（必備）中班科學教案8篇
作為一名教職工，時常需要用到教案，教案有利于教學水平的提高，有助于教研活動的開展�？靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌�！下面是小編為大家收集的中班科學教案8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
中班科學教案 篇1
活動目標
增強辨識樂器聲音的能力。
認識變色龍的特性。
活動準備
主題爆米花、兒歌讀本、兒歌掛圖、互動式教育光碟。
各式樂器、變色龍相關書籍或影片、變色龍頭套、幼兒大頭照、呼拉圈。
活動過程
1事前分別用綠色、褐色、灰色紙材包覆呼拉圈;并於活動進行前，向家長或爬蟲類寵物店商借變色龍到學校。
2活動進行前，向幼兒說明今天有一位小貴賓要來，大家要小聲說話才不會嚇到牠，之后介紹變色龍進到教室，讓幼兒觀察、摸一摸牠，或是讓
他趴在幼兒的肩膀或手上，作近距離接觸。
3取出主題爆米花封底，觀察變色龍的變色功夫，再與幼兒一起欣賞變色龍影片，介紹牠的變色能力及又長又有黏性的舌頭等特徵，并分享與變
色龍近距離接觸的感覺，是否發(fā)現(xiàn)牠的變色能力……等。
4播放兒歌「變色龍」〔附一〕，與幼兒一起念唱兒歌，然后將變色龍頭套〔附二〕發(fā)給幼兒，讓幼兒自行選擇并涂上顏色。
5請幼兒戴上頭套，翻開兒歌讀本P.32，請幼兒拿出事先準備的大頭照片，插入翻翻書旁的縫隙中，將自己變成翻翻書中的角色，說故事。
6老師拿出綠色、褐色、灰色呼拉圈隨意放置，并向幼兒說明綠色的呼拉圈代表草叢，灰色呼拉圈代表石頭，褐色呼拉圈代表樹干，當聽到敲擊
三角鐵，就要躲進草叢中，聽到木魚聲要躲到石頭上，而聽到響板聲則是躲到樹干上，不然會被蛇〔附三〕(由老師戴頭套扮演)吃掉。
7播放兒歌，大家一邊念唱，一邊學變色龍走走停停的在地上移動，老師隨機敲響不同的'樂器，幼兒則站到指定的圈圈中，不小心掉出圈外的，
就會被蛇吃掉。
注意事項：
當變色龍趴在不同人身上時，會因為衣服顏色深淺的不同，而有身體變色的現(xiàn)象，老師可趁機引導幼兒發(fā)現(xiàn)變色龍的變色能力。
變色龍離開之后，需請幼兒洗手再繼續(xù)活動。
評量
1能辨識樂器聲音進行游戲。
能說出變色龍身體會變色的原因。
結束活動
講述「我是變色龍」故事(上誼出版)，帶領幼兒製作鏤空圖卡，變換故事中各角色們的顏色，完成后放入語文區(qū)，讓幼兒可以利用來說故事。
中班科學教案 篇2
活動目標：
1、嘗試制作不倒娃娃，發(fā)現(xiàn)不倒娃娃的有趣現(xiàn)象。
2、體驗制作不倒娃娃的樂趣。
3、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力。
4、樂意與同伴合作游戲，體驗游戲的愉悅。
活動過程：
一、“不倒游戲”
教師：小朋友，現(xiàn)在我們一起來玩一個“身體不倒”的游戲。規(guī)則：擺動你的身體，但保證它不會倒在地上。能做到嗎？（滑稽音樂）
二、觀察、感知認識不倒翁
1、教師：身體不倒真好玩，看，那邊也來了一群可愛的不倒娃娃，他們好想跟你們一起玩呢！請你找一個好朋友，兩人合作玩一個不倒娃娃，先去看一看不倒娃娃長什么樣？再玩一玩它是真的不倒嗎？（聽到鈴鼓聲輕輕走回來）
2、教師：誰來說一說你玩的不倒娃娃長什么樣？（介紹）不倒娃娃真可愛，上面的腦袋小小的尖尖的，下面的身體圓圓的大大的。對了，不倒娃娃真的不倒嗎？誰來玩一玩，我們一起來看一看�。ㄕ垉擅變菏痉叮┎坏雇尥拚婧猛�，我也想來玩一玩！看�。ń處熓痉锻鎯蓚�不倒娃娃）
3、教師：誒，我的不倒娃娃跟你的是一模一樣的，他怎么一推就倒了呢，怎么回事？（讓幼兒發(fā)現(xiàn)其中一個娃娃倒下了，給幼兒看）
三、師幼共同探究不倒翁的.內部構造教師：（同時打開兩個娃娃的身體）誒，你發(fā)現(xiàn)了什么問題？為什么在身體下面放了橡皮泥就不倒了呢？請你感受一下這兩個不倒娃娃的身體！（一個輕一個重）教師：原來不倒娃娃最厲害的秘密就藏在這里呀，只要在她的身體底部放些橡皮泥就可以了。你們想不想也來做一個好玩的不倒娃娃？在你們的操作臺上老師已經提供了一些制作不倒娃娃的材料，請小發(fā)明家們四人一組，也做個不倒娃娃吧。對了，每個不倒娃娃都長得差不多，怎樣知道哪個才是你做的呢？我已經在它們的小帽子上貼了一個小標記，這樣你就絕對不會搞錯了。
四、初步嘗試用橡皮泥做不倒娃娃
1、教師：（選擇一個成功和兩個不成功案例：橡皮泥太少、傾斜或太多）這三個娃娃是剛才我們的小發(fā)明家做出來的，我們來看看都成功了嗎？哪個沒成功？為什么？
2、通過比較共同發(fā)現(xiàn)不倒翁制作的小問題，一一解決。引導幼兒發(fā)現(xiàn)成功不倒娃娃需要的橡皮泥要足夠多，太少了，底部太輕，就會立不起來；另外，橡皮泥粘的不牢固也會倒，太多了也不行。
五、再次操作，改善完善自己的不倒娃娃
1、教師：這下子我們總算明白了制作不倒娃娃的最佳方法，親愛的小小發(fā)明家們，失敗一次沒關系，讓我們重新去改良一下剛才沒成功的不倒娃娃，請你們好好把握，怎樣才能成功，已經成功的小發(fā)明家可以聚在一起比一比，玩一玩，誰的不倒娃娃最神氣。
2、幼兒再次操作，教師巡回指導。
3、分享制作的不倒翁。
六、不倒娃娃原理在生活中的運用
1、教師：不倒娃娃真好玩，怎么推怎么摁她都不倒，其實我們的生活中也有一些東西是利用不倒娃娃的方式制作并使用的，看�。ǹ磮D片）
2、教師：原來不倒娃娃可以用來當做鍛煉身體的沙袋呀，看，我這兒也帶來了一個專門給小朋友玩的不倒熊沙袋，想不想來嘗試一下？（兩個兩個上前玩一玩）讓我們抱著它去大大的操場上玩一玩！
活動反思：
作為科學活動，我們的終極目標是培養(yǎng)幼兒的科學思維和科學興趣，探究出一個結果不應成為一節(jié)科學活動的重點。不唯上、不唯書，存有一份好奇和質疑應是我們在科學活動中帶給孩子的珍貴理念，也是我們作為幼兒教師應該更新的觀念。當然，活動中也存在較多的亮點。如教師能通過視頻導入的方式激發(fā)幼兒的探索與興趣，在探索發(fā)現(xiàn)環(huán)節(jié)弱化老師的控制，更多的把課堂交給孩子，使孩子能夠在輕松的氛圍中充分探索，自由大膽表達。
中班科學教案 篇3
幼兒園中班科學教案：
各種各樣的鎖
活動目標：
1、認識各種各樣的鎖，會用圖表記錄的方式表示需要鎖的地方。
2、探索鎖的秘密，了解鎖的作用，知道鎖的重要。
3、對觀察和動手活動感興趣，有強烈的探索欲望。
4、在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
5、通過實際操作，培養(yǎng)幼兒的動手操作能力。
活動準備：
1、操作卡人手一份。
2、收集各種各樣的鎖和鑰匙。
活動過程：
一、提問引出話題：
1、出示鎖和鑰匙：今天，老師帶什么到幼兒園來了？小朋友也準備了各種各樣的鎖和鑰匙，你帶來的鎖和鑰匙是什么樣子的？你想玩一玩嗎？
2、幼兒自由玩鎖
3、交流：請個別幼兒介紹自己的鎖和鑰匙：它是鎖什么的？你是怎樣玩鎖和鑰匙的？你的鎖有什么用？
二、認識不同種類的鎖，了解它們的用途。
1、分別觀察不同種類的鎖和鑰匙：這是什么鎖？是什么樣子的？它是用來鎖什么的'？
2、提問：你還見過哪些鎖？你還認識哪些鎖？
3、討論：為什么要有鎖？如果沒有鎖會怎樣？
三、操作活動：
1、猜謎語
2、提出操作要求：說說圖上哪些物品需要鎖？在需要鎖的物品下面打√，不需要的則打×。
四、評價活動：
1、說說哪些物品需要鎖。
2、想一想，還在哪里見過鎖？說一說鎖有什么用處？
教學反思：
鎖是生活中不可缺少的物品，幼兒雖然認識鎖，但對鎖的認識還不多。為了讓幼兒了解鎖和鑰匙的關系，以及鎖的作用。
本次活動，幼兒通過探索、指認、操作活動，了解了鎖和鑰匙的關系是一一對應的，一把鑰匙只能打開一把鎖，同時也知道了鎖的用途和作用，明白了生活中什么地方要用鎖，什么地方不要用鎖。
中班科學教案 篇4
活動準備
綠色葉子的花莖人手一根（花莖上有蘿卜標記、并有數(shù)字）。
教師示范用大花莖一根（也有蘿卜標記和數(shù)字）
小兔標記人手一個，刀一把，切菜板一塊，音樂《漫天梨花》。
活動目標
樂于探索，能大膽表述，在活動中感受蘿卜的有趣，產生愛蘿卜、喜歡吃蘿卜的情感。
了解蘿卜的特征與用途，并能進一步探索蘿卜的外部特征與內在顏色之間的關系。
活動過程
一、導入活動
T：今天老師給你們帶來了許多禮物，你們認識嗎？
你可以去看一看，摸一摸，然后和小伙伴說一說你看到的蘿卜是什么顏色，什么樣子的？
幼兒分散（請小朋友選個自己最喜歡的蘿卜回位）
二、表述蘿卜特征
幼兒集中交流：誰愿意向大家介紹一下你喜歡的蘿卜是什么蘿卜？什么顏色？什么樣子的.？
三、切開來、看一看
1、小朋友，請你猜一猜，如果把你手里的蘿卜切開來，里面的肉會是什么顏色的呢？（幼兒猜）。
2、老師前面有一些簍子，上面有各種顏色的標記，請你猜一猜，然后把你手中的蘿卜放進相應標記的簍子里。（幫助幼兒分類）把各種顏色分到小盒子里。
3、“你猜得對不對呢？切出來就知道了。”（教師先后切白蘿卜、紅蘿卜、胡蘿卜、青蘿卜（長的）、青蘿卜（圓的）、“同樣都是青蘿卜，為什么切出來的顏色會不一樣呢？小朋友，仔細看一看，什么樣的青蘿卜切出來是綠色的？什么樣的青蘿卜切出來是紅色的呢？”（幼兒觀察）
4、引導幼兒比較發(fā)現(xiàn)其中的秘密，重新擺放。
原來長長的青蘿卜切出來是綠的，圓圓的青蘿卜切開來是紅色的。
小朋友，你猜對了嗎？如果剛才擺放錯的話，現(xiàn)在你再來重新擺一擺吧！
四、蘿卜的用途、做法
“今天我們發(fā)現(xiàn)了蘿卜的許多秘密，那你知道蘿卜有什么用？”（吃），可以怎么做呢？你吃過或者看過蘿卜做的食品呢？（幼兒回答）
五、制作蘿卜插花
1、“蘿卜不但可以作成美味的佳肴，而且到了雕刻大師的手中，它還能變成漂亮的藝術品呢？一起來欣賞一下吧！PPT
2、“這些蘿卜雕刻作品漂亮嗎？小朋友，你們想不想也來做個小小藝術家呢？我們今天來玩?zhèn)�蘿卜插花游戲吧！
3、教師出示范例——這是個漂亮的蘿卜插花，花莖上有蘿卜標記和數(shù)字，小朋友要看清楚是什么蘿卜，插幾片？然后插在長長的花莖這邊，插好后，你還可以給花莖擺個造型，使它變得更漂亮。最后，你可以把你的作品插到旁邊的花盆里。
4、幼兒開始操作，教師提醒有看清楚標記和數(shù)字。（放音樂）
5、小結：小朋友，你們看，這些蘿卜插花怎么樣？呀！我們小朋友真了不起，每個小朋友都變成了小小藝術家，好，一起表揚一下自己。
六、活動延伸
把我們插花作品帶到教室去裝扮一下我們的教室，讓我們的教室變得更漂亮，好嗎？幼兒教育網(wǎng)()
中班科學教案 篇5
【活動目標】
1、通過繪本初步感知螺旋彎繞，了解生活中的螺旋彎繞。
2、嘗試用身體動作來表現(xiàn)螺旋彎繞，體驗身體彎繞的樂趣。
【活動準備】
1、繪本。
2、ppt課件。
【活動過程】
一、游戲“可愛的小彈簧”。
師：你們喜歡玩游戲嗎？我們先來玩一個“小彈簧”的游戲。
附兒歌：小彈簧，繞繞繞，按一按，跳一跳，按得輕，跳得低，按得重，跳得高。
二、幼兒觀看繪本。
1、出示圖片：繪本《美麗的螺旋》幼兒觀察后猜測這是一本什么樣的書呢？
2、通過圖片，了解螺旋式一種舒服的形狀，他將好好適合小小的地方，緊緊的團在一起，溫暖、安全、等待著……一個時期舒展開來。
3、通過圖片，螺旋式一種不斷成長的形狀，一開始小小的，然后慢慢變大。它舒展著自己柔軟的'卷，依次打開一圈。
4、通過圖片，螺旋是一種結實的形狀，最外面的那一層保護它的里面。它知道怎樣捍衛(wèi)自己。
5、通過圖片，螺旋還會伸展開，探索周圍的世界。它們一圈一圈的纏繞。
6、通過圖片，螺旋是一種聰明的形狀，它優(yōu)雅又強壯。
7、通過圖片，對于浪花螺旋是運動的，它永往直前。
8、通過圖片，螺旋是美麗的，螺旋形的排列鮮花又美麗，能讓它們準確得找到花心。
教師小結：
大自然中有各種各樣的螺旋，因為他們在許多方面都非常有用。
活動延伸：
一起尋找生活中的螺旋。
中班科學教案 篇6
活動目標：
1. 初步觀察物體的吸水現(xiàn)象，通過動手操作感知不同物體的吸水能力。
2. 對實驗有探究興趣，樂于在活動中動手操作并記錄。
3. 培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4. 在活動中，引導幼兒仔細觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實證研究科學現(xiàn)象。
5. 激發(fā)幼兒對科學活動的興趣。
活動準備：
1．操作材料：白紙、水果外的塑料網(wǎng)、面巾紙、棉布、紗布、小木塊、棉花、泡沫等
2．魔術材料：海綿、水杯、裝有水的瓶子等
3．伴奏音樂
活動過程：
一、以變魔術的形式導入，激發(fā)幼兒興趣。 我今天要給大家表演一個魔術，看看誰最聰明能發(fā)現(xiàn)其中的秘密。
1．出示2個杯子，杯子放在桌子上，將瓶子里的水倒進杯子里，請幼兒猜猜水在哪個杯子里。（音效）
2．猜測并揭示魔術秘密。
請幼兒猜測水倒不出來的原因。揭曉答案，原來水被海綿吸收了，演示海綿吸水的過程。
3. 你想不想來試一試？顏老師為小朋友準備了一些材料
二、幼兒通過實驗感知不同物體的吸水能力，交流操作經驗
1. 簡單介紹操作材料（PPT展示）
操作材料：白紙、水果外的塑料網(wǎng)、面巾紙、棉布、紗布、小木塊、棉花、泡沫，材料人手1份。
幼兒人手一份：托盤、水杯、瓶蓋子
請一名幼兒上來與教師一同示范如何選擇材料。要求：思考后選擇物品實驗，物品不能從杯子里掉出來，水要適量（2小杯），在操作盤里操作。
2.自由選擇材料，尋找可用來吸水的'材料。
3. 幼兒操作，教師協(xié)助。
4. 操作結束后，請個別幼兒說說自己的發(fā)現(xiàn)。
�。�1）你都試了哪些材料？有哪些可以吸水？你上來給我們演示一下好嗎？
（2）請個別幼兒演示
三、幼兒再次嘗試，并嘗試記錄實驗結果
1.“我們把實驗結果記錄下來吧！”投影記錄表，“海綿吸水，演示打鉤，告知不吸水打叉）以圖表的形式表現(xiàn)出來，吸水的用√表示，不吸水的用×表示。
2.展示幼兒實驗成果（投影記錄表）
四、活動延伸，遷移生活經驗
�。≒PT圖片）這些吸水的物品在生活中有很多作用呢，毛巾吸水可以洗臉；布吸水可以抹桌子、拖地；紙吸水可以擦汗、擦鼻涕；棉花做成棉簽，打針的時候用等等。
中班科學教案 篇7
活動目標：
1、能通過仔細觀察發(fā)現(xiàn)圖片上的線索，并按提供的線索積極思考。
2、初步了解蔬菜的基本特點，對生活中常見的蔬菜感興趣。
3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4、發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。
5、充分體驗“科學就在身邊”，產生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
活動過程：
�。ㄒ唬�、導入
�。�1） 師：今天，我請來了一位客人，看他是誰？（南瓜爺爺）你從哪里看出來的？（白胡子，白眉毛）給南瓜爺爺問好。
（2）出示南瓜爺爺?shù)?家。
�。ǘ當�(shù)客人
�。�1）師：今天南瓜爺爺家來了好多客人，請你數(shù)數(shù)一共有幾個？（答案不一樣）
（2）“平時我們數(shù)數(shù)都是排成一列小火車，一個一個的數(shù)，今天這么多小客人圍成了一個圓，你有什么好辦法把一圈的東西數(shù)清楚？”提問個別幼兒：你是怎么數(shù)的？從哪開始？
�。�3）教授方法：數(shù)一圈的東西，我們先找到最上面的，然后順著鐘表轉動的方向，一個一個數(shù)，數(shù)過的就不能再數(shù)了。
�。�4）“我們一起再來數(shù)一遍”�！霸瓉砟瞎蠣敔敿乙还瞾砹�8位客人”
�。ㄈ�、猜客人
�。�1）“你能從影子里看出它們是誰嗎？”請幼兒說“我覺得第X個可能是XX”；“從哪里看出來的？”（形狀）
�。�2）出示圖片，共同驗證 “我們一起來看一看，猜對了沒有？”
�。ㄋ模�、找蔬菜做鄰居
（1）了解"鄰居"： “南瓜爺爺請這么多客人原來是要找鄰居，誰知道“鄰居”是什么？（房子挨在一起，住在旁邊或者樓上、樓下的朋友）
�。�2）了解蔬菜的定義：
@ 第一次操作：“南瓜爺爺要找蔬菜做鄰居，這8位客人里有蔬菜嗎？請你把你覺得是蔬菜的東西下面用黑色的筆畫一個圓�！�
@ 第二次操作：（等孩子們操作完以后）“好，把筆送回去，有的人都找對啦，有的人還差一點點，到底什么是蔬菜？（蔬菜就是種出來、可以做成菜的植物）。請你再來找一找，用紅色的筆在蔬菜下面畫一個圓�！�
@驗證：“現(xiàn)在我們一起對著大屏幕，來看一看到底有哪些是蔬菜？”（第一個餅干是在工廠里加工出來的，它不是蔬菜；第二個。）
@“看一看，一共有幾個蔬菜？”（5個）那南瓜爺爺找到了幾個鄰居？（5個）
活動延伸：
1、除了我們找到的蔬菜，生活中你還知道哪些蔬菜？（幼兒自由發(fā)言）
2、“小朋友們說了很多種的蔬菜，他們都有一個共同的特點（種出來的，可以做成菜的植物）”。
小結：生活中的蔬菜種類有很多，它們的營養(yǎng)價值也很高，請你們回去找一找，這些蔬菜都有什么營養(yǎng)，回來給我小朋友說一說，好吧！
活動反思：
通過活動，豐富幼兒的知識。而在蔬菜種植、成長過程中，幼兒學會了用愛去關心、愛護別人，培養(yǎng)了孩子們保護花草樹木的意識。整個過程中，孩子不僅享受了種植的樂趣，還直接觀察和感受植物生長的過程，增長蔬菜和水果種植方面的知識。
中班科學教案 篇8
中班下學期科學教案《趣識面粉》含反思適用于中班的科學主題教學活動當中，讓幼兒激發(fā)動手操作的興趣，鞏固捏、團、搓、壓等技能培養(yǎng)幼兒發(fā)散性思維，通過玩玩、說說、做做的活動，初步感知面粉外部及內部的特性及各種類型的面粉制品，激發(fā)幼兒喜歡吃面粉制品，及愛惜糧食的情感。
設計思路
近來我發(fā)現(xiàn)我班幼兒對于面點比較喜歡，但對于面粉卻一無所知。面粉是一種可塑性較大，探索性較大的物品，具有較大操作性和探索性。中班幼兒喜歡操作，喜歡自己動手，科學教育的內容應從幼兒的身邊取材，我這次活動的選材就來源于生活，所以我設計了關于面粉的活動。
教學目標
教育活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。根據(jù)我們青豆班孩子的實際情況和年齡特點，我確立了包含情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面的目標：
1。通過玩玩、說說、做做的活動，初步感知面粉外部及內部的特性及各種類型的面粉制品。
2。激發(fā)幼兒動手操作的興趣，鞏固捏、團、搓、壓等技能培養(yǎng)幼兒發(fā)散性思維。
3。激發(fā)幼兒喜歡吃面粉制品，及愛惜糧食的情感。
4。讓孩子們認識到，跟同伴合作是一種精神。有的時候一個人的力量是有限的，跟同伴合作會得到更多的幫助，更多的樂趣。
5。提高幼兒身體的協(xié)調能力，體驗玩游戲的樂趣。
根據(jù)目標，我把活動的重點定位于：初步感知面粉外部及各種類型的面粉制品。
難點是：嘗試用加水的方法把面粉變成面團感知面粉內部粘的特性。
為了有效地突破重點和難點，我還采用了一定的方法，如讓幼兒觀察、嘗試、探索，在實際操作中解決問題，建構積極有效的師幼互動等�；顒討η笮纬伞昂献魈骄渴健钡膸熡谆印Ｒ虼�，教師不光要與孩子平等地參與活動，更應該具備對幼兒科學教育活動的觀察、研究和指導的技能，同時順應幼兒的創(chuàng)造性思維，采取相應的適宜的教法與學法，我將在活動過程中具體為大家介紹一下。
總之，目標的定位遵循了幼兒的身心發(fā)展規(guī)律和學習特點，注重科學教育內容的趣味性、方法的靈活性、手段的多樣性，以游戲操作為基本活動方式，寓教于樂，動靜交替。
活動準備
物質準備：面粉、水、盤子、抹布（人手一份）、各類點心若干布置在流動小商店
經驗準備：活動前豐富大量好吃的面粉制品的食物，奠定此次活動的基礎。
活動過程
（一）激發(fā)興趣引出活動內容
興趣是最好的老師，活動一開始我就提了以下一些問題：流動小商店來了，商店里放著什么？你認識這些糕點嗎？它們都用什么原料做的？通過層層遞進的提問法引出活動的主題面粉。
（二）初步感知面粉外特性
活動的重點在這一環(huán)節(jié)中，我給予幼兒一定的探索機會，讓幼兒通過各種感官去初步感知面粉的外部特性，主要采用獨立探究法 ：新的科學教育觀強調讓孩子獨立探究，通過自己動手動腦解決問題。在本次活動中，我放手讓幼兒獨立去嘗試、探索，事先不做示范，不直接告訴他們結果如何，而是讓孩子感到他們有新發(fā)現(xiàn)，自己得到結果和找到答案，主動建構知識經驗。幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的外部特征：白色、無味、會粘在身上手上，再通過實驗法與米粒比較感知面粉輕的特點。
（三）了解面粉粘的.內部特性
這一環(huán)節(jié)是活動的難點，根據(jù)幼兒好奇、好動的特點，運用皮亞杰的認知發(fā)展理論，在這個環(huán)節(jié)我安排了孩子們自由探索和操作。充足的材料保證了每個孩子都有探索操作的機會。在這一過程中，教師是引導者、支持者、參與者。幼兒動腦筋利用教師提供的材料使面粉變成面團。在設計中教師注重幼兒的主動性，讓幼兒從無目的地操作，到點出重點加水操作，加以指導，其中基本由幼兒主動發(fā)現(xiàn)，主動解答，極大的發(fā)揮幼兒的主動性。教師隨機地進一步感知面粉粘的特性。此環(huán)節(jié)探索性較大，幼兒興趣極高。在討論有哪些好吃的食品是用面粉做出來的這一環(huán)節(jié)中我利用幼兒已有的經驗來感知各類面粉制品的同時也進行了愛惜糧食的教育，目標三在這一小環(huán)節(jié)中得到落實。
（四）學做小廚師
這一環(huán)節(jié)中面團的可塑性給予幼兒極大空間的想象，發(fā)散性思維，再度讓幼兒表現(xiàn)展示的機會，把自己的想象付諸于行動，把想象的內容展現(xiàn)出來。此環(huán)節(jié)讓幼兒產生極大的成功感，體驗到活動的樂趣所在。目標二在這一環(huán)節(jié)中得以落實。
教學反思：
一次科學活動的開始，應該來自幼兒已有的經驗，一次科學活動的結束，并不是真正的結束，應使幼兒有進一步的探索可能，成為獲取經驗的開始。幼兒是學習的主人，所以我們老師要盡其所有、創(chuàng)設各種學習環(huán)境，讓幼兒能夠用眼看、用耳聽、用嘴說、用腦思考，全身心地積極地投入到探究中去，給幼兒自由展現(xiàn)的空間。讓幼兒在游戲中、快樂中獲得知識，學得經驗。
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