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聽完開店總結(jié)怎么寫
總結(jié)是對過去一定時期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。你所見過的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的？下面是小編整理的聽完開店總結(jié)怎么寫，歡迎閱讀與收藏。
聽完開店總結(jié)怎么寫1
自從唐僧師徒四人從西天取完真經(jīng)回來后，八戒在天上閑得無聊，便來到了21世紀的人間開店。經(jīng)過一個多星期的考察，豬八戒覺得開店沒啥的，就大張旗鼓的開了家“八戒超市”。
豬八戒在電視上大力宣傳他的超市，又請來漂亮小姐做營業(yè)員。他還親自站柜臺，給顧客們熱情地介紹自己的產(chǎn)品。豬八戒很講誠信，而且價格公道。因為豬八戒名氣很大，所以每天都有很多顧客來光顧他的超市，于是豬八戒賺到了很多的鈔票。
半年后，豬八戒想：我賺的錢雖然多，但是離百萬富翁還差一大截呢。于是，豬八戒百度了半天，想出了一個“妙計”。
第二天，豬八戒將超市里雪碧都變成了“雷碧”，“娃哈哈”都變成了“哇哈哈”，“新華字典”變成了“新化字典”，“大寶”變成了“太寶”各種山寨品都上了�？墒谴蠹叶紱]注意這些……因此豬八戒大撈了一筆錢�？墒�，超市的生意卻越來越差，顧客的.投訴越來越多了。營業(yè)員全都辭職了，只剩豬八戒一個人孤零零地守著超市，后悔的眼淚滾了出來。
孫悟空聽說豬八戒賣假產(chǎn)品的事情，來到超市，揪住豬八戒的耳朵，罵道：“你好吃懶做的毛病又犯了，做人要厚道，做生意要講誠信，這樣生意才會越做越好，難到這點你都不懂嗎？”被孫悟空罵了后，豬八戒改正了錯誤，再也不賣山寨品了，每天還檢查商品的保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等。超市的生意又好起來了，而且還開了很多家連鎖店。
聽完開店總結(jié)怎么寫2
〈一〉從小我就想長大了我要賺很多很多的錢，讓愛我的爸爸媽媽過上好日子。長大后，我迷茫，我不知道該走哪一條路可以賺到很多很多的錢。最近，經(jīng)老師的點撥，我覺得開一家店應(yīng)該是不錯的。同時也可以實現(xiàn)自己當老板的夢。而且，我認為就現(xiàn)在我國的經(jīng)濟狀況來說，這是個好機會。
〈二〉在市中心開一家素菜餐館，店名就叫綠色餐館，館內(nèi)裝修中檔，格調(diào)傾向于樸實。與經(jīng)營的菜式協(xié)調(diào)。
〈三〉我的愛好是吃，也許吃不算是什么專長技能，但是吃也能幫助我開店哦！如果自己都不覺得好吃客人又怎么會滿意呢？當然，吃苦耐勞、做是認真等這些該有的職業(yè)精神我是有的，畢竟是農(nóng)村的孩子嘛。
〈四〉我的競爭優(yōu)勢，我開的店是以素菜為主的，價錢便宜，營養(yǎng)價值高。客人點菜后不用等多久就可食用。還有就是在廣西來說這樣的素菜館還是少有的。而且這個不受天氣的影響的。素食館姿態(tài)各異，吃素的人群也分流成幾種類型。據(jù)說是瑜珈等健身方式的盛行，把愛苗條想減肥的女性給拽到了吃素的群體。其清新素雅的環(huán)境、別具匠心的點綴，為食客們營造了吃素的氛圍，正門處“愛心做飯、慈悲用餐、感恩品味、自在消化”的牌匾足以體現(xiàn)經(jīng)營者對食客們吃素的真誠啟示，它必將引領(lǐng)桂林掀起素食風潮。
〈五〉目前的市場評估，目前所觀察到市場中，相關(guān)的競爭者應(yīng)該也有高級的酒店、小吃店等。畢竟中國是剛富起的，人們還是不忘好好消費一番的。不過，市場的活絡(luò)度應(yīng)該 還是不錯的`，因社會的發(fā)展人們以開始轉(zhuǎn)向綠色食品了。
〈六〉開店的風險，人次利潤少，而且地租貴，受到同行的攻擊或后來競爭者多。資源的來源。
〈 七 〉我的資金規(guī)劃，一個人獨資。
租店鋪一間，月租金約500元。
6套桌椅，每套100元，花費600元。
盤碗、一次性筷子若干，花費300元。
每日新鮮蔬菜大米、飲料、酒類共花費250元
各種炊具花費250元
請一個師傅一個月800元，兩個服務(wù)員一個月1000元
總投資不超過4000元。
〈八〉我的財務(wù)規(guī)劃，〈九〉我的理想目標是，三個月后要開始獲利
〈十〉我的行銷計劃，（1）開店前先打好廣告，以便更多的人知道我們開的素菜館。
（2）開店的第一個星期進行優(yōu)惠政策，對一天進店的前二十名送一道我們的招牌菜；對這個星期來光顧本館的顧客進行八折優(yōu)惠并曾予本館會員卡一張。
聽完開店總結(jié)怎么寫3
大學(xué)畢業(yè)都我和大多數(shù)人一樣，選擇了出去闖蕩，北漂的日子過了好幾年，覺得累了，就回了老家，自己開了個小店�，F(xiàn)在我的奶茶店已經(jīng)開起來了，生意還不錯，一些開店的小經(jīng)驗分享給大家，希望對想開店的朋友們有些幫助。
一：敢想敢做
“1、沒經(jīng)驗。2、現(xiàn)在有固定的工作，下不了決心辭職去開店。3、我膽子小，怕有混混去店面搗亂�！边@些擔心沒有必要。首先經(jīng)驗是積累的，所有的人都是從無到有，不做永遠都不可能有經(jīng)驗。能不能下決心這是一開始就要嚴肅考慮的，這個才是真正要解決的問題。
二：選擇項目
開店首先的第一步就是要選擇一個好的項目，如何知道你選擇的項目是否是好項目呢?那就要調(diào)查，一般來說我們要評估三個方面：1、項目的持續(xù)性，也即是項目的前景;2、項目的風險性;3、項目的正當性，綜合考慮之后確定自己要做什么。一般來說，個人小成本創(chuàng)業(yè)比較容易實現(xiàn)的是服裝、餐飲、飾品、便利店等行業(yè)。
三：鋪面選擇
選擇好項目以后，最重要的就是確定鋪面了，選擇鋪面是要綜合考慮商鋪質(zhì)量、面積、價格、客流量等因素，一定要選擇客流量多的地方，并且選擇一個好的東家。我的店奶茶店是開在紅安沃爾瑪廣場。紅安沃爾瑪廣場位于紅安縣城市主干道將軍大道與沿河大道的交匯處，交通非常便利，來這邊購物和逛街的人非常多;紅安沃爾瑪?shù)腵商鋪首付只需要8萬起，還有2萬抵5萬的優(yōu)惠，對于我們這些小型創(chuàng)業(yè)者來說非常有利，聽說紅安盛地沃爾瑪廣場商鋪1月18號又要開盤了，這次買鋪的人一定也不少;而且紅安沃爾瑪廣場是城市綜合體項目，不僅有商鋪還有住宅，現(xiàn)在買房子的話認籌金可以1萬抵2萬，我打算和家里商量一下，把房子也買了，以后在這邊安家，照顧生意也方便些。
四：店鋪裝修
一個店鋪要吸引人，除了產(chǎn)品本身外，裝修也占很大的分量。一般來說簡約的裝修風格是比較受大眾喜愛的，淡雅的色調(diào)，簡單的配飾，給客人舒心寧靜之感。當然這是要根據(jù)自己的項目選擇的，你要是賣一些時尚或者熱辣的產(chǎn)品，可能就需要店鋪裝修的絢爛一些了。我的奶茶店就是以素雅的果綠色為主。
五：熱情待人
自己開店，你既是老板又是員工，更加要平和待人，要時刻保持微笑，耐心為顧客服務(wù)，沒有人會輕易拒絕一個笑臉，微笑能使兩個人之間距離最短，具有神奇的魔力，只有拉近了與顧客之間的距離，才能留住回頭客，使生意越來越好。
以上就是我所有的開店心得了，希望跟我一樣正在開店，或者即將開店的人，都能在以后的事業(yè)上順風順水。
聽完開店總結(jié)怎么寫4
一、項目介紹
開個女式服裝店。在選定行業(yè)之前，我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少，5萬元。因為，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè)，再來做進一步的規(guī)劃。選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合。
二、店面的選址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。
經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯，閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一，莘莊又是閔行的中心，這里交通發(fā)達，人口密集，市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心，前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上，僅挨店面就有一個公交車站，前面是個大馬路，平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站，人流量是可想而知的。
周圍又都是老居民區(qū)，固定人口多，地塊成熟，消費力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店，但大都定位居高，價格昂貴，款式單調(diào)稀少。平時也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓，富人很少，不適合銷售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族，消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有沖突，差異性存在。
店面的租金也不高5000元/月，付三壓一，（上海都這樣）。找好店面之后，接下來就是要與房東簽約。而且，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為，一旦與房東簽約之后，就開始支付房租，自然就會有時間壓力。所以，我在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)（包括營業(yè)證照的辦理等，這里我就不在熬述了），都先準備好了。
在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才要開始回收，結(jié)果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年，即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去（這里的房租一直在漲）。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以我向房東情商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。
三、店面的裝潢
店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務(wù)操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。所以，我在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下：
1、門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西！重要的一點的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲！當然本店剛開張簡裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光（也就是平時所看見的白色燈光）店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和！加上暖光燈（平時看見的射燈之類的黃色光）能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人！空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的！店面裝潢一共花了5000元，這還是省著點花的，包括我自己做小工，就5萬省著點吧。
四、選貨及進貨的渠道
萬事具備只欠東風，下面進入正題，我該講講怎么買生財?shù)墓ぞ撸阂路�，怎么進貨選貨
一、選貨及進貨
1、選貨：選樣，款式，品牌，數(shù)量選貨要掌握當?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種？銷售趨勢如何？社會存量多少？價格漲勢如何？購買力狀況如何？大體上能心中有數(shù)。品牌以雜牌為主，以外貿(mào)貨為主。進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當然在進貨過程中也可應(yīng)變修改。進貨時，首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實進貨少進試銷，然后在適量進貨。
因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上！如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨！象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再準備貨品，提前半個月就可以先開始準備了！要給自己有足夠的安排時間才行！
2、進貨渠道：上海七蒲服裝批發(fā)市場或杭州四季青服裝批發(fā)市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發(fā)市場進貨。同一城市就近方便，等日后銷量上去，在去杭州四季青服裝批發(fā)市場。
五、人力規(guī)劃我計劃雇傭三個人，兩個小姑娘最好是漂亮MM，主要負責接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀，我基本上一直要在店里看著的（除了進貨或者重要的事，自己創(chuàng)業(yè)累點是應(yīng)該的）。兩個小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月營業(yè)額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，800/月+提成1%，不收銀出了問題她要負責。
六、投資金額分析，每月費用分析
1、房租：5000/月，付三壓一，20000元。
2、裝修費5000。
3、第一次衣服貨款20000元。
4、其他費用1000元。
5、員工工資可以在第一月底結(jié)，不用算在初期5萬內(nèi)。
6、余下4000做流動資金使用七、營銷策略一、開幕促銷當一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
二、衣服的陳列做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的.來銷售！產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的！櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換，這不能偷懶！
三、長期發(fā)展營銷策略
1、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點綴低檔適量）。
2、方針：盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制。
3、服務(wù)：訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。()無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
4、方法：
�。�1）初次來店的驚喜①免費贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表（做客戶數(shù)據(jù)庫）
（2）增加其下次來店的可能性①傳達每周都有新貨上架的信息②利用顧客數(shù)據(jù)庫，以某種借口施以小恩惠，使其來店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費送過季衣服（要定量）或送生日禮物等③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋（女士手袋要在店內(nèi)陳列出來，進貨以38元標價300+的那種為宜，給顧客物超所值的感覺）或者累積消費600元及以上。（獲得獎勵之后在從新累積）
�。�3）滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買①告知顧客量大或團購可優(yōu)惠，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡②介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
�。�4）不定期打折①人一定程度上都喜歡貪小便宜，女人就更是如此了�！暗赇侀_張大賺送”、“本店商品八折優(yōu)惠”，也可以采用買一送一的策略（送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔）這些招牌通常能抓住女人的心。
�。�5）一年中做幾次短期促銷，售價定為10-30元，非常聚人氣！再把店內(nèi)滯銷款低價一起處理！如五一，十一，三八等最佳時間。
聽完開店總結(jié)怎么寫5
今天下午，我和心怡一起在心怡還沒裝修好的新房子里玩耍。
我和心怡商量著玩什么，心怡眼睛一亮，說道：“我們來開店鋪吧！”“開什么店呢？有工具？”“我們來開麥當勞吧！工具有的是！”心怡高興是說道。“哦？那我要瞧瞧！”
心怡從身邊拿出一塊泡沫，放在快裝修好的臥室里，又拿來木頭制成的漢堡形狀、雞腿堡形狀的木頭食物，就接著接著吩咐我去收集木頭粉當胡椒粉，最后又找來一根根小木棍當薯條。
我和心怡的麥當勞就這樣開張了，我的.任務(wù)是：招待客人、洗碗等。心怡是專門煮食物的。“小姐，您要什么？”“我要三包小包薯條、一個漢 堡，一共是多少錢？”“哦！錢的問題，你吃后在解決�！薄靶拟�，三包小薯、一個漢堡”我興奮地說道�！皝韲D！”心怡說道。心怡在里面大約忙了5分鐘，就有 香噴噴的漢堡吃了。心怡先把漢堡放在我們一起堆的“爐”上烤了一會兒，就熟嘍！我把剛才心怡煮熟的東西放在端菜盤上，這就給客人們端了過去。
一直反復(fù)著這樣，如果是現(xiàn)實，我和心怡一起開的小店還不知為我們賺了多少錢呢！
聽完開店總結(jié)怎么寫6
一、宣傳擋板
用一塊與門面大小相當?shù)哪景�，用噴繪制作大小相當?shù)男麄鳟嫞N于木板上。既護維了街道環(huán)境，又做了宣傳。
開店前20天左右，在您的餅店裝修期間，立于門面。上印刷廣告語：“熱烈祝賀**面包店第**分店隆重開業(yè)”或“**面包店第**分店，還有**天隆重開業(yè)”等等。
作用：宣傳預(yù)熱，宣傳畫上字體盡量大，用餅店自己的VI，顏色盡量明顯。
二、派發(fā)開業(yè)贈券
提前一周左右，在店門前派發(fā)。每人一張，憑贈券可免費領(lǐng)取小禮品一份（如小蛋糕等）。
注意要點：1、每人只限領(lǐng)一份小禮品。
2、小禮品發(fā)放處不可在收銀臺，可以在店門口專設(shè)禮品兌換臺。
3、小禮品現(xiàn)場包裝，動作不可過快，主要目的在于造成排隊的熱鬧景象
作用：在開業(yè)前就對消費者做提前宣傳；開業(yè)當天造旺人氣，吸引消費者
三、上門贈送品嘗
派店員穿上工衣，晚上6點至9點，帶上面包或者蛋糕，配上產(chǎn)品宣傳單，走到消費者家中，敲開消費者的家門，向每戶消費者贈送一個面包或者蛋糕，并配上一張產(chǎn)品宣傳單。
敲開門后，用語是：“您好，我們是樓下馬上要開業(yè)的**面包店，這是我們生產(chǎn)的**面包，送給您品嘗，我們*月*號開業(yè)，歡迎您光臨�！�
注意要點：1、適用于住宅社區(qū)型商圈，每戶消費者只能贈送一個。不能重復(fù)贈送。
2、加強對人員的管理保證能贈送到戶，對于服務(wù)態(tài)度和服務(wù)用語一定要培訓(xùn)到位。
3、宣傳單上可配上優(yōu)惠券。
4、每個店員每晚可贈送100戶消費者，盡量安排3個店員，在開業(yè)前15天上門贈送，共計可贈送4500戶消費者。
作用：沒有比產(chǎn)品本身更好的宣傳了，在開業(yè)前15天，讓周圍的4500戶消費者，都聽到，看到，嘗到我們的產(chǎn)品，對于門店今后的經(jīng)營奠定了扎實的基礎(chǔ)，費用約1萬元左右。
四、開業(yè)當天宣傳做勢
汽球是最好的節(jié)日氣氛裝點，扎氫氣球（或天燃氣），持續(xù)放氣球升空，吸引眼球。此方法好利、巴黎貝甜等餅店常用。
鮮花燈光，或者您的創(chuàng)新的舉動，讓這一天成為一個節(jié)日。
音樂+表演，唱歌跳舞，舞獅等，做成熱鬧氣氛
作用：使餅店開業(yè)閃亮登場，吸引消費者，一炮打響。
五、開業(yè)促銷
特價促銷，原價**元，開業(yè)酬賓特價**元。
贈送促銷，買一送一，買二送一。凡購滿**元金額送**，或買**送**，或給每個小孩贈送一個**糖果。
組合促銷，把面包和飲料組合配搭，以更優(yōu)惠的價格銷售
注意要點：1、一定要注明促銷截止日期。
2、促銷力度要夠大，目的是要做足宣傳效果，切忌不溫不火。
六、特殊服飾
突出喜慶鮮亮的特色，吸引消費者，或者是可穿扮成餅店的.吉祥物。
在各個節(jié)目都可以根據(jù)節(jié)目特色穿扮，比如端午節(jié)，員工可以佩戴粽子型裝的帽子
作用：吸引消費者的注意力，利用其好奇心，讓消費者能夠記住。
七、贈送開業(yè)慶紀念品
比如購物袋、汽球、卡通筆等贈品。
限塑令禁止了塑料袋的無償提供，可制作印有“**餅店第**分店開業(yè)慶典”字樣的購物袋，贈送給消費者。
作用：吸引消費者，現(xiàn)在購物袋無論在任何地方都需要花錢購買，利用消費者貪小便宜的心理。并且購物袋有長期宣傳廣告的作用。
其他分店也可以同時對消費者有償提供該種購物袋，宣傳其餅店的規(guī)模和實力
八、特色活動
需要店門前有一定的場地，一般需要語言表達能力強的主持人，做特色活動，讓消費者參與。
如：兒童蛋糕DIY比賽，讓小孩子參加，動手給小蛋糕標花，然后每組比賽，評獎。
面包營養(yǎng)知識有獎問答，主持人先念營養(yǎng)知識，然后讓觀眾回答，給予發(fā)獎。
飛標，投籃等帶有一定競技性的活動，然后給優(yōu)勝者獎品。
注意要點：此活動成功與否關(guān)鍵點在于主持人營造氣氛，號召消費者參加的能力。
作用：讓消費者參與，讓更多的消費者圍觀，為門店驟攏人氣。
九、抽獎活動
開業(yè)期間，進店購物的顧客，均可抽獎，現(xiàn)場設(shè)立抽獎箱。
消費者從抽獎箱內(nèi)摸出一張購物券，金額為1元，2元，10元，20元。四種，在店內(nèi)購物可代替現(xiàn)金使用。
消費者每買滿10元的物品可抽一張，多買多抽。
注意要點：購物券上面需要做詳細的使用說明，并且要清晰印出有效日期。維持好秩序，做好記錄
十、購物優(yōu)惠問答
制作五個問答的題卡。
1、咱們這個店是**面包店的第多少家分店？
2、***面包店，第一家店是哪一年開業(yè)的？
店內(nèi)墻上可有關(guān)于這些問題的宣傳，或者宣傳單上有答案。
每個顧客在收銀臺付帳時，收銀員讓顧客隨便抽取一張題卡，只要答對上面的題，就對所購買的東西八折優(yōu)惠。
盡量讓每個顧客都答上來，其他的店員，可幫助一下答不上來的顧客。
作用：有條件的優(yōu)惠，消費者才覺得是真正的優(yōu)惠。
并且對餅店做了有效宣傳，消費者回答一次以后，就不容易忘掉。比看聽廣告效果更好。
十一、網(wǎng)絡(luò)推廣預(yù)熱
現(xiàn)在微信已經(jīng)禁止了朋友圈集贊活動，您還可以發(fā)送一些網(wǎng)絡(luò)優(yōu)惠券，電子版，轉(zhuǎn)發(fā)有效。還有很多團購、或者社區(qū)網(wǎng)站等都是我們網(wǎng)絡(luò)推廣的陣地，掃二維碼關(guān)注咱們的面包店是目前最有效的方法之一。
這11點僅是拋磚引玉，開店造勢的方法還有很多，相信您此時心中一定有了更多更好的想法。
聽完開店總結(jié)怎么寫7
合理搭配很重要，營養(yǎng)早餐我知道。
勿道口腹欲何求，切記身體應(yīng)求何。
橫批：欲何?應(yīng)何!
喜相逢煮酒論英雄
情長在天涯若比鄰
淑娟妙手舞針作字繡
謝明真心招手迎貴賓
橫批：生意興隆
精細手巧認淑娟，繡美嘴甜識小明，繡遍天下
聚精會神織就人生景色 飛針走線繡出圖畫江山
進本店方便戀愛，出此門容易高就。 進出自由
精度、準度、氣度，英才才度(渡)入;
耐心、良心、慈心，大杰皆有心。
橫批：龍翔才通
上聯(lián)：霞光萬道送金銀
下聯(lián)：艷陽高照喜春秋
萬物佳肴皆可食，神農(nóng)百草位最高。
聽完開店總結(jié)怎么寫8
一、啟動計劃：
1、招牌制作、營業(yè)執(zhí)照及相關(guān)手續(xù)
2、店面整理及貨架、柜臺設(shè)計制作。
3、位置規(guī)劃。
4、市場調(diào)查（貨源、進價、賣價、送貨及市場需求）
5、確認供貨商及洽談送貨方式及付款方式。
6、進貨計劃（清單制作，統(tǒng)計預(yù)算含首開運作周轉(zhuǎn)資金）
7、宣傳活動。
8、擇吉日開張。
二、營動計劃
1、新店開張，要打出旗號，提高知名度。隨時以開店宗旨為原則。以創(chuàng)造利潤為目標。但信譽在現(xiàn)實社會中占據(jù)極其重要的地位，雖然盈利是目的，還要時刻保障信用。
2、因所售產(chǎn)品為普通常用物品。故創(chuàng)造利潤最重要的是銷量。銷量能提升。重點在客源。
3、開張後，每月所售物品要有清單制作出來。特別是前期幾個月，要分析出銷量最好，利潤最高，及滯銷物品之清單。還要針對批發(fā)客戶進行分析、比對。以進一步擴展打好基礎(chǔ)。
4、“笑迎天下客”針對服務(wù)而言。要隨時保持“和氣生財”的心態(tài)。要完全領(lǐng)會“和氣生財”的為商之道。
5、供貨商家，對貨款結(jié)算事宜一定要做到誠信二字。以求供貨穩(wěn)定。開張前，要做到貨比三家。包括價錢的比對。參考。并要隨時評估。擇優(yōu)淘劣。
6、針對批發(fā)商貨款結(jié)算方面要根據(jù)自身能力及現(xiàn)實狀況分析。不能草率行事而導(dǎo)至運轉(zhuǎn)困難。
7、出入賬明細清晰明了。以利做盈虧分析。
8、推行送貨制。
9、運作初段。要穩(wěn)扎穩(wěn)打，先求穩(wěn)定再謀發(fā)展。要有新思路去開拓市場。把握市場。以利順利完成四個一計劃的蛻變。
三、後期運作計劃
1、2年內(nèi)完成（壟斷或基本壟斷）古營西南及西北之目標；3年內(nèi)業(yè)務(wù)涉及整個鎮(zhèn)；5年內(nèi)完成進駐曹縣的目標；內(nèi)完成”魯西南批發(fā)大市場”的建設(shè)與成立。
2、副食品批發(fā)成功的'同時，進行拓展其他行業(yè)的銷售（如化妝品。裝潢類。五金雜品類。服裝鞋業(yè)及生活用品等）。投資合股經(jīng)營超市。以利達到多元化經(jīng)營的最終目標。
以上計劃事項。屬原始發(fā)展目標�？筛鶕�(jù)現(xiàn)實運作之要求做到隨時調(diào)整。大致發(fā)展方向不變。
八方圓副食品批發(fā)（零售）中心
聽完開店總結(jié)怎么寫9
一、市場分析
長期以來，國內(nèi)居民因生活水平較低，對以“廚房”和“衛(wèi)生間”為主要服務(wù)對象的小家電消費很少。據(jù)統(tǒng)計，目前國作文內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達37種。據(jù)統(tǒng)計，每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家，隨著人們生活水平提高，對“廚房”和“衛(wèi)生間”的日益重視，小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力，小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi)，我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段，市場需求量年增幅有可能突破30%。
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家，20xx年國內(nèi)銷量估計為400萬臺，20xx年為550萬臺，20xx年達到700萬臺，銷售額超過10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%（20xx年），國內(nèi)消費者對浴霸認同度達82%，市場空間巨大。
浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢，其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2、6億元，市場分額第一。
目前生產(chǎn)浴霸和暖風機的'廠家大都集中在浙江、廣東一帶，但其中小廠居多，多為仿制或OEM，自主研發(fā)能力不強。
我國長江流域地區(qū)，大多住宅沒有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風機，但人們更期待一種簡便、有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查，人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的，市場潛力巨大。
比照浴霸和暖風機市場，本產(chǎn)品銷售市場至少在5--10億元以上。
我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢，迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場，建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。
（以上數(shù)據(jù)來源于《消費日報》、中國家用電器協(xié)會）
二、我們的目標
我們的目標是，在20xx年制出樣品進入市場，發(fā)展地市級以上代理商10-15家，銷售額在200萬元以上，20xx年達到500萬銷售額，達到萬銷售額，利潤率保持在30%--50%。
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場上從未有過，所以初期樣品試制、模具開發(fā)等費用投入較大，估計在10―15萬元；各種認證、許可證、商標：5萬元；公司組建、購買相關(guān)辦公用品、人員招募、公司網(wǎng)站等：10萬元；房租水電費、人員工資（半年）：15萬元；參加展會、廣告費：10萬元；小批量生產(chǎn)成本（5000件）20--25萬元；：周轉(zhuǎn)資金：20萬元。合計：100萬元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節(jié)省費用，降低投資風險，先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主，暫不購買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤，漏電保護器，防干燒保護器，開關(guān)，蒸汽調(diào)解板，底座，密封圈。其中加熱盤7-8元，漏電保護器12元，防干燒保護器1、5元，開關(guān)0、5元，其余為塑料件，價格15元，另外產(chǎn)品包裝，接線螺絲，運費等，成本合計在40元以下。
批發(fā)價暫定為80元，每個毛利為40元，估計兩年能收回投資并稍有盈利。
�。ㄒ陨蠑�(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商，還有向下浮動的可能）
五、銷售前景
目前市場上還沒有同類產(chǎn)品，產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò)，進行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過，初步達成銷售意向。
六、合作方案
本專利項目是非職務(wù)發(fā)明，專利權(quán)為個人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應(yīng)方案
可外協(xié)生產(chǎn)，無特殊要求。
八、本項目的未來
由于本產(chǎn)品制造簡便，門檻不高，難免被人仿造。除了加強打假力度之外，不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段。目前，已開發(fā)了兩款樣品，準備在明年繼續(xù)推出3-5款新品，隨著產(chǎn)品的升級換代，我們必能牢牢站穩(wěn)市場。
聽完開店總結(jié)怎么寫10
我一直想自己開一家店。我希望把可愛的東西集中起來，擺在具有獨特個性的小店里，惹人愛，滿足人們的需要，也積累起自己的財富。
這種愿望隨著打工生活的一直不穩(wěn)定變得日愈強烈。在朋友的幫助下，我接下了一家賣文具辦公用品的小店。于是，酸甜苦辣的真實滋味，從接下小店的第一天開始，讓我品嘗了個夠。
去年4月份接下小店后我才知道，每年的4月至9月，是文具銷售的淡季，加上洪災(zāi)和國際金融危機，市場蕭條，小店生意很難做。
但我相信事在人為，所以每天都高高興興地去迎接這份挑戰(zhàn)。我用1個月把營業(yè)執(zhí)照跑了下來，解決了發(fā)票的問題，接下來是跑客戶和貨源。
只要在我的店里買過東西的客人，我都盡力為他們做好售后服務(wù)工作。商品出現(xiàn)質(zhì)量問題的，該換的馬上換，該修的馬上修。自己沒有能力修，就找供貨商。一位客人的過膠機出了問題，我足追了供貨商兩個星期，用誠意與耐性不屈不撓地一天打一個電話，最后干脆叫人把過膠機抬到供貨方，對方眼看沒法敷衍，終于請來香港師傅修好了。
眾口鑠金。小店口碑好了，也就有生意了。我心里油然而生一種快樂，一種帶著責任感和滿足感的'快樂。
開小店需要去廣州購貨，一下火車就直奔批發(fā)市場大肆采購，晚飯時分帶著十幾箱貨乘高速巴士回深。一次到站后我們正忙著卸貨，有兩個四川搬運工沖過來就幫忙，我們以為遇上了好人，萬分感激。沒想到，那兩人竟蠻不講理地非讓我們租他們的腳踏車，雙方爭執(zhí)起來，我們勢單，他們就叫來10多個民工，我和兩個同伴挨了不少拳腳，幸好110巡警趕來解了圍。
但有快樂也有麻煩。正是客源、生意旺時，城管把店里的招牌燈箱收走了。因為許可證上沒寫有效期，只是這樣含糊寫道：_允許擺放臨時招牌一塊，如市容需要，提前通知后自行拆除。_
我知道，只要我送上點禮，我馬上可以拿回招牌。但我決定不送禮。不要那廣告燈箱，靠我的小店誠信的服務(wù)和實在的價格，一樣做得開生意。
果然，進入9月份以后，小店幾乎每天都有老顧客打電話來要貨，生意漸漸走入正軌，我的信心也越來越大，誰知，又有禍事臨頭——一張拆遷通知書驚得我目瞪口呆。
小店的前任老板，那位身材嬌小、談吐穩(wěn)健的小女人，在租給我之前，指天發(fā)誓說小店不會拆遷，叫我不要聽路人亂說散布謠言，而房東也在一邊幫腔：_說要拆遷都說了兩三年了，至今都只聽見風聲沒有任何明文規(guī)定下來過……_
前店主明知要拆遷卻把店鋪轉(zhuǎn)讓給了沒有一點社會經(jīng)驗的我!眼看著這幾個月的努力前功盡棄，一切又要從頭開始。我大哭了一場�？尥炅耍粮裳蹨I，我開始到處尋找合適的門面，門面找到了，談條件，簽下租賃合同，然后找人裝修，然后是搬遷……
那一陣子，我每天都是臟兮兮一身灰，但還是精神百倍地兩頭跑，督促裝修和理順好搬遷事項。
新的小店10月1日終于又開張了。
聽完開店總結(jié)怎么寫11
王先生開店
小店的生意日益清談起來，小王被迫棄商從農(nóng)，也過起了“日出而作，日落而息”的單調(diào)生活。
改革開放的春風吹拂了整個神州大地，村民門個個熱血沸騰起來。昔日的小王已變成飽經(jīng)風霜的'老王，春風吹平了他的皺紋，他又獲得了新的活力。
在一個春光明媚的早晨，一陣陣鞭炮、爆竹聲驚醒了睡夢中的人，人們紛紛傳遞著消息――王記小店又開張了。村民門更多的是欣喜，奔走相告。
老王紅光滿面，站在油漆一新的店門前發(fā)表了簡短而有力的講話。他提出了很多善意的建議，為村民著想，大大方便了村民的生活。小店的品種雖然不是很多，但油鹽醬醋等日用品倒是一應(yīng)俱全。小店大有“老店新開，生意又來”的味道。沒過多久，店門口掛出了停業(yè)的通告。村民多是納悶，大家都覺得不可思議，以前沒有生意而被迫停業(yè)，現(xiàn)在生意興隆卻又掛出了停業(yè)的牌子。
后來，老王的一段話深深地打動了村民的心。他說：“以前我們窮，沒有錢買自己想要買的東西，現(xiàn)在我們村民也過上了好日子，有幾家買了現(xiàn)代化的家用電器，我看還有許多鄉(xiāng)親現(xiàn)在也想買那東西，我想開個家用電器，來滿足大家的需求，希望大家光臨惠顧……”掌聲四起，久久地回蕩著。
后來，王先生當上了商店的經(jīng)理。生意紅紅火火，但大家都深深記著“王記小店”。
聽完開店總結(jié)怎么寫12
轉(zhuǎn)眼就到了年底，又要迎來新一輪的購物大潮。
商家們?yōu)榱它S金12月可是絞盡腦汁，只要干好了12月，就可以多放幾天年假了，當然，收入和利潤也不是蓋的，誰不想回家過年有點面子呢?我也該給自己總結(jié)一下啦：12月的到來--寒，12月的空氣--冷，12月的網(wǎng)購--熱。
不知道大家有沒有同樣的感受，手腳冰涼的在電腦面前碼字是不是特別無力呢?
12月的節(jié)日也是頗多：先是雙12的購物節(jié)，再有平安夜和圣誕節(jié)。
這些一過就要元旦了，善良孝順的親們肯定會在這個時候精心挑選很多寶貝送禮，那么淘寶賣家該如何抓住這個千鈞一發(fā)的機會呢?
總的來說，店鋪和人一樣要適應(yīng)季節(jié)，那么我們現(xiàn)在的風格就必須是清新、溫暖、浪漫、溫馨、歡樂這一類，最好不要冷冰冰的，因為冬天已經(jīng)夠冷了，大家千萬別雪上加霜啊!這只是隨機應(yīng)變想法中的一種，真正的內(nèi)功修煉包括：對產(chǎn)品的了解、寶貝優(yōu)化、以及顧客喜好、行為的一種分析，一款寶貝能賣出去，它的影響因素是多方面的，這些如果沒有做好，那么產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化率可想而知。
1.產(chǎn)品定位
現(xiàn)在很多店主都喜歡當個甩手掌柜，寶貝上傳完畢，旺旺掛著，就開始擺出一副事不關(guān)己的樣子，準備守株待兔等著別人來買自己的產(chǎn)品。
其實我也想這樣，但是要做的事情非常多，你還要調(diào)整合適的價格，選擇適應(yīng)大眾化的爆款等。
現(xiàn)在淘寶早已是千變?nèi)f化，如果不趕緊跟上節(jié)奏，遲早會被淘寶淘汰。
2.產(chǎn)品標題的優(yōu)化和上架
用高搜索的`關(guān)鍵詞優(yōu)化寶貝就是一項打基礎(chǔ)的工作，優(yōu)化寶貝名稱不是一天兩天就能學(xué)會的，并且還需要數(shù)據(jù)分析軟件來進行協(xié)助。
現(xiàn)在可以分析寶貝上架時間、自動上架調(diào)整、自動櫥窗推薦的工具也就常用的甩手流量衛(wèi)士就可以了，自動分析下時間流量，然后提供寶貝上下架最佳方案。
這一點非常重要，因為我們新店鋪在前期獲取流量的最主要方式就是寶貝上下架時間的設(shè)置了。
也就是我們要做的自然流量啦~
3.店鋪的裝修
說到店鋪的裝修，很多的新手都會想到ps，作圖，代碼，等技術(shù)性的問題。
但是現(xiàn)在，這些問題現(xiàn)在都已經(jīng)過時了，自己裝修，自己做圖，自己改代碼的時代已經(jīng)過去了，現(xiàn)在裝修店鋪是非常簡單的一件事情，很多人都是找些店鋪復(fù)制工具，直接一鍵復(fù)制。
個人覺得這些什么店鋪復(fù)制工具只是輔助，我們還是不應(yīng)該過度依賴了! 我們可以自己根據(jù)自己喜歡的模式來裝修的店鋪豈不是更好呢?
總之也做了那么些時間, 我會堅持下去。
不懂的要學(xué)會總結(jié)并分析這才做到最大的效益。
聽完開店總結(jié)怎么寫13
師從西天之后，豬八戒師徒非常悠閑。豬八戒開了家餐廳，生意很火爆，人流量很大。他還特別邀請了孫悟空、沙和尚和唐僧幫忙。孫悟空以他自己的勇敢、頑皮和七十二變的技巧為客人表演雜技，逗得客人大笑，唐僧在廚房做飯，豬八戒和沙僧上菜。
有一天晚上，孫悟空、沙僧、唐僧已經(jīng)睡了，但是豬八戒又犯了一個貪吃的.壞毛病。他們?nèi)N房吃吃喝喝，把第二天準備的菜和飲料都吃了，喝醉了睡在廚房里，打著呼嚕。第二天，唐僧來到廚房看了看。啊，怎么回事？為什么廚房里的東西都沒了，吃光了？唐僧驚訝地說，我不知道怎么辦。只看到豬八戒睡在酒缸旁邊，手里拿著沒喝完的酒。唐僧明白了，原來是豬八戒把這些都吃了，心想，豬八戒會教訓(xùn)你的。豬八戒醒來，發(fā)現(xiàn)自己被綁在一棵大樹上，或者倒立，頭暈?zāi)垦�。孫悟空突然出現(xiàn)在豬八戒面前，問道：你下次還敢再偷吃嗎？豬八戒道：大哥，我知道我錯了。下次不敢了，就放過我吧。好吧，我放你走。下次你就是烤乳豬了。
經(jīng)過這一課，豬八戒改掉了壞習(xí)慣，他們餐廳的生意越來越好。同學(xué)們，我們也要像豬八戒一樣。
聽完開店總結(jié)怎么寫14
一、創(chuàng)業(yè)目標
經(jīng)營目標：在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店――心甜甜品店，經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹（露）類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。
經(jīng)營宗旨：甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析
市場介紹：南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個很年輕的學(xué)校，建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
市場競爭分析：南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個年輕的學(xué)校，校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中，資源困乏，學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。
目標顧客：有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè)，放心更多：心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富，選擇更多：眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養(yǎng)全面，健康更多：心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外，想創(chuàng)業(yè)，找項目 就上大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)，還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養(yǎng)顏。
服務(wù)規(guī)范，滿意更多：心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè)，服務(wù)統(tǒng)一使用普通話，建立嚴謹?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制，并嚴格進行監(jiān)督管理。
四、選址分析
心甜門店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事：心甜每個員工必須是專業(yè)的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴格培訓(xùn)，確保正常工作時的`規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名，要求本科以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力；甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力；點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想：優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展，尊重個人價值，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實現(xiàn)1+1>2的效果。
管理理念
�。�1）尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
（2）下管一級：上級對下級進行規(guī)劃管理，下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo)，盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。
�。�3）互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
�。�4）營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。
�。�5）公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干
管理隊伍：投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度：建立嚴謹?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制，并嚴格進行監(jiān)督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。
六、企業(yè)形象
傳媒廣告：考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實可行的宣傳渠道，調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際，下發(fā)宣傳單，設(shè)點宣傳并接受咨詢。
形象代言：制作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。
店面布置：心甜店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊：制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃，最新的美食甜點，最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。
節(jié)日活動：在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié)，情人節(jié)等重大節(jié)日，在校內(nèi)或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象。活動通過分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券，每次活動花費約1000～2000元。
許愿樹：店堂設(shè)置許愿樹兩棵，消費即可得到許愿卡�？稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡，每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡，以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望，幫助顧客實現(xiàn)。
店內(nèi)常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡，每卡售價9元，持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
八、財務(wù)需求與運用
開張成本
桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備
預(yù)付店租、裝潢
原材料
以上項目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。
九、心甜的發(fā)展
根據(jù)企業(yè)實力，心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個市場為起點，放眼泰州五所高校的市場。，逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步：
1、立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場，占據(jù)一定份額填補南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場的空白，把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范，穩(wěn)步發(fā)展。
2、占領(lǐng)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場，建立連鎖機制當企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后，根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗。
3、走向泰州市場，開放加盟經(jīng)營在泰州市場能夠得到良好控制、正常運轉(zhuǎn)，有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗，申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后，在泰州市內(nèi)擴張連鎖店，開放加盟經(jīng)營。
聽完開店總結(jié)怎么寫15
相對于傳統(tǒng)行業(yè)來說，互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)的門檻較低，一個人、零資金就可以創(chuàng)業(yè)。所以有很多團體及個人，都涌向了互聯(lián)網(wǎng)。然而互聯(lián)網(wǎng)的創(chuàng)業(yè)熱潮越演越烈，網(wǎng)店加盟、開店貨源、網(wǎng)店代理都成了不少人的商機，于是有了項目網(wǎng)、貨源網(wǎng)等功能類似的網(wǎng)站。
在網(wǎng)上購物的人，都是貨比三家的，現(xiàn)在的整個購物環(huán)境來說，價格還是比較敏感的一個因素，消費者都會貨比三家，哪一家的服務(wù)更好，哪一家的價格更便宜，我就哪一家，只是價格低，服務(wù)好，就認你。
因此，如何開好網(wǎng)店，總有那么幾點需要我們?nèi)プ�。好貨源總結(jié)了八大必做要點，希望能給各位點幫助。
一：認真選擇您的產(chǎn)品
一定要選擇自己熟悉的產(chǎn)品、容易運輸、不太容易破碎、體積不大、重量也不是特重，沒有保質(zhì)期限制或者保質(zhì)期很長的產(chǎn)品。這個需要自己根據(jù)自己掌握的資源和實地環(huán)境分析考慮，同時還要對比你的產(chǎn)品在網(wǎng)上的對比有一定的優(yōu)勢。
二：牢牢記住4P理論
要懂得點市場銷售的知識，至少要理解舊的4P理論：即產(chǎn)品、價格、促銷和渠道。你的所有的行為都要圍繞這四點轉(zhuǎn);比如如何能得到更好的產(chǎn)品、更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、價值策略如何制定、如何促銷、走什么樣的渠道銷售、針對的是個人，還是團體?是男人還是女人等。
三、你有哪些優(yōu)勢?
現(xiàn)在的網(wǎng)店已經(jīng)太多了，如何在這些店鋪中脫穎而出，做出自己的特色，這是需要仔細考量的，想清楚你的優(yōu)勢在哪里。你的核心資源在哪里?
1、貨源優(yōu)勢：如果你是外貿(mào)服裝廠的太子爺，廠里的尾貨、樣品你都可以拿到網(wǎng)上出售，價格便宜、做工上乘、款式新穎的外貿(mào)服裝最受歡迎，還沒有囤貨的.壓力，廠里有啥直接抓來開賣便是，那么盡管開網(wǎng)店吧，不用擔心，你的風險是0，穩(wěn)賺!
2、精通某方面的知識：現(xiàn)身說法，東東是攝影師，曾經(jīng)為企業(yè)拍過不少產(chǎn)品目錄的照片，對于商品攝影經(jīng)驗豐富，在網(wǎng)上開賣用于商品攝影的器材，買家只要把情況告訴東東，就能得到性價比最高的裝備方案，還提供免費的售后攝影輔導(dǎo)，幫助買家節(jié)約費用的同時還消除了買家有了設(shè)備不會用的顧慮，自然頗受買家歡迎。
3、勤奮、努力：如果你不具備以上的優(yōu)勢，但是你勤奮、努力，那么不用擔心，貨源可以慢慢開發(fā)，可以在親戚朋友里找，也可以上網(wǎng)直接找工廠，還有當?shù)氐呐l(fā)市場，網(wǎng)店經(jīng)營成本不高，而且還可以網(wǎng)代，剛開始投入小部分資金交“學(xué)費”，成功離你不遠的!
四：堅持不懈的宣傳
網(wǎng)上開店宣傳第一，很多人常�？浯驣nternet的無地域限制，缺常常忽略了雖然無地域限制但是網(wǎng)站數(shù)量也是一個無窮數(shù)量級的，類似或者相同的網(wǎng)站成千上萬如何才能讓別人找得到呢?如何才能讓別人來你的店?
宣傳主要有幾種方法：1：有針對的藝術(shù)性的Email。2：相關(guān)論壇發(fā)帖子。3：找人相互友情聯(lián)接4：時刻不忘記簽名。5：登陸各個搜索引擎6：專門優(yōu)化網(wǎng)站關(guān)鍵字7：購買廣告，守株待兔的等用戶來購買，不如主動出擊，喊用戶來購買，可以購買淘寶網(wǎng)的廣告，也可以購買其他地方的廣告。
五：誠信為本
開始做的時候，即使虧本也要解決各種誠信問題，只要客戶提出質(zhì)量問題一定要解決或者協(xié)商。不能不理睬。商品記得一定要寫得清清楚楚，有照片的一定要附上照片，到時候出現(xiàn)問題，錢倒是小事，信譽受損可就麻煩了，畢竟咱們在網(wǎng)上做買賣的，講究的就是一個誠信。
六：物流
1、郵局：用這個的人還是最多。跟郵局的人搞好關(guān)系很重要。那樣你可以在家填好單子，封好箱，拿去直接郵。根本不用檢查包裹什么的。節(jié)省時間又比較方便。自己也要了解一些郵寄的細節(jié)。避免花冤枉錢;
2、速遞公司：首先考慮的是信用。一切合適后，所有的速遞單子都交給他們。價格會便宜;
3、平常是通過平臺提供商推薦的物流公司，價格也比較便宜。推薦快遞：圓通，申通，順豐。
七：最短時間答復(fù)客戶
網(wǎng)上銷售互動要做好，一定要在第一時間答復(fù)客戶的問題。最好能24小時在線。
八：不要得罪任何一個訪問者
得罪一個可能會毀滅了你的所有心血，因為internet是一個開放的環(huán)境一旦有人有意破壞你，你就倒霉嘍�；顒樱菏侵敢恍樘岣咧群驮黾尤藲獾拇黉N。在不損害自己利益的前提下，大量的活動能給自己的商鋪帶來更多的生意�；顒拥暮脡�，很可能直接影響到自己商鋪的影響力。
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