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我學(xué)會了炒菜的作文

時間:2022-10-04 01:13:29 作文 投訴 投稿
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我學(xué)會了炒菜的作文

  無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的我學(xué)會了炒菜的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

我學(xué)會了炒菜的作文

我學(xué)會了炒菜的作文1

  一次,我看見老媽在炒菜,我也想炒。于是,我就問老媽:“老媽,我炒菜,行嗎?”老媽說:“你還小,會燙著手!蔽沂刈吡。

  一天,老媽在炒菜,只聽見幾聲清脆的聲音,“叮鈴鈴,叮鈴鈴!崩蠇岏R上放下圍巾,去接電話,只聽老媽說:“哦,好的!蔽疫沒來得用問老媽什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙發(fā)上低下頭看書。

  不久,我的肚子唱起了空城計,這時,我的頭腦里閃出了一個念頭:我不是一直想自己炒一次菜嗎,今天我就可以大顯身手了。

  第一道菜:黃瓜炒肉

  我打開液化氣,把大鍋放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?這時,鍋里已經(jīng)直冒青煙,我手忙腳亂起來,心想:哎呀,怎么辦?不管那么多了!我迅速把老媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里,鍋里滋滋作響,馬上沒冒煙了,我才安心下來。我又用鍋鏟鏟了一下,翻了個面,又炒,糟糕,怎么聞到一陣糊味?啊!原來是我把它們炒糊了!我拿起碟子,把菜鏟進去。

  第二道菜:西紅柿炒雞蛋

  我先在鍋里放油,再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面,炒了炒后,發(fā)現(xiàn)炒黑了,又把它們裝進了碟子里。

  這時,一個熟悉的'身影從我背后出現(xiàn)了,我轉(zhuǎn)身一看,是老媽,我讓老媽坐在座位上,品嘗我的菜,她嘗了第一道菜,奇怪地說:“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,一塊黑!庇制穱L了第二道菜,風(fēng)趣地說:“哈哈,它們摔進污水里,毀容啦!”我們都笑了,后來,老媽精心教導(dǎo)使我學(xué)會了炒菜。

  這件事讓我明白了:堅持就是成功。

我學(xué)會了炒菜的作文2

  母親節(jié)那個周日,我跟媽媽說讓她在家歇著,我要自己去買菜,還要自己下廚炒菜。媽媽起先還有些擔(dān)心,但最終經(jīng)不住我軟磨硬泡,終于同意了。

  我拿著媽媽給我的50元錢,膽戰(zhàn)心驚又好奇萬分地走進了小區(qū)大門旁的超市。畢竟我第一次自己買菜,我先讓叔叔給我撈了條鮮活的鱸魚,然后又買了茼蒿、一小塊肉、一盒老豆腐。

  回到家,與媽媽商量后,我選擇了炒茼蒿。我先把茼蒿倒在洗碗槽里,放水浸泡;因為擔(dān)心菜上會殘留有農(nóng)藥,我就在水中放了小蘇打,輕輕地揉搓茼蒿。浸泡一段時間然后,我把茼蒿撈起來放在案板上,把一根根彎曲著的茼蒿排整齊。我手操一把大刀,卻感覺無從下手。在媽媽的指揮下,我決定每4厘米左右處切一刀。每切一刀,茼蒿發(fā)出“吱呀”的聲音,聽上去清脆悅耳。

  切完茼蒿,在媽媽的幫助下,我又點燃了天然氣灶。首先要熱鍋,然后我倒了點花生油進去。看著滾燙的鍋,聽著鍋里不斷發(fā)出“嗞啦”的聲音,我很害怕,仿佛聽見了油濺到皮膚上我發(fā)出的慘叫聲。我舉了個盾牌—鍋蓋保護自己,然后才壯著膽子把菜倒進炒鍋。果然,熱鍋里的油四處“飛舞”,有幾滴油一“頭”撞在我的盾牌—鍋蓋上,差點擊中我。我小心翼翼地把菜反反復(fù)復(fù)翻炒了幾遍,聞了聞,覺得不夠香,就又倒了些油,然后放了一勺精鹽、一點糖與白開水,又接連翻炒了幾下!

  整個廚房飄起了濃香,菜香味隔著廚房門鉆進了客廳。我偷偷嘗了一口茼蒿菜,哇,簡直比我想象中的味道還要好。終于,我炒的茼蒿菜出鍋了,爸媽高興地跑了過來,都迫不及待地夾了一筷子,直叫好吃。我半信半疑地又嘗了幾口,更加自信了。這道菜看上去綠油油、水嫩嫩的`,聞起來香噴噴,吃起來口感好、味道鮮美,咸淡正好。原來,自己炒的菜真是天下美味!

  第一次炒菜我就感到很有成就感,雖然炒菜的整個過程也算驚心動魄,但最終我還是收獲滿滿。尤其是看到爸爸媽媽很開心、很滿足的樣子,我的心里感覺比吃了蜜還甜。

我學(xué)會了炒菜的作文3

  在暑假里,每個人都有自己所獲的東西。有的人學(xué)會扎辮子,有的人收獲友誼,還有的人學(xué)會溜冰……而我學(xué)會了炒菜。

  那天中午,爸爸從冰箱里拿出菜時,我對爸爸說:“爸爸,今天我來幫你炒菜,你就歇著吧!”爸爸大吃一驚地說:“你!你行嗎?”“行,我都11歲了!蔽易院赖卣f道。爸爸半信半疑地對我說:“好吧,那你就炒西紅柿炒雞蛋!蔽覐谋淅锬贸鲭u蛋,西紅柿各三個,又從桌上拿起了蔥花,鹽。我先把西紅柿清洗干凈,并切成一小塊一小塊的形狀,然后小心翼翼地把雞蛋磕破倒入碗中,用筷子把蛋液反反復(fù)復(fù)地把蛋液的攪拌均勻。準(zhǔn)備工作就緒,就可以下鍋了——炒。這是最后一步,也是最關(guān)鍵的一步。我先把煤氣爐打開,把火開成小火,然后倒入適量的油,等油燒熱后,我把蛋液倒入鍋中,同時放了一勺鹽。蛋液立刻變成了雞蛋餅后,我就把雞蛋餅分成一塊一塊的,并把它們放入碗中,接著我把切好的西紅柿放入鍋中炒熟后,我就把雞蛋餅放進去,炒了一小會兒,我就聞到香味撲鼻而來,我把它們放到碗里,并在上面撒了些蔥花。

  我心里想著:不錯不錯,效果挺好的!萬一不好吃怎么辦?算了算了,把自己當(dāng)個小白鼠對待吧。于是我第一個嘗了一下自己的'西紅柿炒雞蛋,你還別說味道還真不錯。這樣應(yīng)該大功告成了?我心里默默地想著。我懷著忐忑不安的心情,把這盤菜端上去給父母品嘗!班牛不錯,繼續(xù)加油哦!”媽媽對我說道。我把頭看向爸爸,爸爸只是微微點頭罷了,但我的心里還是十分開心!

  因為我在廚房里只炒了一個菜就滿頭大汗了,所以這讓我明白了一個道理:做父母的不容易,所以我以后要多多幫助他們!你們也要體諒父母哦!

我學(xué)會了炒菜的作文4

  每天晚上,奶奶做的菜肴就香氣四溢,看上去十分可口,而且不但味道十分的美味,連種類都是各式各樣的:有爛乎乎的土豆泥;酸溜溜的酸菜魚;怒氣沖天的麻婆豆腐,最重要的是還有我百吃不厭,心中最愛的西紅柿炒蛋,每次吃飯的時候看到這些美味佳肴我都會“口水流下三千尺”,連飯都多吃了一碗,終于有一天, 我請求奶奶教我做我最喜歡的簡單實惠的還好吃的西紅柿炒蛋。

  我一步入廚房就被五花八門的鍋碗瓢盆,油鹽醬醋給弄暈了!心中在想:這么多的東西都是干什么用的.?在一腦子的疑問中我集中精力來到了灶臺前,卻不知怎么了,煤氣灶突然點不著火了?奶奶不是點的好好的嗎?難道被我弄壞了?在我百思不得其解的時候,奶奶過來幫助了我,原來是我弄錯的點火方式,真是觀察不仔細!好不容易點著了火,剛拿起鍋鏟,我又發(fā)現(xiàn)了一個問題,就是拿鍋鏟太別扭了,不是硌到了手肘,就是手腕轉(zhuǎn)的不靈活,我仔細回想了下,按照奶奶平常拿鍋鏟的樣子,依葫蘆畫瓢試了試,哈哈,果然順手多了——唉,總算能安心炒個菜了!

  解決了各種各樣的難題后,我正式開始做菜了。先把放好調(diào)味料的“蛋糊”倒入鍋中炒一炒,當(dāng)?shù)凹磳⒛Y(jié)成塊的時候就把蛋起鍋裝盤備用,其實這時的蛋已經(jīng)非常美味了,但是還沒有西紅柿的酸甜,畢竟我做的是西紅柿炒蛋啊!緊接著,我飛快的把之前已經(jīng)切成月牙狀的西紅柿倒入鍋中,炒了幾下,接下來就是見證奇跡的時刻了,只見我把剛才起鍋的半成品炒蛋倒入鍋中,倒入醬油,味精和白糖,讓蛋吸收調(diào)味品的精華,大火快炒,最后讓奶奶來幫忙裝盤,一盤人人都喜愛的西紅柿炒蛋完成了,我嘗了嘗,呵呵,味道還不錯!

  朋友們,這是我第一次學(xué)習(xí)炒菜,你們學(xué)會了嗎?

我學(xué)會了炒菜的作文5

  從小到大,父母視我如掌上明珠,從來沒讓我干過活。我可不想一直做家里“小公主”, 我都五年級了,我覺得自己長大了,想學(xué)一些家務(wù)。做什么好呢?思來想去,于是我決定向媽媽學(xué)炒菜。我就對媽媽說:“媽媽,我……我想學(xué)炒菜!”媽媽死活也不肯答應(yīng),還說:“你怎么突然想學(xué)炒菜了?不行,很危險的!

  正在廚房忙活的媽媽突然接到要加班的電話,便急匆匆地給我十元錢叫我去外面吃,我臉上裝著很不情愿,可心里卻樂開了花:真是天助我也,到我大顯身手的時候了。

  望著媽媽消失的背影,我拿上早就準(zhǔn)備好的菜譜,高興得一溜煙跑進廚房。小心翼翼地把洗好凈的青菜切成一截一截的,學(xué)著媽媽開煤火的`樣子把為點開,接著照著菜譜的做法,把油倒進鍋里,過了一、兩分鐘,油就燒熱了,聽到油鍋滋滋啦啦的響,急忙把菜倒下去,頓時,一股油煙撲面而來,嗆得我直流眼淚,模糊了我的視線,用勺子在鍋里胡亂地翻炒,像孫悟空大鬧天宮似的。等到濃煙散去,再放一點鹽,盡管我炒得大汗淋漓,可青菜似乎不領(lǐng)情,慢慢焦了起來,我只好往鍋里添了一小瓢水,放了一些調(diào)料。經(jīng)過一番努力,終于把青菜炒好了,我把青菜盛到碗里,端到桌子上。一股香氣鉆入我的鼻子里,情不自禁地說:“啊,好香!”

  媽媽就回來了,看到我炒的青菜,高心極了說:“我女兒會炒菜了!”我連忙叫媽媽過來嘗嘗。媽媽嘗過后,連聲說:“太好吃了,真香!蔽腋吲d極了,因為我終于學(xué)會了炒菜。以后,媽媽就不會那么的勞累,那是因為女兒也可以照顧她了。

我學(xué)會了炒菜的作文6

  今天,我學(xué)會了一項新技能,那就是炒菜。

  從春游那天起,我就對做飯產(chǎn)生了濃厚的興趣。春游野炊時,我們小組成員,除了王同月在家里曾幫忙做過飯,其他人都不會做飯。作為小隊長,做飯的事我當(dāng)然是責(zé)無旁貸的。野炊開始了,我們幾個小隊長領(lǐng)完食材之后,便開始了小組活動。我們做的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。生完火之后,待鍋加熱,便倒入油,等油熱了之后,再將攪拌好的雞蛋倒入鍋中,等到雞蛋一點點凝固成雞蛋塊時,便可以加入西紅柿了。接著翻炒,加水,蓋上鍋蓋稍微悶一會兒,等到鍋里的水快干時,加入適量的鹽。再稍微悶一會兒,一道鮮美的西紅柿炒雞蛋就做好了。掀開鍋蓋,身上裹滿了西紅柿汁兒的雞蛋,滿面紅光的跳到盤子里,仿佛在對我們說:“瞧!我們的`新衣服多美啊!”

  第二道菜是黃瓜炒雞蛋。我們也依照同樣的方法,很快的便完成了。晚上回到家,我便迫不及待的想要展示給媽媽看?上,當(dāng)天晚上停水了,只好作罷。第二天,我想要為媽媽做菜的愿望終于實現(xiàn)了。

  沒想到,我不光順利完成了西紅柿炒雞蛋,而且出乎意料的是,我還做出了美味可口的蒜泥莧菜和清炒茼蒿。晚飯的時候,媽媽品嘗了我做的菜,驚奇的說:“兒子,沒想到你做的菜這么好吃,第一次在家下廚,做的菜便快能高超媽媽了。真是太棒了!媽媽為你感到驕傲!”平時一向挑食的我,平時只愛吃肉的我,那天居然胃口大開,什么菜都吃的津津有味,媽媽說我簡直就像個小饞貓。從那天起,我知道了自己親手勞動的果實更香甜,我也知道了媽媽平時做菜是多么不容易。

  周末的時候,我又再次下廚,做了一道西紅柿炒蛋給爸爸品嘗。爸爸除了驚訝,當(dāng)然也大大的夸贊了我。原來我小小的嘗試和付出,帶給家人的竟是巨大鼓勵和意想不到的幸福感,原來付出比索取更溫暖,更幸福。

我學(xué)會了炒菜的作文7

  田老師在科實勞課上教我們做了一道菜,那就是我們家鄉(xiāng)最簡單的菜——蔥花炒蛋。我一直想自己炒一道菜給老爸老媽嘗一嘗,現(xiàn)在終于可以大顯身手了。

  于是,我苦苦等待著下課。“叮鈴鈴……”我期盼的時間終于到了,我連“老師再見”也顧不上說,抓起書直奔家里去了。

  回到家,進了廚房,學(xué)著老媽的樣子,穿上圍裙,就按照書上的步驟做起來,先用菜刀切蔥花。我剛剛把菜刀拿起來,老爸回來了,看見我拿著一把大菜刀,也不問青紅皂白一把奪過我手中的菜刀,大吼:“黃穎,不能玩菜刀,快給我出去。”

  當(dāng)時,我的眼淚就在眼眶里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了,我委屈地坐在床上啜泣。忽然,腦子里顯出一排字“世上無難事,只怕有心人”!昂俸,你不讓我用菜刀,我可以用水果刀嘛!蔽易匝宰哉Z地說。

  我又走進廚房,對老爸說:“老爸,我給你們炒蔥花炒蛋吧,我用水果刀切蔥花,不會有危險的!崩习终f:“哦,今天沒有雞蛋了,明天買了蛋你再做吧。”我失望地說:“好吧。”

  第二天,雞蛋買回來了,我可以做蔥花炒蛋了。我先用水果刀把蔥花切好,把火打開,因為我不敢倒油,就先把油倒在碗里,再小心翼翼地倒進鍋里,為了避免熱油濺到臉上,我就把圍裙圍在臉上,只露出兩個子眼睛。“哎,雞蛋呢?快,忘了打雞蛋了。”我重重地拍了一下腦袋,麻利地把雞蛋打好了,倒進熱熱的'油鍋里,把雞蛋煎得金黃金黃的,又倒下準(zhǔn)備好的蔥花,快速翻炒。哦,該放鹽了,咦,0·03千克是多少,“哼,估計著放吧!

  菜終于做好了,看著色彩鮮明的作品,我心中的喜悅無以言說。我興致勃勃地去品嘗自己的佳作,“呸呸呸,太鹽了。”我皺著眉頭說。老爸老媽在一旁哈哈大笑,老媽說:“沒有關(guān)系,第一次做嘛,多做幾次就能把握鹽的分量了。”我相信,通過努力,我會做得更好的,因為我一直堅信“功夫不負有心人”這句名言。

我學(xué)會了炒菜的作文8

  這是一個星期天,媽媽準(zhǔn)備去廚房炒菜,我想了想我都這么大了,應(yīng)該學(xué)會自己炒菜。于是,我叫媽媽教我炒菜。

  媽媽準(zhǔn)備的食材有:土豆、黃瓜、豬肉。我把這些食材都洗干凈,又削了皮。然后,我拿起菜刀,洗干凈后,準(zhǔn)備切豬肉。我左手的手指按在豬肉上,右手拿著菜刀切。才切了不到一半時,我的手就已經(jīng)酸得拿不動刀了,只好讓媽媽過來幫忙。后來媽媽讓我切黃瓜,媽媽說切成一片一片的,不要太厚也不要太薄,可我總切得一片厚一片薄。還是在媽媽的幫助下,這些菜才終于被切完,準(zhǔn)備下鍋了。

  我先在鍋中倒入一些油,等油熱了,我再把黃瓜倒進去,用鏟子炒。過了一小會兒,我放了鹽,又炒了炒,然后放心地蓋起了鍋蓋。過了一會兒,我打開鍋蓋,準(zhǔn)備翻炒一下,可是由于我蓋了太久,菜都燒糊了。我很難過,哥哥還在一旁笑我,我心想:這炒菜太難了,我炒的.都會糊,我不想繼續(xù)學(xué)炒菜了,不學(xué)了,不學(xué)了!我扔下手中的鏟子和菜,跑回房間,爬到床上,躲在被子里大哭起來。

  這時,媽媽走了進來,對我說:“剛開始學(xué)就放棄了!”我說:“可炒菜這么難,我怎么學(xué)也學(xué)不會。”媽媽說:“沒有一個人是可以一下子學(xué)會做一件事的!蔽铱戳丝磱寢,又仔細地想了想:這也對,我多試幾次,不就會了嗎?我起身,再次向廚房走去,請求媽媽再次教我炒菜,媽媽爽快地答應(yīng)了。

  這次我來炒土豆。我先放油,燒熱了,又將土豆倒進去,放鹽,翻炒,幾分鐘后,一盤香噴噴的菜就做好了。爸爸媽媽夸了我,我的臉漲得紅彤彤的,像初開的荷花一樣。

  通過這次炒菜,我明白了一個道理:只要堅持,就沒有做不成的事!

我學(xué)會了炒菜的作文9

  做家務(wù)是一種勞動。我最愛幫媽媽做家務(wù),特別是炒菜心。

  傍晚,我走進廚房,看見媽媽在炒菜心。我也想學(xué)炒菜心,可是不會炒菜心。媽媽這是好像看出了我的心思,就拍了一下去的肩膀說:“來,媽媽教你炒菜心的!蔽腋吲d地歡蹦亂跳起來。于是,媽媽就像指導(dǎo)老師那樣指導(dǎo)我。我就像實習(xí)生一樣親自下廚的.。

  我首先把菜心拿出來,放在旁邊,再把菜心放在水盤里,然后把菜心一條條的洗干凈,從內(nèi)洗到外。菜心洗干凈后,我倒掉臟水,又重洗一次,再把菜心放在水盤里浸泡30分鐘。接著我把鍋洗干凈,30分鐘過后,我迫不及待地伸出雙手把菜心撈進籃子里。鍋燒熱了,我就放一點花生油倒進鍋,再小心翼翼地把菜心放進鍋。鍋里的油好像在掙扎得歡蹦亂跳起來似的,哇,我的手好痛。我一看,紅彤彤的,原來是被油炸到了手。我頓時痛得哇哇大叫起來,歡樂的淚水從我眼里奪眶而出。當(dāng)時我心里既難受又興奮。這種新鮮的滋味,真是難以言表。然后我又繼續(xù)炒菜的。

  不一會兒,我聞到了一股股香噴噴的味道。菜心就快炒熟了的,我細心地放了一點鹽,兩三粒味精,再倒一點醬油,炒幾下就熟了。我高興地拿盤子來,把菜心慢慢地鏟上盤里。我把炒好的菜心放上飯桌。媽媽拿起筷子嘗了一口,驚訝地說:“花,你炒得很好吃。”我高興地笑了。

  今天,我學(xué)會了炒菜心?烧娌蝗菀?磥碜鰦寢尩囊膊蝗菀祝刻於家黾覄(wù),還要教育孩子。所以,我除了為媽媽做一部份的家務(wù)活,還要對媽媽您說一聲:“媽媽您辛苦了!

我學(xué)會了炒菜的作文10

  嗞啦,這是什么聲音呢?這是我炒菜的聲音?墒,我原來連開火都不會,今天怎么會炒菜了呢?事情是這樣的。

  剛放寒假時,老師布置了一篇《我學(xué)會了做菜》的作文,我回到家就對媽媽說了這件事,媽媽聽了之后告訴我一定會好好教我這個學(xué)生的。嘿嘿。

  這天中午,媽媽要準(zhǔn)備午餐了,就把我叫到廚房,對我說:我在旁邊指導(dǎo),你自己動手操作吧。媽媽讓我把蔥、姜蒜切好,又讓我把油菜洗好放在盤子了,說準(zhǔn)備好材料才不至于等一下手忙腳亂。接著就教我如何點火,火點開之后,媽媽告訴我因為吃油多了對身體不好,所以往炒鍋里放少許油,我把油倒入鍋里之后,心里很是緊張啊,看著油慢慢的冒煙了,媽媽告訴我說把花椒放進去,然后又讓我把切好的蔥姜放了進去,不一會就聞到了蔥花的香味,媽媽又告訴我可以往鍋里放油菜了,我拿著盤子就把油菜倒了進去,只聽嗞啦一聲,把我嚇的一下子往后跳了一步,媽媽說別緊張,這是因為洗好的青菜了有水分,等一下就好了。我這才放松了下來。媽媽讓我握緊鍋柄,說是我們家的鍋輕,防止翻炒時鍋歪了人受傷。我翻炒這油菜,漸漸的嗞啦的.聲音不那么大了,而且青菜似乎少了很多,我就問媽媽怎么回事,媽媽告訴我因為青菜受熱之后,水分部分流失的原因。緊接著,媽媽告訴我這時候應(yīng)該放鹽了,但是也不能多放,一定要適量。接著又放了味精,最后媽媽說把切好的蒜放進去翻炒一下就行了。菜炒好了,媽媽讓我又把菜盛到了盤子里。哇哈,看著在媽媽的指導(dǎo)下由我做的菜,聽著媽媽和我姨菜味道的夸獎,真是有成就感。

  通過這次炒菜,我感覺到做任何事都不容易,看似很簡單的炒菜,由于平時沒有操作過,以為很容易,結(jié)果卻與我想象中的完全不同。以后我做任何事都不能有想當(dāng)然了的思想了,也知道了媽媽平時的辛苦,一定會體諒媽媽、為媽媽分擔(dān)家務(wù)。

我學(xué)會了炒菜的作文11

  做家務(wù)是一種勞動。我最愛幫媽媽做家務(wù),特別是炒菜心。

  傍晚做飯的時候,我走進廚房,看見媽媽在炒菜心。我也想學(xué)炒菜心,可是不會炒菜心。媽媽這是好像看出了我的心思,就拍了一下去的肩膀說:“來,媽媽教你炒菜心。”我高興得跳了起來。于是,媽媽就像指導(dǎo)老師那樣指導(dǎo)我。我就像實習(xí)生一樣親自下廚。

  我首先把菜心拿出來,放在旁邊,再把菜心放在水盤里,然后把菜心一條條的.洗干凈,從內(nèi)洗到外。菜心洗干凈后,我倒掉臟水,又重洗一次,再把菜心放在水盤里浸泡30分鐘。接著我把鍋洗干凈,30分鐘過后,我迫不及待地伸出雙手把菜心撈進籃子里。鍋燒熱了,我就放一點花生油倒進鍋,再小心翼翼地把菜心放進鍋。鍋里的油好像在掙扎得歡蹦亂跳起來似的,哇,我的手好痛。我一看,紅彤彤的,原來是被油炸到了手。我頓時痛得哇哇大叫起來,歡樂的淚水從我眼里奪眶而出。當(dāng)時我心里既難受又興奮。這種新鮮的滋味,真是難以言表。然后我又繼續(xù)炒菜。

  不一會兒,我聞到了一股股香噴噴的味道。菜心就快炒熟了,我細心地放了一點鹽,兩三粒味精,再倒一點醬油,炒幾下就熟了。我高興地拿盤子來,把菜心慢慢地鏟上盤里。我把炒好的菜心放上飯桌。媽媽拿起筷子嘗了一口,驚訝地說:“你炒得很好吃。”我高興地笑了。

  今天,我學(xué)會了炒菜心。可真不容易。看來做媽媽的也不容易,每天都要做家務(wù),還要教育孩子。所以,我除了為媽媽做一部份的家務(wù)活,還要對媽媽您說一聲:“媽媽您辛苦了!

我學(xué)會了炒菜的作文12

  星期六,我正津津有味地看著《小當(dāng)家》,媽媽走過來,笑瞇瞇地說:“孩子,你什么時候?qū)Τ床烁信d趣了?是不是給我們露一手呀?”我說:“這有什么難的,我現(xiàn)在就做!

  說做就做,我毛毛躁躁的到廚房弄起來,經(jīng)過冥思苦想后,菜單給我做出來了:弄一個西紅柿炒雞蛋吧。開始做了,我開了火,鍋里的水還沒干,一倒油,噼里啪啦作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺到我的手背上,燙起了小泡泡:“哎呀,媽媽,爆炸了,我怕,我痛!蔽壹饨兄,媽媽走過來,用剛才我去掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷上,一會兒就沒那么痛了,我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由于或太猛,時間太久,雞蛋糊了,煙霧彌漫了整個廚房,我的淚珠子掉下來了,媽媽走過來,對我指手畫腳的教導(dǎo)起來:“孩子,鍋干了才倒油,炒雞蛋時火要用微火,而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽說的`做法再做一次,等油微黃就放雞蛋,用鏟子來回翻炒,炒好了雞蛋,就放西紅柿,炒西紅柿?xí)r放點兒糖、鹽,然后把雞蛋倒入鍋中,稍微再煮一下,就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盤子了?粗u蛋黃中帶紅,顏色對比鮮明,心里自然特別喜歡。

  這樣,我會做一道菜了,也明白了一個道理:無論做什么,都要多動手,多動腦,才會成功。

我學(xué)會了炒菜的作文13

  一次,我看見媽媽在炒菜,我也想炒。于是,我就問媽媽:“媽媽,我炒菜,行嗎?”媽媽說:“你還小,會燙著手!蔽沂刈吡。

  一天,媽媽在炒菜,只聽見幾聲清脆的聲音,“叮鈴鈴,叮鈴鈴!眿寢岏R上放下圍巾,去接電話,只聽媽媽說:“哦,好的!蔽疫沒來得用問媽媽什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙發(fā)上低下頭看書。

  不久,我的`肚子唱起了空城計,這時,我的頭腦里閃出了一個念頭:我不是一直想自己炒一次菜嗎?今天我終于有機會可以大顯身手了。

  第一道菜:黃瓜炒肉

  我打開液化氣,把大鍋放在上面,心里暗暗地想:第一步是什么呢?這時候,鍋里已經(jīng)直冒青煙,我開始手忙腳亂起來,心想:哎呀,怎么辦?不管那么多了!我迅速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里,鍋里滋滋作響,馬上沒冒煙了,我才安心下來。我又用鍋鏟鏟了一下,翻了個面,又炒,糟糕,怎么聞到一陣糊味?啊!原來是我把它們炒糊了!我拿起碟子,把菜鏟進去。

  第二道菜:西紅柿炒雞蛋

  我先在鍋里放油,再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面,炒了炒后,發(fā)現(xiàn)炒黑了,又把它們裝進了碟子里。

  就在這個時候,一個熟悉的身影從我背后出現(xiàn)了,我轉(zhuǎn)身一看,是媽媽,我讓媽媽坐在座位上,品嘗我的菜,她嘗了第一道菜,奇怪地說:“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,一塊黑!庇制穱L了第二道菜,風(fēng)趣地說:“哈哈,它們摔進污水里,毀容啦!”我們都笑了,后來,媽媽精心教導(dǎo)使我學(xué)會了炒菜。

  這件事讓我明白了:堅持就是成功。

我學(xué)會了炒菜的作文14

  今天,我正津津有味地看著《小當(dāng)家》,媽媽走了過來,笑瞇瞇地對我說:“孩子是不是想給我們露一手啊?”我脫口而出:“這有什么難的?”

  我來到廚房,環(huán)視了一下便對跟隨而來的媽媽說:“怎么什么東西都沒有?”媽媽說:“你都需要什么?冰箱里都有!蔽掖蜷_冰箱一看,里面確實有不少洗凈的蔬菜、雞蛋和肉類。做什么呢?我突然想起《小當(dāng)家》里曾經(jīng)介紹過西紅柿炒雞蛋這道菜。

  我把兩個西紅柿從冰箱里拿出來,又拿了幾個雞蛋,然后就忙活起來了。雖然我曾看過電視,知道做法,但親自動手,心里不免有點緊張。我先把雞蛋打碎攪勻,再把西紅柿切成塊,然后把炒菜鍋放到燃氣灶上,火打開,接著就往鍋里倒油。由于鍋里的水還沒干,鍋一燒熱,油便在鍋里噼啪炸響,像放鞭炮一樣,油珠子到處飛濺,嚇得我急忙后退了一步。此時,由于火大鍋熱,整個廚房都被油煙彌漫著。情急之下,我也忘了炒菜的步驟,一股腦兒的把雞蛋和西紅柿都倒進了鍋里。然后蓋上鍋蓋就不管了?蓻]過多大一會,就聞見一股焦糊味了。我急忙掀開鍋蓋一看,鍋里的雞蛋和西紅柿幾乎變成黑的了。我沮喪地看著身旁的.媽媽,媽媽微笑著對我說:“怎么樣?孩子。不容易吧?以后記住,倒油之前要先把鍋擦干,或者等鍋燒熱了再倒油。炒雞蛋時要用中火。而且還要不斷翻炒!甭犃藡寢尩闹更c,我又重新做了一遍,這次果然成功了。

  這就是我做的第一道菜——西紅柿炒雞蛋。這讓我明白了一個道理:無論做什么,光有熱情是不夠的,還必須多動手,認真實踐,才會成功。

我學(xué)會了炒菜的作文15

  星期六,我正津津有味地看著《小當(dāng)家》。媽媽走過來,笑瞇瞇地說:“孩子,你什么時候?qū)Τ床烁信d趣了,是不是給我們露一手呀?”我說:“有什么難的,我現(xiàn)在就做。”

  說做就做。我毛手毛腳地到廚房弄了起來。想來想去就弄一個西紅柿炒雞蛋吧。我開了火,鍋里的水還沒干,一倒油,油噼啪作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺在我的手背上,燙起個小泡泡:“哎呀!媽媽,爆炸了,我怕,我痛!”我尖叫著。媽媽急急走進來,用我剛丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷上,一會兒就沒有那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由于火太猛,雞蛋一下就糊了,煙霧彌漫了整個廚房。我的淚珠子掉了下來。媽媽又走進來,慢慢對我說:“孩子,鍋干了才倒油,炒雞蛋時要用微火,而且還要用鍋鏟翻炒!蔽野凑諎寢屨f的`再做一次,等油微黃就放雞蛋,用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋,再炒西紅柿,炒西紅柿?xí)r放點糖、鹽,然后把雞蛋倒入,稍微再煮一下就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盆子?粗u蛋黃中帶紅,顏色對比鮮明,心里自然特別歡喜。

  這時,門開了,爸爸走了進來,用欣賞的驚奇的語氣說:“呀,孩子,你怎么做起廚師來了!煮什么好吃的,端出來大家嘗嘗!眿寢屢粐L,皺皺眉頭:“太咸了,放太多鹽了吧!蔽易プケ亲,摸摸后腦勺,笑著點點頭。爸爸邊吃邊夸:“不錯,不錯。”大概是肚子餓了吧?不過,這對“廚師”也是種安慰呀!

  這樣,我學(xué)會做一道菜了,也明白了一個道理:無論做什么,都要多動手,多動腦,才會成功。

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