ktv管理制度

　　ktv管理制度（一）：

　　ktv管理制度

　　第一條:每一名ktv員工每一天都務必要按時上下班，每一天做到不遲到，不早退，當有病、事時候需要按ktv規(guī)章制度中的規(guī)定提前請假

　　第二條:不僅僅要保管好自我所負責區(qū)域的設備等物品而且要保管好自我的工作服、胸牌等相關物品

　　在那里ktv規(guī)章制度中明確要求當ktv員工辭職時務必按將有關物品交給主管領導，嚴禁任何人將工服等物品帶離本店

　　第三條:每一天上班的時候要求員工均應按規(guī)定著工服，持續(xù)工服整潔、儀表端莊

　　不按固定著裝的給予10元以上罰款，扣除其當月的獎金。

　　第四條:ktv中每一位員工務必嚴守本店保密制度，不得向外界帶給有關人事、經(jīng)營管理、財務、設備、文件資料等信息；如有咨詢，由有關領導負責接待，嚴禁擅自做主張，一旦公司利益受損給予開除和罰款。

　　第五條ktv中每一名員工務必呀按規(guī)定時間在員工食堂就餐，未經(jīng)允許不得外出就餐，或在營業(yè)區(qū)內飲水、就餐，更不能夠私帶朋友到ktv內部食堂就餐，一旦發(fā)現(xiàn)給予嚴厲的處罰

　　第六條:ktv每一位員工一般不得在工作區(qū)內打(接)私人電話

　　當如有特殊狀況，需經(jīng)主管領導批準，到指定地點打電話，以免影響自我或者他人工作。

　　第七條:當員工休假或下班后嚴禁任何人在營業(yè)區(qū)內逗留

　　第八條:無論是什么原因員工都不得在包房內留宿，一旦發(fā)現(xiàn)給予開除

　　第九條:工作時間員工不得擅離工作崗位或做與工作無關的事情更不能串崗

　　第十條:不得使用污言穢語，不允許在營業(yè)區(qū)嬉笑打鬧，不得在營業(yè)區(qū)域吸煙、飲酒，不得與客人發(fā)生爭吵，不得收取客人小費和物品。

　　ktv管理制度（二）：

　　ktv的管理制度

　　(一)管理方案

　　管理系統(tǒng)分為營業(yè)系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)(質檢)和保障系統(tǒng)。其中營業(yè)系統(tǒng)又包括資訊系統(tǒng)，管理采取垂直管理，垂直管理下設游戲規(guī)劃(工作任務、工作達標標準、崗位職責及服務流程)，人人都要遵守按照游戲規(guī)則去開展工作，檢查游戲標尺就是公司的員工守則，往往一些企業(yè)存在著人與人之間的矛盾及斗爭，也就是所謂的中國老的傳統(tǒng)管理機制人管人，為了擺脫傳統(tǒng)的管理模式，采取科學的管理方法，就是游戲規(guī)劃，管人、約束人，游戲規(guī)則是衡量一個部門一個管理者及員工是否遵循執(zhí)行到達公司工作標準，完成公司所交給的各項工作任務。管理辦法是:每個部門設定工作標準和工作要求，把工作流程表格化、數(shù)據(jù)化，設定考核標準，大家按照這個標準去監(jiān)督檢查，然后評估。

　　管理模式是圍繞:計劃、實施、監(jiān)督、檢查、評估員工守則去開展工作。

　　計劃:年計劃、月計劃、周計劃、日計劃、營業(yè)計劃、銷售計劃、等。

　　管理計劃實行辦法:每一天領班向主管、副理遞交工作計劃，經(jīng)主管、副理審批后按計劃實施完成，主管副理向副總經(jīng)理遞交每一天工作計劃，經(jīng)審批后貫徹實施。其中存在監(jiān)督、檢查、評估過程，認真完成此監(jiān)控過程，從而對工作完成狀況有了明確的了解，根據(jù)評估的過程，做出評論，找出計劃實施過程中存在的問題，并加以改正，加強管理，因此建立良好的管理網(wǎng)絡。

　　公司的會議可分為兩大類:管理會議和營銷會議，管理會議可分:每月員工大會，管理人員月底總結會，每周一經(jīng)理會，每日總結會，員工例會(注:會議要有主持人，開會地點參加會議人員、會議資料、記錄人等)。

　　日常管理會議:參加的人員有副總經(jīng)理、副理、主管、領班。主持人:經(jīng)理開會地點:經(jīng)理辦公室開會時間:自定會議具體事項:由經(jīng)理向副總經(jīng)理匯報一周內的經(jīng)營管理工作，并針對經(jīng)營管理現(xiàn)狀提出經(jīng)營管理方案，副總經(jīng)理裁決后，把企業(yè)精神及工作任務布置下去。

　　每月總結會:參加人員:總經(jīng)理、副總經(jīng)理、主管、領班，開會地點在經(jīng)理辦公室，開會時間為每月，主持人:總經(jīng)理，具體事項:全面總結當月的經(jīng)營管理工作、營收狀況、工作表現(xiàn)，批評管理工作存在的不足，討論擬定下個月的工作任務，并裁決。

　　每月員工大會:參加人員:全體員工，開會地點:各休息廳或餐飲、舞臺，具體事項:表彰激勵員工灌輸企業(yè)的經(jīng)營理念及經(jīng)營思想并把每月的經(jīng)營管理狀況公布于員工，望員工再接再厲。

　　召開會議的目的:主要討論管理工作出現(xiàn)的問題，我們的經(jīng)營管理目標是否達成，工作任務是否完成，如沒完成拿出什么方法來解決此類問題。

　　各項會議召開效果；使各項工作任務、工作計劃得到落實，責、權、利相結合，分工更明確，人與人之間相互溝通、相互協(xié)作、互相配合，使各項規(guī)章制度逐步走向完善，所有員工互相打氣、不斷充電，員工得到提升，企業(yè)經(jīng)營管理得到提升，企業(yè)品牌得到提升，管理工作逐漸走向正規(guī)化，員工思想得到了統(tǒng)一，工作標準得到了統(tǒng)一，增加了員工的工作職責感，崗位規(guī)范化、服務工作程序化、服務程序系列化，到達企業(yè)的管理目標。

　　(二)管理模式及管理原則、管理辦法

　　1、管理模式:

　　公司每一級管理人員都對其直接下級負有培訓、督導的職責，并自覺應用pdca管理模式。

　　(1)plan(計劃)各級管理人均有職責使下級了解任務或目標，掌握工作流程、操作程序及標準。

　　(2)do(執(zhí)行)各級管理人員須將任務或目標分解落實到具體個人，講明任務性質及好處、時間要求、操作過程和最終的質量標準等，并帶領員工認真實施。

　　(3)check(檢查)各級管理人員均有職責檢查直接下級的工作進展和執(zhí)行標準狀況。負責對進行中的工作進行培訓、指導，以確保最終質量，公司設有全優(yōu)服務出品督查專員，依表格化檢查所有部門及人員的工作狀況。

　　(4)action(評估)各級管理人員務必制止不合理或錯誤的操作，對造成后果者給予相應處理，公正評價員工工作結果，對優(yōu)秀者給予表彰或獎勵。

　　2、管理原則及管理辦法

　　(1)管理原則

　　a、堅持計劃管理與靈活管理相結合的原則；

　　b、堅持以人為中心的管理原則；

　　c、加強經(jīng)濟核算的管理原則；

　　d、責權相結合的原則。

　　管理人員務必以身作則、嚴于律已、公正待人、努力完成管理職責，保證公司正常運行，同時切實遵循以下原則:

　　一、垂直管理

　　二、分工負責:每位員工按照分工，對自我分擔的業(yè)務負全面職責。

　　三、責權利相結合:每位員工的責、權、利三方面連帶生效。

　　四、服從命令:每一位員工務必執(zhí)行上級的命令。

　　五、全員督導:每一位員工對發(fā)生在公司任何人身上的過失均有職責和全力制止，糾正或向上級反映。

　　六、全員參與:每一位員工均有權就本部門或公司的經(jīng)營與管理完善提出口頭或書面推薦。

　　七、友好協(xié)作:在不影響本部門部正常運行的前提下，公司各部門有職責為其他部門帶給所需的協(xié)作。

　　八、特殊授權:每一們員工均有無條件理解公司授權人員指揮。

　　九、獎優(yōu)罰劣:每一位員工的功績都將受到表彰或獎勵，過失者也要受到相應的處罰。

　　十、強化管理:管理人員務必以身作則，權責結合，違規(guī)違紀加重處罰。

　　(2)垂直管理原則

　　a、公司實行董事會授權的總經(jīng)理負責制，各級管理人員只對本崗位的直接上級負責，不可隨意越級，自上而下共分為如下等級:

　　(01)總經(jīng)理

　　(02)執(zhí)行副總

　　(03)部門副理

　　(04)部門主管

　　(05)部門領班

　　(06)員工/服務員

　　b、營業(yè)部主管或領班在人事管理及營業(yè)管理方面的分工界限。

　　(01)人事管理:各主管/領班只對所授權管轄區(qū)域的人員擁有培訓、管理及獎懲權，并負責接連帶職責。

　　(2)營業(yè)管理:當由于輪休或值班只按排一名主管/領班在崗時，由該主管/領班負責包括自我區(qū)域內及所有區(qū)域的管理工作，對現(xiàn)場人員的表現(xiàn)有及時訓導權，但該人員的獎懲仍歸該人員的直接主管/領班處理(可提交該人員的隔級上級責成該人員的直接主管/領班處理)

　　(2)管理辦法

　　一、目標管理辦法

　　二、標準管理辦法

　　三、統(tǒng)一領導管理辦法

　　四、重視人才和智力投資的管理辦法

　　五、透過監(jiān)督和評價企業(yè)服務質量的管理辦法

　　六、全員參加管理辦法

　　七、透過良好的溝通方法激勵員工

　　所謂的垂直管理就是工作計劃涉及協(xié)作分工，分工明確，責、權、利相結合，層層落實，層層把關，負連帶負任，統(tǒng)一考核標準，采用流動式、人性化的管理就是垂直化管理。

　　垂直管理干部所具備的素質:德才兼?zhèn)�、廉潔奉公、嚴于律已、業(yè)務精通、追求效益、比學趕邦、做事執(zhí)著認真、追求高效。

　　垂直管理的效果，服務無盲點、全程化、不斷檔、不脫節(jié)做好交接，溝通人性化，從工作中找到榜樣，作為自我的學習榜樣及標準，服務得到了提升，各部門的服務出品才能到達最高境界。

　　對員工采取流動性管理，加強督導，工作標準化，員工不斷獲得新的知識，精神不斷提升，使員工感到有家的感覺和溫暖。

　　管理對人、財、物、時間、信息的管理，包括固定備品及消耗品(其中:固定備品注重保養(yǎng)及維修，消耗品的開源節(jié)流)，所有人員在營業(yè)時間內做好本職工作，為公司創(chuàng)造更大的經(jīng)濟效益。信息也稱為資訊，包括內部經(jīng)營反饋信息和外部企業(yè)經(jīng)營競爭信息，要對所有的信息進行加工處理，擺在重要的位置，對企業(yè)的經(jīng)營管理改革方案作參與依據(jù)。

　　ktv管理制度（三）：

　　第一條：KTV正式員工工傷范圍及其認定、評殘、待遇等等需要參照勞動部發(fā)布的《職工工傷保險試行辦法》有關條例執(zhí)行

　　第二條：工傷認定時間則是自員工受傷事故發(fā)生之日起十五日內到相關部門提出工傷報告，進行鑒定確認并享受工傷待遇

　　第三條：員工工傷需要將個人的申請、部門填寫的員工工傷報告以及醫(yī)療診治材料等等一并上報到相關人力資源管理部門進行逐級審批

　　第四條：當員工申請工傷如果工傷比較嚴重的那么能夠適當?shù)慕o員工放工傷假，放假期間員工工資照發(fā)

　　第五條：內部工傷在指定醫(yī)院就診的，給予一次性全額報銷，屬非指定醫(yī)院的，就診費用自理

　　第六條：如果因為個人原因或者自我技術問題造成的傷害KTV場所不予以報銷，受傷休息期間工資不予以發(fā)放

　　第七條：違法KTV管理制度中有關設備使用規(guī)定造成的受傷不得認定為工傷

　　第八條：遵守KTV管理制度中有關員工工傷其他制度條例資料

　　總而言之員工工傷認定不能簡單了事，需要嚴格按照KTV管理制度中相關條例資料執(zhí)行，綜上我們所看到的是其中部門資料。

　　KTV管理制度中有關優(yōu)秀KTV員工評選標準有以下幾點：

　　第一條：根據(jù)員工出勤守時狀況看是否能夠評選為優(yōu)秀員工

　　第二條：員工工作熱情與主動性

　　給大家舉個例子當月員工主動承擔額外工作并且干勁十足，那么這樣的員工便能夠稱之為優(yōu)秀員工。

　　第三條：員工工作的數(shù)量以及質量

　　要想評為優(yōu)秀員工那么工作的數(shù)量以及質量在到達標準要求的同時就應高于其他員工這樣在月度員工評選的時候才能夠被評選為優(yōu)秀員工。

　　第四條：員工個人所掌握的知識以及技能是否高于其他員工

　　第五條：員工個人儀容儀表以及個人衛(wèi)生務必要到達相關標準并且處于員工領先的員工

　　第六條：在工作中對客人或者對同事的禮貌程度也是一個重要標準

　　第七條：在處理人際關系的過程中水平的高低

　　第八條：在工作中是否團隊協(xié)作與助人為樂

　　第九條：是否主動參加KTV員工培訓資料

　　在優(yōu)秀KTV員工評選的時候需要遵守的評選標準便是我們這天在KTV管理制度中和大家介紹的這些資料。首先和大家看的是酒吧管理制度中有關試用期員工轉正制度的制定目的：

　　為了確保酒吧所有正式員工都能夠貼合本場所的要求，都能夠勝任其本職工作，貼合酒吧的發(fā)展要求。

　　接下來我們來看看這一試用期員工轉正制度的適用范圍：

　　此酒吧管理制度適用所有的員工轉正的辦理。

　　接下來我們就和大家來詳細的看看酒吧管理制度中有關試用期員工轉正制度的詳細資料：

　　第一條：試用期中的員工如果需要轉正那么務必要填寫酒吧中的正式《轉正申請表》

　　第二條：酒吧中的基礎員工只需要填寫《轉正申請表》，由酒吧人事資源管理部門進行配合其他的直屬部門經(jīng)理對轉正員工進行全面的考核評估

　　第三條：如果是酒吧的管理人員從試用期轉為正式的管理人員在需要填寫《轉正申請表》的同時還需要自我撰寫《述職報告》提報其直屬部門總監(jiān)或總經(jīng)理考核、評估

　　第四條：酒吧試用期員工考核合格的由酒吧人力資源部進行備案，然后辦理正式轉正手續(xù)，正式轉正的員工能夠享受酒吧員工的各項福利待遇

　　第六條：試用期員工轉正還務必要嚴格遵守酒吧管理制度中的公平公正原則綜上我們所看到的這些資料便是酒吧管理制度中有關試用期員工轉正制度的資料。首先來看看酒吧服務員薪資福利制度的資料：

　　第一條：酒吧服務員薪資福利主要有包房服務費、餐廳零點服務費以及酒水提成

　　第二條：酒吧服務員包房服務費需要該部門的管理人員制定服務費獎勵方案向酒吧高層上報審批，批準之后按照方案資料執(zhí)行為員工發(fā)放薪資福利

　　第三條：酒吧服務員零點服務費按照該部門的營業(yè)總額的2。2%提成獎勵

　　第四條：服務員的酒水提成按照銷售酒水成金的80%計提，其余的20%作為活動的基金，這些用于獎勵表現(xiàn)好的員工獎勵

　　接下來我們再來看看酒吧管理制度中對傳菜員薪資福利制度的資料介紹：

　　第一條：傳菜員按照傳送數(shù)量提成獎勵

　　第二條：酒水提成主要是按照場所酒水銷售提成金80%計提，其余的也是作為活動基金，獎勵在工作中表現(xiàn)好的員工

　　綜上我們所在28KTV門戶網(wǎng)站的KTV管理制度中看到的這些資料便是這天我們要和各位簡單了解的服務員和傳菜員薪資福利制度的資料。

　　ktv管理制度（四）：

　　ktv管理制度

　　一、管理部分:

　　ktv場所的管理要管理在外部的特定環(huán)境，即內部的實際狀況這個客觀前提的基礎上，進行組織機構的管理，規(guī)章制度的樹立完上善，服務質量的管理，現(xiàn)場營運的管理，企業(yè)禮貌的建立等。

　　(一)組織建設和管理:

　　做為一個企業(yè)，必需對其所具有的人力物力、財力資源進行組織和管理，ktv做為服務性行業(yè)，其特性是業(yè)務多而雜，物資繁多等，為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內各管理層次和業(yè)務層次的職責、權限進行合理有效的區(qū)分。組織的建設與管理，主要從兩方面入手:

　　其一，構成ktv場所的組織結構和組織的管理體制。即設置ktv組織機構，崗位的建立和確立崗位職責，各崗位的業(yè)務和權限的劃分、班組的編排、管理人員的裝備等，進行合理、有效的設置，使現(xiàn)場的大小事情有人做，有人管；配備的人員明白本人該做什么、該如何做，做到什么程度才能不逾越自我的范圍，人員不致于閑置。

　　其二，合理而有效的組合和分配ktv的人力、物力、財力、音訊等資源，ktv的營運不能夠一塵不變的，它會隨著時節(jié)、氣候、內部協(xié)作等狀況，時好時差，有分為旺季和淡季，這就央求做為管理者掌握ktv的營運規(guī)律，消耗者的消省心思等要素，對現(xiàn)場資源進行合理的調控。使現(xiàn)有資源不致于糜費也不會潰乏，

　　總之，組織的好處是確�，F(xiàn)場的業(yè)務合理、科學、有序的進行。

　　(二)建立完美的規(guī)章制度:

　　"無老實不成方圓"做為一個企業(yè)就像一個國度要有規(guī)范完善的制度做保證，對場所的組織、服務質量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質要求，裝備設備，易耗品ròutǐ，停業(yè)目的等項目應以明文規(guī)則的方式進行確認，使人員做事有有章可循，有法可依，明白什么該做什么不該做。

　　另一方面著眼于纖細處，就是制定詳細的制度，如業(yè)務活動記載制度、考勤與交接班制度、服務質量考評制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品運用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務制度、人事管理制度、獎懲制度、提升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應逐一以明文形式規(guī)定，制度的制定最主要的手段是保證各崗位人員之間工作協(xié)調一致，使工作規(guī)范而公正的進行。

　　(三)現(xiàn)場營運的監(jiān)視管理:

　　ktv企業(yè)在營運必定觸及到現(xiàn)場事務，而現(xiàn)場事務就需要有人去管理，做為管理者每一天必需做而且最主要的事情，就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作�，F(xiàn)場工作主要分為三大部分:

　　第一:班前準備工作掌管召開班前會，對前一天的工作進行總結和剖析，對當天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神形狀能否契合上崗標準。

　　第二:班中的巡場工作，對現(xiàn)場進行巡視去了解主人的需求為，以便為促銷準備第一手資料，對員工的操作、服務質量進行評價檢測，以便進行決策改良隨時留意營運中具有的效果，及時進行處置、矯正。

　　第三:班后總結評估工作對當天休息進行科學、系統(tǒng)的評估，總結經(jīng)驗，提出改善方案，總之現(xiàn)場勞動管理工作是重中之重，做為管理者務必從實際動身，發(fā)揚自我的管理才能和聰明，對現(xiàn)場進行合理有效的管理。

　　(四)企業(yè)文化建設:

　　何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營開展進程中經(jīng)過培植、倡議、塑造而構成的一種為員工獨自奉行的價值觀念、基本信心和行為準繩。

　　為什么要那么重要?勝利的企業(yè)就必須有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后臺，如麥當勞的qscv原則(質量、服務、衛(wèi)生、價值)、海爾的熱忱到永世、樂迪的安康、平安、悲痛等。可見企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要好處，而做好企業(yè)文化就

　　管理團隊的建設，內部和外部環(huán)境的塑造與培育，片面晉升員工的各方面素質等等�？傊�，企業(yè)要做大做強就就應從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。二、經(jīng)營部分:在做好內部的管理工作的同時，做為管理者應放眼

　　管理團隊的建設，內部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng)，全面提升員工的各方面素質等等。

　　總之，企業(yè)要做大做強就就應從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。

　　二、經(jīng)營部分:

　　在做好內部的管理工作的同時，做為管理者應放眼于外部即把眼睛瞄向市場，去開拓市場，開拓服務產(chǎn)品，以提升場所的營業(yè)功勞，發(fā)明優(yōu)良的效益這就是經(jīng)營工作。主要形式為市場調查、市場營銷、塑造品牌。

　　(一)建立市場調查機制，進行市場定位:

　　ktv市場是在不時的變化發(fā)展中的，明天你可能門庭若市，這天就面臨封鎖，因此有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、收拾、分析與總結ktv市場的消費需求及促銷活動的信息，管理制度。

　　ktv市場調查主要從市場環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭狀況等方面動手調查，然后把結果進行分析總結，做出趨向預測，結合自身的實際狀況進行消費團體的這定位。

　　(二)肯定目標市場，采取有效的營銷戰(zhàn)略:

　　不一樣的場所的狀況有不一樣消費人群，夜總會主要是商務客人，自助ktv大多消費群，就算同為自助ktv也有不一樣的消費群體，如樂迪白晝以學生客群為主，而夜場更傾向于必須事業(yè)有成的成功人士。做為一個場所的要明白自我的客人在那里，消費心理及消費習氣等狀況十分重要，這就是目標市場一但目標清楚，我們就能夠有針對性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務創(chuàng)新策略，價錢策略，人員推行策略等有益于提升營業(yè)業(yè)績促銷手斷。

　　(三)導入ktv守業(yè)籠統(tǒng)識別系統(tǒng)，創(chuàng)造品牌:

　　企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象，一般優(yōu)勢，把好的一面展現(xiàn)消費者，讓消費明白企業(yè)的益處及與眾不一樣之處。這方面工作主要從三方面入手:

　　①理念塑造包括讓群眾明白企業(yè)的經(jīng)營理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準則、企業(yè)精神、企業(yè)特性。

　�、谝曈X感受如:商標、公司形象、企業(yè)造型、標準顏色、基本構圖、企業(yè)標志、產(chǎn)品想象等。

　　③行為方向:a對內:員工培訓、獎懲晉升制、決策行為、工作氣氛、員工福利報酬。

　　b對外:市場調查、廣告宣揚、促銷策略、公益活動等。

　　總之施行企業(yè)形象識別就是為了更好推銷企業(yè)，建立本企業(yè)在公眾心中的形象，提高場所的佳譽度和知名度，創(chuàng)造品牌。

　　經(jīng)營管理工作有條不紊，紛繁雜雜，做為管理者務必具有良好的管理素質和管理水平，在日常的管理工作中擅長發(fā)揮自我的才能和智慧，從事管理工作。

　　(權益修改:曉峰)

　　ktv經(jīng)營管理計劃

　　時間:2008-11-1517:29來源:一齊去ktv吧作者:昆山老郭點擊:220次

　　要管理一家ktv并不難，要想管理好一家ktv，便要其社會高效益和經(jīng)濟效益都到達必須的水平，即管理科學制度化，服務規(guī)范優(yōu)質化經(jīng)營品牌效益化等，需要做超多的工作，做為管理者就在認識客觀實際的前面下，執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調等管理職能

　　要管理一家ktv并不難，要想管理好一家ktv，便要其社會高效益和經(jīng)濟效益都到達必須的水平，即管理科學制度化，服務規(guī)范優(yōu)質化經(jīng)營品牌效益化等，需要做超多的工作，做為管理者就在認識客觀實際的前面下，執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調等管理職能，使ktv場所構成最大的接待潛力，保證場所的雙重效益。本人結合所學的管理知識和工作中總結的經(jīng)驗，擬定如下經(jīng)營管理方案，以供參考

　　本草案分為管理與經(jīng)營兩部分進行闡述。

　　一、管理部分:

　　ktv場所的管理要管理在內部的特定環(huán)境，即內部的實際狀況這個客觀前提的基礎上，進行組織機構的管理，規(guī)章制度的建立完上善，服務質量的管理，現(xiàn)場營運的管理，企業(yè)文化的建設等。

　　(一)組織建設和管理:

　　做為一個企業(yè)，必需對其所擁有的人力物力、財力資源進行組織和管理，ktv做為服務性行業(yè)，其特點是業(yè)務多而雜，物資繁多等，為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內各管理層次和業(yè)務層次的職責、權限進行合理有效的劃分。組織的建設與管理，主要從兩方面入手:

　　其一，構成ktv場所的組織結構和組織的管理體制。即設置ktv組織機構，崗位的設立和確立崗位職責，各崗位的業(yè)務和權限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等，進行合理、有效的設置，使現(xiàn)場的大小事情有人做，有人管；配備的人員明白自我該做什么、該如何做，做到什么程度才能不超越自我的范圍，人員不致于閑置。

　　其二，合理而有效的組合和調配ktv的人力、物力、財力、信息等資源，ktv的營運不可能一塵不變的，它會隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等狀況，時好時差，有分為淡季和旺季，這就要求做為管理者掌握ktv的營運規(guī)律，消費者的消費心理等因素，對現(xiàn)場資源進行合理的調控。使現(xiàn)有資源不致于浪費也不會潰乏，

　　總之，組織的好處是確保現(xiàn)場的業(yè)務合理、科學、有序的進行。

　　(二)建立完善的規(guī)章制度:

　　"無規(guī)矩不成方圓"做為一個企業(yè)就像一個國家要有規(guī)范完善的制度做保證，對場所的組織、服務質量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質要求，設備設施，易耗品物質，營業(yè)目標等項目應以明文規(guī)定的形式進行確認，使人員做事有有章可循，有法可依，明白什么該做什么不該做。

　　另一方面著眼于細微處，就是制定具體的制度，如業(yè)務活動記錄制度、考勤與交接班制度、服務質量考評制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應一一以明文形式規(guī)定，制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調一致，使工作規(guī)范而公正的進行。

　　(三)現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理:

　　ktv企業(yè)在營運必定涉及到現(xiàn)場事務，而現(xiàn)場事務就需要有人去管理，做為管理者每一天務必做而且最重要的事情，就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作。現(xiàn)場工作主要分為三大部分:

　　第一:班前準備工作主持召開班前會，對前一天的工作進行總結和分析，對當天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否貼合上崗標準。

　　第二:班中的巡場工作，對現(xiàn)場進行巡視去了解客人的需求為，以便為促銷準備第一手資料，對員工的操作、服務質量進行評估檢測，以便進行決策改善隨時注意營運中存在的問題，及時進行解決、糾正。

　　第三:班后總結評估工作對當天勞動進行科學、系統(tǒng)的評估，總結經(jīng)驗，提出改善方案，總之現(xiàn)場勞動管理工作是重中之重，做為管理者務必從實際出發(fā)，發(fā)揮自我的管理才能和智慧，對現(xiàn)場進行合理有效的管理。

　　(四)企業(yè)文化建設:

　　何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營發(fā)展過程中透過培植、倡導、塑造而構成的一種為員工共同奉行的價值觀念、基本信念和行為準則。

　　為什么要那么重要?成功的企業(yè)就必須有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾，如麥當勞的qscv原則(質量、服務、衛(wèi)生、價值)、海爾的真誠到永遠、樂迪的健康、安全、歡樂等�？梢娖髽I(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要好處，而做好企業(yè)文化就要

　　ktv經(jīng)營管理計劃(2)

　　時間:2008-11-1517:29來源:一齊去ktv吧作者:昆山老郭點擊:221次

　　管理團隊的建設，內部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng)，全面提升員工的各方面素質等等�？傊�，企業(yè)要做大做強就就應從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。二、經(jīng)營部分:在做好內部的管理工作的同時，做為管理者應放眼

　　管理團隊的建設，內部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng)，全面提升員工的各方面素質等等。

　　總之，企業(yè)要做大做強就就應從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。

　　二、經(jīng)營部分:

　　在做好內部的管理工作的同時，做為管理者應放眼于外部即把眼睛瞄向市場，去開拓市場，開發(fā)服務產(chǎn)品，以提升場所的營業(yè)業(yè)績，創(chuàng)造良好的效益這就是經(jīng)營工作。主要資料為市場調查、市場營銷、塑造品牌。

　　(一)建立市場調查機制，進行市場定位:

　　ktv市場是在不斷的變化發(fā)展中的，這天你可能門庭若市，明天就面臨關掉，因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結ktv市場的消費需求及促銷活動的信息。

　　ktv市場調查主要從市場環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭狀況等方面著手調查，然后把結果進行分析總結，做出趨勢預測，結合自身的實際狀況進行消費群體的這定位。

　　(二)確定目標市場，采取有效的營銷策略:

　　不一樣的場所的狀況有不一樣消費人群，夜總會主要是商務客人，自助ktv大多消費群，就算同為自助ktv也有不一樣的消費群體，如樂迪白天以學生客群為主，而夜場更偏向于必須事業(yè)有成的成功人士。做為一個場所的要明白自我的客人在那里，消費心理及消費習慣等狀況十分重要，這就是目標市場一但目標明確，我們就能夠有針對性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務創(chuàng)新策略，價格策略，人員推廣策略等有利于提升營業(yè)業(yè)績促銷手斷。

　　(三)導入ktv創(chuàng)業(yè)形象識別系統(tǒng)，創(chuàng)造品牌:

　　企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象，突出優(yōu)勢，把好的一面展現(xiàn)消費者，讓消費明白企業(yè)的好處及與眾不一樣之處。這方面工作主要從三方面入手:

　�、倮砟钏茉彀�括讓公眾明白企業(yè)的經(jīng)營理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準則、企業(yè)精神、企業(yè)個性。

　　②視覺感受如:商標、公司形象、企業(yè)造型、標準顏色、基本構圖、企業(yè)標志、產(chǎn)品設計等。

　�、坌袨榉较�:a對內:員工培訓、獎懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報酬。

　　b對外:市場調查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動等。

　　總之實行企業(yè)形象識別就是為了更好推銷企業(yè)，建立本企業(yè)在公眾心中的形象，提高場所的美譽度和知名度，創(chuàng)造品牌。

　　經(jīng)營管理工作千頭萬緒，紛繁復雜，做為管理者務必具備良好的管理素質和管理水平，在日常的管理工作中善于發(fā)揮自我的才能和智慧，從事管理工作。

　　ktv管理制度（五）：

　　量販式ktv的經(jīng)營管理制度

　　量販式ktv就是超多經(jīng)營的ktv，具體點就是包廂類型多，數(shù)量大，價格便宜。管理制度的不一樣源于客戶群體的不一樣。這樣的類型多為品牌經(jīng)營，實力雄厚，注重企業(yè)文化建設，講求的是一個團隊，有健全的管理制度。

　　量販式ktv的經(jīng)營之道主要是要有先進的點歌系統(tǒng)，目前很流行的一個vod點歌系統(tǒng)，能夠作為思考對象，但是在選取時還是要注意一些要素，首先是要有先進的系統(tǒng)，確保運營中不會死機；個性是對歌曲的要求也是很高的，一般回去唱歌的都是追求時尚的人，歌曲更新的進度，也就是吸引顧客的資本。ktv管理制度。

　　其次，音響的設計，唱出來的歌曲沒有那種蕩氣回腸的效果，還不如回家唱k。所以音響的設計也是吸引顧客的必要條件。

　　以上的這些都是作為一個量販式ktv本身必備的硬件。下方就是經(jīng)營好量販式ktv的軟件:

　　1ktv是人服務人的行業(yè)，好的管理能夠降低成本，增加收益。倘若顧客光顧的時候，服務人員不理不睬，活著熱情不夠，也許會打消顧客的熱情，或者是間接的影響顧客的情緒，這樣就不能吸引更多顧客也會失去“回頭客”。所以要以人性為出發(fā)點，讓客人有賓至如歸的感覺。

　　2減少服務人數(shù)，降低成本。ktv管理制度。

　　3提高效率采用店長制一元化管理，分層負責，人員培訓、回訓、在職訓練、末位淘汰制都是必要手段。

　　4凝聚員工向心力:員工在第一線，最了解顧客需要，最能直接滿足顧客，要讓員工以公司為榮，盡心盡力服務顧客。能夠適當?shù)牟捎锚剳椭贫取?/p>

　　除開以上，還有就是對于整個ktv的行銷策劃，沒有行銷就沒有市場

　　(1)成立企劃部:目前懂ktv的企劃人才太少，最好自我培養(yǎng)；店內布置、店外宣傳、促銷活動，不可間斷，永遠有活動。

　　(2)建立cis系統(tǒng):缺少企業(yè)識別系統(tǒng)，就沒有文化，無法讓顧客產(chǎn)生認同感，培養(yǎng)出忠誠度高的客人。

　　(3)搭橋供貨商:與酒水供貨商長期緊密合作，多做促銷活動，帶動銷售，更可利用供貨商的廣告把本店也一并宣傳出去。

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