媽媽教的樣子把餃子餡放在餃皮上?墒撬孟癫宦犜,捏呀捏,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多,而且要放在中間,這樣就不會一邊多一邊少了。

  我按照媽媽的方法繼續(xù)包,雖然我有點笨手笨腳的,捏的.也不好看,但是總算完成了一個。媽媽說只要多練習(xí),什么事都可以做的好。

  終于餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子,都吃的可香了。

  包餃子的小學(xué)日記 24

  下午,媽媽突然心血來潮地對我說:“我們一起包餃子吧!”“包餃子?好啊!可是我還不會呢!”我小聲地嘀咕著。媽媽看出了我的心思,就讓我跟著她學(xué)。

  別看餃子吃起來香,包起來可不容易啊。首先,我們得準(zhǔn)備好餃子皮、和好的餡還有半碗水。只見媽媽把菜沫和肉沫攪拌均勻,就像肉糊糊一樣粘粘的,再加上各種各樣的調(diào)料。瞧,肉是暗紅的,菜是綠色的,紅綠相間,漂亮極了。我把鼻子湊近那盛著餃子餡的碗邊,使勁地聞一聞,真是特別的香啊,今天這餃子一定十分美味。

  接下來,我們就開始包餃子了。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子舀上一點餡,然后用手指粘一點水,輕輕地在餃子皮周圍抹上水,小心翼翼地對折,用兩只手的食指和大拇指捏出折皺。我終于包好了一個餃子,輕輕地拿過去跟媽媽包的餃子對比一下。呀!我包的餃子跟媽媽包的`餃子差別太大了。媽媽包的像一個彎彎的月亮,我包的卻像一個扁扁的月亮。但是我相信經(jīng)過我的努力,就一定會包得和媽媽包的一樣好看。

  今天,我學(xué)到包餃子的小本領(lǐng),心里真高興。從這件事上,我明白了:做任何事都得努力,這樣才會成功。

  包餃子的小學(xué)日記 25

  今天下午,我們迎來了升四年級以來的第一節(jié)勞技課。

  我們進(jìn)了勞技課的教室以后,先洗了一個手,然后,老師就開始給我們上課了。

  老師說包餃子一共分五個大步驟:首先和面、拌餡兒、搟皮、包餃子、最后在煮餃子。因為時間關(guān)系所以老師提前準(zhǔn)備好了餡兒和和好的面。

  首先,老師教給我們搟皮,因為,我在六歲的時候就會搟皮了,所以我一聽就會了。

  然后,老師又教給我們包餃子,老師說我們在包餃子的時候要用左手手指稍微彎一點兒,拖住餃子皮,然后根據(jù)自己搟的皮的`大小,來判斷餃子餡兒的多少。然后,再把餃子的中心對折,然后捏兩下,在按照順序依次捏幾下,如果餃子邊的寬度很大,就有我們大拇指和食指的指尖兒捏幾下,他的寬度就變狹窄了。老師又教給我們?nèi)绾文缶o餃子。老師說完,就然我們自己開始操作了。

  我一開始流程進(jìn)行的非常流暢,但是我到了把餃子捏緊那一塊兒出了一點點兒小差誤——我把餃子捏緊以后,我發(fā)現(xiàn)餃子變得不美觀了。所以,我下定決心回家在家人包餃子的時候多練習(xí),一定要把這一點做好。

  雖然,我的包餃子沒學(xué)好,但是,我還是感覺勞技課很有趣。

  包餃子的小學(xué)日記 26

  大年三十,家家戶戶忙著貼對聯(lián)、掛燈籠真可謂張燈結(jié)彩,迎接鼠年的到來。一大早,我也早早地醒來了。把自己的房間再收拾收拾,做好迎新年的最后一次“彩排”。吃過午飯,按照慣例,我們一起包餃子。

  別看我年紀(jì)小,在包餃子方面,我可是熟練工,是媽媽得意的弟子呢!包餃子可真有意思。我先拿一張圓圓的餃子皮攤在手心里。接著取一些剁成泥、攪拌均勻的餡料放在餃子皮的正中央,餡料不能太多,也不能太少。太多,餃子皮會被撐破;太少,餃子皮鼓不起來,而且,也不好吃呀!然后再在餃子皮的邊緣蘸上一些水,這樣會加強(qiáng)它的.粘性。再把餃子皮對折,它就成了一個月牙形。最后在餃子皮邊上小心翼翼地捏出一層又一層的褶皺。這時候,一只漂漂亮亮的餃子就誕生了。不大一會兒,桌上的餃子,一排排,一隊隊,行列整齊,像等待檢閱的部隊。

  一只只餃子像一個個元寶,奶奶說,春節(jié)包餃子意味著包住福運。春節(jié)習(xí)俗寄托著人們美好的愿望,我希望所有人在新的一年里都如意、吉祥!

  包餃子的小學(xué)日記 27

  今天是除夕,按我國的習(xí)俗晚上應(yīng)該吃餃子。這不,今天下午,我們一家都在廚房包餃子。

  媽媽先和面,她挖了兩三碗面粉,倒進(jìn)面盆里,再一邊往盆里倒水,一邊揉面,直到面揉成一個大面團(tuán),在面盆上封上一層保鮮膜,這時,開始醒面。大約半小時,再把保鮮膜揭開,你會發(fā)現(xiàn)面團(tuán)很軟很軟。

  爸爸開始拌核桃餡。他拿五六個核桃,把殼壓碎,然后把核桃肉切成小方塊,撒上白砂糖,最后放入一個大碗里。

  一切準(zhǔn)備好后,就開始包餃子。先把面團(tuán)搓成細(xì)長條,撒上面粉,切成小段。用手壓平,再用搟面杖把面搟扁,再搟成圓形,這面皮中間厚,四周薄。然后把面皮放在手中,把核桃餡放在面皮中心再放上硬幣或紅棗,然后把餃子皮對折捏一捏再把餃子兩邊往中間一擠,一個漂亮的核桃餡餃子就包好了。

  接著要做的就是把餃子煮熟了。把餃子倒進(jìn)熱水鍋里然后蓋上鍋蓋,等水燒后再往鍋里倒調(diào)料再反復(fù)煮三四次,香噴噴的餃子就做好了。

  吃著美味的餃子,時不時能吃到讓人發(fā)財?shù)挠矌藕图t紅火火的紅棗,看著精彩《春節(jié)聯(lián)歡晚會》,這時,所有的'辛苦都會拋到九霄云外!

  包餃子的小學(xué)日記 28

  我在回家的路上聽說今天是要包餃子。一回到家我開開心心地說:“媽媽聽說今天要包餃子啊″。誰知媽媽早就準(zhǔn)備好了,就要等我這句話,我和我的媽媽可真是心有靈犀一點通。我快速地把作業(yè)寫好急急匆匆地跑到客廳和媽媽一起包餃子。媽媽給我下定了一個目標(biāo):“包七十個餃子就算完成任務(wù)″。

  我現(xiàn)在開始包啦。我先拿一片餃子皮,餃子皮的形狀是個等腰梯形,我先拿一個勺子放了一點不多不少的餡,如果多了就包不成,如果少啦形狀就變了。

  就在這時,我的弟弟要幫我包餃子,誰知他嘴上說要幫我?guī)捅砻娴珒?nèi)心只卻是芝麻桿喂驢。包的餃子秀弄得滿桌子都是弄得亂七八糟的',我一件倒著就怒氣沖沖地說,你包的啥呀,包都不會包,趕緊滾第一天玩,健步如飛的跑到了院子里玩。在包的少累的腰酸背痛,想要放棄的時候,立刻想起媽媽,整日整夜的我有做飯,忙的不可開交。在我的字典里沒有放棄這兩個字。

  功夫不負(fù)有心人,70個餃子終于完成了,該煮餃子了,在鍋里先放幾瓢水。燒火該放餃子了,五分鐘后餃子做好啦,我們吃的僅僅有味,心里美滋滋的。

  包餃子的小學(xué)日記 29

  一個星期二晚上,我心情很好。你知道為什么嗎?告訴你,媽媽教我包餃子。一開始媽媽先把蔥洗好,然后把蔥切成小塊。過了一會兒,廚房里傳來了咚咚的聲音和香氣。我跑過去一看,媽媽開始剁碎餃子肉了。媽媽用肉、香菇、核桃、調(diào)味料、鹽、揉搓切碎。媽媽像閃電一樣迅速地把刀切開,過了一會兒就受傷了。她說:“包餃子吧!”正在練習(xí)書法的我聽到這個消息很高興。我飛快地洗手,以流星般的速度沖向廚房。開始包餃子了。我?guī)Я艘粡堬溩悠寢屨f。“今天餃子皮總是不一樣的。這次皮膚很有韌性!眿寢屨f的是真的嗎?包起來才能知道。我包了錢包一樣的餃子,果然像媽媽說的那樣,“錢包”沒有破。我媽媽和我又包了各種餃子。比如“小籠包”、“飛碟”、“枕頭”但是大部分奇怪的餃子是我做的`,媽媽平時只和“小籠包”包餃子。

  取得了巨大的成功,開始蒸餃子。媽媽把餃子放在蒸籠上,我耐心地等著。時間一分一秒地過去了,我的肚子咕咕叫著,媽媽說:“吃餃子吧!”大喊大叫!拔覜_進(jìn)餐廳,大吃起來,開始吃了。

  包餃子的小學(xué)日記 30

  今天,我我突然想吃餃子。我和媽媽說了我的想法。媽媽說。既然你這么喜歡吃餃子。要不你自己學(xué)學(xué)包餃子吧。我想,包餃子這么容易。不就是把餡兒放在餃子皮上一包嗎?簡直太簡單了。

  洗完手。我在飯桌前焦急地等待著。終于媽媽端著拌好的餡兒和雪白的餃子皮過來了。嗯只見媽媽熟練地拿起餃子皮搖起一勺餡兒。放在餃子皮上。在餃子皮的邊緣輕輕一劃。哎!一個漂亮又可愛的餃子就誕生了。我也趕緊試著來做一個。我有點兒手忙腳亂。但仍故作鎮(zhèn)定。我拿起一片餃子皮。放上一勺餡兒,用力一按。漂亮的'餃子沒出來。反而出來了。媽媽拿著一個勺子說,用這個勺子一,一勺子餡兒就剛剛好了。也可以少一點。我又開始嘗試。這一次餡兒沒有出來,但皮兒破了。我失望極了。看來我不是包餃子的料。還是吃現(xiàn)成的比較適合我。媽媽似乎看穿了我的想法。說。你認(rèn)真的看著我做一個。力氣不要太大。再試一次。這一次我拿著餃子皮輕輕地放上一勺餡兒。小心翼翼的一按。終于皮兒沒有破線兒也沒有漏。我開心極了。我和媽媽做了一大盤兒大小不一、形狀各異的餃子。

  原來看似簡單的事情其實也不簡單。困難的事情經(jīng)過不斷嘗試也可以變得簡單。

  包餃子的小學(xué)日記 31

  我最愛吃的是餃子。我經(jīng)常讓外公外婆給我包餃子吃。外公外婆包的餃子可好吃了。我也想包餃子。

  一天,外公外婆正在包餃子,我也想湊湊熱鬧。我便走了過去,說:“我也要包餃子,我也要包餃子嘛!”奶奶說:“好啊好啊,太好了!”我高興極了。

  經(jīng)過外公外婆的同意,我便開始包餃子了?墒俏野娘溩硬皇峭岬.就是斜的,不是胖了就是瘦了。我又包了幾個餃子,可我還是沒有包好。我有點喪氣了。但外公外婆告訴我:“不要喪氣,,每一個人做一件事都不是那么容易就學(xué)會的。只要你非常努力,你就一定會學(xué)會”外公外婆這句話讓我充滿了信心。外公外婆再次認(rèn)真耐心地教我包餃子。很快我就學(xué)會了包餃子。我又包了許多個餃子,一個比一個好看。

  餃子下鍋了。我正在沙發(fā)上耐心地等著。很快,香噴噴的餃子做好了。我一聞到餃子的香味就口水直流。我一眼就認(rèn)出了自己包的餃子。我嘗了一口我包的餃子。哇,好好吃喲!我真是太喜歡你了。

  瞧,這就是我包的餃子。

  包餃子的小學(xué)日記 32

  今天早上,媽媽一大早就起床把菜買回來了。六點四十左右,媽媽叫我起床和她一起包餃子,我一下子來了興趣。一溜煙穿好衣服,刷牙洗臉,我以軍人的速度站在了媽媽的面前!班牛诲e,我們開工吧!”。

  因為每次只是在旁邊看爸爸媽媽包餃子,實際自己并沒有真正動過手,于是媽媽便教起我來:首先,我們拿一張餃皮放在左手上,用無名指蘸一點碗里的水涂在餃皮邊緣,然后用勺子,挑一勺餡,放在餃皮正中央,再把餃皮對折一粘。就ok啦!

  我按照上面的步驟包了一個,呵呵,很簡單嘛,得到了媽媽的表揚我心里沾沾自喜,不過看看媽媽包的.,是長得高高士兵,再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了氣的皮球,手像灌了鉛一樣抬不起來了。

  媽媽在一旁鼓勵我。讓我別泄氣,多包幾個就會好的。我一連包了好幾個,胖士兵似乎感到了羞愧,把腰也挺得直直的了,我好開心啊.很快就包完了,媽媽把我包的餃子當(dāng)做了我的營養(yǎng)早餐,放進(jìn)了鍋里,燒熟后,我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的,感到格外的好吃。自己動手,豐衣足食,好耶!

  包餃子的小學(xué)日記 33

  一個周末的下午,我寫完作業(yè)后看到媽媽在包餃子,就趕緊跑過去問:“媽媽,我可以和你一起包水餃嗎?”“好呀!”媽媽說。

  我先把手洗干凈,再學(xué)著媽媽的樣子:先拿一張面餅放在手心里,用勺子挖一些肉餡放到面皮中間,再對折一下,捏緊就好了!把剑∪夥哦嗔,應(yīng)該沒有關(guān)系吧!蔽艺f?墒强粗莻多肉的餃子好像是一個吃撐的大娃娃,用手一碰,肚子仿佛就要撐破一樣。包餃子那么難啊!正當(dāng)我垂頭喪氣時,忽然想起老師說過的`話:失敗是成功之母。

  于是,我自信滿滿的又開始了。吸取上次的教訓(xùn),這次我餡又放少了,餃子怎么站都站不起來,像一個生了重病的小孩!皼]事,加油!你一定行。”我便給自己打氣,邊又開始新的一次,兩次……終于,餃子能穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)恼驹谀抢锪耍孟裨诟吲d的說:“祝賀你,成功了。”

  媽媽把我自己包的餃子,都放在一鍋里煮了。當(dāng)吃到自己包的水餃時,我的心里比吃了蜂蜜還要甜。通過包餃子讓我明白了:世上無難事只怕有心人。

  包餃子的小學(xué)日記 34

  今天是星期五,家中又正好有客人,所以,爸爸提議包餃子,我們大家一致同意。我們先準(zhǔn)備好餃子皮,餃子餡。準(zhǔn)備好之后,我們開始包了:我先取了一張餃子皮,心想:包餃子這么簡單,我一會兒就包好了!然后用筷子隨便打了一大堆的餃子餡下去,不管三七二十一,用力捏!“包好了!我包的餃子漂亮吧?”我就起那破破的,流出餡,胖的不成樣子的`餃子說!澳惆倪@是餃子嗎?”爸爸問道,我說:“那應(yīng)該怎么包呢?”“首先拿一張餃子皮,注意要看看餃子皮有沒有黏在一起;然后用筷子打一點餡,不能太多,多了餡汁就會流出來,也不能太少,少了就只剩皮了!最后包,包的時候要注意包出花紋來,這樣才美觀……!”爸爸喋喋不休地指教著。我似懂非懂地點了點頭,決定再來一次:按照爸爸所說的,拿一張餃子皮,用筷子打點餡,不能太多,也不能太少,包要包出花來,包好了!爸爸看了,說:“不錯!繼續(xù)努力!”我聽了,很開心,便繼續(xù)包,繼續(xù)包,包得越來越好了!不一會兒,我們就包了一大盤。奶奶和媽媽把餃子煮熟了,客人吃得很開心,我的心里比吃了蜜還甜!

  今天,我不僅包餃子包得比以前更快了,還包得更漂亮了,今天真開心!

  包餃子的小學(xué)日記 35

  今天,我和媽媽一起包餃子。

  首先我和媽媽去商場買材料,我們先買了肉餡,然后買了玉米,最后買了皮。

  回到家里,我們就開始干起包餃子的活,準(zhǔn)備餃子餡,媽媽先洗了一下肉,然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末,接著媽媽又洗了一下玉米,剝下了玉米粒,再把玉米粒和肉餡放在一個大碗里攪拌一下,肉餡就做好了。

  接下來我們開始做餃子皮,媽媽拿來一個大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒進(jìn)去和水一起攪拌,媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的時,媽媽再用搟面杖把面團(tuán)搟成大小均勻的小面團(tuán),皮也做好了。

  最后,我和媽媽就開始包了,我看著媽媽先把皮攤開,又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的`中間,再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水,然后再把餃子皮對捏在一起,捏成了各種各樣的形狀,有的像一艘小船,有的小一朵小花,還有的小一個熟睡的小娃娃……媽媽包得非?,一下子包了一盆,我也學(xué)著媽媽包,可是我才包了幾個。

  窗外的小鳥嘰嘰喳喳地叫著,仿佛也在為我高興呢!哈哈,雖然我包的不是很好,但是我為自己學(xué)會了包餃子而開心呢!

  包餃子的小學(xué)日記 36

  中秋節(jié)是團(tuán)圓的節(jié)日,餐桌上怎么能少得了餃子呢?

  大人吃的餡是:韭菜、香菇、洋蔥和豬肉。而我喜歡吃的餡是:包菜、小白菜、胡蘿卜、玉米和豬肉。把食材切碎,豬肉切成肉末,玉米不用切,直接掰下來就行了。切的時候,差點兒就切到手了,嚇?biāo)牢伊。除了豬肉,奶奶把其他的.食材一個個放到鍋里先炒熟。炒好了,把一個個餡放在一起攪拌,加入鹽調(diào)下味道,然后就可以開始包了。

  爸爸來教我包餃子,把餃子皮攤在手中,往里面放餡。把餃子皮對折,把兩邊的皮推進(jìn)去,捏一下,在推進(jìn)去在捏下,最后在加固一下就成功了。我按照爸爸教我的步驟做了一遍,一個齜牙咧嘴的小怪物就誕生了,不是這里漏出來,就是那里皮破了,一點都不像樣。媽媽說這個小怪物你就留著自己吃吧。正當(dāng)我灰心喪氣的時候,爸爸說:“不要氣餒,多試幾次肯定能行的!庇谑,爸爸又教我包了一遍,經(jīng)過反復(fù)嘗試,一個還算成功的餃子從我手中誕生了。

  包完所有餡,奶奶就把所有的餃子放到鍋里煮,我吃著自己包的餃子心里美滋滋的。

  中秋吃完餃子,一家人一邊賞月,邊聊天,真的好開心。

  包餃子的小學(xué)日記 37

  星期日的晚上,我翻開相冊,看見了小時候?qū)W包餃子的照片,回想起來真是又可愛又搞笑啊!

  照片上的我滿臉和身上全都是面粉,右手還舉著我胡亂包的餃子,家人們在旁邊哈哈大笑,如果你仔細(xì)看一看這張照片,我家潔白的墻上,還有一些被我甩上去的面呢,幸好媽媽沒看出來,要不又得挨罰了!

  除夕那天晚上,我們都要吃餃子是我們的民俗。我看見媽媽和奶奶在和面包餃子,我便吵著要包餃子,只好等到她們包完去廚房煮餃子的時候,玩包剩下的.面和餡。

  我就有模有樣的學(xué)著奶奶包餃子的樣子,先把面搟成薄薄的面餅,可我怎么按,怎么揉,怎么搟也搟不成薄薄的圓餅,給我急得抓耳撓腮,使勁地把面團(tuán)往桌子上一扔,結(jié)果甩的哪都是面粉和面團(tuán),汗水也流了下來,用手一抹,弄得滿頭都是面粉。

  最終,這塊面還是被我弄成了一個三扁四不圓的“餃子”,我興高采烈的笑了,爸爸就給我留下了這張可愛又很萌的照片,我永遠(yuǎn)都忘不掉。

  其實我也有許多照片,幸福的,難忘的,開心的……其中我最喜歡也忘不掉的只有這張有趣的照片,它記錄了我童年里最幸福的故事。

  包餃子的小學(xué)日記 38

  今天是個風(fēng)和日麗的星期六,媽媽打算包餃子。

  媽媽先拿來一碗水,在袋子里拿出一塊餃子皮放在手中,在中指蘸了一點水,抹在餃子皮周圍,然后用筷子夾了一些餡,放在餃子皮中間,最后把餃子皮對折,順著餃子皮的邊緣捏了幾下,一個美觀的餃子包好了。我看了羨慕極了。媽媽似乎看出我的心思,說:“心怡,過來學(xué)學(xué)吧!蔽衣牶竺δ闷鹨粔K餃子皮,按照媽媽包的樣子包了起來。當(dāng)我捏餃子皮邊緣時,肉餡從另一邊鼓了出來,我只好用筷子把它塞進(jìn)去,可剛捏好的'地方又破皮了,哎,看起來挺簡單的事情,我卻做不好?次医诡^爛額的樣子,媽媽說:“你把餡放多了,不信再試試看”。我又一次按媽媽的吩咐做,果然包出來的餃子跟媽媽包的很相似了,樂得我合不攏嘴。我又包了一個小刺猬形狀的餃子。我讓媽媽猜這是什么,媽媽說不上來,我就告訴她了。媽媽看后夸我有創(chuàng)意。

  今天我不僅學(xué)會了包餃子,還懂得了一個道理:很多事情看起來很簡單,但自己做起來卻不一定容易,得多加練習(xí)才能做得好。

  包餃子的小學(xué)日記 39

  星期天老師給我們布置了一個特殊的作業(yè),就是回家包餃子。

  星期六我給媽媽說一下,今天上午要包餃子,媽媽說明天再包。媽媽問我怎么突然想起來吃餃子啦,我說老師給我們布置了一個作業(yè),就是回家包餃子,媽媽。聽了后馬上就答應(yīng)了。

  星期日上午我上完補(bǔ)習(xí)班,媽媽買了4塊錢的餃子葉,回家又用豬肉、蔥花、姜、剁碎調(diào)成餡。媽媽弄好后叫我包餃子,可是我不會我對媽媽說,媽媽說沒事我來教你,媽媽說:“餃子葉的形狀是等腰梯形,等腰梯形有條長有條短,你把那條短的放在手心上,也就是手指頭的下面,然后用勺子產(chǎn)一些餡。放在那條短邊那一旁,然后用手把短邊稍微卷一下,用手往里面摁,摁好后把它卷起來把兩邊看看有沒,有的話把餡往里面摁,再把兩邊捏一捏,然后,捏住兩邊往中間按,就包好啦,然后再調(diào)整一下”。我聽了媽媽的步驟就開始抱了起來第1次,我弄的餡兒太多了,結(jié)果餃子皮爛了就像一個氣球,把它吹破了,第二次那我把餡調(diào)了最小,結(jié)果像一個沒有吃飯的小孩,第3次我弄的不多不少,結(jié)果我包成了,但是這一次包的不好,我繼續(xù)往下哦,越包越好,在最后包的`時候,我包出了一個最漂亮的,

  煮好后,我開始吃,吃的時候與以前的味道不同啦。

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