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家鄉(xiāng)美食作文300字6篇
在學習、工作乃至生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)美食作文300字6篇，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)美食作文300字 篇1
炊圓，是臺州的一大特色美食！今天我和媽媽、外婆也動手做起了炊圓。
準備好材料后，媽媽拿起刀把各種葷菜和素菜切成小碎末，接著油已經燒熱了，只聽“呲”的一聲菜就下鍋了，外婆用熟練的技術炒呀炒，沒過一會兒，香噴噴的.肉餡就出爐了。外婆又拿出早已準備好的面團，扯下一段揉成圓團，用一根食指在揉好的小圓球頂端轉，我第一次學著做的很不像樣，經過媽媽的精心教導，我鉆呀鉆，做得一個比一個好，媽媽還對我說：“鉆好后就像是一口碗�！蔽尹c了點頭，接下來就開始把餡包進“小碗里”了。這時我拿起一口小碗把餡包了進去，可是難題又來了，我問：“媽媽你們都能封住口，可我怎么也搞不好，快教教我吧！”于是，媽媽一邊示范，一邊為我講解，我認真地聽著�？偹慊侍觳回撚行娜耍医K于做出了一個又一個……
開始煮了，外婆將炊圓放進鍋里，十分鐘過去了，炊圓出鍋了。看著自己的成果，我不知有多高興！
家鄉(xiāng)美食作文300字 篇2
我的家鄉(xiāng)——車頭，有許多特色小吃。我記憶最深莫過于家鄉(xiāng)的米果了。
我最喜歡做米果的這一天了。我盼呀盼，這一天終于來到了。早上太陽公公與我招手見面，我到了奶奶家，便看見桌子上有大團像球似的米果。小姨、姑姑她們圍在一起，我見她們每人從那大團米果里挖了一小團，搓了幾下后，就捏成一個個圓圓的球，再用那個“機器”一壓，就壓出一塊塊鉸子皮似的小圓餅來。我見小姨做了一個好像鞋子一樣的米果，我就把它稱為“鞋子米果”。還可以把米果搓成一根根手指模樣。全部做好了，就可以放在灶上蒸了。
我最感興趣的'還是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最愛做炸米果了。一進她家，首先映入眼簾的是外婆手里提的桶，里面是像泥漿一樣的米果漿。只見外婆用手捏到再用手用力舀一下，那個泥漿似的小球就會掉到鍋里炸了。
兩家的米果非�？炀褪炝�。我吃著又軟又香的米果，心里有說不出來的快樂。一邊吃一邊想：“真好吃，我還想再要一點兒�！�
雖然米果不是最好吃的，但是，米果卻已成了人們最常見、最愛吃的食品了。還聽說過年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事，可以把它們吃得干干凈凈！
家鄉(xiāng)美食作文300字 篇3
我的家鄉(xiāng)在安陽，那里不僅有舉世聞名的人工天河紅旗渠，還有一道不為外人所知的.美食——粉漿飯。
據(jù)說，粉漿飯還有一段特別的來歷。很早以前，古都安陽有一年大旱，百姓無水可吃，當時在古城大西門有家粉坊，店里有口小井，井深水淺，僅夠維持生產。百姓沒有辦法，只好把粉坊倒掉的廢料——粉漿提回家做飯充饑渴。由于太酸，人們便配以小米、鹽、野菜等熬制。后來，人們又配以花生、大豆、大油、麻油等熬制。之后，廚師精心配料調制，便形成了具有安陽特色的傳統(tǒng)名吃——粉漿飯，一直流傳至今。
粉漿飯的制作方法簡單，取適量的粉漿用火燒，同時把黃豆、花生米一起放入；等到燒開的時候，把準備好的小米、葷油放入粉漿中熬；當聞到粉漿飯的香味時，放入切好的白菜、紅蘿卜絲，再放上鹽，繼續(xù)熬；等到白菜熟的時候，撒上一些蔥花、香菜，粉漿飯就熬好了。
粉漿飯味酸而香，既開胃，又清熱敗火。
安陽的粥棚一般都有粉漿飯，不但味道獨特，而且價錢也不貴。如果外地游客到安陽旅游，千萬別忘了喝上一碗正宗的粉漿飯。
家鄉(xiāng)美食作文300字 篇4
我的家鄉(xiāng)在客家，是地地道道的客家人。說起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊，但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。
這可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都經常做，那味道可是贊不絕口的！我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味，放點大蔥是最好的`選擇。別看材料這么簡單，它的營養(yǎng)價值可高著呢！吃了釀豆腐能夠補身體較虛的人，還能夠養(yǎng)身和調理骨質疏松。但它的口感有些咸，但有鮮味。它的湯汁醇厚，鮮嫩潤滑，口味十分鮮美。
這道菜據(jù)說源于北方餃子，由于南方缺少小麥，所以客家人就用釀豆腐寄托對北方的餃子、中原文化的感情。不管是節(jié)日的時候，還是平常的時候，它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁，但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。
聽完我對釀豆腐的一番介紹，是不是已經迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了？我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來品嘗！
家鄉(xiāng)美食作文300字 篇5
我的家鄉(xiāng)——濮陽就在黃河之濱，這里曾經出過許多有名的人，比如說造字的倉頡，古代軍事家吳起。我的家鄉(xiāng)還有很多美食，范縣大包子、黃河糟魚、壯饃、牛肉耗辣椒、子岸燒雞……
我最喜歡吃的是范縣大包子，據(jù)說早在北宋時期，梁山好漢孫二娘在范縣以開小店為生，熬稀飯、做包子，迎接來往的英雄。因為她深受當?shù)匕傩諓鄞�，所以她做的包子也隨著她名氣傳播開來。這種包子皮薄、餡香、味美，剛出籠的包子在100米開外就能聞到香味。
雖然我不喜歡吃魚，但我還是要向你們介紹糟魚，它以黃河大鯉魚為原料，用小火慢慢的'燉，魚肉鮮嫩，而且你們吃的時候根本不用擔心有魚刺，因為它已經特別酥爛，一咬就碎。
還有很多很多，我就不再細說了。歡迎你們來我的家鄉(xiāng)做客，我會帶領你們一一品嘗。
家鄉(xiāng)美食作文300字 篇6
在我國每個民族都有自己鮮美、可口的美食，我們寧夏的美食也是多種多樣的，如誘人的孜然羊肉夾饃、可口的羊肉小揪面、美味的羊肉臊子面等。其中，我的最愛就是羊肉臊子面了。
這周，在媽媽的指導下，我給全家做了一頓熱乎乎，香噴噴的`羊肉臊子面。喜歡吃面條的人可以按照以下的介紹做做看。
先削土豆皮，把坑坑洼洼的地方削掉，再把土豆切成丁兒，然后把韭菜切成一段一段的，這樣就比較好看了。把炒好的羊肉臊子放進鍋里炒熱，加入土豆炒一下，再倒進一點開水。為了這碗湯味道更加鮮美，放入韭菜和適量的鹽、胡椒粉。這樣，這碗湯就完成了。聞起來香極了，更別說吃了呢。
現(xiàn)在開始做面條，燒一鍋水，等水燒開后把面條放進去。大約過十五分鐘左右把面條撈到小碗里，最后，把已經做好的湯澆在面條上，這碗面就全部完成了。
吃著自己親手做的美味，心里有股說不出的感受。雖然很好吃，但做飯的過程還是挺艱苦的。所以，我們要愛惜食物，不剩飯。
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