關于炒菜作文600字六篇

　　在日常學習、工作抑或是生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家收集的炒菜作文600字6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

炒菜作文600字 篇1

　　每個人都有自己的第一次經(jīng)歷，無論成功或是失敗。我也有一件刻骨銘心的事——第一次炒菜。

　　還記得，那時的我上一年級。那天，我像平常一樣回到家，可我按了幾聲門鈴都沒有人來開門，只好找到書包里的備用鑰匙來開門�；氐轿堇�，我發(fā)現(xiàn)了一張寫著熟悉字跡的紙：你妹妹感冒了，我?guī)е�她去醫(yī)院看一下。對了，你可以先炒個菜，桌上有一些中午剩下的菜，米飯也在電飯煲里，你先吃晚飯吧——媽媽留。我心想：炒菜應該不難吧？我自信滿滿。

　　我打開冰箱的中層，里邊有一棵青翠欲滴的青菜。我把青菜的葉子一片一片地扒開。它一點兒都不聽話，扒的時候有好幾片從中間斷開了，不過幸好這顆青菜并不是太大。我把青菜葉子放在籃子里用水洗了洗，終于等不及了要開始炒菜啦！

　　我打開煤氣，“呼”的一聲突然響了，我嚇了一跳，連忙往后退了幾步。過了十幾秒，我走上前來調火候，頓時，一團藍色的'火焰冒了出來。我又把油倒了進去，“滋滋——”油似乎是個精力充足的孩子，在鍋中左右亂竄著。呀！油倒多了，怎么辦？哎！不管了，繼續(xù)！我把大小不一的青菜倒進去，翻炒著他們。然后，我在里邊放了一大勺鹽，又隨意炒了幾下，就手忙腳亂地把菜盛進了盤子里，關掉火，并且關掉煤氣。

　　這時，媽媽和妹妹回來了。我讓媽媽嘗嘗我的“佳作”，她夾起一片油滋滋的青菜葉子，放進了嘴里。頓時，媽媽眉頭緊皺，一下口咽了下去。我也忍不住吃了一片。哎呀！這味道真奇怪，有點甜。難道……我把糖認成了鹽？

　　這就是我第一次炒菜。雖然沒有成功，但我一定會永遠記住這哭笑不得的“第一次”。

炒菜作文600字 篇2

　　星期六中午，都過飯點了，我的肚子早餓了。可是媽媽正忙著跟客戶打電話，怎么辦呢？好吧，我就“勉為其難”露一手吧！

　　先來個西紅柿炒雞蛋。我先打雞蛋，可是第一次敲雞蛋的時候，手一滑，雞蛋劃著優(yōu)美的弧線，怦然落地了。好吧，再試一次。這一次我打得很準，“當”的一聲，雞蛋就裂開一條縫，我乘勝追擊，把蛋殼掰開，蛋液和蛋黃終于滑到碗中，我心里暗喜著。

　　接下來我就開始攪拌了，我飛快地轉動筷子攪拌雞蛋，蛋黃和蛋清融為一體，變成了一碗金燦燦的液體。進展十分順利，接下來就進行下一步，我就把這粘乎乎的蛋液倒進了燒熱的鍋里，頓時冒出一股黑煙，怎么回事？天哪，我忘了放油。我只好依依不舍地把我歷經(jīng)千辛萬苦做的黑蛋無情地倒掉了。沒辦法，我只好重新做了。

　　吸取了上次的教訓，這次打蛋攪拌一氣呵成，很快重新回到這一關。我把火打開，燒熱鍋，再小心翼翼地把油倒進去。過了一會兒，油就沸騰了起來。但是，油似乎有一點點過度興奮，直接跳到我的手上，我疼得齜牙咧嘴，怎么辦呢？有了，把玩具面具戴起來，把手套戴上，不就行了嗎？說干就干，立馬把面具手套帶上，全副武裝好。雖然戴上有點笨手笨腳，但還不錯。我把蛋液倒進鍋，沒過一會兒就變成了一個蛋餅，我用鍋鏟，把他們鏟成一小塊一小塊的`，放點醬油繼續(xù)炒。然后把切好的西紅柿進去爆炒起來，也許是我炒的太過癮了，突然，鍋里噴出一團火，把我嚇了一大跳。但是，一下子又沒了，真是虛驚一場。最后，我看要炒熟了，就放一些鹽，再炒幾下，哈哈，大功告成了！雖然賣相不好看。我得意地吃了一口，立馬吐了出來，真是太咸了，怎么辦？我靈機一動，從柜子里拿點白糖，用勺子從里面勺出些白糖，沒那么咸了，味道還不錯。

　　媽媽上來后，看見我炒的菜，很吃驚。她嘗了一口，說：“恩，還不錯，以后說不定能當大廚�！蔽腋杏X我體內(nèi)得意的小尾巴快翹出來了，哈哈。通過這次炒菜，我還明白了一個道理：無論做什么事，只要不放棄就一定能成功。

炒菜作文600字 篇3

　　在風和日麗、萬里無云的一天里，家里來了很多的親戚朋友，我準備大顯身手一次——-給大家做一道美味的菜肴。

　　我首先做準備工作：先把菜從冰箱里小心地拿出來，再拿出菜板，把擇好洗好的菜放到菜板上，拿出一把鋒利的菜刀小心翼翼地切起菜來。切好菜后，我又迅速地從冰箱里拿出一根已經(jīng)蔫得發(fā)黃的大蔥和一塊小里脊肉來，我像是要打架一樣，雙手把好刀柄、找準位置，迅速地用力切了下去，一片一片嫩嫩的肉片就“現(xiàn)身”了，然后再把大大的肉片切成一條條的肉絲，接著把洗好的'大蔥均勻地切成蔥圈，準備工作就完成了。

　　接下來就是炒菜了，我先從柜子里把油、味極鮮等調料拿出來，再把火打開，倒上油，待油熱起了“小泡泡”后，立刻把肉和蔥圈放進去開始翻炒，等肉和蔥熟了后倒進去少許的味極鮮，上色之后，就可以把切好的菜倒進鍋里開始翻炒起來。由于我身高不夠，胳膊舉一會兒就酸得要命了，我腦筋一轉，去客廳搬了一把小凳子踩在腳下，這樣手拿著鏟子輕而易舉的就可以夠到過了。我用力地一直不停地翻炒，直到菜馬上快熟了的時候才加入了一小勺鹽，不一會兒，一股香噴噴的飯香味就撲面而來。

　　菜好后，我從碗柜里慢慢地拿出一個盤子，把炒好的菜放進去后，我像禮儀小姐一樣把我辛辛苦苦炒好的菜端出去供大家品嘗。親戚朋友們都說非常美味，火候也剛剛好，大家都夸我小小年紀就能做出這么美味的菜肴，真是太厲害了。

　　得到了大家的夸獎，我心里特別高興，以后我還會更加努力，為家人做出更多的美味佳肴。

炒菜作文600字 篇4

　　暑假星期五的晚上，我和媽媽一起看電視，看到一個廚師在炒菜，我突發(fā)靈感對媽媽說：“媽媽，明天我想自己炒菜”。媽媽說“好啊�！�

　　第二天上午，我和媽媽早早去買菜，我們買了一些豆角和青椒，還有肉�；氐郊乙院�，媽媽先把菜泡在水里，是為了去除蔬菜上的農(nóng)藥。然后媽媽蒸上了大米。我們先把豆角洗凈，把菜放到案板 上，媽媽準備切菜，我對媽媽說“媽媽，讓我切菜好嗎 ?”媽媽說“行，不過你要小心你的手啊 。”我把菜刀拿在手里，感覺菜刀好沉，一個手幾乎拿不動，切了幾刀就感覺切不動了，而且豆角被我 切的有長有短。媽媽看到這里讓我站到一邊看。她很快很熟練的就把豆角切好了。這時我對媽媽說“讓我來炒菜吧”。我把炒菜鍋放到火爐上，媽媽幫我把火打開，我拿起油壺往鍋里放了一些油，再放 蔥花，最后我把豆角放到鍋里，我往鍋里放豆角的時候放的太快了，油差點濺到我的身上。媽媽在一旁說“：不要慌，攪和攪和，別讓菜糊了�！蔽衣犃撕髷嚭偷奶�狠了，油濺到了我的手上，很疼。我 又炒了一會兒，豆角變成了青色的，放了點鹽，放了點水，加了點肉絲。我覺得豆角炒熟了，就關了火，我自己嘗了嘗，硬硬的，媽媽嘗了嘗，也是硬的，爸爸嘗了嘗也是硬硬的.，爸爸而且把豆角吐了 。爸爸和媽媽異口同聲的說“生的啊”。媽媽幫我重新打開火，往鍋里加了點水，她一邊炒菜一邊對我說“：豆角不太好熟，要多炒一會�！眿寢層殖戳艘粫�兒，終于出鍋了，我好餓啊。急忙嘗了一口 菜，好香啊。吃飯的時候，媽媽對我說：“佳佳第一次炒菜，雖然沒有炒熟，但是肯勞動，肯學習，應該提出表揚。”我聽了以后，心里比吃了蜜還甜。

　　通過這次學習炒菜，我明白了一個道理：不是什么東西都是那么好學的，一定要努力才能學會。

炒菜作文600字 篇5

　　今天，爸爸和往常一樣，拿著剛買來的東西進了屋子。“兒子，想不想學一學炒菜呀？”爸爸說了一句不同尋常的話。“好啊，好啊。”我立刻答應了爸爸的請求。

　　“炒菜之前，要把鍋和案板還有菜刀先洗一洗，這樣才干凈�！蔽野凑瞻职值闹笇�，先裝了半鍋水在鐵鍋里，用鍋鏟在水里沿著鐵鍋的弧線來回移動，然后在把水倒掉，再將案板和菜刀放到水里沖洗，菜刀還要用手在刀面上搓一搓，因為上面有上次使用時遺留下來的殘渣。“再把菜從冰箱里拿出來，用水泡一泡�！卑职衷缫寻寻�菜拿出來了，所以不用讓我操心。要開始切菜了，爸爸先把包菜一分為二，然后去除了菜膽，然后轉身對我說：“切菜要小心，不要傷到手。”他先做了個示范，只見他手起刀落，半顆包菜不一會兒就被切好了�，F(xiàn)在輪到我了，我是第一次切菜，未免有些緊張，手陣陣發(fā)抖，菜都切得奇形怪狀，爸爸跟我說：“你拿刀的姿勢錯了，所以切得不整齊�！苯又�爸爸手把手地教我，拿刀不是拿柄，而是將手握在刀與柄交接的地方，這樣切起來才有力氣。我學著爸爸的方法，成功地完成了這項對我來說有點難的任務。接下來就要真地開鍋了，爸爸打開了煤氣開關，手捏著圓形的閥們向左邊轉了轉，火苗“呲”得一聲竄了上來。再把油倒下去，因為鍋里原來有水珠，水珠蒸發(fā)之后變成了水蒸氣，從油里迅速地冒了上來，發(fā)出噼里啪啦的聲音，我又弄了剛好一小勺的.鹽放進了鍋里。接下來就要放菜了，爸爸為了防止油濺到我，他自己放。爸爸用手捧起了包菜，然后快速地放進了鍋里，正所謂“炸開了鍋”，菜放進已經(jīng)發(fā)熱的油鍋里，頓時油珠亂濺，噪音四起，爸爸拿著鍋鏟把菜翻來翻去，以防菜燒焦了，然后他蓋上鍋蓋，對我說：“過兩分鐘再來把菜翻一翻，到了油比較不會在響了，就可以裝盤了�！�

　　過了五分鐘，我端著我的“杰作”放上了餐桌媽媽嘗了幾口，接著豎起了大拇指，夸我炒得好，我的內(nèi)心露出了真實的微笑。

炒菜作文600字 篇6

　　我是一名小學三年級的學生，雖然我人小，但是我的本領可大了，我會游泳，會溜冰，會包餃子，會洗碗……但是我不會炒菜，每當爸爸從廚房里端出一盤盤美味可口的小菜時，我就羨慕得不得了。今天決定讓爸爸教我炒菜。爸爸高興地說：“難得你肯學我，我們今天就教你做個西紅柿炒雞蛋的美味佳肴。

　　于是，我們來到廚房，先準備好要用的材料，拿來三個雞蛋、兩個西紅柿，幾顆大蒜頭，準備開始了。第一步：將雞蛋在碗里打碎并加入適量的'鹽攪拌均勻，放在鍋邊待炒；再把西紅柿洗干凈，剝掉皮后用菜刀切成小塊，放在盤里待炒；再由我把需要的蒜泥、鹽、蔥等配料，準備好放在鍋邊待用。第二步：爸爸教我放鍋點火，等鍋沒有水分的時候，爸爸說可以放油了，我就把油倒入鍋內(nèi)，可我不知道先放雞蛋還是西紅柿，于是，爸爸笑著說鍋內(nèi)的油冒熱氣的時候，先放入蒜泥再倒入攪拌好的雞蛋，于是我立馬放入蒜泥倒入準備好的雞蛋，手忙腳亂地翻炒起來，一會兒雞蛋就熟了，我急忙關掉火，把鍋內(nèi)炒熟了的雞蛋放在盤中；接著在爸爸指導下，像炒雞蛋一樣炒熟了西紅柿；之后，把雞蛋一起倒入鍋內(nèi)，和西紅柿一起翻炒；爸爸在我翻炒的時候加入了適當?shù)柠}和糖，一會兒就炒好了。第三步：就把炒好了的雞蛋盛到盤里放入蔥花，一盤美味可口的西紅柿炒蛋就這樣做成了。

　　這是我第一個炒菜，雖然基本上都是巴掌爸爸地幫助下完成的，但是我想第二次、第三次的時候會做得更好。就像生活中遇到難事一樣，要勇敢、要有信心地去學習、去解決，沒有學不會的，只有不肯學得。

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