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今天我會(huì)包餃子日記三篇
餃子要又吃又會(huì)包才是最好的,這樣自己想吃了就可以隨時(shí)包了。下面是小編整理的今天我會(huì)包餃子日記,歡迎閱讀!
今天我會(huì)包餃子日記1
那個(gè)星期天,我看媽媽在包餃子,就跑過(guò)去問(wèn):“媽媽,我可以包嗎?”“可以!眿寢尨饝(yīng)了。接著,她給我說(shuō)了包餃子的要領(lǐng)?晌覅s把媽媽的話當(dāng)做耳邊風(fēng),巴不得快點(diǎn)學(xué)會(huì)包餃子。
我先把餃子皮放在手心里,再用勺子打滿滿一勺肉餡,放在皮中央,接著在皮的.外圈抹上水,最后把兩端一合,兩手使勁一捏。誰(shuí)知肉餡寶寶這么不聽(tīng)話,已經(jīng)伸出腦袋好奇地張望這個(gè)世界了。我趕緊“急救”,還是沒(méi)有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上,心想:這該如何是好?早知道就不把媽媽的話當(dāng)成耳邊風(fēng)了,現(xiàn)在倒好,不會(huì)包了吧!
這時(shí),媽媽似乎摸透了我的心思,走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“婧揚(yáng),做事不能半途而廢呀!來(lái),我教你!甭(tīng)了媽媽的話,我又重新振作起來(lái)。這次,我認(rèn)真地聽(tīng)這媽媽的講解,看著媽媽的示范。我又開(kāi)始包了,這次我按照媽媽的指示包,果然包出了一個(gè)又一個(gè)圓鼓鼓的餃子。
那天,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事都不能半途而廢。
今天我會(huì)包餃子日記2
過(guò)年的時(shí)候怎么可以沒(méi)有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子了,如果你還不會(huì)包餃子,那趕緊跟我一起學(xué)吧!包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里,接著把多余的`皮對(duì)折,捏成花瓣形,一個(gè)餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。
開(kāi)始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開(kāi)鍋蓋一看,啊!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來(lái)。我拿了一點(diǎn)醋,開(kāi)始嘗味道。啊!太好吃了!真是功夫不負(fù)有心人啊!過(guò)年包餃子,吃餃子可是我們這家家戶戶的習(xí)慣,希望新的一年美滿幸福。你學(xué)會(huì)包餃子了嗎?
今天我會(huì)包餃子日記3
今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開(kāi)始包了起來(lái)。
我和媽媽包的餃子是花見(jiàn)花敗,而外公包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi),好看極了。于是我就開(kāi)始注意了外公包餃子的步驟:原來(lái)是這樣的,先把一張餃子皮全部展開(kāi),平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫(huà)瓢起來(lái),可是讓我生氣的`是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的!边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開(kāi)的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來(lái),最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了,可是我按照這個(gè)做法做完后,卻包了一個(gè)“花籃”!捌鋵(shí)這樣的包法也是有好處的,一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”,我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子,真的很開(kāi)心。
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