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紅燒蝦作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編收集整理的紅燒蝦作文，希望對大家有所幫助。
紅燒蝦作文1
家里有一本菜譜，我無聊時翻了一下，無意間翻到了紅燒基圍蝦，我的眼睛一下子亮了起來，決定做一做這道菜。
我讓媽媽買了一斤蝦。開始剪蝦了！我小心翼翼地抓起一只蝦，誰知，它來了一個“彈射”，立刻從我手中逃脫了。我立刻去抓它，誰知被刺了一下，好疼呀！這時，我想起菜譜上有張圖，于是，我學(xué)著上面的說明，將會扎到嘴的地方剪掉，如“胡須”、頭上的“角”和尾巴。剪掉后就是洗了，洗很簡單，只要把水打開，沖一下就可以了。
要熱鍋了，我先打開煤氣，接著，拿出將鍋擦干，然后倒入油，趁著燒油的時候，我開始切大蒜、辣椒和生姜。我想：呵，做菜也沒那么難呀�？晌伊⒖毯蠡诹耍野汛笏獾确湃胗屠锖�，油“噼里啪啦”地“跳”了出來。其中有一顆小油珠可調(diào)皮了，一蹦居然蹦到了我的手上，我痛得直跳腳，一下子把鍋鏟也給扔了。哼，不做了！可我轉(zhuǎn)念一想：為什么爸爸可以不顧這些小困難繼續(xù)做菜，而我卻不行？我一定可以的！于是我將剪好的'蝦小心翼翼地倒入鍋里，不斷翻炒。不一會兒，蝦就變成了紅色，撒一點雞精，倒一點醬油，我再翻炒，然后放一些鹽和少量糖，陣陣香味撲鼻而來。我偷偷嘗了一只，啊，可真好吃！
通過這次做菜，我體會到了勞動的快樂，還體會到了父母的不容易，以后我一定要多做些家務(wù)事，減輕他們的負(fù)擔(dān)！
紅燒蝦作文2
早上，爸爸從市場上買來基圍蝦，它們有灰色的透明的外殼，晶瑩透徹，揮舞著長長的胡須，頗像京劇里的演員在舞臺上精彩的表演，讓我覺得可愛的同時，讓我征服蝦的感覺油然而生。對了，我今天就做一盤紅燒蝦。
我和媽媽商量了一陣，決定了對策。老媽把蝦尾及蝦頭的前部分剪下來，我則負(fù)責(zé)把蝦頭上的殼剝開，擠去蝦屎。說干就干，我摩拳擦掌，躍躍欲試。開始我剝的很順利，于是便沾沾自喜，心想，剝蝦原來這么簡單。我又挑了一個個頭較大的蝦，誰知蝦子突然一下子蹦了起來，竄出了幾十厘米。這可把膽小的.我下了一跳，差點把膽都嚇破，愣了半天，不敢去把蝦撿起來。媽媽故意刺激我：“我看你還是到一旁歇歇去吧，蝦可比你厲害多了。”“才不會呢！”我撅著嘴，生氣地說。接著便把蝦撿了起來。我吸取了這次教訓(xùn)，為了不讓蝦子逃跑，我小心翼翼地，緊緊地把蝦捏在手心，終于所有的蝦都被我搞定。根據(jù)媽媽的指導(dǎo)，我開始洗蝦。我邊洗邊唱：“橫搓搓，豎搓搓，快快樂樂來洗蝦，烏拉拉呀，烏拉拉……”
紅燒蝦當(dāng)然要燒了，我把蔥姜切成末，炸香，放人基圍蝦煸炒，將它們炒紅后，放入料酒、老抽、生抽、糖等作料，蓋上鍋蓋。十五分鐘后，我揭開鍋蓋，哈哈，原本神氣今后我要多幫媽媽做事。十足的將軍們已經(jīng)變成一個個熟睡的紅寶寶了。經(jīng)不住那撲鼻的香氣的誘惑，我嘗了一個蝦，啊，外酥里嫩，鮮味無比。
今天，我體會到了勞動給我?guī)淼目鞓罚窈笪乙鄮蛬寢屪鍪隆?/p>
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