炒菜記作文

　　你猜猜今天晚上是誰炒的菜？啊哈！是我“何大廚”炒的菜！我要挑戰(zhàn)的菜是“萵苣炒豬肉”。

　　“嘩啦”，我向鍋里倒下一些油，油花四濺，我裝模作樣地把豬肉使勁往鍋里一倒，正覺得自己有點(diǎn)大廚的樣子、沾沾自喜時(shí)，誰知，美不過三秒，油花便濺了起來，“哎喲我滴個(gè)媽呀！”我嚇得跑得比兔子還快，半天才回來。哈！這回我戴了個(gè)大面具，油就不會(huì)濺到臉上了。我機(jī)智吧？我一會(huì)按下這塊肉，一會(huì)兒翻一下那塊肉，口水直流三千尺，肉炒熟了，我把肉盛入盤子。又在鍋里加了點(diǎn)油，油燒熱后，我先把大蒜倒入鍋中，翻炒幾分鐘，再把萵苣倒入鍋中，又是翻又是炒，然后把炒好的肉加進(jìn)去，再加少許鹽和胡椒粉，最后拌勻，炒熟盛到盤子里。

　　上桌吃飯了，我迫不及待地嘗了一口，嗯！真香��！我與媽媽、姥姥津津有味地品嘗著萵苣炒肉，她們直夸我能干，我滿意地笑著。

　　雖然炒菜可能會(huì)燙傷手，還很辛苦，但，為家人分擔(dān)家務(wù)讓我很自豪，也覺得自己長大了。

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