中班我愛吃雞蛋科學(xué)活動(dòng)教案反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1． 觀察食物加工的過程，知道雞蛋是有營養(yǎng)的，吃雞蛋對(duì)身體有幫助。

　　2． 樂意與同伴分享交流自己的經(jīng)驗(yàn)。

　　3． 培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

　　4． 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　5． 學(xué)習(xí)用語言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　生雞蛋，電暖鍋、棉花糖、巧克力、雞蛋餅干等食品。

　　活動(dòng)過程：

　　1、 出示雞蛋

　　讓幼兒預(yù)測(cè)雞蛋剝?nèi)�殼以后是什么樣子的�?/p>

　　打開雞蛋，看看雞蛋里面到底是什么樣子的？

　　2、 共同討論

　　什么時(shí)候雞蛋才會(huì)變成我們平時(shí)吃的樣子？

　　3、 師生一起煮雞蛋，分享煮熟的雞蛋，自己動(dòng)手剝雞蛋，選擇自己愛吃的調(diào)料。

　　4、 出示幾種食品，請(qǐng)幼兒幫助辨別哪種食品中有雞蛋的成分。

　　5、 表現(xiàn)表達(dá)，生活中的各種蛋制品。

　　6、延伸活動(dòng)

　　活動(dòng)反思：

　　新《綱要》指出：幼兒科學(xué)教育是科學(xué)啟蒙教育，重在激發(fā)幼兒的認(rèn)識(shí)興趣好和探索欲望以及盡量為幼兒創(chuàng)設(shè)條件，運(yùn)用各種感官，動(dòng)手動(dòng)腦，探究問題，解決問題從而體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣。

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